[...]... hợp chất hữu cơ khi bị đốt cháy, chúng kém bền với nhiệt  dễ bị phân hủy bởi nhiệt - Phản ứng thường cần đun nóng hoặc có xúc tác C6H12O6 + O2 Nhiệt độ CO2 + H2O - Phản ứng thường xảy ra chậm, không hoàn toàn Sản xuất giấm: C2H5OH + O2 Men giấm CH3COOH + H2O c) Về tính chất hóa học - Phản ứng xảy ra không theo 1 hướng nhất định - Phản ứng thường cần đun nóng hoặc có xúc tác CH4 + Cl2 CH4 + 2Cl2 CH4 . chất vô cơ như CO, CO2 , muối cacbonat, xianua, cacbua 1. Khái niệm hợp chất hữu cơ, hóa học hữu cơ - Là hợp chất của cacbon ( trừ CO, CO Là hợp chất của cacbon ( trừ CO, CO 2 2 , muối ,. tác. C6H12O6 + O2 Nhiệt độ CO2 + H2O c) Về tính chất hóa học c) Về tính chất hóa học - Phản ứng thường xảy ra chậm, không hoàn toàn Sản xuất giấm: C2H5OH + O2 Men giấm CH3COOH + H2O - Phản ứng