Giải pháp nâng cao hiệu quả dạy học chủ để sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật bằng phương pháp dạy

41 4 0
Giải pháp nâng cao hiệu quả dạy học chủ để sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật bằng phương pháp dạy

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nội dung cơ bản của giải pháp mới- Để khắc phục những nhược điểm của giải pháp cũ trong dạy học và thực hiệnđổi mới phương pháp dạy học, hình thành cho HS kỹ năng sống, kỹ năng và thái đ

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐƠN YÊU CẦU CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN Kính gửi: Hội đồng thẩm định sáng kiến Sở GDĐT Ninh Bình Chúng tơi ghi tên đây: TT Họ tên Ngày tháng Nơi năm sinh công tác Lương Thị Hiền 03/02/1981 Chu Thị Ưng 31/01/1980 Nguyễn Thị Thủy 22/04/1981 Trường THPT Ninh Bình Bạc Liêu Chức vụ TTCM GV GV Trình độ chuyên môn Cử nhân Cử nhân Cử nhân Tỷ lệ (%) đóng góp vào việc tạo sáng kiến 40% 30% 30% I TÊN SÁNG KIẾN, LĨNH VỰC ÁP DỤNG Nhóm tác giả đề nghị xét cơng nhận sáng kiến: Giải pháp nâng cao hiệu dạy học trực tiếp trực tuyến chủ đề “Sinh trưởng sinh sản vi sinh vật” phương pháp dạy học tích cực ứng dụng phần mềm dạy học Quizizz, Google Forms - môn Sinh học 10 THPT, Ban Lĩnh vực áp dụng: Giảng dạy môn Sinh học cho HS khối lớp 10, Ban trường THPT Ninh Bình - Bạc Liêu II NỘI DUNG SÁNG KIẾN Giải pháp cũ thường làm - Dạy HS học theo phương pháp đàm thoại, hoạt động nhóm, tích hợp kiến thức liên môn số kỹ thuật dạy học tích cực kỹ thuật động não, kỹ thuật mảnh ghép, sân khấu hóa, có ứng dụng cơng nghệ thông tin chưa thường xuyên…Tuy nhiên thường giảng dạy học theo khung phân phối chương trình định sẵn, đa số GV người chủ động, hướng dẫn HS nắm bắt kiến thức khoa học mang tính hàn lâm HS lĩnh hội kiến thức lý thuyết, nguyên lý, rèn kỹ phát triển lực thông qua hoạt động GV HS lớp Phương pháp dạy học có ưu nhược điểm sau: 1.1 Ưu điểm giải pháp cũ - Cung cấp cho HS kiến thức khoa học theo bài, đảm bảo chuẩn kiến thức kỹ đáp ứng mục tiêu kiểm tra, thi cử - Tạo điều kiện để HS bộc lộ khả diễn đạt, suy luận sáng tạo cách khơng hạn chế, có điều kiện để đánh giá đầy đủ HS - Giúp HS tái kiến thức vừa học, lí giải khía cạnh kiến thức, từ hiểu sâu sắc - Có thể thấy q trình tư HS đến đáp án - Đơn giản, dễ dạy cho GV, dễ nhớ cho HS 1.2 Nhược điểm giải pháp cũ tồn cần khắc phục Tuy trọng đổi phương pháp, hình thức tổ chức dạy học nhằm phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS chưa trọng rèn luyện tư duy, kỹ sống; kỹ thái độ lao động chuyên nghiệp Qua tìm hiểu số đồng nghiệp trường, tìm hiểu học sinh, tài liệu tham khảo Chúng nhận thấy đa số giáo viên chưa vận dụng phương pháp dạy học tích cực có ứng dụng phần mềm dạy học Quizizz, Google Forms vào hoạt động giảng dạy trực tiếp trực tuyến trường phổ thơng Sở dĩ có tình trạng giáo viên chưa hiểu tác dụng phần mềm dạy Vì mà Sinh học cịn khơ khan, học sinh cịn thụ động học tập, số học sinh yếu ngại học Đến học Sinh học em không hứng thú dẫn đến kết học tập không cao Song để sử dụng phần mềm dạy học cho mang lại hiệu giáo viên mong muốn điều không đơn giản Cần nhiều thời gian