Bài 55: SỰ CHUYỂN THỂ. SỰ NÓNG CHẢY VÀ ĐÔNG ĐẶC 1. MỤC TIÊU 1.1. Kiến thức: - Có khái niệm chung về sự chuyển qua lại giữa ba thể rắn, lỏng và khí khi thay đổi nhiệt độ, áp suất bên ngoài. - Hiểu được nhiệt chuyển thể và sự biến đổi thể tích riêng khi chuyển thể và vận dụng các hiểu biết này vào hiện tượng nóng chảy. - Phân biệt được hiện tượng nóng chảy của chất rắn kết tinh và chất rắn vô định hình. - Hiểu được nhiệt độ nóng chảy và nhiệt nóng chảy riêng . - Nắm được công thức Q = m, các đại lượng trong công thức. 1.2. Kĩ năng: - Phân biệt được các quá trình: nóng chảy, hoá hơi, ngưng tụ, thăng hoa, ngưng kết. - Giải thích được sự cần nhiệt lượng cung cấp khi nóng chảy, hoá hơi và nhiệt lượng tở ra với các quá tình ngược lại. - Vận dụng các hiểu biết về hiện tượng nóng chảy để giải thích một số hiện tượng thực tế đơn giản trong đời sống và trong kĩ thuật. - Vận dụng công thức Q = m để giải bài tập và để tính toán trong một số vấn đề thực tế. 1.3. Thái độ: 2. CHUẨN BỊ 2.1. Giáo viên: - Một số dụng cụ thí nghiệm về sự nóng chảy: cốc thuỷ tinh, nước nóng, nước đá. - Tranh vẽ các hình trong SGK. Đèn chiếu. - Đọc kĩ SGV. 2.2. Học sinh: - Tìm hiểu các chế tạo các vật đúc như: nến, chuông. 3. TIẾN TRÌNH DẠY, HỌC Hoạt động 1 ( phút): Kiểm tra bài cũ. Hoạt động của Học sinh Trợ giúp của Giáo viên - Trả lời các câu hỏi: Hiện tượng dính ướt? Không dính ướt? Hiện tượng mao dẫn và công thức tính độ chênh lệch cột chất lỏng? - Nêu câu hỏi. - Nhận xét câu trả lời. Hoạt động 2 ( phút): Nhiệt chuyển thể. Sự biến đổi thể tích riêng khi chuyển thể. Hoạt động của Học sinh Trợ giúp của Giáo viên - Đọc SGK và quan sát hình 55.1. - Lấy ví dụ thực tế về sự chuyển thể. - Trình bày câu trả lời cho: Nhiệt chuyển thể? - Thảo luận nhóm, trả lời câu hỏi C1. - Thảo luận nhóm, trả lời câu hỏi C2. - Yêu cầu HS đọc SGK và quan sát hình 55.1; Nêu câu hỏi. - Nhận xét câu trả lời. - Nêu câu hỏi C1. - Nhận xét câu trả lời. - Nêu câu hỏi C2. - Nhận xét câu trả lời. - Thảo luận nhóm, trả lời câu hỏi C3. - Đọc SGK: thể tích riêng là thể tích ứng với một đơn vị khối lượng. - Quan hệ giữa thể tích riêng và khối lượng riêng? - Trong quá trình chuyển thể thì thể tích riêng và khối lượng riêng đều thay đổi. - Nêu câu hỏi C3. - Nhận xét câu trả lời. - Yêu cầu HS đọc SGK: Nêu câu hỏi. - Gợi ý trả lời. - Nhận xét câu trả lời. Hoạt động 3 ( phút): Sự nóng chảy và sự đông đặc. Hoạt động của Học sinh Trợ giúp của Giáo viên - Đọc SGK phần 3: Sự nóng chảy? - Nhiệt độ nóng chảy? - Đọc SGK: Nhiệt nóng chảy riêng? - Quan sát bảng nhiệt nóng chảy riêng, so sánh nhiệt nóng chảy riêng của các chất. - Rút ra công thức Q = m. - Đọc SGK: Sự đông đặc? Nhiệt độ đông đặc? - Quan sát bảng nhiệt độ nóng chảy, so sánh nhiệt độ nóng chảy của các chất. - Yêu cầu HS đọc SGK. Nêu câu hỏi. - Nhận xét câu trả lời. - Yêu cầu HS đọc SGK. Nêu câu hỏi. - Yêu cầu HS quan sát bảng nhiệt nóng chảy. - Nêu câu hỏi. - Nhận xét câu trả lời. - Yêu cầu HS đọc SGK. Nêu câu hỏi. - Yêu cầu HS quan sát bảng nhiệt độ nóng chảy. - Đọc SGK: Sự nóng chảy và sự đông đặc của chất rắn vô định hình? - So sánh sự khác nhau trong quá trình nóng chảy của chất rắn kết tinh và chất rắn vô định hình. - Nêu các ứng dụng trong thực tế. - Nêu câu hỏi. - Nhận xét câu trả lời. - Yêu cầu HS đọc SGK. Nêu câu hỏi. - Nhận xét câu trả lời. - Yêu cầu HS nêu các ứng dụng thực tế, gợi ý nếu cần thiết. - Nhận xét câu trả lời. Hoạt động 4 ( phút): Vận dụng và củng cố. Hoạt động của Học sinh Trợ giúp của Giáo viên - Trả lời các câu hỏi 1, 2 SGK. - Trả lời câu hỏi trắc nghiệm 1 trong phần bài tập. - Giải bài tập 2 và 3 SGK. - Trình bày đáp án. - Ghi nhận kiến thức: Nhiệt chuyển trạng thái. Sự nóng chảy và sự đông đặc, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt nóng chảy riêng. - Nêu câu hỏi. - Yêu cầu HS trình bày đáp án. - Nhận xét lời giải. - Đánh giá, nhận xét kết quả giờ dạy. Hoạt động 5 ( phút) Hướng dẫn về nhà. Hoạt động của Học sinh Trợ giúp của Giáo viên - Ghi câu hỏi và bài tập về nhà. - Những chuẩn bị cho bài sau. - Nêu câu hỏi và bài tập về nhà. - Yêu cầu HS chuẩn bị cho bài sau. 4. RÚT KINH NGHIỆM . Bài 55: SỰ CHUYỂN THỂ. SỰ NÓNG CHẢY VÀ ĐÔNG ĐẶC 1. MỤC TIÊU 1.1. Kiến thức: - Có khái niệm chung về sự chuyển qua lại giữa ba thể rắn, lỏng và khí khi thay đổi nhiệt. được nhiệt chuyển thể và sự biến đổi thể tích riêng khi chuyển thể và vận dụng các hiểu biết này vào hiện tượng nóng chảy. - Phân biệt được hiện tượng nóng chảy của chất rắn kết tinh và chất. Hoạt động 3 ( phút): Sự nóng chảy và sự đông đặc. Hoạt động của Học sinh Trợ giúp của Giáo viên - Đọc SGK phần 3: Sự nóng chảy? - Nhiệt độ nóng chảy? - Đọc SGK: Nhiệt nóng chảy riêng? - Quan