Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM    NINH THỊ BẠCH DIỆP NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC KIẾN THỨC QUÁ TRÌNH SINH HỌC Ở CẤP ĐỘ TẾ BÀO (SINH HỌC 10) BẰNG PHẦN MỀM LECTUREMAKER 2.0 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thái Nguyên - năm 2010 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM    NINH THỊ BẠCH DIỆP NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC KIẾN THỨC QUÁ TRÌNH SINH HỌC Ở CẤP ĐỘ TẾ BÀO (SINH HỌC 10) BẰNG PHẦN MỀM LECTUREMAKER 2.0 Chuyên ngành: Lý luận và phương pháp dạy học bộ môn sinh học Mã số : 60.14.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. Nguyễn Văn Hồng Thái Nguyên - năm 2010 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo: TS. Nguyễn Văn Hồng, người thầy đã tận tình hướng dẫn, hết lòng giúp đỡ tôi trong suốt quá trình làm luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể thầy, cô giáo trong tổ bộ môn phương pháp giảng dạy Sinh học thuộc khoa Sinh - KTNN, khoa Sau đại học - Đại học Sư phạm Thái Nguyên đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ cho tôi nghiên cứu, học tập và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn Sở Giáo dục - Đào tạo Tỉnh Tuyên Quang, Ban giám hiệu cùng các thầy, cô giáo tổ sinh vật, tập thể học sinh các trường: THPT Sơn Dương - Sơn Dương - Tuyên Quang; THPT Trung Sơn - Yên Sơn - Tuyên Quang đã tạo điều kiện thuận lợi và hợp tác cùng chúng tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và thực nghiệm đề tài. Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đã động viên, giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này. Tác giả luận văn Ninh Thị Bạch Diệp Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN CÁC CHỮ VIẾT TẮT XIN ĐỌC LÀ CNTT DH ĐC ĐMPPDH GV HS ICT MTDH NCKH ND NST PP PPDH QTDH SGK THPT TN TTN : Công nghệ thông tin : Dạy học : Đối chứng : Đổi mới phương pháp dạy học : Giáo viên : Học sinh : Information and Communication Technology ( Công nghệ thông tin và truyền thông) : Mục tiêu dạy học : Nghiên cứu khoa học : Nội dung : Nhiễm sắc thể : Phương pháp : Phương pháp dạy học : Quá trình dạy học : Sách giáo khoa : Trung học phổ thông : Thực nghiệm : Trước thực nghiệm Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 1 MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 Chƣơng 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1. Cơ sở lí luận.……………………………………………………………… 7 1.1.1. Khái niệm về quá trình dạy học… …………………….……………………….7 1.1.2. Cấu trúc quá trình dạy học 8 1.1.3. Bản chất quá trình dạy học ……………………………………………………10 1.1.4. Phương pháp dạy học …………………………………… 21 1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài …… ………… 33 1.2.1.Điều tra kết quả học tập kiến thức quá trình phần sinh học tế bào (Sinh học 10) của HS năm học 2008 – 2009 … ………………………… 33 1.2.2. Điều tra hiện trạng ứng dụng CNTT dạy học kiến thức quá trình phần sinh học tế bào (Sinh học 10) ở trường THPT 36 Chƣơng 2. NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC KIẾN THỨC QUÁ TRÌNH CẤP ĐỘ TẾ BÀO (SINH HỌC 10) 2.1. Cấu trúc nội dung chương trình sách giáo khoa Sinh học 10 38 2.2. Nội dung phần Sinh học tế bào (Sinh học 10) 46 2.3. Một số biện pháp nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức phần Sinh học tế bào (Sinh học 10) 51 2.4.Thiết kế bài giảng kiến thức quá trình Sinh học tế bào (Sinh học 10) 73 Chƣơng 3. THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 3.1. Mục đích thực nghiệm………………………………………………………… 98 3.2. Nội dung thực nghiệm………………………………………………………… 98 3.2. Phương pháp thực nghiệm ………………………………………………… 98 3.4. Kết quả thực nghiệm……………………………………………………………102 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 1. Kết luận……………………………………….………… ……………… …… 113 2. Đề nghị……………………………………………………………………… ….113 TÀI LIỆU THAM KHẢO 114 PHỤ LỤC Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 2 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài 1.1. Xuất phát từ yêu cầu đổi mới phương pháp dạy học hiện nay Đổi mới phương dạy và học đã được xác định trong Nghị quyết TW4 khóa VII (1-1993), Nghị quyết TW2 khóa VIII (12-1996), và đựơc thể chế hóa trong Luật giáo dục (2005), được cụ thể hóa trong các chỉ thị của Bộ Giáo dục và Đào tạo, đặc biệt là chỉ thị 14 (4-1999). Luật giáo dục, điều 28.2, đã ghi: "phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của HS; phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui hứng thú học tập cho HS" [33]. Trong Nghị quyết Hội nghị lần thứ 2 khóa VIII Ban chấp hành Trung ương Đảng cộng sản Việt Nam về định hướng phát triển giáo dục và đào tạo trong thời kì công nghiệp hóa, hiện đại hóa đã ghi rõ:"Đổi mới mạnh mẽ phương pháp giáo dục và đào tạo, khắc phục lối truyền thụ một chiều, rèn luyện nếp tư duy sáng tạo của người học. Từng bước áp dụng các phương pháp tiên tiến và phương tiện hiện đại vào QTDH, bảo đảm điều kiện và thời gian tự học, tự nghiên cứu của HS, nhất là sinh viên đại học" [14]. Bên cạnh đó Báo cáo kiểm điểm việc thực hiện Nghị quyết Trung ương 2 khóa VIII và phương hướng phát triển giáo dục và đào tạo giai đoạn 2005 - 2010 của Bộ chính trị tại Hội nghị lần thứ 6 Ban chấp hành Trung ương khóa IX Đảng cộng sản Việt Nam (đã bổ sung hoàn chỉnh theo kết luận của Hội nghị Trung ương) cũng đã chỉ rõ nhiệm vụ hết sức quan trọng cho ngành giáo dục và đào tạo:" Tập trung chỉ đạo đổi mới nội dung, chương trình, phương pháp giáo dục theo hướng chuẩn hóa, hiện đại hóa, sử dụng CNTT tiếp cận với trình độ tiên tiến của khu vực và quốc tế, gắn bó hơn với cuộc sống xã hội, đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực của đất nước và các địa phương" [15]. Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 2 Và trong Văn kiện Đại hội Đại biểu toàn quốc Đảng cộng sản Việt Nam lần thứ X tiếp tục đề cập và nhấn mạnh về định hướng đổi mới phương pháp giáo dục: "Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện; đổi mới cơ cấu tổ chức, cơ chế quản lí, nội dung, phương pháp dạy và học thực hiện chuẩn hóa, hiện đại hóa, xã hội hóa, chấn hưng nền giáo dục Việt Nam” [16]. Thực hiện Nghị quyết của Trung ương Đảng, chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ và Nghị quyết 40/2000/QH10 của Quốc hội, công cuộc đổi mới sự nghiệp giáo dục và đào tạo đã được chuẩn bị và triển khai trong cả nước bắt đầu từ năm học 2001- 2002 ở bậc Tiểu học và Trung học cơ sở. Đến năm học 2006-2007 chương trình bậc Trung học phổ thông bắt đầu được áp dụng [35]. Định hướng dạy học hiện nay là lấy người học làm trung tâm, phát huy tối đa khả năng tự học của HS dưới sự hướng dẫn của GV. Hướng tới học tập chủ động, chống lại thói quen học tập thụ động. Tuy nhiên đổi mới phương pháp dạy học không có nghĩa là gạt bỏ các phương pháp dạy học truyền thống mà phải vận dụng một cách có hiệu quả các phương pháp dạy học hiện có theo quan điểm dạy học tích cực kết hợp với các phương tiện hiện đại. 1.2. Xuất phát từ thực trạng dạy học bộ môn Sinh học ở trường phổ thông Định hướng đổi mới PPDH đã diễn ra sôi nổi trong hầu hết các nhà trường hiện nay. Tuy nhiên, trong thực tế dạy học các bộ môn nói chung và dạy học Sinh học nói riêng còn bộc lộ rất nhiều hạn chế. Với PPDH truyền thống GV là trung tâm của quá trình dạy học, GV dùng phương pháp giảng giải là chủ yếu, hạn chế về sử dụng các phương tiện dạy học hỗ trợ cho việc lĩnh hội kiến thức. Dẫn đến việc tiếp thu kiến thức từ GV đến HS diễn ra một cách thụ động, ở HS chủ yếu là sự nhắc lại một cách máy móc kiến thức, chưa khuyến khích sự tìm tòi sáng tạo ở HS trong quá trình học. Bên cạnh đó kiến thức quá trình sinh học là kiến thức quan trọng, trừu tượng gây khó khăn trong quá trình dạy và học của GV và HS, nếu như không có phương tiện dạy học hỗ trợ thì việc lĩnh hội kiến thức này của HS rất khó khăn, ảnh hưởng Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 3 đến kết quả học tập của học sinh điều đó được thể hiện qua kết quả kiểm tra trước thực nghiệm của chúng tôi (xem mục 1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài. Chương 1.). Ứng dụng CNTT trong dạy học đã