để suy nghĩ, tìm tịi, chuẩn bị phương tiện, thiết bị, dụng cụ, vật liệu Mặt khác dạy học trực tuyến bất cập tương tác giáo viên với học sinh không trực tiếp mà phải tiếp nhận qua mạng, qua phương tiện, trao đổi nhóm học sinh với học sinh hạn chế Đặc biệt học nhà học sinh tập trung vào hình máy tính/điện thoại thời gian dài ảnh hưởng đến mắt, dễ bị phân tâm yếu tố mạng xã hội, điều ảnh hưởng đến hiệu học Vì khó áp dụng hồn tồn phương pháp giảng dạy trực tiếp vào dạy học trực tuyến Một bất cập dạy học trực tuyến lần đầu gặp khơng khó khăn học sinh bỡ ngỡ với việc vào mạng, tiết học trực tuyến nhàm chán, thiếu sinh động, thiếu hứng thú, chưa tiếp cận phần mềm hỗ trợ nên hiệu học chưa cao Kiểm tra, đánh giá trực tiếp tiết học nhiều thời gian, chưa đạt hiệu mong muốn Trong tiết học số lượng học sinh kiểm tra hạn chế, việc phân loại học sinh, bám sát đối tượng chưa hiệu Giải pháp cải tiến 2.1 Nội dung giải pháp - Để khắc phục nhược điểm giải pháp cũ dạy học thực đổi phương pháp dạy học, hình thành cho HS kỹ sống, kỹ thái độ lao động chuyên nghiệp để góp phần nâng cao chất lượng dạy học, ứng phó nhanh với số khó khăn thực tế bắt nhịp thời đại công nghệ 4.0 phát triển, nên chọn sáng kiến: : Giải pháp nâng cao hiệu dạy học trực tiếp trực tuyến chủ đề “Sinh trưởng sinh sản vi sinh vật” phương pháp dạy học tích cực có ứng dụng phần mềm dạy học Quizizz, Google Forms, - môn Sinh học 10 THPT chương trình 2006, Ban 2.1.1 Phần mềm Quizizz: - Quizizz tạo câu hỏi trắc nghiệm nhằm kiểm tra kiến thức môn học kiến thức hiểu biết xã hội học sinh Quizizz cho phép tiếp cận ngân hàng câu hỏi đa dạng tự tạo lập câu hỏi phù hợp với mục tiêu kiểm tra đánh giá Cho phép học sinh lớp tham gia trả lời câu hỏi Quizizz vào thời điểm thầy quy định; hồn tất kiểm tra vào thời gian thuận lợi, trước thời hạn thầy cô quy định - Một điểm cộng cho tảng - Giao diện bắt mắt âm sinh động, cài tiếng Việt - Cơng thức tốn học phong phú - Có thể cài đặt hình thức làm khác nhau: chơi trực tuyến (Live game) có xếp thứ hạng; tập nhà (homework) làm theo thời gian tùy chọn Có thống kê tự động kết làm học sinh lớp, việc người chơi hồn thành kiểm tra theo tốc độ cá nhân, quizizz kết thúc tất người chơi hoàn thành xong Leader board cập nhật điểm số liên tục cho trả lời nhiều câu hỏi - Để thực hoạt động giáo viên học sinh phải chuẩn bị: + Giáo viên: Hệ thống câu hỏi phần mềm Quizizz + Học sinh chuẩn bị điện thoại máy tính có kết nối internet theo nhóm cá nhân - Tiến trình dạy-học thực sau: + Bước 1: Truy cập vào Quizizz.com -> nhập tài khoản email password click vào "Login" để đăng nhập -> Tạo tập qiuzizz -> chia sẻ link cho học sinh -> Học sinh nhập mã code truy cập link -> Start để bắt đầu làm + Bước Học sinh làm giao + Bước Giáo viên phân tích, đánh giá kết Giáo viên thống kê, tổng hợp, phân tích kết học tập học sinh: Số học sinh tham gia làm bài, tỉ lệ lớp, câu trả lời mà học sinh trả lời thực sai nhiều Dựa vào kết thống kê mà giáo viên nhận định biết kiến thức mà học sinh tiếp thu tốt kiến thức học sinh yếu để giáo viên kịp thời củng cố, bổ sung Từ kết giáo viên điều chỉnh việc giảng dạy thiết kế trò chơi cho phù hợp