BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC Thực trạng đào tạo nguồn nhân lực tại công ty TNHH SX-TM-SV Hoa Đất Việt GVHD: TS. VŨ VIỆT HẰNG NHÓM 9: 1. Trần Thị Thùy Dương 2. Nguyễn Thị Thúy 3. Nguyễn Thị Thu Trang 4. Vũ Ngọc Nam 5. Trương Toàn Phong Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06/2013 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI GVHD: TS. VŨ VIỆ T HẰNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆT 1 Ngày nay, cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ và sự ra đời của nền kinh tế tri thức đặt ra những y êu cầu ngày càng cao đối với nguồn nhân lực nói chung và lực lượng lao động nói riêng.Nguồn nhân lực đã thực sự trở thành thứ tài sản quý giá nhất, là chiếc chìa khoá dẫn đến thành công của mỗi tổ chức, mỗi doanh nghiệp. M ột doanh nghiệp hay một tổ chức, để có được đội ngũ nhân viên đắc lực hay một lực lượng lao động hung hậu, thì điều trước tiên doanh nghiệp phải giải quy ết tốt được các vấn đề đặt ra trong công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực hiện có trong các doanh nghiệp . Hay nói cách khác, vấn đề đào tạo và phát triển nguồn nhân lực là một vấn đề mang ý nghĩa chiến lược, và là một yêu cầu cấp thiết cho mỗi tổ chức, mỗi doanh nghiệp. Được hình thành từ một cửa hàng kinh doanh nhỏ trong lĩnh vực phân phối hoa tươi, Công ty TNHH SX-TM-DV Hoa Đất Việt đang có những bước chuyển mình tích cực theo sự phát triển của đất nước. Để đạt được những thành công nhất định như ngày nay, bên cạnh chất lượng sản phẩm, thì chính là nhờ vào sự nỗ lực không ngừng của Ban Giám đốc cùng toàn thể nhân viên công ty. Tuy nhiên, trong xu hướng cạnh tranh ngày càng khốc liệt, thì đội ngũ nhân lực của công ty đã bộc lộ nhiều điểm yếu kém. Đ ể nâng cao tính cạnh tranh, và đáp ứng các mục tiêu phát triển trong tương lai, công ty cần phải nâng cao chất lượng nguồn nhân lực. M uốn như thế thì cần phải thực hiện tốt công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực cho công ty. Chính vì những lí do trên, nhóm 9 đã chọn đề tài “Thực trạng đào tạo nguồn nhân lực tại công ty TNHH SX-TM -SV Hoa Đất Việt” với mong muốn đánh giá lại thực trạng đào tạo, từ đó có thể đưa ra những kiến nghị, giải pháp giúp công ty có thể nâng cao chất lượng đào tạo, chất lượng nguồn nhân lực của mình. GVHD: TS. VŨ VIỆ T HẰNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆT 2 DANH MỤC VIẾT TẮT VÀ BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH  Danh mục chữ viết tắt HC-NS: Hành chính – Nhân sự TC-KT: Tài chính – Kế toán  Danh mục bảng biểu Bảng 1.1. Tình hình doanh thu, lợi nhuận 2010-2012 Bảng 2.1. Cơ cấu lao động theo giới tính, độ tuổi. Bảng 2.2. Cơ cấu lao động của công ty theo bộ phận phòng ban năm 2012. Bảng 2.3: Trình độ học vấn của người lao động qua các năm 2011 -2012 Bảng 2.4. Các chương trình đào tạo bên ngoài đã áp dụng Bảng 2.5. Kinh phí đào tạo qua các năm 2010 -2012 Bảng 3.1. Đánh giá hiện trạng tài liệu công ty Hoa Đất Việt Bảng 3.2. Kế hoạch soạn thảo tài liệu Bảng 3.3. Lộ trình đào tạo cho nhân viên mới Bảng 3.4. Lộ trình đào tạo cho nhân viên hiện tại  Danh mục hình ảnh Hình 1.1: Cơ cấu t ổ chức công ty Hình 1.2: Cơ cấu tổ chức bộ phận bán hàng Hình 1.3. Mục tiêu phát triển tại thị trường miền Bắc Việt Nam 2013 -2016 Hình 1.4. Mục tiêu phát triển tại thị trường miền Trung Việt Nam 2013 -2016 Hình 1.5. Mục tiêu phát triển của Bộ phận bán hàng tại M iền Nam Việt Nam Hình 2.1. Cơ cấu tổ chức phòng HC-NS Hình 2.2. Một số khóa học mà nhân viên công ty đã tham gia GVHD: TS. VŨ VIỆ T HẰNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆT 3 MỤC LỤC LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI 0 DANH MỤC VIẾT TẮT VÀ BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH 2 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH SX-TM -DV HOA ĐẤT VIỆT 4 1.1. Giới thiệu về công ty 4 1.2. Cơ cấu tổ chức công ty 5 1.3. Tổ chức hoạt động 6 1.4. Sơ nét về kết quả hoạt động kinh doanh 6 1.5. Định hướng phát triển giai đoạn 2013-2016 7 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC 9 2.1. Tình hình nhân sự 9 2.2. Phòng HC-NS 11 2.3. Công tác đào tạo nguồn nhân lực 13 2.3.1. Quy trình đào tạo 13 2.3.2. Mục tiêu đào tạo 13 2.3.3. Xác định nhu cầu đào tạo và đối tượng đào tạo 13 2.3.4. Hệ thống tài liệu phục vụ cho đào tạo 13 2.3.5. Chương trình đào tạo 14 2.3.6. Các phương pháp đào t ạo đã áp dụng 15 2.3.7. Kinh phí đào tạo 17 2.3.8. Đánh giá kết quả đào tạo 18 2.3.9. Đánh giá chung 18 2.4. Nguyên nhân 19 CHƯƠNG 3: KIẾN NGHỊ MỘT SỐ GIẢI PHÁP 21 3.1. Xây dựng hệ thống tài liệu nội bộ cho công ty. 21 3.2. Xây dựng lộ trình đào tạo 24 3.3. Giải pháp khác 25 3.3.1. Xây dựng kế hoạch đào tạo và lựa chọn phương pháp đào tạo 25 3.3.2. Tạo động lực “học tập” cho nhân viên 25 3.3.3. Lựa chọn và nâng cao chất lượng “giảng viên”. 26 3.3.4. Hoàn thiện phương pháp đánh giá kết quả đào t ạo 26 KẾT LUẬN 27 GVHD: TS. VŨ VIỆ T HẰNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆT 4 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH SX-TM-DV HOA ĐẤT VIỆT 1.1. Giới thiệu về công ty Tên công ty : Công ty TNHH SX-TM-DV HOA ĐẤT VIỆT Tên quốc tế : DATVIETFLOWERS CO.,LTD Tên viết tắt : HOA ĐẤT VIỆT Trụ sở chính : 149/21/4 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, Q1 TP.HCM Điện thoại : (084)-08-38355760 ; (084)-08-38355885 Website : datvietflower.com Công ty được thành lập từ tháng 03/2003 trên cơ sở một cửa hàng chuyên phân phối hoa tươi sỉ và lẻ tại chợ hoa Hồ Thị Kỷ - chợ s ỉ hoa lớn nhất tại TPHCM và khu vực miền Nam, với sứ mệnh Công ty chuyên Sản xuất, kinh doanh các loại cây giống, củ giống, hạt giống, các loại hoa tươi cắt cành và các nguyên phụ liệu ngành hoa. Hiện nay công ty đã quy tụ được hơn 40 hộ nông dân sản xuất hoa tươi t ại Đà Lạt sản xuất và cung cấp cho công ty với diện tích nhà kính hơn 20 ha và sản lượng một năm trên 12 triệu cành hoa các loại. Công ty cũng có mối quan hệ tốt với rất nhiều các công ty cung cấp giống hoa tại Holand, Chilê, Newzeland, Trung Quốc…  Tầm nhìn Thương hiệu Datvietflower là sự lựa chọn đầu tiên của các nhà sản xuất và kinh doanh hoa tư ơi tại Việt Nam.  Sứ mệnh Thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất và kinh doanh hoa tươi tại Việt Nambằng sự chủ động và n ỗ lực không ngừng sáng t ạo trong kinh doanh. GVHD: TS. VŨ VIỆT HẰNG 1.2. Cơ cấu tổ chức công ty Hình 1.1: Cơ cấu tổ chức công ty Hình 1.2: Cơ cấu tổ chức bộ phận bán hàng Hiện nay công ty có 5 phòng, phòng ban; trong đó phòng thu mua và chi nhánh Lâm Đồng được đặt trụ sở tại Lâm Đồng. Để hỗ trợ và kiểm soát tốt hơn, phòng TC-KT và HC-NS đều có nhân viên hỗ trợ tại phòng thu mua và Chi nhánh. Phòng TC-KT có 1 đại diện tại phòng thu mua; 1 đại diện tại Chi nhánh Lâm Đồng; phòng HC-NS có 1 đại diện tại Chi nhánh Lâm Đồng. GVHD: TS. VŨ VIỆ T HẰNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆT 6 Trong các phòng thì bộ phận bán hàng và Chi nhánh Lâm Đồng thì có số lượng nhân viên đông nhất, cơ cấu tổ chức phức tạp nhất.Bộ phận bán hàng đồng t hời kiêm thêm nhiệm vụ Marketing. 1.3. Tổ chức hoạt động Vì đặc tính công việc, công ty luôn phải duy trì hoạt động 24/24, do đó công ty phải tổ chức lao động theo ca làm việc, gồm các ca làm việc sau: - Ca hành chính: Từ 8h00 – 17h00, áp dụng đối với khối hành chính – văn phòng như phòng TC-KT, HC-NS, thu mua. Riêng chi nhánh Lâm Đồng t hì thời gian làm việc được đi sớm trước 1h, tức là từ 07h00 – 16h00. - Bộ phận bán hàng được chia thành 2 ca làm việc:  Ca 1: Từ 09h00 – 19h00  Ca 2: Từ 00h00 – 10h00  Ca gãy: Từ 19h00 – 00h00, ca gãy chỉ có 1 người trực kho đồng thời tiếp điện thoại đặt hàng của khách hàng. 1.4. Sơ nét về kết quả hoạt động kinh doanh Hiện tại công ty chỉ mới hoạt động kinh doanh chủ yếu t ại thị trường miền Nam. Tại thị trường miền Bắc và miền Trung đã có khách hàng nhưng không thường xuyên và chiếm tỷ trọng thấp. Từ năm 2011, công ty đã triển khai phân phối sản phẩm được vào một số nhà hàng khách sạn trong khu vực nội thành. Nhìn chung, trong giai đoạn 2010-2012, doanh thu toàn công ty có sự tăng trưởng cao, tuy nhiên công ty hoạt động chưa thật sự hiệu quả khi tỷ lệ lợi nhuận vẫn ở mức tương đối, chỉ khoảng 4-5 %. Do công tác bán hàng vẫn còn nhiều hạn chế, dẫn đến tỷ lệ tồn kho cao – làm gia tăng chi phí hủy sản phẩm (vì sản phẩm hoa tươi có thời hạn lưu kho rất thấp, sau 3-5 ngày, tùy theo sản phẩm, nếu không bán được công ty buộc phải hủy do chất lượng kém). Bảng 1.1. Tình hình doanh thu, lợi nhuận 2010-2012 Chỉ tiêu Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Doanh thu (triệu đồng) 49,823 70,656 88,689 Lợi nhuận (triệu đồng) 2,421 3,356 3,654 Lợi nhuận/Doanh thu 4.86% 4.75% 4.12% Nguồn: Phòng TC-KT GVHD: TS. VŨ VIỆT HẰNG 1.5. Định hướng phát triển giai đoạn 2013-2016 Trong giai đoạn 2013-2016, công ty định hướng mở rộng thị trường ra khu vực miền Bắc và miền Trung với lộ trình cụ thể như hình1.3 và 1.4. Song song đó, công ty tiếp tục duy trì và phát triển thị trường tại Miền Nam, đồng thời triển khai phân phối sản phẩm qua kênh siêu thị và kênh tôn giáo, nhằm mục tiêu quảng bá thương hiệu đến người tiêu dùng. Ở thị trường xuất khẩu, công ty cũng xác định sẽ tấn công vào thị trường xuất khẩu hoa tươi sang khu vực Đông Nam Á sau năm 2015. Hình 1.3. Mục tiêu phát triển tại thị trường miền Bắc Việt Nam 2013 -2016 Để đáp ứng được mục tiêu 2013-2016, bên cạnh sự gia tăng đầu tư về tài chính, công nghệ và sản xuất, yếu tố nguồn nhân lực cũng cần phải được đầu tư, phát triển đúng mức. Hình 1.4. Mục tiêu phát triển tại thị trường miền Trung Việt Nam 2013 -2016 GVHD: TS. VŨ VIỆT HẰNG Nguồn: Bộ phận bán hàng Hình 1.5. Mục tiêu phát triển của Bộ phận bán hàng tại Miền Nam Việt Nam GVHD: TS. VŨ VIỆ T HẰNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆT 9 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC CÔNG TY TNHH SX-TM-D V HO A Đ ẤT VIỆT 2.1. Tình hình nhân sự  Số lượng và cơ cấu lao động Hiện nay, công ty có khoảng 80 lao động, bao gồm 50 lao động tại TPHCM và 30 nhân sự làm việc tại Lâm Đồng.Nhìn chung, nhân sự của công ty khá trẻ với độ tuổi trung bình là 26 tuổi. Bảng 2.1. Cơ cấu lao động theo giới tính, độ tuổi. Chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2011 Năm 2012 S ố l ư ợng T ỷ lệ % S ố l ư ợng T ỷ lệ % S ố l ư ợng T ỷ lệ % T ổng số 53 100.00% 64 100.00% 84 100.00% Gi ới tính Nam 29 54.72% 36 56.25% 47 55.95% N ữ 24 45.28% 28 43.75% 37 44.05% Đ ộ tuổi T ừ 18 – 25 29 54.72% 36 56.25% 50 59.52% Từ 26 – 35 18 33.96% 22 34.38% 28 33.33% Từ 36 - 45 4 7.55% 4 6.25% 4 4.76% Trên 45 2 3.77% 2 3.13% 2 2.38% Nguồn: Phòng Hành chính – Nhân sự Tỷ lệ nam/nữ không đồng đều trong toàn công ty cũng như trong từng bộ phận phòng ban. Do t ính chất công việc mà hai bộ phận là bộ phận bán hàng và Chi nhánh Lâm Đồng có số lượng nam giới cao hơn nữ giới (tỷ lệ nam: nữ trung bình khoảng 1.5:1). Độ tuổi lao động của công ty là khá trẻ, tập trung chủ yếu ở độ tuổi 18-25. Ở độ tuổi trên 36 chiếm tỷ lệ rất nhỏ, và là những nhân sự nắm vị trí quan trọng trong công ty nên có thể thấy số lượng nhân sự này không thay đổi qua các năm. [...]... tượng đào tạo Thời điểm đào tạo Mục đích Mục tiêu đào tạo Người đào tạo Nơi đào tạo Tài liệu kèm theo CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆ T Phươn g pháp đào tạo Thời gian đào tạo 24 GVHD: TS VŨ VIỆ T HẰ NG Lộ trình đào tạo này là lộ trình đào tạo chung, giống như một khung sườn định hư ớng cho công tác đào t ạo cụ thể ở công ty Căn cứ vào nó, tùy thuộc vào từng thời điểm, nội dung công. .. doanh của công ty và nhân viên - Đào tạo nguồn nhân lự c phải nâng cao hiệu quả công tác sản xuất kinh doanh - Nâng cao hiệu quả của quá trình đào t ạo nguồn nhân lực Căn cứ vào tình hình nhân sự, mục tiêu kinh doanh, công ty đã xác định việc xây dựng hệ thống tài liệu và chư ơng trình đào t ạo là bước khởi đầu quan trọng trong công tác đào tạo nguồn nhân lự c cho công ty Thực hiện được công việc... tạo, huấn luyện nhân viên như phòng ốc, máy chiếu, bàn ghế, … - Hoạt động của phòng HC-NS cho công tác đào tạo vẫn chưa đạt đư ợc kỳ vọng CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆ T 20 GVHD: TS VŨ VIỆ T HẰ NG CHƯƠNG 3: K IẾN NGH Ị MỘT SỐ GIẢI PHÁP Khi xây dựng các giải pháp cho việc đào tạo, phát triển nguồn nhân lực cần phải tuân thủ theo các quan điểm sau: - Đào tạo nguồn nhân lự c phải... tổ chức, các tiêu chuẩn công việc để nhân viên có thể t hấy được “tương lai”, tự đánh giá b ản thân và từ đó nhận th ấy được nhu cầu cần được đào tạo và tự đào tạo - Hoàn t hiện chính sách động viên nhân viên trong quá trình tham gia đào tạo - Hoàn thiện công tác bố trí, p hân công lao động, công t ác đánh giá, bổ nhiệm nhân viên CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆ T 25 GVHD: TS... Hoạch định nhân sự công ty; CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆ T 11 GVHD: TS VŨ VIỆT HẰ NG  Tham gia cùng Ban Giám đốc trong việc xây dựng cơ cấu tổ chứ c phòng; công ty; xác định các chiến lược, kế hoạch kinh doanh; xây dự ng các giải pháp giải quyết một số vấn đề trong công ty;  Xây dựng, hoàn t hiện hệ thống kiểm soát trong toàn công ty;  Tham gia phỏng vấn, tuyển chọn nhân sự... về công ty, công ty cũng không tiến hành kiểm tra nên không thể đánh giá đư ợc kết quả đào tạo 2.3.9 Đánh giá chung  Điểm mạnh - Công tác đào tạo nguồn nhân lự c đã đư ợc sự quan t âm chú ý từ phía ban lãnh đạo công ty, bắt đầu từ 2010 đã có định hướng về việc đào tạo nhằm nâng cao chất lư ợng lao động cho công ty. Trong dự t oán kinh phí hoạt động cho năm sau, công ty đã có thêm nội dung kinh phí đào. .. thì phải hướng dẫn t hực hành trực t iếp tại nơi sản xuất trong vòng 3 tháng – tương đư ơng với 1 mùa sản xuất Tuy nhiên công ty vẫn chưa thự c sự có các chư ơng trình đào tạo nội bộ được xây dựng riêng để phù hợp với tình hình thự c t ế của công ty CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆ T 14 GVHD: TS VŨ VIỆT HẰ NG Bảng 2.4 Các chương trình đào tạo bên ngoài đã áp dụng Số lượng người... (hoặc quản lý) hiện tại hướng dẫn công việc theo hình thức đào t ạo là hư ớng dẫn tại chỗ (cầm tay chỉ việc) Nếu căn cứ vào công việc thì có thể thấy công ty đang thiếu rất nhiều t ài liệu cần cho việc đào tạo, có thể kể t ên như sau: CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆ T 13 GVHD: TS VŨ VIỆ T HẰ NG Tên tài liệu Đối tượng sử dụng Hướng dẫn sử dụng phần Dành cho nhân viên kinh doanh,... tham gia quá trình đào tạo, thông qua quan sát trực tiếp, phỏng vấn trự c tiếp hoặc qua các nguồn tin đáng tin cậy - Đánh giá mức độ tiếp thu của nhân viên, thông qua hệ thống các bài kiểm tra, đánh giá về các nội dung đã được đào t ạo - Đánh giá ứng dụng vào công việc, thể hiện qua kết quả thực hiện công việc của nhân viên sau đào t ạo CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆ T 26 GVHD:... được đào tạo; - Ngư ời hướng dẫn thiếu t inh thần hợp t ác, chia sẽ; hoặc người học n gại ngùng không dám h ỏi han, …  Thực tập Kể từ năm 2009, công ty đã bắt đầu nhận sinh viên vào thực tập tại công ty ở một s ố bộ phận Từ đó đến nay, trung bình một năm công ty có 2-3 sinh viên t hực tập tại công ty, ở bộ phận bán hàng, phòng kế toán và bộ phận s ản xuất Tất cả các sinh viên khi thực tập tại công ty . GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC Thực trạng đào tạo nguồn nhân lực tại công ty TNHH SX-TM-SV Hoa Đất Việt GVHD: TS. VŨ VIỆT HẰNG. chính – Nhân sự CN LĐ IT GVHD: TS. VŨ VIỆ T HẰNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NH ÂN LỰC TẠI CÔNG TY HOA ĐÁT VIỆT 13 2.3. Công tác đào tạo nguồn nhân lực 2.3.1. Quy trình đào tạo Công ty hiện. tài Thực trạng đào tạo nguồn nhân lực tại công ty TNHH SX-TM -SV Hoa Đất Việt với mong muốn đánh giá lại thực trạng đào tạo, từ đó có thể đưa ra những kiến nghị, giải pháp giúp công ty có