Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 1 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 2 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A A. PHẦN MỞ ĐẦU I. Lý do chọn đề tài - Nền nông nghiệp thế giới trong thế kỷ XX đã đạt được những thành tựu đáng kể về nhiều mặt, tạo đà lớn cho nền nông nghiệp hiện nay: diện tích gieo trồng, số đầu gia súc, năng suất cây trồng, vật nuôi, tổng sản lượng nông sản các loại, đặc biệt là nông sản hàng hóa đều tăng lên rõ rệt. Sản xuất nông nghiệp tăng đã thúc đẩy mậu dịch nông sản trên thị trường quốc tế phát triển. Tuy nhiên trong cơ cấu mặt hàng xuất khẩu nông sản trên thị trường trên thế giới không đồng nhất hoàn toàn qua các năm mà đã có sự thay đổi một cách căn bản đánga kể cùng với sự thay đổi về nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng hiện nay. Đây chính là vấn đề luôn được quan tâm, đánh giá cao của các chuyên gia kinh tế các nước. - Nước ta đi lên từ nền kinh tế nông nghiệp, nên hoạt động nông nghiệp có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sự phát triển kinh tế đất nước. Cho đến nay vai trò, ý nghĩa đó vẫn còn nguyên giá trị. Mặc dù nứoc ta đang thực hiện công cuộc công nghiệp hóa, hiện đại hóa nhưng hoạt động nông nghiệp vẫn luôn được coi trọng và quan tâm hàng đầu. - Hoạt động nông nghiệp đã đóng góp giá trị lớn trong sản phẩm quóc dân. Trong những năm qua mặt hàng nông sản của nước ta đã được xuất khẩu ra thị truờng thế giới ngày càng nhiều và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên cùng với xu thế thay đổi cơ cấu mặt hàng xuất khẩu nông sản trên thế giới hiện nay, Việt Nam cần phải có sự thay đổi để phù hợp với nhu cầu thị hiếu của thế giới, phù hợp vơi xu thế hiện nay trên thị trường thế giới hiện nay. Trước tình hình đó, trong sản xuất nông nghiệp, chúng ta không chỉ chú trọng đến việc đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp mà còn chú trọng đến chất lượng sản phẩm để tăng tính cạnh tranh trên thị trường thế giới. - Để cạnh tranh trên thị trường thế giới ta cần chú ý đến việc thay đổi mặt hàng trên thị trường, vị đây là yếu tố vô cùng quan trọng khi tham gia vào thị trường thế giới, chính yếu tố này đem lại một phần không nhỏ cho sự thành công của mặt hàng. - Hiện nay, vấn đề xuất khẩu nông sản của nước ta tren thị trường thế gới tuy bước đầu đã gặt hái được những thành công nhất định, nhưng vẫn còn một số Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 3 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A vấn đề cần quan tâm, cầ xem xét kỹ lưỡng để đảm bảo sự cạnh tranh trên thị trường thế giới, đặc biệt là những thị trường khó tính. Chính vì vậy mà “Những thay đổi căn bản trong cơ cấu mặt hàng xuất khẩu nông sản của Việt Nam trên thị trường thế giớia hiện nay” được chọn làm đề tài nghiên cứu. II. Mục đích nghiên cứu đề tài Nghiên cứu đề tài nhằm mục đích thấy được sự phát triển mạnh mẽ và những thành tựu to lơn mà nền nông nghiệp thế giới đem lại. Đồng thời nhận thấy được sự thay đổi cơ cấu trong mặt hàng xuất khẩu nông sản của thế giới và những tác động của nó đến mặt hàng nông sản Việt Nam. Song song với điều đó ta cũng nhận thấy sự thát triển trong ngành nông nghiệp của nước ta, các thành tựu của mặt hàng nông sản đem lại. Mặt hàng nông sản của nước ta đã đạt được nhiều thành tựu to lớn, song không nằm ngoài quy luật, mặt hàng nông sản của nước ta chịu ảnh hưởng lón của mặt hàng nông sản thế giới. Trước sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường thế giới, mặt hàng nông sản chúng ta gặp không ít những khó khăn, làm cản trở sự phát triển của mặt hàng nông sản Việt Nam trên thị trường thế giới. Do đó nghiên cứu đề tài để thấy được sự chuyển biến cơ cấu mặt hàng nông sản của ta trên thị trường nông sản thế giới, những thuận lợi, những khó khăn. Từ đó đưa ra những giải pháp, những định hướng đúng đắn để đưa mặt hàng nông sản chúng ta đi lên có đủ sứ cạnh tranh trên thị trường thế giới. III. Giới hạn đề tài Với đề tài này, chỉ tập trung nghiên cứu một vấn đề nhỏ trong nền nông nghiệp nhưng không kém phần quan trọng. Nội dung nghiên cứu của đề tài tập trung vào những thay đổi căn bản trong cơ cấu mặt hàng xuất khẩu nông sản của Việt Nam hyiện nay. Tuy nhiên đề tài còn đề cập đến một số khía cạnh liên quan như: khái niệm mặt hàng nông sản, vai trò đặc điểm và những nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất mặt hàng nông sản, cơ cấu mặt hàng nông sản trên thị trường thế gìới và tác đọngcủa nó đến mặt hàng nông sản Việt Nam…Đây là nhừng khía cạnh tiền đề trong nghiên cứu đề tài. IV. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập và xử lí tài liệu. - Phương pháp sử dụng bản đồ. Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 4 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A - Phân tích số liệu thông kê. - Phương pháp biểu đồ, dồ thị. PHẦN B: NỘI DUNG CHƯƠNG I. CƠ SỞ LÝ LUẬN I. KHÁI NIỆM MẶT HÀNG NÔNG SẢN Nói đến nông sản, trước hết đó là sản phẩm của ngàng nông nghiệp, là sản phẩm sự hợp thành của trồng trọt và chăn nuôi. Theo nghĩa rộng bao gồm cả sản phẩm của lâm nghiệp và nge nghiệp. Các sản phẩm của nông nghiệp gồm lương thực thực phẩm, cây công nghiệp, thủy hải sản. Các sản phẩm này khi đem ra trao đổi trên thị trường lạ trở thành mặt hàng quan trọng đem lại hiệu quả kinh tế cao, đóng góp khong nhỏ vào kim ngạch xuất khẩu của đất nước mà Việt Nam là một minh chứng. Như vậy, thực chất mặt hàng nông sản là những sản phẩm của ngành nông nghiệp khi đem ra trao đổi trên thị trường trong va ngoài nước dưới mọi hình thức. II. VAI TRÒ VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA MẶT HÀNG NÔNG SẢN 1. Vai trò của mặt hàng nông sản Từ khi ra đời đến nay, với tư cách là sản phẩm của ngành nông nghiệp, mặt hàng nông sản luôn đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển nền kinh tế nói chung và đảm bảo sự sinh tồn của loài người nói riêng. Ănghen đã khẳng định: nông nghiệp là ngành có ý nghĩa quyết định đối với toàn bộ thế giới cổ đại và hiện nay nông nghiệp lại càng có ý nghĩa to lớn. Nông nghiệp không những cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người, đảm bảo nguồn nguyên liệu cho các ngành công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng và công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm mà còn sản xuất ra những mặt hàng có giá trị xuất khẩu, tăng thêm nguồn thu ngoại tệ. Hiện tại cũng như trong tương lai, nông nghiệp vẫn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xã hội loài người, không ngành nào có thể thay thế được. Trên 40% số lao động trên thế giới đang tham gia vào hoạt động nông nghiệp. Đảm bảo an ninh lương thực là mục tiêu phấn đấu của mỗi quốc gia, góp phần ổn định chính trị, phát triển nền kinh tế. Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 5 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A  Đối với Việt Nam,là đất nước xuất phát từ nền nông nghiệp lạc, lại là nước có dân số đông, hơn 80% dân số là nông nghiệp. Việc giải quyết vấn đề lương thực thực phẩm cho số dân đông là vô cùng cần thiết và luôn được đặt lên hàng đầu. Muốn pt kinh tế trước hết phải giải quyết tốt vấn đề lương thực, thực phẩm và điều kiện sống cho nhân dân. Đồng thời tỉ trọng ngành nông nghiệp vẫn còn chiếm phần lớn trong ngành kinh tế. Do vậy, mặt hàng nông sản có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sự pt kinh tế đất nước. 2. Đặc điểm của mặt hàng nông sản - Là sản những phẩm của ngành nông nghiệp. - Sản xuất mặt hàng nông sản được tiến hành trên phạm vi khong gian rộng lớn, gắn chặt với môi trường tự nhiên. Đất đai là tư liệu sản xuất cơ bản, môi trường tự nhiên, đặc biệt là khí hậu , nguồn nước, thổ nhưỡng là những tài nguyên tác động mạnh và thường xuyên đến sự sản xuất và phân bố của những mặt hàng nông sản. Vì vậy, muốn phát triển và phân bố hợp lí hoạt động sản xuất cũng như các mặt hàng nông sản tốt nhất. - Sản phẩm mặt hàng nông sản chịu tác động mạnh mẽ của thị trường. - Mặt hàng nông sản đồi hỏi phải có cơ sở kỹ thuật chế biến tốt cũng như quá trình bảo quản. - Là sản phẩm của ngành nông nghiêp nên nó cũng mang tính thời vụ. - Cần phải gắn với các ngành công nghiệp chế biến, và tiêu thụ nông sản. III. NHỮNG NHHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT VÀ PHÂN BỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN Do mặt hàng nông sản là sản phẩm của sản xuát nông nghiệp nên khi xét các nhân tố ảnh hưởng đến mặt hàng nông sản thì ta cũng chính là xét các nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp. 1. Các nhân tố tự nhiên Các nhân tố tự nhiên là tiền đề cơ bản để phát triển và phân bố nông nghiệp. Mỗi loại cây trồng, vật nuôi chỉ có thể sinh trưởng và phát triển trong những điều kiện tự nhiên nhất định. Các điều kiện tự nhiên quan trọng hàng đầu là đất, nước và khí hậu. Chúng sẽ quyết định khả năng nuôi trồng các loại cây, con cụ thể trên từng lãnh thổ, khả năng áp dụng các quy trình sản xuất nông nghiệp, đồng thời có ảnh hưởng lớn đền năng suất cây trồng, vật nuôi. Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 6 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A a. Đất đai Đất đai là cơ sở đầu tiên, quan trọng nhất để tiến hành trồng trọt, chăn nuôi. Quỹ đất, tính chất đất và độ phì của đất có ảnh hưởng đến quy mô, cơ cấu, năng suất và sự phân bố cây trồng, vật nuôi. Đất nào, cây ấy. Kinh nghiệm dân gian đã chỉ rõ vai trò của đất đối với sự phát triển và phân bố nông nghiệp. Nguồn tài nguyên đất nông nghiệp trên thế giới rất hạn chế, chỉ chiếm 12% diện tích tự nhiên, trong khi số dân vẫn không ngừng tăng lên. Tuy diện tích đất hoang hoá còn nhiều, nhưng việc khai hoang, mở rộng diện tích đất nông nghiệp rất khó khăn, đòi hỏi nhiều công sức và tiền của. Đó là chưa kể đến việc mất đất do nhiều nguyên nhân như xói mòn, rửa trôi, nhiễm mặn và chuyển đổi mục đích sử dụng. Vì vậy, con người cần phải sử dụng hợp lí diện tích đất nông nghiệp hiện có và bảo vệ độ phì của đất b. Khí hậu và nguồn nước Khí hậu và nguồn nước có ảnh hưởng mạnh mẽ tới việc xác định cơ cấu cây trồng, thời vụ, khả năng xen canh, tăng vụ và hiệu quả sản xuất nông nghiệp ở từng địa phương. Sự phân chia các đới trồng trọt chính trên thế giới như nhiệt đới, cận nhiệt, ôn đới và cận cực liên quan tới sự phân đới khí hậu. Sự phân mùa của khí hậu quy định tính mùa vụ trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Các điều kiện thời tiết có tác dụng kìm hãm hay thúc đẩy sự phát sinh và lan tràn dịch bệnh cho vật nuôi, các sâu bệnh có hại cho cây trồng. Những tai biến thiên nhiên như lũ lụt, hạn hán, bão… gây thiệt hại nghiêm trọng cho sản xuất nông nghiệp. Chính điều này làm cho ngành nông nghiệp có tính bấp bênh, không ổn định. c. Sinh vật Sinh vật với các loài cây con, đồng cỏ và nguồn thức ăn tự nhiên là cơ sở để thuần dưỡng, tạo nên các giống cây trồng và vật nuôi, cơ sở thức ăn tự nhiên cho gia súc và tạo điều kiện cho