với lực nhận thức học sinh 2.1.2 Phần mềm Google Forms Bộ công cụ thực thao tác dễ dàng cài đặt tiếng Việt- Liên kết với Google Trang tính (tương tự Excel): dễ chấm, nhập điểm quản lý tập học sinh - Chế độ chấm điểm thiết lập số điểm khác cho câu hỏi Hướng dẫn cụ thể ứng dụng phần mềm đưa câu hỏi tương tác vào dạy trực tuyến cụ thể bước tiến hành tạo kiểm tra gồm bước sau: Bước 1: Bạn truy cập Google Forms địa forms.google.com đăng nhập tài khoản Google Bước 2: Nhấp vào + để tạo biểu mẫu Bước 3: Tại mục Câu hỏi giáo viên nhập tiêu đề chung cho kiểm tra Bước 4: Thu thập thông tin học sinh Bước 5: Tạo câu trắc nghiệm Nhấn vào biểu tượng thêm phần để thêm phần câu hỏi, tách biệt với phần thông tin bên Bước 6: Chọn kiểu câu hỏi Trắc nghiệm, sau nhập nội dung câu hỏi, phương án chọn lựa Các thầy chèn thêm hình ảnh vào câu hỏi cần Bước 7: Tiếp tục nhấn dấu cộng để thêm câu hỏi khác cho kiểm tra Bước 8: Nếu cho phép học sinh làm lần, nhập xong tất nội dung câu hỏi, nhấn nút gửi Bước 9: nhấn vào nút Gửi nhấn vào biểu tượng link chép URL kiểm tra để gửi cho học sinh Minh chứng: Xem phụ lục I – tiết dạy minh họa 2.2 Tính tính sáng tạo giải pháp Thứ nhất: Sáng kiến vận dụng linh hoạt phần phềm dạy học, phần mềm hỗ trợ dạy học trực tiếp/trực tuyến nhằm phát huy tối đa lực học sinh, nâng cao hiệu dạy học Thứ hai: Sáng kiến xây dựng câu hỏi chủ đề “ Sinh trưởng phát triển vi sinh vật - Sinh học 10” cách có chọn lọc, xếp khoa học theo bố cục logic phân loại với cấp độ tư khác để người học dễ tiếp nhận kiến thức tham gia học trực tiếp/trực tuyến, phần kiến thức quan trọng chương trình sinh học lớp 10 Sáng kiến giúp tăng cường khả tương tác GV với HS HS với học sinh, đặc biệt HS nhút nhát tiết học Thứ ba: Sáng kiến góp phần giúp tiết học không bị nhàm chán, tạo linh hoạt giảng, tạo không gian học tập học thoải mái, góp phần tăng linh hoạt học sinh qua tiết dạy tạo hứng thú dạy góp phần nâng cao chất lượng dạy học Sáng kiến giúp giáo viên học sinh lưu trữ tài liệu tốt hơn, thuận tiện Thứ tư: Trong dạy học trực tiếp/trực tuyến việc đánh giá kiểm tra người học ứng dụng phần mềm Google Forms, Quizizz, … vào để kiểm tra, khảo sát qua đánh giá lực nhận thức người học Từ góp phần phân hóa đối tượng học sinh giỏi, khá, trung bình yếu Thứ năm: Sáng kiến có đóng góp định phương pháp giảng dạy từ đưa cách thức để tổ chức số tiết học dạy học trực tiếp/trực tuyến, mang lại khả áp dụng có hiệu trình dạy học Bên cạnh sáng kiến định hướng thiết kế dạy trực tiếp/trực tuyến tương tác cho giáo viên Sinh học nói riêng giáo viên mơn học khác nói chung Từ đó, giáo viên chủ động thiết kế dạy kết hợp với ứng dụng phần mềm hỗ trợ, liên tục hàng tháng mà đáp ứng việc tổ chức dạy học theo định hướng phát triển lực người học Thứ sáu: Sáng kiến góp phần nâng cao kỹ sử dụng phần mềm dạy học cho giáo viên, đồng thời giúp học sinh tăng cường tính tự học, tự nghiên cứu, tăng khả ứng dụng công nghệ thông tin tiếp cận nhanh với nhu cầu dạy học trực tuyến dạy học trực tiếp thời đại 4.0 - Bảng mô tả minh họa tính mới, tính sáng tạo, tính ưu việt giải pháp so với giải pháp cũ: + Về yếu tố trình dạy học Tiêu chí Giải pháp cũ Thiết bị dạy - Giáo viên: chuẩn bị học học tài liệu, tranh ảnh liên liệu quan đến học, giáo án, sgk - Học sinh: làm tập thông qua đọc sgk trả lời câu hỏi hướng dẫn GV Tiến trình Giáo viên chủ yếu sử dạy học dụng phương pháp vấn đáp, trắc nghiệm đúng/ sai, nối/điền thông tin Giải pháp - Giáo viên: sử dụng tài liệu phong phú, đa dạng, kết hợp với phần mềm hỗ trợ việc giao tập cho học sinh - Học sinh: sử dụng điện thoại, máy tính kết nối internet để hồn thành tập Giáo viên yêu cầu Hình thức truyển giao nhiệm vụ hấp dẫn tạo hứng thú cho học sinh *Với phần mềm Quizizz, Google Forms + Ở phần luyện tập giáo viên kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh thông qua phần mềm + Từ việc kiểm tra này, giáo viên đánh giá mức độ tự học tất học sinh Từ giáo viên có nhìn bao qt tổng thể tình hình học tập học sinh lớp sau tiết dạy để có hướng điều chỉnh phù hợp bổ sung kiến thức bị hồng cho học sinh yếu, mở rộng kiến thức cho học sinh khá, giỏi - Học sinh đánh giá kết học tập trực tiếp lớp giúp học sinh tự nhận thức, tự đánh giá việc học từ có hướng phấn đấu, điều chỉnh việc học cho phù hợp + Với việc sử dụng phần mềm này, giáo viên dạy học kiểm tra việc học tập học sinh thuận lợi trường hợp dạy trực tiếp mà phải dạy trực tuyến thời gian dịch bệnh Covid 19 vừa qua Đặc biệt, thời gian dạy học trực tuyến nước ta mắc đại dịch Covid 19, nhận thấy việc sử dụng phần mềm Quizizz, Google Forms để dạy học trực tuyến phát huy tính tự học, tính chủ động học sinh Đồng thời giáo - Hoạt động dạy học viên kiểm tra việc học học đơn điệu sinh chấm điểm tới học sinh - Giáo viên đóng vai - Hoạt động dạy - học đa dạng, sử dụng trò “ trung tâm” nhiều kỹ thuật, phương pháp trình dạy - học Ít sử dụng cơng nghệ thơng tin dạy học - Giờ dạy đơn điệu, buồn tẻ, không gây hứng thú cho học sinh Sản phẩm giáo dục - Về kiến thức + Học sinh tiếp thu kiến thức cách đầy đủ, hệ thống chủ yếu theo cách "thụ động” nên HS dễ quên kiến thức - Về lực phẩm chất: + Người học có phần thụ động, phản biện, thiếu động, sáng tao + Ít/khó hình thành phẩm chất định hướng lực cho học sinh - Giáo viên người tổ chức, quan sát, phát kịp thời khó khăn học sinh để giúp đỡ học sinh học sinh chủ động tham gia hoạt động học tập Học sinh đóng vai trị “ trung tâm" trình dạy - học - Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy học - Giúp học sinh biết sử dụng điện thoại, máy tính cho mục đích học tập, tăng cường lực tự học tự nghiên cứu học sinh - Không lớp học nhẹ nhàng, vui vẻ, gây hứng thú cho học sinh Tăng cường tính đồn kết, gắn bó thành viên lớp - Về kiến thức + Học sinh tiếp thu kiến thức cách đầy đủ, hệ thống thông qua tự học nên khả ghi nhớ tốt giúp nhớ lâu, nhớ sâu - Về lực phẩm chất: + Học sinh tích cực, chủ động, sáng tạo, hợp tác thực nhiệm vụ học tập + Hình thành cho học sinh lực cần thiết cho sống lực tự học, hợp tác, quản lí, khả giao tiếp, giải vấn đề + Học sinh phát huy tự tin, mạnh dạn - Như vậy, dạy tiết sinh học theo cách giúp học sinh phát triển toàn diện về: đức, trí, thể, mĩ - Vì sản phẩm giáo dục người tự tin động, có khả sáng tạo cao Như vậy, sau sử dụng phần mềm , Google Forms Quizizz dạy học tơi thấy: hình thức chuyển giao tập tạo hứng thú cho học sinh, tăng số lượng học sinh kiểm tra đánh giá thường xuyên tiết học Tạo điều kiện cho học sinh biết ứng dụng công nghệ thông tin vào mục đích học tập Sản phẩm giáo dục tạo giúp học sinh khắc sâu kiến thức mà cịn người tự tin động, có khả sáng tạo cao III HIỆU QUẢ XÃ HỘI DỰ KIẾN ĐẠT ĐƯỢC Đối với giáo viên - Giáo viên nâng cao trình độ ứng dụng công nghệ thông tin dạy học, đổi kế hoạch học, đổi phương pháp kĩ thuật dạy học đáp ứng yêu cầu đổi tồn diện giáo dục, phát huy tính tích cực chủ động sáng tạo học sinh, lấy người học làm trung tâm Giải pháp góp phần thúc đẩy nhiều phong trào thi đua trường giáo viên học sinh phong trào hội giảng chào mừng ngày lễ lớn 20/11, 26/3 Đối với thân giáo viên thực hiện: biện pháp giúp hoàn thành tốt nhiệm vụ nhà trường đặt Trong kì hội giảng, tra mà nhà trường tổ chức tiết dạy hội giảng, tra nhà trường công nhận GVG đánh giá đạt loại tốt Ngồi chúng tơi thường xun chia sẻ kinh nghiệm sử dụng phần mềm Google Forms Quizizz dạy học nhóm Sinh cho đồng nghiệp học hỏi nhiều điều từ đồng nghiệp khác để hoàn thiện dạy Vì mối quan hệ thày ngày gắn bó Đối với lớp - Khi bắt đầu dạy thử thấy so với tiết học trước học sinh hăng hái, sơi Lớp học thoải mái Thời gian tiết học trôi qua nhanh - Sử dụng phần mềm Google Forms Quizizz môn sinh học không giúp học sinh thoải mái, vui vẻ tiết học mà tạo nên gắn bó thân thiết thành viên lớp thơng qua hoạt động hợp tác, làm việc nhóm, tạo hứng thú cho học sinh học tập Qua tiết học thấy học sinh cởi mở với hơn, đoàn kết em học sinh lớp học tăng lên Đối với học sinh Trong tiết Sinh học dạy theo phương pháp phần luyện tập nhận thấy học sinh phát huy nhiều lực tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực tự giải vấn đề, lực quan sát, phân tích, ứng dụng cơng nghệ thơng tin Vì học sinh phát triển toàn diện IV ĐIỀU KIỆN VÀ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG - Các điều kiện cần thiết để áp dụng biện pháp: + Giáo viên vững vàng chuyên môn phải biết ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy học + Học sinh cần có chuẩn bị chu đáo, cần hăng hái, tích cực q trình học tập + Học sinh phải có máy tính điện thoại thơng minh có kết nối internet tiết học đem lại hiệu hữu hiệu - Khả áp dụng biện pháp: Biện pháp cịn áp dụng tất đối tượng học sinh khối 10, 11, 12 mơn Sinh học áp dụng cho mơn học khác chương trình giáo dục THPT, đồng thời phát triển tư sáng tạo công việc sống tương lai học sinh Danh sách GV tham gia áp dụng thử áp dụng sáng kiến lần đầu T T Họ tên Ngày tháng năm sinh Lương Thị Hiền 03/02/1981 Chu Thị Ưng 31/01/1980 Nguyễn Thị Thủy 22/04/1981 Nơi cơng tác Trường THPT Ninh Bình Bạc Liêu Chức vụ Trình độ chun mơn TTCM Cử nhân GV Cử nhân GV Cử nhân Nội dung công việc hỗ trợ Áp dụng phương pháp thử nghiệm Áp dụng phương pháp thử nghiệm Áp dụng phương pháp lần đầu Chúng xin cam đoan thông tin nêu đơn trung thực, thật hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật XÁC NHẬN CỦA LÃNH ĐẠO ĐƠN VỊ Ninh Bình, ngày 18 tháng năm 2023 Người nộp đơn Lương Thị Hiền ………………………… Chu Thị Ưng………………………………… Nguyễn Thị Thủy …………………………… PHỤ LỤC I TIẾT DẠY MINH HỌA CHỦ ĐỀ: QUÁ TRÌNH SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN Ở VI SINH VẬT I MỤC TIÊU Sau học xong chủ đề này, học sinh có khả năng: Kiến thức - Nêu khái niệm sinh trưởng vi sinh vật, thời gian hệ - Nêu số chất hoá học yếu tố vật lý ảnh hưởng đến sinh trưởng VSV - Nêu số hình thức sinh sản vi sinh vật - Phân biệt sinh trưởng quần thể vi sinh vật môi trường nuôi cấy không liên tục liên tục nguyên nhân khác biệt trình nuôi cấy - Làm tập sinh trưởng quần thể VSV - Nêu ý nghĩa việc sử dụng kháng sinh để ức chế tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh tác hại việc lạm dụng thuốc kháng sinh chữa bệnh cho người động vật - Vận dụng trình sinh trưởng, sinh sản VSV để tạo số sản phẩm thực tế làm mẻ … Kỹ - Rèn luyện cho HS kĩ quan sát, so sánh, phân tích tổng hợp - Kĩ làm việc nhóm, kĩ thuyết trình, kỹ sử dụng cơng nghệ thơng tin Thái độ - Tích cực nghiên cứu tài liệu, thường xuyên theo dõi việc thực nhiệm vụ phân cơng Hình thành lịng u thiên nhiên, u người - Có trách nhiệm với thân, gia đình thơng qua việc giữ gìn vệ sinh cá nhân, cộng đồng, chế biến thức ăn Năng lực hướng tới - Tích cực chủ động tìm kiếm tài liệu sinh trưởng, sinh sản, yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng vi sinh vật Biết khai thác mạng internet, biết sử dụng phần mềm word, ppt, Quizizz, Google Forms - Năng lực giải vấn đề sáng tạo, đề xuất số biện pháp hữu hiệu việc bảo quản nông phẩm nhằm ngăn chặn xâm nhập vi khuẩn có hại II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH Chuẩn bị giáo viên - SGK, tài liệu tham khảo, giảng điện tử, bảng học tập, phiếu đánh giá hoạt động học sinh - Hệ thống câu hỏi tương tác phần mềm Quizizz, Google Forms với đường link: https://quizizz.com/join?gc=22637933 https://quizizz.com/join?gc=27618669 https://forms.gle/mu5fmMyL8Yr44oZFA 10 - Video sinh trưởng quần thể vi sinh vật: https://youtu.be/vwh1IXr88Cc? t=3 - Video biến đổi cà chua từ lúc thu hoạch đến lúc bị hỏng: https://youtu.be/1Ak0xyHLkG0?t=17 - Hình ảnh, video ứng dụng chất hóa học vật lý đến sinh trưởng VSV https://www.youtube.com/watch?v=Aqjm1c_Uh_4 - Mẫu vật phơi khô: Lạc, đỗ, …các phiếu học tập - Máy tính máy chiếu, máy tính Chuẩn bị học sinh - SGK, tài liệu tham khảo, thiết bị (điện thoại máy tính) kết nối internet, sổ ghi chép Các thiết bị cần cho trình thu thập thơng tin, trình bày sản phẩm - Học sinh tìm hiểu nghiên cứu nội dung học GV phân cơng III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động khởi động : phút * Mục tiêu: Tạo hứng thú cho học sinh trước vào * Nội dung: kể tên số sản phẩm lên men * Phương pháp, kĩ thuật - Tổ chức trị chơi: Chiếc hộp bí ẩn * Cách thức tiến hành: - Giáo viên chuẩn bị hộp kín với sản phẩm hộp sản phẩm lên men như: sữa chua, bia, nước mắm, tương … - Chú ý: hộp nên khoét mặt để học sinh lớp nhìn thấy sản phẩm hộp, học sinh bảng tham gia trị chơi khơng nhìn thấy - Yêu cầu học sinh lên bảng sử dụng tay sờ sản phẩm hộp đoán - Học sinh đốn thưởng ln sản phẩm đốn - Kết nối vào Hình thành kiến thức

Ngày đăng: 16/01/2024, 16:24

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan