BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI HOÀNG CÔNG MỆNH NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG CÂY TRỒNG NÔNG NGHIỆP TẠI HUYỆN ĐIỆN BIÊN, TỈNH ĐIỆN BIÊN Chuyên ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 62 62 01 10 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÀ NỘI, NĂM 2014 Công trình hoàn thành tại: Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Người hướng dẫn hoa học: 1. PGS.TS Phạm Tiến Dũng 2. TS. Hoàng Tuấn Hiệp Phản biện 1: PGS. TS Phạm Văn Cường Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Phản biện 2: TS. Đào Thế Anh Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Phản biện 3: PGS. TS Nguyễn Ngọc Nông Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Luận án sẽ được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận án cấp Trường họp tại Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội vào hồi , ngày tháng năm 2014 Có thể tìm hiểu luận án tại thư viện: - Thư viện Quốc gia Việt Nam - Thư viện Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội - Thư viện Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Nghiên cứu hiện trạng hệ thống cây trồng, đánh giá tiềm năng đất đai, xem xét mức độ thích hợp của các hệ thống cây trồng và tình hình sử dụng đất làm cơ sở cho việc đề xuất một số biện pháp kỹ thuật trồng trọt hợp lý là vấn đề có tính chiến lược và cấp thiết của Quốc gia cũng như từng địa phương. Huyện Điện Biên có vị trí quan trọng trong phát triển kinh tế của tỉnh Điện Biên. Nằm ở phía Nam của tỉnh (bao quanh Thành phố Điện Biên Phủ), huyện có diện tích tự nhiên 163.926 ha, với tài nguyên đất khá đa dạng (có đất đồi núi và đất đồng bằng). Thêm vào đó là ưu thế về vị trí địa lý, độ cao địa hình và sự đa dạng về khí hậu cho phép phát triển hệ thống cây trồng đa dạng, phong phú. Trong những năm qua, sản xuất nông nghiệp của huyện phát triển mạnh theo hướng hàng hóa, gắn với nhu cầu thị trường, trong đó sản phẩm “Gạo Điện Biên” được nhiều người tiêu dùng biết đến. Tuy nhiên, (i) chất lượng nông sản không đồng nhất, chưa có cơ chế quản lý sản phẩm; (ii) trên đất ruộng không chủ động nước hiện mới gieo trồng 1 vụ lúa mùa, hiệu quả kinh tế vẫn còn thấp, trên đất ruộng chủ động nước hệ số khai thác chưa cao. Trong chiến lược phát triển KT-XH của huyện, sản xuất nông, lâm nghiệp cần “Khai thác triệt để tiềm năng, thế mạnh về đất đai, lao động; thâm canh tăng vụ, sản xuất các loại cây trồng chất lượng cao theo hướng hàng hóa, nâng cao chất lượng sản phẩm; trồng cây vụ 3 ở đây thực sự trở thành vụ sản xuất chính; phấn đấu mỗi năm có khoảng 3.000 ha lúa chất lượng cho thu nhập cao“. Đáp ứng yêu cầu thực tiễn trên, chúng tôi thực hiện đề tài: “Nghiên cứu phát triển hệ thống cây trồng nông nghiệp tại huyện Điện Biên tỉnh Điện Biên” nhằm góp phần phát triển nền nông nghiệp và kinh tế - xã hội của huyện theo hướng hiệu quả và bền vững. 2. Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá thực trạng hệ thống cây trồng vùng nghiên cứu; phát hiện những tồn tại để đề xuất các biện pháp khắc phục và lựa chọn hệ thống cây trồng hợp lý. - Lựa chọn loại cây trồng, bộ giống cây trồng có ưu thế phát triển cho vùng đất ruộng chủ động nước và đất ruộng không chủ động nước nhằm tăng vụ, tăng năng suất và nâng cao chất lượng nông sản. - Xác định được vùng trồng lúa tẻ cho chất lượng cao, đồng nhất nhằm tăng sản lượng gạo hàng hóa chất lượng cao. 2 3. Đối tượng, phạm vi và thời gian nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Điều kiện tự nhiên (đất đai, khí hậu, nguồn nước ), kinh tế - xã hội (đầu tư, tập quán canh tác lúa, chính sách ), hệ thống các cây trồng, biện pháp kỹ thuật sản xuất hiện tại của vùng nghiên cứu và các hộ nông dân tham gia; là các giống mới, gồm: 4 giống lúa, 6 giống lạc, 4 giống đậu tương, 4 giống ngô, 5 giống khoai tây đã được công nhận giống quốc gia. - Phạm vi nghiên cứu: Các loại cây trồng nông nghiệp ngắn ngày trồng trên đất ruộng chủ động nước và không chủ động nước trên địa bàn huyện Điện Biên. - Thời gian nghiên cứu từ tháng 9 năm 2010 đến tháng 9 năm 2013. 4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 4.1. Ý nghĩa khoa học - Kết quả của đề tài góp phần bổ sung cơ sở lý luận để phát triển hệ thống cây trồng theo hướng hàng hoá bền vững. - Góp phần làm rõ các yếu tố chủ yếu tạo nên chất lượng cao; xác định cơ sở khoa học cho việc phân vùng đất trồng lúa cho chất lượng gạo đồng đều tại cánh đồng Mường Thanh huyện Điện Biên. 4.2. Ý nghĩa thực tiễn - Đề xuất các công thức luân canh cây trồng mới có hiệu quả cao hơn bằng các giống cây trồng mới có năng suất cao, chất lượng tốt và tăng vụ trên đất ruộng, nâng cao thu nhập cho người nông dân. - Góp phần nâng cao chất lượng, giá trị hàng hóa của gạo Điện Biên. 5. Điểm mới của luận án - Đưa ra cơ sở khoa học giải thích được những yếu tố chi phối tạo nên gạo ở huyện Điện Biên có năng suất cao và chất lượng tốt là do số giờ nắng, lượng bức xạ và ánh sáng dồi dào, biên độ nhiệt độ ngày đêm lớn. - Xác định được mối quan hệ giữa một số tính chất của đất với chất lượng gạo, làm cơ sở phân chia vùng trồng lúa tại cánh đồng Mường Thanh huyện Điện Biên thành 3 vùng cho chất lượng gạo đồng nhất khác nhau: vùng 1 được xếp loại cho chất lượng gạo ngon nhất, có diện tích 1.012 ha, trên đất phù sa glây; vùng 2 gạo có chất lượng tốt nhưng kém hơn vùng 1, có diện tích 1.770 ha trên đất có tầng loang lổ đỏ vàng và đất phù sa ngòi suối; vùng 3 gạo có chất lượng khá, kém hơn 2 vùng trên, diện tích 1.254 ha. - Lựa chọn được một số giống cây trồng mới phù hợp với tiểu vùng sinh thái của huyện là: giống lúa HT6, giống lạc L20, giống đậu tương ĐT22, giống khoai tây Sinora cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao, góp phần tăng vụ, tăng thu nhập cho người dân. 3 6. Cấu trúc của luận án Luận án được trình bày trong 141 trang giấy khổ A4. Ngoài phần mở đầu, kết luận và đề nghị, phần nội dung gồm 3 chương: Chương 1: Tổng quan tài liệu; Chương 2: Nội dung và phương pháp nghiên cứu; Chương 3: Kết quả và thảo luận với 60 bảng và 7 hình. Danh mục 120 tài liệu tham khảo (98 tài liệu tiếng Việt, 22 tài liệu tiếng Anh). Phần phụ lục dẫn các số liệu chi tiết của chương 3. Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1. Cơ sở lý luận của đề tài 1.1.1. Khái niệm về hệ thống cây trồng (HTCTr) Theo Zandstra (1981), HTCTr là thành phần các giống và loài cây được bố trí trong không gian và thời gian của một hệ sinh thái nông nghiệp, nhằm tận dụng hợp lý nhất các nguồn lợi tự nhiên, KT - XH. Theo Nguyễn Duy Tính (1995), HTCTr là tổng thể các loại cây trồng trong mối quan hệ tương tác lẫn nhau, được bố trí hợp lý trong không gian và thời gian. Chuyển đổi hay hoàn thiện hệ thống cây trồng là phát triển HTCTr mới trên cơ sở cải tiến hệ thống cây trồng cũ hoặc phát triển hệ thống cây trồng mới bằng tăng vụ, tăng loại cây hoặc thay thế cây trồng để khai thác có hiệu quả hơn tiềm năng đất đai, con người và lợi thế so sánh vùng sinh thái. 1.1.2. Đặc điểm hệ thống cây trồng Hệ thống cây trồng là yếu tố động: + Động theo thời gian (hệ thống cây trồng ở nền nông nghiệp tự cung tự cấp khác với hệ thống cây trồng làm hàng hóa); HTCTr ngày càng đa dạng hơn; + Động theo không gian, điều kiện sinh thái cụ thể khác nhau thì hệ thống cây trồng khác nhau (như chân ruộng cao, ruộng trũng, ruộng vàn, ruộng thấp; vùng sinh thái đồng bằng, trung du, miền núi, ven biển ); + Động theo tiến bộ kỹ thuật (như giống cây trồng, kỹ thuật trồng trọt mới…) và động theo nhu cầu tiêu dùng của xã hội khác nhau. 1.1.3. Những yếu tố cơ bản ảnh hưởng tới hệ thống cây trồng Theo Phạm Chí Thành và cs., (1993) hệ thống cây trồng ở thời kỳ lấy hộ nông dân làm đơn vị sản xuất tự chủ chịu sự chi phối của các yếu tố: điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội và các yếu tố bên trong của nông hộ như: đất đai, lao động, tiền vốn và kỹ năng nghề nghiệp của hộ. Hệ thống cây trồng ở thời kỳ sản xuất hàng hóa tập trung chủ yếu phụ thuộc vào thị trường tiêu thụ. Nghiên cứu phát triển hệ thống cây trồng cần đứng trên quan điểm tiếp cận hệ thống và phát triển nông nghiệp bền vững về 3 mặt kinh tế, xã hội và môi 4 trường; đó là phát triển nhưng phải có các biện pháp bảo vệ đất, nước, bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, không làm suy thoái môi trường. 1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài 1.2.1. Những nghiên cứu ở nước ngoài Từ cuối thế kỷ 18, cuộc cách mạng hệ thống cây trồng được bắt đầu ở một số nước Tây Âu, chế độ độc canh trong sản xuất nông nghiệp được thay thế bằng các chế độ luân canh cây ngũ cốc và sử dụng các loại cây họ đậu làm thức ăn gia súc, kết hợp phân bón đã nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Sau cuộc “Cách mạng xanh” giữa thế kỷ XX, các nhà khoa học đã lai tạo ra nhiều giống cây trồng ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng. Nhờ vậy đã góp phần thành công trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng và cơ cấu mùa vụ nên HTCTr ngày càng phong phú. Từ năm 1975 ở châu Á đã hình thành ‘Mạng lưới Hệ thống Cây trồng châu Á’, một tổ chức hợp tác nghiên cứu giữa IRRI và nhiều quốc gia khác; đến thập kỷ 80 đã mở rộng ra phạm vi 16 nước, trong đó có Việt Nam (năm 1981). Nghiên cứu phát triển HTCTr đã có nhiều kết quả thành công ở nhiều nước châu Á từ những năm 1970-1980 như: Ấn Độ, Trung Quốc…, ở một số nước Đông nam Á như: Indonexia, Thái Lan … Các kết quả nghiên cứu góp phần nâng cao năng suất, sản lượng và giá trị sản xuất cây trồng. 1.2.2. Những nghiên cứu chính ở trong nước HTCTr ở nước ta đã được các nhà khoa học nghiên cứu từ những năm 60 của thế kỷ trước, khi năng suất lúa chiêm miền Bắc chỉ đạt 13,61 tạ/ha, các nhà khoa học đã nghiên cứu đưa vụ lúa xuân trở thành vụ sản xuất chính, thay thế dần vụ lúa chiêm. Đến năm 1971, diện tích lúa xuân ở đồng bằng sông Hồng vượt lúa chiêm, cho năng suất bình quân 31,9 tạ/ha, với các giống lúa năng suất cao. Ngày nay, các nhà khoa học của nước ta đã lai tạo, chọn lọc ra nhiều giống cây trồng mới, có thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất cao, chống chịu khá với các điều kiện ngoại cảnh bất lợi, tạo điều kiện bố trí HTCTr hợp lý. Từ năm 1977 đến năm 2005, cả hệ thống nghiên cứu của Việt Nam đã tạo ra được 575 giống thuộc 35 loài cây trồng khác nhau. Đến hết năm 2009 nước ta đã có 966 giống cây trồng, trong đó có 292 giống lúa, 120 giống ngô, 21 giống khoai tây và khoai sọ, 13 giống lạc, 34 giống đậu tương, … phục vụ kịp thời cho sản xuất. Bùi Huy Đáp (1977) cho rằng phát triển cây vụ đông tận dụng giai đoạn “đất nghỉ” và đặc biệt là giai đoạn khí hậu mùa đông. Cây vụ đông có vai trò quan trọng bảo vệ đất, nhờ vụ đông mà đất trồng được che phủ trong thời kỳ khí hậu khô hạn. Cây vụ đông làm tăng độ ẩm của đất 30-50% so với không trồng cây vụ đông. 5 Kết quả nghiên cứu nâng cao hiệu quả sử dụng đất ruộng một vụ vùng miền núi phía Bắc của Lê Quốc Doanh và cs. (2007) cho thấy: bằng sử dụng giống mới, che phủ đất có thể tăng vụ với 2 công thức: đậu tương xuân - lúa mùa giống ngắn ngày lợi nhuận đạt 16,8 triệu đồng/ha/năm, so với làm 1 vụ lúa mùa lợi nhuận chỉ đạt 8,0 triệu đồng/ha/năm, cao hơn 110%. Công thức lạc xuân - lúa mùa lợi nhuận đạt 21,2 triệu đồng/ha/năm, cao hơn đối chứng làm 1 vụ lúa mùa 9,6 triệu đồng/ha/năm, bằng 121%. Ở nước ta đã có những nghiên cứu về xác định các vùng gạo chất lượng như (1) Lúa Tám Xoan Hải Hậu tỉnh Nam Định được trồng trên đất phù sa sông Hồng glây trung tính, mặn ít đến trung bình, với truyền thống canh tác của người dân trồng lúa Tam Xoan; (2) lúa nếp Tú Lệ tỉnh Yên Bái là giống lúa cổ truyền địa phương, được trồng ở vùng lòng chảo Tú Lệ, đất có nhiều tính chất tốt như: pH KCl trung tính, hàm lượng chất hữu cơ, đạm tổng số và kali trao đổi cao, gấp 2-3 lần so với đất các xã lân cận, đặc biệt nguồn nước tưới giàu khoáng như: NH 4+ , K + , Na + , Ca 2+ , Mg 2+ , Fe 2+ và Fe 3+ đều cao gấp 2-4 nước tưới của các xã lân cận; (3) lúa Nàng Nhen Thơm Bảy Núi tỉnh An Giang có đặc tính mã gen của 2 loài Indica và Japonica, có 2/3 thời gian sinh trưởng sống như lúa nước và 1/3 thời gian còn lại sống như lúa cạn, được trồng tại vùng Bảy Núi có địa hình bán sơn địa, kỹ thuật canh tác ít sử dụng phân vô cơ, sử dụng phân bò là chính, lúa phát triển tốt từ nguồn nước mưa; (4) lúa Nàng Thơm Chợ Đào tỉnh Long An do dùng giống lúa Nàng Thơm Chợ Đào Dòng 5, được trồng trên đất chua, nhiễm mặn, phèn nhẹ. 1.3. Nhận xét chung về tổng quan tài liệu và định hướng thực hiện đề tài - Nội hàm của HTCTr gồm: Loại cây trồng, giống cây trồng, thời vụ trồng trọt và công thức luân canh được thực hiện ở từng điều kiện sinh thái cụ thể. - Phương pháp nghiên cứu cải tiến HTCTr chủ yếu gồm các bước: Chẩn