tiểu luận hoạch định chiến lược và triển khai digital marketingcho thương hiệu đặc sản tây nam bộ

161 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp
tiểu luận hoạch định chiến lược và triển khai digital marketingcho thương hiệu đặc sản tây nam bộ

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nhận xét: qua bảng ta có thể thấy được nghề nghiệp của người tiêu dùng điền khảosát là sinh viên với hơn 95.2%Câu 6: Bạn đã từng nghe qua hay đã từng sử dụng các món đặc sản của miền tây

Trang 1

CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC HỒ CHÍ MINHBỘ MÔN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

-🙡🕮🙣TP Hồ Chí Minh , tháng 11 năm 2023

Trang 2

-Dự Án 1 Nhóm 3

LỜI MỞ ĐẦU

Đầu tiên , nhóm em muốn gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Đặng Huỳnh Kim Longvề những kiến thức và sự hỗ trợ mà thầy đã cung cấp trong quá trình giảng dạy bộmôn “ Dự Án 1”.

Qua khóa học của thầy, chúng em đã hiểu rõ hơn về việc hoạch định chiến lược vàtriển khai Digital Marketing cho thương hiệu của chính mình một cách hiệu quả bằngnhững kiến thức sâu sắc, những nghiên cứu mới nhất và những ví dụ thực tế từ kinhnghiệm của thầy, việc đó đã giúp chúng em áp dụng một cách hiệu quả trong dự áncủa mình Thầy đã tạo ra một môi trường học tập thân thiện và động lực, khuyếnkhích chúng em tham gia vào các hoạt động thảo luận, nghiên cứu nhóm và thực hành.Thầy đã luôn sẵn lòng trả lời những câu hỏi của chúng em và hỗ trợ chúng em trongquá trình học tập Với những kiến thức và kỹ năng mà chúng em đã học từ thầy, chúngem tin rằng chúng em sẽ đề xuất được một chiến lược Digital Marketing chi tiết vàthực hiện các bước triển khai hiệu quả.

Một lần nữa, chúng em xin chân thành cảm ơn thầy Đặng Huỳnh Kim Long vì tất cảnhững điều tốt đẹp mà thầy đã mang đến cho chúng em Chúng em rất may mắn đượclàm học trò của thầy và mong rằng chúng em có thể tiếp tục được học hỏi từ thầytrong tương lai.

Trang 3

Dự Án 1 Nhóm 3

NHẬN XÉT Nhận xét của giảng viên:

Trang 4

1.6.1 Ngân sách duy trì hoạt động kinh doanh: 46

1.6.2 Ngân sách chạy quảng cáo: 47

CHƯƠNG 2: HIỆN TRẠNG VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU DOANH NGHIỆP 48

2.1 Tình hình kinh doanh chung 48

Save to a Studylist

Trang 5

CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ TRIỂN KHAI 103

DIGITAL MARKETING CHO THƯƠNG HIỆU ĐẶC SẢN TÂY NAM BỘ .1033.1 Hoạch định chiến lược 103

3.7 Thiết lập chạy quảng cáo 126

3.7.1 KPI các chiến dịch quảng cáo 126

3.7.2 Google Ads 126

3.7.3 Facebook Ads 132

3.8 Báo cáo kết quả 136

3.8.1 Báo cáo kết quả hoạt động triển khai và so sánh mục tiêu đề ra Báo cáo tổngquan 136

3.8.2 Website 138

3.8.2.1 Google Analytics 138

3.8.2.2 Google Search Console: 140

3.8.2.3 Google Ads 142

Trang 6

Dự Án 1 Nhóm 3

3.8.3 Fanpage: 1443.8.4 Shopee 151

Trang 7

Dự Án 1 Nhóm 3

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1: Logo thương hiệu Đặc Sản Tây Nam Bộ 14

Hình 2: Xuất khẩu khô tại Bến Tre 15

Hình 3: Biểu đồ mức độ quan tâm của người tiêu dùng 15

Hình 4: Các vùng miền tìm kiếm sản phẩm nhiều nhất 16

Hình 5: Số lượng tìm kiếm từ khoá của người tiêu dùng trên Google 16

Hình 6: Nhu cầu tìm kiếm đặc sản miền tây của người tiêu dùng trên Shopee 17

Hình 7: Logo thương hiệu Đặc Sản Miền Tây Nam Bộ 17

Hình 8: Kết quả khảo sát giới tính của người tiêu dùng 22

Hình 9: Kết quả khảo sát về độ tuổi của người tiêu dùng 22

Hình 10: Kết quả khảo sát về khu vực sống của người tiêu dùng 23

Hình 11: Kết quả khảo sát thu nhập của người tiêu dùng 24

Hình 12: Kết quả khảo sát nghề nghiệp của người tiêu dùng 24

Hình 13: Kết quả khảo sát người tiêu dùng sử dụng đặc sản miền tây 25

Hình 14: Kết quả khảo sát người tiêu dùng thử đặc sản miền tây trong tương lai 26

Hình 15: Kết quả muốn trải nghiệm dịch vụ và sản phẩm của thương hiệu 27

Hình 16: Kết quả mong đợi thương hiệu của người tiêu dùng 27

Hình 17: Kết quả khảo sát ra mắt website của thương hiệu 28

Hình 18: Kết quả khảo sát sử dụng sản phẩm nào ở tây nam bộ 29

Hình 19: Yếu tố khiến người tiêu dùng quan tâm khi mua sản phẩm 30

Hình 20: Cách bảo quản sản phẩm của người tiêu dùng 31

Hình 21: Các hình thức tiếp cận sản phẩm của người tiêu dùng 31

Hình 22: Các nơi mua sản phẩm của người tiêu dùng 32

Hình 23: Kết quả khảo sát người tiêu dùng muốn sử dụng website đầy đủ chức năng33Hình 24: Kết quả sở thích về website bán hàng của người tiêu dùng 34

Hình 25: Kết quả khảo sát hình thức tìm kiếm sản phẩm của người tiêu dùng 35

Hình 26: Kết quả khảo sát bộ lọc tìm kiếm 36

Hình 27: Kết quả khảo sát thông tin sản phẩm của người tiêu dùng 36

Hình 28: Kết quả khảo sát các hình thức thanh toán của người tiêu dùng 37

Hình 29: Kết quả khảo sát người tiêu dùng quan tâm về dịch vụ khách hàng 38

Hình 30: Kết quả khảo sát hình thức hỗ trợ khi cần của người tiêu dùng 39

Hình 31: Kết quả khảo sát sở thích giao hàng của người tiêu dùng 39

Hình 32: Kết quả khảo sát người tiêu dùng mong muốn website bán hàng 40

Hình 33: Chân dung khách hàng 41

Hình 34: Logo Miền tây đặc sản 48

Hình 35: Trang chủ website Miền tây đặc sản 49

Hình 36: Trang sản phẩm website Miền tây đặc sản 50

Hình 37: Thông tin domain Miền tây đặc sản 51

Hình 38: Điểm thẩm quyền website Miền tây đặc sản 51

Hình 39: Đánh giá hiệu suất trên thiết bị di động của website Miền tây đặc sản 52

Trang 8

Dự Án 1 Nhóm 3

Hình 40: Đánh giá hiệu suất trên máy tính của website Miền tây đặc sản 53

Hình 41: Kiểm tra tính thân thiện với thiết bị di động của website Miền tây đặc sản 54Hình 42: Kiểm tra Page Index của website Miền tây đặc sản 56

Hình 43: Kiểm tra lỗi của website Miền tây đặc sản 56

Hình 44: Kiểm tra Robot.txt của website Miền tây đặc sản 56

Hình 45: Kiểm tra organic keyword của website Miền tây đặc sản 57

Hình 46: Kiểm tra backlink của website Miền tây đặc sản 57

Hình 47: Kiểm tra thẻ đo lường của website Miền tây đặc sản 58

Hình 48: : Kiểm tra thẻ Meta Pixel của website Miền tây đặc sản 58

Hình 49: Trang facebook của Miền tây đặc sản 59

Hình 50: Phần giới thiệu fanpage của Miền tây đặc sản 60

Hình 51: Tính minh bạch trang facebook của Miền tây đặc sản 60

Hình 52: Thống kê số liệu trang facebook của Miền tây đặc sản 61

Hình 53: Logo Đặc sản sen hồng 61

Hình 54: Giao diện trang chủ website dacsansenhong.vn 62

Hình 55: Giao diện trang sản phẩm website dacsansenhong.vn 63

Hình 56: Thông tin domain website dacsansenhong.vn 64

Hình 57: Điểm thẩm quyền của website dacsansenhong.vn 64

Hình 58: Đánh giá hiệu suất trên thiết bị di động của website dacsansenhong.vn 65

Hình 59: Đánh giá hiệu suất trên máy tính của website dacsansenhong.vn 66

Hình 60: Kiểm tra tính thân thiện với thiết bị di động của dacsansenhong.vn 67

Hình 61: Kiểm tra lỗi của website dacsansenhong.vn 69

Hình 62: Kiểm tra Page Index của website dacsansenhong.vn 69

Hình 63: Kiểm tra backlink của website dacsansenhong.vn 69

Hình 64: Kiểm tra organic keyword của website dacsansenhong.vn 70

Hình 65: Kiểm tra time on site của website dacsansenhong.vn 70

Hình 66: Trang facebook của Đặc Sản Sen Hồng 71

Hình 67: Phần giới thiệu trang facebook của Đặc Sản Sen Hồng 71

Hình 68: Tính minh bạch trang facebook của Đặc Sản Sen Hồng 72

Hình 69: Thống kê số liệu trang facebook của Đặc Sản Sen Hồng 73

Hình 70: Khai báo site map 73

Hình 71: Khai báo robot.txt 74

Hình 72: Tuổi đời domain của dacsantaynambo.com 74

Hình 73: Trang chủ website của dacsantaynambo.com 75

Hình 74: : Footer của website dacsantaynambo.com 75

Hình 75: Trang giới thiệu của website dacsantaynambo.com 76

Hình 76: Trang cửa hàng của website dacsantaynambo.com 76

Hình 77: Kiểm tra tốc độ trên máy tính của website dacsantaynambo.com 77

Hình 78: Chỉ số đánh giá pagespeed insight của website dacsantaynambo.com 77

Hình 79: Các lỗi cần cải thiện của website dacsantaynambo.com 78

Trang 9

Dự Án 1 Nhóm 3

Hình 80:Kiểm tra tốc độ trên máy tính của website dacsantaynambo.com 78

Hình 81: Kiểm tra tốc độ trên máy tính của website dacsantaynambo.com 79

Hình 82: Các lỗi cần cải thiện của website dacsantaynambo.com 79

Hình 83: Các plugins giúp tăng tốc website 80

Hình 84: Kiểm tra tính thân thiện website dacsantaynambo.com 80

Hình 85: Kiểm tra page index website dacsantaynambo.com 83

Hình 86: Thống kê số liệu website dacsantaynambo.com trên Google Analytics 84

Hình 87 Người dùng theo quốc gia của website dacsantaynambo.com 85

Hình 88: Số liệu các quốc gia truy cập website dacsantaynambo.com 85

Hình 89: Nhóm kênh mặc định website dacsantaynambo.com 86

Hình 90: Số liệu các nhóm kênh mặc định website dacsantaynambo.com 86

Hình 91: Số lần xem theo đường dẫn trang và màn hình 87

Hình 92: Số liệu số lần xem theo đường dẫn trang và màn hình 87

Hình 93: Số lượng sự kiện theo tên sự kiện qua thời gian 87

Hình 94: Số liệu về sự kiện 88

Hình 95: Số liệu về người dùng theo trình duyệt 89

Hình 96: Số liệu các trình duyệt mà người dùng sử dụng 89

Hình 97: Thống kê số liệu website dacsantaynambo.com trên Google Search Console 90

Hình 98: Các sơ đồ trang website đã gửi đi 90

Hình 99: Các trang được lập chỉ mục 91

Hình 100: Tranng facebook của doanh nghiệp 91

Hình 101: Tính minh bạch của trang 92

Hình 102: Phần giới thiệu của doanh nghiệp 92

Hình 103: Số liệu các bài viết trên kênh Fanpage Facebook 93

Hình 104: Trang shopee của doanh nghiệp 93

Hình 105: Gian hàng shopee của doanh nghiệp 93

Hình 106: Hành trình khách hàng của doanh nghiệp 102

Hình 107: Giao diện Google Keyword Panner 111

Hình 108: Tìm kiếm từ khoá 111

Hình 109: Kết quả ý tưởng từ khoá 112

Hình 110: Các từ khoá được lọc Search Volume cao 112

Hình 111: Competititon của từ khoá đặc sản miền tây 113

Hình 112: Allintitle của từ khoá đặc sản miền tây 114

Hình 113: Bảng từ khoá được chọn lọc theo tiêu chí 115

Hình 114: Lịch biên tập bài viết 115

Hình 115: Bài viết chuẩn SEO 116

Hình 116: Bài viết chuẩn SEO 116

Hình 117: Bài viết đạt tiêu chí RankMath 117

Hình 118: Các tiêu chí của RankMath 117

Trang 10

Dự Án 1 Nhóm 3

Hình 119: Các bài viết được tối ưu 118

Hình 120: Danh sách đi backlink 118

Hình 121: Giao diện trang Facebook 119

Hình 122: Bài đăng facebook 120

Hình 123: Frame ảnh đăng bài facebook 120

Hình 124: Lịch biên tập Fanpage Facebook 121

Hình 125: Các bài viết đã triển khai 122

Hình 126: Bài viết theo quy chuẩn nội dung Facebook 122

Hình 127: Bài viết theo quy chuẩn nội dung Facebook 122

Hình 128: Lịch biên tập của Shopee 124

Hình 129: Mã giảm giá của shop 124

Hình 130: Sản phẩm nằm trong combo khuyến mãi 125

Hình 131: Bài viết trên Facebook đính kèm link Shopee 125

Hình 132: Tạo chiến dịch Google Ads 127

Hình 133: Chọn mục tiêu cho chiến dịch Google Ads 127

Hình 134: Chọn loại chiến dịch Google Ads 127

Hình 135: Đặt tên cho chiến dịch Google Ads 128

Hình 136: Đặt giá thầu cho chiến dịch Google Ads 128

Hình 137: Vị trí nơi tiếp cận khách hàng 128

Hình 138: Cài đặt ngôn ngữ cho chiến dịch Google Ads 129

Hình 139: Phân khúc đối tượng mục tiêu chiến dịch Google Ads 129

Hình 140: Đặt lịch quảng cáo chiến dịch Google Ads 130

Hình 141: Từ khoá chạy chiến dịch Google Ads 130

Hình 142: Đặt tiêu đề cho chiến dịch Google Ads 131

Hình 143: Thiết lập mô tả cho chiến dịch Google Ads 131

Hình 144: Tối ưu yêu cầu Google Ads 132

Hình 145: Ngân sách của chiến dịch Google Ads 132

Hình 146: Tạo chiến dịch Facebook 133

Hình 147: Chọn mục tiêu cho chiến dịch Facebook 133

Hình 148: Thiết lập và đặt tên cho chiến dịch Facebook 134

Hình 149: Vị trí tiếp cận khách hàng 134

Hình 150: Đối tượng nhắm tới của chiến dịch Facebook 135

Hình 151: Ngân sách chiến dịch Facebook 135

Hình 152: Giao diện sau khi hoàn thành thiết lập chiến dịch Facebook 136

Hình 153: Tổng quan báo cáo chiến dịch trên google Analytics 138

Hình 154: Tổng quan về đối tượng truy cập 138

Hình 155: Tổng quan về lưu lượng truy cập 139

Hình 156: Hiệu suất trên Google Search Console 140

Hình 157: Vị tri mà các từ khóa tìm kiếm được trên google search console 140

Hình 158: Số trang được lập chỉ mục và chưa được lập chỉ mục 141

Trang 11

Dự Án 1 Nhóm 3

Hình 159: kiểm tra các trang thân thiện với thiết bị di động 141

Hình 160: Các liên kết trong và ngoài của trang 142

Hình 161: Tổng quan chiến dịch Google Ads 142

Hình 162: Hiệu suất Google Ads trên các thiết bị 143

Hình 163: Thông tin tóm tắt nhân khẩu học 144

Hình164: Tổng quan về số liệu fanpage Đặc Sản Tây Nam Bộ 145

Hình 165: Tổng quan về số liệu fanpage Đặc Sản Tây Nam Bộ 145

Hình 166: Tổng quan về lượt thích trang và số người theo dõi trang 146

Hình 167: Lượt tiếp cận fanpage Đặc Sản Tây Nam Bộ 147

Hình 168: Lượt tương tác Đặc Sản Tây Nam Bộ 147

Hình 169: Tổng quan về fanpage Đặc Sản Tây Nam Bộ 30 ngày qua 148

Hình 170: Các bài viết đã triển khai trên fanpage Đặc Sản Tây Nam Bộ 149

Hình 171: Số liệu báo cáo trang fanpage Đặc Sản Tây Nam Bộ theo Fanpage Karma 149

Hình 172: Thời gian đăng bài trên fanpage 150

Hình 173: Tổng quan chiến dịch quảng cáo Fanpage 150

Hình 174: Bài viết quảng cáo tăng tương tác 151

Hình 175: Tổng quan hoạt động Marketing tháng 10 152

Hình 176: Tổng quan về doanh số tháng 10 152

Hình 177: Tổng quan về sản phẩm tháng 10 153

Hình 178:Tổng quan về lượt truy cập tháng 10 154

Hình 179: Biểu đồ tổng quan về lượt truy cập tháng 10 154

Hình 180: Tổng quan hoạt động Marketing tháng 11 155

Hình 181: Tổng quan về doanh số tháng 11 155

Hình 182: Tổng quan về sản phẩm tháng 11 156

Hình 183: Tổng quan về lượt truy cập tháng 11 157

Hình 184: Biểu đồ tổng quuan về lượt truy cập tháng 11 157

Trang 12

Dự Án 1 Nhóm 3

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 1: Thông tin về sản phẩm 20

Bảng 2: Kết quả khảo sát giới tính của người tiêu dùng 22

Bảng 3: Kết quả khảo sát về độ tuổi của người tiêu dùng 23

Bảng 4: Kết quả khảo sát về khu vực sống của người tiêu dùng 23

Bảng 5: Kết quả khảo sát thu nhập của người tiêu dùng 24

Bảng 6: Kết quả khảo sát nghề nghiệp của người tiêu dùng 25

Bảng 7: Kết quả khảo sát sử dụng những món ăn đặc sản miền tây 25

Bảng 8: Kết quả khảo sát người tiêu dùng thử đặc sản miền tây trong tương lai 26

Bảng 9: Kết quả muốn trải nghiệm dịch vụ và sản phẩm của thương hiệu 27

Bảng 10: Kết quả mong đợi thương hiệu của người tiêu dùng 28

Bảng 11: Kết quả khảo sát ra mắt website của thương hiệu 28

Bảng 12: Kết quả khảo sát sử dụng sản phẩm nào ở tây nam bộ 29

Bảng 13: Yếu tố khiến người tiêu dùng quan tâm khi mua sản phẩm 30

Bảng 14: Cách bảo quản sản phẩm của người tiêu dùng 31

Bảng 15: Các hình thức tiếp cận sản phẩm của người tiêu dùng 32

Bảng 16: Kết quả các nơi mua sản phẩm của người tiêu dùng 32

Bảng 17: Kết quả khảo sát người tiêu dùng muốn sử dụng website đầy đủ chức năng 33

Bảng 18: Kết quả sở thích về website bán hàng của người tiêu dùng 34

Bảng 19: Kết quả khảo sát hình thức tìm kiếm sản phẩm của người tiêu dùng 35

Bảng 20: Kết quả khảo sát bộ lọc tìm kiếm 36

Bảng 21: Kết quả khảo sát thông tin sản phẩm của người tiêu dùng 37

Bảng 22: Kết quả khảo sát các hình thức thanh toán của người tiêu dùng 37

Bảng 23: Kết quả khảo sát người tiêu dùng quan tâm về dịch vụ khách hàng 38

Bảng 24: Kết quả khảo sát hình thức hỗ trợ khi cần của người tiêu dùng 39

Bảng 25: Kết quả khảo sát sở thích giao hàng của người tiêu dùng 40

Bảng 26: Kết quả khảo sát người tiêu dùng mong muốn website bán hàng 40

Bảng 27: Hành vi tiêu dùng sản phẩm 43

Bảng 28: Mục tiêu KPI tăng doanh thu và đơn hàng 45

Bảng 29: KPI tăng sự nhận diện thương hiệu 46

Bảng 30: Ngân sách dự kiến 47

Bảng 31: Phân tích benchmark của doanh nghiệp mình và 2 đối thủ 94

Bảng 32: Phân tích 4P 98

Bảng 33: Chân dung khách hàng mục tiêu 101

Bảng 34: Hoạch định chiến lược số cho kênh Website 103

Bảng 35: Hoạch định chiến lược số cho kênh Fanpage Facebook 105

Bảng 36: Định hướng nội dung kênh Website 106

Bảng 37: Định hướng nội dung kênh Facebook 106

Bảng 38: Định hướng nội dung kênh Shopee 107

Trang 13

Dự Án 1 Nhóm 3

Bảng 39: Quy chuẩn bài viết chuẩn SEO 109

Bảng 40: Quy chuẩn sản phẩm website 110

Bảng 41: Lịch biên tập bài viết 115

Bảng 42: Bảng quy Fanpage Facebook 119

Bảng 43: Quy chuẩn nội dung Fanpage Facebook 120

Bảng 44: Quy chuẩn sản phẩm trên Shopee 124

Bảng 45: KPI của chiến dịch quảng cáo 126

Bảng 46: Tóm tắt chiến dịch Google Ads 126

Bảng 47: Báo cáo tổng quan doanh thi 136

Bảng 48: Báo cáo doanh thu từng kênh 136

Bảng 49: Báo cáo chỉ số Marketing 137

Bảng 50: Báo cáo chỉ số chạy quảng cáo 137

Bảng 51: Chỉ số thu thập được của đối tượng truy cập từ Google Analytics 139

Bảng 52: Chỉ số thu thâp được của lưu lượng truy cập từ Google Analytics 139

Bảng 53: Chỉ số hiệu suất trên Google Search Console 140

Bảng 54: Chỉ số lập chỉ mục 141

Bảng 55: Kết quả về chiến dịch Quảng cáo PPC 143

Bảng 56: Số liệu các hiệu suất trên các thiết bị 143

Bảng 57: Số liệu về nhân khẩu học 144

Bảng 58: Báo cáo số liệu từ ngày 30.10.2023 đến 02/12/2023 146

Bảng 59: Số liệu tổng quan về lượt thích trang và số người theo dõi trang 146

Bảng 60: Bảng số liệu tổng quan fanpage 30 ngày qua 148

Bảng 61: Kết quả chiến dịch quảng cáo tăng tương tác 150

Bảng 62: Tổng quan kết quả mục tiêu marketing 152

Bảng 63: Số liệu tổng quan hoạt động Marketing tháng 10 152

Bảng 64: S số liệu tổng quan về sản phẩm tháng 10 153

Bảng 65: Số liệu tổng quan về lượt truy cập tháng 10 154

Bảng 66: Số liệu tổng quan về doanh số tháng 11 155

Bảng 67:Tổng quan các chỉ số sản phẩm tháng 11 156

Bảng 68: Số liệu người truy cập tháng 11 157

Trang 14

Dự Án 1 Nhóm 3

CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN DỰ ÁN1.1 Giới thiệu đề tài

Nguồn: Nhóm tác giả

Tên đề tài: Hoạch định chiến lược và triển khai Digital Marketing cho thương hiệu

Đặc Sản Miền Tây Nam Bộ

Lý do chọn đề tài:

Miền Tây là một vùng đất thuộc đồng bằng sông Cửu Long một vùng đất phù sa màu

mỡ nơi có nhiều con sông lớn và hệ thống sông ngòi chằng chịt, con người Miền Tâychất phát thật thà họ rất dễ mến

Nơi đây rất thuận lợi cho việc phát triển kinh tế biển và khai thác nuôi trồngthủy hải sản. Và khi nhắc đến miền tây thì không thể nhắc đến các món ăn đặc sảnmang đậm chất miệt vườn như các loại nem chả các loại cá khô và các loại trái cây

đậm chất miền quê Những món ăn đặc sản miền tây mang đậm hương vị của sôngnước, của những sản vật tươi ngon từ thiên nhiên

Những món ăn miền Tây thường có hương vị đậm đà, chua ngọt, cay nồng, mang đếncho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên khiến cho ai khi đặt chân

đến nơi này vẫn nhớ mãi đến những món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ Nhậnthấy đây là các sản phẩm tiềm năng nên nhóm quyết định lựa chọn các sản phẩm nàyđể triển khai và phát triển.

Nghiên cứu thị trường:- Độ lớn ngành hàng:

Hình 1: Logo thương hiệu Đặc Sản Tây Nam Bộ

Trang 15

Dự Án 1 Nhóm 3

Số liệu từ VASEP cho thấy trong tháng 4-2023, xuất khẩu khô cá các loại tăng 65%,đạt gần 26 triệu USD Lũy kế 4 tháng đầu năm, sản phẩm này đã thu về gần 78triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm ngoái.

- Tiềm năng thị trường

Dựa vào Google Trend với mức độ quan tâm của người tiêu dùng đến sản phẩm:

Hình 3: Biểu đồ mức độ quan tâm của người tiêu dùng

Nguồn: Google Trend

Trang 16

Dự Án 1 Nhóm 3

Hình 4: Các vùng miền tìm kiếm sản phẩm nhiều nhất

Nguồn: Google Trend

Nhận xét: Thông qua biểu đồ có thể thấy người tiêu dùng trong 12 tháng qua quan

tâm các từ khóa như khô cá, trái cây, mứt, nem chả ở các tháng cận kề ngày tết tăngcao còn lại các tháng khác thì trung bình không tăng hay giảm quá nhiều Cần tối ưuvà cải thiện target những tỉnh thành đang có xu hướng tìm kiếm nhiều như là: Cà Mau,Yên Bái,

Dựa vào Google.com với số lượng tìm kiếm sản phẩm của người tiêu dùng:

Nguồn: GoogleHình 5: Số lượng tìm kiếm từ khoá của người tiêu dùng trên Google

Trang 17

Dự Án 1 Nhóm 3

Nhận xét: Dựa trên số lượng tìm kiếm 62.800.000 cho từ khoá "đặc sản miền Tây"

trên Google, có thể đánh giá rằng có sự quan tâm lớn từ phía người dùng

Dựa vào nhu cầu tìm kiếm sản phẩm của người tiêu dùng trên Shopee Analytics:

Hình 6: Nhu cầu tìm kiếm đặc sản miền tây của người tiêu dùng trên ShopeeNguồn: Shopee Analytics

Nhận xét: Từ khóa “ đặc sản miền tây ’’ được tìm kiếm nhiều nhất trên thiết bị máy

tính bảng Tổng số lượt tìm kiếm trong tháng 10 vừa qua là 65.951 ở trên cả hai thiếtbị bởi vì là từ khóa chung cho các sản phẩm nên lượt tìm kiếm khá ít Tuy nhiên, sảnphẩm chính như “ khô cá ” có lượt tìm kiếm lên đến 529.882

1.2 Giới thiệu dự án

1.2.1 Giới thiệu về doanh nghiệp

Tên thương hiệu: Đặc Sản Miền Tây Nam BộLogo:

Hình 7: Logo thương hiệu Đặc Sản Miền Tây Nam Bộ

Trang 18

+ Logo: Hình ảnh một cô gái ăn mặc giản dị với chiếc nón lá mang đậm chất miềnTây Nam Bộ đã nói lên được sản phẩm mà thương hiệu muốn hướng đến là cácđặc sản ở miền Tây

Loại hình kinh doanh: Thương mạiMô hình kinh doanh: B2C

Mô hình doanh thu: Mô hình doanh thu bán hàng và quảng cáoNgành hàng kinh doanh: Thực phẩm và đồ uống

Chi phí: chi phí nhập hàng, chi phí đóng gói sản phẩm, chi phí marketing, chi phí vận

chuyển, chi phí duy trì website

Đối tác chính:

Đầu vào: nhà cung cấp sản phẩmĐầu ra: dịch vụ giao hàng

Đối tác quảng cáo: Google, Facebook

Thông tin liên hệ:

- Lợi thế về giá và nguồn hàng: Do doanh nghiệp có mối quan hệ với các xưởng sản

xuất sản phẩm nên nguồn hàng và giá thành luôn được ưu đãi và đáp ứng được sốlượng hàng hóa mỗi khi doanh nghiệp nhập vào.

Trang 19

Dự Án 1 Nhóm 3

- Lợi thế về chi phí Marketing: Các thành viên trong nhóm đều cùng chung ngành

thương mại điện tử nên doanh nghiệp đã tiết kiệm và tối ưu tốt về phần các chi phíphải chi trả cho Marketing.

1.2.3 Thông tin về các nhóm sản phẩm doanh nghiệp kinh doanhDanh mục

sản phẩm

Hình ảnh( minh họa )

Khô Cá Từ 100.000đến 600.000

Cá khô miền Tây là mộttrong những đặc sản nổitiếng của vùng đất trù phúnày Cá khô miền Tây đượcchế biến từ nhiều loại cákhác nhau, như cá lóc, cálinh, cá sặc, cá cơm, Cáđược phơi khô theo phươngpháp truyền thống, đảm bảogiữ được hương vị thơmngon, đậm đà Các sảnphẩm như Khô cá lóc, khôcá tra, khô cá điêu hồng…

Nem Chả

Từ 35.000 đến 200.000

Các sản phẩm nem chảmiền Tây thường được làmtừ những nguyên liệu tươingon, đặc trưng của vùngsông nước như: thịt heo,tôm, cua, cá, cùng với cácloại gia vị đặc trưng như:tiêu, tỏi, ớt, Các sản phẩmnhư: Chả lụa, Nem, bì…

Trang 20

Dự Án 1 Nhóm 3

Bánh Kẹo

Từ 10.000 đến 200.000

Bánh mứt miền Tây lànhững món ăn quen thuộc,gắn bó với đời sống củangười dân miền Tây, thườngđược dùng trong các dịp lễTết, giỗ chạp, Các sảnphẩm bánh mứt miền Tâyđược làm từ nhiều loạinguyên liệu khác nhau, chủyếu là trái cây, hạt và gừng.Mỗi loại bánh mứt đềumang một hương vị riêng,đặc trưng, mang đậm hươngvị của miền sông nước Cácloại bánh kẹo như: Trái câysấy, các loại mứt, kẹo dừaBến Tre…

Trái Cây

Từ 10.000đến 60.000( 1kg )

Miền Tây Nam Bộ là vùngđất trù phú với khí hậu nhiệtđới gió mùa, thuận lợi choviệc trồng trọt các loại câyăn quả Nơi đây có rất nhiềuloại trái cây ngon nổi tiếng,được nhiều người yêu thích,Như: Bưởi da xanh, Chômchôm, Xoài cát hòa lộc…

Bảng 1: Thông tin về sản phẩm

1.2.4 Tầm nhìn, sứ mệnh và Giá trị cốt lõia) Tầm nhìn

Trang 21

Dự Án 1 Nhóm 3

Tầm nhìn ngắn hạn: Trở thành top 10 cửa hàng bán lẻ và phân phối thực phẩm và đồ

uống tại thành phố Hồ Chí Minh trong 3 năm tới.

Tầm nhìn dài hạn: Trong vòng 5 năm tới sẽ trở thành 1 trong những doanh nghiệp

top đầu cung cấp và phân phối thực phẩm và đồ uống tại thành phố Hồ Chí Minh.

- Chất lượng: Chất lượng hàng đầu, có xuất xứ rõ ràng.

- Phát triển cá nhân: Mở rộng kênh bán hàng trên sàn thương mại điện tử, tạo

chương trình khuyến mãi để tăng tính tương tác với khách hàng.

- Khách hàng là trọng tâm: Tư vấn, chăm sóc khách hàng và tạo ra sản phẩm dịch

+ Đánh giá về tần suất sử dụng sản phẩm của khách hàng

+ Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi mua sắm của khách hàng như: màusắc bao bì, thương hiệu, chất lượng của sản phẩm dịch vụ,

● Thiết kế khảo sát: Sử dụng Google forms để triển khai vì nó dễ dàng thiết kế, dễdàng tiếp cận, miễn phí Đặc biệt là dễ dàng đo lường và quản lý bảng khảo sát.● Câu hỏi khảo sát:

Link: https://forms.gle/kMdbo8qxJy2n6sqE9

- Nhân khẩu học

Trang 22

Dự Án 1 Nhóm 3

Câu 1: Bạn là nam hay nữ?

Hình 8: Kết quả khảo sát giới tính của người tiêu dùng

Bảng 2: Kết quả khảo sát giới tính của người tiêu dùng

Nhận xét: Thông qua kết quả khảo sát có thể thấy giới tính nữ và nam tương đương

nhau

Câu 2: Bạn thuộc độ tuổi nào?

Hình 9: Kết quả khảo sát về độ tuổi của người tiêu dùng

Trang 23

Dự Án 1 Nhóm 3

Bảng 3: Kết quả khảo sát về độ tuổi của người tiêu dùng

Nhận xét: Qua bảng kết quả ta có thể thấy được đa số là chọn vào nhóm độ tuổi là từ

18 tuổi đến dưới 24 tuổi nên đây sẽ là nhóm độ tuổi mục tiêu của doanh nghiệp.

Câu 3: Bạn sống ở khu vực nào ?

Hình 10: Kết quả khảo sát về khu vực sống của người tiêu dùng

Bảng 4: Kết quả khảo sát về khu vực sống của người tiêu dùng

Nhận xét: Qua bảng ta có thể thấy đa số người tiêu dùng là ở thành thị nhiều hơn

nông thôn chiếm đến 80%

Trang 24

Dự Án 1 Nhóm 3

Câu 4: Thu nhập của bạn?

Hình 11: Kết quả khảo sát thu nhập của người tiêu dùng

Từ 5 triệu - dưới 10 triệu 1 2,9%

Bảng 5: Kết quả khảo sát thu nhập của người tiêu dùng

Nhận xét: Qua bảng ta có thể thấy được Thu nhập của người tiêu dùng từ 3 đến 5

triệu chiếm đến 90% trong bảng kết quả.

Câu 5: Nghề nghiệp của bạn là gì?

Hình 12: Kết quả khảo sát nghề nghiệp của người tiêu dùng

Trang 25

Nhận xét: qua bảng ta có thể thấy được nghề nghiệp của người tiêu dùng điền khảo

sát là sinh viên với hơn 95.2%

Câu 6: Bạn đã từng nghe qua hay đã từng sử dụng các món đặc sản của miền tây

Đã từng nghe qua và đã sửdụng

Hình 13: Kết quả khảo sát người tiêu dùng sử dụng đặc sản miền tây

Nhận xét: Hầu hết người tiêu dùng đều đã từng nghe và sử dụng qua đặc sản miền

tây Bên cạnh đó cũng có người tiêu dùng chưa từng thử qua nên đây là nguồn khách

Bảng 6: Kết quả khảo sát nghề nghiệp của người tiêu dùng

Bảng 7: Kết quả khảo sát sử dụng những món ăn đặc sản miền tây

Trang 26

Hình 14: Kết quả khảo sát người tiêu dùng thử đặc sản miền tây trong tương lai

Bảng 8: Kết quả khảo sát người tiêu dùng thử đặc sản miền tây trong tương lai

Nhận xét: Người tiêu dùng chưa sử dụng qua các đặc sản miền tây tuy nhiên họ vẫn

muốn và có dự định thử qua sản phẩm đã cho thấy ngành hàng này trong tương laivẫn có tiềm năng phát triển

Câu 2: Hiện tại, chúng tôi đang ra mắt thương hiệu mới có tên là " Đặc Sản Tây Nam

Bộ " cung cấp các sản phẩm về miền Tây Bạn có muốn trải nghiệm sản phẩm và dịchvụ của chúng tôi trong tương lai không?

Trang 27

Dự Án 1 Nhóm 3

Hình 15: Kết quả muốn trải nghiệm dịch vụ và sản phẩm của thương hiệu

Bảng 9: Kết quả muốn trải nghiệm dịch vụ và sản phẩm của thương hiệu

Nhận xét: Đặc sản Tây Nam Bộ là một thương hiệu mới mẻ trong thị trường nhưng

vẫn nhận được sự chào đón của người tiêu dùng

Câu 3: Bạn mong đợi điều gì từ thương hiệu của chúng tôi?

Hình 16: Kết quả mong đợi thương hiệu của người tiêu dùng

Trang 28

Bảng 10: Kết quả mong đợi thương hiệu của người tiêu dùng

Nhận xét: Qua số liệu thấy được người tiêu dùng mong muốn chất lượng sản phẩm và

giá cả hơn là các dịch vụ chăm sóc khách hàng hay ưu đãi Vì thế, doanh nghiệp cầnchú trọng sản phẩm và giá cả tối ưu nhất cho người tiêu dùng để họ không thất vọng

Câu 4: Nếu chúng tôi phát triển một Website với đầy đủ chức năng đặt mua sản phẩm

thì anh/chị có ủng hộ không?

Hình 17: Kết quả khảo sát ra mắt website của thương hiệu

Bảng 11: Kết quả khảo sát ra mắt website của thương hiệu

Nhận xét: Qua khảo sát có thể thấy 100% người tiêu dùng mong muốn sử dụng một

website có đầy đủ chức năng, mang lại sự tiện lợi khi họ mua hàng

Trang 29

Dự Án 1 Nhóm 3

- Người tiêu dùng đã sử dụng các đặc sản tây nam bộCâu 1: Bạn đã biết đến và đã sử dụng những sản phẩm nào sau đây?

Hình 18: Kết quả khảo sát sử dụng sản phẩm nào ở tây nam bộ

Bảng 12: Kết quả khảo sát sử dụng sản phẩm nào ở tây nam bộ

Nhận xét: Qua khảo sát người tiêu dùng sử dụng nhiều nhất đó là kẹo dừa bến tre với

94,1% cho thấy đây là sản phẩm được ưa chuộng nhất trong số các sản phẩm màdoanh nghiệp đang bán

Trang 30

Dự Án 1 Nhóm 3

Câu 2: Khi mua các món đặc sản miền Tây những yếu tố nào khiến bạn quan tâm?

Hình 19: Yếu tố khiến người tiêu dùng quan tâm khi mua sản phẩm

Bảng 13: Yếu tố khiến người tiêu dùng quan tâm khi mua sản phẩm

Nhận xét: Qua số liệu cho thấy chất lượng sản phẩm được xác định là yếu tố quan

trọng nhất trong quyết định mua hàng của người tiêu dùng với 95,8% người lựa chọn,theo sau là giá cả và thương hiệu Bao bì và khuyến mãi có mức độ quan trọng thấphơn nhưng vẫn ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của một số người tiêu dùng

Trang 31

Dự Án 1 Nhóm 3

Câu 3: Bạn thích bảo quản sản phẩm bằng gì?

Hình 20: Cách bảo quản sản phẩm của người tiêu dùng

Bảng 14: Cách bảo quản sản phẩm của người tiêu dùng

Nhận xét: Người tiêu dùng lựa chọn bảo quản bằng túi giấy là 54,2% có thể họ đánh

giá cao tính thân thiện với môi trường Tuy nhiên vẫn có một số người tiêu dùng lựachọn sử dụng túi zip

Câu 4: Bạn biết đến đặc sản miền Tây qua hình thức nào?

Hình 21: Các hình thức tiếp cận sản phẩm của người tiêu dùng

Trang 32

Bảng 15: Các hình thức tiếp cận sản phẩm của người tiêu dùng

Nhận xét: Qua số liệu thống kê cho thấy người tiêu dùng lựa chọn phần lớn là hình

thức truyền miệng với 70,8% và sau đó là quảng cáo trên Social Media với 58,3%.Thông qua số liệu, cho thấy rằng người tiêu dùng đang chú ý và tin tưởng vào ý kiếncủa người khác hơn là trên Social Media trong khi đây là một hình thức quảng cáođang có sức ảnh hưởng

Câu 5: Bạn thường mua đặc sản miền Tây ở đâu?

Hình 22: Các nơi mua sản phẩm của người tiêu dùng

Bảng 16: Kết quả các nơi mua sản phẩm của người tiêu dùng

Nhận xét: Dựa vào số liệu người tiêu dùng thường mua sản phẩm ở chợ là 72% vì nó

quen thuộc và nhanh chóng đối với họ Các trang thương mại điện tử hay kênh mạng

Trang 33

Hình 23: Kết quả khảo sát người tiêu dùng muốn sử dụng website đầy đủ chức năng

Bảng 17: Kết quả khảo sát người tiêu dùng muốn sử dụng website đầy đủ chức năng

Nhận xét: Người tiêu dùng chưa sử dụng hay đã sử dụng các đặc sản miền tây đa

phần đều ủng hộ phát triển một website đầy đủ chức năng cho thấy tiềm năng thànhcông khi phát triển website bán hàng khá cao

Trang 34

Dự Án 1 Nhóm 3

- Nhu cầu của người tiêu dùng về website

Câu 1: Bạn thích trang web bán hàng có giao diện và thiết kế như thế nào?

Hình 24: Kết quả sở thích về website bán hàng của người tiêu dùng

Đơn giản và bố cục rõràng

Màu sắc và hình ảnh thú

Dễ điều hướng và tìmkiếm sản phẩm

Thân thiện với thiết bị di

Bảng 18: Kết quả sở thích về website bán hàng của người tiêu dùng

Nhận xét: Thiết kế đơn giản và bố cục rõ ràng là yếu tố quan trọng nhất, chiếm phần

lớn sự ưa thích của người tiêu dùng với 50% Ngoài ra việc dễ dàng điều hướng cũngnhư tìm kiếm và màu sắc cùng hình ảnh thú vị cũng là một trong những sở thích củangười tiêu dùng

Trang 35

Dự Án 1 Nhóm 3

Câu 2: Bạn thích sử dụng tính năng tìm kiếm trên trang web để tìm sản phẩm hay tùy

chọn gian hàng và duyệt qua các danh mục?

Hình 25: Kết quả khảo sát hình thức tìm kiếm sản phẩm của người tiêu dùng

Bảng 19: Kết quả khảo sát hình thức tìm kiếm sản phẩm của người tiêu dùng

Nhận xét: Đa số người tham gia khảo sát (55,9%) thích việc duyệt qua danh mục và

gian hàng để trải nghiệm mua sắm thông qua việc khám phá danh mục và gianhàng.Tuy nhiên vẫn có một số người tiêu dùng ưa thích sử dụng chức năng tìm kiếmsản phẩm để nhanh chóng định vị sản phẩm cụ thể mà họ quan tâm.

Trang 36

Dự Án 1 Nhóm 3

Câu 3: Bạn muốn tùy chỉnh kết quả tìm kiếm như thế nào?

Hình 26: Kết quả khảo sát bộ lọc tìm kiếm

Bảng 20: Kết quả khảo sát bộ lọc tìm kiếm

Nhận xét: Bộ lọc mà người tiêu dùng muốn được đưa vào website nhiều nhất là lọc

theo giá với 47,1% lượt lựa chọn

Câu 4: Bạn muốn trang web cung cấp thông tin sản phẩm như thế nào?

Hình 27: Kết quả khảo sát thông tin sản phẩm của người tiêu dùng

Trang 37

Dự Án 1 Nhóm 3

Bảng 21: Kết quả khảo sát thông tin sản phẩm của người tiêu dùng

Nhận xét: Các yếu tố mà người tiêu dùng muốn có khi thương hiệu cung cấp thông

tin sản phẩm là hầu hết các lựa chọn trong khảo sát Do đó doanh nghiệp cần chú tâmtrong việc cung cấp một trang thông tin sản phẩm đầy đủ để giữ chân khách hàng

Câu 5: Bạn muốn có lựa chọn thanh toán nào?

Hình 28: Kết quả khảo sát các hình thức thanh toán của người tiêu dùng

Bảng 22: Kết quả khảo sát các hình thức thanh toán của người tiêu dùng

Trang 38

Dự Án 1 Nhóm 3

Nhận xét: Phương thức thanh toàn mà người tiêu dùng lựa chọn nhất là thanh toán

khi nhận hàng với 47,1% lượt lựa chọn, có thể do sự an toàn mà phương thức thanhtoán này mang lại nên người tiêu dùng ưa thích

Câu 6: Bạn quan tâm đến dịch vụ khách hàng từ trang web bán hàng không?

Hình 29: Kết quả khảo sát người tiêu dùng quan tâm về dịch vụ khách hàng

Bảng 23: Kết quả khảo sát người tiêu dùng quan tâm về dịch vụ khách hàng

Nhận xét: Hầu hết người tiêu dùng đều quan tâm về dịch vụ chăm sóc khách hàng

nên cần hỗ trợ tích cực và làm cho khách hàng có trải nghiệm tốt khi sử dụng dịch vụ

Trang 39

Dự Án 1 Nhóm 3

Câu 7: Bạn muốn có các tùy chọn nào khi cần hỗ trợ từ chúng tôi?

Hình 30: Kết quả khảo sát hình thức hỗ trợ khi cần của người tiêu dùng

Bảng 24: Kết quả khảo sát hình thức hỗ trợ khi cần của người tiêu dùng

Nhận xét: Người tiêu dùng mong muốn doanh nghiệp có thể hỗ trợ trực tuyến qua

zalo, messenger với 82,4%

Câu 8: Bạn ưa thích giao hàng nhanh chóng hay sự tiết kiệm trong phí vận chuyển?

Hình 31: Kết quả khảo sát sở thích giao hàng của người tiêu dùng

Trang 40

Bảng 25: Kết quả khảo sát sở thích giao hàng của người tiêu dùng

Nhận xét: Qua khảo sát cả 2 lựa chọn không chênh lệch nhau quá nhiều do đó người

tiêu dùng thích cả việc giao hàng nhanh chóng và giao hàng tiết kiệm có trên mộtwebsite

Câu 9: Bạn có muốn trang web bán hàng cung cấp ưu đãi và mã giảm giá không?

Hình 32: Kết quả khảo sát người tiêu dùng mong muốn website bán hàngcung cấp ưu đãi

Nhận xét: Người tiêu dùng tham gia khảo sát 100% muốn nhận được các mã giảm giá

trên website từ thương hiệu

Ngày đăng: 06/05/2024, 18:11

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan