Tiểu luận hoá học thực phẩm + pp ĐỀ TÀI PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN

2 6 0

Đang tải... (xem toàn văn)

/ 2 trang

Thông tin tài liệu

ĐỀ TÀI PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN Hoá học thực phẩm Hufi Huit Đại học Công Thương TP HCM Đại học Công nghiệp thực phẩm TP HCM HUFI HUIT HUFI HUIT

Tiểu luận đầy đủ + PP - 40k – zl 0879386766 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN HOÁ HỌC THỰC PHẨM ĐỀ TÀI PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC GEL CỦA CÁC PROTEIN TRONG CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN Giảng viên hướng dẫn: Lê Thị Thuý Hằng Sinh viên thực hiện: Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2023 Tiểu luận đầy đủ + PP - 40k – zl 0879386766

Ngày đăng: 27/10/2023, 20:16

Xem thêm:

Tài liệu cùng người dùng

Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan

(Tiểu luận) tiểu luận môn hóa học thực phẩm đề tài phương pháp tạo cấu trúc gel của protein trong các thực phẩm giàu protein (Tiểu luận) tiểu luận môn hóa học thực phẩm đề tài phương pháp tạo cấu trúc gel của protein trong các thực phẩm giàu protein
15 7 0
Luận văn nghiên cứu tính đa hình protein trong một số loại dịch chọc dò của người và tìm giới hạn phát hiện định lượng protein nhằm thay thế các phản ứng định tính Luận văn nghiên cứu tính đa hình protein trong một số loại dịch chọc dò của người và tìm giới hạn phát hiện định lượng protein nhằm thay thế các phản ứng định tính
121 4 0
Luận Văn Bài Tiểu Luận Phương Pháp Tạo Cấu Trúc Gel Của Các Protein Trong Các Thực Phẩm Giàu Protein.pdf Luận Văn Bài Tiểu Luận Phương Pháp Tạo Cấu Trúc Gel Của Các Protein Trong Các Thực Phẩm Giàu Protein.pdf
14 2 0
Tiểu luận môn hóa học thực phẩm đề tài phương pháp tạo cấu trúc gel của protein trong các thực phẩm giàu protein Tiểu luận môn hóa học thực phẩm đề tài phương pháp tạo cấu trúc gel của protein trong các thực phẩm giàu protein
15 1 0
(TIỂU LUẬN) tiểu luận môn hóa học thực phẩm đề tài PHƯƠNG PHÁP tạo GEL PROTEIN TRONG các sản PHẨM GIÀU PROTEIN (TIỂU LUẬN) tiểu luận môn hóa học thực phẩm đề tài PHƯƠNG PHÁP tạo GEL PROTEIN TRONG các sản PHẨM GIÀU PROTEIN
16 4 0
Ảnh hưởng của các mức độ prôtein trong thức ăn công nghiệp đến khả năng sinh trưởng ở gà Ác lai (gà trống Ác x gà mái Ai Cập) giai đoạn từ 1 đến 6 tuần tuổi Ảnh hưởng của các mức độ prôtein trong thức ăn công nghiệp đến khả năng sinh trưởng ở gà Ác lai (gà trống Ác x gà mái Ai Cập) giai đoạn từ 1 đến 6 tuần tuổi
6 12 0
Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật
20 8 0
PROTEIN VÀ SỰ CHUYỂN HÓA PROTEIN TRONG CƠ THỂ PROTEIN VÀ SỰ CHUYỂN HÓA PROTEIN TRONG CƠ THỂ
24 9 0