THỊ TRƯỜNG HEO HƠI - BÁO CÁO CẬP NHẬT

29 0 0
THỊ TRƯỜNG HEO HƠI - BÁO CÁO CẬP NHẬT

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Kinh Doanh - Tiếp Thị - Kinh tế - Thương mại - Tài Chính - Financial HEO HƠI Báo cáo cập nhật bức tranh toàn cảnh về tình hình sản xuất, biến động giá cả, tình hình tiêu thụ và các dự báo về thị trường heo hơi trong nước và thế giới. Nội dung: Cao Thị Ly Ly Chu Phạm Hương Quỳnh Thiết kế: Alex Chu MỤC LỤC Quý II2023, thị trường toàn cầu tiếp tục bị ảnh hưởng bởi dịch ASF và tác động của lạm phát và lãi suất cao. Dịch ASF được ghi nhận đã xuất hiện ở một trong những trung tâm sản xuất heo chính của Italy, điều này đe dọa xuất khẩu các sản phẩm thịt heo trong tương lai của một trong những khu vực quan trọng nhất của nước này. Trong khi đó, giá thịt heo quốc tế tăng tháng thứ 5 liên tiếp trong tháng 6, được hỗ trợ bởi tình trạng nguồn cung hạn chế tại các khu vực sản xuất hàng đầu, đặc biệt là Liên minh châu Âu (EU), theo FAO. Tại Trung Quốc, giá heo hơi trung bình cả nước biến động khá mạnh với nhiều đợt phục hồi và giảm sâu. Nguyên nhân có thể là do tình hình giết mổ tại các trang trại lớn và diễn biến dịch ASF phức tạp, cũng như nhu cầu đối với thịt heo có xu hướng giảm. Tính chung quý II, giá heo hơi đã giảm 6,5. Giá heo hơi tại Việt Nam, trong quý này, tăng mạnh trên cả 3 miền vì nguồn cung thắt chặt. Theo đó, đưa giá heo hơi được thu mua ở 3 miền lên cao mức cao nhất kể từ đầu năm. Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê, tình hình chăn nuôi heo và gia cầm phát triển tốt nhờ dịch bệnh được kiểm soát trong nửa đầu năm 2023. Tổng đàn heo của cả nước thời điểm cuối tháng 6 ước khoảng 26 triệu con, tăng khoảng 2,5 so với cùng kỳ năm 2022. Dự báo giá heo hơi quý II sẽ tăng 10 so với quý I và tiếp tục cải thiện rõ rệt trong quý III và quý IV, lên mức 62.000 - 65.000kg nhờ nhu cầu tiêu thụ phục hồi và nguồn cung từ các hộ nông dân nhỏ lẻ còn hạn chế. Với mức giá trên 55.000 đồngkg, người chăn nuôi heo sẽ có lãi. Vì thế, xu hướng tăng của giá heo hơi sẽ mang lại tia hy vọng cho các doanh nghiệp kinh doanh thịt heo trong năm 2023. Đặc biệt, điều này sẽ thúc đẩy biên lợi nhuận của người chăn nuôi heo trong ba quý tới, từ đó tạo ra mức tăng trưởng dương về lợi nhuận ròng trong năm 2023. THỊ TRƯỜNG HEO THẾ GIỚI Tại Mỹ, trong tuần tính đến ngày 246, lượng heo giết mổ đạt hơn 2,37 triệu con, tăng 2,6 so với cùng kỳ năm 2022. Với trọng lượng heo móc hàm trung bình không đổi ở 213 pound (tương đương 97,62 kg), sản lượng thịt heo tăng 2,7 lên 506 triệu pound, CPC dẫn số liệu Bộ Nông nghiệp Mỹ (USAD) cho biết. Tính từ đầu năm đến ngày 246, lượng heo giết mổ của Mỹ tăng 1,2 lên hơn 60,8 triệu con, nhưng sản lượng thịt heo trong giai đoạn này chỉ tăng nhẹ 0,4 lên hơn 13,1 triệu pound. Uỷ ban Phát triển Nông nghiệp và Trồng trọt Anh (AHDB) dẫn báo cáo mới công bố ước tính sản lượng heo của nước này trong bốn tuần kết thúc vào ngày 17 đạt tổng cộng 615.300 con, giảm 8.700 con so với 4 tuần trước đó và giảm đáng kể 94.400 con so với cùng kỳ năm ngoái. Ngoài số lượng giết mổ giảm, trọng lượng heo móc hàm nhẹ hơn cũng ảnh hưởng tới sản lượng thịt heo. Trong tháng 6, trọng lượng heo móc hàm trung bình của Anh đã giảm 900 g so với tháng 5 xuống còn 88,52 kg. Đây là lần đầu tiên trọng lượng xuống dưới 89 kg trong năm nay. Việc trọng lượng móc hàm giảm xảy ra có thể là do xu hướng theo mùa, với thời tiết ấm áp làm giảm tốc độ tăng trưởng vào mùa hè. Tuy nhiên, ngành vẫn cảnh giác nếu trọng lượng không tăng trở lại vào mùa thu, đó có thể là một dấu hiệu khác cho thấy mức độ thắt chặt của sản xuất trong nước. Với áp lực được ghi nhận rõ ràng trong toàn bộ chuỗi cung ứng để duy trì sản lượng, có Bảng 1: Sản lượng heo giết mổ tại Canada trong tuần tính đến ngày 246 (Nguồn: Cơ quan điều tra thực phẩm Canada (CFIA)CPC). Báo cáo mới nhất từ Hiệp hội Thịt heo Canada (CPC) cho biết trong tuần tính đến ngày 246, lượng heo giết mổ của Canada tăng 1,6 so với cùng kỳ năm 2022 lên 383.789 con. Trọng lượng heo móc hàm trong giai đoạn này giảm thêm 1,4 xuống 104,43 kg, khiến sản lượng thịt heo chỉ tăng 0,2 so với năm ngoái lên 40.080 tấn. Luỹ kế từ đầu năm đến ngày 246, lượng heo giết mổ của quốc gia này tăng nhẹ 0,1 so với năm ngoái lên hơn 10,2 triệu con. Vì trọng lượng heo giảm 2 so với cùng kỳ năm ngoái xuống 108,55 kg, sản lượng thịt heo cũng giảm 2 xuống hơn 1,114 tấn. Từ đầu năm đếnTrong tuần kết thúc vào Thay đổi Thay đổi 2462023 2562022 2462023 2562022 Đơn vị: con Miền Tây Miền Đông Trọng lượng heo móc hàm (kg) Canada Sản lượng thịt heo (tấn) 171.130 212.659 383.789 104,43 40.080 176.404 201.178 377.582 105,93 39.999 3,0 5,7 1,6 1,4 0,2 4.469.314 5.773.186 10.242.500 108,55 1.111.793 4.347.825 5.887.644 10.235.469 110,81 1.134.175 2,8 1,9 0,1 2,0 2,0 khả năng heo sẽ được đưa đi giết mổ sớm hơn một chút, đặc biệt là sắp tới giai đoạn nhu cầu cao điểm, chẳng hạn như Giáng sinh. AHDB cũng cho biết quý đầu tiên của năm 2023, ước tính có khoảng 5,4 triệu tấn thịt heo được sản xuất tại Liên minh châu Âu (EU), giảm gần nửa triệu tấn (tương đương 8) so với cùng kỳ năm 2022. Mặc dù Tây Ban Nha vẫn là nhà sản xuất thịt heo lớn nhất ở châu Âu, quốc gia này đã ghi nhận sự sụt giảm khối lượng lớn nhất so với cùng kỳ năm ngoái, với sản lượng trong quý I2023 giảm xuống dưới 1,33 triệu tấn, giảm 7 so với một năm trước. Sản lượng giảm mạnh cũng được ghi nhận ở Đức và Đan Mạch, giảm lần lượt 94.800 tấn (tương đương 8) và 91.600 tấn (tương đương 20) tương ứng từ mức năm 2022. Các quốc gia sản xuất chính khác như Hà Lan, Pháp và Bỉ cũng báo sản lượng giảm từ 27.000 – 47.000 tấn (5-10) so với năm ngoái. Ba Lan ghi nhận mức giảm hàng năm nhỏ nhất trong số các nhà sản xuất chính, với sản lượng giảm 12.100 tấn (tương đương 3) trong ba tháng đầu năm. Lượng giết mổ giảm đã dẫn đến sự sụt giảm trong khối lượng sản xuất. Tổng số lượng giết mổ ước tính chỉ đạt dưới 57,1 triệu con trong quý đầu năm, tương đương mức giảm hơn 4,7 triệu con so với cùng kỳ năm 2022. Về tình hình dịch ASF , trong tháng 6, dịch ASF đã xuất hiện ở một trong những trung tâm sản xuất heo chính của Italy. Ca nhiễm ASF được báo cáo vào tuần thứ 4 của tháng 6. Virus ASF được phát hiện trên một con heo rừng đã chết ở tỉnh Pvia. Diễn biến này đe dọa xuất khẩu các sản phẩm thịt heo trong tương lai của một trong những khu vực quan trọng nhất của nước này, theo liên đoàn Nông dân Italy, CIA. Chủ tịch CIA khu vực đã kêu gọi hành động khẩn cấp để giải quyết sự lây lan của dịch ASF vào khu vực trước khi các thị trường xuất khẩu bắt đầu hạn chế thương mại. Trong số các biện pháp cần thiết là đẩy mạnh hơn nữa việc tiêu hủy quần thể hoang dã. Dựa trên các thông báo chính thức cho Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH), số ca mắc ASF trong quần thể heo rừng ở Italy là 904. Gần 800 ca trong số này là ở các vùng phía tây bắc của Piedmont, Liguria và giờ là Lombardy. Hơn nữa, đã có ba đợt bùng phát ở heo chăn nuôi, ảnh hưởng đến đàn gia súc hộ gia đình. Theo trang Genesus, tính tới ngày 127, giá heo hơi tại Philippines vẫn ở mức cao nhất thế giới, đạt hơn 76.133 đồngkg. Giá heo trung bình tại Việt Nam giữ vị trí thứ hai, theo sau là Mexico , với mức giá lần lượt được ghi nhận là 63.000 đồngkg và 54.562 đồng. Tây Ban Nha và Trung Quốc tụt xuống vị trí thứ 4 và thứ 5, với giá trung bình lần lượt là hơn 53.800 đồng và 46.790 đồng. 2. Diễn biến giá Tại Anh, nhờ nguồn cung tiếp tục thắt chặt, giá heo được hỗ trợ trong tháng 6, theo báo cáo của AHDB. Theo đó, giá thịt heo trung bình đạt 222,95 bảngkg trong tháng 6, tăng gần 2,3 bảng so với tháng 5. Trên thị trường thế giới, Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết chỉ số giá lương thực (FAO) tiếp tục giảm trong tháng 6. Cụ thể, chỉ số giảm 1,4 so với tháng 5 xuống 122,3 điểm, và giảm 23,4 so với đỉnh xác lập vào tháng 32022. Chỉ số giá thịt toàn cầu trung bình đạt 117,9 điểm, hầu như không đổi so với tháng 5 nhưng giảm 6,4 so với năm ngoái. Trong đó, giá thịt heo quốc tế tăng tháng thứ 5 liên tiếp, được hỗ trợ bởi tình trạng nguồn cung hạn chế tại các khu vực sản xuất hàng đầu, đặc biệt là Liên minh châu Âu (EU), theo FAO. Đối với thịt heo móc hàm, Hàn Quốc vẫn là quốc gia có mức giá cao nhất, với giá trung bình đạt hơn 102.200 đồngkg. Theo sau lần lượt là Anh và Pháp mức giá ghi nhận là hơn 69.630 đồng và 62.450 đồng. Bảng 2: Giá heo hơi tại một số quốc gia trên thế giới (Đơn vị: tính theo đơn vị tiền tệ mỗi quốc gia. Nguồn: Genesus). Theo dữ liệu mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và Liên đoàn Xuất khẩu Thịt Mỹ (USMEF), xuất khẩu thịt heo tháng 5 của Mỹ đạt mức cao nhất kể từ tháng 52021. Kết quả này đạt được phần lớn là nhờ tăng trưởng ấn tượng tại thị trường Mexico và nhu cầu mạnh mẽ đối với các loại thịt. Cụ thể, USDA cho biết xuất khẩu thịt heo trong tháng 5 của nước này đạt 261.361 tấn – mức cao nhất kể từ thnags 52021, tăng 16 so với một năm trước. Giá trị xuất khẩu tăng 12 lên 731,1 triệu USD, cũng là mức cao nhất kể từ tháng 52021. Xuất khẩu thịt heo các loại đều nổi bật trong tháng 5, với giá trị xuất khẩu đạt kỷ lục 127 triệu USD. Trong giai đoạn này, xuất khẩu sang Mexico tăng so với năm ngoái. Theo USMEF, xuất khẩu sang Đài Loan ghi nhận tăng trưởng mạnh nhất theo năm và giá trị xuất khẩu sang Hàn Quốc đạt mức cao nhất trong 5 năm. Xuất khẩu sang Australia, Trung Mỹ và Malaysia cũng tăng đáng kể. Trong 5 tháng đầu năm, xuất khẩu thịt heo và các loại thịt heo tăng 14 so với tốc độ của năm ngoái lên 1,22 triệu tấn, trị giá 3,35 tỷ USD (tăng 13). “Mặc dù xuất khẩu thịt heo sang Mexico đang ghi nhận tốc độ tăng trưởng nổi bật, cần có nhiều thị trường khác nhau để đạt được mức tăng trưởng hai con số. Nhu cầu rất mạnh trên khắp Tây bán cầu và ngành công nghiệp Mỹ tiếp tục đạt được lợi nhuận tại các thị trường châu Á - nơi nguồn cung thịt heo châu Âu khan hiếm hơn nhiều so với một năm trước”, ông Dan Halstrom, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của USMEF, cho hay. Trong khi đó, xuất khẩu heo sống của Canada sang Mỹ trong tuần tính đến ngày 176 tăng 1,8 lên 84.882 con, theo CPC. Luỹ kế từ đầu năm đến ngày 186, lượng heo sống xuất khẩu sang Mỹ giảm 1,1 so với cùng kỳ năm ngoái xuống gần 2,3 triệu con. 3. Xuất khẩu Biểu đồ 1: Lượng heo sống của Canada xuất khẩu sang Mỹ qua các năm (Nguồn: USDACPC). 61.000 71.000 81.000 91.000 101.000 111.000 121.000 131.000 Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 2021 2022 2023 con Tại Anh, trong tháng 4, quốc gia này đã xuất khẩu 10.100 tấn thịt heo tươiđông lạnh, trong đó 5.400 tấn (53) là thịt có xương, còn 1.300 tấn (13) là thịt không xương, theo AHDB. Lũy kế 4 tháng đầu năm, 44.800 tấn thịt heo tươiđông lạnh đã được xuất khẩu từ Anh, với 24.100 tấn (54) trong số này là thịt có xương và chỉ 5.700 tấn (13) là thịt không xương. Tuy nhiên, xuất khẩu đã có một bức tranh thay đổi về địch đến của sản phẩm trong 5 năm qua. Trước đây, phần lớn thịt heo tươiđông lạnh xuất khẩu của Anh được vận chuyển trực tiếp vào EU, nhưng sự bùng phát của dịch ASF ở Trung Quốc vào năm 2018 đã dẫn đến nhu cầu nhập khẩu tăng mạnh, với việc Trung Quốc vượt qua EU để trở thành đối tác xuất khẩu chính của nước này vào năm 2021. Nhưng xu hư ớng này lại đảo chiều vào năm 2022 do rất nhiều yếu tố, gồm các hạn chế về COVID-19 được dỡ bỏ ở châu Âu và Anh, làm tăng nhu cầu trong khu vực, trong khi chính sách không COVID của chính phủ Trung Quốc hạn chế nhu cầu ở đó. Xu hướng dự kiến sẽ duy trì trong năm 2023 mặc dù chính sách không COVID tại nhà tiêu thụ hàng đầu thế giới đã được dỡ bỏ. Nhu cầu nhập khẩu ở Trung Quốc đã không phục hồi trở lại mức trước đại dịch do sản xuất trong nước tăng và sự phục hồi kinh tế chậm khiến người tiêu dùng cảm thấy cần hạn chế chi tiêu. Phần còn lại của thế giới EU Trung Quốc 81 71 61 51 41 31 21 11 1 2018 2019 2020 2021 2022 2023 17 17 8 24 24 21 65 55 47 24 47 43 18 28 45 52 29 36 Biểu đồ 2: Xuất khẩu thịt heo tưoiđông lạnh của Anh trong 4 tháng đầu năm trong giai đoạn 2018-2023 (Đơn vị: nghìn tấn. Nguồn: AHDB). Báo cáo từ CPC cho biết nhập khẩu thịt heo tươi và đông lạnh của Canada trong tuần tính đến ngày 246 giảm 1,4 xuống 2.678 tấn. Dù vậy, luỹ kế đến ngày 246, nhập khẩu thịt heo tươi và đông lạnh của Canada vẫn tăng 11,9 so với cùng kỳ năm ngoái lên 82.383 tấn. 4. Nhập khẩu Đối với thịt heo chế biến, trong cùng kỳ, quốc gia Bắc Mỹ đã nhập khẩu 2.354 tấn thịt heo, giảm 2,7 so với năm 2022. Tính từ đầu năm đến ngày 256, nhập khẩu thịt heo chế biến nhập khẩu của nước này đã tăng 6,6 lên 115.138 tấn. Tại Anh, quốc gia này đã nhập khẩu 25.300 tấn thịt heo tươiđông lạnh trong tháng 4. Trong đó, 15.300 tấn (60) là thịt không xương, trong khi 9.000 tấn (36) là thịt có xương. Luỹ kế 4 tháng đầu năm, tổng khối lượng nhập khẩu đạt 102.200 tấn tươiđông lạnh, gồm 59.800 tấn (58) thịt không xương và 39.000 tấn (38) có xương, theo AHDB. Báo cáo thị trường toàn cầu ngành gia súc – gia cầm mới nhất từ USDA cho biết sản lượng thịt heo toàn cầu năm 2023 hầu như không thay đổi so với dự báo hồi tháng 4 là 5. Dự báo 2412023 2512022 2412023 2512022 Tuần kết thúc vào ngày Thay đổi Thay đổi Lũy kế đến ngày Mỹ Đức Đan Mạch Tây Ban Nha Mexico Khác Tổng 2.656 0 0 0 0 22 2.678 1.993 149 222 196 59 157 2.717 33,3 - - - - - 1,4 68.008 5.287 4.014 1.152 862 3.060 82.383 50.835 9.936 3.640 3.450 2.257 3.509 73.626 33,8 46,8 10,3 66,6 61,8 12,8 11,9 Bảng 3: Nhập khẩu thịt heo tươi và đông lạnh của Canada trong tuần tính đến ngày 246 (Đơn vị: tấn. Nguồn: CPC). 2462023 2562022 2462023 2562022 Tuần kết thúc vào ngày Thay đổi Thay đổi Luỹ kế đến ngày 1.133 0 15 0 1.148 15 3.841 1.081 142 0 9 1.232 0 3.949 4,8 - - - 6,8 - 2,7 29.827 1.884 250 751 32.711 44 115.138 30.862 2.119 266 1.062 34.309 90 108.025 3,4 11,1 6,2 29,3 4,7 51,4 6,6 Bảng 4: Nhập khẩu thịt heo chế biến của Canada trong tuần tính đến ngày 246 (Đơn vị: tấn. Nguồn: CPC). Mỹ Italia Áo Khác Tổng thịt chế biến Tổng mỡ Tổng 114,8 triệu tấn. Dự báo sản lượng tăng ở Trung Quốc, Canada và Brazil bù đắp cho sự sụt giảm ở EU, Nhật Bản, Philippines và Mexico. Sản xuất của EU tiếp tục suy yếu do áp lực từ các quy định về môi trường, tiêu thụ yếu hơn và chi phí thức ăn chăn nuôi tương đối cao. Sản lượng thịt heo của Philippines dự báo giảm 3 do ASF lan rộng tại các vùng sản xuất trọng điểm. Xuất khẩu thịt heo toàn cầu năm nay được dự báo tăng 2 so với dự báo hồi tháng 4 lên 10,8 triệu tấn do xuất khẩu từ Mỹ và Brazil tăng mạnh hơn để bù đắp cho sự sụt giảm từ Canada, Anh và EU. Nguồn cung thịt heo của EU giảm tạo cơ hội cho Mỹ và Brazil giành thị phần tại một số thị trường châu Á, gồm cả Hàn Quốc và Philippines. Nhu cầu mạnh mẽ từ Trung Quốc đã mang lại lợi ích cho hầu hết các nhà xuất khẩu thịt heo lớn từ đầu năm đến nay, AHDB cho biết. THỊ TRƯỜNG THỊT HEO TRUNG QUỐC Thị trường heo hơi của Trung Quốc là một thị trường khó khăn đối với các nhà sản xuất. Một tháng tính từ ngày 254, giá giết mổ duy trì không đổi, dao động quanh mức 14,28 nhân dân tệkg (NDTkg). Với 4 tháng thua lỗ liên tiếp trong ngành chăn nuôi heo, nhiều công ty chăn nuôi heo lớn đã bắt đầu điều chỉnh mục tiêu sản xuất. 4 doanh nghiệp chăn nuôi heo đã niêm yết trên sàn giao dịch, gồm Aonong, Techbank, DBN và Recon, đã hạ mục tiêu bán hàng năm nay với tổng số lượng giảm 6-8,7 triệu con. Trong quý đầu tiên của năm 2023, các công ty chăn nuôi heo niêm yết công khai đã phải chịu khoản lỗ lớn từ hoạt động chăn nuôi heo, Genesus cho hay. Theo phân tích của Xinzhupai, 4 công ty hàng đầu là Wens, New Hope, Muyuan và Zhengbang đã lỗ tổng cộng 6,8 tỷ NDT trong quý I2023 và tiếp tục thua lỗ. Dựa trên trọng lượng giết mổ trung bình là 110 kg, tổn thất từ 21 công ty chăn nuôi heo niêm yết là khoảng 100 - 600 NDTcon. 3 công ty chăn nuôi heo hàng đầu lỗ hơn 400 NDTcon. Về tình hình dịch ASF , Genesus cho hay ASF vẫn là một vấn đề lớn và mức độ lây lan hiện tại là nghiêm trọng nhất kể từ năm 2019. Đợt bùng phát này thuộc chủng có độc lực thấp do sử dụng vắc-xin. Nhiều loại vắc-xin ASF có sẵn ở Trung Quốc và dường như chúng có những hậu quả không lường trước được. Người chăn nuôi không thể chỉ loại bỏ heo có dấu hiệu lâm sàng mà phải xuất bán cả đàn. Heo đủ trọng lượng sẽ được đưa đến lò mổ gây thêm áp lực lên giá cả thị trường. Giá heo hơi trung bình tại Trung Quốc tương đối ổn định trong giai đoạn đầu tháng 6, nhưng giảm tương đối mạnh vào cuối tháng. 1. Sản xuất 2. Biến động về giá Biểu đồ 3: Biến động giá heo hơi tại Trung Quốc trong tháng 62023 (Nguồn: zhuwang.cc). Theo đó, giá heo tại nước này dao động quanh mức 14,2 NDTkg vào nửa đầu tháng 6 , lên cao nhất tháng ở 14,39 NDTkg vào ngày 186 trước khi giảm mạnh trở lại sau đó. Kết thúc tháng 6, giá heo hơi tại Trung Quốc đạt 13,74 NDTkg, giảm 4,4 so với đầu tháng. Trong quý II2023, giá heo hơi tại Trung Quốc biến động khá mạnh với nhiều đợt phục hồi và giảm sâu. Nguyên nhân có thể là do tình hình giết mổ tại các trang trại lớn và diễn biến dịch ASF phức tạp, cũng như nhu cầu đối với thịt heo có xu hướng giảm. Tính chung quý II, giá heo hơi đã giảm 6,5. Biểu đồ 4: Biến động giá heo hơi tại Trung Quốc trong quý II2023 (Nguồn: zhuwang.cc). Cục Xuất Nhập khẩu (Bộ Công Thương), dẫn số liệu từ Cơ quan Hải quan Trung Quốc, cho biết khối lượng thịt heo nhập khẩu của Trung Quốc tiếp tục tăng trong 5 tháng đầu năm 2023. Cụ thể, Trung Quốc nhập khẩu 804.740 tấn thịt heo (HS 0203) trong giai đoạn này, trị giá 1,92 tỷ USD, tăng 19,2 về lượng và tăng 43,3 về trị giá so với cùng kỳ năm 2022. Các thị trường cung cấp thịt heo lớn nhất cho Trung Quốc trong 5 tháng đầu năm 2023 gồm: Tây Ban Nha, Brazil, Đan Mạch, Hà Lan, Canada, và Mỹ. Lượng thịt heo nhập khẩu của Trung Quốc từ các thị trường này đều tăng khá so với cùng kỳ năm 2022. 3. Tình hình tiêu thụ, nhập khẩu Trong báo cáo mới nhất, USDA dự báo sản xuất thịt heo của Trung Quốc sẽ tăng trong năm 2023 do nhu cầu của người tiêu dùng vẫn mạnh. 4. Dự báo và triển vọng THỊ TRƯỜNG THỊT HEO TRUNG QUỐC QUÝ II2023 15 USDA cho biết mặc dù ...

HEO HƠI Nội dung: Cao Thị Ly Ly Báo cáo cập nhật tranh tồn cảnh tình hình Chu Phạm Hương Quỳnh sản xuất, biến động giá cả, tình hình tiêu thụ dự báo thị trường heo nước giới Thiết kế: Alex Chu MỤC LỤC Quý II/2023, thị trường toàn cầu tiếp tục bị ảnh hưởng dịch ASF tác động lạm phát lãi suất cao Dịch ASF ghi nhận xuất trung tâm sản xuất heo Italy, điều đe dọa xuất sản phẩm thịt heo tương lai khu vực quan trọng nước Trong đó, giá thịt heo quốc tế tăng tháng thứ liên tiếp tháng 6, hỗ trợ tình trạng nguồn cung hạn chế khu vực sản xuất hàng đầu, đặc biệt Liên minh châu Âu (EU), theo FAO Tại Trung Quốc, giá heo trung bình nước biến động mạnh với nhiều đợt phục hồi giảm sâu Nguyên nhân tình hình giết mổ trang trại lớn diễn biến dịch ASF phức tạp, nhu cầu thịt heo có xu hướng giảm Tính chung quý II, giá heo giảm 6,5% Giá heo Việt Nam, quý này, tăng mạnh miền nguồn cung thắt chặt Theo đó, đưa giá heo thu mua miền lên cao mức cao kể từ đầu năm Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê, tình hình chăn ni heo gia cầm phát triển tốt nhờ dịch bệnh kiểm soát nửa đầu năm 2023 Tổng đàn heo nước thời điểm cuối tháng ước khoảng 26 triệu con, tăng khoảng 2,5% so với kỳ năm 2022 Dự báo giá heo quý II tăng 10% so với quý I tiếp tục cải thiện rõ rệt quý III quý IV, lên mức 62.000 - 65.000/kg nhờ nhu cầu tiêu thụ phục hồi nguồn cung từ hộ nơng dân nhỏ lẻ cịn hạn chế Với mức giá 55.000 đồng/kg, người chăn nuôi heo có lãi Vì thế, xu hướng tăng giá heo mang lại tia hy vọng cho doanh nghiệp kinh doanh thịt heo năm 2023 Đặc biệt, điều thúc đẩy biên lợi nhuận người chăn nuôi heo ba quý tới, từ tạo mức tăng trưởng dương lợi nhuận ròng năm 2023 THỊ TRƯỜNG HEO THẾ GIỚI Báo cáo từ Hiệp hội Thịt heo Canada (CPC) cho biết tuần tính đến ngày 24/6, lượng heo giết mổ Canada tăng 1,6% so với kỳ năm 2022 lên 383.789 Trọng lượng heo móc hàm giai đoạn giảm thêm 1,4% xuống 104,43 kg, khiến sản lượng thịt heo tăng 0,2% so với năm ngoái lên 40.080 Luỹ kế từ đầu năm đến ngày 24/6, lượng heo giết mổ quốc gia tăng nhẹ 0,1% so với năm ngoái lên 10,2 triệu Vì trọng lượng heo giảm 2% so với kỳ năm ngoái xuống 108,55 kg, sản lượng thịt heo giảm 2% xuống 1,114 Đơn vị: Trong tuần kết thúc vào Thay đổi Từ đầu năm đến Thay đổi 24/6/2023 25/6/2022 Miền Tây 24/6/2023 25/6/2022 3,0% 2,8% Miền Đông 5,7% 4.469.314 4.347.825 1,9% Canada 171.130 176.404 1,6% 0,1% Trọng lượng heo móc hàm (kg) 1,4% 2,0% Sản lượng thịt heo (tấn) 212.659 201.178 0,2% 5.773.186 5.887.644 2,0% 383.789 377.582 10.242.500 10.235.469 104,43 105,93 108,55 110,81 40.080 39.999 1.111.793 1.134.175 Bảng 1: Sản lượng heo giết mổ Canada tuần tính đến ngày 24/6 (Nguồn: Cơ quan điều tra thực phẩm Canada (CFIA)/CPC) Tại Mỹ, tuần tính đến ngày 24/6, lượng heo giết mổ đạt 2,37 triệu con, tăng 2,6% so với kỳ năm 2022 Với trọng lượng heo móc hàm trung bình khơng đổi 213 pound (tương đương 97,62 kg), sản lượng thịt heo tăng 2,7% lên 506 triệu pound, CPC dẫn số liệu Bộ Nơng nghiệp Mỹ (USAD) cho biết Tính từ đầu năm đến ngày 24/6, lượng heo giết mổ Mỹ tăng 1,2% lên 60,8 triệu con, sản lượng thịt heo giai đoạn tăng nhẹ 0,4% lên 13,1 triệu pound Uỷ ban Phát triển Nông nghiệp Trồng trọt Anh (AHDB) dẫn báo cáo cơng bố ước tính sản lượng heo nước bốn tuần kết thúc vào ngày 1/7 đạt tổng cộng 615.300 con, giảm 8.700 so với tuần trước giảm đáng kể 94.400 so với kỳ năm ngối Ngồi số lượng giết mổ giảm, trọng lượng heo móc hàm nhẹ ảnh hưởng tới sản lượng thịt heo Trong tháng 6, trọng lượng heo móc hàm trung bình Anh giảm 900 g so với tháng xuống 88,52 kg Đây lần trọng lượng xuống 89 kg năm Việc trọng lượng móc hàm giảm xảy xu hướng theo mùa, với thời tiết ấm áp làm giảm tốc độ tăng trưởng vào mùa hè Tuy nhiên, ngành cảnh giác trọng lượng khơng tăng trở lại vào mùa thu, dấu hiệu khác cho thấy mức độ thắt chặt sản xuất nước Với áp lực ghi nhận rõ ràng toàn chuỗi cung ứng để trì sản lượng, có khả heo đưa giết mổ sớm chút, đặc biệt tới giai đoạn nhu cầu cao điểm, chẳng hạn Giáng sinh AHDB cho biết q năm 2023, ước tính có khoảng 5,4 triệu thịt heo sản xuất Liên minh châu Âu (EU), giảm gần nửa triệu (tương đương 8%) so với kỳ năm 2022 Mặc dù Tây Ban Nha nhà sản xuất thịt heo lớn châu Âu, quốc gia ghi nhận sụt giảm khối lượng lớn so với kỳ năm ngoái, với sản lượng quý I/2023 giảm xuống 1,33 triệu tấn, giảm so với năm trước Sản lượng giảm mạnh ghi nhận Đức Đan Mạch, giảm 94.800 (tương đương 8%) 91.600 (tương đương 20%) tương ứng từ mức năm 2022 Các quốc gia sản xuất khác Hà Lan, Pháp Bỉ báo sản lượng giảm từ 27.000 – 47.000 (5-10%) so với năm ngoái Ba Lan ghi nhận mức giảm hàng năm nhỏ số nhà sản xuất chính, với sản lượng giảm 12.100 (tương đương 3%) ba tháng đầu năm Lượng giết mổ giảm dẫn đến sụt giảm khối lượng sản xuất Tổng số lượng giết mổ ước tính đạt 57,1 triệu quý đầu năm, tương đương mức giảm 4,7 triệu so với kỳ năm 2022 Về tình hình dịch ASF, tháng 6, dịch ASF xuất trung tâm sản xuất heo Italy Ca nhiễm ASF báo cáo vào tuần thứ tháng Virus ASF phát heo rừng chết tỉnh Pvia Diễn biến đe dọa xuất sản phẩm thịt heo tương lai khu vực quan trọng nước này, theo liên đồn Nơng dân Italy, CIA Chủ tịch CIA khu vực kêu gọi hành động khẩn cấp để giải lây lan dịch ASF vào khu vực trước thị trường xuất bắt đầu hạn chế thương mại Trong số biện pháp cần thiết đẩy mạnh việc tiêu hủy quần thể hoang dã Dựa thông báo thức cho Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH), số ca mắc ASF quần thể heo rừng Italy 904 Gần 800 ca số vùng phía tây bắc Piedmont, Liguria Lombardy Hơn nữa, có ba đợt bùng phát heo chăn nuôi, ảnh hưởng đến đàn gia súc hộ gia đình Diễn biến giá Theo trang Genesus, tính tới ngày 12/7, giá heo Philippines mức cao giới, đạt 76.133 đồng/kg Giá heo trung bình Việt Nam giữ vị trí thứ hai, theo sau Mexico, với mức giá ghi nhận 63.000 đồng/kg 54.562 đồng Tây Ban Nha Trung Quốc tụt xuống vị trí thứ thứ 5, với giá trung bình 53.800 đồng 46.790 đồng Đối với thịt heo móc hàm, Hàn Quốc quốc gia có mức giá cao nhất, với giá trung bình đạt 102.200 đồng/kg Theo sau Anh Pháp mức giá ghi nhận 69.630 đồng 62.450 đồng Bảng 2: Giá heo số quốc gia giới (Đơn vị: tính theo đơn vị tiền tệ quốc gia Nguồn: Genesus) Tại Anh, nhờ nguồn cung tiếp tục thắt chặt, giá heo hỗ trợ tháng 6, theo báo cáo AHDB Theo đó, giá thịt heo trung bình đạt 222,95 bảng/kg tháng 6, tăng gần 2,3 bảng so với tháng Trên thị trường giới, Tổ chức Nông nghiệp Lương thực Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết số giá lương thực (FAO) tiếp tục giảm tháng Cụ thể, số giảm 1,4% so với tháng xuống 122,3 điểm, giảm 23,4% so với đỉnh xác lập vào tháng 3/2022 Chỉ số giá thịt tồn cầu trung bình đạt 117,9 điểm, không đổi so với tháng giảm 6,4% so với năm ngối Trong đó, giá thịt heo quốc tế tăng tháng thứ liên tiếp, hỗ trợ tình trạng nguồn cung hạn chế khu vực sản xuất hàng đầu, đặc biệt Liên minh châu Âu (EU), theo FAO Xuất Theo liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) Liên đoàn Xuất Thịt Mỹ (USMEF), xuất thịt heo tháng Mỹ đạt mức cao kể từ tháng 5/2021 Kết đạt phần lớn nhờ tăng trưởng ấn tượng thị trường Mexico nhu cầu mạnh mẽ loại thịt Cụ thể, USDA cho biết xuất thịt heo tháng nước đạt 261.361 – mức cao kể từ thnags 5/2021, tăng 16% so với năm trước Giá trị xuất tăng 12% lên 731,1 triệu USD, mức cao kể từ tháng 5/2021 Xuất thịt heo loại bật tháng 5, với giá trị xuất đạt kỷ lục 127 triệu USD Trong giai đoạn này, xuất sang Mexico tăng so với năm ngoái Theo USMEF, xuất sang Đài Loan ghi nhận tăng trưởng mạnh theo năm giá trị xuất sang Hàn Quốc đạt mức cao năm Xuất sang Australia, Trung Mỹ Malaysia tăng đáng kể Trong tháng đầu năm, xuất thịt heo loại thịt heo tăng 14% so với tốc độ năm ngoái lên 1,22 triệu tấn, trị giá 3,35 tỷ USD (tăng 13%) “Mặc dù xuất thịt heo sang Mexico ghi nhận tốc độ tăng trưởng bật, cần có nhiều thị trường khác để đạt mức tăng trưởng hai số Nhu cầu mạnh khắp Tây bán cầu ngành công nghiệp Mỹ tiếp tục đạt lợi nhuận thị trường châu Á - nơi nguồn cung thịt heo châu Âu khan nhiều so với năm trước”, ông Dan Halstrom, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành USMEF, cho hay Trong đó, xuất heo sống Canada sang Mỹ tuần tính đến ngày 17/6 tăng 1,8% lên 84.882 con, theo CPC Luỹ kế từ đầu năm đến ngày 18/6, lượng heo sống xuất sang Mỹ giảm 1,1% so với kỳ năm ngoái xuống gần 2,3 triệu 2021 2022 2023 131.000 121.000 111.000 101.000 91.000 81.000 71.000 61.000 Biểu đồ 1: Lượng heo sống Canada xuất sang Mỹ qua năm (Nguồn: USDA/CPC) Tại Anh, tháng 4, quốc gia xuất 10.100 thịt heo tươi/đơng lạnh, 5.400 (53%) thịt có xương, cịn 1.300 (13%) thịt không xương, theo AHDB Lũy kế tháng đầu năm, 44.800 thịt heo tươi/đông lạnh xuất từ Anh, với 24.100 (54%) số thịt có xương 5.700 (13%) thịt khơng xương Tuy nhiên, xuất có tranh thay đổi địch đến sản phẩm năm qua Trước đây, phần lớn thịt heo tươi/đông lạnh xuất Anh vận chuyển trực tiếp vào EU, bùng phát dịch ASF Trung Quốc vào năm 2018 dẫn đến nhu cầu nhập tăng mạnh, với việc Trung Quốc vượt qua EU để trở thành đối tác xuất nước vào năm 2021 Nhưng xu hư ớng lại đảo chiều vào năm 2022 nhiều yếu tố, gồm hạn chế COVID-19 dỡ bỏ châu Âu Anh, làm tăng nhu cầu khu vực, sách khơng COVID phủ Trung Quốc hạn chế nhu cầu Xu hướng dự kiến trì năm 2023 sách khơng COVID nhà tiêu thụ hàng đầu giới dỡ bỏ Nhu cầu nhập Trung Quốc không phục hồi trở lại mức trước đại dịch sản xuất nước tăng phục hồi kinh tế chậm khiến người tiêu dùng cảm thấy cần hạn chế chi tiêu Phần lại giới EU Trung Quốc 81 71 28% 45% 52% 29% 36% 18% 55% 47% 24% 47% 43% 17% 8% 24% 24% 21% 61 2019 2020 2021 2022 2023 51 41 31 65% 21 11 17% 2018 Biểu đồ 2: Xuất thịt heo tưoi/đông lạnh Anh tháng đầu năm giai đoạn 2018-2023 (Đơn vị: nghìn Nguồn: AHDB) Nhập Báo cáo từ CPC cho biết nhập thịt heo tươi đơng lạnh Canada tuần tính đến ngày 24/6 giảm 1,4% xuống 2.678 Dù vậy, luỹ ngày 24/6, nhập thịt heo tươi đông lạnh Canada tăng 11,9% so với kỳ năm ngoái lên 82.383 Tuần kết thúc vào ngày Lũy ngày 24/1/2023 25/1/2022 Thay đổi 24/1/2023 25/1/2022 Thay đổi Mỹ 2.656 1.993 33,3% 68.008 50.835 33,8% Đức 149 - 5.287 9.936 46,8% Đan Mạch 222 - 4.014 3.640 10,3% Tây Ban Nha 196 - 1.152 3.450 66,6% Mexico 59 - 862 2.257 61,8% Khác 157 - 3.060 3.509 12,8% Tổng 22 11,9% 2.678 2.717 1,4% 82.383 73.626 Bảng 3: Nhập thịt heo tươi đơng lạnh Canada tuần tính đến ngày 24/6 (Đơn vị: Nguồn: CPC) Đối với thịt heo chế biến, kỳ, quốc gia Bắc Mỹ nhập 2.354 thịt heo, giảm 2,7% so với năm 2022 Tính từ đầu năm đến ngày 25/6, nhập thịt heo chế biến nhập nước tăng 6,6% lên 115.138 Tuần kết thúc vào ngày Luỹ ngày 24/6/2023 25/6/2022 Thay đổi 24/6/2023 25/6/2022 Thay đổi Mỹ 1.133 1.081 4,8% 29.827 30.862 3,4% Italia 142 - 1.884 2.119 11,1% Áo 15 - 250 266 6,2% Khác - 751 1.062 29,3% Tổng thịt chế biến 32.711 4,7% Tổng mỡ 1.148 1.232 6,8% 44 34.309 51,4% Tổng 15 - 90 6,6% 115.138 3.841 3.949 2,7% 108.025 Bảng 4: Nhập thịt heo chế biến Canada tuần tính đến ngày 24/6 (Đơn vị: Nguồn: CPC) Tại Anh, quốc gia nhập 25.300 thịt heo tươi/đơng lạnh tháng Trong đó, 15.300 (60%) thịt không xương, 9.000 (36%) thịt có xương Luỹ kế tháng đầu năm, tổng khối lượng nhập đạt 102.200 tươi/đông lạnh, gồm 59.800 (58%) thịt không xương 39.000 (38%) có xương, theo AHDB Dự báo Báo cáo thị trường toàn cầu ngành gia súc – gia cầm từ USDA cho biết sản lượng thịt heo toàn cầu năm 2023 không thay đổi so với dự báo hồi tháng THỊ TRƯỜNG THỊT HEO TRUNG QUỐC QUÝ II/2023 USDA cho biết tỷ suất lợi nhuận chủ yếu âm toàn ngành, sản lượng Trung Quốc cao so với lượng giết mổ dự kiến trước nhà sản xuất tìm cách giảm đàn trì dòng tiền Xuất nước dự báo tăng việc nới lỏng kiểm soát biên giới dự đốn kích thích nhu cầu từ khách sạn, nhà hàng sản phẩm thịt heo chế biến từ Trung Quốc USDA cho rằng, sau Trung Quốc dỡ bỏ hạn chế dịch COVID-19, nhu cầu tiêu thụ thịt heo người dân tăng mạnh, điều khiến lượng sản xuất nhập thịt heo nước tăng năm 2023 Cụ thể năm 2023, Trung Quốc dự kiến sản lượng thịt heo khoảng 55,5 triệu tấn, tăng 0,2% so với năm 2022 Khối lượng nhập dự kiến tăng 3,5%, đạt 2,2 triệu 15 THỊ TRƯỜNG HEO HƠI VIỆT NAM Sản xuất Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê, tình hình chăn ni heo gia cầm phát triển tốt nhờ dịch bệnh kiểm soát nửa đầu năm 2023 Tổng đàn heo nước thời điểm cuối tháng ước khoảng 26 triệu con, tăng khoảng 2,5% so với kỳ năm 2022 Tuy nhiên, số doanh nghiệp cho số đàn heo thực tế thấp nhiều so với số liệu Tổng Cục Thống kê thời gian qua nhiều hộ chăn nuôi, đặc biệt hộ nhỏ lẻ bỏ chuồng giá heo thấp khiến họ chịu cảnh thua lỗ kéo dài Đồng thời dịch tả heo Châu Phi khiến đàn heo hộ dân doanh nghiệp thiệt hại nhiều, ảnh hưởng đến tổng đàn Theo đó, CTCP Tập đồn Dabaco cho tổng đàn heo thời gian qua giảm nhiều dịch bệnh kèm với giá heo thấp khiến nhiều người bỏ chuồng Trước đây, tổng đàn heo nước khoảng 28 - 29 triệu đủ cho cung cấp, 23 triệu sức mua lại giảm Dịch ASF thách thức cho công ty chăn nuôi, đặc biệt, với chăn nuôi nhỏ lẻ Trong báo cáo cập nhật đây, Chứng khoán Ngân hàng Đầu tư Phát triển Việt Nam (BSC Research) cho biết theo thống kê, tháng đầu năm, nước phát 104 ổ dịch tả heo châu Phi 26 tỉnh, thành phố báo cáo với quy mô 4.073 heo mắc bệnh, chết bị tiêu hủy Quy mô dịch bệnh tháng đầu năm tương đương 20,4% số ổ dịch tả heo phát 18,9% số heo bệnh tiêu hủy năm 2022 Trong đó, Việt Nam số nước khu vực dịch bùng phát sớm mạnh Châu Á CTCP Nông nghiệp BAF Việt Nam (Mã: BAF) cho tổng đàn Việt Nam bị khoảng 20-25% so với bình thường dựa số liệu doanh số bán thức ăn chăn nuôi, heo giống doanh nghiệp, thú y, khảo sát đàn heo dân công ty đối thủ Thị trường thức ăn chăn nuôi Báo cáo từ Tổng cục Hải quan cho biết tháng 6/2023, Việt Nam nhập 405,6 triệu USD giá trị thức ăn gia súc nguyên liệu, giảm 29,6 % so với kì năm 2022 Về nguyên liệu sử dụng sản xuất thức ăn chăn ni, khối lượng nhập lúa mì tăng 45,3% so với năm ngoái lên 447.051 tấn, giá trị nhập tăng 31,1% lên 150,2 triệu USD Khối lượng nhập ngô giảm 49,5% xuống 505.602 tấn, với giá trị nhập giảm 59,6% xuống gần 155,4 triệu USD Trong đó, khối lượng nhập đậu nành tăng 21,6% lên 240.419 tấn, giá trị nhập tăng 64% 140,1 triệu USD Nhập dầu mỡ động thực vật giảm 42,8% xuống 95,8 triệu USD Tháng 6/2022 Thay đổi theo năm Mặt hàng Lượng Trị giá Lượng Trị giá (tấn) (nghìn USD) (%) (%) Lúa mì Ngơ 447.051 150.227 45,3 31,1 Đậu nành Dầu mỡ động thực vật 505.602 155.376 49,5 59,6 Thức ăn gia súc nguyên liệu 240.419 140.152 21,6 64,0 95.817 42,8 405.629 29,6 Bảng 5: Tình hình nhập số nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (Nguồn: Tổng cục Hải quan) Cơng ty CP Chứng khốn VNDirect kỳ vọng giá nơng sản tồn cầu năm 2023 giảm 7-10% nhằm hạ nhiệt giá thức ăn chăn nuôi khoảng 5% Hiện, chi phí ngun liệu thơ (ngơ, đậu tương lúa mì) chiếm 80-85% chi phí thức ăn chăn ni Trong đó, chi phí thức ăn chăn ni chiếm 50% chi phí sản xuất chăn ni Diễn biến giá Miền Bắc Miền Trung Miền Nam 62.000 30/5 1/6 5/6 10/6 15/6 20/6 25/6 61.500 61.000 60.500 60.000 59.500 59.000 58.500 58.000 57.500 57.000 26/5 Biểu đồ 5: Biến động giá heo nước tháng 6/2022 (Đơn vị: đồng/kg Nguồn:Tổng hợp thị trường) Giá heo trung bình nước tiếp tục tăng cao ba miền tháng lên mức cao kể từ đầu năm, với giá dao động khoảng 58.000 – 63.000 đồng/lượng Cụ thể, giá tăng – 4,4% giai đoạn này, với miền Bắc khu vực ghi nhận giá cao nước Theo Cục Xuất Nhập khẩu, xem vùng doanh nghiệp hộ chăn nuôi nhỏ lẻ bắt đầu có lãi Giá heo tăng lên chủ yếu nhờ nguồn cung suy yếu Ghi nhận ngày 25/6, miền Bắc, giá heo dao động khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg, mức giá phổ biến 60.000 – 62.000 đồng/kg Bắc Giang, Hưng Yên Phú Thọ địa phương báo giá tốt nhất, 63.000 đồng/kg Tại miền Trung – Tây Nguyên, heo giao dịch 58.000 – 62.000 đồng/kg, với mức giá tốt ghi nhận Thanh Hoá 62.000 đồng/kg, địa phương khác báo giá phổ biến khoảng 58.000 – 59.000 đồng Còn Nghệ An, Quảng Trị Bình Thuận niêm yết giá mức 60.000 – 61.000 đồng/kg Tại miền Nam, heo thu mua với giá 58.000 – 60.000 đồng Miền Bắc Miền Trung Miền Nam 62.000 61.000 60.000 59.000 58.000 57.000 56.000 55.000 54.000 53.000 52.000 51.000 50.000 49.000 Biểu đồ 6: Biến động giá heo nước quý II/2023 (Đơn vị: đồng/kg Nguồn:Tổng hợp thị trường) Trong quý II, giá heo tăng mạnh khoảng 17,3-25,7% nhờ nguồn cung giảm nhu cầu phục hồi Một số thương lái doanh nghiệp sản xuất cho hay kinh doanh sản phẩm chăn nuôi, giá heo tăng trở lại nguồn cung giảm mạnh người chăn nuôi giảm đàn ngừng nuôi sau nhiều tháng dài gồng lỗ Tiêu thụ nhập Cục Xuất nhập dẫn số liệu Tổng cục Hải quan cho biết tháng đầu năm 2023, Việt Nam nhập 29.610 thịt heo tươi ướp lạnh đông lạnh, với trị giá 73,62 triệu USD, giảm 19,9% lượng giảm 5,7% trị giá so với kỳ năm 2022 Nga, Brazil, Đức, Hà Lan Canada thị trường lớn cung cấp thịt heo tươi ướp lạnh đông lạnh cho Việt Nam Trừ Nga, lượng thịt heo nhập từ thị trường giảm so với kỳ năm 2022 Trong giai đoạn này, cấu thị trường cung cấp thịt heo cho Việt Nam có thay đổi, tỷ trọng nhập từ Nga, Đức tăng, tỷ trọng nhập từ Brazil, Canada, Hà Lan lại giảm Dự báo Từ quý II/2023, giá heo tăng thị trường ngày khởi sắc nhu cầu ăn uống tăng trở lại bối cảnh ngành du lịch, dịch vụ tiếp đà hồi phục việc Trung Quốc phục hồi kinh tế, giá heo nước lên ảnh hưởng phần thị trường Việt Nam Tuy nhiên, cần lưu ý giá heo đà tăng, trang trại chăn nuôi vào đàn để phục vụ dịp Tết, thời gian ni khoảng 5-6 tháng Do đó, cho thời điểm cuối năm số lượng đàn heo tăng lên nhằm phục vụ cho thời gian cao điểm Khi đó, giá heo ổn định Hiện giai đoạn giao thời nên giá heo biến động mạnh Tuy nhiên, nửa cuối năm nay, lợi nhuận người chăn nuôi doanh nghiệp đảm bảo giá vượt qua điểm hồ vốn Chúng tơi cho giá heo dần tái thiết mặt quanh mốc 60.000 – 65.000 đồng/kg chi phí chăn nuôi (năng lượng, thức ăn,…đều tăng) mặt hàng chiếm 60 – 70% nhu cầu ổn định Giá heo từ đến cuối năm trì quanh mức 65.000 đồng nhờ nhu cầu cải thiện sau thời gian dài giảm sút ảnh hưởng kinh tế ảm đạm

Ngày đăng: 06/03/2024, 08:53

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan