Đang tải... (xem toàn văn)
Nhiều năm nay, thanh long là cây trồng giúp hàng chục nghìn hộ nông dân ở Bình Thuận tăng thêm thu nhập và làm giàu, góp phần làm khởi sắc nhiều vùng nông thôn trong tỉnh. Đặt sản phẩm thanh long trong mối tương quan chung của thị trường trái cây cả nước và quốc tế, Bình Thuận đang triển khai nhiều giải pháp để "cây làm giàu" này phát triển an toàn, bền vững...
Nhiều năm nay, long trồng giúp hàng chục nghìn hộ nơng dân Bình Thuận tăng thêm thu nhập làm giàu, góp phần làm khởi sắc nhiều vùng nông thôn tỉnh Đặt sản phẩm long mối tương quan chung thị trường trái nước quốc tế, Bình Thuận triển khai nhiều giải pháp để "cây làm giàu" phát triển an toàn, bền vững Quản lý chặt chẽ quy hoạch phát triển Với hiệu kinh tế vượt trội so với nhiều loại trồng khác địa phương, lại có nhiều lợi so sánh so với nhiều vùng khác, long Bình Thuận phát triển nhanh, chí "nóng", chuyện bình thường Tuy nhiên, để phát triển tràn lan, tự phát mà khơng có quy hoạch phá vỡ quy hoạch, ảnh hưởng đến cân chung, liên quan đến việc xử lý "đầu ra", lại chuyện cần bàn phải bàn kỹ Quản lý chặt chẽ quy hoạch phát triển Từ năm 2005 đến nay, bình quân năm, diện tích long Bình Thuận tăng thêm khoảng nghìn Năm 2010, diện tích long trồng Bình Thuận 1.518 ha, đưa tổng diện tích trồng tồn tỉnh lên 13.404 So với quy hoạch phát triển long tỉnh đến năm 2010, diện tích trồng thực tế "hoàn thành vượt mức tiêu" đến 3.400 Trước đây, long chủ yếu trồng huyện Hàm Thuận Bắc, Hàm Thuận Nam, TP Phan Thiết, phát triển mạnh huyện Bắc Bình, Tuy Phong, Hàm Tân thị xã La Gi Trước thực tế này, tỉnh điều chỉnh quy hoạch phát triển long với "hạn mức" đạt 15 nghìn vào năm 2015 Theo UBND tỉnh Bình Thuận, từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh trồng 590 long; riêng hai huyện Hàm Thuận Nam Hàm Thuận Bắc, cuối năm 2010, diện tích long xấp xỉ đạt kế hoạch năm 2015 Thực tế theo số liệu thống kê tin cậy khác, đến năm nay, diện tích long Bình Thuận vượt 15 nghìn Cứ theo số liệu thức UBND tỉnh Bình Thuận, lần nữa, quy hoạch phát triển long tỉnh lại bị "đe dọa" phá vỡ trước thời hạn Quản lý chặt chẽ quy hoạch phát triển Không riêng Bình Thuận, nhiều vùng nước ta nay, từ miền Tây đến miền Đông Nam Bộ, từ tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ đến ngoại thành Hà Nội số tỉnh phía bắc trồng long Riêng hai tỉnh Tiền Giang Long An, đến cuối năm 2010, tổng diện tích long lên gần 3.100 Cũng không nước ta, long trồng nhiều nước, vùng lãnh thổ khu vực Đông Nam Á, Đơng Bắc Á Hoa kỳ Diện tích phát triển nhanh, biện pháp thâm canh ngày tiên tiến, việc chong đèn cho long hoa trái vụ, giúp sản lượng long Bình Thuận tăng nhanh qua năm Nếu năm 2005, sản lượng long Bình Thuận đạt gần 97 nghìn tấn, đến năm 2010, 320 nghìn tấn, tăng gần 3,3 lần vịng năm năm Có nhiều yếu tố khác liên quan, riêng việc phát triển diện tích ln "về đích" trước quy hoạch, kéo theo sản lượng tăng nhanh, tạo sức ép lớn thị trường tiêu thụ Quản lý chặt chẽ quy hoạch phát triển Sớm nhận rõ mối tương quan sản lượng dung lượng thị trường, từ năm 2009 đến nay, Thường trực Tỉnh uỷ Bình Thuận hai lần nhắc nhở địa phương khơng khuyến khích phát triển thêm diện tích long Mới đây, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận Lê Tiến Phương tiếp tục yêu cầu địa phương, sở, ngành liên quan tỉnh kiên đạo phát triển long theo quy hoạch, không để phát triển tràn lan, tiến hành lập đồ số hoá để quản lý chặt chẽ diện tích trồng Sản xuất sạch, an tồn Giữa tháng 11-2006, Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học Công nghệ cấp đăng bạ tên gọi xuất xứ hàng hóa long Bình Thuận, xác định loại trái tài sản quốc gia, Nhà nước bảo hộ vô thời hạn phạm vi toàn quốc Xây dựng thương hiệu khó, giữ vững thương hiệu khó hơn, khơng có cộng đồng trách nhiệm từ nhiều phía, từ người trực tiếp sản xuất long Trong thực tế, nhiều nhà vườn long Bình Thuận ln "hàm ơn" khơng "phụ lịng" loại trái giúp bà "đổi đời" Lão nông Lê Thanh Hải xã Hàm Hiệp, huyện Hàm Thuận Bắc tâm sự: "Nhiều năm chắn nhiều năm nữa, long "nồi cơm" chung nông dân Nếu làm bậy, làm ẩu để người tiêu dùng không "đụng" đến long nữa, chẳng khác tự đổ nồi cơm xuống đất" Vì "nồi cơm chung" hàng chục nghìn nơng hộ, Bình Thuận ln hướng bà đến việc sản xuất long bảo đảm sạch, an toàn Sản xuất sạch, an tồn Theo Sở Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn (NNPTNT) Bình Thuận, tính đến cuối năm 2010, tồn tỉnh có bảy đơn vị thực quy trình sản xuất long theo tiêu chuẩn GlobalGAP với tổng diện tích chứng nhận gần 160 Một số doanh nghiệp địa bàn tỉnh xúc tiến xây dựng trang trại sản xuất nhà đóng gói long theo tiêu chuẩn Từ đầu năm 2009 đến nay, tỉnh tập trung triển khai sản xuất long theo tiêu chuẩn VietGAP, giao Trung tâm nghiên cứu phát triển long Bình Thuận ( Sở NN-PTNT tỉnh ) giữ vai trị "chủ cơng" Sản xuất sạch, an tồn Đến tháng 7-2011, có gần 200 tổ hợp tác 4.600 hộ sản xuất long tồn tỉnh với tổng diện tích gần năm nghìn cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, có 30 tổ tái cấp chứng Bước đầu, việc sản xuất long theo tiêu chuẩn VietGAP giúp bà nông dân thay đổi tập quán sản xuất cũ, tạo sản phẩm long hàng hố có chất lượng đồng đều, sản lượng lớn đáp ứng yêu cầu xuất Mặt khác, nhờ giảm chi phí "đầu vào", nên hiệu kinh tế mang lại cho người trồng long cao trước Sản xuất sạch, an toàn Sản xuất long theo tiêu chuẩn VietGAP phải tuân thủ theo quy định nhiều khâu, nhiều bước Riêng quy trình phun chất điều hồ sinh trưởng thuốc bảo vệ thực vật cho lứa long, theo anh Ngô Xuân Nghiêm ( Tư Nghiêm), cán kỹ thuật Hợp tác xã dịch vụ long hữu Phú Hội ( xã Hàm Hiệp, huyện Hàm Thuận Bắc), phải tuân thủ " Năm đúng" Đó lúc; cách; thuốc; nồng độ, liều lượng thời gian cách ly Tuy nhiên, dù " Tinh thần VietGAP phơi phới" vậy, tại, diện tích long chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP tồn tỉnh cịn "khiêm tốn" Có nhiều nguyên nhân, mấu chốt tỉnh chưa có sách ưu đãi người tham gia thực tốt chưa có biện pháp chế tài, xử lý nghiêm người không tham gia, tham gia cho có "phong trào" Sản xuất sạch, an tồn Theo kế hoạch đến năm 2015, tồn diện tích long Bình Thuận (15 nghìn ha) công nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, đồng thời, bước phát triển sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP để long có "giấy thơng hành" đến với nhiều thị trường khó tính khác khắp giới Muốn vậy, phải "tăng tốc" liệt việc triển khai đồng từ khâu sản xuất đến việc thu mua, đóng gói, sơ chế bảo quản sản phẩm long từ Chú trọng thị trường tiêu thụ Nhiều năm nay, long Bình Thuận tiêu thụ thị trường nước khoảng 15 đến 20% sản lượng, chủ yếu xuất Tuy nhiên, số 80 đến 85% sản lượng xuất khẩu, lượng xuất ngạch chiếm 