phân tích môi trường marketing hoạt động phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu từ đó định vị thị trường của công ty cổ phần cà phê trung nguyên

MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING, HOẠT ĐỘNG PHÂN ĐOẠNTHỊ TRƯỜNG, LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU TỪ ĐÓ ĐỊNH VỊ THỊTRƯỜNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN Nh

MARKETING CĂN BẢN

ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING, HOẠT ĐỘNG PHÂN ĐOẠNTHỊ TRƯỜNG, LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU TỪ ĐÓ ĐỊNH VỊ THỊ

TRƯỜNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

Nhóm thực hiện: Nhóm 3

Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Phạm Huyền Trang

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING, HOẠT ĐỘNG PHÂN ĐOẠNTHỊ TRƯỜNG, LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU TỪ ĐÓ ĐỊNH VỊ

THỊ TRƯỜNG CỦA CÔNG TY CỔ PHÂN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

0302

Giới thiệu về công ty công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên

Phân tích môi trường marketing của công ty cổ phần cà phê Trung NguyênHoạt động phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu và định vịthị trường

Chương 1:

Giới Thiệu Tổng Quan Về Trung Nguyên

Cà Phê Trung Nguyên, trong 27 nămqua, đã trải qua nhiều giai đoạn khókhăn và thách thức Tuy nhiên, hiện tại,

thương hiệu này đã đạt được sự nổitiếng và vị thế trong lòng người Việt và

nhiều quốc gia trên thế giới Thànhcông của họ đã đặt nền móng cho việc

lan rộng cà phê Việt Nam trên thịtrường quốc tế.

Lịch sử

hình thành

1996Thành lập công ty với số vốn ban đầu là mộtchiếc xe đạp cọc cạch, tại Buôn Ma Thuột.

1998Khai trương quán cà phê đầu tiên tại TP.HCM vàphục vụ miễn phí suốt 10 ngày, thu hút sự chú ý.

2001Mở rộng quy mô kinh doanh sang NhậtBản và Singapore, công bố slogan mới.

2003Ra mắt sản phẩm cà phê hòa tan G7, thuhút sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng.phê chuyên biệt.

2022Ra mắt Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend tại Việt Namvà Trung Quốc, nhận được sự vinh danh từ tạp chí Forbes.

2023Mở văn phòng đại diện tại Hàn Quốc, đồng hành xây dựng Thànhphố Buôn Ma Thuột trở thành Thành phố Cà phê của thế giới.

MÔI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ: 1.

Chính sách bảo hộ của nhà nước đối với cà phê

Thành lập hiệp hội cà phêViệt Nam gia nhập WTO

2 MÔI

TRƯỜNG KINH

TẾ

Tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam đang đạt mức khá cao

Chính phủ đã cho phép cácdoanh nghiệp tự quyết địnhmức lãi suất.

Thị trường máy móc để sản xuất cà phê không quá đa dạng vì không có

nhiều công nghệ mới xuất hiện Vậy nên áp lực phải đổi mới công nghệ để tăng khả năng cạnh tranh với tập

đoàn Trung Nguyên là không đáng kể.

3 MÔI TRƯỜNG CÔNGNGHỆ:

4 MÔI TRƯỜNG VĂN HÓA - XÃ HỘI:

6 MÔI TRƯỜNG NHÂN KHẨU HỌC

Đối tượng độ tuổi:Tập trung ở nhóm đối

tượng người trưởng thành và trung niên, có

độ tuổi từ 35-45 tuổi.Vị trí địa lý: Đối tượng mục tiêu chính chủ

yếu tập trung ở khu vực thành thị, các thànhphố lớn như Hà Nội và TP.HCM.

Thu nhập: Đối tượng người dùng mục tiêucủa cà phê Trung Nguyên thường tập trungở nhóm A (thu nhập từ 15 triệu trở lên) và

nhóm B (thu nhập từ 7.5 triệu trở lên)

Thói quen tiêu thụ cà phê: Tần suất sửdụng cà phê từ 3-4 lần/ tuần.

Hành vi mua sắm:tập trung ở các kênh tiêu dùngtại nhà, siêu thị mini (với các sản phẩm cà phê hòatan) các kênh tiêu thụ tại chỗ như quán cà phê

KHÁCH HÀNG:

1.

1.1 Độ tuổi:

Độ tuổi thanh niên và vị thành niên: có mức tiêu thụ cà phê tăng nhanh nhất cả về cà phê bột và cà phê hòa tan.

Nhóm thanh niên và trung niên: có lượng tiêu thụ cao nhất nên với đối tượng này sẽ có những loại sản phẩm từ hòa tan đến cà phê cao cấp.

Nhóm tuổi già (>65): tiêu thụ lượng cà phê tăng rất ít, chủ yếu là cà phêbột.

Nam giới - cá tính mạnh mẽ thích nhữngloại cà phê có hương thơm nồng, vị đắng,đậm, sánh, giúp tinh thần sảng khoái vànhững loại cà phê có hương thơm nhẹ nhàng,vị hơi đắng hoặc dùng chung với sữa, có tác

1.3 VÙNG MIỀN:

Hầu hết các vùng miền Việt Nam đều tiêu thụ cà phê nhưng

mức độ chênh lệch rất lớn giữa các vùng.

2 NHÀ CUNG ỨNG

Trung Nguyên chọn lọc nguồn nguyên liệu cà phê từ các vùng sản xuất hàng đầu như Buôn Ma Thuột, Jamaica, Ethiopia và Brazil.

Công ty sử dụng hai hình thức thu mua: qua doanh nghiệp tư nhân và trực tiếp từ nông dân.

Hạn chế sử dụng doanh nghiệp tư nhândo tình trạng khó khăn, và thay vào đótập trung vào đầu tư và quản lý trựctiếp các nông trại cà phê.

3 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

Tên đối thủ: Nestle, Highlands

Coffee, The Coffee House,

Starbucks và các thương hiệu cà phê khác.

Cạnh tranh trực tiếp với Cà phê Trung Nguyên Legend trên thị trường cà phê.

Sản phẩm và danh mục: Cung cấp các sản phẩm đa dạng, tương tự như Cà phê Trung Nguyên Legend Áp dụng chiến lược giá cả, các

chương trình khuyến mãi.

Chú trọng vào cung cấp dịch vụ và trải nghiệm khách hàng tốt.

4 DOANH NGHIỆP

Trung Nguyên thành lập năm 1996, phát triển thành tập đoàn có 6 công ty thành viên hoạt động đa ngành.

Gần 2000 nhân viên làm việc trong tập đoàn, với đội ngũ quản lý trẻ được đào tạo chuyên nghiệp.

Hơn 15.000 lao động tại các chi nhánh trên cả nước.

Đầu tư mạnh vào chính sách đãi ngộ, đàotạo và hệ thống quản trị bán hàng chuyênnghiệp.

5 CÔNG CHÚNG

Thứ nhất, khai thác khả năng quảng cáo trên mạng xã hội.

Thứ hai, Trung Nguyên phối hợp báo Thanh

Niên, Hội Liên hiệp Thanh Niên Việt Nam phát động chương trình " Sáng tạo vì Thương hiệu Việt".

Thứ ba, Trung Nguyên cùng Đài truyền hình Việt Nam sáng lập Quỹ đầu tư “Khơi nguồn sáng tạo" cấp vốn cho các thí sinh đoạt giải trong chương trình Khởi Nghiệp của VTV3

5 CÔNG CHÚNG

Thứ tư, Trung Nguyên còn phối hợp với báo Thanh Niênthực hiện chương trình: “Nước Việt Nam ta nhỏ hay

không nhỏ" Phát động “cuộc chiến vì thương hiệu Việt"của Trung Nguyên cũng được đánh giá cao.

Thứ năm, Trung Nguyên tài trợ chương trình “Nối vòngtay lớn" vì người nghèo do Báo Hà Nội Mới, báo Sài GònGiải Phóng, báo Đà Nẵng tổ chức từ tháng 6 đến tháng 7năm 2004

Thứ sáu, tham gia ủng hộ nạn nhân chất độc màu dacam Việt Nam trong truyền hình “Chúng ta không vôcảm" của truyền hình Việt Nam.

Thứ bảy, hỗ trợ chương trình từ thiện "Nối nhịp trái tim"để thực hiện phẫu thuật tim cho các em nhỏ bị bệnh timbẩm sinh có hoàn cảnh khó khăn của Hội chữ thập đỏ

HCM.

Ngoài ra, Trung Nguyên còn tổ chức chương trình “Ngày hội tuyệtđỉnh G7” để quảng bá thương hiệu

MARKETING MIX

Chiến lược giá (price)

Đa dạng mức giá, ưu đãi cạnh

Hệ thống phân phối truyềnthống và hiện đại, quán nhượng

Chiến lược sản phẩm (product)

Sản phẩm đa dạng từ phổthông đến cao cấp, chăm sóc

chất lượng và cá nhân hóa.

SWOT

Phân đoạn thị trường theo

nhân khẩu học

Về lứa tuổi: độ tuổi thường

xuyên uống cà phê là khoảng 40 tuổi

Về thu nhập: sự khác nhau giữa 2 TP Hà Nội và TP HCM Về nghề nghiệp: phân theo vùng với TP Hà Nội tập trung vàonhững người có học thức còn TP HCM ở mọi trình độ, nhất là dân kinh doanh

Phân đoạn thị trường theo

tâm lý

Người Việt Nam có đa dạng “gu” uống, phổ biến là đặc, sánh

Ở TP Hà Nội có tâm lý thích uống cà phê hòa tan (67%)

trong khi ở TP HCM có tâm lý thích uống cà phê phin (38%)

-Ngoài hộ gia đình: các cơ quan doanh nghiệp mua cà phê phục vụ mục đích công việc, tặng cho

Đánh giá sức hấp dẫn của đoạn thị trường

Theo Cà phê Trung Nguyên những đoạn thị trường như đã phân đoạn ở trên là những đoạn thị trường hấp dẫn và Càphê Trung Nguyên luôn lấy đó làm mục tiêu phục vụ.

Lựa chọn các đoạn thị trường mà doanh nghiệp sẽ phục vụ

Dựa vào việc phân đoạn thị trường và phân tích môi trường Marketing, Trung Nguyên đã hướng đến phụcvụ đối tượng khách hàng thuộc lứa tuổi từ thanh niên đến trung niên.

3.3 ĐỊNH VỊ THỊ TRƯỜNG

3.3.1 Tạo dựng được hình ảnh cụ thể cho sản phẩm, thương hiệu trong tâm tríkhách hàng ở thị trường mục tiêu

3.3.2 Lựa chọn vị thế của sản phẩm, của doanh nghiệp trên thị trường mục tiêu

3.3.3 Tạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

Tạo điểm khác biệt cho sản phẩm vật chất

3.3.3 Tạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

Tạo điểm khác biệt cho dịch vụ

3.3.3 Tạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

Tạo điểm khác biệt về nhân sự

Trung Nguyên có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho nhà máy, chi nhánh, công ty Các nhân viên phụcvụ tại các quán cà phê nhượng quyền cà phê Trung Nguyên có thái độ phục vụ khách nhiệt tình, nhanh nhẹn.

3.3.3 Tạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

Tạo sự khác biệt về hình ảnh

Cảm ơn cô và cácbạn đã lắng nghe!