phát triển chăn nuôi. 2. Các nhân tố kinh tế - xã hội Các nhân tố kinh tế - xã hội có ảnh hưởng quan trọng tới phát triển và phân bố nông nghiệp. a. Dân cư và nguồn lao động Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 7 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A Dân cư và nguồn lao động ảnh hưởng tới hoạt động nông nghiệp ở hai mặt: vừa là lực lượng sản xuất trực tiếp vừa là nguồn tiêu thụ các nông sản. Các cây trồng và vật nuôi cần nhiều công chăm sóc đều phải phân bố ở những nơi đông dân, có nhiều lao động. Truyền thống sản xuất, tập quán ăn uống của các dân tộc có ảnh hưởng không nhỏ tới sự phân bố cây trồng, vật nuôi. b. Các quan hệ sở hữu ruộng đất Các quan hệ sở hữu ruộng đất có ảnh hưởng rất lớn tới con đường phát triển nông nghiệp và các hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp. Việc thay đổi quan hệ sở hữu ruộng đất ở mỗi quốc gia thường gây ra những tác động rất lớn tới phát triển nông nghiệp. c. Tiến bộ khoa học – kỹ thuật Tiến bộ khoa học – kỹ thuật trong nông nghiệp thể hiện tập trung ở các biện pháp cơ giới hoá (sử dụng máy móc trong các khâu làm đất, chăm sóc và thu hoạch), thuỷ lợi hoá (xây dựng hệ thống kênh tưới tiêu, hoặc áp dụng tưới tiêu theo khoa học), hóa học hoá (sử dụng rộng rãi phân hoá học, thuốc trừ sâu, diệt cỏ, chất kích thích cây trồng…), điện khí hoá (sử dụng điện trong nông nghiệp), thực hiện cuộc cách mạng xanh (tạo ra và sử dụng các giống mới có năng suất cao) và áp dụng công nghệ sinh học (lai giống, biến đổi gen, cấy mô…) Nhờ áp dụng rộng rãi các tiến bộ khoa học – kỹ thuật, con người hạn chế được những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, chủ động hơn trong hoạt động nông nghiệp, nâng cao năng suất và sản lượng. d. Thị trường Thị trường tiêu thụ có tác động mạnh mẽ đến sản xuất nông nghiệp và giá cả nông sản. Thị trường còn có tác dụng điều tiết đối với sự hình thành và phát triển các vùng chuyên môn hoá nông nghiệp. Xung quanh các thành phố, các trung tâm công nghiệp lớn ở nhiều nước trên thế giới đều hình thành vành đai nông nghiệp ngoại thành với hướng chuyên môn hoá sản xuất rau, thịt, sữa, trứng cung cấp cho nhu cầu của dân cư. Ngoài ra, đường lối chính sách phát triển kinh tế nói chung, phát triển nông nghiệp nói riêng cũng có ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp. Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 8 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A CHƯƠNG II CƠ CẤU MẶT HÀNG NÔNG SẢN TRÊN THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI VÀ TÁC ĐỘNG CỦA NÓ ĐẾN MẶT HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM I.TÌNH HÌNH NÔNG SẢN TRÊN THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI Thế giới hiện nay đang phát triển với mức độ chóng mặt. Mỗi quốc gia, khu vực đều tìm cho mình hướng đi đúng đắn, phù hợp để vừa có thể nâng cao tổng sản phẩm quốc dân, vừa nhanh chóng hòa nhập với bước đi chung của thời đại. Có lẽ nảy sinh từ yếu tố đó mà từ lâu, xu thế mở cửa, hội nhập đã trở thành con đường đi chung của các nước. Các hoạt động về thị trường xuất nhập khẩu trong nước, thế giới hiện đang được khai thác một cách triệt để hơn bao giờ hết. Theo con số thống kê mới nhất chỉ trong khoảng 13 năm đầu thế kỷ, kim ngạch xuất nhập khẩu thế giới đã tăng lên 200 lần. Đứng đầu là các quốc gia: Mĩ, Nhật Bản, tiếp theo đó là quá trình bất phá ngoạn mục của các nước trong cộng đồng kinh tế ASEAN. Tính đến cuối tháng 11 năm 1999 ASEAN đạt kim ngạch xuất nhập khẩu lên tới 322.7 tỉ USD, trong đó Singapo là nướ dẫn đầu với 110 tỉ USD, tiếp theo là Malaixia với 76.9 tỉ USD. Không chỉ dừng lại ở đó, các liên minh như: liên minh châu Âu EU, các tổ chức diễn đàn hợp tác kinh tế châu Á – Thái Bình Dương APEC, các khối mậu dịch tự do NAFTA được ra đời nhằm gắn chặt hơn nữa thị trường liên minh hợp tác quốc gia, khu vực. Các mặt hàng trên thị trường cũng hết sức phong phú, đa dạng, nâng dần về chất lượng, mẩu mã sản phẩm nhờ áp dụng thành tựu khoa học một cách triệt để vào trong quy trình sản xuất. Sự tăng giảm về tỷ trọng giữa các ngành hay bản thân mỗi ngành đều thay đổi mà ngành nông nghiệp khômg thể lệch khỏi quỹ đạo chung của thị trường. Vốn được coi là thị trường truyền thống bởi lịch sử hình thành, phát triển lâu đời gắn chặt với lịch sử phát triển của xã hội loài người. Thịn trường nông sản hiện nay đang thu được những thành tựu đáng kể. Điều đó được chứng minh qua bảng số liệu sau: Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam 9 Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A Bảng1: Chỉ số phát triển nông nghiệp thế giới (%) Nông nghiệp thế giới có tăng và luông giữ mức ổn định qua các năm: 91.3%(1985) đến 108.5%(1995). Điều này được giải thích bởi nguyên nhân nền nông nghiệp luôn nhận được sự ưu đãi, quan tâm đầu tư thích đáng của nhà nước, hơn nữa khi khoa học – kỹ thuật phát triển đã trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp, không thể thiếu, các biện pháp sinh học, hóa học, cơ điện nhằm đooir mới các đối tượng tác động của sản xuất nông nghiệp: đất đai, cây trồng, vật nuôi, đổi mới các vật tư nông nghiệp như phân bón, thức ăn gia súc, các công cụ, máy móc, thiết bị kèm theo đổi mới công nghệ sản xuất, chế biến, bảo quản, tiêu thụ nông sản làm cho năng xuất cây trồng, vật nuôi tăng nhanh. Tuy nhiên, bên cạnh đó điều đáng quan tâm ở đây chính là những biến động về các mặt hàng nông nghiệp xuất khẩu hiện nay, bức tranh toàn cảnh về thị trường nông sản là sự thể hiện của các đặc điểm xu hướng trong: - Lương thực thực phẩm - Cây công nghiệp - Thủy hải sản Sau đây, chúng ta sẽ đi sâu vào việc phân tích sự tăng giảm tỷ trọng trong từng lĩnh vực cụ thể để tìm ra hướng đi trong những năm tiếp theo. Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam Năm 1985 1990 1993 1995 Thế giới 91.3 100.7 103.1 108.0 Châu Á 85.0 100.8 110.9 121.0 Châu Âu 98.1 99.8 96.2 93.3 Bắc Mỹ 99.9 101.3 100.9 109.1 Nam Mỹ 98.1 99.2 106.0 110.5 Châu Phi 85.0 98.4 106.7 109.0 ChâuĐai Dương 98.0 100.4 108.9 105.6 10 [...]... 17 Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A Với xu thế thị trường nông sản của thế giới hiên nay, sẽ có tác đông rất lớn đến thị trường nông sản Việt Nam a Tác đông tích cực Đây là điều kiện để Việt Nam gia nhập thị trường thế giới, hàng nông sản Việt Nam sẽ đựơc quảng bá rộng rãi Tạo điều kiện cho Việt Nam đa dạng hóa sản phẩm mặt hàng nông sản, có cơ cấu mặt hàng. .. tính chất giá cả các sản phẩm nông nghiệp trên thị trường thế giới và các xu hướng thứ sinh đối với sản xuất các sản phẩm nông nghiệp VN có phần không thuận lợi Xu hướng giảm giá diễn ra phổ biến ở hầu hết các mặt hàng nông sản chủ yếu của nước ta như lúa, gạo, cà phê, hạt tiêu, hạt điều và một số mặt hàng khác đã gây ra tác động tiêu cực, đó là nông sản tồn 20 Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam Kinh tế... giá, làm cho nông sản của Việt Nam gặp khó khăn; thậm chí xuất hiện một số DN làm ăn gian dối, bán hàng kém chất lượng… 2 Các giải pháp cho mặt hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam a Về phía các cơ quan quản lý nhà nước - Để hàng nông sản phát triển bền vững và tránh tình trạng XK số lượng tăng nhưng giá giảm, hay được mùa mất giá như hiện nay thì các cơ quan có liên 35 Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam... cấu mặt hàng nông sản Việt Nam Nguồn: Tổng cục Hải quan Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A Ngoài ra còn một số mặt hàng nông sản của nước ta được xuất khẩu trên thị trường thế giới nhưng giá trị không đáng kể như: Mật ong, gỗ và các sản phẩm của gỗ, rau, củ…  Nhưng trong tương lai, với xu thế thay đổi cơ cấu mặt hàng nông sản của thế giới và sự đa dạng hóa các mặt hàng nông sản, nước ta ssẽ... mà cả thế giới, cơ hội cho việc chấm dứt cuộc khủng hoảng sẽ càng nhiều Khi nền kinh tế phục hồi, được dự báo trong vòng 1 năm nữa, nếu Việt Nam chủ động giữ được sản lượng và thị trường, xuất khẩu nông sản Việt Nam càng có nhiều cơ hội tăng trưởng trong tương lai III NHỮNG THAY ĐỔI CĂN BẢN TRONG CƠ CẤU MẶT HÀNG XUẤT KHẨU NÔNG SẢN CỦA NƯỚC TA HIỆN NAY 1 Tình hình chung Một số hàng nông sản sẽ tiếp tục... đổi theo ngành hàng, phát triển mở rộng thị trường, tăng cường khoa học công nghệ, khuyến nông 27 Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam Kinh tế đối ngoại Hồ Văn Biên – lớp Địa 4A Phát biểu tại hội nghị, Thủ tướng Phan Văn Khải biểu dương những thành tích trong chuyển đổi cơ cấu mà ngành nông nghiệp đã đạt được thời gian qua Điều đó tạo niềm tin cho người nông dân quyết tâm chuyển đổi cơ cấu, hướng tới... mới và làm giảm thị trường của cá nheo Mỹ Hiện nay, sản phẩm cá tra Việt Nam đã có mặt tại 119 quốc gia, xác nhận một vị thế riêng cho sản phẩm này trên thế giới Một cơ hội khác của nông sản Việt Nam, đặc biệt là mặt hàng cá tra đông lạnh, một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu chính của Việt Nam, là khả năng cạnh tranh bằng giá rẻ của nông sản Việt Nam Một nghiên cứu trước đây của chúng tôi với... định cho sản xuất nông nghiệp 3 Cơ cấu mặt hàng nông sản Việt Nam trên thị trường thế giới Thị trường nông sản của Việt Nam thời gian qua đã có những bước phát triển vượt bậc cùng với những thành tựu to lớn của nền nông nghiệp nước nhà Tốc độ tăng trưởng bình quân kim ngạch xuất khẩu trong vòng 6 năm trở lại đây (từ năm 2000 đến 2006) đạt mức 16,5%, Cán cân thương mại hàng hóa và thương mại nông với... thị trường xuất khẩu nông sản là độ nhạy cảm thấp của nhu cầu nông sản đối với giá của nó Nếu doanh nghiệp xuất khẩu chủ động giảm giá của một mặt hàng nông sản để kích thích thì nhu cầu của người tiêu dùng đối với mặt hàng nông sản cũng không tăng lên nhiều như mức độ giảm giá Cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu 2008 đã và đang tác động trực tiếp đến thị trường vốn và bất động sản của Việt Nam là những... nâng cao các sản phẩm đó để đem lại giá trị kinh tế, góp phần thúc đẩy phát triển đất nước IV MỘT SỐ KHÓ KHĂN VÀ CÁC GIẢI PHÁP CHO MẶT HÀNG XUẤT KHẨU NÔNG SẢN NƯỚC TA 1.Một số khó khăn chủ yếu - Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu (XK) nông sản lớn trên thế giới với những mặt hàng chủ lực là gạo, cà phê, hạt điều, hồ tiêu… Tuy nhiên, trên thực tế việc điều phối XK các mặt hàng nông sản gặp không . niệm mặt hàng nông sản, vai trò đặc điểm và những nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất mặt hàng nông sản, cơ cấu mặt hàng nông sản trên thị trường thế gìới và tác đọngcủa nó đến mặt hàng nông sản Việt. BỐ MẶT HÀNG NÔNG SẢN Do mặt hàng nông sản là sản phẩm của sản xuát nông nghiệp nên khi xét các nhân tố ảnh hưởng đến mặt hàng nông sản thì ta cũng chính là xét các nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất nông. bố hợp lí hoạt động sản xuất cũng như các mặt hàng nông sản tốt nhất. - Sản phẩm mặt hàng nông sản chịu tác động mạnh mẽ của thị trường. - Mặt hàng nông sản đồi hỏi phải có cơ sở kỹ thuật chế