1 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐÀO VĂN CƢỜNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH GIUN XOĂN DẠ MÚI KHẾ TRÂU, BÒ Ở HAI HUYỆN THUỘC TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: THÚ Y Mã số: 60 62 50 Thái Nguyên - 2011 2 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYấN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐÀO VĂN CƢỜNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH GIUN XOĂN DẠ MÚI KHẾ TRÂU, BÒ Ở HAI HUYỆN THUỘC TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: THÚ Y Mã ngành: 60 62 50 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS. TS. Nguyễn Thị Kim Lan Thái Nguyên - 2011 3 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi. Các số liệu và kết quả nghiên cứu đƣợc trình bày trong luận văn là hoàn toàn trung thực. Các thông tin trích dẫn từ các tài liệu tham khảo hoàn toàn chính xác và đƣợc ghi rõ nguồn gốc. Thái Nguyên, ngày 20 tháng 4 năm 2011 Tác giả Đào Văn Cƣờng 4 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập và thực hiện đề tài này, tôi đã nhận đƣợc sự quan tâm, chỉ bảo, hƣớng dẫn, giúp đỡ tận tình của các thầy cô giáo, đồng nghiệp, bàn bè; sự động viên khích lệ của gia đình để tôi hoàn thành luận văn. Nhân dịp này tôi xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới: PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Lan, cô đã tận tình hƣớng dẫn, chỉ bảo và giúp đỡ tôi trong quá trình hoàn thành luận văn. ThS. Phan Thị Hồng Phúc đã đóng góp ý kiến và giúp đỡ nhiệt tình để tôi hoàn thành nhiệm vụ nghiên cứu của mình. Ban Giám hiệu, Khoa Sau Đại học, Khoa Chăn nuôi Thú y, và các thầy cô giáo giảng dạy chuyên ngành trƣờng Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi trong quá trình học tập. Tôi xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 20 tháng 4 năm 2011 Tác giả Đào Văn Cƣờng 5 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT cs : Cộng sự g : Gam GXDMK : Giun xoăn dạ múi khế Nxb : Nhà xuất bản sp : Species TT : Thể trọng tr : Trang 6 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1. Các dạng ấu trùng cảm nhiễm bộ Strongylida 9 Hình 2.2. Vòng đời phát triển của giun xoăn dạ múi khế 10 Hình 3.1. Ảnh ba loài giun xoăn dạ múi khế phát hiện ở tỉnh Thái Nguyên 50 Hình 3.2. Ảnh Đầu, đuôi, âm môn giun H. contortus 51 Hình 3.3. Ảnh đầu, tử cung và âm môn giun H. similis 52 Hình 3.4. Ảnh đầu, đuôi, âm môn 53 Hình 3.5. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun xoăn dạ múi khế của trâu, bò ở một số xã thuộc huyện Phú Bình và Võ Nhai 57 Hình 3.6. Ảnh mẫu phân trâu bò thu thập ở các nông hộ 57 Hình 3.7. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo tuổi trâu, bò 59 Hình 3.8. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo mùa vụ 61 Hình 3.9. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo loại gia súc 63 Hình 3.10. Ảnh trứng giun xoăn dạ múi khế phân lập từ cặn nền chuồng trâu, bò (x200) 65 Hình 3.11. Ảnh trứng H. contortus mới thải theo phân bò 69 Hình 3.12. Trứng phát triển sau 1 ngày trong phân bò (mùa Hè) 69 Hình 3.13. Trứng phát triển sau 2 ngày trong phân bò (mùa Hè) 69 Hình 3.14. Trứng phát triển sau 3 ngày trong phân bò (mùa Hè) 69 Hình 3.15. Trứng H.contortus phát triển trong lớp đất bề mặt A 0 10 – 20% .72 Hình 3.16. Ấu trùng kỳ I H.contortus trong lớp đất bề mặt A 0 10 – 20% 72 Hình 3.17. Phân ly ấu trùng bằng phƣơng pháp Baerman 74 Hình 3.18. Ấu trùng H. contortus cảm nhiễm sống trong đất ẩm độ 10 – 20% ở ngày thứ 160 (đợt TN I) ………………… 74 Hình 3.19. Ấu trùng chết ở ngày thứ 150 (đợt TNII) 74 Hình 3.20. Ảnh trâu ở huyện Võ Nhai nhiễm giun xoăn dạ múi khế 78 7 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn Hình 3.21. Ảnh nghé ở xã Phú Thƣợng huyện Võ Nhai nhiễm giun xoăn dạ múi khế có biểu hiện lâm sàng rõ rệt 78 Hình 3.22. Ảnh trâu, bò bị nhiễm giun xoăn dạ múi khế nặng 78 Hình 3.23. Ảnh túi chứa trứng và ấu trùng có sức gây bệnh trƣớc khi đặt vào trong hố ủ phân nhiệt sinh học 81 Hình 3.24. Ảnh thí nghiệm theo dõi khả năng tồn tại của trứng và ấu trùng giun xoăn dạ múi khế trong 1 đống và 1 hố ủ phân nhiệt sinh học 81 Hình 3.25. Ảnh trứng GXDMK trong hố ủ phân ngày thứ nhất (x200) 81 Hình 3.26. Ảnh trứng GXDMK bị dung giải trong hố ủ phân ở ngày thứ tƣ (x400) 81 Hình 3.27. Ảnh ấu trùng giun xoăn dạ múi khế có sức gây bệnh bị chết và biến dạng ở ngày thứ 15 trong hố ủ phân nhiệt sinh học 83 Hình 3.28. Ảnh một số thuốc tẩy giun xoăn dạ múi khế cho trâu, bò 85 Hình 3.29. Ảnh đàn bò lô thử nghiệm trƣớc khi áp dụng các biện pháp phòng bệnh giun xoăn dạ múi khế 91 Hình 3.30. Ảnh đàn bò lô thử nghiệm sau khi áp dụng biện pháp phòng bệnh giun xoăn dạ múi khế 91 Hình 3.31. Ảnh đàn bò lô đối chứng trƣớc thời gian thử nghiệm 91 Hình 3.32. Ảnh đàn bò lô đối chứng sau thời gian thử nghiệm 91 8 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 3.1: Những loài giun xoăn dạ múi khế ký sinh ở trâu bò của 2 huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên 49 Bảng 3.2: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế của trâu, bò ở một số xã thuộc huyện Phú Bình và Võ Nhai 54 Bảng 3.3: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo tuổi trâu, bò 58 Bảng 3.4: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo mùa vụ 60 Bảng 3.5: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo loại gia súc 62 Bảng 3.6: Sự phát tán trứng và ấu trùng giun xoăn dạ múi khế ở nền chuồng và khu vực xung quanh chuồng 64 Bảng 3.7: Sự phát tán trứng và ấu trùng giun xoăn dạ múi khế ở đất, nƣớc và cỏ trên bãi chăn 66 Bảng 3.8: Sự phát triển của trứng H. contortus thành ấu trùng cảm nhiễm trong phân bò 68 Bảng 3.9: Sự phát triển của trứng H. contortus trong lớp đất bề mặt ở các ẩm độ khác nhau 70 Bảng 3.10: Khả năng sống của ấu trùng H. contortus cảm nhiễm ở đất bề mặt có ẩm độ khác nhau 73 Bảng 3.11: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế ở trâu, bò bình thƣờng và tiêu chảy 75 Bảng 3.12: Tỷ lệ có biểu hiện lâm sàng bệnh giun xoăn dạ múi khế 77 Bảng 3.13: Khả năng tồn tại và phát triển của trứng giun xoăn dạ múi khế trong phân ủ nhiệt sinh học 79 Bảng 3.14: Khả năng tồn tại của ấu trùng giun xoăn dạ múi khế có sức gây bệnh trong phân ủ nhiệt sinh học 82 9 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn Bảng 3.15. Hiệu lực của thuốc tẩy giun xoăn dạ múi khế cho trâu bò 84 Bảng 3.16: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế trƣớc khi thử nghiệm biện pháp phòng bệnh 86 Bảng 3.17: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế sau 2 tháng thử nghiệm 88 Bảng 3.18: Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế sau 4 tháng thửnghiệm 89 10 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1 2. MỤC TIÊU VÀ MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI 2 2.1. Mục tiêu 2 2.2. Mục đích 2 3. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 2 3.1. Ý nghĩa khoa học 2 3.2. Ý nghĩa thực tiễn 2 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 1.1. CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 3 1.1.1. Giun xoăn dạ múi khế ký sinh ở gia súc nhai lại 3 1.1.2. Bệnh giun xoăn dạ múi khế ở gia súc nhai lại 13 1.2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƢỚC 30 1.2.1. Tình hình nghiên cứu bệnh giun xoăn dạ múi khế ở nƣớc ngoài 30 1.2.2. Tình hình nghiên cứu bệnh giun xoăn dạ múi khế trong nƣớc 33 CHƢƠNG 2: ĐỐI TƢỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1. ĐỐI TƢỢNG, VẬT LIỆU, ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN NGHIÊN CỨU 35 2.1.1. Đối tƣợng nghiên cứu 35 2.1.2. Vật liệu nghiên cứu 35 2.1.3. Địa điểm nghiên cứu 35 2.1.4. Thời gian nghiên cứu 36 2.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 36 2.2.1. Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn dạ múi khế trâu, bò ở hai huyện của tỉnh Thái Nguyên 36 [...]... cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn dạ múi khế trâu, bò ở hai huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên và biện pháp phòng trị 2 MỤC TIÊU VÀ MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI 2.1 Mục tiêu - Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn dạ múi khế trâu, bò ở 2 huyện Phú Bình và Võ Nhai - tỉnh Thái Nguyên - Xác định khả năng phát triển của trứng và khả năng tồn tại của ấu trùng giun xoăn dạ múi khế có sức gây bệnh ở ngoại... của biện pháp ủ nhiệt sinh học phân trâu, bò để diệt trứng và ấu trùng giun xoăn dạ múi khế 79 3.5.2 Hiệu quả của thuốc tẩy giun xoăn dạ múi khế ở trâu, bò 83 3.6 THỬ NGHIỆM MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ BỆNH GIUN XOĂN DẠ MÚI KHẾ CHO BÒ Ở HUYỆN PHÚ BÌNH, THÁI NGUYÊN 85 3.6.1 Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế ở bò trƣớc thử nghiệm 85 3.6.2 Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ. .. QUẢ VÀ THẢO LUẬN 49 3.1 NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH GIUN XOĂN DẠ MÚI KHẾ TRÂU, BÒ Ở HAI HUYỆN THUỘC TỈNH THÁI NGUYÊN .49 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 12 3.1.1 Kết quả xác định thành phần loài giun xoăn dạ múi khế ở trâu, bò tại một số địa phƣơng thuộc tỉnh Thái Nguyên 49 3.1.2 Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế trâu, bò. .. lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo tuổi trâu, bò 58 3.1.4 Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo mùa vụ 60 3.1.5 Tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm giun xoăn dạ múi khế theo loại gia súc 61 3.2 TÌNH TRẠNG Ô NHIỄM TRỨNG VÀ ẤU TRÙNG GIUN XOĂN DẠ MÚI KHẾ TRÂU, BÒ Ở NGOẠI CẢNH 64 3.2.1 Sự phát tán trứng và ấu trùng giun xoăn dạ múi khế ở nền chuồng và xung quanh chuồng nuôi trâu, bò. .. nghiệm biện pháp phòng trị trên thực địa và đề xuất quy trình phòng trị 37 2.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 2.3.1 Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn dạ múi khế 38 2.3.2 Phƣơng pháp nghiên cứu sự ô nhiễm trứng và ấu trùng giun xoăn dạ múi khế ở chuồng nuôi, khu vực xung quanh chuồng nuôi và trên bãi chăn thả trâu, bò 40 2.3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu sự...11 2.2.2 Nghiên cứu tình trạng ô nhiễm trứng và ấu trùng giun xoăn dạ múi khế trâu, bò ở ngoại cảnh 36 2.2.3 Nghiên cứu sự phát triển của trứng và khả năng tồn tại của ấu trùng cảm nhiễm H contortus ở ngoại cảnh 36 2.2.4 Biểu hiện lâm sàng của trâu, bò bị bệnh giun xoăn dạ múi khế 36 2.2.5 Nghiên cứu hiệu quả của một số biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn dạ múi khế cho trâu, bò ... 70 3.4 BIỂU HIỆN LÂM SÀNG CỦA TRÂU, BÒ MẮC BỆNH GIUN XOĂN DẠ MÚI KHẾ .75 3.4.1 Vai trò của giun xoăn dạ múi khế trong hội chứng tiêu chảy của trâu, bò 75 3.4.2 Biểu hiện lâm sàng chủ yếu của trâu, bò bị bệnh giun xoăn dạ múi khế 76 3.5 XÁC ĐỊNH HIỆU QUẢ CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ BỆNH GIUN XOĂN DẠ MÚI KHẾ CHO TRÂU, BÒ 79 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn... nuôi trâu, bò Tuy nhiên, vấn đề dịch bệnh vẫn là một trong những trở ngại lớn của ngành chăn nuôi trâu, bò, trong đó có bệnh ký sinh trùng Ở tỉnh Thái Nguyên nói chung và hai huyện Phú Bình, Võ Nhai nói riêng, những hiểu biết của ngƣời chăn nuôi về bệnh giun xoăn dạ múi khế còn rất hạn chế Xuất phát từ nhu cầu của thực tế chăn nuôi trâu, bò ở tỉnh Thái Nguyên, chúng tôi tiến hành đề tài: Nghiên cứu đặc. .. các bệnh truyền nhiễm còn phải kể đến các bệnh do ký sinh trùng đƣờng tiêu hoá gây nên, trong đó có bệnh giun xoăn dạ múi khế Bệnh giun xoăn dạ múi khế là một trong những bệnh ký sinh trùng đƣờng tiêu hoá rất phổ biến ở trâu bò Theo Phan Địch Lân và cs (1996) [23], ở nƣớc ta bệnh giun xoăn dạ múi khế phân bố rộng ở các cơ sở chăn nuôi miền núi, trung du, đồng bằng đều có, tỷ lệ nhiễm 30,7-100% Giun xoăn. .. gây bệnh ở ngoại cảnh 2.2 Mục đích Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở khoa học để góp phần xây dựng quy trình phòng trị bệnh giun xoăn dạ múi khế cho trâu, bò có hiệu quả cao 3 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết quả của đề tài là những thông tin khoa học về một số đặc điểm dịch tễ học của bệnh giun xoăn dạ múi khế ở trâu, bò và có một số đóng góp mới cho khoa học 3.2 . chăn nuôi trâu, bò ở tỉnh Thái Nguyên, chúng tôi tiến hành đề tài: Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun xoăn dạ múi khế trâu, bò ở hai huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên và biện pháp phòng trị . 2 Trâu, bò, dê, cừu Trâu, bò, dê, cừu Dê, cừu, bò Dê, cừu, bò Dê, cừu, bò Dạ múi khế, ruột non Dạ múi khế, dạ dày lợn Dạ múi khế, ruột non Dạ múi khế Dạ múi khế, dạ lá sách Dạ múi khế, . sàng của trâu, bò bị bệnh giun xoăn dạ múi khế 36 2.2.5. Nghiên cứu hiệu quả của một số biện pháp phòng trị bệnh giun xoăn dạ múi khế cho trâu, bò 37 2.2.6. Thử nghiệm biện pháp phòng trị trên