Đang tải... (xem toàn văn)
Câu 1. Khái niệm hô hấp. Viết phương trình tổng quát. Nêu các đặc điểm của quá trình hô hấp. Trả lời: Hô hấp là quá trình phân giải cacbohiđrat thành CO2 và H2O, đồng thời giải phóng năng lượng dưới dạng dễ sử dụng là ATP. Phương trình tổng quát: C6H12O6 + 6CO2 → 6CO2 + 6H2O + năng lượng (ATP + nhiệt) Các đặc điểm của quá trình hô hấp: Là một chuỗi các phản ứng oxi hóa – khử. Năng lượng của quá trình được giải phóng từ từ qua nhiều giai đoạn. Tốc độ của quá trình tùy thuộc vào nhu cầu năng lượng của tế bào. Câu 2. Trình bày địa điểm, nguyên liệu và sản phẩm của các giai đoạn trong quá trình hô hấp. Kết thúc quá trình hô hấp, tế bào thu được bao nhiêu phân tử ATP từ một phân tử glucôzơ?
Vi Sinh Vật I.PHẦN LÍ THUYẾT: Câu Khái niệm hơ hấp Viết phương trình tổng qt Nêu đặc điểm q trình hơ hấp Trả lời: ** Hơ hấp trình phân giải cacbohiđrat thành CO H2O, đồng thời giải phóng lượng dạng dễ sử dụng ATP ** Phương trình tổng quát: C6H12O6 + 6CO2 → 6CO2 + 6H2O + lượng (ATP + nhiệt) ** Các đặc điểm trình hô hấp: - Là chuỗi phản ứng oxi hóa – khử - Năng lượng q trình giải phóng từ từ qua nhiều giai đoạn - Tốc độ trình tùy thuộc vào nhu cầu lượng tế bào Câu Trình bày địa điểm, nguyên liệu sản phẩm giai đoạn q trình hơ hấp Kết thúc q trình hơ hấp, tế bào thu phân tử ATP từ phân tử glucôzơ? Trả lời: ** Các giai đoạn q trình hơ hấp: - Đường phân: + Địa điểm: bào tương + Nguyên liệu: glucôzơ (đường 6C) + Sản phẩm: phân tử axit piruvic, phân tử ATP, phân tử NADH - Chu trình Crep: + Địa điểm: chất ti thể + Nguyên liệu: phân tử axit piruvic + Sản phẩm: phân tử CO2, phân tử NADH, phân tử FADH2, phân tử ATP - Chuỗi chuyền electron hô hấp: + Địa điểm: màng ti thể + Nguyên liệu: NADH FADH2 + Sản phẩm: phân tử ATP ** Kết thúc q trình hơ hấp, từ phân tử glucôzơ, tế bào thu được: - 38 phân tử ATP sinh vật nhân sơ - 36 phân tử ATP sinh vật nhân thực Câu Khái niệm quang hợp Viết phương trình tổng quát Trả lời: ** Quang hợp trình sử dụng lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu từ các nguyên liệu vô ** Pt tổng quát: CO2 + H2O + lượng ánh sáng → (CH2O) + O2 Câu Bào quan thực trình quang hợp? Pha sáng pha tối diễn vị trí bào quan này? Trả lời: - Lục lạp bào quan quang hợp - Pha sáng diễn màng tilacôit Pha tối diễn chất (strơma) Câu Trình bày chất, diễn biến pha sáng quang hợp O2 tạo có nguồn gốc từ đâu? Viết phương trình pha sáng quang hợp Trả lời: ** Bản chất pha sáng quang hợp: hấp thu lượng ánh sáng chuyển thành dạng lượng liên kết hóa học ATP NADPH ** Diễn biến chính: - Các sắc tố quang hợp hấp thu lượng ánh sáng - Năng lượng hấp thu chuyển vào loạt phản ứng ơxi hóa – khử chuỗi chuyền electron quang hợp, tổng hợp ATP NADPH ** O2 tạo có nguồn gốc từ phân tử H2O Sắc tố quang hợp ** Pt tổng quát: Năng lượng ánh