đoán vấn đề, xác định những lợi thế và hạn chế, tìm ra những giải pháp phát triển, thiết kế các thí nghiệm đồng ruộng, kiểm chứng để lựa chọn HTCTr tối ưu, xây dựng mô hình trình diễn và phát triển diện rộng. - Các tác giả nghiên cứu theo hướng chọn các hệ thống canh tác có HTCTr phù hợp với các loại cây, vừa đảm bảo hiệu quả kinh tế, vừa bảo vệ độ màu mỡ của đất. Theo thời gian các nghiên cứu hoàn thiện dần về phương pháp, chuyển từ nghiên cứu định tính sang định lượng, hoàn thiện HTCTr. Tuy nhiên, chưa có nhiều đề tài nghiên cứu về HTCTr các vùng có điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn, vùng đặc thù. Hơn nữa, việc nghiên cứu chưa mang tính hệ thống trong việc xây dựng HTCTr theo hướng thích nghi, chưa khai thác những lợi thế, tiềm năng điều kiện tự nhiên đặc thù tại những địa bàn vùng cao. 6 Điện Biên là huyện thuộc vùng Tây Bắc Việt Nam, có điều kiện giao thông đi lại khó khăn, thời tiết phức tạp. Hiện nay, các nghiên cứu cơ bản về hệ thống cây trồng huyện Điện Biên còn hạn chế. Trên địa bàn mới có những nghiên cứu đơn lẻ về các cây trồng cụ thể, khảo nghiệm, áp dụng những tiến bộ kỹ thuật cho từng loại cây mà chưa có các công trình nghiên cứu có hệ thống. Những nội dung nghiên cứu của luận án được đặt ra nhằm nghiên cứu cơ sở lý luận phân vùng để nâng cao giá trị gạo Điện Biên phát triển theo hướng hàng hóa bền vững. Nhằm góp phần giải quyết những yêu cầu thực tiễn, bức thiết của quá trình phát triển nông nghiệp nông thôn miền núi trong công cuộc xây dựng nông thôn mới và tái cơ cấu ngành nông nghiệp nước nhà thì việc triển khai nghiên cứu đề tài tại huyện Điện Biên phát triển HTCTr theo hướng hàng hóa bền vững là cần thiết. Chương 2. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Nội dung nghiên cứu - Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội chi phối hệ thống cây trồng huyện Điện Biên; - Đánh giá hiện trạng hệ thống cây trồng nông nghiệp của huyện Điện Biên; - Nghiên cứu giải pháp phát triển hệ thống cây trồng trên đất ruộng; - Đề xuất phát triển hệ thống cây trồng trên đất ruộng. 2.2. Phương pháp nghiên cứu 2.2.1. Thu thập thông tin thứ cấp về: những dữ liệu về khí hậu, đất đai, kinh tế - xã hội huyện Điện Biên (theo phương pháp PRA) 2.2.2. Thu thập số liệu sơ cấp: Điều tra trực tiếp từ các hộ nông dân gồm: ruộng đất, luân canh cây trồng, kỹ thuật canh tác, năng suất, lấy mẫu hộ theo nhóm hộ giàu, hộ trung bình và hộ nghèo theo tỷ lệ thực tế. 2.2.3. Thu thập, phân tích mẫu đất và nông sản 2.2.3.1. Phương pháp điều tra, thu thập, phân tích đất (a) Lấy mẫu đất: Mẫu đất được lấy theo quy phạm TCVN 5297-1995 và 10TCN-68-84 của ngành nông nghiệp. - Đối tượng lấy mẫu trên đất ruộng trồng lúa vụ mùa giống BT7; - Số mẫu đất được thu thập 32 mẫu, trên 4 loại đất: đất phù sa glây (Pg) 10 mẫu; đất phù sa có tầng loang lổ đỏ vàng (Pf) 12 mẫu; đất đỏ vàng biến đổi do trồng lúa nước (Fl) 6 mẫu; đất phù sa không được bồi chua (Pc) 4 mẫu. (b) Phân tích đất: Theo các phương pháp phân tích đất thông dụng quốc tế của “Trung tâm Thông tin đất Quốc tế” theo Tiêu chuẩn Việt Nam như sau: 7 STT CHỈ TIÊU PP PHÂN TÍCH 1 pH KCl pH - Meter 2 Chất hữu cơ (OM) (%) Walkley - Black 3 Đạm tổng số (N) (%) Kjeldahl 4 Lân tổng số (P 2 O 5 ) (%) So màu 5 Kali tổng số (K 2 O) (%) Quang kế ngọn lửa 6 Lân (P 2 O 5 ) dễ tiêu (mg/100g đất) Ôniani 7 Kali (K 2 O) dễ tiêu (mg/100g đất) Quang kế ngọn lửa 8 Canxi (Ca 2+ ), magiê (Mg 2+ ) (lđl/100g đất) Hấp phụ nguyên tử 9 Natri (N a + ), Kali (K + ) (lđl/100g đất) Quang kế ngọn lửa 10 CEC (lđl/100g đất) Amoni - Axetat 11 Thành phần cơ giới (%) Pipét 2.2.3.2. Phương pháp điều tra lấy mẫu thóc tại cánh đồng Mường Thanh để xác định vùng sản xuất lúa chất lượng (a) Phương pháp lấy mẫu thóc + Thóc được thu thập tại đúng vị trí đã lấy mẫu đất trồng lúa với số lượng 32 mẫu, phân bố trên 4 loại đất như trên; + Đối tượng lấy mẫu là thóc giống lúa BT7; + Nội dung quan sát: Thóc gặt mẫu diện tích 4 m 2 và phân tích các chỉ tiêu. + Thời gian lấy mẫu: Trước khi thu hoạch lúa 1 ngày. (b) Phương pháp phân tích chất lượng gạo STT CHỈ TIÊU TIÊU CHUẨN 1 Tỷ lệ xay xát, tỷ lệ trắng trong TCVN 8372:2010 2 Tỷ lệ gạo nguyên, kích thước hạt gạo TCVN 1643:2008 3 Hàm lượng amyloza TCVN 5716-2:2008 4 Hàm lượng protein TCVN 4328:2001 5 Hàm lượng tinh bột, nhiệt độ hóa hồ TCVN 5715-1993 6 Độ bền gel 10TCN 424-2000 2.2.4. Xác định mối quan hệ giữa tính chất đất và chất lượng gạo tại huyện Điện Biên Ảnh hưởng của tính chất đất đến chất lượng gạo được xác định 2 chỉ tiêu: - Với chỉ tiêu độ trong của gạo y 1 = f (x 1 , x 2 , …. x n ) (y 1 là tỷ lệ trắng trong); - Với chỉ tiêu kết quả thử nếm y 2 = f (x 1 , x 2 , …. x n ); (y 2 là tổng số điểm đánh giá thử nếm cơm); trong đó x 1 , x 2 , …. x n là các đặc tính của đất. Đặc điểm quan sát các mẫu đất được đưa vào y 1 để vẽ được bản đồ đơn tính về vùng đất trồng lúa có độ trong khác nhau (S 1 ’ , S 2 ’ , S 3 ’ ). Từ y 2 vẽ bản đồ đơn tính về vùng đất trồng lúa có chất lượng thử nếm khác nhau (S 1 ” , S 2 ” , S 3 ” ). Lồng ghép y 1 và y 2 trên bản đồ tỷ lệ 1/25.000 để xác định S 1 , S 2 , S 3 theo phương pháp GIS và phần mềm chuyên dụng bản đồ Mapinfo. 8 2.2.5. Thí nghiệm đồng ruộng Thí nghiệm 1: So sánh khả sinh trưởng, năng suất và chất lượng của một số giống lúa chất lượng trồng trong vụ xuân và vụ mùa năm 2011 và 2012. Thí nghiệm 2: So sánh một số giống lạc trồng trong vụ xuân trên đất ruộng không chủ động nước tại huyện Điện Biên. Thí nghiệm 3: So sánh hiệu quả của sử dụng các vật liệu che phủ cho cây lạc vụ xuân, trên đất ruộng không chủ động nước, sử dụng giống lạc L20 làm thí nghiệm. Thí nghiệm 4: So sánh một số giống đậu tương trồng trong vụ xuân trên đất ruộng không chủ động nước tại huyện Điện Biên Thí nghiệm 5: So sánh, lựa chọn một số giống ngô trồng trong vụ xuân trên đất ruộng không chủ động nước tại huyện Điện Biên. Thí nghiệm 6 : So sánh một số giống khoai tây trồng trong vụ đông trên đất trồng 2 vụ lúa. Các thí nghiệm được bố trí kiểu khối ngẫu nhiên đầy đủ (RCB); các chỉ tiêu theo dõi áp dụng Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng các giống cây trồng theo Thông tư số 48/2011/TT-BNNPTNT về: Giống lúa, ngô, lạc, đậu tương, khoai tây ) như: Thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, khả năng chống chịu sâu bệnh, các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất, tính hiệu quả kinh tế. Phân bón được sử dụng theo mức trung bình của khuyến nông huyện và người dân địa phương. 2.2.6. Xây dựng mô hình sản xuất thử * Tăng vụ trên đất ruộng không chủ động nước (1 vụ lúa mùa) - Mô hình thử nghiệm: (1) Lạc xuân (giống L20) - lúa mùa (BT7, giống đang sử dụng đại trà); (2) Đậu tương xuân (giống ĐT22) - lúa mùa (giống BT7); (3) Ngô xuân (giống LCH9) - lúa mùa (giống BT7); - Mô hình đối chứng: lúa mùa (giống Bắc Thơm số 7). Mô hình thực hiện năm 2012 tại 2 xã Thanh Nưa và Lúa Ngam huyện Điện Biên, trên các loại đất phù sa có tầng loang lổ đỏ vàng (Pf) và đất đỏ vàng biến đổi do trồng lúa nước (Fl), địa hình vàn cao, của 3 hộ dân, mỗi hộ là 1 lần nhắc lại, diện tích 300 m 2 /hộ. Toàn bộ thân lá lạc của mô hình trồng lạc vụ xuân được vùi xuống ruộng trước khi gieo vụ lúa mùa. Các biện pháp kỹ thuật canh tác khác làm theo quy trình canh tác của khuyến nông huyện. * Tăng vụ trên đất ruộng chủ động nước (2 vụ lúa) - Mô hình thử nghiệm: lúa xuân (giống HT6) - lúa mùa (giống HT6) - khoai tây đông (giống Sinora); - Mô hình đối chứng: lúa xuân (giống BT7) - lúa mùa (giống BT7). Mô hình thực hiện trong năm 2012 trên địa bàn xã Thanh Luông huyện Điện Biên, trên đất phù sa glây (Pg) có địa hình vàn, chủ động nước, tại ruộng của 3 hộ nông dân, mỗi hộ là 1 lần nhắc lại, diện tích 1 hộ 300 m 2 . Các biện pháp kỹ thuật canh tác khác làm giống nhau giữa các hộ thí nghiệm theo quy trình canh tác của Trạm Khuyến nông huyện, có tham khảo kết quả điều tra kinh nghiệm thâm canh cây trồng ở phần trên. [...]... 85,0 Đây là vùng có biên độ nhiệt độ trung bình ngày cao (10,50C) nên năng suất cây trồng khá cao, đặc biệt làm tăng chất lượng nông sản 9 3.2 Thực trạng hệ thống cây trồng nông nghiệp trên đất ruộng huyện Điện Biên 3.2.1 Cơ cấu cây trồng nông nghiệp huyện Điện Biên Tổng diện tích đất canh tác cây hàng năm của huyện năm 2010 là 15.741 ha Cụ thể tình hình sử dụng các loại đất trồng các cây hàng năm như... Mứn; không nên bố trí trồng khoai tây đông trên đất có thành phần cơ giới nặng (đất Pg, Fl) 3.4.1 So sánh cơ cấu hệ thống cây trồng mới đề xuất với cơ cấu cây trồng cũ trên đất ruộng - Cơ cấu cây trồng trên đất ruộng mới có diện tích gieo trồng 16.930 ha, với hệ số sử dụng đất 2,31 lần, so với diện tích gieo trồng cũ hệ số sử dụng đất 1,96 lần - Cây trồng ưu thế trong cơ cấu cây trồng mới là lúa chất... rau, so với cơ cấu cây trồng cũ ưu thế chỉ có lúa và rau - Cơ cấu cây trồng mới có thu nhập thuần đạt 703,6 tỷ đồng/năm, so với cơ cấu cây trồng cũ thu nhập thuần tăng 1,69 lần 22 Bảng 3.58 Đề xuất cơ cấu cây trồng mới so với cơ cấu cây trồng cũ trên đất ruộng tại huyện Điện Biên Diện tích gieo trồng mới Diện tích gieo trồng cũ (theo dự kiến 2015-2020) Thu nhập Thu nhập Loại cây trồng Diện tích Cơ... So sánh một số giống lúa chất lượng trồng trong vụ xuân tại cánh đồng Mường Thanh huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên, Tạp chí Khoa học và Phát triển, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, tập 11, số 2 - năm 2013: 161-167 3 Hoàng Công Mệnh, Hoàng Tuấn Hiệp, Hà Văn Định, Phạm Tiến Dũng (2013) Thực trạng sản xuất, tiêu thụ và hiệu qủa kinh tế sản phẩm gạo Điện Biên của vùng cánh đồng Mường Thanh, Tạp chí Nông. .. PTNT huyện Điện Biên (2011) và số liệu điều tra năm 2011 Diện tích gieo trồng trên đất nương rẫy có 7.108 ha, chiếm 31,31% diện tích gieo trồng cây hàng năm, trong đó nhiều diện tích đất bị bỏ hóa, bỏ trống, nhất là trên đất trồng sắn, ngô Chính quyền địa phương không khuyến khích phát triển sản xuất cây trồng ngắn ngày trên loại đất này Vì vậy, đề tài giới hạn chỉ nghiên cứu phát triển cây trồng. .. hình thành được các hiệp hội sản xuất (liên kết giữa các hộ nông dân, liên kết với các nhà khoa học, các doanh nghiệp cung cấp vật tư và tiêu thụ nông sản) 24 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ 1 Hoàng Công Mệnh, Hoàng Tuấn Hiệp, Phạm Tiến Dũng (2013) Một số đặc điểm lý, hóa học đất và phát triển hệ thống cây trồng tại huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên, Tạp chí Khoa học Đất - Hội Khoa học Đất Việt Nam, 41:... cho cây lúa, vì vậy lúa có năng suất cao (Nguyễn Duy Chinh, 2009) Do đó, lúa ở tỉnh Điện Biên nói chung, huyện Điện Biên nói riêng trong điều kiện cùng giống, cùng mùa vụ có năng suất cao ổn định, chất lượng tốt hơn các vùng khác 13 - Lượng mưa, chế độ mưa: Mưa ở Điện Biên chủ yếu từ tháng 5 đến tháng 9, lượng mưa trung bình/tháng không đáp ứng được nhu cầu trồng 2 vụ lúa nước nhưng nhờ có hệ thống. .. giảm diện tích khoai lang, hạn chế trồng cây ngô trên đất ruộng Với định hướng này sẽ nâng tổng giá trị thu nhập thuần cây trồng hàng năm từ 416,45 tỷ đồng năm 2010 lên 703,55 tỷ đồng sau năm 2015 2 Kiến nghị 1 Do giới hạn của đề tài mới nghiên cứu trên đất ruộng, cần có nghiên cứu trên một số loại đất và các biện pháp kỹ thuật khác nhau ở huyện Điện Biên 2 Hệ thống cây trồng mới đề xuất chỉ được hoàn... nhập cao; độ chua và một số chất dinh dưỡng trong đất được cải thiện theo hướng tốt dần lên; sẽ tạo cơ sở phát triển nền nông nghiệp hàng hóa tập trung bền vững 5 Định hướng phát triển hệ thống cây trồng mới huyện Điện Biên đến năm 2015 sẽ là 16.930 ha (tăng gần 2.560 ha so với năm 2010), nâng hệ số sử dụng đất từ 1,96 lần lên 2,31 lần, trong đó ổn định diện tích lúa 2 vụ bằng các giống chất lượng;... đổi giống nên năng suất cây trồng không cao, người dân chưa tìm được công thức luân canh và biện pháp kỹ thuật thích hợp nên ảnh hưởng đến môi trường đất Vấn đề đặt ra với quỹ đất ruộng ở huyện Điện Biên là chọn ra giống cây trồng thích hợp cho từng loại đất, khí hậu và khả năng đầu tư của người dân 12 3.3 Nghiên cứu các giải pháp phát triển HTCTr trên đất ruộng huyện Điện Biên 3.3.1 Giải pháp nâng . thực hiện đề tài: Nghiên cứu phát triển hệ thống cây trồng nông nghiệp tại huyện Điện Biên tỉnh Điện Biên nhằm góp phần phát triển nền nông nghiệp và kinh tế - xã hội của huyện theo hướng. ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI HOÀNG CÔNG MỆNH NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG CÂY TRỒNG NÔNG NGHIỆP TẠI HUYỆN ĐIỆN BIÊN, TỈNH ĐIỆN BIÊN Chuyên ngành: Khoa học cây trồng Mã. NGHIÊN CỨU 2.1. Nội dung nghiên cứu - Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội chi phối hệ thống cây trồng huyện Điện Biên; - Đánh giá hiện trạng hệ thống cây trồng nông nghiệp của huyện