thành phần và phân loại mỡ nhờn

15 439 0
thành phần và phân loại mỡ nhờn

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn Mở Đầu   !"#$%&'()*+,$-# .,/01!.!2!32. ,./14 1 56)*7$8-9- 5&' 1: ;#-#<2=8, 5$ .>> *<1./#1=!4?@-A/8.-=B /$!/,)C7)8.D&'/ /1 56)*- 51 5>%E B 10); F1 5()*10 .;/% "/%G8.-=B7/%+ .<$&H.)*=;B10.+"I A$< -.-A#;J1 5&&&K:L/%#- $ $.$10!".8-.)*;.& ?E1G10;.#19%%<%M19 1:0A@0-:$-)*<& SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 1 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn MỠ NHỜN 1.1.Định nghĩa: H8!$N:)8OD1,.P& $<L)1G-.$$* ;.1 51 -10%E1GB-G8.B & 1.2.Thành Phần Của Mỡ: Q&R&Q&S& SF$</,<T $I.U,OVWX1, YWX1!#(3& Z));.&[/% 5$10 I 5  6)*.8)>5$10!" &K.8);. 1 56)*10!".8 & 1$1 56)*10!"6)*.,. -#7#1$-2/!P&11 5 6)*10!"6)*.,.-#7#1-2 /P!&1@1 5)\!" )*6)*71:;#$>,@ & Z-E8)\7#1%RWW  K]0!" 1 5;)\)>5$& [+,#);!")/%)** 1B$!"&?@,;!"  6)*)  $N1 5!"-*1B;. F),,) #$)/:14 ^!"8B;,$"_-.!$NO) P "3%#)MM%#$!+.8)4' $! 6)*)LO1-A+-AT)))) SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 2 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn  ) ))O4U&`8/;-./)%% ="3& ^!".8-. B32G $.</8 );:-4$!)\.5$P<a B:-E& K 5<.8))\)0!"$!1.$(1/1<./% 1:./-.8,=;bA& Q&R&R&K`ZG&& K1GT$$I.U, 5ORWX1,RcX&K1G7 (3E-E0;M8,B1< $I .!/)& K1G8.;_;.;/1 5  $I.)$1/.;!d;M7Gd ;_;<1G=E8811 5E8+_ )eB%.B)f<& ?:!1G1-2B.@@_ &K3(-1G $I.8F"$2 /)--E& g16)*%/"$2ThWiYWXU&`8/)\ "$2101G)&j$2<.)JA-. ;810!""$2 /)J<+%.8) >5$.)J1f1 58OQRiRW/%6d $I6)58d$I6OQkiQh/%6"$2 !$N<$!(-"$2E/)";8-.) J8"$2- GE/)"B;8-/"MT$ B<)+-A-1-AU& lKmmnoHMTmnUpTlKmmUHMonRm SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 3 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn [1Fl/) HM;8 ',)\"$21 5!"O)+%@1 5J ,)\"$2!"C$ $.$>5$@>5$& '/%6;8$I6"$2! 71,B<" $2-<% %M%;8"$2& [ G$""i7(1B2 @8& '//"$2$(1 5()*101G)&j$2 )\10!"$1 51:,O)J>5$&Z!$N< .@"))9/1L1q;T$$U&r)J> 5$10!"s,;#1 5.8)+-A1-At,- 1D:& H)\"$2<)J>5$$N ;JJ -:Bi#B)u9)u6-@8:$;G$ 8s=1()O];16)*;J))s ,&'/%I<E 510%).@!" )J>5$2e:8$;5 ; ="/) JA$)-:!$N;1 5"/;.&',1 5 8-1 5#/#@>5$s;;J J-:G 5& K.8)+%/)\10!" )) ))-#$&Z0!" 5 T;!  Q&cX  U       )\  "  $2  <  )  1  f   F  )  M TKQVnvcKmmnU)MTKnviTKnRUViKnwKniTKnRUViKmmnU& j$25$;);.&x1:;#@  G7#1$"$21:7)8;MG7)8 $I.&1]- 5"$2;:T;!QWXU190 8.B10@<.)f& SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 4 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn Q&R&v&Kg*S& ?R$B)-1G@ 01.$(1<-: /%B106)*%R$/ 2%- .$*B1G#;.10!#G8%B &[$</,<.%/;. 5$ ,QcX; 5<.%.)*_< 3 EB6)*< F 3.B>1=#>1=>1=;M33 1.)B3;!3;B-:B;.\/-1:;#6 )*& 2. Phân Loại Mỡ: 2.1. Phân Loại Mỡ Nhờn Theo Chất Làm Đặc. R&Q&Q&H'Sjg2&  Z%"818I1-f:">5$1 5 !"O"$2"<)J>5$&H"J1 5!"O" $2"<)G&[$<", $! -@ 80/)<"$2"&18 /2%/)&' -A/ "8_ ;<&',8, @s$.-_<+$I 9)-"$2&x1I/ 1-2$*>1=0 ;M<"&', 5 ) W&cX@# 5$I3 y  , 5 cX/(/1= +, I/!  7@.B6)*< 5 B5$ OQivX& Z..K"F • z10F.$B" -2!-#;8 0;M 1>1=(= 1.$(M/%1!! -#6)*18& SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 5 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn • ' 510F#1!/$%$8-6)*<=8,&x QWW  K= %;_;D1=$.</-D 1$I9)&'#11$I9#11 5$J$6 )*OvW   KiVW  K&H"B>1=$;!!; /78.8$../8)O-# ;J)& H"</,)\.21 5)\ !! 1-@=1 5  N-.. - 1:;# ;.cW  K&  H"$(5$;.-" 19;D$*1 5E 5 10<" &H"$(5$1 5!"O""$2$( 5$<)JA-)JA$TMMU& • z10F"$(5$; B>1=& • ' 510F "#-B*.!$NB)&  HLJ->5$&[$_<;   5 1 58,G;10. .8) I/&Z<  1%_; 1 56)*7E-=B=.1< & H;!3$*N;1s!8.B  F8:B>1=#1P&',.)* - 5 -O$!@s8- 0 0!-#:G 1 5.I32"&HB>1 -#1P%QWv  K#16)*E#1-ORW 1,QQW  K&  H"{"$2$(5$"i!B< 8;0%&'1 56)*7#1|QWW  KB8/!- -1 N-&[/-A/8/-e8 - 1 56 )*7E1-2/& SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 6 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn  H1 5!":)#1PB O"$2  6)*.8)\7#1$1,.8)\7#1 &^!#11 5$J$6)*OikW  K1,Q}W  K B>1=-B>1=;M&  H"$21 5!"B.8%_1 5!"O" $2<)M-M-)11I/8=  .)BB>1=B=#;J&-A/)\10 !-#.:G "/%,$"_- 1NG &  HB +  1-:G= = #&`8/)\10.,=&  H@;!3=!&[ @;]6)\% "$2@$D;,5$-.8"$2;.G-. /)/G$@"MM~-@& R&Q&RH'S•.$Tn/)DU& '/B1G/)D#1!/  $aMM~$M~;M.8.$+%G.$> 5$;.& •.$)\8F • `888$T$aDU#1!/$ • `81=8$T~;MU#1!/H.$B> 1=% 1 5)\!!& ?B)*$.!$N<`%jTU1 5!".1G) ;.C$MTkWiVWXU-"M~TcXU(W&RX'mn#1P ;) cW  K& R&Q&v&H'S?K& SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 7 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn '/1G-1$I.&g*--#6 )*81G- $I.8 M 1MM€$&&& `8/;=!/1>1=  /%)*#$ "3(D J$#1-#%RWW  K&[/%.<8/ .8 3& R&Q&}&HE& '/1G.ED:G%;.= 1 5#1-;. &[/:8$N );.G)>5$-.1G;.F  H  \  $    B      1G    $/M    $/M/M  $/$/M   $/aM/M&&&  HM1G.)e";/"//-M;!3-# ;!#1;.OVW1,RWW W K  HM1GM!$N .E.$/~"/-. <)M  H1G $"/)M~- &&&8/B>1==#;!3-#;! RcWivWW W K;%cWW W K&'2L&&& 2.2. Phân Loại Mỡ Nhờn Theo Công Dụng. +-)*0.8F  H</,C.>(3) )\7E,./)70P;0+#1 5 (3&  H!!-(3</,!-#:G;8<,=./ .)*<;;B .32&&&Z0:G;=] SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 8 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn  8/2%!-#.8!!P!! )f&&&  H;B-(3;B.;$M<.1 )e.* D$B1#-.d<.#-./,=&&&K. 8;B;$M;B./I;&&&  H.$/%)\-#32-2<.#.$  F.$P.$;.$N./-.8./I&K.8.$ 1#)\.$,$"_-./C!1!11e1# >1=<8.$J$;3-#;!#1O ivW1,}W  K)\10.$.@-#,$"_- < -A/0d/M1 </& 2.3. Phân Loại Mỡ Theo NLGI.  ?#)Hb'`S•T'`SMM•MU$ 5$-#$;b i•r‚T•M/ar-M‚MMU-#$n ^ƒir•[HTrM•M/aM)HMU19$.0# -#]1=!$I8-1GB<)\T"M!U& •[[ K$'`S• Z"/%; r•[HRc W K€W&Q 8 Q WWW }}ci}}V 'EP R WW }WWi}vW K+: v W vccivhc l: } Q vQWiv}W H: c R RckiRYc H:-O k v RRWiRcW lD-O V } QVciRWc lD h c QvWiQkW lD Y k hciQQc K+D 3. Công Dụng Của Mỡ Nhờn. v&Q&[.*„[„:HGK[,& K + )8.:G-#1! 1 5#. +2&B.)B%</, SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 9 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn 1 56)*.:G-#-$*!