Xuất khẩu bánh kẹo của Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế quốc tế

Kinh tế quốc tế đã hình thành và có sự phát triển lâu dài trong hơn hai thập kỷ qua. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và quốc tế hóa ngày càng sâu rộng, thương mại Quốc tế đóng vai trò quan trọng trong công cuộc Công nghiệp hoáHiện đại hoá đất nước. Đặc biệt, hoạt động xuất khẩu chiếm vị trí quan trọng hàng đầu trong sự tồn tại và phát triển kinh tế của mọi quốc gia. Xuất khẩu là cơ sở của nhập khẩu và là hoạt động kinh doanh đem lại lợi nhuận lớn, là phương tiện thúc đẩy phát triển kinh tế. Mở rộng xuất khẩu để tăng thu ngoại tệ, tạo điều kiện cho nhập khẩu và xây dựng cơ sở hạ tầng. Nhà nước ta luôn luôn coi trọng và hối thúc các nghành kinh tế hướng theo xuất khẩu, khuyến khích các thành phần kinh tế mở rộng xuất khẩu để giải quyết công ăn việc làm và nâng cao mức sống. Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của nển kinh tế và sự gia tăng trong quy mô dân số với cơ cấu trẻ, bánh kẹo là một trong những ngành có tốc độ tăng trưởng cáo và ổn định tại Việt Nam. Do nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài nước tăng mạnh, sản phẩm bánh kẹo là mặt hàng được dự báo có nhiều tiềm năng xuất khẩu trong tương lai. Trong khi các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đang bị thu hẹp dần thì các công ty bánh kẹo lớn trong nước ngày càng khẳng định được vị thế quan trọng của mình trên thị trường trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài với sự đa dạng sản phẩm và chất lượng khá tốt. Theo số liệu thống kê của tổng cục thống kê, kim ngạch xuất khẩu bánh kẹo và các sản phẩm từ ngũ cốc của Việt Nam tăng mạnh, chiếm khoảng 0,7% trên tổng kim ngạch xuất khẩu hàng hóa của cả nước trong năm 2012. Các sản phẩm bánh kẹo của Việt Nam hiện đã có mặt tại nhiều nước như Cămpuchia, Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hồng Kông, Đài Loan… Sở hữu thương hiệu Hữu Nghị, một thương hiệu nổi tiếng được biết đến từ những năm 50 của thế kỷ trước, Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị (HUUNGHIFOOD) hiện là một trong những công ty uy tín hàng đầu Việt Nam chuyên về sản xuất, kinh doanh các loại bánh, mứt kẹo, nông sản thực phẩm. Không ngừng mở rộng sản xuất và phát triển một cách bền vững, Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị đã đạt được nhiều thành tích và danh hiệu uy tín trong nước. Hiện Công ty có 5 chi nhánh, mạng lưới phân phối nội địa vững mạnh với hàng trăm nhà phân phối, hơn 140.000 đại lý bán lẻ. Công ty đang hướng tới tìm kiếm đối tác, đặt văn phòng đại diện tại nhiều nước trên thế giới, hiện nay công ty đã có sáu văn phòng đại diện tại Trung Quốc. Tuy nhiên, các doanh nghiệp bánh kẹo Việt Nam đang phải đối mặt với những thách thức không nhỏ, như chi phí sản xuất tăng cao trong khi giá bán tăng chậm do sự bất ổn của kinh tế thế giới bởi khủng hoảng tài chính và khủng hoảng nợ công Châu Âu chưa được giải quyết. Đa phần nguyên vật liệu đầu vào của ngành bánh kẹo phải nhập khẩu: bột mì nhập khẩu gần như toàn bộ, đường mới được đáp ứng 75% từ nguồn cung trong nước, hương liệu và một số chất phụ gia nhập khẩu chiếm tỷ trọng khá lớn trong giá thành. Chính vì vậy, sự biến động của giá bột mì, đường trên thị trường thế giới sẽ có những tác động nhất định đến giá thành của bánh kẹo sản xuất. Bên cạnh đó, các yếu tố khác như chi phí nhân công, lãi suất, giá năng lượng cũng tác động đến giá thành bánh kẹo. Trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế quố tế, các doanh nghiệp trong nước nói chung và công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị nói riêng phải nỗ lực không ngừng, phát huy những lợi thế vốn có để có thể phát triển một cách vững mạnh.