Báo cáo khoa học: Xác định mật độ thích hợp cho giống đỗ tương D140 trồng ở vùng đồng bằng sông Hồng Tạp chí KHKT Nông nghiệp, Tập 1, số 2/2003 91 Xác định mật độ thích hợp cho giống đỗ tơng D140 trồng ở vùng đồng bằng sông Hồng Determination of optimal planting density for soybean cultivar D140 grown in the Red River Delta Ninh Thị Phíp 1 , Vũ Đình Chính 1 Summary Three field experiments were carried out in three different locations in the Red River Delta during three cropping seasons in year 2000 to determine the planting density for soybean cv. D140. Population density exerted significant effect on leaf area index, dry matter accumulation, number of branches, number of seeds per pod, 1000 seeds weight and grain yield. The planting densities of 45 plants per square meter in spring and winter crops and 35 plants per sqaure meter in summer season seemed to be optimal for soybean cv. D140 under Red River Delta farming conditions. Keywords: Soybean, planting density. 1. Đặt vấn đề 1 Cây đậu tơng (Glycine max L. Merrill) là cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị trong sản xuất nông nghiệp cũng nh trong đời sống. Nhu cầu sử dụng những sản phẩm từ cây đậu tơng ngày càng tăng. Tuy nhiên, diện tích, năng suất cũng nh sản lợng đậu tơng trong những năm gần đây còn rất thấp. Việc chọn tạo ra những giống mới có năng suất cao là hớng đi rất cần thiết (Trần Đình Long, 1991). Từ năm 1985 bộ môn cây công nghiệp Trờng Đại học Nông nghiệp I Hà Nội đ tạo ra giống D140 từ tổ hợp lai ĐH4 X DL02. D140 là giống có nhiều triển vọng cho năng suất cao, thích hợp trồng nhiều vụ trong năm và đợc khu vực hoá từ năm 2000. Tuy nhiên, giống mới chỉ phát huy hết tiềm năng năng suất bằng các biện pháp kỹ thuật thích hợp. Thí nghiệm đợc tiến hành nhằm xác định mật độ gieo trồng phù hợp cho giống D140 ở vùng đồng bằng sông Hồng. 1 Bộ môn Cây Công nghiệp, Khoa Nông học 2. vật liệu và phơng pháp nghiên cứu Giống đỗ tơng thí nghiệm: giống D140. Thí nghiệm tiến hành 3 vụ trong năm 2000, tại 3 địa điểm: Trờng Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội, x Đình Dù huyện Mỹ Văn tỉnh Hng Yên và Trung tâm thực nghiệm Viện Nghiên cứu Rau Quả, Gia Lâm, Hà Nội. Thí nghiệm đợc bố trí trên chân đất phù sa cổ không đợc bồi hàng năm có pH= 6, đợc bố trí theo 5 mật độ 25cây/m 2 , 35cây/m 2 , 45cây/m 2 , 55cây/m 2 , 65cây/m 2 , phơng pháp khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) 3 lần nhắc lại. Diện tích 1 ô là 10m 2 . Các quy trình khác áp dụng nh trong sản xuất. Các chỉ tiêu theo dõi về sinh trởng, phát triển, năng suất và mức độ nhiễm sâu bệnh, chống đổ đợc đánh giá theo TCN- 98 (Trung tâm Khảo nghiệm giống cây trồng Trung ơng, 1998). Diện tích lá đợc đo bằng phơng pháp cân nhanh. Số liệu thu đợc xử lý bằng chơng trình IRRISTAT. xác định mật độ trồng thích hợp 92 3. Kết quả nghiên cứu 3.1. ảnh hởng của mật độ đến thời gian sinh trởng của giống D140 Kết quả trên bảng 1 cho thấy thời gian sinh trởng từ khi gieo đến ra hoa có xu hớng tăng dần từ mật độ thấp đến mật độ cao (biến động từ 49-51 ngày trong vụ xuân), trong khi đó thời gian từ ra hoa đến chín trong các vụ có xu hớng giảm dần ở các công thức có mật độ dầy (56-52 ngày trong vụ xuân); do đó tổng thời gian sinh trởng của giống có xu hớng giảm dần từ mật độ tha đến mật độ dày (tổng thời gian sinh trởng của D140 biến động từ 105-102 ngày trong vụ xuân; từ 90-88 ngày trong vụ hè và từ 94-92 ngày trong vụ đông). Sự chênh lệch này nằm trong dao động của nhóm giống chín sớm và trung bình (Nguyễn Thị Văn, 2001). 3.2. ảnh hởng của mật độ đến chiều cao cây của giống D140 Nghiên cứu ảnh hởng của mật độ đến chiều cao của cây chính là tìm ra mật độ thích hợp để có chế độ ánh sáng và dinh dỡng đầy đủ nhất cho cây phát triển cân đối, tránh mọc vống gây lốp đổ, sâu bệnh phá hoại làm ảnh hởng đến năng suất. ở vụ xuân, chiều cao cây biến động từ 48,7 - 66,6cm (thấp nhất ở mật độ 25cây/ m 2 và cao nhất ở mật độ 65cây/ m 2 ). ở vụ hè, chiều cao cây biến động từ 64,3cm- 79,1cm và ở vụ đông từ 45,2cm- 52,2 cm. Nh vậy mật độ trồng có ảnh hởng lớn đến chiều cao cây của giống D140. Chiều cao cây tăng khi mật độ trồng tăng. 3.3. ảnh hởng của mật độ đến diện tích lá và chỉ số diện tích lá của giống D140 Khi tăng mật độ trồng từ 25cây/m 2 lên 65cây/m 2 diện tích lá có xu hớng giảm xuống nhng chỉ số diện tích lá lại tăng lên đáng kể. Đặc biệt trong thời kỳ quả mẩy sự khác biệt này thể hiện khá rõ do bộ lá đ phát triển ổn định. Trong vụ hè, chỉ số diện tích lá đạt cao nhất ở mật độ 55-65 cây/m 2 là 8,13- 8,5 m 2 lá/m 2 đất. Trong vụ xuân và vụ đông chỉ số diện tích lá đạt cao nhất ở mật độ trồng 65 cây/m 2 . Bảng 1. ả nh hởng của mật độ đến thời gian sinh trởng của giống đậu tơng D140 (ngày) Từ gieo đến ra hoa Từ ra hoa đến chín Tổng thời gian sinh trởng Công thức Cây/m 2 Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông 25 49 37 40 56 53 53 105 90 94 35 49 37 40 56 53 53 105 90 94 45 50 37 41 54 52 52 104 89 93 55 51 38 42 52 50 50 103 88 92 65 51 38 42 52 50 50 102 88 92 Bảng 2. ảnh hởng của mật độ đến chiều cao cây của giống đậu tơng D140 (cm) Thời kỳ bắt đầu ra hoa Thời kỳ hoa rộ Thời kỳ quả chắc Công thức Cây/m 2 Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông 25 19,4 28,0 18,9 35,4 46,7 40,5 48,7 64,3 45,2 35 20,5 28,2 19,5 39,6 48,1 40,8 53,4 67,9 45,7 45 21,8 28,5 20,5 44,2 48,5 41,3 59,0 73,8 48,2 55 23,4 30,3 22,0 47,9 50,6 43,6 63,2 76,2 50,4 65 25,0 32,5 23,2 50,5 52,7 44,0 66,6 79,1 52,2 Ninh Thị Phíp, Vũ đình Chính 93 Tóm lại: mật độ có ảnh hởng rõ rệt đến chỉ số diện tích lá của giống. ở mật độ 65cây/m 2 chỉ số diện tích lá đạt cao nhất. 3.4. ảnh hởng của mật độ đến tích luỹ chất khô của giống D140 Lợng chất khô tích luỹ tăng dần từ thời kỳ bắt đầu ra hoa đến khi quả chín. Kết quả nghiên cứu cho thấy trong vụ xuân, ở mật độ trồng 25cây/m 2 , lợng chất khô cây tích luỹ đợc là 20,5g/cây và cao gần gấp đôi lợng chất khô cây tích luỹ đợc ở mật độ trồng 65 cây/m 2 (11,4 g/cây). Trong vụ hè và vụ đông, giá trị này biến động tơng tự. 3.5. ảnh hởng của mật độ đến khả năng chống chịu sâu bệnh của giống D140 Nhìn chung ở mật độ càng cao mức độ nhiễm sâu bệnh càng lớn. Cao nhất là ở mật độ 65cây/m 2 cụ thể nh sau: - Bệnh rỉ sắt: Giống D140 có mức độ nhiễm bệnh cao nhất (cấp 3-4,3%) ở mật độ 65 cây/m 2 . - Sâu cuốn lá: ở mật độ 25 cây/m 2 tỷ lệ hại rất thấp là 2,5%. Trong khi đó ở mật độ cao 65cây/ m 2 tỷ lệ hại là 8,7%. Bảng 3. ả nh hởng của mật độ đến chỉ số diện tích lá của giốngđậu tơng D140 (m 2 lá/ m 2 đất) Thời kỳ bắt đầu ra hoa Thời kỳ hoa rộ Thời kỳ quả mẩy Công thức Cây/m 2 Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông Xuân Hè Đôn g 25 2,37 3,60 1,24 3,20 5,20 2,30 4,32 a 5,81 a 3,70a 35 2,87 3,70 1,32 3,71 5,40 2,51 5,42 b 6,00 b 3,93a 45 3,40 4,00 1,55 4,09 7,00 2,63 5,94 c 7,30 c 4,60b 55 3,63 4,40 2,67 4,34 7,50 3,30 5,83 bc 8,13 d 5,00bc 65 3,31 4,82 3,30 4,42 7,80 4,24 5,46 bc 8,50 d 5,13c *Ghi chú: Các số trung bình mang chữ cái a, b, c khác nhau theo cột dọc thì khác nhau có ý nghĩa thống kê (P 0,05) Bảng 4. ả nh hởng của mật độ đến khả năng tích luỹ chất khô của giống đậu tơng D140 (g/cây) Thời kỳ bắt đầu ra hoa Thời kỳ hoa rộ Thời kỳ quả mẩy Công thức Cây/m 2 Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông 25 4,30 5,40 3,07 11,90 9,60 8,86 20,50e 19,70e 19,02e 35 3,60 5,30 2,78 10,50 8,80 6,95 18,20d 17,90d 18,50d 45 3,10 5,00 2,15 9,20 7,20 6,54 15,80c 14,50c 15,17c 55 2,70 4,80 2,01 7,80 6,90 6,00 13,70b 12,60b 12,13b 65 2,30 4,00 1,85 5,60 6,50 4,50 11,40a 11,07a 9,67a *Ghi chú: Các số trung bình mang chữ cái a, b, c khác nhau theo cột dọc thì khác nhau có ý nghĩa thống kê (P 0,05) Bảng 5. ả nh hởng của mật độ đến khả năng chống chịu sâu bệnh của giống đậu tơng D140 Vụ xuân Vụ hè Vụ đông Công thức Cây/m 2 Gỉ sắt (Cấp) Sâu cuốn lá (%) Sâu đục quả (%) Sâu đục quả (%) Bệnh xoăn lá (cấp) Dòi đục thân (%) 25 1 2,5 1,3 1,7 1 8,07 35 1 3,8 1,9 2,0 1 9,13 45 2 5,4 2,7 2,3 1 11,53 55 2 7,2 3,5 2,8 2 13,64 65 3 8,7 4,8 3,5 3 16,54 xác định mật độ trồng thích hợp 94 - Sâu đục quả: mật độ trồng càng cao mức độ bị sâu đục quả càng tăng. Sâu đục quả hại nặng nhất là ở mật độ 65cây/m 2 (4,8% trong vụ xuân). - Bệnh xoăn lá : Kết quả theo dõi cho thấy ở mật độ tha tỷ lệ bệnh hại rất thấp (cấp 1) nhng ở mật độ cao 55- 65 cây/ m 2 tỷ lệ cây bị bệnh tăng mạnh (cấp 2 - 3). - Dòi đục thân: tỷ lệ cây bị hại biến động từ 8,07% (25cây/ m 2 ) - 16,54% (65cây/m 2 ) Tóm lại, ở mật độ cao do không đủ ánh sáng và dinh dỡng mức độ cạnh tranh nhau mạnh mẽ, cây mọc yếu sinh trởng không khoẻ, tán lá dầy sâu bệnh dễ ẩn náu nên mức độ nhiễm sâu bệnh nặng hơn ở mật độ thấp. 3.6. ảnh hởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống D140 Tổng số quả trên cây, tỷ lệ quả chắc, khối lợng 1000 hạt của giống đậu tơng D140 trong cả 3 vụ có xu hớng giảm dần từ mật độ thấp đến mật độ cao cụ thể nh sau: Vụ xuân có số quả trên cây biến động từ 42,41 quả (25cây/m 2 ) đến 19,88 quả Bảng 6. ả nh hởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống đậu tơng D140 Tổng số quả (quả/cây) Tỷ lệ quả chắc (%) Khối lợng 1000 hạt (g) Công thức Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông 25 42,41 53,20 24,50 98,37 98,30 95,20 162 151 171 35 37,93 50,50 23,00 97,21 96,60 95,20 162 151 171 45 31,25 41,80 18,70 96,32 94,60 93,10 159 145 170 55 24,23 30,90 17,40 91,52 91,90 90,30 157 144 168 65 19,88 27,60 14,70 90,62 87,30 86,20 157 142 168 Bảng 7. ả nh hởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống đậu tơng D140 (%) Vụ xuân Vụ hè Vụ đông Công thức Quả 1 hạt Quả 2 hạt Quả 3 hạt Quả 1hạt Quả 2 hạt Quả 3 hạt Quả 1 hạt Quả 2 hạt Quả 3 hạt 25 2,34 67,08 30,58 1,30 55,90 42,86 7,02 60,31 32,47 35 2,98 67,51 29,51 2,31 55,70 42,00 7,00 62,01 30,99 45 3,64 68,21 28,15 3,10 60,80 36,10 8,67 62,33 29,00 55 4,37 68,19 27,44 3,49 61,83 34,68 9,63 62,42 27,95 65 5,26 69,57 25,17 4,12 62,32 33,56 10,25 64,20 25,55 Bảng 8. ả nh hởng của mật độ đến năng suất của giống đậu tơng D140 Năng suất cá thể(g/ cây) N ăng suất lý thuyết (tạ/ ha) Năng suất thực thu (tạ/ ha) Công Thức Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông Xuân Hè Đông 25 11,68 9,68 7,52 29,20 24,20 18,70 18,40ab 20,03b 15,50a 35 9,60 8,32 7,32 33,60 29,12 25,62 21,20c 25,93d 18,60d 45 8,28 5,69 6,10 37,30 26,84 27,50 23,70d 22,26c 20,50e 55 5,67 4,43 5,07 31,20 24,66 27,95 19,80bc 20,54b 16,95c 65 4,27 3,45 4,43 27,80 22,43 26,79 17,80a 16,34a 16,30b *Ghi chú: Các số trung bình mang chữ cái a, b, c khác nhau theo cột dọc thì khác nhau có ý nghĩa thống kê (P 0,05) Ninh Thị Phíp, Vũ đình Chính 95 (65cây/m 2 ), tỷ lệ quả chắc là 98,37%- 90,62%. Vụ hè và vụ đông cũng có chiều biến động tơng tự. Khối lợng 1000 hạt của giống D140 có xu hớng giảm dần khi mật độ tăng và biến động trong khoảng từ 162-157g (vụ xuân), từ 151-142g (vụ hè), 171-168g (vụ đông) (Bảng 6) Tỷ lệ quả 1 hạt ở cả 3 thời vụ có xu hớng tăng lên khi mật độ tăng từ 25cây/ m 2 lên 65cây/ m 2 , nhng tỷ lệ quả 3 hạt lại giảm và mức độ biến động trong một vụ không cao (bảng 7) Trong vụ xuân ở mật độ 25cây/m 2 tỷ lệ quả 3 hạt là 30,58%, trong khi đó ở mật độ 55-65 cây/m 2 là 27,44- 25,17%. Trong vụ hè và vụ đông chiều hớng biến động tơng tự nh trong vụ xuân. 3.7. ảnh hởng của mật độ đến năng suất của giống D140 - Năng suất cá thể và năng suất lý thuyết Năng suất cá thể của giống D140 thấp nhất ở mật độ 65 cây/m 2 : 4,27g trong vụ xuân; 3,45g trong vụ hè và 4,43g trong vụ đông. Năng suất lý thuyết của giống D140 đạt cao nhất (37,30 tạ/ha) ở mật độ 45 cây/m 2 trong vụ xuân, thấp nhất là 18,7 tạ/ha ở mật độ 25cây/m 2 trong vụ đông. - Năng suất thực thu là chỉ tiêu quan trọng nhất biểu hiện khả năng thích ứng của các giống tốt hay xấu trong một vụ nhất định. Giống D140 có năng suất thực thu cao nhất ở mật độ 45 cây/m 2 trong vụ xuân và vụ đông (đạt 23,70tạ/ha và 20,5tạ/ha) và ở mật độ 35cây/m 2 trong vụ hè (đạt 21,20tạ/ha). Năng suất thực thu thấp nhất ở mật độ 65cây/m 2 trong vụ xuân và vụ hè (17,80 tạ/ha và 16,34 tạ/ha) và ở mật độ 25 cây/m 2 trong vụ đông (15,50tạ/ha). Nh vậy, ở mật độ 25cây/m 2 mặc dù đạt năng suất cá thể cao nhất, nhng số cây/ đơn vị diện tích ít nên năng suất lý thuyết và năng suất thực thu thu đợc không cao. ở mật độ 65 cây/m 2 mặc dù số cây/đơn vị diện tích nhiều, năng suất lý thuyết cao nhng năng suất cá thể và năng suất thực thu đạt đợc thấp. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng: ở mật độ 45 cây/m 2 và 35cây/m 2 , mặc dù năng suất cá thể không cao bằng mật độ 25cây/m 2 , song có số cây trên đơn vị diện tích ở mức hợp lý nên năng suất lý thuyết đạt cao hơn cả. 4. Kết luận - Mật độ trồng không ảnh hởng đến thời gian và tỷ lệ nảy mầm, nhng có ảnh hởng đến thời gian sinh trởng và ảnh hởng rõ rệt đến các chỉ tiêu nh: chiều cao cây, chỉ số diện tích lá, tích luỹ chất khô, khả năng chống chịu sâu bệnh, khả năng chống đổ, và các yếu tố cấu thành năng suất của giống D140. - Giống D140 cho năng suất cao nhất ở mật độ trồng 45 cây/ m 2 trong vụ xuân và vụ đông, ở mật độ trồng 35 cây/ m 2 trong vụ hè. Tài liệu tham khảo Trần Đình Long (1991), Những nghiên cứu về chọn tạo giống đậu đỗ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội. Nguyễn Thị Văn (2001), ảnh hởng của mật độ gieo trồng đối với một số mẫu giống đậu tơng nhập nội từ australia, Hội thảo đậu tơng quốc tế tại Việt Nam , tr. 19 27. Trung tâm khảo nghiệm giống cây trồng Trung ơng (1998), Qui phạm về khảo nghiệm giống (TCN). . Báo cáo khoa học: Xác định mật độ thích hợp cho giống đỗ tương D140 trồng ở vùng đồng bằng sông Hồng Tạp chí KHKT Nông nghiệp, Tập 1, số 2/2003 91 Xác định mật độ thích hợp cho giống. biện pháp kỹ thuật thích hợp. Thí nghiệm đợc tiến hành nhằm xác định mật độ gieo trồng phù hợp cho giống D140 ở vùng đồng bằng sông Hồng. 1 Bộ môn Cây Công nghiệp, Khoa Nông học 2 lý bằng chơng trình IRRISTAT. xác định mật độ trồng thích hợp 92 3. Kết quả nghiên cứu 3.1. ảnh hởng của mật độ đến thời gian sinh trởng của giống D140 Kết quả trên bảng 1 cho