TRUONG DAI HOC LAM NGHIEP KHOA QUAN LY TAI NGUYEN RUNG & MOI TRUONG NUỐI GÀ TIỀN MẶT VÀNG ALUM (LINNAEUS, 1758), LRONG XUÂN MAI CHƯƠNG MỸ - HÀ NÓI | Tz QUAN LY TAI NGUYEN RUNG ở) oe CG es ce Cao er aa so Vio Vên sinÏ: viên: Phạm Phi Kim Dung Ue học: 2008.2012 ` 1à Nội, 2012 HH AMAT OAL PADD( 0 TRUONG DAI HOC LAM NGHIEP KHOA QUAN LY TAI NGUYEN RUNG & MOI TRUONG KHOA LUAN TOT NGHIEP NGHIÊN CỨU KỸ THUAT CHAN NUOI GA-TIEN MẶT VÀNG POLYPLECTRON BICALCARATUM (LINNAEUS, 1758), TRONG DIEU KIEN NUOI NHOT TAI XUAN MAI- CHUONG MY - HA NOI NGANH : QUAN LY TAI NGUYEN RUNG MASO :302 GVHD =6 ờ AEE Giáoviên hướng dẫn: ThS Lưu Quang Vinh Mọ tên sinh viên: Phạm Thị Kim Dung Khóa học: 2008 -2012 Hà Nội, 2012 LOI NOI DAU học Lâm Quản lý tài Để đánh giá quá trình học tập và rèn luyện tại trường Đại hành thực Nghiệp trong 4 năm qua, được sự đồng ý của Nhà trường, Khoa nguyên rừng và môi trường, Bộ môn Động vật rừng, tôi đã tiến hiện khoá luận tốt nghiệp: Nghiên cứu kỹ thuật chăn nuôi Gà tiền mt yang Polyplectron : bicalcaratum (Linnaeus, 1758) trong điều kiện nuôi nhất tại Xuân Mai — Chương Mỹ - Hà Nội” bộ Trong quá trình thực hiện đề tài, ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi còn nhận được sự giúp đỡ, chỉ bảo tận tình của các thầy, cô giáo Đến nay khóa luận đã được hoàn thành, với sự kính trọng và lòng biết ơn sâu sắc tôi xin gửi lời cảm ơn: Thầy giáo Ths Luu Quang Vinh, Bộ môn Động vật rừng, Khoa Quản lý tài nguyên rừng và môi trường, người đã Bướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp -> r Các thầy cô giáo Khóa Quản lý tài nguyên rừng và môi trường đã tận tình giúp đỡ truyền đạtnhữníg kiến thức, kinh nghiệm quý báu cho tôi trong thời gian học tập cũng như trong quá trình hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Trong thời gian thực hiện khóa luận, mặc dù bản thân đã cố gắng hết sức song vẫn còn những hạn chế nhất định về mặt chuyên môn, thời gian thực hiện đề tài không nhiều nên sẽ khó có thẻ tránh khỏi những thiếu sót Kính mong được sự góp 4 a các thầy cô giáo và các bạn đồng nghiệp để khoá luận hoàn thiện hơn Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 30 tháng 05 năm 2012 Sinh viên Phạm Thị Kim Dung DAT VAN DE MUC LUC Chuong 1 TONG QUAN VAN DE NGHIEN CUU vcescsssssssssssssssssssscssssseee 2 1.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 1.2 Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam Chương 2 MỤC TIÊU, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHẨẾ NGHIÊN cCỨU 2.1 Mục tiêu 2.1.1 Mục tiêu chung 2.2.2 Mục tiêu cụ thể 2.2 Nội dung nghiên cứu 2.3 Phương pháp nghiên cứu 3.1.1 Đặc điểm diều Đen của Gà tiền mặt VAD saednasaszennsesee 12 4Á ý A_ ` 3.1.1.1 Đặc điêm hình thái của Gà tiên mặt vàng lnà4i44ãg4p;4sgxujaagtaagssc L2) 3.1.1.2 Đặc điềm sinh thái của Gà tiền mặt vàng li8isueqstssskduaesssssssso LẤE 3.1.2 Dic đi, thìmm 3.1.2.1 Tập Q6) ————————— 18 8:22 Tập tính Kiểm RŨ susssnsstoaeiiagiiesnnbilidbgitgig0008040801G0800086g6 18 3.1.2.3 Tập tính nghỉ ngơi 3.1.2.4 Tập tính tự vệ 3.1.2.5 Tập tính sinh sản 3.1.2.6 Phân bố thời gian trong ngày của Gà .- etreer 22 .3.2 Kỹ thuật chăn nuôi Gà + 3.2.1 Kỹ thuật xây dựng chuông trại ¿-ccccseccccceeccceeecrc.e.2-4 3.2.2 Thức ăn của gà 3.2.2.1 Thành phần thức ăn của Gi 3.2.2.2.Thức ăn ưa thích v 3.2.2.3 Khẩu phần ăn hàng ngày của G: 3.2.2.4 Tỉ lệ thức ăn hàng.ngày của Gà tiền m: 3.2.3 Kỹ thuật chăm sóc 3.2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến đặc x Sy on thái của gà tiền mặt 3.3 Một sô loại bệnh thường gặp ¡36 3.3.1 Bệnh Newcastle 038 3.3.2 Bệnh bach ly iBT 3.3.3 Bénh tu huyét tring 37 KÉT LUẬN - TỒN TẠI - 39 1 Kết luận 39 2 Tôn tại 40 3 Khuyến nghị 40 Danh mục các bảng Bảng 3.1: Sử dụng thời gian trong ngày của Gà Tiền mặt vàng mái Trang Bang 3.2: Sử dụng thời gian trong ngày của Gà Tiền mặt vàng trống 16 Bang 3.3: Phân bồ thời gian trong chu kỳ ngày đêm của Gà tiền 17 Bảng 3.4: Thành phần thức ăn (cá thé/ngay) 23 Bảng 3.5: Danh lục thức ăn ưa thích của Gà 27 Bảng 3.6: Khẩu phần ăn hàng ngày của gà tiền mặt vang Bảng 3.7: Cách chế biến các loại thức ăn sa 28 Me an 1663566 29 33 Danh mục các biểu đồ Trang Biểu đồ 3.1: So sánh thời gian vận động trong ngày của Gà tiền mặt vàng 18 Biểu đồ 3.2: So sánh thời gian kiếm ăn trong ngày của Gà tiền mặt vàng 19 Biểu đồ 3.3: So sánh thời gian nghỉ ngơi trong ngày của Gà tiền mặt vàng 21 Biểu đỗ 3.4: Sử dụng thời gian trong ngày của gà trống 21 Biểu đồ 3.5: Sử dụng thời gian trong ngày của gà mái 23 Biểu đồ 3.6: Biểu đồ biến đồi lượng thức ăn hàng ngày theo nhiệt độ Biểu đồ 3.7: Thành phần dinh dưỡng hàng ngày của Gà tiền mặt vàn: 30 31 DAT VAN DE Hiện nay hệ sinh thái rừng đang bị suy giảm nghiêm trọng và ngày càng bị thu hẹp lại Do sự khai thác quá mức của con người đã làm cho nhiều loài động vật mắt đi nơi cư trú và kiếm ăn Bên cạnh đó là nạn buôn bán, săn bắt động vật hoang dã đã làm mắt đi tính đa dạng của hệ Sinh thái rừng và đây nhiều loài động vật không còn khả năng hồi phục và đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, trong số đó có nhiều loài chim cũng đang bị đe doa nghiêm trọng Chim cũng là một thành phần cấu tạo của hệ sinh thái và có vai trò nhiều vai trò quan trọng trong hệ sinh thái, đặc là bảo vệ và đảm bảo cân bằng hệ sinh thái Theo thống kê nước ta có khoảng 828 loài chim, thuộc 8Ihọ, 19 bộ Trong các loài đó có loài Gà tiền mặt vàng Polyplectron bicalcaratum (Linnaeus, 1758), thuộc họ Trĩ (Phasianidae), b6 Ga (Galliformes) Gà tiền mặt vàng đang bị đe dọa trên phạm vi toàn cầu, có tên trong sách Đỏ Việt Nam năm (2007) cấp VU; Danh lục ĐỎ IUCN (2011) cấp LC và nhóm IB trong Nghị định 32/2006/CP, được pháp luật bảo vệ, nghiêm cấm săn bắt Nếu không có biện pháp bảo tồn loài một cách hữu hiệ thời, rất có thể trong tương lái gần | loài Gà tiền mặt vàng sẽ biến mắt khỏi :danh sách các loài chim của Việt Nam Đứng trước thực tế đó Nhà nước và các nhà bảo tồn đã đưa ra vấn đề bảo tồn và phát triển loài Gà này, đặc biệt là biện pháp bảo tồn ngoại vi nhằm duy trì và phát triễn SỐ lượng loài Để góp phần vào chương trình bảo tồn các loài chim họ Trĩ (Bhastemdae) nói chung và loài Gà n mặt vàng nói riêng tôi tiến hành “Neier cứu kỹ thuật chăn nuôi Gà tiền mặt vang Polyplectron bicalcaratum (Linnaeus, 1758) trong diéu kién nuôi nhốt tại Xuân Mai — Chương Mỹ - Hà Nội ” Chuong 1 TONG QUAN VAN DE NGHIEN CUU 1.1 Tinh hình nghiên cứu trên thế giới Theo các tài liệu lịch sử, loài người đã biết săn bắt, thuần dưỡng các loài động vật hoang dã từ 4000 - 5000 năm trước công nguyên Đến nay trên thế giới đã có một tập đoàn các loài động vật nuôi ráuấế dạng, với hàng ngàn loài và giống (gen), gia súc, gia cầm, thủy sản, động vật cảnh, nhằm chủ động tạo ra nguồn sản phẩm động vật đa đạng, phong th và chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của xã hội Trước thực tế-đó nghề nhân nuôi, thuần dưỡng các loài động vật hoang đã đã phát triển manh ở nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam, nhằm đáp ứng nhu cầu của xã hội, đồng thời giảm áp lực săn bắt động vật hoang dã và bảo tồn đa dạng sinh học (ĐDSH) Chăn nuôi động vật hoang dã không những mang lại hiệu quả kinh tế cao mà nó còn là giải pháp quan trọng nhằm bảo tồn hoặc cứu nguy các nguồn gen đang có nguy cơ bị tiệt chủng Theo Conway (1998), hiện nay tại các vườn động vật trên thế giới đang nuôi khoảng 500.000 động vật có xương sống ở cạn, đại diện cho 3000 loài chím, thú, bò sát, ếch nhái Mục đích phần lớn của các vườn động vật hiển nay là gây nuôi các quần thể động vật quý hiếm, đang có nguy cơ bị tuyệt chủng và phục vụ thăm quan du lịch giải trí và bảo tồn đa dạng sinh học Việc nghiên cứu trong các vườn động vật cũng đang được chú trọng Các nhà khoa học đang cố gắng tìm các giải pháp tối ưu để nhân giống, phat iri -số lượng Tuy nhiên về kỹ thuật nhân nuôi, sinh thái và tập tính cũng vế việc thả chúng về môi trường tự nhiên có nhiều vấn đề đặt ra cho công tác nhân nuôi cần phải giải quyết Ở Trung Quốc, Ấn Độ, Đức và Thái Lan là các quốc gia có nghề nhân nuôi động vật hoang dã phát triển Tuy nhiên tài liệu nước ngoài về tài liệu nhân nuôi động vật hoang dã rất ít Một số công trình ngoài nước có thể kể đến là: Cao Dực (Trung Quốc, 2002) trong cuốn "Kỹ ?huật thực hành nuôi dưỡng động vật kinh tế" đã trình bày những yêu cầu kĩ thuật cơ bản chăn nuôi nhiều loại thú, chim, bò sát, ếch nhái, bọ cap Ở một số nước Đông Nam Á, người ta nuôi im Yến ‘trong nhà, có những gia đình nuôi chim Yến đem lại doanh thu hơn 70000 USD/nam Nuôi chim Yến đang phát triển mạnh mẽ ở Malaixia,Myanma Ở Indoneisa hiện có hơn 40000 gia đình nuôi chim Yến, mỗi nước hiện có hàng ngàn gia đình nuôi chim Yến Ngoài chim Yến, Vẹt và nhiều IOẾ Nhi Mẹp, có tiếng hót hay cũng được nhiều người yêu thích và nuôi trong nhà lầm cảnh Như vậy, ta có thể thấy việc chăn nuôi động vật hoang dã trên thế giới đang được phát triển rất mạnh mẽ mang lại hiệu quả rất cao về kinh tế cũng như công tác bảo tồn đa dạng sinh học ~_ F 1.2 Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam Theo Phạm Nhật và Đỗ Quang Huy (1998) Gà tiền mặt vàng Polyplectron bicalcaratwn.cé vũng phân bốở Miến điện, Thái Lan, Bắc Lào, Nam Vân Nam Trung Quốc và Việt Nam (từ Đông Bắc đến sườn Đông dãy Trường Sơnở Bình Dinh), Tuy nhiên theo những: Sghiên cứu gần đây loài Gà tiền mặt vàng hiện có 2 phân loài được tì: thấy trong các khu rừng nhiệt đới của Đông Nam Á Dãy Himalaya t Bhutal đến khu vực phía Đông Assam của Myanmar, Thái Lan, Lào, Việt Nhi, Nhi vực Đông Nam Trung Quốc và đảo Hải Nam Trong đó ở Việt Nam Gà tiền mặt vàng có 2 phân loài chính là: - Loai Polyplectron bicalcaratum bicalcaratum (Linnaeus, 1758) phan bố ở Tây Bắc Việt Nam