BÁO CÁO ĐẠO ĐỨC KINH DOANH CHỦ ĐỀ: ĐẠO ĐỨC KINH DOANH TRONG VẤN ĐỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Giảng viên: Nhóm thực hiện: Võ Hương Giang Nhóm 8 Thành viên thực hiện  Vi Minh Triết ( Nhóm trưởng)… 1054020450  Võ Ngọc Thanh Thảo………………….1054020429  Võ Thị Thanh Thúy…………………….1054020434  Nguyễn Thị Phương An…………… 1054020005  Nguyễn Hữu Ý…………………………….1054020456  Nguyễn Nhật Trường………………….1054020446  Nguyễn Duy Thanh…………………….1054020431  Hà Cẩm Vân……………………………… 1054020453  Huỳnh Lê Anh Tú…………………… …1054020407  Lê Thị Thùy Dương…………………… 1054020359  Phạm Ngọc Đức………………………… 095420245 Nội Dung Chính I. Một số sản phẩm dính dáng đến vấn đề an toàn thực phẩm. II. Quan điểm về tình huống kinh doanh trên. III. Dư luận phản ánh về tình huống đạo đức kinh doanh. IV. Bài học kinh nghiệm. I. Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm Hiện nay ngày càng có nhiều thông tin về vấn đề an toàn thực phẩm và hầu hết đều là những hàng hóa thông dụng điển hình như: bánh Trung thu, hạt dưa, trứng, sữa, xúc xích, nem chua, [...]... vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm nói trên Dù cho có phải là lỗi của các khâu trong quá trình sản xuất hay không để doanh nghiệp nâng cao nhận thức hơn trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vì sức khỏe của người tiêu dùng, đặc biệt là sản phẩm dành cho trẻ em như xúc xích III Dư luận phản ánh  Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang trở thành vấn đề đáng báo động không chỉ ảnh hưởng... toàn thực phẩm như hiện nay để không phải rơi vào tình cảnh ăn ít nhưng lo nhiều III Dư luận phản ánh  - Các cơ quan ban ngành vào cuộc, kiểm tra các gian hàng buôn bán thực phẩm, các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm  - Báo chí điều tra tìm hiểu và cung cấp thông tin cho người tiêu dùng, lên án các sản phẩm độc hại, kém chất lượng, chia sẻ các biện pháp lựa chọn thực phẩm 1 cách... chay các sản phẩm độc hại, mua hàng ở những nơi uy tín, đáng tin cậy… III Dư luận phản ánh Tuy nhiên vẫn còn 1 đại đa số người dân ( do công việc bận rộn hay túi tiền có hạn) vẫn chấp nhận sử dụng những sản phẩm ko có chất lượng, đồng nghĩa với việc chấp nhận rủi ro các sẩn phẩm đó là những sản phẩm độc hại, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe… IV Bài học kinh nghiệm  Trước khi lựa chọn các sản phẩm xúc... tới 6 tháng, liệu trong thành phần có chất gì đặc biệt hay không, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng hay không? I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Phụ gia thông thường trong xúc xích bao gồm: chất tạo màu tổng hợp Erythrosine, chất tạo vị và chống oxy hóa Acid ascorbic (vitamin C), chất sát khuẩn Natrinitrite (muối diêm) và bột ngọt  Tuy nhiên, hiện nay không ít nhà sản xuất đã lạm... sản xuất đã lạm dụng các loại chất này nhằm tạo màu bắt mắt cho sản phẩm và tăng thời gian bảo quản, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Cụ thể, Acid ascorbic là chất chống oxy hóa chất béo, có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thay đổi cấu trúc thịt và sinh ra độc tố Muối diêm có tác dụng sát khuẩn trong bảo quản và giữ màu cho... Nội I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Được biết, số hàng này được chuyển từ Bắc Giang về Hà Nội tiêu thụ và trung chuyển tiếp đi một số địa phương Theo cơ quan công an, nếu tiêu thụ trót lọt, gần 1 tấn ruột non lợn sẽ được dùng làm vỏ xúc xích I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Ngoài ra nhiều người đang đặt ra câu hỏi về thời hạn sử dụng của một sản phẩm xúc xích...I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Bên cạnh đó còn nổi lên nhiều vụ việc xung quanh sản phẩm xúc xích tiệt trùng này I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Ngày 31/10, Đội Quản lý thị trường số 5 huyện Bảo Thắng (Lào Cai) bắt xe ôtô biển kiểm soát 23T-2948 do Nguyễn... nồng nặc I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Nguyễn Văn Thắng khai nhận số xúc xích trên được mua từ Hà Khẩu (Trung Quốc) đem về Hà Nội tiêu thụ I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Theo các cán bộ chiến sỹ Đội Quản lý thị trường số 5 cho biết: Số xúc xích trên được đóng thành từng gói ni lông loại 2kg/gói, ướp đá, xếp trong các thùng xốp, hầu hết đều chảy nước vàng,... các thùng xốp, hầu hết đều chảy nước vàng, bốc mùi khó chịu Hầu hết số lượng hàng bẩn trên sau khi nhập qua Lào Cai sẽ được vận chuyển về Hà Nội và các tỉnh miền xuôi, xử lý hóa chất khử mùi và tạo màu bắt mắt, thay bao gói và dán nhãn mác do Việt Nam sản xuất để tiêu thụ ngoài thị trường I Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm  Gần 1 tấn ruột non lợn thối um, dùng làm vỏ xúc xích, lạp sườn... hạn sử dụng Khách hàng chỉ nên mua xúc xích khi còn nguyên vỏ bọc, không rách hay thủng  Khuyến cáo người tiêu dùng, khi mua loại sản phẩm này cần lưu ý những thông tin trên bao bì, nên mua hàng mới sản xuất, bảo quản ở nơi thoáng mát Khi sử dụng nên dùng kèm rau củ, trái cây tươi để bổ sung đủ vitamin và chất xơ THE END CẢM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ THEO DÕI !!! . BÁO CÁO ĐẠO ĐỨC KINH DOANH CHỦ ĐỀ: ĐẠO ĐỨC KINH DOANH TRONG VẤN ĐỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Giảng viên: Nhóm thực hiện: Võ Hương Giang Nhóm 8 Thành. Ngọc Đức ……………………… 095420245 Nội Dung Chính I. Một số sản phẩm dính dáng đến vấn đề an toàn thực phẩm. II. Quan điểm về tình huống kinh doanh trên. III. Dư luận phản ánh về tình huống đạo đức kinh. huống đạo đức kinh doanh. IV. Bài học kinh nghiệm. I. Một số sản phẩm dính dáng đến an toàn thực phẩm Hiện nay ngày càng có nhiều thông tin về vấn đề an toàn thực phẩm và hầu hết đều là những hàng