GIẢI PHÁP NÂNG CAO lợi NHUẬN tại CÔNG TY cổ PHẦN BIA THANH HOA

MỤC LỤCLỜI MỞ ĐẦU11. Lý do chọn đề tài22. Mục tiêu nghiên cứu22.1. Mục tiêu chung.22.2. Mục tiêu cụ thể.23. Đối tượng nghiên cứu.34. Nhiệm vụ và phạm vi nghiên cứu.34.1. Nhiệm vụ nghiên cứu .34.2. Phạm vi nghiên cứu35. Phương pháp nghiên cứu:36. Cấu trúc đề cương:4NỘI DUNG5CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN.51.1: LỢI NHUẬN VÀ VAI TRÒ CỦA LỢI NHUẬN TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG.51.1.1: Khái niệm lợi nhuận.51.1.1.1: Nguồn gốc của lợi nhuận.51.1.1.2. Khái niệm lợi nhuận của doanh nghiệp.61.1.1.3: Kết cấu lơi nhuận.72.2.3.1.1: Lợi nhuận từ hoạt động sản xuất kinh doanh.82.2.3.1.2: Lợi nhuận từ hoạt động tài chính.82.2.3.1.3: Lợi nhuận khác.81.1.1.3.1: Lợi nhuận kinh doanh:81.1.1.3.2: Lợi nhuân khác:91.1.2: Vai trò của lợi nhuận:91.1.2.1: Lợi nhuận đối với DN.101.1.2.2. Lợi nhuan đối với người lao động101.1.2.3. Lợi nhuận với sự phát triển của nền kinh tế xã hội111.2: PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH LỢI NHUẬN111.2.1: Đối với hoạt động sản xuất kinh doanh.111.2.1.1: Lợi nhuận từ hoạt động sản xuất kinh doanh hàng hóa dịch vụ.111.2.1.2: Lợi nhuận từ hoạt động tài chính121.2.2: Đối với hoạt động khác .131.3: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN141.3.1: Nhân tố khách quan141.3.1.1: Môi trường kinh tế.141.3.1.2: Thị trường và sự cạnh tranh.141.3.1.3: Môi trườg pháp lý151.3.2: Nhân tố chủ quan.151.3.2.1. Nhân tố con người151.3.2.2. Nhân tố về vốn và quản lý vốn kinh doanh của doanh nghiệp.151.3.2.3. Nhân tố về sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá dịch vụ161.3.2.4. Nhân tố về tổ chức quản lý các họat động kinh tế vi mô của DN161.4: Công thức xác định các chỉ tiêu lợi nhuận.161.4.1: Chỉ số hiệu suất sử dụng tài sản161.4.2: Chỉ tiêu khả năng thanh toán17CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNH VỀ TÌNH HÌNH LỢI NHUẬN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA THANH HOA GIAI ĐOẠN(20102012)202.1: Giới thiệu chung về công ty.202.1.1: Quá trình hình thành và phát triển của công ty.202.1.1.1: Lịch sử hình thành và phát triển của công ty.202.1.1.1.1: Quá trình hình thành công ty.202.1.1.1.2: Quá trình phát triển của công ty.212.1.1.2: Chức năng và nhiệm vụ.212.1.2: Đặc điểm tổ chức, quản lý sản xuất tại công ty.212.1.2.1: Đặc điểm tổ chức sản xuất212.1.2.2: Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của công ty.222.1.3: Nội dung hoạt động chính.242.1.3.1: Tình hình lợi nhuận trong 3 năm từ 2010 đến 2012.242.1.3.2: Các sản phẩm của doanh nghiệp.242.2: Thực trạng về tình hình lợi nhuận công ty cổ phần bia Thanh Hoa ( giai đoạn 20102012)252.2.1: Đánh giá khái quát tình hình hoạt động kinh doanh và tình hình lợi nhuận của công ty trong giai đoạn(20102012)252.2.2: Phân tích tình hình lợi nhuận hoạt động sản xuất kinh doanh.282.2.2.1: Phân tích chung tình lợi nhuận hoạt động sản xuất kinh