sáng + H2O + NADP+ + ADP + Pi NADPH + ATP + O2 Câu Pha tối quang hợp thực phản ứng hóa học gì? Nguyên liệu sản phẩm chu trình Canvin Vì chu trình Canvin gọi chu trình C3? Sản phẩm chủ yếu pha tối gì? Trả lời: ** Pha tối quang hợp (còn gọi trình cố định CO 2) thực phản ứng khử CO2 thành cacbohiđrat ** Chu trình Canvin: - Nguyên liệu: CO2, ATP NADPH - Sản phẩm: cacbohiđrat ** Vì sản phẩm ổn định chu trình hợp chất có cacbon ** Sản phẩm chủ yếu pha tối cacbohiđrat, từ hình thành nhiều hợp chất khác Câu Thế chu kì tế bào? Chu kì tế bào gồm giai đoạn nào? Trình bày pha kì trung gian Trả lời: ** Chu kì tế bào khoảng thời gian hai lần phân bào liên tiếp ** Chu kì tế bào gồm giai đoạn: kì trung gian trình nguyên phân ** Kì trung gian gồm pha: - Pha G1: TB tổng hợp chất cần cho sinh trưởng - Pha S: nhân đôi ADN tạo NST kép, chuẩn bị cho trình phân bào - Pha G2: TB tổng hợp tất vật chất cần cho trình phân bào Câu Trình bày diễn biến q trình nguyên phân, giảm phân sinh vật nhân thực Trả lời: {Học phần ơn thi kì} Câu Ý nghĩa trình nguyên phân, giảm phân Trả lời: {Học phần ơn thi kì} Câu 10 Thế VSV? Những nhóm sinh vật xếp VSV? Trả lời: ** VSV sinh vật có kích thước nhỏ, nhìn rõ kính hiển vi ** VSV gồm: virut, vi khuẩn, nấm, động vật nguyên sinh, tảo Câu 11 Đặc điểm chung VSV? Trả lời ** Đặc điểm chung: - Có kích thước nhỏ bé - Hấp thụ chuyển hóa chất dinh dưỡng nhanh - Sinh trưởng sinh sản nhanh - Phân bố rộng Câu 12 Dựa vào nhu cầu nguồn lượng nguồn cacbon, có kiểu dinh dưỡng VSV? Cho biết số nhóm sinh vật thuộc kiểu dinh dưỡng Trả lời: {Học bảng tập} Câu 13 Thế hơ hấp, lên men, hơ hấp hiếu khí, hơ hấp kị khí? Trả lời: ** Hơ hấp hình thức hóa dị dưỡng hợp chất cacbohiđrat - Hơ hấp hiếu khí q trình hơ hấp mà chất nhận điện tử cuối O2 - Hô hấp kị khí q trình hơ hấp mà chất nhận điện tử cuối chất vô cơ, O2 ** Lên men hình thức hóa dị dưỡng hợp chất hữu (là không cacbohiđrat), mà chất nhận điện tử cuối chất hữu Câu 14 Cho biết nguyên liệu, enzim sản phẩm q trình phân giải prơtêin VSV Khi môi trường thiếu C, thừa N, VSV phân giải prôtêin nào? Nêu ứng dụng Trả lời: ** Phân giải prôtêin VSV: - Nguyên liệu: prôtêin - Enzim: prôtêaza - Sản phẩm: axit amin ** Khi môi trường thiếu C, thừa N, VSV khử amin axit amin, sử dụng axit hữu cơ, làm giải phóng amơniac ** Ứng dụng: làm nước mắm, loại nước chấm … Câu 15 Cho biết nguyên liệu, sản phẩm đường phân giải pôlisaccarit VSV Ứng dụng Trả lời: ** Phân giải polisaccarit VSV: - Nguyên liệu: Tinh bột, glucôzơ, xenlulôzơ, loại đường - Sản phẩm: + Con đường lên men êtilic: Êtanol (rượu êtylic) (nhờ nấm sợi nấm men rượu) + Con đường lên men lactic: axit lactic (vi khuẩn lactic đồng hình) hỗn hợp axit lactic chất khác (vi khuẩn lactic dị hình) ** Ứng dụng: công nghiệp thực phẩm để sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, bia rượu … Câu 16 Cho biết enzim VSV dùng phân giải xenlulôzơ Ứng dụng Trả lời: ** Xenlulaza ** Ứng dụng: phân giải nhanh xác thực vật Câu 17 Khái niệm sinh trưởng VSV Thế thời gian hệ? Trả lời: ** Sự sinh trưởng quần thể VSV tăng số lượng tế bào quần thể ** Thời gian hệ thời gian từ sinh tế bào tế bào phân chia số tế bào quần thể tăng gấp đôi Câu 18 Khái niệm nuôi cấy liên tục nuôi cấy không liên tục Nêu đặc điểm số lượng tế bào, thành phần môi trường tốc độ sinh trưởng quần thể pha sinh trưởng nuôi cấy không liên tục Trả lời: ** Nuôi cấy khơng liên tục q trình ni cấy khơng bổ sung chất dinh dưỡng vào môi trường nuôi cấy khơng lấy sản phẩm chuyển hóa vật chất Ni cấy liên tục q trình ni cấy liên tục bổ sung chất dinh dưỡng vào môi trường nuôi cấy lấy sản phẩm chuyển hóa vật chất ** Đặc điểm pha nuôi cấy không liên tục: - Pha tiềm phát (pha lag): + Số lượng tế bào: không tăng + Thành phần môi trường: hình thành enzim cảm ứng để phân giải chất + Tốc độ sinh trưởng: gần - Pha lũy thừa (pha log): + Số lượng tế bào: tăng nhanh theo cấp lũy thừa + Thành phần môi trường: enzim hình thành nhiều, chất độc hại không đáng kể + Tốc độ sinh trưởng: nhanh không đổi - Pha lũy thừa: + Số lượng tế bào: không tăng đạt cực đại + Thành phần mơi trường: chất độc bắt đầu tích lũy đáng kể + Tốc độ sinh trưởng: giảm, gần - Pha suy vong: + Số lượng tế bào: giảm dần + Thành phần môi trường: chất dinh dưỡng cạn kiệt, tích lũy nhiều chất độc hại + Tốc độ sinh trưởng: 0, quần thể khơng sinh trưởng Câu 19 Trong nuôi cấy không liên tục, người ta loại bỏ pha nào? Ứng dụng trình nuôi cấy liên tục Trả lời: ** Pha suy vong Cố gắng rút ngắn pha cân ** Ứng dụng: - Sản xuất sinh khối để thu nhận prôtêin đơn bào - Sản xuất chất có hoạt tính sinh học: axit amin, enzim, kháng sinh, hoocmôn v.v… Câu 20 Một quần thể vi khuẩn E.coli có 1000 tế bào Sau thời gian nuôi cấy, người ta đếm 32000 tế bào Hỏi quần thể trải qua lần phân chia? Trả lời: ** Số tế bào ban đầu quần thể: N0 = 1000 Số tế bào sau k lần phân chia: Nk = 32000 → Từ công thức: Nk = N0.2k suy ra: 2k = = = 32 = 25 → k = Câu 21 Nêu hình thức sinh sản VSV Nội bào tử có phải hình thức sinh sản hay khơng? Tại sao? Trả lời: ** VSV có hình thức sinh sản: phân đơi, nảy chồi tạo thành bào tử ** Nội bào tử hình thức sinh sản mà dạng nghỉ tế bào gặp điều kiện bất lợi Câu 22 Thế nhân tố sinh trưởng, VSV nguyên dưỡng, khuyết dưỡng? Trả lời: ** Nhân tố sinh trưởng chất hữu với hàm lượng cần thiết cho sinh trưởng VSV mà chúng tự tổng hợp từ chất vô VSV khuyết dưỡng VSV không tự tổng hợp nhân tố sinh trưởng VSV nguyên dưỡng VSV tự tổng hợp nhân tố sinh trưởng Câu 23 Nêu chất ức chế sinh trưởng VSV tác động sinh học chúng Trả lời: {Học bảng SGK/106, tập trung học phenol, cồn, clo, chất