15-20%, số cịn lại vận chuyển biên giới phía bắc để bán cho thương nhân Trung Quốc theo hình thức biên mậu Theo đường ngạch, long Bình Thuận xuất đến 14 quốc gia, vùng lãnh thổ giới, chủ yếu nước châu Á có gốc văn hố Á Đơng Năm 2010, Bình Thuận xuất long ngạch 30.209 với giá trị kim ngạch 17,7 triệu USD Từ đầu năm đến nay, tiếp tục xuất 15 nghìn tấn, đạt giá trị kim ngạch 11 triệu USD Chú trọng thị trường tiêu thụ Phó Giám đốc Sở Cơng thương Bình Thuận Ngơ Minh Hùng, nhìn nhận: Thanh long loại trái ăn thêm tốt cho sức khoẻ nay, chủ yếu ăn tươi Cùng với long, nước giới cịn có nhiều loại trái ăn thêm khác Ở góc độ thị trường, việc lựa chọn loại trái để "ăn thêm" phụ thuộc nhiều yếu tố, thơng thường dựa vào bốn yếu tố sạch, ngon, giá phù hợp với văn hoá Việc tiêu thụ long ( rồng xanh ) nhiều hay phụ thuộc nhiều vào yếu tố giá hay rớt giá liên quan đến lượng cung ứng cho thị trường thời điểm Nhiều năm liền, giá bán xuyên suốt long Bình Thuận so với nhiều loại trái khác ln ổn định mức có lãi Ơng Hùng phân tích thêm: Có thị trường tìm đến để bán nhiều long; có thị trường, lượng bán khiêm tốn, để khẳng định "đẳng cấp" sản phẩm doanh nghiệp, từ có điều kiện cạnh tranh tốt Chú trọng thị trường tiêu thụ Lâu nay, Trung Quốc thị trường tiêu thụ long Bình Thuận, lượng xuất ngạch vào thị trường thấp, chủ yếu mua đứt bán đoạn thương nhân hai nước theo lô hàng khu vực biên giới, nên ẩn chứa nhiều rủi ro Mặt khác, Trung Quốc chưa kiểm soát khâu vệ sinh an tồn thực phẩm nguồn gốc xuất xứ hàng hố long, khiến việc tổ chức sản xuất, kinh doanh theo quy trình GAP Bình Thuận cịn gian nan, có lúc nhiều doanh nghiệp tranh mua long hay chưa cấp chứng nhận sản xuất theo quy trình sạch, an toàn Chú trọng thị trường tiêu thụ Với thực tế tiêu thụ long nay, Bình Thuận cần phải tiếp tục triển khai liệt giải pháp công tác thị trường để tương xứng với việc phát triển diện tích, sản lượng long tỉnh cạnh tranh long nhiều loại trái khác sản xuất nhiều địa phương nước giới Ơng Ngơ Minh Hùng khẳng định: Đầu tư nguồn lực tương xứng cho công tác phát triển thị trường đầu tư cho phát triển bền vững sản phẩm long Bình Thuận Với thị trường nội địa, cần tăng cường quảng bá để nâng cao dung lượng tiêu thụ long, mở rộng việc bán buôn đô thị trung tâm, khu vực phía bắc miền trung, từ lan toả vùng lân cận Đối với thị trường nước ngoài, tiếp tục đầu tư xúc tiến để ổn định thị trường có mở rộng thêm thị trường Chú trọng thị trường tiêu thụ Thanh long đặc sản có lợi cạnh tranh đứng đầu 11 loại trái nước ta Bộ NN-PTNT xác định Đứng đầu nước diện tích, sản lượng, suất chất lượng, long làm giàu Bình Thuận Làm làm để loại trái đặc sản đồng hành dài lâu với sung túc phận lớn nông dân, câu hỏi lớn từ thực tiễn sống nay, khơng riêng Bình Thuận ... theo số liệu thức UBND tỉnh Bình Thuận, lần nữa, quy hoạch phát triển long tỉnh lại bị "đe dọa" phá vỡ trước thời hạn Quản lý chặt chẽ quy hoạch phát triển Khơng riêng Bình Thuận, nhiều vùng nước... Diện tích phát triển nhanh, biện pháp thâm canh ngày tiên tiến, việc chong đèn cho long hoa trái vụ, giúp sản lượng long Bình Thuận tăng nhanh qua năm Nếu năm 2005, sản lượng long Bình Thuận đạt... 2009 đến nay, tỉnh tập trung triển khai sản xuất long theo tiêu chuẩn VietGAP, giao Trung tâm nghiên cứu phát triển long Bình Thuận ( Sở NN-PTNT tỉnh ) giữ vai trị "chủ cơng" Sản xuất sạch,