1 NguyÔn Minh §ång (Chñ biªn) trÇn ®¨ng C¸t − NguyÔn V¨n Vinh ThiÕt kÕ bμi gi¶ng a quyÓn MéT Nhμ xuÊt b¶n Hμ néi 2 Phần 1 Nông, lâm, ng nghiệp Bi 1 Bi mở đầu A. Mục tiêu bi học Học xong bài này HS phải: Biết đợc vị trí, vai trò và tầm quan trọng của các ngành nông, lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân. Biết đợc những thuận lợi và khó khăn của điều kiện tự nhiên, xã hội của nớc ta ảnh hởng đến sự phát triển nông, lâm, ng nghiệp. Biết tiếp cận tình hình thực tiễn sản xuất nông, lâm, ng nghiệp của nớc ta trong thời gian hiện tại và tơng lai. Thông qua bài học, mỗi HS tăng thêm lòng yêu quê hớng đất nớc, có ý tởng hớng nghiệp vào các nghề nông, lâm, ng nghiệp để xây dựng quê hơng đất nớc và làm giàu cho bản thân cũng nh gia đình bằng các nghề chăn nuôi, trồng trọt, lâm nghiệp, ng nghiệp. B. Chuẩn bị bi học 1. Chuẩn bị nội dung Nghiên cứu kĩ nội dung SGK Công nghệ 10 và tham khảo thêm các nội dung sau đây: 1.1. Nông nghiệp là gì? Nông nghiệp là tập hợp nhiều mặt hoạt động của con ngời trong một môi trờng khi hậu, đất và những sinh vật cụ thể, trong những điều kiện kinh tế xã hội cụ thể nhằm tạo ra sản phẩm thực vật và động vật cần thiết phục vụ đời sống con ngời, trong đó quan trọng nhất là lơng thực và thực phẩm. Nông nghiệp bao gồm nhiều chuyên ngành nh trồng trọt, chăn nuôi, chế biến nông sản Formatted: Space Before: 0 pt 3 Nông nghiệp bắt đầu xuất hiện và phát triển từ 4 trung tâm trên thế giới: Đông Nam á cách hiện tại khoảng 14.000 năm đến 16.000 năm, chủ yếu là thuần hoá cây lúa nớc, tạo thành nền văn minh lúa nớc. Vùng Trung Đông cách hiện tại khoảng 8.000 đến 11.000 năm thuần hoá cây lúa mỳ là chủ đạo. Vùng Trung Mỹ cách nay 7.000 đến 8.000 năm thuần hoá chủ yếu là cây ngô. Vùng Bắc Trung Quốc cách chúng ta 7.000 năm, thuần hoá cây kê và cây cao lơng. Hiện tại số ngời lao động trong các ngành nghề nông nghiệp chiếm 45% dân số thế giới, với diện tích đất canh tác khoảng 5.000 triệu héc ta. Nông nghiệp Việt Nam chủ yếu là trồng cây lúa nớc kết hợp trồng cây hoa màu và rau, chăn nuôi gia súc, gia cầm nh trâu, bò, lợn, gà, ngan, vịt Nông nghiệp nớc ta thuộc nền nông nghiệp nhiệt đới với khí hậu nóng, ẩm, gió mùa nên cây trồng rất phong phú. Ngoài cây lơng thực là cây lúa còn có nhiều cây hoa màu nh ngô, khoai, sắn, đậu, lạc do vậy sản phẩm nông nghiệp nớc ta cũng rất đa dạng và phong phú, Nền nông nghiệp nớc ta còn ở nhiều cấp độ phát triển khác nhau: Vùng núi với nền nông nghiệp nguyên thuỷ thô sơ, nhiều nơi còn gieo trồng theo kiểu chọc lỗ bỏ hạt. Vùng Trung du với nền nông nghiệp cổ truyền, tức là gieo trồng chủ yếu bằng sức ngời và sức gia súc (cày, kéo); Vùng đồng bằng bớc đầu phát triển nền nông nghiệp công nghiệp hoá sử dụng nhiều máy móc, vật t kĩ thuật nh: thuốc trừ sâu, phân hoá học, giống mới năng suất cao, máy gieo hạt, máy thu hoạch, có các trung tâm chế biến nông sản do đó, năng suất lao động cao. Vùng thành phố và các trung tâm khoa học kĩ thuật bắt đầu phát triển nông nghiệp sinh học với chất lợng sản phẩm cao, bảo đảm an toàn vệ sinh lơng thực, thực phẩm và môi trờng. Nhiều nơi phát triển nông nghiệp gắn liền với đặc điểm sinh thái gọi là nông nghiệp sinh thái nhằm phát triển sản xuất trên cơ sở bảo vệ môi trờng sinh thái và sử dụng hợp lí tài nguyên thiên nhiên, kết hợp hài hoà, hiệu quả những thành tựu mới của khoa học kĩ thuật và công nghiệp để phát triển nông nghiệp bền vững. 1.2. Lâm nghiệp Đó là một ngành kinh tế quốc dân có chức năng chủ yếu là quản lí, bảo vệ và phát triển các tài nguyên sinh vật sống trong rừng, bao gồm thực vật, động vật có giá trị về mặt kinh tế, sinh thái, văn hoá. Deleted: 4 Quản lí các hoạt động khai thác, tái sinh các tài nguyên rừng, chế biến sản vật rừng thành nhiều sản phẩm phục vụ đời sống con ngời nh gỗ, nhựa, dầu Quy hoạch phân bố rừng trên toàn lãnh thổ nhằm bảo vệ môi trờng, hạn chế thiên tai, cải thiện khí hậu từng vùng miền để phát triển nông nghiệp, thuỷ sản, du lịch Giúp Nhà nớc soạn thảo các văn bản luật về rừng, bảo vệ rừng để mọi ngời thực hiện. 1.3. Ng nghiệp Bao gồm các ngành nghề đánh bắt cá và nuôi trồng thuỷ sản. Chẳng hạn nghiên cứu tìm các biện pháp khai thác có hiệu quả nguồn lợi thuỷ sản biển, ao hồ, các biện pháp nuôi cá công nghiệp, nuôi cá thâm canh, nuôi cá bè, nuôi trồng thuỷ sản (cá, các loài thân mềm nh: hầu, vẹm, trai ngọc; các loài thân giáp nh tôm, tôm hùm, tôm rồng, các loài bò sát nh đồi mồi, cá sấu, các loài tảo biển, rong câu ). 1.4. Sản xuất nông lâm ng nghiệp đóng góp một phần rất quan trọng vào nền kinh tế quốc dân Bảng 1. Tổng sản phẩm nớc ta năm 2004, 2005 Tổng sản phẩm nớc ta (%) TT Các lĩnh vực 2004 2005 1 Công nghiệp và xây dựng 40,1 40,8 2 Dịch vụ 38,1 38,5 3 Nông, lâm, ng nghiệp 21,8 20,7 1.5. Tỉ lệ % lao động nớc ta tham gia vào các ngành kinh tế trong năm 2005 Nông, lâm, ng nghiệp: 56,8%. Các ngành khác: 43,2%. Về cơ cấu lao động cả nớc có 24,6 triệu ngời làm ở khu vực I (nông, lâm, ng nghiệp) chiếm 56,8%; 7,7 triệu ngời làm ở khu vực II (công nghiệp và xây dựng) chiếm 17,9%; và 11 triệu ngời làm việc ở khu vực III (dịch vụ) Formatted: noi dung, Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted Table Formatted: noi dung, Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: dam nghieng, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control 5 chiếm 25,3%. Vùng có cơ cấu tiến bộ nhất là vùng Đông Nam bộ, với khu vực I là 27,8%, khu vực II là 30,9% và khu vực III là 41,3%. Vùng có cơ cấu lạc hậu nhất là vùng Tây Bắc và Tây Nguyên. 1.6. Thành tựu sản xuất gạo nớc ta so với sản lợng gạo của các nớc trên thế giới Bảng 2. Thnh tựu sản xuất gạo nớc ta so với sản lợng gạo của các nớc trên thế giới Đơn vị: 1.000 tấn 2003/2004 2004/2005 Dự báo 2005/2006 Tổng cộng 391.192 404.537 413.100 Trung Quốc 112.462 125.210 126.280 ấn Độ 88.280 84.720 85.700 Indonêsia 35.024 35.986 36.600 Bangladesh 26.152 25.785 26.300 Việt Nam 22.082 22.410 21.910 Thái Lan 18.011 17.175 17.820 Myanma 10.730 9.824 10.600 Philippines 9.200 9.594 9.800 Brazin 8.709 8.962 9.500 Nhật Bản 70091 7.948 7.620 Mỹ 6.420 7.416 7.200 Pakistan 4.848 4.925 5.100 Hàn Quốc 4.451 4.990 4.800 Theo Thời báo Kinh tế Việt Nam, 12/12/2005 1.7. Điều kiện tự nhiên, x hội của Việt Nam ảnh hởng đến sự phát triển nông, lâm, ng nghiệp Nớc ta nằm hoàn toàn trong vành đai nhiệt đới bán cầu Bắc. Vì vậy, quanh năm đợc cung cấp nguồn năng lợng bức xạ nhiệt mặt trời rất lớn. Formatted: dam nghieng, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: Font: Italic Formatted: noi dung, Right, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted Table Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: Font: (Default) .VnTimeH, Font color: Black Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space Before: 4 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted Formatted Formatted Formatted Formatted [1] [2] [3] [4] [5] 6 Lợng bức xạ tổng cộng cũng nh cân bằng luôn đạt đợc tiêu chuẩn của khí hậu nhiệt đới và xích đạo. Tính chung trong cả nớc, lợng bức xạ tổng cộng hàng năm ở nớc ta đạt 120 130 KCal/cm 3 . Chính vì vậy, ở hầu hết các địa phơng trong cả nớc có nhiệt độ trung bình cao hơn 21 o C, thích nghi với điều kiện sống của cây trồng vật nuôi. Nớc ta còn chịu ảnh hởng sâu sắc của chế độ nhiệt đới gió mùa: Gió mùa Đông Bắc vào thời kì mùa đông và gió mùa Tây Nam vào thời kì mùa hạ. Miền Bắc có mùa đông lạnh, khô, ít ma, mùa hè ma nhiều, nắng nóng kết hợp ẩm ớt. Khí hậu miền Nam mang đầy đủ tính chất chung của khí hậu nhiệt đới gió mùa điển hình nhất: gió mùa mùa đông là luồng không khí nhiệt đới hớng đông bắc, gió mùa mùa hạ là gió hớng tây nam. Điểm nổi bật của khí hậu miền Nam là có nền nhiệt độ cao và hầu nh ít thay đổi quanh năm. Nhiệt độ bình quân 26 o C27 o C, chênh lệch giữa các tháng nóng nhất và lạnh nhất không quá 4 o C5 o C, rất thuận lợi cho cây cối phát triển. Nớc ta có nhiều sông hồ, ngời dân cần cù lao động lại đợc sự quan tâm của Đảng và Nhà nớc, chắc chắn ngành nông, lâm, ng nghiệp sẽ phát triển mạnh mẽ và bền vững. 1.8. Thế nào là phát triển nông, lâm, ng nghiệp bền vững Nông, lâm, ng nghiệp bền vững là một hệ thống trong đó con ngời tồn tại và sử dụng những nguồn năng lợng không độc hại, tiết kiệm và tái sinh năng lợng, sử dụng nguồn tài nguyên phong phú của thiên nhiên mà không phá hoại những nguồn tài nguyên đó. Đặc trng của mô hình nông, lâm, ng nghiệp bền vững là: + Thâm canh, đa dạng hoá trong sản xuất (đa dạng về giống, vế chế độ canh tác), tạo ra thế ổn định và giúp ngời lao động dễ dàng chuyển hớng trớc những biến động của môi trờng tự nhiên và xã hội. + Kết hợp nhiều ngành nghề: nông nghiệp, lâm nghiệp, chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản Tận dụng triệt để diện tích đất để sản xuất, công nghệ cao nhằm nâng cao năng suất. + Kết hợp sản xuất với bảo vệ môi trờng và sức khoẻ con ngời (lơng thực, thực phẩm sạch) đảm bảo tính bền vững lâu dài các nguồn tài nguyên năng lợng và sinh học kể cả nguồn tài nguyên tái sinh, tái tạo và không tái tạo cũng không đợc phép để bị kiệt quệ, bị tuyệt chủng, bị huỷ hoại. Hiện nay thành tựu nổi bật của ngành nông, lâm, ng nghiệp là: Formatted: dam nghieng, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control 7 Sản xuất đợc lơng thực đủ ăn, đã xuất khẩu gạo và nhiều sản phẩm thuỷ sản có giá trị kinh tế nh cá ba sa, tôm càng đông lạnh, thịt, trứng, sữa Chiếm tỉ trọng lớn về cơ cấu tổng sản phẩm và cơ cấu lao động. Hạn chế: Do khâu chế biến cha tốt nên sản phẩm cha có giá trị thơng mại cao, thờng bán giá rẻ hơn các nớc khác. Vệ sinh môi trờng, vệ sinh thực phẩm còn hạn chế do cha xử lí đợc chất thải gây ô nhiễm nớc, đất, không khí Nạn phá rừng diễn ra mạnh, cha có biện pháp hạn chế hữu hiệu. Nhiệm vụ chính trong thời gian tới là đa tiến bộ khoa học kĩ thuật vào khâu sản xuất, chế biến bảo quản, tạo nhiều giống mới chất lợng cao, thức ăn chăn nuôi sản xuất bằng công nghiệp, bảo vệ tốt rừng và các nguồn thuỷ sản tự nhiên để xây dựng một nền nông, lâm, ng nghiệp Việt Nam bền vững. 2. Chuẩn bị đồ dùng dạy học Hình 1.1, 1.2, 1.3 trong SGK. Cập nhật thông tin về tình hình sản xuất và xuất khẩu, tiêu dùng các sản phẩm nông, lâm, ng nghiệp địa phơng. Có một đoạn băng hình nói về thành tựu của ngành nông, lâm, ng nghiệp nớc ta trong thời gian gần nhất thì bài học sẽ trở nên sôi động và có hiệu quả cao, giúp HS yêu thích môn học ngay từ bài đầu. c. Tiến trình dạy học 1. Giới thiệu bi Sản xuất nông, lâm, ng nghiệp nhằm mục đích cung cấp nhiều sản phẩm phục vụ đời sống của con ngời. Các em hãy liên hệ đến các đồ dùng gia đình, các nguyên liệu phục vụ ăn uống, sinh hoạt và mọi hoạt động khác. Kể tên những sản phẩm có nguồn gốc do các ngành nông, lâm, ng nghiệp sản xuất để cung cấp, phục vụ cho mọi ngời trong xã hội và bản thân mỗi ngời HS trong lớp chúng ta. HS kể tên nhiều loại, GV có thể xếp chúng vào các nhóm trong bảng sau: Formatted: Heading 2, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16.5 pt, Widow/Orphan control Formatted: Heading 1, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16.5 pt, Widow/Orphan control Formatted: Heading 2, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16.5 pt, Widow/Orphan control 8 Bảng 3 TT Nhóm sản phẩm Ví dụ minh hoạ 1 Nông sản Lúa, ngô, khoai, sắn, các loại hoa quả, các loại rau xanh, thịt, trứng, sữa 2 Lâm sản Giờng, tủ, cửa gỗ, gỗ làm nhà, củi đốt, dầu thông, nhựa cao su, cà phê 3 Hải sản Tôm, cá, cua, ốc, ếch Các loại thuỷ sản đóng hôp, mực, ba ba Các sản phẩm do ngành nông, lâm, ng nghiệp sản xuất ra rất nhiều và gần gũi với chúng ta. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu để biết tầm quan trọng và tình hình sản xuất nông, lâm, ng nghiệp của nớc ta hiện tại và trong tơng lại nh thế nào? Ghi bảng: Bài mở đầu. 2. Bi mới Hoạt động 1 Tìm hiểu tầm quan trọng của sản xuất nông, lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân 1. Góp phần quan trọng vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nớc GV hỏi: Căn cứ vào hình 1.1, cho biết cơ cấu tổng sản phẩm nớc ta gồm có những nhóm ngành chủ yếu nào? Khu vực I: Nông, lâm, ng nghiệp. Khu vực II: Công nghiệp và sử dụng. Khu vực III: Dịch vụ. HS: Căn cứ số liệu tỉ lệ % tổng sản phẩm nớc ta năm 20042005, hãy vẽ biểu đồ hình quạt (nh SGK hình 1.1. Số liệu cung cấp: Bảng 4 Tổng sản phẩm nớc ta (%) TT Các lĩnh vực 2004 2005 1 Công nghiệp và xây dựng 40,1 40,8 2 Dịch vụ 38,1 38,5 3 Nông, lâm, ng nghiệp 21,8 20,7 Formatted: noi dung, Space After: 3 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted Table Formatted: noi dung, Space After: 3 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space After: 3 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Space After: 3 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: Condensed by 0.1 pt Formatted: Heading 2, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 14 pt, Widow/Orphan control Formatted: hoat dong, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 14 pt, Widow/Orphan control Formatted: Indent: First line: 0.3", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 14 pt, Widow/Orphan control Formatted: ten bang, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control, Tabs: 2.4", Left + 2.76", Centered Deleted: ả 9 HS vẽ hình biểu đồ cơ cấu tổng sản phẩm nớc ta. Biểu đồ 1 37.7% 40.7% 21.6% 38.5% 40.8% 20.7% Năm 2004 Năm 2005 GV hỏi: Nhìn vào sơ đồ, em hãy nhận xét về khả năng đóng góp của ngành nông, lâm, ng nghiệp vào tổng sản phẩm nớc ta. (Chiếm hơn 1/5 tổng sản phẩm nớc ta, do vậy, các ngành nghề rất quan trọng). GV hỏi: Căn cứ vào biểu đồ 1.1 trong SGK và biểu đồ các em vừa vẽ, hãy nhận xét về xu thế phát triển của ngành nông, lâm, ng nghiệp so với các ngành khác. Có thể cung cấp số liệu cho HS nhận xét. Bảng 5 Tổng sản phẩm nớc ta (%) TT Các lĩnh vực 1995 1998 2000 2004 2005 1 Công nghiệp và xây dựng 28.7 32.5 26.7 40.1 40.8 2 Dịch vụ 44.1 41.7 38.8 38.1 38.5 3 Nông, lâm, ng nghiệp 27.2 25.8 24.5 21.8 20.7 GV nhận xét: Tỉ trọng sản phẩm ngành nông, lâm, ng nghiệp trong cơ cấu tổng sản phẩm trong nớc có xu hớng ngày càng giảm, đó là tất yếu vì nớc ta đang đẩy mạnh công nghiệp hoá, các nớc tiên tiến luôn có tỉ trọng công nghiệp và dịch vụ tăng cao trong tổng thu nhập quốc dân, đây là điều đáng mừng đối với nớc ta. Formatted: cach, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, After: 3 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control Formatted: ten bang, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: Indent: First line: 0.3", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control Formatted: ten bang, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control Formatted: noi dung, Line spacing: At least 16 pt Formatted: noi dung, Line spacing: At least 16 pt Formatted: noi dung, Line spacing: At least 16 pt Formatted: noi dung, Line spacing: At least 16 pt Formatted: Indent: First line: 0.3", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control 10 2. Cung cấp lơng thực, thực phẩm cho tiêu dùng và các ngành công nghiệp chế biến GV hỏi: Kể tên những sản phẩm lơng thực, thực phẩm tiêu dùng hàng ngày cho bản thân HS và gia đình? Cho ngành công nghiệp chế biến? GV kẻ bảng để phân loại sản phẩm lúc HS phát biểu ý kiến. Bảng 6 TT Nhóm sản phẩm Tên các sản phẩm 1 Lơng thực Lúa, gạo, ngô, sắn khoai tây, khoai lang. 2 Thực phẩm Thịt, trứng, sữa cá, tôm, cua, ốc. 3 Nguyên liệu cho công nghiệp chế biến Các loại thuỷ, hải sản đóng hộp, chè, cà phê Cam, dứa, vải, nhãn, mít, da chuột (thờng đóng hộp hoặc sấy khô) GV hỏi: Điều kiện tự nhiên xã hội của Việt Nam ảnh hởng đến sự phát triển nông, lâm, ng nghiệp thế nào? GV kết luận: Thuận lợi: + Khí hậu nóng, ẩm, ma nhiều (nhiệt đới gió mùa) nên thuận lợi cho nhiều loài cây lơng thực, thực phẩm phát triển. + Có nhiều sông, biển, ao, hồ khai thức nuôi trồng thuỷ sản. + Có nhiều tài nguyên động thực vật rừng + Nhân dân ta cần cù, có kinh nghiệm trong sản xuất nông, lâm, ng nghiệp. Đảng và Nhà nớc quan tâm đến sự phát triển của các ngành này. Khó khăn: + Ma, lũ lụt, bão, hạn hán dẫn đến thiệt hại cho ngời sản xuất. + Khoa học công nghệ và kĩ thuật sản xuất chế biến còn thấp nên hiệu quả kinh tế cha cao. 3. Sản xuất nhiều hàng hoá xuất khẩu Trong nhiều năm, nớc ta đã xuất khẩu nhiều sản phẩm có giá trị và thu về cho Nhà nớc và nhân dân ta nhiều ngoại tệ. GV hỏi: Hãy kể tên các sản phẩm nớc ta thờng xuất khẩu ra nớc ngoài? Formatted: dam, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: Indent: First line: 0.3", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control Formatted: ten bang, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: noi dung Formatted Table Formatted: noi dung Formatted: noi dung Formatted: noi dung Formatted: Indent: First line: 0.3", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control Formatted: Font: Italic Formatted: dam, Indent: First line: 0", Space Before: 0 pt, Line spacing: single, Widow/Orphan control Formatted: Indent: First line: 0.3", Space Before: 0 pt, Line spacing: At least 16 pt, Widow/Orphan control [...]... thuốc thử 101 5 phút) HS ghi tóm tắt quy trình thực hành vào vở thực hành Kẻ bảng "tính tỉ lệ hạt sống" và bảng "Đánh giá kết quả" theo mẫu trong SGK 33 GV theo dõi sự làm việc của HS, nhắc nhở HS làm đúng quy trình, giữ vệ sinh nơi làm việc Hoạt động 3 Tổng kết bài thực hành Sau khi các nhóm đã hoàn thành công việc, gọi 1 HS lên bảng ghi kết quả thực hành của các nhóm Mỗi nhóm cử 1 em báo cáo kết quả:... tính tỉ lệ %: Số hạt nảy mẩm A% = ì 100 % Tổng số hạt gieo Để bài thực hành thành công, GV cần làm thử trớc Đặc biệt cần lu ý khâu pha thuốc thử Theo hớng dẫn trong SGK thì với 1 gam Carmin pha đợc 120ml thuốc thử (10ml cồn 96o + 90ml nớc cất + 20ml dung dịch B) Vì vậy phải pha 5 lần cho hết 100 ml dung dịch B, hoặc là pha 5 gam carmin + 50ml cồn 96o + 31 450ml nớc cất + 100 ml dung dịch B ta đợc 600ml thuốc... đại chúng Đáp án: 1b; 2d; 3a và e 4 Công việc ở nh Trả lời các câu hỏi cuối bài trong SGK Bi 3 Sản xuất giống cây trồng a Mục tiêu Sau khi học bài này, HS sẽ: Nêu đợc mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng Trình bày đợc trình tự và quá trình sản xuất giống cây trồng Rèn luyện kĩ năng phân tích, so sánh B Chuẩn bị bi dạy 1 Chuẩn bị nội dung Trọng tâm của bài là phần II và phần III đợc học... giống mới đợc công nhận và đa vào sản xuất đại trà? Giống đợc đa vào sản xuất đại trà khi đã đợc khảo nghiệm bằng các thí nghiệm do các cơ quan chuyên môn của Nhà nớc nh Công ty Giống cây trồng trung ơng tổ chức và đợc cơ quan Tiêu chuẩn đo lờng chất lợng Quốc gia công nhận Vậy hoạt động khảo nghiệm giống cây trồng đợc tiến hành nh thế nào, chúng ta sẽ nghiên cứu trong bài hôm nay GV ghi đầu bài lên bảng... không qua khảo nghiệm Kết quả sẽ nh thế nào? Vì sao? (Có thể tốt, nhng thờng là không hiệu quả vì không thích hợp với điều kiện thổ nhỡng, không có quy trình kĩ thuật hợp lí ) Tiểu kết (bằng câu hỏi) Câu hỏi 4: Em hãy nêu tóm tắt mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng? Diễn giảng: Khảo nghiệm giống giúp ta đánh giá khách quan chính xác đặc điểm của giống để có thể công nhận kịp thời... học HS làm các bài tập sau: Bài tập 1: Hãy đánh dấu ì vào phơng án trả lời đúng nhất trong câu sau: Giống đợc cấp giấy chứng nhận Quốc gia khi giống đáp ứng yêu cầu sau khi đã tổ chức thí nghiệm: a Thí nghiệm so sánh giống b Thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật c Thí nghiệm sản xuất quảng cáo d Không cần thí nghiệm (Đáp án b) Bài tập 2: Sắp xếp các hoạt động tơng ứng với các thí nghiệm trong công tác khảo nghiệm... nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng Nắm vững và trả lời đợc nội dung các thí nghiệm so sánh giống, thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật và thí nghiệm sản xuất quảng cáo Rèn luyện kĩ năng phân tích, so sánh B Chuẩn bị bi dạy 1 Chuẩn bị nội dung Bài có hai nội dung chính là mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm và các thí nghiệm nằm trong hoạt động khảo nghiệm giống cây trồng Đây là một bài khó,... trình sản xuất theo phơng thức phục tráng là giống nhập nội hoặc giống thoái hóa) 4 Công việc ở nh Vẽ vào vở bài tập hai sơ đồ sản xuất hạt giống theo phơng thức duy trì và phơng thức phục tráng, xác định công việc của mỗi vụ trong quá trình sản xuất hạt giống Bi 4 Sản xuất giống cây trồng (tiếp theo) a Mục tiêu Sau khi học bài này, HS sẽ: Nắm đợc quy trình sản xuất giống ở cây trồng thụ phấn chéo, sản... minh hoạ bằng số liệu: Tình hình sản xuất lơng thực nớc ta từ năm 1991 đến năm 2000 trong SGK Tình hình sản lợng gạo của nớc ta từ năm 2003 đến năm 2006 Bảng 10 Đơn vị 100 0 tấn Năm 2003/2004 Năm 2004/2005 Dự báo năm 2005/2006 22.082 22. 410 21. 910 Nh vậy, sản xuất lơng thực nớc ta đảm bảo an toàn lơng thực và xuất khẩu là yếu tố quan trọng để toàn dân ta đợc ăn đủ no, có sức khoẻ tốt, an ninh chính trị... sản phẩm trong nớc 4 Công việc về nh Trả lời vào vở bài tập các câu hỏi trong SGK Su tầm tài liệu qua sách báo nói về thành tựu của các ngành nông, lâm, ng nghiệp với nền kinh tế, xã hội của nớc ta Đọc trớc bài 2 Vai trò của giống cây trồng trong sản xuất nông, lâm, ng nghiệp 15 Chơng 1 trồng trọt, lâm nghiệp đại cơng Bi 2 Khảo nghiệm giống cây trồng a Mục tiêu Sau khi học bài này, HS phải: Hiểu