kế hoạch triển khai hành vi khách hàng của nutriboost

Công ty cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk vẫn giữ vị trí dẫn đầu về sản phẩm sữa nước vào năm 2020 với 40% thị phần.1.1.2 Phân khúc thị trường hiện tại Theo báo cáo của Euromonitor, sữa nước

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG VÀ DOANH NGHIỆP

1.1 Tổng Quan Về Thị Trường Ngành Hàng

1.1.1 Thực trạng về thị trường ngành hàng

1.1.2 Phân khúc thị trường hiện tại

1.1.3 Xu hướng hành vi tiêu dùng và phát triển thị trường

1.2 Kết Luận Cơ Hội Và Thách Thức Đến Từ Thị Trường

1.3 Tổng Quan Về Doanh Nghiệp

1.3.1 Lịch sử hình thành

1.3.2 Lĩnh vực hoạt động và danh mục sản phẩm

1.3.3 Lựa chọn dòng thương hiệu sản phẩm

1.4 Đối thủ cạnh tranh

CHƯƠNG II :NGHIÊN CỨU NTD MỤC TIÊU VÀ SẢN PHẨM MỚI

2.1 Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng………

2.2 Xây dựng hành trình mua hàng……….

2.3 Khảo sát đối tượng mục tiêu về ý tưởng sản phẩm mới………

2.3.1.Lập phiếu khảo sát (Google from)………

2.3.2.Kết quả khảo sát ……….

2.3.3.Kết luận chung……….

2.4 Lên ý tưởng sản phẩm mới……….

CHƯƠNG III LỰA CHỌN NTD MỤC TIÊU CỦA SẢN PHẨM MỚI3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi của người tiêu dùng……….

3.1.1 Yếu tố văn hóa………

3.1.2 Yếu tố xã hội - Tầng lớp xã hội………

3.1.3 Yếu tố cá nhân………

3.1.4 Yếu tố Tâm lý – Nhận thức – Động cơ

3.2 Đặc điểm của người tiêu dùng………

CHƯƠNG IV KẾ HOẠCH MARKETING RA MẮT SẢN PHẨM MỚI 4.1 Chiến lược STP 4.1.1 Nghiên cứu thị trường 4.1.2 Xác định phân khúc thị trường

4.1.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu

4.1.4 Định vị thương hiệu

4.2 Chiến lược Marketing mới

4.2.1 Chiến lược sản phẩm mới

4.2.2 Chiến lược giá sản phẩm

4.2.2.1 Chiến lược định giá

4.2.2.2 Giá bán lẻ đề xuất (Dự kiến)

4.2.2.3 Giá bán buôn cho kênh phân phối

4.2.2.4 Lý do & căn cứ đề xuất giá niêm yết

4.2.2.5 Lợi thế về giá

4.2.3 Chiến lược phân phối

4.2.4 Xây dựng thông điệp cho sản phẩm mới

4.2.4.1 Thương hiệu mẹ

4.2.4.2 Xây dựng thông mới cho sản phẩm mới

4.2.4.3 Các hoạt động xúc tiến

4.2.4.4 Ngấn sách ước tính cho chiến dịch ra mắt sản phẩm mới

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG VÀ DOANH NGHIỆP1.1.1 Thực trạng về thị trường ngành hàng

Thị trường sữa trái cây ở Việt Nam đang phát triển và có tiềm năng lớn Tuy nhiên, thông tin về thị trường sữa trái cây ở Việt Nam khá hạn chế Theo báo cáo của Euromonitor, thị trường sữa Việt Nam đạt giá trị 135.000 tỷ đồng vào năm 2020, tăng hơn 8% so với năm 2019 Đồ uống từ sữa có vị nước trái cây đạt mức doanh thu 1,3 nghìn tỷ đồng và cũng đạt mức tăng trưởng cao nhất 16% Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) vẫn giữ vị trí dẫn đầu về sản phẩm sữa nước vào năm 2020 với 40% thị phần.

1.1.2 Phân khúc thị trường hiện tại

Theo báo cáo của Euromonitor, sữa nước là phân khúc đóng góp giá trị lớn nhất trong ngành sữa Việt Nam bao gồm các thương hiệu phổ biến như Vinamilk, Mộc Châu milk, TH True milk, Dutch Lady, Nutifood Trong đó CTCP Sữa Việt Nam (VNM) hiện đang chiếm thị phần lớn nhất với thương hiệu quen thuộc “Vinamilk”¹ Ngoài ra, theo báo cáo của Statista, phân khúc Trái cây tươi tại Việt Nam dự kiến đạt doanh thu 1.68 tỉ USD vào năm 2023 với tăng trưởng so với năm 2022 là 6% Doanh thu từ phân khúc Sản phẩm Sữa & Trứng tại Việt Nam ước tính đạt khoảng 7.77 tỉ USD vào năm 2023, cao hơn 7.7% so với năm 2022, và dự báo tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm khoảng 8.03% trong giai đoạn từ 2023 – 2027.

Too long to read onyour phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

1.1.3 Xu hướng hành vi tiêu dùng và phát triển thị trường

Tận dụng nguồn sữa New Zealand vô cùng sạch từ tập đoàn Fonterra, Nutriboost tối ưu dưỡng chất, đáp ứng nhu cầu đa dạng về dinh dưỡng của nhiều đối tượng người dùng trong nhịp sống hiện đại Ngoài ra, Nutriboost còn giúp bổ sung thêm các chất quan trọng cho cơ thể như Vitamin B3, B6, Canxi, Kẽm,…

Trong quá trình phát triển Nutriboost còn giới thiệu tới người dùng Việt Nam gồm: Nutriboost KIDS: đối tượng khách hàng mục tiêu là trẻ từ 3 tuổi, cung cấp các dưỡng chất tối ưu.

Nutriboost TO-GO: bổ sung yến mạch và chất xơ tự nhiên, giúp người dùng có năng lượng cho cơ thể hoạt động năng suất suốt ngày dài.

Nutriboost BEAUTY: sản phẩm chứa sữa không béo kết hợp ăn ý và khoa học với Collagen và kẽm, qua đó cơ thể của người tiêu dùng có thể cân bằng các nhóm dưỡng chất cần thiết cũng như hướng đến việc duy trì vóc dáng tươi tắn, khỏe mạnh.

Với dòng sản phẩm Nutriboost, Coca-Cola đã khẳng định vị thế của mình trong chiến lược trở thành công ty hàng đầu trong lĩnh vực nước giải khát, đem đến những sản phẩm toàn diện với chất lượng luôn được cải tiến và có giá trị sức khoẻ lâu dài cho người tiêu dùng.

Đáp ứng được nhiều nhu cầu dinh dưỡng của người dùng từ nhỏ đến lớn,giá cả phải chăng hợp lí.

1.2 Kết Luận Cơ Hội Và Thách Thức Đến Từ Thị Trường

Nhu cầu nước đóng chai của người tiêu dùng tăng Giá thành nguyên liệu giảm.

Có nhiều đối thủ mạnh trong đó có Pepsi.

Nhiều công ty đi sau cũng nhăm nhe vào thị trường nước giả khát tốt cho sức khỏe.

Là sản phẩm của Coca-Cola nên sở hữu về thế mạnh thương hiệu được khách hàng quan tâm

Kết hợp từ nguồn sữa New Zealand và nước trái cây, Nutriboost vừa đảm

Nguồn lực dồi dào và có kinh nghiệm lâu năm từ Coca-Cola giúp phát triển hơn và khẳng định thương hiệu.

Với chiến lược Marketing cùng nhân viên nhiều kinh nghiệm thêm vào đó là sự in đậm vào nhận thức khách hàng thì khi ra

Tập trung vào vấn đề sức khỏe – Mang lại nhiều giải pháp để giải quyết các mối lo ngại về sức khỏe.

Với kinh nghiệm kinh doanh cộng với chiến lược Marketing của Coca-Cola giúp vượt mặt các đối thủ dễ dàng và khẳng

bảo được sự ngon miệng, sạch nổi tiếng khác như TH True Milk hay Dalat Milk,…

Đưa ra một số giải pháp sử dụng nguyên liệu để giải quyết các mối lo ngại về sức khỏe và tạo nhiều dụng các mối quan tâm về sức khỏe ngày càng nhiều

1.3.1 Lịch sử hình thành và phát triển

- Ông John Pemberton-dược sĩ người Mỹ , là người đã sáng lập ra Coca-cola Khi mới xuất hiện, Coca-cola được gọi bằng cái tên Coke và được coi như một loại thức uống.

- Mục đích ban đầu của loại nước uống này là một loại nước uống bình dân để chống đau đầu , mệt mỏi ở dạng siro và có màu đen như cà phê.Chỉ cần một thìa siro pha cùng với một cốc nước lạnh là có được thứ nước giải khát nhưng có thể làm giảm cơn nhức đầu, tăng sản khoái.

- Năm 1891: được Asa Griggs Candler mua lại công thức chế tạo và bản quyền pha chế loại sản phẩm này- được biết đến là ông chủ đầu tiên của thương hiệu Coca-cola hiện nay - Năm 1982: tên Coca-cola chính thức ra đời

- Năm 1960: lần đầu tiên Coca-cola giới thiệu tại Việt Nam

- Tháng 2- 1994:Coca- cola trở lại Việt Nam sau khi Hoa Kì bãi bỏ lệnh cấm lệnh cấm vận thương mại và bắt đầu quá trình kinh doanh lâu dài

- Trước 1998: pháp luật Việt Nam chưa cho phép việc các công ty liên doanh trở thành các công ty 100% vốn cổ phần nước ngoài nên Coca-cola đã phải liên doanh với các công ty Việt Nam để trở thành công ty Coca-cola Chương Dương ở miền Nam và Coca-cola Non Nước ở miền Trung.

- Tháng 6-2001: do dự cho phép của chính phủ Việt Nam, 3 công ty Nước giải khát Coca-cola tại 3 miền hợp nhất thành một và có chung sự quản lý của Coca-Coca-cola Việt Nam, đặt trụ sở tại các quận Thủ Đức-TPHCM

-1-3-2004: Coca-cola Việt Nam đã được chuyển giao cho Sabco, một trong những tập đoàn đóng chai danh tiếng của Coca-cola trên thế giới.

1.3.2 Lĩnh vực hoạt động và danh mục sản phẩm

● Hoạt động kinh doanh chính:Coca-Cola là một trong những công ty hàng đầu thế giới trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các loại nước ngọt Sản phẩm nổi tiếng nhất của Coca-Cola là Coca-Cola Classic, một loại nước ngọt có ga có mặt trên toàn cầu Ngoài ra, công ty cũng sản xuất và kinh doanh các thương hiệu khác như Sprite, Fanta, Diet Coke, Coca-Cola Zero, và nhiều sản phẩm khác.

● Danh mục sản phẩm

- Coca-Cola Classic: Đây là dòng sản phẩm nước ngọt có ga gốc của Coca-Cola, có hương vị đặc trưng và được bán trên toàn cầu.

- Coca-Cola Zero: Dòng sản phẩm này là phiên bản không đường của Coca-Cola Classic, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng quan tâm đến việc giảm lượng đường tiêu thụ.

- Diet Coke: Đây là dòng sản phẩm nước ngọt có ga không đường, thay thế cho Coca-Cola Classic trong trường hợp người tiêu dùng muốn giảm lượng đường và calo.

- Sprite: Đây là dòng sản phẩm nước giải khát có ga không màu, có hương vị chanh tươi mát

- Fanta: Dòng sản phẩm nước ngọt có ga với nhiều hương vị trái cây khác nhau, bao gồm cam, nho, dứa và dâu.

1.3.3 Lựa chọn dòng thương hiệu sản phẩm

Sữa trái cây Nutriboost

Nutriboost là thức uống dinh dưỡng kết hợp sữa và nước trái cây thơm ngon, giúp bạn luôn tràn năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả Sản phẩm là sự kết hợp của nguồn sữa chất lượng từ New Zealand, nước trái cây thật, bổ sung thêm Vitamin B3, B6, Canxi, Kẽm.

Mẫu thiết kế chai cổ rộng hiện đại của Nutriboost cũng mang đến cho người dùng trải nghiệm uống sảng khoái, tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo và nguồn năng lượng, dưỡng chất tốt cho sức khỏe Bao bì trẻ trung, năng động, màu sắc bắt mắt với dung tích 297 ml của sản phẩm cũng chính là “điểm cộng” phù hợp với xu hướng sử dụng “on-the-go” của cuộc sống hiện đại và người tiêu dùng trẻ.

Sữa trái cây Nutriboost không chỉ ngon mà còn có nhiều công dụng khác như :

- TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH: Thành phần của sữa trái cây Nutriboost có chứa vitamin C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, tăng sứcđề kháng cho cơ thể luôn khỏe mạnh Ngoài ra, sữa còn chứa một số dưỡng

chất khác như: vitamin B3, B6, E, C,… giúp bổ sung nước cho cơ thể.

- HỖ TRỢ GIẢM CÂN: Thành phần của sữa không chứa nhiều chấtbéo giúp bạn hạn chế việc tăng cân Sữa trái cây Nutriboost có vị ngọt ngào, dễ uống Mỗi ngày bạn nên uống 1 – 2 chai sữa trái cây để bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động mà không sợ tăng cân.

- GIÚP ĐẸP DA, CHỐNG LÃO HÓA: Nước trái cây có trong sữa sẽ giúplàn da bạn luôn tươi trẻ, rạng ngời Nhờ có nguồn trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất hỗ trợ tăng cường khả năng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da.

- CẢI THIỆN SỨC KHỎE RĂNG: Hàm lượng canxi có trong sữa sẽ giúp

bạn việc bảo vệ răng chắc khỏe thuận lợi và dễ dàng hơn Ngoài ra, nó không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà nó còn mang đến cho bạn một nụ cười rạng rỡ.

- CUNG CẤP NĂNG LƯỢNG: Sữa trái cây Nutriboost được làm hoàn toàn

từ trái cây tự nhiên, giúp cơ thể bù nước và mang đến nguồn năng lượng tự nhiên Bạn nên uống 1 – 2 chai sữa mỗi ngày để cơ thể có năng lượng cho học tập và làm việc năng động nhé.

1.4 Đối thủ cạnh tranhTh True Milk

Đầu năm 2020, hai sản phẩm đầu tiên thuộc bộ sản phẩm TH true JUICE milk (là TH true JUICE milk Cam tự nhiên và TH true JUICE milk Dâu tự nhiên) ra mắt đã nhận được sự ủng hộ và tin tưởng của người tiêu dùng Đặc biệt, sản phẩm trở thành người bạn đồng hành thân thiết của giới trẻ nhờ cung cấp nguồn năng lượng, vitamin và khoáng chất hoàn toàn từ thiên nhiên cần thiết cho họ trong mọi hoạt động mỗi ngày.

Bảng SWOT TH True MILK

S

- Tập đoàn có quy mô nhân sự lớn được

đào tạo bản bản và chuyên nghiệp -Lãnh đạo có tầm nhìn, tư duy nhạy bén và có trái tim nhân hậu

-Lợi thế về cơ sở vật chất

-Lợi thế về thương hiệu sữa tươi sạch

W -Chưa hoàn thiện hệ thống xử lý nước-Chi phí vận hành sản xuất

thải xung quanh khu vực sản xuất -Giá cả

O

-Cơ hội tiếp cận với thị trường toàn cầu -Chú trọng nâng cao sức khỏe người tiêu dùng

T

-Cạnh tranh ngày càng gay gắt

-Cạnh tranh giữa các sản phẩm thay thế

Sữa trái cây Twister Juicy Milk đã được người sử dụng quan tâm vì vừa có công dụng giải khát, lại còn giúp cung cấp năng lượng cho người già đến trẻ nhỏ rất tốt Là một sản phẩm thức uống đến từ Suntory Pepsico, Twister nhanh chóng được lòng người tiêu dùng với hương vị thơm ngon, dễ uống.

Bảng SWOT Suntory Pepsico

-Sản phẩm bị cho là gây hại đến sức khỏe con người

-Bị lên án vì tác động tiêu cực đến môi trường

O

-Tiềm năng thị trường giải khát -Xu hướng tiêu dùng lành mạnh -Thương mại điện tử phát triển

T

-Cạnh tranh mạnh mẽ -Thách thức về môi trường

CHƯƠNG II NGHIÊN CỨU NTD MỤC TIÊU VÀ SẢN PHẨM MỚI2.1 Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng

2.2 Xây dựng hành trình mua hàng

2.1.1 Nhận thức vấn đề :

• Người tiêu dùng thường nhận thức về vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng, và ý thức về tầm quan trọng của việc duy trì một lối sống lành mạnh

• NutriBoost thông qua chiến lược tiếp thị của mình giới thiệu và quảng bá sản phẩm, đặc biệt là những lợi ích sức khỏe mà sản phẩm của họ mang lại

2.1.2.Tìm kiếm thông tin:

• Người tiêu dùng sẽ tìm kiếm thông tin về sản phẩm NutriBoost từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm trang web chính thức, đánh giá sản phẩm, bình luận của người dùng, các trang mạng xã hội và đánh giá độc lập từ bên thứ ba

• Việc tìm kiếm thông tin giúp họ hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng, hiệu quả và kinh nghiệm sử dụng của những người khác

2 1.3.So sánh và đánh giá:

• Sau khi thu thập thông tin, người tiêu dùng sẽ so sánh sản phẩm NutriBoost với các sản phẩm cùng loại khác trên thị trường.

• Họ sẽ xem xét giá cả, chất lượng, thành phần dinh dưỡng, uy tín của thương hiệu, đánh giá từ người dùng và các yếu tố khác để đánh giá sản phẩm có đáng giá hay không

2.1.4.Quyết định mua hàng:

• Dựa vào quá trình nhận thức và đánh giá, người tiêu dùng sẽ đưa ra quyết định mua hàng

• Nếu sản phẩm NutriBoost đáp ứng các yếu tố quan trọng của họ như chất lượng, thành phần dinh dưỡng, giá cả hợp lý và đáng tin cậy, khả năng cao họ sẽ quyết định mua hàng 2.1.5.Đánh giá sau mua:

• Sau khi mua hàng, người tiêu dùng đánh giá sản phẩm dựa trên trải nghiệm sử dụng thực tế

• Họ xem xét chất lượng, hiệu quả, vị, hương vị, dịch vụ khách hàng, và giá trị sản phẩm để đánh giá sự đáng giá và quyết định liệu họ sẽ tiếp tục mua hàng từ NutriBoost trong tương lai.

2.3 Khảo sát đối tượng mục tiêu về ý tưởng sản phẩm mới

2.3.1.Lập phiếu khảo sát (Google from):

https://forms.gle/RXdoEkLxTKxrxf2S9

2.3.2.Kết quả khảo sát.

Theo kết quả khảo sát cho thấy rằng khi nhắc đến sữa trái cây thì Nutriboost luôn được biết đến đầu tiên.

Và qua kết quả khảo sát thì hầu như mọi người đều muốn Nutriboost ra hươngvị mới

Theo dữ liệu thì đến 82% mọi người đều sử dụng qua Nutriboost

Ngoài Nutriboost ra thì chúng ta còn có những đối thủ cạnh tranh khác như THTrue Juice Milk và Kun

Mọi người đều biết Nutriboost qua các kênh quảng cáo trên TV, Internet

Hầu như tất cả mọi người đều cảm thấy những sản phẩm Nutriboost có mức giárất hợp lí

70% mọi người đều nhìn thấy và mua sản phẩm Nutriboost tại các cửa hàng tiệnlợi hoặc tạp hóa

2.3.3.Kết luận chung

- Khi nhắc đến sữa trái cây thì Nutriboost luôn là 1 trong những cái tên xuất hiện đầu tiên trong đầu mọi người.

- Dù là 1 thương hiệu lớn những vẫn phải đối mặt với các đối thủ không kém cạnh như TH True Juice Milk hay Kun.

- Hầu như không có ý kiến trái chiều từ mọi người

2.4 :Lên ý tưởng sản phẩm mới

Sau khi có kết quả phiếu khảo sát của hơn 100 người tiêu dùng Hương vị mới

mà mọi người muốn chúng tôi ra mắt trong thời gian sắp tới là Sữa trái cây vị ChanhDây.

Dinh dưỡng và công dụng của Chanh Dây

- Giá trị dinh dưỡng: Dù trông có vẻ không nhiều nhưng hãy đây lại là lượng dinh dưỡng có trong một loại trái cây nhỏ chỉ với 17 calo Nó còn cung cấp chất xơ, vitamin C và vitamin A, giàu các hợp chất thực vật có lợi, bao gồm cả carotenoid và polyphenol.

Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy chanh dây giàu polyphenol hơn nhiều loại trái cây nhiệt đới khác như vải, xoài, chuối, đu đủ và dứa Ngoài ra, quả chanh dây cũng cung cấp một lượng nhỏ chất sắt Cơ thể của bạn thường không dễ hấp thụ chất sắt từ thực vật Tuy nhiên, chất sắt trong chanh dây lại đi cùng rất nhiều vitamin C, được biết là có tác dụng tăng cường khả năng hấp thu sắt.