kháng sinh} Câu 24 Nêu yếu tố vật lí tác động đến sinh trưởng VSV Cho biết tác động yếu tố đến sinh trưởng VSV, phân loại nhóm VSV tương ứng với yếu tố Trả lời: ** Các yếu tố vật lí tác động đến sinh trưởng VSV: nhiệt độ, độ ẩm, pH (độ chua, độ axit), ánh sáng, áp suất thẩm thấu ** Tác động phân loại nhóm VSV: - Nhiệt độ: ảnh hưởng lớn đến tốc độ phản ứng sinh hóa tế bào, ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng VSV Gồm nhóm: ưa lạnh, ưa ấm, ưa nhiệt, ưa siêu nhiệt - Độ ẩm: H2O dung mơi hịa tan chất, tham gia vào trình thủy phân chất Yêu cầu độ ẩm nhóm VSV: vi khuẩn > nấm men > nấm sợi - pH: ảnh hưởng đến tính thấm qua màng, hoạt động chuyển hóa vật chất TB, hoạt tính enzim, hình thành ATP … Gồm nhóm chính: ưa axit, ưa kiềm, ưa trung tính - Ánh sáng: tác động đến trình quang hợp, hình thành bào tử sinh sản, tổng hợp sắc tố, chuyển động hướng sáng … - Áp suất thẩm thấu: gây co nguyên sinh TB nằm môi trường ưu trương, làm cho TB phân chia Câu 25 Thế virut? Trình bày thành phần cấu tạo chủ yếu virut Trả lời: ** Virut thực thể chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ, tính nanơmet ** Các thành phần cấu tạo virut: - Lõi: hệ gen virut, ADN ARN, dạng chuỗi đơn hay chuỗi kép - Vỏ capsit: cấu tạo đơn vị prôtêin capsôme Phức hợp gồm lõi vỏ capsit gọi chung nuclêơcapsit - Vỏ ngồi: có số virut, cấu tạo gồm lớp lipit kép prơtêin Trên mặt vỏ ngồi có gai glicơprơtêin làm có tính kháng ngun giúp virut bám lên bề mặt tế bào chủ Virut khơng có lớp vỏ gọi virut trần Câu 26 Nêu dạng cấu trúc virut Trả lời: ** Có dạng cấu trúc phổ biến virut: xoắn, khối hỗn hợp Câu 27 Trình bày nhân lên virut tế bào chủ Trả lời: ** Sự nhân lên virut tế bào chủ: gồm giai đoạn - Hấp phụ: lớp vỏ hay gai glicôprôtêin virut đặc hiệu với thụ thể bề mặt TB, giúp virut bám lên bề mặt TB chủ - Xâm nhập: + Ở phagơ: tiết enzim lizôzim phá hủy thành tế bào để bơm axit nuclêic vào TB chất, để lại vỏ bên + Ở virut động vật: đưa phức hợp nuclêơcapsit vào TB chất, sau loại bỏ vỏ để giải phóng axit nuclêic - Sinh tổng hợp: virut sử dụng enzim nguyên liệu nội bào TB chủ để tổng hợp axit nuclêic vỏ prơtêin Một số virut có enzim riêng tham gia vào trình - Lắp ráp: Lõi + Vỏ → virut hồn chỉnh - Phóng thích: virut phà vỡ TB để ạt chui ngồi Chu trình làm tan TB nên gọi chu trình tan Câu 28 Thế HIV? Nêu đường lây truyền HIV giai đoạn phát triển bệnh AIDS Trả lời: ** HIV virut gây suy giảm miễn dịch người, gây nhiễm phá hủy số tế bào hệ thống miễn dịch ** Các đường lây truyền: đường máu, đường tình dục đường mẹ truyền sang ** Các giai đoạn phát triển bệnh: Sơ nhiễm, không triệu chứng, biểu triệu chứng AIDS Câu 29 Cho biết đường lây lan virut kí sinh thực vật virut kí sinh trùng Trả lời: ** Ở virut kí sinh thực vật: bệnh → trùng, vết xây xát → lành ** Ở virut kí sinh côn trùng: vật chủ → ổ chứa (dạng trần hay dạng thể bọc) → xâm nhập vào thể, lan truyền theo đường máu bạch huyết khắp thể Câu 30 Intefêron gì? Nêu sơ đồ qui trình sản xuất intefêron kĩ thuật di truyền Trả lời: ** Intefêron prôtêin đăc biệt nhiều loại tế bào tiết ra, có khả chống virut, chống tế bào ung thư có khả miễn dịch ** Sơ đồ qui trình sản xuất intefêron (IFN) kĩ thuật di truyền: TB người mang IFN → tách gen IFN nhờ enzim cắt → gắn gen IFN vào ADN phagơ → nhiễm ADN tái tổ hợp vào E.coli → nuôi E.coli nhiễm phagơ tái tổ hợp nồi lên men, tách chiết IFN Câu 31 Cho biết ưu điểm thuốc trừ sâu từ virut Trả lời: ** Uu điểm: - Có tính đặc hiệu cao, khơng gây độc cho người động vật có ích - Virut bọc thể bọc, tránh yếu tố mơi trường bất lợi nên tồn lâu ngồi thể trùng gây hại - Dễ sản xuất, hiệu cao, giá thành hạ Câu 32 Thế bệnh truyền nhiễm? Điều kiện để tác nhân gây bệnh truyền nhiễm? Trả lời: ** Bệnh truyền nhiễm bệnh lây lan từ cá thể sang cá thể khác ** Điều kiện: tác nhân gây bệnh phải + có đủ độc lực + có số lượng nhiễm đủ lớn + xâm nhập đường thích hợp Câu 33 Nêu đường lây truyền VSV lây lan bệnh truyền nhiễm Trả lời: ** Có phương thức lây truyền chủ yếu: - Truyền ngang: qua sol khí, qua đường tiêu hóa, qua tiếp xúc trực tiếp, qua vết thương, quan hệ tình dục, đồ dùng hàng ngày … - Truyền dọc: từ mẹ sang thai nhi qua thai, nhiễm sinh qua sữa mẹ Câu 34 Thế miễn dịch, miễn dịch không đặc hiệu, miễn dịch đặc hiệu, miễn dịch thể dịch, miễn dịch tế bào? Trả lời: ** Miễn dịch khả thể chống lại tác nhân gây bệnh Miễn dịch không đặc hiệu miễn dịch tự nhiên mang tính bẩm sinh, khơng địi hỏi phải có tiếp xúc trước với kháng nguyên Miễn dịch đặc hiệu miễn dịch xảy có kháng nguyên xâm nhập Miễn dịch thể dịch loại miễn dịch đặc hiệu sản xuất kháng thể nằm thể dịch Miễn dịch tế bào loại miễn dịch đặc hiệu có tham gia tế bào T độc Câu 35 Thế kháng nguyên, kháng thể? Đặc điểm tương tác kháng nguyên kháng thể? Trả lời: ** Kháng nguyên chất lạ, thường prơtêin, có khả kích thích thể tạo đáp ứng miễn miễn dịch Kháng thể prôtêin thể sản xuất để đáp lại xâm nhập kháng nguyên lạ ** Đặc điểm tương tác: kháng nguyên phản ứng đặc hiệu với kháng thể ... chứng AIDS Câu 29 Cho biết đường lây lan virut kí sinh thực vật virut kí sinh trùng Trả lời: ** Ở virut kí sinh thực vật: bệnh → côn trùng, vết xây xát → lành ** Ở virut kí sinh trùng: vật chủ →... sinh trưởng Câu 23 Nêu chất ức chế sinh trưởng VSV tác động sinh học chúng Trả lời: {Học bảng SGK /106 , tập trung học phenol, cồn, clo, chất kháng sinh} Câu 24 Nêu yếu tố vật lí tác động đến sinh. .. sinh vật nhân thực Trả lời: {Học phần ơn thi kì} Câu Ý nghĩa trình nguyên phân, giảm phân Trả lời: {Học phần ơn thi kì} Câu 10 Thế VSV? Những nhóm sinh vật xếp VSV? Trả lời: ** VSV sinh vật có