Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 14: Bài 8: PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÀNH I. MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết được ưu, nhược điểm của phương pháp chiết cành. - Hiểu được những yếu tố ảnh hưởng đến sự ra rễ của cành chiết và kĩ thuật chiết. 2/ Kĩ năng: - Rèn kĩ năng chiết cành. - Vận dụng kiến thức vào thực tiễn. II. CHUẨN BỊ: - SGK. - Các mẫu vật những giống cây trồng sử dụng phương pháp chiết. III. TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY: 1/Ổ định tổ chức 2/ Kiểm tra bài cũ: -H? Hãy nêu những yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến sự ra rễ của cành giâm? 3/ Dạy bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG GVH? Thế nào là chiết cành? Chiết cành được thực hiện như thế nào? HS: I. KHÁI NIỆM. - Chiết cành là phương pháp nhân giống vô tính. - Thực hiện bằng cách: Sử dụng những cành dinh dưỡng trên cây, áp dụng những biện pháp kĩ thuật để cành đó ra rễ và tạo thành một cây giống, cắt rời cây khỏi cây mẹ đêm GVH? Phương pháp chiết cành có những ưu đi ểm gì? So sánh với phương pháp chiết cành? HS: GVH? Chiết cành có nhược điểm gi? HS: đi trồng vào vườn ươm. II. ƯU, NHƯỢC ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÀNH. 1/ Ưu điểm: - Cây trồng bằng cành chiết sớm ra hoa, kết quả. - Giữ được đặc tính, tính trạng tốt của cây mẹ. - Cây trồng bằng cành chiết phân tán thấp, tán cây cân đối, gọn, thuận lợi cho chăm sóc và thu hoạch. - Sớm có cây giống để trồng. 2/ Nhược điểm: GVH? Muốn chiết cành có hi ệu quả cần chú ý những điểm gì? HS: - Một số cây giống ăn quả sử dụng phương pháp chiết cành đạt hiệu quả thấp do tỉ lệ ra rễ thấp. - Tuổi thọ không cao vì cây không có rễ cọc ăn sâu. - Cây chiết qua nhiều thế hệ hay bị nhiễm vi rút. III. NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ RA RỄ CỦA CHIẾT CÀNH. 1/ Giống cây: - Các giống cây khác nhau, sự ra rễ của cành GVH? Trong quy trình kĩ thuật chiết cành c ần chú ý những thao tác nào? HS: chiết khác nhau. + Táo, hồng khó rất ra rễ. + Mít, xoài, na tương đối khó ra rễ. + Chanh, gioi, quýt, ổi, mận… dễ ra rễ 2/ Tuổi cây, tuổi cành. - Tuổi cây, tuổi cành càng cao tỉ lệ ra rễ của cành càng thấp. - Nên chọn cây giữa tầng tán, phơi ra ánh sáng, độ lớn 1-2cm. 3/ Thời vụ chiết: - Nhiệt độ, độ ẩm là 2 yếu tố ảnh hưởng lớn đến tỉ lệ ra rễ của cành chiết. - Đa số các cây ăn quả chiết vào 2 vụ: + Vụ xuân: Tháng 3 – 4 + Vụ thu: Tháng 8 – 9 IV. QUY TRÌNH KĨ THUẬT CHIẾT CÀNH: Khi chiết cành cần chú ý những thao tác kĩ thuật sau. - Chiều dài khoanh vỏ vòng chiết = 1,5 lần đường kính cành chiết. - Cạo hết lớp tượng tầng còn dính trên lõi gỗ của vết khoanh. - Đặt vết khoanh vào tâm bầu chiết. - Bó bầu bằng giấy PE trắng để giữ ẩm và rễ quan sát sự phát triển của rễ. - Bó chắt, đảm bảo bầu không bị xoay. 4.CỦNG CỐ: Muốn chiết cành đạt tỉ lệ ra rễ cao cần phải chú ý đến những khâu kĩ thuật nào? Liên hệ với thực tế sản xuất ở gia đình, địa phương em đã làm đúng những yêu cầu đó chưa? 5. BTVN. Trả lời các câu hỏi SGK . Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 14: Bài 8: PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÀNH I. MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết được ưu, nhược điểm của phương pháp chiết cành. - Hiểu được những. của cành chiết và kĩ thuật chiết. 2/ Kĩ năng: - Rèn kĩ năng chiết cành. - Vận dụng kiến thức vào thực tiễn. II. CHUẨN BỊ: - SGK. - Các mẫu vật những giống cây trồng sử dụng phương pháp chiết. . Thế nào là chiết cành? Chiết cành được thực hiện như thế nào? HS: I. KHÁI NIỆM. - Chiết cành là phương pháp nhân giống vô tính. - Thực hiện bằng cách: Sử dụng những cành dinh dưỡng