giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - một số loại ly thường gặp trong quán bar

11 941 0
giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - một số loại ly thường gặp trong quán bar

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Một số loại ly thường gặp trong quán Bar Các loại ly trong quán Bar có rất nhiều, sau đây mình chỉ giới thệu một số loại cơ bản và hay gặp trong các quán Bar. Highball glass Chứa khoảng 9 ounce (ounce viết tắt là oz), 1 oz bằng khoảng 30ml. Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Rock glass Chứa khoảng 6 oz Collins glass Mang tên một người phục vụ tại London – ông John Collins Chứa khoảng 12 oz. Cẩn thận kẻo nhầm Collins glass và Highball glass. Có hình so sánh giữa 2 kiểu ly Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Hurricane glass Chứa khoảng 26 oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Martini glass Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Chứa khoảng 4.5 oz Brandy glass (hay Snifter glass) Chứa khoảng 12 oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Cordial glass Chứa khoảng 1 oz Stein glass (hay Beer Stein) Chứa khoảng 12 oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Pilsner glass (hay Beer Pilsner) Chứa khoảng 14 oz Shot glass Chứa khoảng 1.5 oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Shooter glass Chứa khoảng 1.5 oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Fluted Champagne glass Chứa khoảng 6 oz Red Wine glass Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Chứa khoảng 10 oz [...].. .Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng White Wine glass Nhỏ và cạnh thẳng hơn Red wine glass Chứa khoảng 8 oz . Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Một số loại ly thường gặp trong quán Bar Các loại ly trong quán Bar có rất nhiều, sau đây mình chỉ giới thệu một số loại cơ bản và hay gặp trong. oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Martini glass Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Chứa khoảng 4.5 oz Brandy glass (hay Snifter glass) Chứa khoảng 12 oz Giáo trình. oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Shooter glass Chứa khoảng 1.5 oz Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Fluted Champagne glass Chứa khoảng 6 oz Red Wine glass Giáo trình

Ngày đăng: 01/07/2014, 16:51

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan