Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 10,11: Bài 5: VƯỜN ƯƠM CÂY GỐNG I. MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết được những yêu cầu chọn địa điểm lập vườn ươm cây giống - Biết được những căn cứ thiết kế và cách bố trí các khu vườn trong vườn ươm cây gống 2/ kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích. - Vận dụng thực tiễn. II. CHUẨN BỊ Hình 5-SGK trang 36 III. TIẾN TRÌNH TIẾT HỌC: 1/ Ổn định tổ chức 2/ Kiểm tra bài cũ: Nguyên tắc cải tạo vườn? 3/ Dạy bài mới: HOẠT ĐỌNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG GV: Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và từ thực tế cho biết vườn ươm cây giống có vai trò như thế nào? HS: Nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: I. TẦM QUAN TRỌNG CỦA VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG. - Xây dựng vườn ươm cây giống là việc rất cần thiết, có đáp ứng nhiệm vụ cơ bản sau: + Chọn lọc và bồi dưỡng giống tốt. + Sản xuất cây giống chất lượng cao bằng phương pháp tiên tiến, mang tính công nghiệp. GVH? Căn cứ vào nhi ệm vụ người ta chia vườn ươm thành mấy loại? HS: 2 loại GVH? Vườn ươm đặt ở đâu, trên loại đất nào thì phù hợp? HS: Nghiên cứu SGK kết hợp với thực tiễn trong cuộc sống để trả lời câu hỏi Tại sao không chọn đất cát, đất sét làm vườn ươm? - Góp phần quyết định năng suất và phẩm chất nông sản sau thu hoạch, đáp ứng nhu cầu tiêu dung của xã hội. II. CHỌN LỌC ĐỊA ĐIỂM, CHỌ ĐẤT LÀM VƯỜN ƯƠM: * Có 2 loại; - Vườn ươm cố định. - Vườn ươm tạm thời. * Yêu cầu chọn địa điểm vf đặt vườn ươm. - Điều kiện khí hậu phù hợp với yêu cầu của các giống cây trong vườn. - Đất có kết cấu tốt, tầng GVH? Trong 2 loại vườn ươm loại nào đòi hỏi thiết kế vườn hoàn chỉnh hơn? HS: Vườn cố định. GVH? Khi xây dựng vườn ươm cố định dựa trên những nguyên tắc nào? đất dày, có khả năng thoát nước và giữa nước tốt. Nên chọ đất cát pha, đất thịt nhẹ (đất phù xa là tốt nhất) - Địa thế đất: Bằng phẳng hoặc hơi dốc ( 0 3 4  ), có đủ ánh sáng, thoáng gió. - Địa điểm lập vườn phải gần đường giao thông, gần vườn sản xuất, gần khu nhà ở, tiện chăm sóc, bảo vệ, vận chuyển giống cây. - Gần nước tưới. III. NHỮNG CĂN CỨ ĐỂ LẬP VƯỜN: HS: GVH? Thông thường vườn ươm cây giống được thiết kế như thế nào? HS: Tại sao vườn ươm phải có khu luân canh - Mục đích và phương hướng phát triển của vườn sản xuất. - Nhu cầu về giống cây có giá trị cao của địa phương và các vùng lân cận. - Điều kiện cụ thể của chủ vườn như: S đất lập vườn ươm, vốn đầu tư, lao động, hiểu biết về khoa học làm vườn. IV. THIẾT KẾ VƯỜN ƯƠM: 1/ Khu cây giống: - Khu trồng các giống cây đã được lựa chọn để lấy hạt, tạo gốc ghép. - Khu trồng các giống cây quý để cung cấp cành ghép, mắt ghép… 2/ Khu nhân giống: - Khu gieo hạt làm cây giống và ạo gốc ghép. - Khu ra ngôi cây gốc ghép. - Khu giâm cành và khu ra ngôi làm giống. - Khu ra ngôi chiết cành để làm cây giống. 3/ Khu luân canh. 4. CỦNG CỐ: - Vườn ươm nên bố trí thế nào cho đúng. - Liên hệ với thực tế địa phương để rút ra những điểm đúng, sai và những điểm cần bổ sung. 5. BTVN: Trả lời các câu hỏi SGK . Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 10 ,11: Bài 5: VƯỜN ƯƠM CÂY GỐNG I. MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết được những yêu cầu chọn địa điểm lập vườn ươm cây giống - Biết được những. ƯƠM: * Có 2 loại; - Vườn ươm cố định. - Vườn ươm tạm thời. * Yêu cầu chọn địa điểm vf đặt vườn ươm. - Điều kiện khí hậu phù hợp với yêu cầu của các giống cây trong vườn. - Đất có kết cấu. 2/ Khu nhân giống: - Khu gieo hạt làm cây giống và ạo gốc ghép. - Khu ra ngôi cây gốc ghép. - Khu giâm cành và khu ra ngôi làm giống. - Khu ra ngôi chiết cành để làm cây giống. 3/ Khu