được Bộ Giáo dục và đào tạo nước ta coi là một trong những nhiệm vụ trọng tâm vì những lợi ích đặc biệt của nó trong đổi mới PPDH Trong Chỉ thị số 29/2001/CT Bộ giáo dục và đào tạo cũng đã đưa ra mục tiêu cụ thể :"Đẩy mạnh ứng dụng CNTT trong giáo dục và đào tạo theo hướng sử dụng CNTT như là một công cụ hỗ trợ đắc lực nhất cho ĐMPPDH ở tất cả các môn học" [6]. Vấn đề ứng dụng CNTT và triển khai nhiệm vụ tin học hóa trong nhà trường đã được Bộ giáo dục và đào tạo nước ta xác định rõ là một trong 5 nhiệm vụ trọng tâm của năm 2008. Trong báo cáo tổng kết năm học 2008 - 2009 về đổi mới phương pháp dạy học của Bộ giáo dục và đào tạo có ghi rõ: 1/ Trong năm học tới (2009 - 2010), các cuộc vận động và phong trào thi đua trong ngành sẽ tiếp tục được thực hiện để duy trì những thành quả đã đạt được trong năm qua về việc thực hiện "hai không" và "xây dựng trường học thân thiện và học sinh tích cực". 2/ Tăng cường các điều kiện và giải pháp nâng cao chất lượng giáo dục, trước hết là nâng cao “đôi cánh” ứng dụng CNTT và ngoại ngữ. 1.3. Xuất phát từ đặc điểm dạy học kiến thức quá trình trong dạy học Sinh học Kiến thức quá trình cũng là một loại kiến thức khái niệm, loại kiến thức này phản ánh một chuỗi các sự kiện hiện tượng liên tiếp xảy ra theo một trình tự chặt chẽ, có tính định hướng rõ rệt. Vì vậy trong quá trình dạy học Sinh học việc cung cấp cho HS những hiểu biết về kiến thức quá trình là một nhiệm vụ quan trọng của GV. Việc dạy học để HS hiểu được bản chất cơ chế của quá trình sinh học là yêu cầu quan trọng đối với GV. Với những lí do trên, tôi đã chon đề tài: " Nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức quá trình ở cấp độ tế bào (Sinh học 10) bằng phần mềm LectureMaker 2.0". Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 4 2. Mục tiêu nghiên cứu Xây dựng biện pháp nâng cao chất lượng dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào. 3. Đối tƣợng nghiên cứu Dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào. 4. Khách thể nghiên cứu Quá trình dạy học sinh học lớp 10 ở trường phổ thông trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang. 5. Nhiệm vụ nghiên cứu 5.1. Nghiên cứu cơ sở lý luận làm cơ sở cho việc nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức quá trình. 5.2. Phân tích cấu trúc nội dung chương trình Sinh học 10, xác định kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào trong chương trình Sinh học 10. 5.3. Đề xuất một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào (Sinh học 10). 5.4. Thiết kế giáo án điện tử đa phương tiện dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào (Sinh học 10). 5.5. Thực nghiệm sư phạm và phân tích kết quả thực nghiệm để chứng minh tính khả thi của đề tài. 6. Phƣơng pháp nghiên cứu [50] 6.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Nghiên cứu các tài liệu của Đảng, Nhà nước, các công trình nghiên cứu trong và ngoài nước có liên quan đến đề tài. - Nghiên cứu nội dung, chương trình SGK, SGV Sinh học 10 là cơ sở cho việc xây dựng biện pháp nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào. 6.2. Phương pháp điều tra . Thiết kế và sử dụng phiếu điều tra về tình hình dạy và học kiến thức quá trình sinh học. [...]... trình ở cấp độ tế bào phần Sinh học tế bào với sự hỗ trợ của công nghệ thông tin 9 .2 Xây dựng 4 giáo án dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào (Sinh học 10) với sự hỗ trợ của CNTT và truyền thông Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 5 http://www.lrc-tnu.edu.vn 10 Cấu trúc luận văn Luận văn gồm: Mở đầu Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài Chương 2: Nâng cao hiệu quả. .. nâng cao nếu như sử dụng hợp lý giáo án điện tử đa phương tiện trong dạy học 8 Giới hạn nghiên cứu Đề tài chỉ đề cập tới vấn đề dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào thuộc nội dung sách giáo khoa Sinh học 10 (cơ bản) Địa bàn thực nghiệm sư phạm: một số trường THPT trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang 9 Những đóng góp mới của đề tài 9.1 Đưa ra biện pháp nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức quá trình. .. quả dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào (Sinh học 10) Chương 3: Thực nghiệm sư phạm Kết luận và đề nghị \ Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 6 http://www.lrc-tnu.edu.vn CHƢƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Khái niệm về quá trình dạy học Có nhiều quan điểm khác nhau về khái niệm quá QTDH như: theo quan điểm cổ truyền QTDH là tập hợp những hành động... phạm ở một số trường THPT trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang nhằm kiểm tra, đánh giá hiệu quả của giả thuyết khoa học đề tài luận văn 6.5 Phương pháp thống kê toán học Các số liệu thu được trong thực nghiệm sư phạm được xử lý bằng toán học thống kê với sự hỗ trợ của phần mềm Microsoft Excel 7 Giả thuyết khoa học Kết quả học tập kiến thức quá trình sinh học phần Sinh học tế bào của học sinh lớp 10 sẽ được nâng. .. [36], [ 52] 1.1 .2 Cấu trúc của quá trình dạy học [46], [17] Khái niệm khoa học Hoạt động dạy Hoạt động học Truyền đạt Lĩnh hội Điều khiển Tự điều khiển Hình 1.1 Cấu trúc, chức năng tác động của các yếu tố lên quá trình dạy học Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 8 http://www.lrc-tnu.edu.vn - Hệ thống khái niệm khoa học: Đây là nội dung dạy học, là đối tượng của sự lĩnh hội bởi HS, quy... gợi mở, trợ giúp, hướng dẫn, cố vấn, trọng tài trong QTDH được Thực tiễn dạy học cũng chỉ rõ rằng: chương trình, sách giáo khoa, điều kiện học tập tốt đến đâu mà người thầy non kém thì không thể có kết quả dạy học tốt được 1.1.3 .2 Bản chất quá trình dạy học Quá trình dạy học về bản chất gồm hai mặt quan hệ hữu cơ với nhau là: Hoạt động dạy của GV và hoạt động học của HS [1], [5], [37] Số hóa bởi Trung... cách hiểu này thì dạy học bao gồm hai hoạt động là: hoạt động dạy - tổ chức và hoạt động học - thi công Lúc này, người học trò mới trở thành người đi học thực thụ, họ vừa là đối tượng, vừa là chủ thể của quá trình nhận thức Còn thấy giáo là tác nhân tham gia vào tổ chức quá trình hoạt động nhận thức Mối quan hệ này được thể hiện bằng hình vẽ sau: Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 15... nhận thức khoa học Vậy QTDH, về bản chất là quá trình nhận thức đặc biệt của HS do GV tổ chức, điều khiển nhằm chiếm lĩnh nội dung học vấn phổ thông Nói cách khác dạy học là quá trình nhận thức độc đáo của HS dưới vai trò chủ đạo của GV nhằm thực hiện tốt mục đích, nhiệm vụ dạy học 1.1.4 Phƣơng pháp dạy học 1.1.4.1 Khái niệm và bản chất của phương pháp dạy học [ 12] Để hiểu về phương pháp dạy học ta... các phần mềm ứng dụng vào việc kiểm tra đánh giá kết quả học tập của HS sẽ góp phần nâng cao tính khách quan của phương pháp này e Tăng cường sử dụng các phương pháp dạy học tích cực, kết hợp với các phương tiện kĩ thuật dạy học [4] Phương hướng chung của việc hoạt động hoá người học trong dạy học bộ môn Sinh học là quan tâm và tạo điều kiện để HS trở thành chủ thể hoạt động sáng tạo trong giờ học bằng. .. về kết quả học tập của mình, được tham gia tự đánh giá và đánh giá lẫn nhau về mức độ đạt được các mục tiêu của từng giai đoạn học tập, chú trọng mặt chưa đạt được so với mục tiêu Nhƣ vậy - Dạy học hướng vào người học là một lí thuyết học tập Lí thuyết dạy học hướng vào người học là một tư tưởng tiến bộ đặc biệt ở thế kỉ XX Đây là một quan điểm, một tư tưởng dạy học - Dạy học hướng vào người học - Lí . ứng dụng CNTT dạy học kiến thức quá trình phần sinh học tế bào (Sinh học 10) ở trường THPT 36 Chƣơng 2. NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY HỌC KIẾN THỨC QUÁ TRÌNH CẤP ĐỘ TẾ BÀO (SINH HỌC 10) 2. 1. Cấu trúc. nhằm nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào (Sinh học 10) . 5.4. Thiết kế giáo án điện tử đa phương tiện dạy học kiến thức quá trình sinh học ở cấp độ tế bào (Sinh. chương trình sách giáo khoa Sinh học 10 38 2. 2. Nội dung phần Sinh học tế bào (Sinh học 10) 46 2. 3. Một số biện pháp nâng cao hiệu quả dạy học kiến thức phần Sinh học tế bào (Sinh học 10) 51 2. 4.Thiết