Đang tải... (xem toàn văn)
CHƯƠNG I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHÀ MÁY 6 I. Cơ SỞ HẠ TẦNG 6 1.1. Sơ đồ công nghệ đang lắp đặt bao gồm 7 1.1.1. Hệ thống xay nghiền 7 1.1.2. Hệ thống nấu 7 1.1.3. Hệ thống tank lên men 8 1.1.4. Hệ thống thiết bị sản xuất men 8 1.1.5. Máy lọc bia 8 1.1.6. Hệ thống tank chứa bia thành phẩm 8 1.1.7. Hệ thống chiết bia hơi 8 1.1.8. Hệ thống hoàn thiện sản pham 8 1.2. Sơ lược quá trình sản xuất 11 1.2.1. Xay nghiền 11 1.2.2. Nấu 11 1.2.3. Lên men 11 1.2.4. Lọc trong bia 12 1.2.5. Chiết chai và hoàn thiện sản phấm 12 1.3. Nhân lực lao động và chế độ làm việc 12 1.4. Hệ thống giao thông vận tải 13 II. VẤN ĐỀ CUNG CẤP NGUYÊN, NHIÊN LIỆU 14 2.1. Cung cấp điện 14 2.2. Cung cấp hơi 14 2.3. Cung cấp lạnh 14 2.4. Cung cấp khí nén 14 2.5. Cung cấp nguyên liệu 15 III. CÁC ĐIỀU KIỆN Tự NHIÊN 16 3.1. Vị trí địa lý 16 3.2. Điều kiện khí hậu 16 3.2.1. Chế độ nhiệt 17 3.2.2. Bức xạ mặt trời 17 3.2.3. Chế độ mưa ẩm 17 3.2.4. Chế độ gió 18 3.3. Điều kiện địa hình, địa chất 19 IV. HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG TẠI KHU vực CÔNG TY 20 4.1. Hiện trạng môi trường không khí 20 4.2. Hiện trạng môi trường nước 20 4.3. Hiện trạng môi trường sinh thái 21 CHƯƠNG II. HIỆN TRẠNG xử LÝ NƯỚC THẢI 22 I. NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY KHI CHƯA CÓ Dự ÁN NÂNG CẤP DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ 22 1.1. Nước thải sinh hoạt 22 1.2. Nước thải sản xuất 23 1.3. Nhận xét 24 II. NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY SAU KHI LẮP ĐẶT CÔNG NGHỆ SẢN XUÁT MỚI 24 2.1. Nước thải sinh hoạt 24 2.2. Nước thải sản xuất 25 2.3. Nước mưa chảy tràn 28 2.4. Nhận xét 28 CHƯƠNG III. CÁC VÁN ĐỀ MÔI TRƯỜNG KHÁC 29 I. MÔI TRƯỜNG KHÔNG KHÍ 29 1.1. Khí thải 29 1.2. Bụi 29 1.3. Tiếng ồn 29 II. CHẤT THẢI RẮN 30 2.1. CTR sinh hoạt 30 ĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội Quàng Bình 2.2. CTR sản xuất 30 III. CÔNG TÁC AN TOÀN LAO ĐỘNG VÀ PHÒNG CHỐNG sự CỐ 30 IV. CÁC BIỆN PHÁP QUẢN LÝ VÀ QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG 30 4.1. Các biện pháp quản lý môi trường 30 4.2. Các biện pháp quan trắc môi trường 31 CHƯƠNG IV. THIẾT KỂ TRẠM xử LÝ NƯỚC THẢI 32 I. SỐ LIỆU TÍNH TOÁN 32 1.1. Lưu lượng nước thải 32 1.2. Mức độ làm sạch cần thiết của nước thải 35 1.2.1. Hiệu suất xử lý BOD5 35 1.2.2. Hiệu suất xử lý ss 36 II. Lự A CHỌN PHƯƠNG ÁN xử LÝ VÀ sơ ĐỒ DÂY CHUYỀN CỒNG NGHỆ 36 2.1. Lựa chọn phương án xử lý 36 2.1.1. Các thông số liên quan 36 2.1.2. Phương án xử lý 36 2.2. Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý 37 2.2.1. Phương án I: xử lý nước thải kết họp kị khí và hiếu khí 37 2.2.2. Phương án II: xử lý sinh học hai bậc 38 III. TÍNH TOÁN CÁC CÔNG TRÌNH xử LÝ, PHƯƠNG ÁN 1 39 3.1. Song chắn rác 39 3.1.1. Nhiệm vụ song chắn rác 39 3.1.2. Tính toán kích thước song chắn rác 39 3.1.3. Cấu tạo song chắn rác 41 3.2. Bc điều hoà lưu lượng 42 3.2.1. Nhiệm vụ bế điều hoà 42 3.2.2. Tính toán kích thước bế điều hoà 42 3.2.3. Tính toán công suất máy nén khí 47 3.2.4. Cấu tạo bể điều hoà 48 3.3. BểưASB 49 3.3.1. Cơ sở chọn phương án 49 3.3.2. Tính toán thiết kế bể UASB 49 3.3.3. Tính toán lượng khí mêtan sinh ra 52 3.3.4. Tính toán dàn ống phân phối nước vào 52 3.3.5. Tính toán lượng bùn sinh ra 52 3.3.6. Cấu tạo bể UASB 53 3.4. Be Aero ten 55 3.4.1. Cơ sở lựa chọn phương án 55 3.4.2. Tính toán thiết kế bế aeroten xáo trộn hoàn toàn 55 3.4.3. Cấu tạo bể aeroten 62 3.5. Be lắng 64 3.5.1. Cơ sở lựa chọn phương án 64 3.5.2. Tính toán thiết kế bể lắng đứng 64 3.5.3. Cấu tạo bể lắng đứng 66 3.6. Be mê tan 69 3.6.1. Lượng bùn dẫn đến bế mêtan 69 3.6.2. Cấu tạo bể mêtan 71 IV. TÍNH TOÁN CÁC CÔNG TRĨNH xử LÝ NƯỚC THẢI PHƯƠNG ÁN II 72 4.1. Song chắn rác 72 4.2. Be điều hoà 73 4.3. Be lắng đợt 1 73 4.3.1. Nhiêm vụ bể lắng 1 73 4.3.2. Thính toán thiết kế bể lắng đứng I 74 4.4. Bê aeroten bậc 1 76 4.4.1. Tính toán thiết kế bê aeroten xáo trộn hoàn toàn 76 4.4.2. Cấu tạo bể aero ten 82 4.5. Bể lắng II bậc I 82 4.6. Be aeroten bậc II 83 4.7. Bể lắng II bậc II 85 4.8. Be mêtan 86 4.8.1. Lượng bùn dẫn đến bể mêtan 86 4.8.2. Cấu tạo bể mêtan 87
[...]... xuất công nghiệp SVTH: Phí Mạnh Tiến Lớp: 01MT Khoa XDDD-CN Truờng Đại học Bách khoa Đà Nắng 2 2 ĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình Theo tính toán sơ bộ bản đánh giá tác động môi trường của công ty cố phần bia Hà Nội- Ọuảng Bình thì lượng nước thải và tải lượng chất thải dự tính của công ty là: Bảng 14: thành phần, tính chất đặc trưng của nước thải. .. công ty bia Hà Nội - Quàng Bình ĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình Sơ đồ phát sinh nước thải trong các công đoạn chính: Gạo Malt Hồ hóa Đường hóa Lọc dịch đường Bã malt Nước thải Đường Houblon hóa Houblon Lắng cặn Nước thải -►Bã hoa Nước thải Làm lạnh nhanh O2 + men Lên men Vỏ chai Lọc bia Nước thải Nước thải I i Chiết chai Rửa chai Nước thải Thanh... NGHIỆP 2.2 Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý 2.2.1 Phương án I: xử lý nước thài kết họp kị khỉ và hiếu khỉ Nước thải SONG CHẮN RÁC , BỂ ĐIỀU HÒA 1R BỂUASB 1r BỂ AEROTEN J BỂ LẮNG 1r HỒ SINH HỌC Rác -► Vận chuyển Công thải thành phô" Hình 4: Sơ đồ dây phương án I chuyềncôngngh xử ► Khí gas Bùn tuần hoàn Bùn -► Vận chuyên l nước thải 2.2.2... nước thải Hiện tại thành phố Đồng Hới chưa có hệ thống xử lý nước thải tập trung mà công ty lại nằm trong khu vực dân cư, nước thải được đố vào cống thải chung của thành phố Vì vậy nước thải sản xuất của công ty cố phần bia Hà Nội - Quảng Bình sau khi xử lý cần đạt tiêu chuẩn loại B TCVN 5945 - 1995 trước khi thải vào môi trường tiếp nhận (cống thải thành phố) Bảng 23: TCVN 5945 - 1995 (nước thải công. .. Bảng 13: thành phần, tính chất 1nước thải sinh hoạt của nhà máy bia mg/ 220 ss bod5 mg/1 220 COD mg/1 500 N tông mg/1 40 p tông mg/1 8 MPN/lOOOml 100-400 Tông coliíbrm ĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình Lượng nước thải này chủ đều được xữ lý bàng bể tự hoại ba ngăn rồi cho thấm vào đất 2.2 Nưóc thải sản xuất Hiện nay nhà máy bia Quảng Bình đã được... cảo ĐTM nhà mảy bia Quảng Bình (tháng 11/1997) SVTH: Phí Mạnh Tiến Lớp: 01MT Khoa XDDD-CN Truờng Đại học Bách khoa Đà Nắng 2 0 Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình ĐỎ ÁN TÓT NGHIỆP Sơ đồ xữ lý nước sản xuất củ: Nước thải i Song chắn rác 1 r Hồ lắng 1r Hồ xữ lý tùy nghi 1r Hồ xữ lý thực vật 1r Ra môi trường I 3 Nhận xét về mặt công nghệ, đây là phương pháp xử lý khá... ss, 6 pH, CHƯƠNG IV THIÉT KẾ TRẠM xữ LÝ NƯỚC THẢI I SỐ LIỆU TÍNH TOÁN 1.1 Lưu lượng nước thải Công ty cô phần bia Hà Nội - Quảng Bình với công suất sản xuất bia hàng năm là 20 triệu lít/năm, trong đó 15 triệu lít bia chai và 5 triệu lít bia hơi Hiện tại công ty đang tiến hành lắp đặt công nghệ sản xuất mới, vì vậy các số liệu thực tế về chất lượng nước thải sản xuất của nhà máy chưa thê xác định chính... phần bia Hà Nội- Quảng Bình thuộc địa phận tiểu khu 13-phường Bắc Lýthành phố Đồng Hới-tỉnh Quảng Bình Hình 1: Bản đồ vị trí công ty cố phần bia Hà Nội- Quảng Bình Tổng diện tích của công ty cổ phần bia Hà Nội- Quảng Bình là 22313m2 - Phía Bắc giáp khu dân cư phường Bắc Lý qua con đường F325 rộng 15m - Phía Tây giáp khu dân cư phường Bắc Lý qua con đường nội vùng rộng 5m - Phía Nam giáp công ty cầu đường... ĐTM nhà máy bia Quảng Bình (tháng 1 ỉ/1997) Nước thải của nhà máy bia thải ra từ các công đoạn sản xuất bia hơi sẻ được dấn vào hệ thống cống dấn nước thải của nhà máy, rồi đưa đến hố thu tập trung trước khi thải vào hồ sinh học đế tự xử lý Nước thải sau khi qua hồ xữ lý theo báo cáo ĐTM nhà máy bia Quảng Bình (tháng 11/1997) lượng chất bẩn còn lại là: Bảng 12: thải lượng chất bẩn sau khi qua hồ xữ lý. .. NGHIỆP Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình Ớ đây thực vật chủ yếu là các loại cây bụi, tre, bạch đàn, keo, bàng Chỉ có động vật nuôi thông thường như trâu, bò, lợn, gà, một số loài cá, tôm nước ngọt ở ao, hồ và một số loài côn trùng CHƯƠNG II HIỆN TRẠNG xử LÝ NƯỚC THẢI Đối với nhà máy bia thì vấn đề môi trường cơ bản nhất là nước thải, tuy nhiên do trước đây nhà máy . NGHIỆP Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình CHƯƠNG I. GIÓI THIỆU CHUNG VÈ NHÀ MÁY I. Cơ SỞ HẠ TẦNG Công ty cô phần bia Hà Nội- Quảng Bình trước đây là nhà máy bia. địa lý Công ty cổ phần bia Hà Nội- Quảng Bình thuộc địa phận tiểu khu 13-phường Bắc L - thành phố Đồng Hới-tỉnh Quảng Bình. Tổng diện tích của công ty cổ phần bia Hà Nội- Quảng Bình là 22313m 2 -. bia bao gồm: - Nhà hành chính - Nhà nấu bia Sládek ĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thài công ty bia Hà Nội - Quàng Bình SVTH: Phí Mạnh Tiến Lớp: 01MT Khoa XDDD-CN Truờng Đại