doanh.282.2.2.2: Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận.322.2.3: Phân tích tình hình lợi nhuận khác.362.2.4: Phân tích tình hình khả năng thanh toán của công ty382.2.5: Phân tích các chỉ số đòn bấy tài chính412.2.6: Phân tích sự ảnh hưởng của đòn bẩy hoạt động đến lợi nhuận của doanh nghiệp.432.2.7: Phân tích các chỉ tiêu tỷ suất sinh lợi.452.2.4.1: Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản chung.452.2.4.2: Phân tích các chỉ tiêu tỷ suất lợi nhuận462.2.8: Đánh giá các mặt làm được, tồn tại và nguyên nhân.482.2.5.1: Đánh giá các mặt làm được.482.2.5.2: Tồn tại và nguyên nhân.492.2.5.2.1: Tồn tại.492.2.5.2.2: Nguyên nhân.50CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC KHÓ KHĂN VÀ NÂNG CAO LỢI NHUẬN CHO CÔNG TY.523.1: Mục tiêu và định hướng phát triển trong tương lai.523.1.1: Vị trí của công ty trong năm 2012.523.1.2: Kế hoạch ra tăng lợi nhuận trong giai đoạn(20102012).523.2: Những khó khăn mà công ty phải đối mặt.533.3: Giải pháp nâng cao lợi nhuận543.3.1: Tăng doanh thu,đẩy mạnh công tác tiêu thụ sản phẩm.543.3.1.1:Tăng tiêu thụ cả về chất lượng lẫn khối lượng:543.3.1.2: Quản lý tồn kho, đảm bảo dự trữ hợp lý.553.3.2: Quản lý tốt chi phí.563.3.2.1: Tiết kiệm nguyên vật liệu tiêu hao:563.3.2.2: Hạ thấp chi phí quản lý và chi phí bán hàng:563.3.2.2.1: Quản lý các khoản phải thu: thu hồi tiền hàng kịp thời563.3.2.2.2: Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn.573.4: Các giải pháp khác583.5: Các kiến nghị.593.5.1: Đối với công ty593.4.2. Đối với Nhà nước59KẾT LUẬN61PHẦN PHỤ LỤC62DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO64 DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Bảng tổng hợp lợi nhuận sau thuế thu nhập DN của công ty Bia Thanh Hoa trong 3 năm (2010,2011,2012).24Bảng 2.2: Phân tích tổng hợp tình hình lợi nhuận26Bảng 2.4: Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận.32Bảng 2.5: Phân tích tình hình lợi nhuận khác.35Bảng 2.6: Phân tích các chỉ tiêu khả năng thanh toán37Bảng 2.7: Phân tích nhóm chỉ số đòn bẩy tài chính40Bảng 2.8: Phân tích nhóm chỉ số về hiệu suất hoạt động.42Bảng 2.9: Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản chung.44Bảng 2.10: Phân tích các chỉ tiêu tỷ suất lợi nhuận.45 DANH MỤC BIỂU ĐỒSơ đồ 1 : Quy trình công nghệ sản xuất bia của công ty cổ phần21bia Thanh Hóa21Sơ đồ 2: tổ chức bộ máy công ty Bia Thanh Hóa23Biểu đồ 1: Lợi nhuận sau thuế qua các năm(2010,2011,2012)24Biểu đồ 2: Biểu đồ phân tích tổng hợp lợi nhuận27Biểu đồ 3: Biểu đồ phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận trong 3 năm 2010, 2011, 201233Biểu đồ 4: Biểu đồ phân tích tình hình lợi nhuận khác36Biểu đồ 5: Phân tích khả năng thanh toán nợ NH37Biểu đồ 6: Biểu đồ thể hiện khă năng thanh toán nợ dài hạn39Biểu đồ 7: Phân tích các chỉ số đòn bẩy tài chính40Biểu đồ 7: Phân tích hiệu suất sử dụng tài sản.42Biểu đồ 9: Biểu đồ phân tích chỉ tiêu tỷ suất sinh lời46 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT1. CPBH : Chi phí bán hàng2. CPQLDN : Chi Phí quản lý doanh nghiệp3. CBCNVC : cán bộ công nhân viên chức5. DN : Doanh nghiệp6. DTT : Doanh thu thuần7. DTBH CCDV : Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ8. HĐQT : Hội đồng quản trị9. HĐCĐ : Hội đồng cổ đông10. LNST : Lợi nhuận sau thuế11. VCSH : Vốn chủ sở hữu12. TSLN : Tỷ suất lợi nhuận13. PX : Phân xưởng14. TSNH : tài sản ngắn hạn15. DH : Dài hạn16. HTK : Hàng tồn kho17. NPT : Nợ phải trả18. BQ : Bình quân19. ROA : Sức sinh lời của tổng tài sản20. ROS : Sức sinh lời của doanh thu21. ROE : Sức sinh lời của vốn chủ sở hữu LỜI MỞ ĐẦU Việc chuyển mình từ nền kinh tế tập trung bao cấp sang nền kinh tế hàng háo nhiều thành phần có sự điều tiết vĩ mô của nhà nước là một yếu tố khách quan. Nền kinh tế này buộc các doanh nghiệp của mình phải tự lo liệu các hoạt động sản xuất knh doanh của mình từ việc đầu tư vốn, tổ chức kinh doanh đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, cạnh tranh để tồn tại là điều không thể tránh khỏi. Bởi vậy, các doanh nghiệp phải năng động, biết tận dụng thế mạnh của mình và phải biết chớp thời cơ để sản xuất kinh doanh có hiệu quả và không ngừng nâng cao vị thế của mình trên trên thị trường. Tự chuyển mình và thay đổi hoàn toàn để thích nghi được với môi trường và không ngừng phát triển đó là một quy luật tất yếu đối với doanh nghiệp khi bước chân vào nền kinh tế thị trường. Tuy nhiên, để làm được điều đó thì đòi hỏi mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp phải thu được lợi nhuận. Lợi nhuận đã trở thành nền tảng cho sự phát triển và tồn tại của mỗi doanh nghiệp, lợi nhuận được coi là một tiêu chí quan trọng, và là mục tiêu cuối cùng mà tất cả doanh nghiệp đều hướng tới. Có lợi nhuận, doanh nghiệp mới có thể mở rộng sản xuất kinh doanh, nâng cao đời sống cho cán bộ nhân viên trong đơn vị, đảm bảo khả năng thanh toán và tạo nguồn tích lũy quan trọng cho nền kinh tế. Có lợi nhuận, doanh nghiệp sẽ có khả năng chiếm lĩnh thị trường đánh bại các đối thủ cạnh tranh và khẵng định được vị trí của mình. Vì vậy, có thể khẵng định, lợi nhuận có vai trò quan trọng đối với đơn vị sản xuất kinh doanh, nó đã và đang trở thành mục tiêu hàng đầu của bất kỳ một doanh nghiệp nào trong nền kinh tế thị trường. 1. Lý do chọn đề tàiQuá trình hoạt động của doanh nghiệp là quá trình đan xen giũa thu và chi. Để thấy được thực chất của kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh là cao hay thấp, đòi hởi sau một kỳ sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải tiến hành phân tích mối quan hệ giũa tổng thu với tổng chi và mức lợi nhuận đạt được của doanh nghiệp.Lợi nhuận là cơ sở để tính ra các chỉ tiêu chất lượng khác, nhằm đánh giá hiệu quả của các quá trình sản xuất kinnh doanh của doanh nghiệp, đánh giá hiệu quả sử dụng các yếu tố sản xuất kinh doanh của DN. Trong thời gian học tập tại trường Đai học Công nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh, em được trang bị một nền tảng lý thuyết kinh tế, phương pháp phân tích kinh tế . Thời gian thực tập tại công ty cổ phần Bia Thanh Hóa, em đã được tiếp cận cới với thực tiển hoạt động ở một đơn vị hoạt động sản xuất kinh doanh. Bản thân em đã có nhiều cố gắng nghiên cứu, tìm tòi và nhận thấy viecj phân tích lợi nhuận là một việc làm hết sức quan trọng và cần thiết. Thông qua việc thân tích này, các nhà quản lý sẽ nắm được thực trạng của doanh nghiệp, phát hiện những nguyên nhân và sự ảnh hưởng của các yếu tố đến lơi nhuận. Từ đó chủ động đề ra những giải pháp thích hợp khắc phục những mặt tiêu cực, phát huy những mặt tích cực của các yếu tố ảnh hưởng và huy động tối đa các nguồn lực nhằm làm tăng lợi nhuận. Xuất phát từ những vấn đề trên nên em quyết định chọn đề tài: “ Giải pháp nâng cao lợi nhuận tại công ty cổ phần Bia Thanh Hoa” 2. Mục tiêu nghiên cứu2.1. Mục tiêu chung.Thông qua việc phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần bia Thanh Hóa để đánh giá đúng thực trạng hoạt đông của công ty. Từ đó phát huy những mặt tích cực, đồng đời đua ra những biện pháp khắc phục những mặt hạn chế làm cho hoạt động của DN đạt hiệu quả tốt.2.2. Mục tiêu cụ thể.Phân tích tình hình lợi nhuận của công ty qua 3 năm 20102012.Phân tích các chỉ tiêu lien quan đến hiệu quả sử dụng vốn thông qua các chỉ tiêu tài chinhd cơ bản.Đề ra một số giải pháp nhằm nâng cao lợi nhuận cho công ty trong thời gian tới.3. Đối tượng nghiên cứu.Lợi nhuận và giải pháp nâng cao lợi nhuận.4. Nhiệm vụ và phạm vi nghiên cứu.4.1. Nhiệm vụ nghiên cứu .Phân tích tình hình lợi nhuận của công ty trong giai đoạn(20102012) nhằm đưa ra các giải pháp nâng cao lợi nhuận.4.2. Phạm vi nghiên cứu4.1.1:Phạm vi không gian.Đề tài được thực hiện tại công ty cổ phần bia Thanh Hoa.4.1.2:Phạm vi thời gian.Nhằm đảm bảo mang tính thực tế khi phân tích, các số liệu được lấy trong 3 năm gần nhất(201020112012).Thời gian thực tập 2 tháng từ ngày() giúp em có cơ sở vững chắc thông tin xác thực hơn, từ đó đưa ra những lý luận, giải pháp phù hợp với tình hình hoạt động của công ty.4.1.3.phạm vi nội dung.Phân tich hiệu quả hoạt động kinh doanh là lĩnh vực rất rộng và có nhiều vấn đề khá nhạy cảm nhưng vì thời gian thực tập có hạn, hơn nữa kinh nghiệm đối với lĩnh vực trên còn hạn hẹp. Cho nên phạm vi của của báo cáo này em chỉ tạp chung phân tich các nội dung sau: Nghiên cứu những lý luận có liên quan có liên quan đến phương pháp phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh . Phân tích thực trạng về lợi nhuận tại công ty cổ phần bia Thanh Hoa thông qua các chỉ tiêu lợi nhuận5. Phương pháp nghiên cứu: Các phương pháp được sử dung trong bài: phương pháp tổng hợp, phan tích, so sánh các chỉ số, ngoài ra còn có phương pháp chuyên gia.6. Cấu trúc đề cương:Chương 1: Cơ sở lý luận.Chương 2: Thực trạng về tình hình lưọi nhuận tại công ty cổ phần bia Thanh Hoa.Chương 3: Giải pháp khắc phục những khó khăn và nâng cao lợi nhuận tại công ty cổ phần bia Thanh Hoa