Đang tải... (xem toàn văn)
Giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách du lịch Nhật Bản của Tổng Công ty hàng không VN - Vietnam Arilines
Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch LI CẢM ƠN Qua tháng thực tập học tập Tổng công ty hàng không Việt Nam em nhận giúp đỡ tận tình cơ, chú, anh, chị công ty Em xin chân thành cảm ơn Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Hoàng Văn Thành (là người trực tiếp hướng dẫn) thầy cô giáo khoa KSDL giúp đỡ em, truyền đạt cho em kiến thức bản, tảng để em hồn thành đề tài nghiên cứu Những kiến thức hành trang để em viết luận văn Một lần em xin chân thành cm n! Sinh viờn Minh Phng Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lÞch MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CẢM ƠN LỜI NÓI ĐẦU Chương I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH TRONG KINH DOANH VẬN CHUYỂN KHÁCH DU LỊCH 1.1 Các khái niệm .7 1.1.1 Du lịch khách du lịch 1.1.1.1 Du lịch 1.1.1.2 Khách du lịch .7 1.1.2 Doanh nghiệp kinh doanh vận chuyển khách du lịch: 1.1.3 Marketing du lịch khác biệt 1.1.3.1 Marketing du lịch 1.1.3.2 Những khác biệt Marketing du lịch 10 1.2 Các giải pháp Marketing thu hút khách du lịch doanh nghiệp vận chuyển hành khách 11 1.2.1 Phân đoạn, lựa chọn định vị thị trường mục tiêu .11 1.2.1.1 Phân đoạn thị trường: 11 1.2.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu .13 1.2.1.3.Định vị sản phẩm thị trường mục tiêu 14 1.2.2 Hoạch định Marketing – Mix sách Marketing nhằm thu hút khách du lịch 15 1.2.2.1 Chính sách sản phẩm 15 1.2.2.2 Chính sách giá 17 1.2.2.3.Chính sách phân phối 18 1.2.2.4.Chính sách xúc tiến 19 1.2.2.5.Yếu tố người 22 1.2.2.6 Tạo sản phẩm trọn gói lập chương trình .23 1.2.2.7 Quan hệ đối tác 24 1.3 Đặc điểm nhu cầu hành vi mua khách Du lch Nht Bn 24 Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch 1.3.1 Khái quát thị trường khách Nhật Bản 24 1.3.2 Đặc điểm tiêu dùng khách Nhật Bản 25 1.3.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới định du lịch người Nhật Bản 27 Chương II: THỰC TRẠNG KINH DOANH VÀ GIẢI PHÁP MARKETING THU HÚT KHÁCH NHẬT BẢN CỦA TỔNG CÔNG TY HÀNG KHÔNG VIỆT NAM 29 2.1 Khái quát hoạt động kinh doanh Tổng cơng ty .29 2.1.1 Q trình hình thành phát triển 29 2.1.2 Cơ cấu tổ chức, máy .30 2.1.2 Kết hoạt động kinh doanh Tổng công ty năm 2006- 2007 32 2.2 Thực trạng giải pháp Marketing thu hút khách Nhật Bản Tổng công ty hàng không Việt Nam .34 2.2.1 Phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu định vị sản phẩm 34 2.2.2 Các sách Marketing 38 2.2.2.1 Các chính sách Marketing-mix: 38 2.3.Đánh giá chung về giải pháp Marketing thu hút khách Nhật Bản 44 Chương III: HOÀN THIỆN CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM TĂNG CƯỜNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NHẬT BẢN TẠI TỔNG CÔNG TY HÀNG KHÔNG VIỆT NAM 47 3.1 Cơ sở đề xuất 47 3.1.1 Dự báo xu hướng phát triển ngành du lịch Việt Nam .47 3.1.2 Phương hướng phát triển Tổng công ty hàng không Việt Nam .48 3.2 Đề xuất hoàn thiện giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách du lịch Nhật Bản Tổng công ty 49 3.2.1 Hoàn thiện phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu định vị sản phẩm: 49 3.2.2 Hoàn thiện Marketing- mix thị trường khách du lịch Nhật Bản .52 3.2.2.1 Đối với đoạn thị trường khách du lịch Nhật Bản có thu nhập thấp 53 3.2.2.2 Đối với thị trường khách du lịch Nhật Bản có thu nhập cao .59 3.3 Một số kiến nghị vĩ mô 64 Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch 3.3.1 i vi Chớnh ph v Tng cục du lịch 64 3.3.2 Đối với Sở du lịch Hà Nội UBND TP Hà Nội 69 KẾT LUẬN 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 PHỤ LỤC 74 Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch LỜI NÓI ĐẦU Ngày nay, du lịch coi ngành kinh tế quan trọng đất nước Chính phủ nhân dân ta ngày coi trọng ngành du lịch xác định du lịch ngành kinh tế mũi nhọn Với xu phát triển mình, ngành du lịch có đóng góp đáng kể cho GDP Bên cạnh đó, du lịch Việt Nam hội nhập giới, gia nhập tổ chức Du lịch Châu Á Thái Bình Dương thành viên thứ 11 tổ chức Hiện Du lịch Việt nam quảng bá sản phẩm du lịch với thị trường du lịch giới là: “ Việt nam vẻ đẹp tiềm ẩn” Trong việc phát triển bền vững lâu dài ln đặt lên vị trí hàng đầu Du lịch Việt nam tập trung vào thu hút thị trường khách lớn Tây Âu, Bắc Mỹ, Trung Quốc, Nhật,… Nhật Bản đất nước rộng lớn phát triển với đời sống người dân cao nhì Châu Á Mặc dù đồn khách Nhật Bản đến với Việt Nam lớn, yêu cầu chất lượng dịch vụ họ cao Nhưng ngành du lịch Việt Nam kỳ vọng vào thị trường ngày đem lại cho GDP nguồn thu lớn, thu nhập bình quân đầu người người Nhật Bản cao xu hướng ngày tăng Do nhu cầu du lịch họ tăng lên chi tiêu cho du lịch tăng lên Xác định nhu cầu này, Tổng công ty hàng không Việt Nam tập trung vào khai thác thị trường khách du lịch Nhật Bản Với lợi vận chuyển hàng không nhanh chóng, tạo điều kiện cho người dân hai nước bn bán, thăm thân, giao dịch, du lịch…Trong tương lai Tổng công ty tập trung vào khai thác thị trường Vì em chọn đề tài: “Giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách du lịch Nhật Bản Tổng công ty hàng không Việt nam ( Vietnam Arilines ) Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lÞch Với đề tài nghiên cứu này, em kỳ vọng Tổng công ty hàng không ngày thu hút nhiều khách du lịch Nhật đóng góp cho ngân sách nguồn thu đáng kể Mục tiêu nghiên cứu đề tài tìm giải pháp Marketing để tăng cường thu hút khách Nhật Bản thời gian tới Đối tượng nghiên cứu đề tài giải pháp Marketing nhằm thu hút thỏa mãn nhu cầu khách du lịch Nhật Bản Phạm vi nghiên cứu đề tài hoạt động thu hút khách du lịch Nhật Bản Tổng công ty hàng không Việt Nam năm gần năm Đề tài nghiên cứư sử dụng phương pháp luận vật biện chứng vật lịch sử, đồng thời luận văn sử dụng kết hợp phương pháp nghiên cứu cụ thể điều tra, khảo sát, thu thập liệu, phân tích tổng hợp, hệ thống hóa Đề tài chia làm phần chính: -Phần 1: Cơ sở lý luận giải pháp Marketing nhằm thu hút khách kinh doanh vận chuyển khách du lịch -Phần : Thực trạng kinh doanh giải pháp Marketing thu hút khách Nhật Bản Tổng công ty hàng không Việt Nam -Phần : Hoàn thiện giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách du lịch Nhật Bn ca Tng cụng ty hng khụng Vit Nam Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch Chng I: C S Lí LUN VỀ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH TRONG KINH DOANH VẬN CHUYỂN KHÁCH DU LỊCH 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Du lịch khách du lịch 1.1.1.1 Du lịch Có thể quan niệm hoạt động du lịch sau: Theo WTO: Du lịch tất hoạt động người nơi cư trú thường xuyên họ không 12 tháng với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, cơng vụ nhiều mục đích khác Theo Luật du lịch Việt Nam: Du lịch hoạt động người nơi thường xuyên nhằm thỏa mãn nhu cầu thăm quan, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định Du lịch hiểu tổng quát tổng hợp mối quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú tạm thời du khách nhằm thỏa mãn nhu cầu khác với mục đích hịa bình hữu nghị 1.1.1.2 Khách du lịch Có nhiều cách hiểu khác khách du lịch đứng góc độ khác nhau: -Liên đồn quốc tế tổ chức du lịch (tiền thân tổ chức du lịch giới): “ Khách du lịch người lại nơi tham quan 24h qua đêm lý giải trí, nghỉ ngơi hay công việc như: thăm thân, tôn giáo, học tập, công tỏc. -Theo Lut du lch Vit Nam: Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lÞch “ Khách du lịch người du lịch kết hợp du lịch ,trừ trưòng hợp học, làm việc hành nghề để nhận thu nhập nơi đến” Như vậy, khách du lịch người rời khỏi nơi cư trú thường xuyên để đến nơi khác vào thời gian mà họ rảnh rỗi nhằm thỏa mãn mục đích vật chất an dưỡng, mua sắm…hay nhu cầu tinh thần nâng cao hiểu biết, phục hối sức khỏe, tăng cường ngã…bằng việc tiêu thụ dịch vụ mà nơi đến cung cấp 1.1.2 Doanh nghiệp kinh doanh vận chuyển khách du lịch: Theo luật du lịch Việt Nam, doanh nghiệp du lịch tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở giao dịch ổn định, đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật nhằm mục đích thực hoạt động kinh doanh du lịch Doanh nghiệp du lịch tổ chức sống, chủ thể hoạt động kinh doanh du lịch, đơn vị kinh tế sở ngành du lịch, sản xuất cung cấp sản phẩm dịch vụ du lịch thị trường, nơi tạo thu nhập quốc dân Vận chuyển khách du lịch phận vận tải hành khách nói chung, vận chuyển khách du lịch địi hỏi có chất lượng cao phù hợp với đặc điểm du lịch theo đoàn Kinh doanh vận chuyển khách du lịch thực đợn vị chuyên trách, có phương tiện vận tải có đội ngũ nhân viên vận tải phù hợp Vận chuyển khách du lịch phận thuộc đơn vị vận tải hành khách nói chung, phận thuộc doanh nghiệp du lịch Vận chuyển khách du lịch khâu, có vị trí quan trọng chuyến chương trình du lịch, yếu tố định chất lượng vận chuyển khách du lịch phương tiện vận chuyển, trình độ nhân viên điều khiển với dịch vụ khác trình vận chuyển Du lịch gắn liền với di chuyển chuyến vận chuyển du lịch trở nên khơng thể thiếu ngành du lịch Tham gia vào vận chuyn Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch du lch cú cỏc ngành hàng không, đường bộ, đường sắt, đường thủy Tuy nhiên loại phương tiện vận chuyển thường có ưu, nhược điểm phù hợp với chuyến có khoảng cách, mục đích chi phí định Đối với phương tiện vận chuyển hàng không: loại phương tiện đại, tiện nghi, có tốc độ nhanh phù hợp với xu tồn cầu hóa du lịch Trong du lịch quốc tế vận chuyển đường hàng khơng chiếm vị trí quan trọng hàng đầu, đồng thời thường chiếm tỷ trọng lớn toàn chi tiêu cho chuyến du khách 1.1.3 Marketing du lịch khác biệt 1.1.3.1 Marketing du lịch * Theo tổ chức du lịch giới (WTO): Marketing du lịch triết lý quản trị mà nhờ nghiên cứu, dự đoán, tuyển chọn dựa nhu cầu du khách đem sản phẩm du lịch thị trường cho phù hợp với mục đích thu nhiều lợi nhuận cho tổ chức du lịch * Marketing du lịch tiến trình nghiên cứu, phân tích nhu cầu du khách du lịch, sản phẩm du lịch phương thức cung ứng, hỗ trợ để đưa khách đến với sản phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu họ, đồng thời đạt mục tiêu doanh nghiệp du lịch * Theo M Morrison: “ Marketing lữ hành khách sạn trình liên tục nối tiếp nhau, qua quan quản lý ngành công nghiệp lữ hành khách sạn lập kế hoạch, nghiên cứu, thực hiện, kiểm soát, đánh giá hoạt động nhằm thỏa mãn nhu cầu mong muốn khách hàng mục tiêu công ty, quan quản lý Để đạt hiệu Marketing cao địi hỏi có cố gắng người công ty hoạt động ca cỏc cụng ty h tr khỏc Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lÞch 1.1.3.2 Những khác biệt Marketing du lịch Do đặc trưng dịch vụ du lịch kinh doanh du lịch dẫn đến Marketing du lịch có khác biệt so với Marketing hàng hóa dịch vụ khác Có thể nêu khác biệt cụ thể Marketing Khách sạn du lịch sau: Do hoạt động kinh doanh du lịch có đặc trưng riêng dẫn đến Marketing khách sạn du lịch nói chung có điểm khác biệt so với Marketing dịch vụ: - Trong du lịch thời gian khách hàng tiếp cận với sản phẩm doanh nghiệp du lịch ngắn, dẫn đến khó tạo tình cảm, gắn bó, trung thành khách hàng với doanh nghiệp đó,sai sót dễ tác động để lại ấn tượng không tốt du khách - Hấp dẫn mua sản phẩm dịch vụ dựa tình cảm khách hàng với doanh nghiệp chính: + Q trình tạo ra, chuyển giao q trình có giao tiếp trực tiếp nhân viên khách hàng tạo tình cảm khách hàng doanh nghiệp du lịch + Lý mua dịch vụ khách hàng có nhiều yếu tố tình cảm nhận thức + Marketing du lịch trọng việc quản lý chứng Do tính vơ hình dịch vụ nên mua, khách hàng cảm giác mạo hiểm cao Vì vậy, Marketing du lịch phải khai thác chứng hữu hình liên quan đến dịch vụ để thuyết phục khách hàng mua sử dụng dịch vụ + Marketing du lịch thường nhấn mạnh hình tượng tầm cỡ doanh nghiệp Các doanh nghiệp có uy tín, bề to n tng tt vi khỏch hng Đỗ Minh Phợng 10 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lÞch biện pháp hữu hiệu có chiều sâu thực trạng du lịch việt Nam Tại sinh viên đào tạo Nhật ngữ, văn hoá, phong tục tập quán người Nhật Có hiểu rõ họ khai thác tốt đáp ứng tốt nhu cầu du khách Đây cầu nối để tạo đội ngũ hướng dẫn viên có trình độ chun mơn cao Nhà nước cần hợp tác với tổ chức Nhật Bản để thành lập trường du lịch để đào tạo sinh viên cách chuyên nghiệp * Nhà nước cần kêu gọi thu hút đầu tư nước đặc biệt nguồn đầu tư từ phía Nhật Bản vào lĩnh vực du lịch, dịch vụ cải tạo sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật ngành du lịch * Áp dụng, nghiên cứu điều khoản luật du lịch để có biện pháp điều chỉnh kịp thời 2, Tổng cục du lịch Các mục tiêu cải cách hành Tổng cục du lịch (2006 – 2010): - Xây dựng hoàn thiện thể chế, chế, sách quản lý Nhà nước du lịch phù hợp với yêu cầu tăng thời kì cơng nghiệp hố - đại hố đất nước Tăng tính chủ động, sáng tạo trách nhiệm cấp quản lý, xoá bỏ thủ tục hành mang tính hình thức, khơng hiệu - Kiện toàn tổ chức máy quản lý nhà nước du lịch trung ương hiệu quả, theo hướng phân biệt rõ chức nhiệm vụ phận tham mưu Đẩy mạnh thực phân cấp quản lý nhà nước du lịch trung ương địa phương - Đẩy mạnh công tác đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ, cơng chức ngành du lịch có đủ phẩm chất, kiến thức lực để thi hành chức điều kiện - Đẩy mạnh việc triển khai thực cải cách tài cơng quản lý hành Tổng cục du lịch cỏc n v s nghip trc tip Đỗ Minh Phợng 66 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lÞch - Hiện đại hố quan quản lý hành Triển khai áp dụng bước hệ thống quản lý chất lượng theo tổ chức quốc tế (ISO), giảm hội họp, giấy tờ hành chính, đẩy nhanh việc thực tin học hố quản lý hành chính, đảm bảo văn minh công sở Dựa vào mục tiêu Tổng cục du lịch để đề xuất số kiến nghị: + Phối kết hợp với đại sứ quán để đặt văn phòng đại diện nước ngồi, hay văn phịng chun trách xúc tiến quảng bá cụ thể Nhật Bản Hiện chưa có văn phịng đại diện du lịch Nhật cộng thêm kinh phí kinh nghiệm dành cho quảng bá hạn chế Chúng ta làm theo hình thức tắt đón đầu thơng qua hãng hàng không, hãng lữ hành bên Nhật để tìm kiếm nguồn khách, tìm thơng tin tư vấn hay quảng bá thị trường + Thành lập quan chuyên trách xúc tiến quảng bá du lịch Việt Nam Có kế hoạch tư vấn sách hỗ trợ doanh nghiệp du lịch tham gia đợt hội chợ, xúc tiến quảng bá du lịch nước bảo lãnh visa, giảm giá vé máy bay đứng liên hệ phòng khách sạn bên Thường xun cử đồn khảo sát Nhật để tìm hiểu xu hướng thị hiếu thị trường khách + Thường xuyên tổ chức buổi hội nghị, hội thảo hay chuyên đề nghiên cứu du lịch để hãng du lịch tham gia học hỏi kinh nghiệm + Tổng cục du lịch phối hợp với quan Nhà nước để tổ chức chương trình giao lưu văn hố - kinh tế Hay tuần lễ văn hố quốc gia Đây cách củng cố có mối quan hệ hợp tác tốt đẹp song phương Hàng năm thường có lễ hội du lịch, năm du lịch… Tổng cục du lịch không trực tiếp triển khai giao nhiệm vụ cho sở du lịch địa phương trực tiếp tiến hành Đỗ Minh Phợng 67 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch + Tng cc du lch cần làm tốt vai trị cấp cung cấp thông tin cần thiết lượng khách, số thống kê, dự báo từ nghiên cứu thực tế, thông tin chương trình hành động quốc gia, tiếp đồn khách nước ngoài, thảo luận, hội nghị, hội thảo mà Tổng cục đứng tổ chức… + Tổng cục cần đạo phát hành sách tìm hiểu phong tục tập quán, tâm lý người Nhật phát hành, phân phối giới thiệu sách, tài liệu liên quan tiết Nhật để du khách Nhật tìm hiểu đất nước người Việt Nam + Tổng cục du lịch nên tổ chức khoá bồi dưỡng ngắn hạn chất lượng, việc giảng dạy chuyên gia Hiệp hội du lịch Nhật Bản người có kinh nghiệm cơng tác ngành du lịch đảm trách + Tăng cường vai trò hợp tác với hãng du lịch quốc tế Hướng dẫn, khuyến khích doanh nghiệp lữ hành tham gia hoạt động tổ chức du lịch giới (UNWTO), Hiệp hội du lịch như: PATA; ASTA;… + Tổng cục du lịch Việt Nam cần phối hợp với Bộ văn hố thơng tin để đưa đồn văn nghệ biểu diễn nghệ thuật truyền thống Việt Nam múa rối nước, hò Huế, hò Vọng cổ, biểu diễn đàn Bầu… hay đón đồn nghệ thuật nước bạn sang biểu diễn Việt Nam “Ngày hội văn hố” Ví dụ chương trình giao lưu văn hố Việt – Hàn (1/2007) Chương trình giao lưu văn hố Việt – Nhật (18 -24/5/2006).v.v… + Tổng cục du lịch cần nghiên cứu đưa sách thúc đẩy mối quan hệ du lịch hay hợp tác hãng hàng khơng nước ngồi để việc chun chở hành khách thuận tiện nhằm thu hút khách du lịch từ nhiều thị trường trọng điểm tiềm ví dụ thị trường khách Nhật Bản Việc Nhà nước mở tuyến bay thẳng từ Hà Nội tới thành phố lớn Nhật Bản phng sỏch thu hỳt khỏch cú hiu qu nht Đỗ Minh Phợng 68 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch + Tng cc du lch cn có sách cải tạo sở vật chất điểm du lịch, khu du lịch nhằm nâng cao hấp dẫn nơi đến du lịch Đồng thời phải thường xuyên quan tâm đôn đốc việc cải thiện môi trường tự nhiên, xã hội điểm du lịch để khiến khách du lịch quốc tế có ấn tượng tốt đẹp điểm du lịch Việt Nam Thực tế Việt Nam chưa làm tốt việc giữ gìn bảo vệ mơi trường cảnh quan, ý thức người dân với việc bảo vệ môi trường thấp, điều phần làm khách khơng hài lịng có ấn tượng khơng đẹp Việt nam khiến họ khơng có ý tưởng quay lại Việt Nam lần + Tổng cục cần nghiên cứu biện pháp để phát triển tour du lịch sinh thái bảo vệ môi trường bảo vệ thiên nhiên + Tổng cục du lịch cần đạo tốt kế hoạch tiếp thị quảng bá cho du lịch Việt Nam nước ngồi nước Hàng năm có hiệu riêng cho ngành du lịch ví dụ 2007 hiệu nghành du lịch là: “ Việt nam vẻ đẹp tiềm ẩn – The hidden chairm ’’ việc trưng dụng panơ, apphích quảng bá dãy phố, tuyến phố phần khiêu gợi tiềm thức du khách Việt Nam có nhiều điều tiềm ẩn Ngồi việc lập văn phịng thơng tin du lịch phục vụ miễn phí cho du khách nước sân bay quốc tế thành phố lớn việc nên làm để đáp ứng kịp thời thông tin du lịch cho khách + Tổng cục du lịch cần tiếp tục chủ động đề xuất với ngành liên quan để có biện pháp kịp thời hỗ trợ để tạo môi trường thuận tiện cho doanh nghiệp du lịch Cần có giải pháp lâu dài cho phát triển du lịch Cơng tác dự thảo, dự báo phải xác, cơng tác tư vấn hướng dẫn thực phải kịp thời sát thực phù hợp 3.3.2 Đối với Sở du lịch Hà Nội UBND TP Hà Nội - Thành lập quan chuyên trách quảng bá du lịch Nht Bn Đỗ Minh Phợng 69 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch - Phỏt hnh phân phối sách, ấn phẩm, tạp trí…về nơi đến, di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh Việt Nam, Ví Dụ đền chùa phủ….ở Hà Nội Giới thiệu đơi nét văn hố giao tiếp, văn hoá ẩm thực tiếng Nhật - Quan tâm đến vấn đề trùng tu, nâng cấp công trình kiến trúc có giá trị văn hố - Xây dựng điểm cung cấp thông tin du lịch cho du khách - Tổ chức tốt liên hoan du lịch để xây dựng thương hiệu cho du lịch địa phương Đây hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch nằm kế hoạch phát triển du lịch sở ban ngành Một số hình thức tổ chức phát triển chuyên nghành Một số hình thức tổ chức triển lãm du lịch, ngày hội văn hoá ẩm thực, hội chợ miệt vườn, triển lãm sản phẩm gốm sứ, sản phẩm hàng nghề truyền thống, hội chợ hoa cảnh, hay hội thảo du lịch quốc tế ….là cách đưa hình ảnh địa phương tới du khách cách sống động Sở du lịch đơn vị trực tíêp kêu gọi nhà đầu tư nước đầu tư xây dựng cải tạo, nâng cấp sở vật chất ngành, tạo sở phát triển bền vững, tiếp tục nghiên cứu mở rộng thị trường du lịch quốc tế đặc biệt thị trường khách du lịch Nhật Bản nhiều tiềm chưa khai thác - Sở du lịch Hà nội hướng dẫn sở du lịch địa phương để có giáo dục mức với dân cư đại phương thái độ ý thức gìn giữ bảo vệ mơi trường cảnh quan điểm đến Các quan hữu quan địa phương cần triết để việc xử lý tệ nạn xã hội bạc, cướp giật, ăn xin, … để tạo môi trường du lịch lành mạnh Tránh gây phiền hà cho du khách nạn chèo kéo, đeo bám khách du lịch Ngồi cịn cần giải toả việc bán hàng rong hai bên đường vừa gây cảnh quan vừa gây ùn tắt giao thụng Đỗ Minh Phợng 70 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch - Tng cng phi hợp với ngành chức để chấn chỉnh trật tự, vệ sinh mơi trường, an tồn điểm thăm quan Thực tốt việc giữ gìn an ninh cho du khách Năm 2007 vừa qua “ Năm du lịch Thái Nguyên”, sở du lịch Thái Nguyên hoàn thành tốt nhiệm vụ giao Đến năm nay, 2008 “ Năm du lịch quốc gia MeKông- Cần thơ”, sở du lịch tỉnh Cà Mau cần làm tốt việc quảng bá hình ảnh du lịch tỉnh nhà nói riêng hình ảnh du lịch Việt Nam nói chung - Sở du lịch cịn cần làm tốt cơng tác họp tác, đón tiếp giao lưu với đoàn khảo sát bên đối tác nước Sở du lịch địa phương phải tạo điều kiện cho đoàn du lịch tới làm việc hiệu Ví dụ dự án bảo tồn tơn tạo di tích lịch sử….Đối với UBND TP Hà Nội cần tạo điều kiện cho doanh nghiệp du lịch việc xin giấy tờ hành Tránh thủ tục rườm rà thời gian, thái độ cửa quyền vv Đỗ Minh Phợng 71 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch KT LUN i vi kinh doanh du lịch lữ hành hay kinh doanh sản phẩm hàng hố cơng tác Marketing phải coi trọng hàng đầu Ngày nay, khách hàng nhân tố quan trọng để nhà cung cấp sản xuất cung ứng thị trường nhằm thoả mãn nhu cầu họ Vì thế, cơng tác Marketing cơng tác ln tìm kiếm dự đốn xu phát triển thị trường Từ đó, giúp doanh nghiệp điều chỉnh thay đổi cho kịp với xu phát triển Trong làm, nhà Marketting phải lập chiến lược Marketing công cụ Marketing - mix để hoạch định thực thi dự đốn xu phát triển thành có thực Có vậy, doanh nghiệp thu lại nguồn lợi nhuận lâu dài bền vững Hịa với xu phát triển chung ngành du lịch Việt Nam Tổng công ty hàng không Việt Nam không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ cố gắng để phát triển thành đơn vị lớn mạnh kinh doanh du lịch Qua thời gian thực tập ngắn Tổng công ty hàng không Việt Nam, từ kiến thức học em đưa số ý tưởng hoàn thiện chiến lược Marketing công ty Trong thời gian thực tập viết luận văn, em nhận giúp đỡ tận tình cơ, anh chị Tổng công ty hàng không Việt Nam Nhân đây, em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ tận tình thầy giáo hướng dẫn trực tiếp Tiến sĩ: Hồng Văn Thành để em hồn thnh tt lun ny Đỗ Minh Phợng 72 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Ts Nguyễn Trọng Đăng; Ts Nguyễn Doãn Thị Liễu; Ths Vũ Đức Minh; Ts Trần thị Phùng “ Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn du lịch”, Trường ĐHTM, NXB Thống Kê, 2003 Nguyễn Văn Đính, Phạm Hồng Cương, “ Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành” NXB Thống kê, 1998 Ths Vũ Đức Minh, “ Tổng quan du lịch” NXB Giáo dục, 1999 Trần Nhạn, “ Du lịch kinh doanh du lịch” NXB Văn hóa thơng tin, 1996 “ Nhật Bản ngày nay”, Hiệp hội quốc tế thơng tin GD Tạp trí NIPPNIA, tìm hiểu Nhật Bản Tạp chí du lịch tháng năm 2007 quý I năm 2008 Báo du lịch số năm 2007,2008 Luật du lịch Việt Nam 10 Tài liệu tham khảo Tổng cục du lịch; sở du lịch; cục xúc tiến; ngoại giao, kế hoạch đầu tư… 11 Báo cáo hoạt động kinh doanh Tổng công ty hàng không Việt Nam năm 2006, 2007, quý I năm 2008 12 Trang website Tổng công ty; Tổng cục du lịch; www.itt.com.vn http://www.vietnamtourism.com http://www.vietnamtourism.into.com http://www.vietnamtourism.gov.vn http://www.dulichvn.org.vn Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch PH LC Mt số chương trình du lịch Tổng cơng ty hàng không Việt Nam Hà Nội – Bangkok - Pattaya Thời gian Ngày - đêm NGÀY 01: HÀ NỘI – BANGKOK - PATTAYA (Ăn tối) Xe đưa quý khách sân bay Nội Bài làm thủ tục xuất cảnh Thái Lan, đến Bangkok xe ơtơ đón q khách Pattaya ( cách Bangkok 167 km) đường quý khách ghé thăm trại hổ với chương trình biểu diễn độc đáo: cọp nuôi lợn, lợn nuôi cọp, xiếc cọp, đua lợn, lợn làm phép tính…đến Pattaya nhận phịng khách sạn nghỉ ngơi Sau bữa tối khách tự thăm quan mua sắm phố bách đêm, nghỉ đêm khách sạn Golden Beach Hotel tương đương NGÀY 02: PATTAYA (Ăn sáng, trưa, tối) Sau bữa sáng, quý khách khởi hành Đảo San Hô (Koh Lan Island ) canô siêu tốc, tắm biển Quý khách tự tắm biển tham dự trị chơi mạo hiểm (chi phí tự túc): lướt ván, nhảy dù, bơi lặn biển, canô siêu tốc ngắm đảo, bóng đá bãi biển Ăn trưa Chiều Quý khách tham quan trung tâm đá quý World Gems, Làng văn hoá Nongnooch - Quý khách xem chương trình biểu diễn ca múa dân tộc Thái Lan chương trình xiếc voi đặc sắc “Voi massage”, voi đá bóng, phi tiêu, chơi bowling, dancing Quý khách tham quan trung tâm chế tác vàng bạc đá quý tiếng lớn Thái Lan – World Gems Gallery Ăn tối Tham dự chương trình đặc biệt Alcaza show khách sạn nghỉ ngơi tự tham quan Pattaya NGÀY 03: PATTAYA - BANGKOK (Ăn sáng, trưa, tối) Sau bữa sáng, Quý khách trả phòng, lên đường trở Bangkok Trên đường ghé thăm Vườn Bướm ( Butterfly Garden ), Vườn Hoa Phong Lan, tự mua sắm loại thuốc bổ : Huyết Yến, mật ong thiên nhiên Ăn trưa nhà hàng, Quý khách lên xe tham quan Trại Rn, chiờm ngng Show din bt rn Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lÞch tay khơng, xem giải thích nọc rắn cách chế biến thuốc rắn Đến bangkok thăm quan thành phố: Cung điện hoàng gia, chùa Phật vàng, tượng Phật ngọc Mua sắm Cửa Hàng bánh kẹo miễn thuế ( Duty Free Department Store) Quý khách ăn tối khách sạn Mandarin Hotel khách sạn tương đương Bangkok nghỉ ngơi Quý khách tự khám phá Bangkok đêm NGÀY 04: BANGKOK (Ăn sáng, trưa, tối) Sau bữa sáng, Quý khách tham quan Safari World với nhiều loài thú hoang dã quý hiếm, xem chương trình biểu diễn cá heo,hải cẩu, đặc biệt biểu diễn điệp viên 007, Cao bồi Mỹ, thăm trung tâm vàng bạc đá quý Chiều: quý khách tự mua sắm siêu thị Big C, Plaza…Ăn tối nhà hàng địa phương nghỉ đêm khách sạn NGÀY 05: BANGKOK - HÀ NỘI Sau bữa sáng khách sạn, Quý khách tự mua sắm đồ lưu niệm siêu thị lúc xe ôtô sân bay đáp chuyến bay Hà Nội, tới Hà Nội Xe đón đồn Sân bay Nội đưa đoàn trung tâm thành phố - Kết thúc chương trình Bao gồm: - Vé máy bay HAN- Bangkok – HAN - Lệ phí sân bay, thuế an ninh hàng khơng phụ phí nhiên liệu - Lệ phí sân bay nước - Khách sạn 3* trung tâm (2 người/phịng; đồn lẻ nam nữ sử dụng phịng ba) - Các bữa ăn theo chương trình - Vận chuyển xe đại, máy lạnh - Phí tham quan thắng cảnh + vé tàu đảo - Hướng dẫn viên tiếng Việt nhiệt tình, kinh nghiệm - Bảo hiểm du lịch nước - Xe a dún sõn bay Ni Bi v ngc li Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch Thng kờ cỏc yu t nh hng tâm lý khách Nhật Bản: Theo ông Minoru - Giám đốc điều hành hiệp hội du lịch Nhật JATA tổng kết lại yếu tố tâm lý người Nhật Bản JATA tổng kết lại yếu tố tâm lý người Nhật du lịch: - Thích đến vùng đất có phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nơi đẹp tự nhiên hoan sơ - thích đến nơi có có bề dày lịch sử, văn hố Nên họ thường tìm đến bảo tàng lịch sử, mỹ thuật - Thích ăn ngon, thưởng thức ẩm thực dân tộc - Thích đất nước mà dân địa hiếu khách, tình cảm đằm thắm Họ khơng muốn đến nơi có phân biệt nam nữ, tôn giáo chủng tộc - Thích đến nơi có hoạt động tình nguyện nước ngồi họ có hội khám phá, tìm hiểu nét đặc sắc nhiều nước khác Những lĩnh vực họ quan tâm giáo dục, nông nghiệp, y tế, phục hồi di sản, kiến trúc… - Thích thưởng thức nghệ thuật truyền thống nơi họ đặt chân đến Đến Hà Nội họ thường dành thời gian xem múa rối nước Nhiều phụ nữ Nhật cịn thích đến đền chùa - Thích mua sắm đồ thủ công truyền thống làm quà cho người thân bạn bè với ý thông báo nơi đến Những hàng truyền thống mẫu mã phong phú, cs nét đặc trưng riêng, giá phải chăng, hình dáng ngộ nghĩnh kích thích người Nhật mua nhiều Trang phục dân tộc vậy, phụ nữ Nhật thích áo dài Việt Nam, họ cho đẹp, dễ mặc phù hợp đến dự tiệc tùng - Thích đến nơi có an ninh trật tự tốt Họ thích dạo đêm ni cú phong cnh p + c im chung Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch - Cú cỏch c s ỳng mc, làm theo trật tự, có kỷ luật, nói tiếng Anh khơng thạo - Khơng thích phiêu lưu mạo hiểm, bảo thủ - Chỉ tiêu nhiều du lịch - Thích sẽ, ngăn nắp - Thích an tồn + Yêu cầu du lịch người Nhật - Phòng nghỉ khách sạn phải có bồn tắm - Thích ngủ phịng có giường riêng biệt - Mơi trường cảnh quan khách sạn có khơng gian thống, diện tích rộng - Trang thiết bị khách sạn đầy đủ, tiện nghi - Mọi sản phẩm tiêu dùng phải có chất lượng, xuất xứ, nhãn hiệu tiếng - Sự thân thiện nhân viên + Yêu cầu với hướng dẫn viên khách Nhật - Khả ngôn ngữ thành thạo - Kiến thức chuyên môn - Sự thân thiện nhân cách - Tư trang chỉnh chu, hình thức ưa nhìn, trang phục gọn gàng - Tinh thần làm việc cầu tiến, hăng say, nhiệt tình + Tâm lý khách Nhật - Khơng thích số - Thích bọc quà giấy đẹp, cú ngh thut Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch NHN XẫT CA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Hà Nội, ngày tháng nm 2008 Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch NHN XẫT CA GIO VIÊN PHẢN BIỆN Hà Nội, ngày tháng năm 2008 Đỗ Minh Phợng Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch NHN XẫT CA C QUAN THC TẬP TỔNG CÔNG TY HÀNG KHÔNG VIỆT NAM Họ tên người nhận xét: Thuộc Ban: Tiếp thị hành khách Chức vụ: Sinh viên: ĐỖ MINH PHƯỢNG Sinh viên khoa: Khách sạn du lịch- Lớp: K40b4 Trong thời gian thực tập từ 14/2/2008- 14/5/2008 Tổng công ty hàng không Việt Nam, sinh viên Đỗ Minh Phượng đã: - Đi thực tập đầy đủ, theo quy định công ty - Chấp hành nội quy làm việc công ty cách nghiêm túc - Quan hệ mực với người công ty - Có tinh thần học hỏi, tiếp thu ý kiến đóng góp anh chị nơi thực tập - Chịu khó học hỏi, tìm tịi, nghiên cứu, tài liệu để phục vụ cho việc hoàn thiện báo cáo tổng hợp luận văn tốt nghiệp - Số liệu phân tích chuyên đề thực tập sử dụng số liệu có thật mà cơng ty cung cp H Ni, ngy thỏng nm 2008 Đỗ Minh Phợng Líp: K40B4 ... chính: -Phần 1: Cơ sở lý luận giải pháp Marketing nhằm thu hút khách kinh doanh vận chuyển khách du lịch -Phần : Thực trạng kinh doanh giải pháp Marketing thu hút khách Nhật Bản Tổng công ty hàng không. .. Khách sạn du lịch 46 Lớp: K40B4 Luận văn tốt nghiệp Khoa: Khách sạn du lịch Chng III: HOÀN THIỆN CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM TĂNG CƯỜNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NHẬT BẢN TẠI TỔNG CÔNG TY HÀNG KHÔNG... nghiên cứu đề tài giải pháp Marketing nhằm thu hút thỏa mãn nhu cầu khách du lịch Nhật Bản Phạm vi nghiên cứu đề tài hoạt động thu hút khách du lịch Nhật Bản Tổng công ty hàng không Việt Nam năm