ee eee i TRUONG DAI HOC LAM NGHIEP KHOA LAM HOC Tư) xuan KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP % es qi BANH GIA HIEU QUA MOT SO MO HINH NONG LAM KET HOP | TAI XA MONG HOA, HUYEN KY SON, TINH HOA BINH NGÀNH : KHUYEN NÔNG & PTNT Mà SỐ :308 mm viên hướng dẫn : TS Nguyễn Đình Hải “Šinh viên thực hiện _ : Nguyễn Thị Thanh Huyền Khéa hoc : 2008 -2012 Hà Nội, 2012 CAL t2c02g701 |630) LY 840A TRUONG DAI HOC LAM NGHIEP KHOA LAM HOC KHOA LUAN TOT NGHIEP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MỘT:SÓ MÔ HÌNH NONG LAM KET HOP TẠI Xà MÔNG HÓA, HUYỆN KỲ SƠN, TỈNH HÒA BÌNH NGÀNH : KHUYEN NONG & PTNT Mà SỐ: :308 i lf, Git áo Điên hướng dẫn : TS Nguyễn Đình Hải AF /‹ CÁ thực hiện : Nguyễn Thị Thanh Huyền VS Sinh viên : 2008 -2012 >< ‘hoa hoc Hà Nội, 2012 —= —— =I = LOI CAM ON Trong quá trình học tập và thực hiện đề tài nghiên cứu, tôi đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ tận tình của nhà trường, các thầy cô, cán bộ và nhân dân trong xã Mông Hóa, gia đình và bạn bè đồng nghiệp Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: Thầy giáo Nguyễn Đình Hải đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tôi thực hiện đề tài a thành luận văn tốt nghiệp khi tôi tiến hành đề tài: > `» x 4 “Đánphepsgiiá hiệu quoảs mộtas sô môneerhsìnohF láonoNi OY xử ống Hồ ` *⁄2 hợp tại xã Mông Hóa, @ (2 huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hòa Bình” “5 Xin trân trọng cảm ơn Ban giám be Lanccc, bộ môn Nông lâm kết hợp, các thầy cô trường Đại học Lâm | hiệp đã-tạo điều kiện hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, cứu để tôi có thể thực hiện hoàn thành luận văn này is ~ Cuối cùng xin bày tỏ lòngae với gia đình, bạn bè đã gúp đỡ, động viên tạo cho tôi niềm tin trong há tì họe tập và nghiên cứu đề tài luận văn được sự Do thời gian thực tập i độ của bản thân còn hạn chế do đó còn không tránh khỏi “Ae uụ sót nhất định Tôi rất mong nhận đóng góp ý kiến của thầy e láo, cùng bạn bè đồng nghiệp để luận văn được hoàn thiện hơn s Tôi xin chân thành cảm ơn! M ` ⁄« ._ Hà Nội ngày tháng năm 2012 Sinh viên Nguyễn Thị Thanh Huyền MUC LUC LOI CAM ON DANH MUC TU VIET TAT DANH MUC BANG BIEU Chuong 1 DAT VAN PE Chuong 2 TONG QUAN VE VAN DE NGHIEN C 2.1 Một số khái niệm 2.1.1 Hệ thống 2.1.2 Hệ thống nông lâm kết hợp 2.2 Tình hình nghiên cứu về NLKH trên thế giới và Việt Nam .Š 2.2.1 Tình hình nghiên cứu về NLKH trên thế gibi 2.2.2 Tình hình nghiêm cứu về ¿ NLKHở biệt Nam sp 2.3 Cơ sở pháp lý liên quan đến nông lâm kếthợptrên các loại đất khác nhau LŨ 2.3.1 Các văn bản pháp luật liên quan đến các loại đất nông lâm khác nhau 10 2.3.2 Chính sách hỗ trrợ ipe kết hợp Chương 3 MỤC TIÊU, NỘI DĨ HƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3.1 Mục tiêu nghiên cứu 3.2 dung nghiên cú 3.3 Đối tượng, phạm %i nghiên cứu .eeeeeeeeeeeeeeeerrre 3.4 Phương pháp nj ứuL o 4.1.1 Điễu kién te nhién 4.1.2 Hiện trạng sử dụng đất đai của xã Mông Hóa . 4.2 Điều kiện dân sinh — kinh tế — xã hội 4.2.1 Dân tộc, dân số và lao động .-. -.-.- 4.2.2 Kết cấu, cơ sở hạ tằng xã Mông Hóa 4.3.1 Kết quả tra, phân loại các phương thức canh tác trên các loại 4.3.2 Kết quả mô tả các mô hình sản xuất NLHK 4.4 Kết quả phân tích, lựa chọn loại cây trồng, vật nu: 4.4.1 Phân tích, lựa chọn các loại cây trồng 4.4.2 Phân tích lựa chọn các loài vật nuôi si »* g và hiệu quả tông hợp3 # 4.5 Kết quả đánh giá hiệu quả kinh tê, xã hội của hoạt động sản xuất thông qua các phư:Ẹ § ức nôn lâm kết hợp 40 4.5.1 Kêt quả đánh giá hiệu quả kinh tệ của \ & các mô hình NLKH tại xã Mông — 4.5.2 Kết quả hiệu quả xã hội của các mô hình NLKH tại xã Mông Hóa 43 4.5.3 Kết quả đánh giá hiệu témôi trường của các mô hình NLKH tại xã ^ Mông Hóa senna 47 4.5.4 Kết quả đánh giá hiệ ng hợp của các mô hình NLKH 4.6 Các kênh tiêu thụ sgảnầm của chiens hình NLKH tai địa bàn xã Mông Hóa 6 ` 52 4.7 Đề xuất giải Š triển sẵn xuất NLKH tạo xã Mông Hóa, Kỳ Sơn, 5.1 Kết luận 5.2 Tồn tại 5.3 Kiến nghị TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC ~ DANH MUC TU VIET TAT NLKH : Nông lâm kết hợp MH : Mô hình NN-PTNT : Nông nghiệp và phát triển nông thôn VAC ø: Vườn — Ao~ Chuồn/ : Don vi tinh gR)yQR‘ Ay DVT : Sản xuất Á y Ay SX DANH MỤC BẢNG BIÊU Biểu 4.1: Hiện trạng sử dụng đất đai của xã Mông Hóa- Biểu 4.2: Bảng tổng hợp tình hình sản xuất nông nghiệp của xã Biểu 4.3: Bảng tổng hợp tình hình chăn nuôi của xã Biểu 4.4: Kết quả điều tra, phân loại các phương thức canh tác trên các loại đất tại xã Mông Hóa Biểu 4.6: Kết quả phân loại hộ gia đình xóm Ba Biểu 4.7: Phân tích, lựa chọn cây nông nghiệp Biểu 4.8: Phân tích, lựa chọn cay an qu: Biểu 4.9: Phân tích lựa chọn cây lâm nghiệ Biểu 4.10: Phân tích, lựa chọn vật nuôi s-` Biểu 4.11: Kết quả tính toán hiệu quả kinh tếcủa các mô hình NLKH tại xã Mông Hóa — Biểu 4.12: Kết quả cho điểm đ: iệu quả xã hội của các mô hìnhNLKH 45 Biểu 4.13: Tính công lao động ù mô hìnhNLKH 45 Biểu 4.14: Kết quả cho a, hig quả môi trường của các mô hình NLKH tại xã Mông Hóa › Am €4 wee Hóa 51 Biểu 4.15: Kết quả đánh giá :hợp tác mô hình NLKH tại xã Mông Hóa 55 Biểu 4.16 Kết quả phâ (tích SWOTa)tình hình sản xuất NLKH tại xã Mông Chuong 1 DAT VAN DE Việt Nam là đất nước có diện tích với 1⁄4 là đồi núi với nhiều dân tộc anh em cùng nhau sinh sống, trong đó có hơn 4 triệu đồng bào dân tộc ít người rải rác ở các tỉnh miền núi Với phong tục tập quán canh táctheo kiểu truyền thống: phá rừng, đốt nương làm rẫy nên hiện nay diện tích rừng nnước: ta bi suy giam nghiêm trọng cả về số lượng và chất lượng, đất đai bị xói mòn thoái hóa, thiên tai xảy ra càng nhiều, đó chính là hậu quả của việc canh tác Không bền vững Do vậy thực tế khách quan đòi hỏi phải có phương thức canh tác mới theo hướng bền vững đảm bảo cho người nông dân có yer tâm Sản xuất lâu dài và có hiệu quả trên cả ba mặt kinh tế, xã hội, môi trường Với yêu cầu đó thì sự ra đời của nông lâm kết hợp — một phương thứ ảnh tác mới trong đó có sự phối hợp chặt chẽ giữa nông nghiệp và lâm nhiệp, giữa trồng trọt và chăn nuôi, với thành phần là cây lâm nghiệp dài ngày là một tất yếu Khác với các mô hình sử dụng đấ đơn thuần trong nông nghié lâm nghiệp và chăn nuôi trước đây, canh tác nông lâm kết hợp sử dụng hợp lý, tối ưu độ phì của đất đồng thời bảo vệ va fling cao được độ phì của đất, mở rộng được diện tích đất canh tác nông Thiệp một cách vững chắc ở các vùng đất có nhiều khó khăn Những mô hình nông lâm.kết hợp đã từng bước giúp xóa đói giảm nghèo khiến cuộc sống-của người' dân miền núi ngày càng được cải thiện, mặt khác nó giúp giải quyết việc lat, cải thiện môi trường sinh thái, bảo vệ đất, giảm dòng thấy, điều hòa iii toan xa 1a dat déc Go vay hếm để phát triển mô hình nông lâm kết hợp Các mô hình này góp óa đói giảm nghèo, cải thiện cuộc sống của người dân nơi đây, từ đó từng bướế tạo cơ sở cho người dân có thể làm giàu và sống dựa vào nghề rừng.Tuy nhiên các mô hình nông lâm kết hợp vẫn chưa được đầu tư và quan tâm phát triển đúng mức Chưa tương xứng với tiềm năng của địa phương Từ thực tiễn đó tôi thực hiện khóa luận: “Đánh giá hiệu quả một số mô hình nông lâm kết hợp tại xã Mông Hóa, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hòa Bình” Chuong 2 TONG QUAN VE VAN DE NGHIEN CUU 2.1 Một số khái niệm 2.1.1 Hệ thống Năm 1920 L.Vonbertanlanfy da dé xuất cơ sở cho lý thuyết hệ thống và nó được ứng dụng rất rộng rãi trong công tác nghiên Cứu khoa học nông nghiệp + _ cũng như nhiều lĩnh vực khác Có thể nói nó như là cơ sở ag đề xuất giải quyết các vấn đTềH tạp và tổngshe | | | ma || | bằng nhiều mối tương tác, q Vonbertanlanfy 1920), Ong cho ring néu chi nghiên cứu các die điểm cơ bản của các tổ chức sống riêng biệt thì chưa thể giải thích đầy đu về sự phát triển và tiến hóa của sinh giới, sự phát triển của các ngành khoa học cần phải nghiên cứu các quy luật trong toàn bộ các mối quan hệ của chúng: Như vậy lý thuyết hệ thống! D trung nhân mạnh vào 4 vấn dé co ban: - Tinh toàn cục: Xem xét toàn bộ các phần của một tổng thể chứ không phần, các hệ thống được xác định bởi các biến và các hợp xem xét riêng rẽ sell L:A da kh’ing định nếu mỗi phần tử riêng lẻ của hệ phan của chúng ủa đc iếpAi nhau để đạt được mục đích riêng tối đa thì kết quả với nhau trong bố bệ Thống sẽ không tốt như kết quả tương tác của các phần tử -_ Các mối hệ \ thốngế -` của hệ & tương tác của các thành phần bên trong và bên ngoài thống trong quá trình chuyển hóa các yếu tố đầu vào thành sản phẩm - _ Các đối tượng trong trường hợp mà các hệ thống nông trại gia đình có liên quan đến như: Cung cấp các nhu cầu cơ bản, việc thỏa mãn các nghĩa vụ xã No hội, an ninh, phúc lợi, tăng hiệu quả sản xuất của nông trại, tăng thu nhập cho nông trại và hội gia đình đóng góp cho sự phát triển của cộng đồng - _ Các hệ thống thứ bậc là một phần của hệ thống lớn hơn và bản thân các hệ thống đó bao gồm các hệ thống phụ Trong xã hội tồn tại nhiều hệ thống khác nhau với đặc trưng và giới hạn nhất định của hệ thống Trong tự nhiên hệ thống thường được phân thành hai loại sau: : : ® , - Hé théng kin: La hệ thống mà ở đó vậtchất và ning lượng trao đổi trong phạm vi hệ thông ve -_ Hệ thống mở: Là hệ thống mà ở đó vật chát và năng lượng đi qua ranh giới của hệ thống 7= Vật chất, năng lượng đi vào hệ thống Hược gọi là đầu vào Vật chất, năng | lượng đi ra ngoài hệ thống gọi là đầu ra Vật chất và năng lượng trao đổi giữa các ||| thành phần của hệ thống được gọi là dòng nội @ Hầu hết những hệ thống 4rontgự nhị đều là những hệ thống mở, đặc trưng của hệ thống mở là khả năng Íạạ o cân bằng động, tức là khi chúng ta tác động vào thành phần của hệ tống thì những thành phần khác của hệ thống thay đổi nhưng nó sẽ tiến tới một trạng, thái cân bằng mới Như vậy lý thuyết về hệ thống là phương pháp tiếp cận khoa học là cơ sở để chúng ra nghiên đa: đồ ợng có tính phức tạp Với mục đích tìm hiểu hệ thống, đưa ra đ biện pháp điều chỉnh hoạt động của hệ thống thông qua các biện my tế với mục đích phát triển hệ thống theo hướng bn vững