#1GE 1)=/0E.:G$[G7E-#6 )*);1!!F.:G7E-=B;,$"_4' -A/ /*8;\G$- *6)+>)* <)& v&R&[.*„!?#„:HGK[,& ?#6)*$J$8%.:G-#$ !-#3.+.1<..II/32"/•-) B!-#<&-A/ "/%1 56)*! -#.:G,$"_- 1NG(.!$N;B3 2& v&v&[.*`^BK.H`D$SJ$& B)B.%.;!3;B) 1 5;B.;$M4 4. Ảnh Hưởng Của Chất Làm Đặc. 4.1 Ảnh Hưởng Của Chất Làm Đặc. [</,"M"J1G"$2-@8)* )\.1"M./d8"$2_-B%) )B=! 7<B"$21G& }&Q&Q…n 7K<Kjg2& K."$2<\)J! 7;!31G B= -B#<&  [B=#<;"$2\)JM1 5D$ ",$M: !)-(+.F `†'†„†K†^†‡†g  [B= <1 5D$",$M: !)<)9/F SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 10 [...]... nhờn có gốc parafin tạo ra mỡ nhờn có tính ổn định nhiệt, ổn định oxi hóa cao Dầu gốc naphten và dầu nhờn cặn tạo ra mỡ có cấu trúc kém ổn định Dầu nhờn có chỉ số độ nhớt cao sẽ tạo ra mỡ mềm và bóng Ngoài ra còn yêu cầu dầu nhờn có độ bám dính, tính chống ăn mòn kim loại, tính bôi trơn càng tốt thì chất lượng mỡ tạo thành càng cao 4.2.2 Ảnh Hưởng Của Các Chất ổn Định Cấu Trúc Việc thêm vào hệ mỡ nhờn. .. dầu nhờn GVHD: ThS Nguyễn Văn Toàn Dầu gốc chiếm tỉ lệ cao trong hợp phần của mỡ, do đó tính chất của dầu ảnh hưởng rất rõ rệt tới sự hình thành và tính chất của mỡ Kinh nghiệm thực tế chỉ ra cho ta thấy rằng: Dầu nhờn dùng để sản xuất mỡ cần có độ nhớt động học thích hợp, trung bình khoảng 40 – 50cSt ở 500C Dầu có độ nhớt quá lớn hay quá bé đều khó tạo thành khung cấu trúc mỡ, nên chất lượng mỡ tạo thành. .. ra cấu trúc mỡ hoàn thiện nhất nên mỡ có chất lượng tốt nhất Sử dụng chất nào để ổn định cấu trúc cho một loại mỡ và tỉ lệ bao nhiêu vừa phải là một vấn đề cần được khảo sát cụ thể chứ không phải là một công thức chung cho tất cả các loại mỡ 4.2.3 Ảnh Hưởng Của Phụ Gia Người ta thường pha vào mỡ nhờn một số loại phụ gia để cải thiện chất lượng mỡ Thông thường có các loại phụ gia chống oxi hóa, chống... hợp này không tạo thành như ý muốn 4.1.2 Ảnh Hưởng Của Gốc Acid Béo Bản chất gốc acid béo trong xà phòng quyết định tới khả năng làm đặc, tính ổn định hóa học, ổn định cấu trúc và ổn định nhiệt của mỡ nhờn Độ ổn định của cấu trúc mỡ nhờn phụ thuộc chủ yếu vào độ tan của xà phòng trong dầu Độ tan này phụ thuộc vào bản chất xà phòng và dầu nhờn hòa tan nó Độ tan của xà phòng trong dầu nhờn tăng theo chiều... mỡ cao hơn so với nấu mỡ trong nồi nhỏ, ngoài thời gian nấu mỡ, nhiệt độ nấu mỡ, phương thức và tốc độ khuấy trộn cũng là những vấn đề thực tế cần xác định cho phù hợp, nhằm nâng cao chất lượng các loại mỡ thành phần SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 13 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS Nguyễn Văn Toàn Tài Liệu Tham Khảo 1 Đinh Thị Ngọ - Nguyễn Khánh Diệu Hồng Hóa học dầu mỏ và khí NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội, 2000... mỡ nhờn Ngoài ra còn có một lượng acid béo không xà phòng cũng là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng cửa mỡ nhờn 4.2.5 Ảnh Hưởng Của Các Yếu Tố Công Nghệ Xây dựng được một quy trình cộng nghệ nấu mỡ hợp lý và đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuậ phù hợp với nguồn nhiên liệu đầu vào sẽ có ảnh hưởng tới chất lượng mỡ tạo thành Thực tế cho thấy nấu mỡ trong nồi kín dưới áp suất cao sẽ cho ra chất lượng mỡ. .. nhờn GVHD: ThS Nguyễn Văn Toàn Pb > Ca > Li > K > Na  Độ nhớt và ổn định cơ học của mỡ gốc xà phòng với các caton khác nhau có chiều hướng thay đỗi như sau: Li > Na > K > Al Chỉ có xà phòng các kim loại kiềm, nhôm, canxi, magiê, thủy ngân, niken mới có khả năng tạo thành cấu trúc với dầu nhờn Xà phòng với các kim loại Pb, Zn ít có khả năng tạo mỡ do sự kết tinh xà phòng rất nhanh nên cấu trúc mỡ nhờn. .. tạo mỡ hoặc mỡ chỉ được tạo thành ở nhiệt độ rất cao Nguyên do vì các loại xà phòng này tan quá kém trong dầu nhờn Xà phòng với gốc acid béo có mạch cacbon lớn hơn 18 tan tốt trong dầu, nên có khả năng tạo mỡ tốt, do mạch cacbon quá dài nên tính ổn định hóa học lại kém Kết quả thực tế cho thấy, xà phòng có gốc acid béo có mạch cacbon từ 16-18 là thích hợp nhất với việc tạo thành cấu trúc cho mỡ và đảm... cấu trúc cho mỡ và đảm bảo chất lượng cho mỡ thành phẩm Ngoài số nguyên tử cacbon của mạch, cấu tạo mạch cacbon của gốc acid cũng ảnh hưởng tới tính chất của mỡ, xà phòng gốc acid no dễ làm đặc mỡ, mỡ tạo ra có độ ổn định nhiệt, ổn định oxi hóa tốt, ngược lại, xà phòng không no( có liên kết đôi trong mạch cacbon) khó làm đặc mỡ, mỡ tạo ra có tính ổn định nhiệt và ổn định oxi hóa kém 4.2 Ảnh Hưởng Của... bảo vệ bề mặt kim loại, phụ gia làm đặc và tạo cấu trúc, phụ gia làm biến dạng hoặc điều SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 12 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS Nguyễn Văn Toàn chỉnh sự tạo cấu trúc mỡ, phụ gia chống tạo bọt, có thể dùng phụ gia rời hoặc phụ gia trọn gói Việc dùng phụ gia trong từng trường hợp phải tính đến ảnh hưởng của chúng tới tính chất của từng loại mỡ và lựa chọn phù hợp Đối với mỡ có phản ứng kiềm . F 3.B>1=#>1=>1=;M33 1.)B3;!3;B-:B;./-1:;#6 )*& 2. Phân Loại Mỡ: 2.1. Phân Loại Mỡ Nhờn Theo Chất Làm Đặc. R&Q&Q&H'Sjg2&  Z%"818I1-f:">5$1. $"/)M~- &&&8/B>1==#;!3-#;! RcWivWW W K;%cWW W K&'2L&&& 2.2. Phân Loại Mỡ Nhờn Theo Công Dụng. +-)*0.8F . $.$10!".8-.)*;.& ?E1G10;.#19%%<%M19 1:0A@0-:$-)*<& SVTH: Hoàng Thiện Vỹ 1 Tiểu luận dầu nhờn GVHD: ThS. Nguyễn Văn Toàn MỠ NHỜN 1.1.Định nghĩa: H8!$N:)8OD1,.P& $<L)1G-.$$* ;.1

Ngày đăng: 01/07/2014, 23:38

Mục lục

    1.2.Thành Phần Của Mỡ:

    Tài Liệu Tham Khảo

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan