Mách bạn cách rút xương cá lóc nhanh như chớp pot

4 288 0
Mách bạn cách rút xương cá lóc nhanh như chớp pot

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Mách bạn cách rút xương cá lóc nhanh như chớp Mách bạn cách rút xương cá lóc mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá Bước 1: Dùng sống lưng dao gõ đầu của cá cho cá chết, đánh sạch vảy hoặc lạng sạch da tùy thích Bước 2: Dùng kéo bén lần lượt cắt bỏ sạch phần vây ở lưng, ở bụng, hai bên ức và đuôi cá Bước 3: Để kéo ngay ức cá, cắt đến phần rốn, móc ruột ra, rửa sạch máu tanh. Bước 4: Dùng dao cắt xương con hai bên xương sống. Bước 5: Dùng kéo cắt bỏ xương sống (cắt từ đuôi đến vừa chạm đầu) Bước 6: Để dao lạng bỏ phần xương nhỏ 2 bên xương sống cá, chú ý chỉ lạng lớp mỏng sát lớp xương Cá lóc sau khi đã rút xương rất thích hợp cho các món nhồi nhân vào bụng cá để hấp, nướng hoặc chiên . Mách bạn cách rút xương cá lóc nhanh như chớp Mách bạn cách rút xương cá lóc mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá Bước 1: Dùng sống lưng dao gõ đầu của cá cho cá chết, đánh sạch. 6: Để dao lạng bỏ phần xương nhỏ 2 bên xương sống cá, chú ý chỉ lạng lớp mỏng sát lớp xương Cá lóc sau khi đã rút xương rất thích hợp cho các món nhồi nhân vào bụng cá để hấp, nướng hoặc. bên ức và đuôi cá Bước 3: Để kéo ngay ức cá, cắt đến phần rốn, móc ruột ra, rửa sạch máu tanh. Bước 4: Dùng dao cắt xương con hai bên xương sống. Bước 5: Dùng kéo cắt bỏ xương sống (cắt

Ngày đăng: 23/07/2014, 22:22

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan