Trường THCS Phước An Lớp:………7……………. Họ& Tên:……………… Ngày tháng năm 2010 THI KIỂM TRA HKII (2009- 2010) Môn: Công Nghệ 7 Điểm Lời phê của giáo viên A/ Trắc nghiệm: (3đ) I/ Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng nhất.(1đ) 1) Bò Hà Lan là tên gọi của 1 giống bò được phân loại theo: a) Đòa lý b) Ngoại hình c) Mức độ hoàn thiện giống d) Hướng sản xuất. 2) Loại thức ăn nào sau đây có nguồn gốc từ thực vật? a) Bột cá, lúa. b) Khoai, sắn, lúa. c) Bột cá, bột tôm. d) Premix khoáng. 3) Thành phần dinh dưỡng nào được cơ thể vật nuôi hấp thụ ở dạng ion khoáng? a) Protein b) Lipid c) Glucid d) Muối khoáng. 4) Rơm, lúa, rau lang là loại thức ăn thuộc nhóm thức ăn? a) Giàu protein b) Giàu glucid c) Thơ d) Tinh. II/(1đ). Hãy đánh dấu (X) vào ô trống thích hợp: Phương pháp chọn phối Phương pháp nhân giống Con đực Con cái Thuần chủng Lai tạo Gà Lơgo Lợn Móng Cái Lợn Lanđơrat Lợn Móng Cái Gà Lơgo Lợn Ba Xuyên Lợn Móng Cái Lợn Móng Cái …… …… …… …… …… …… …… …… III/(1đ). Điền từ, cụm từ thích hợp vàp chỗ trống: dinh dưỡng, ủ xanh, phơi khơ, năng lượng, hóa học a. Thức ăn cung cấp ………………………………………………… cho vật nuôi hoạt động và phát triển. b. Thức ăn cung cấp ………………………………………………… cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi : trứng, thòt, sữa, lông, sừng, móng… c. Để dự trữ thức ăn trong chăn nuôi người ta dùngphương pháp…………………………………… với cỏ, rơm và các loại củ, hạt. d. Dùng phương pháp dự trữ ………………………………………… các loại rau cỏ tươi xanh. B/ Tự luận.(7đ) Câu 1: Thế nào là sự sinh trưởng và phát dục của vật ni? Cho ví dụ? (1đ) Câu 2: Trình bày khái niệm và phương pháp chọn phối? (3đ) Câu 3: Trình bày mục đích và phương pháp chế biến thức ăn cho vật ni? (2đ) Câu 4: Trong chăn ni, đề bảo vệ mơi trường tránh ơ nhiễm, người chăn ni cần làm những việc gì? (1đ) Bài làm: …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………… Trường THCS Phước An Lớp:…………7…………. Họ& Tên:……………… Ngày tháng năm 2010 THI KIỂM TRA HKII (2009-2010) Môn: Công Nghệ 7 Điểm Lời phê của giáo viên A/ Trắc nghiệm: (3đ) I/ Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng nhất.(1,5đ) 1).Thức ăn giàu protein là loại thức ăn có hàm lượng protein trên: a. 14% b. 30% c. 50% d. 80% 2). Bột cá là thức ăn có nguồn gốc : a. Chất khoáng; b. Thực vật; c. Vitamin; d. Động vật. 3). Những biến đổi của cơ thể vật nuôi sau đây, đâu là sự phát dục? a. Xương ống chân của Bê dài thêm 5cm; b. Gà trống biết gáy; c. Thể trọng lợn con từ 5kg tăng lên 8 kg; d. Dạ dày lợn tăng thêm sức chứa. 4). Bò lang đen trắng là tên gọi của 1 giống bò được phân loại theo: a) Đòa lý b) Ngoại hình c) Mức độ hoàn thiện giống d) Hướng sản xuất. 5). Thành phần dinh dưỡng nào được cơ thể vật nuôi hấp thụ ở dạng axit amin? a) Protein b) Lipid c) Glucid d) Muối khoáng. 6)Phương pháp sản xuất thức ăn thơ xanh cho vật ni là: a. Khai thác thủy sản c. trồng nhiều cỏ, rau xanh cho vật ni b. ni giun đất d. trồng nhiều cây đậu tương (đậu nành) II/ Điền từ, cụm từ thích hợp vàp chỗ trống (1,5đ): ủ men,chăm sóc và ni dưỡng,cắt ngắn, giống, ủ xanh, phoi khơ, hóa học. a) Năng suất chăn ni được quyết định bởi hai yếu tố là……………………… và ……………………………… b) Thức ăn vật ni được chế biến bằng phương pháp vật lí là………………… và bằng phương pháp vi sinh vật là……………………… c) Để dự trữ thức ăn trong chăn nuôi người ta dùng phương pháp ……………………… với cỏ, rơm và các loại củ, hạt. d) Dùng phương pháp dự trữ ………………………các loại rau cỏ tươi xanh. B/ Tự luận.(7đ) Câu 1: Trình bày vai trò của chăn ni? (1đ) Câu 2: Trình bày khái niệm và phương pháp chọn phối? (3đ) Câu 3: Trình bày khái niệm chọn giống vật ni? Các phương pháp chọn giống vật ni? (2đ) Câu 4: Giải thích phương châm “phòng bệnh hơn chữa bệnh” trong chăn ni có ý nghĩa gì? (1đ) Bài làm: …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ĐÁP ÁN 1 A.Trắc nghiệm (3d) I/ 1a 2 b 3 d 4 c II/ Phương pháp chọn phối Phương pháp nhân giống Con đực Con cái Thuần chủng Lai tạo Gà Lơgo Lợn Móng Cái Lợn Lanđơrat Lợn Móng Cái Gà Lơgo Lợn Ba Xuyên Lợn Móng Cái Lợn Móng Cái …X… …… …… …X… …… …X… …X… …… III/a. năng lượng b. dinh dưỡng c. phơi khơ d. ủ xanh. B. Tự luận (7đ): Câu 1: (1đ) - sự sinh trưởng là sự tăng lên về kích thước và khối lượng các bộ phận trong cơ thể vật ni. Vd: gà tăng khối lượng cơ thể. - sự phát dục là sự thay đổi về chất của các bộ phận trong cơ thể vật ni. Vd: gà mái đẻ trứng. Câu 2: (3đ) Khái niệm chọn phối: chọn con đực ghép đơi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn ni  chọn đơi giao phối. Phương pháp: Chọn phối cùng giống: con đực và con cái cùng giống  tăng số lượng của đàn Chọn phối khác giống: con đực và con cái khác giống  tạo con lai mang đặc điểm tốt của cả bố và mẹ. Câu 3: (2đ) Mục đích: tăng mùi vị thức ăn, giảm khối lượng, độ thơ cứng của thức ăn, khử bỏ chất độc  thức ăn dễ tiêu hóa. Phương pháp: Vật lí, hóa học, vi sinh vật, tạo thức ăn hỗn hợp. Câu 4: (1đ) Thường xun qt dọn chuồng ni và khu vực quanh chuồng ni. Vệ sinh máng ăn, máng uống hằng ngày. Phun thuốc sát trùng. Vệ sinh thân thể vật ni. ĐÁP ÁN 2 A.Trắc nghiệm (3d) I/ 1a 2 d b d 4 b 5 a 6 c II/ a/ giống - chăm sóc và nuôi dưỡng b/ cắt ngắn - ủ men c/ phơi khô d/ ủ xanh B. Tự luận (7đ): Câu 1: (1đ) - cung cấp thực phẩm cho con người - cung cấp phân bón và sức kéo cho ngành trồng trọt. - nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm, thủ công mỹ nghệ. - phục vụ nghiên cứu khoa học Câu 2: (3đ) Khái niệm chọn phối: chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi  chọn đôi giao phối. Phương pháp: Chọn phối cùng giống: con đực và con cái cùng giống  tăng số lượng của đàn Chọn phối khác giống: con đực và con cái khác giống  tạo con lai mang đặc điểm tốt của cả bố và mẹ. Câu 3: (2đ) Khái niệm: căn cứ mục đích chăn nuôi để chọn những vật nuôi cái, đực giữ lại làm giống  chọn giống vật nuôi Phương pháp: Chọn lọc hàng loạt Kiểm tra năng suất Câu 4: (1đ) phòng bệnh tốt sẽ: Đảm bảo vật nuôi luôn khỏe mạnh Tránh bệnh dịch xảy ra và lây lan Tiết kiệm chi phí chăn nuôi  nâng cao năng suất chăn nuôi và chất lượng sản phẩm chăn nuôi . phương pháp vật lí là………………… và bằng phương pháp vi sinh vật là……………………… c) Để dự trữ thức ăn trong chăn nuôi người ta dùng phương pháp ……………………… với cỏ, rơm và các loại củ, hạt. d) Dùng phương. bày khái niệm và phương pháp chọn phối? (3đ) Câu 3: Trình bày khái niệm chọn giống vật ni? Các phương pháp chọn giống vật ni? (2đ) Câu 4: Giải thích phương châm “phòng bệnh hơn chữa bệnh” trong. phát dục của vật ni? Cho ví dụ? (1đ) Câu 2: Trình bày khái niệm và phương pháp chọn phối? (3đ) Câu 3: Trình bày mục đích và phương pháp chế biến thức ăn cho vật ni? (2đ) Câu 4: Trong chăn ni, đề