Đang tải... (xem toàn văn)
Đề tài khởi nghiệp: Cao cầm máu từ cây Yến Bạch Đề tài khởi nghiệp: Cao cầm máu từ cây Yến Bạch Đề tài khởi nghiệp: Cao cầm máu từ cây Yến Bạch Đề tài khởi nghiệp: Cao cầm máu từ cây Yến Bạch Đề tài khởi nghiệp: Cao cầm máu từ cây Yến Bạch
Đề tài khởi nghiệp: Cao cầm máu từ Yến Bạch MỤC LỤC NỘI DUNG TRANG Lời cảm ơn PHẦN I: MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài Tính tính sáng tạo dự án 6 Câu hỏi nghiên cứu Giả thuyết khoa học Kế hoạch nghiên cứu PHẦN II QÚA TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.2 Tổng quan Tanin 10 1.3 Quá trình đơng máu 14 1.4 Tìm hiểu phương pháp nấu cao thảo dược 1.5 Thành phần hóa học số tác dụng y học 14 Yến Bạch 1.6 Nghiên cứu tính chất thành phần tanin có cao 1.6.1 Xác định số tính chất vật lí cao cầm máu từ Yến Bạch 1.6.2 Xác định thành phần tanin có cao cầm máu từ Yến Bạch 1.6.3 Thử tác dụng cầm máu cao cầm máu từ Yến Bạch 15 16 16 16 17 CHƯƠNG II: QUÁ TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ THỬ NGHIỆM 2.1 Điều chế cao cầm máu từ Yến Bạch theo phương pháp nấu cao thảo dược 17 2.1.1 Nguyên liệu 17 2.1.2 Dụng cụ 17 2.1.3 Điều chế cao cầm máu từ Yến Bạch theo phương pháp nấu cao thảo dược 2.1.4 Quá trình nấu cao 18 18 CHƯƠNG III: KẾT QUẢ THU ĐƯỢC 3.1 Nghiên cứu tính chất thành phần tanin có cao 3.1.1 Xác định số tính chất vật lí cao cầm máu từ yến bạch 3.1.2 Xác định thành phần Tanin có cao cầm máu từ yến bạch 3.2 Thử tác dụng cầm máu cao cầm máu từ Yến Bạch 18 19 19 21 3.2.1 Động vật lựa chọn làm thí nghiệm 21 3.2.2 Thí nghiệm thử tính cầm máu 22 3.2.3 Chăm sóc kiểm tra tình trạng thỏ sau thí nghiệm 23 3.2.4 Thử trực tiếp người 24 3.2.5 Cách bảo quản 25 3.2.6 Kết luận ích lợi cao 25 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận 3.2 Kiến nghị 26 26 TÀI LIỆU THAM KHẢO 27 LỜI CẢM ƠN Chúng em xin trân trọng gửi tới Ban tổ chức thi KHKT cấp tỉnh lời cảm ơn sâu sắc tạo cho chúng em sân chơi bổ ích, nhiều sáng tạo góp phần hình thành ý tưởng có ích, gắn liền với thực tiễn sống để có trải nghiệm nhỏ từ cịn ngồi ghế nhà trường thể tôn trọng sáng tạo học sinh Chúng em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, toàn thể thầy giáo, cô giáo, bạn học sinh trường PTDTBT TH&THCSTân Minh tạo điều kiện giúp đỡ em suốt thời gian thực đề tài.Chúng em xin chân thành cảm ơn cô giáo Triệu Huyền Trang trực tiếp hướng dẫn, góp ý chúng em tìm ý tưởng hoàn thành dự án Cuối chúng em xin gửi lời chia sẻ, lòng biết ơn đến gia đình, bạn bè thầy giáo ln động viên, tạo điều kiện cho em hoàn thành đề tài Trong trình thực dự án cịn có thiếu sót, chúng em mong nhận góp ý từ q thầy Ban tổ chức thi, Ban giám khảo thi Khoa học kĩ thuật Em xin trân trọng cảm ơn! Người thực nghiên cứu Lộc Khánh Ngọc Từ Mỹ Linh PHẦN I: MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Trong sống hay sinh hoạt ngày chúng ta, cần chút bất cẩn, sơ suất dẫn đến tai nạn, thương tích lúc nào, thời điểm Các tai nạn nhẹ thường gây vết thương làm chảy máu thể Khi bị thương tích tai nạn việc sơ cứu vết thương vô quan trọng Tuy nhiên, tai nạn xảy thường bất ngờ nên sơ cứu vết thương có việc cầm máu kháng khuẩn cho vết thương thường gặp số khó khăn như: Con người khơng có chuẩn bị điều kiện để xử lý thương tích xảy như: dụng cụ, thuốc, … Đối với cá nhân bị tai nạn thương tích mà sinh sống địa bàn xã thuộc vùng đặc biệt khó khăn xã Tân Minh huyện Tràng Định tỉnh Lạng Sơn đường tới trung tâm y tế xã xa khó người dân sinh sống địa bàn xã dải rác địa bàn xã có nhiều gia đình gia đình đồi Điều kiện kinh tế xã Tân Minh xã biên giới, xã vùng III cịn nhiều khó khăn khơng có hiệu thuốc nhỏ lẻ bán địa bàn xã Người dân muốn mua thuốc phải tận thị trấn Thất Khê mua thuốc vật dụng để băng bó vết thương cầm máu thương tích xảy Khi bị thương tích địa bàn xã Tân Minh, người dân nới thường sử dụng Yến Bạch để cầm máu cho vết thương cách sử dụng Yến Bạch cách giã nhỏ đắp trực tiếp lên vết thương, nhiên việc làm không đảm vệ sinh Như biết Yến Bạch loại thuốc quý có nhiều công dụng đặc biệt công dụng cầm máu Cây Yến Bạch nước ta tương đối nhiều việc sử dụng để sản xuất dược liệu để cầm máu kháng khuẩn điều trị vết thương chưa có đề tài ngiên cứu Hằng năm nước nói chung địa bàn xã Tân Minh huyện Tràng Định nói riêng có nhiều người máu tử vong, sơ cứu không kịp thời làm nhiều máu, sơ cứu không hợp vệ sinh làm nhiễm trùng vết thương… Từ lí trình bày chúng em lựa chọn đề tài “Cao cầm máu từ Yến Bạch”để nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu tính chất thành phần tanin, nghiên cứu cách nấu cao từ yến bạch, nghiên cứu tính chất thành phần tanin có cao cầm máu từ Yến Bạch, tác dụng cao cầm máu từ Yến Bạch nhằm phục vụ cho đời sống người nhằm giúp người cầm máu bị thương tích xảy ý muốn làm cho người bị thương tích khơng bị máu, khơng bị nhiễm trùng vết thương khâu sơ cứu ban đầu Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp sưu tập tìm hiểu nguồn tài liệu như: sách, báo, Internet - Phương pháp vấn: Phỏng vấn bà Triệu Thị Tàn (dân tộc Dao) hành nghề đông y sinh sống địa chỉ: khu I, TT.Thất Khê – H.Tràng Định – T.Lạng Sơn Phỏng vấn bạn Hứa Tuấn Hưng (lớp 6) tác dụng cao cầm máu từ Yến Bạch lên vết thương đầu gối Phỏng vấn Vũ Xuân Thời (y tế nhà trường) trình thăm khám vết thương - Phương pháp tổng hợp thông tin, phân tích xử lý số liệu sau thí nghiệm - Phương pháp thực nghiệm: Tác giả thử trực tiếp động vật có xương sống (3 thỏ trọng lượng từ 0,4 – 0,5 kilogam), tiến hành thực nghiệm cầm máu tai thỏ tai phận có nhiều máu khơng ảnh hưởng đến sức khỏe thỏ Từ kết thu thỏ thành công nên tiến hành thử thể (đầu gối) bạn Hứa Tuấn Hưng lớp (địa Thôn 2, xã Tân Minh – Huyện Tràng Định) bị thương chơi đá bóng sân trường Trước sử dụng cao đươc đồng ý gia đình Ban giám hiệu nhà trường Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài Đề tài có ý nghĩa bổ sung thêm nguồn tài liệu hữu ích cách tạo sản phẩm chữa trị tác dụng Yến Bạch từ cao Đề tài sở để tiếp tục nghiên cứu sâu thêm tác dụng Yến Bạch lên người tác dụng cầm máu Giúp người dân có thêm lọ thuốc cao để cầm máu hiệu an toàn thương tích xảy ngồi ý muốn nơi lúc Tính tính sáng tạo dự án Tính dự án: Trước chưa có dự án, đề tài nghiên cứu hay tài liệu nói việc sử dụng Yến Bạch để nấu cao dùng để cầm máu Do dự án em có tính hồn tồn Tính sáng tạo dự án: Sử dụng Yến Bạch để nấu thành cao Loại cao giữ nguyên tác dụng cầm máu Yến Bạch dễ bảo quản, dễ mang theo người, sử dụng để sơ cứu cầm máu bảo đảm an toàn, vệ sinh cách thuận tiện mà không bị nhiễm trùng vết thương, không bị nhiễm trùng máu Câu hỏi nghiên cứu 1.Từ Yến Bạch sản xuất “Cao cầm máu từ Yến Bạch” theo phương pháp nấu cao truyền thống hay không? Khi nấu cao liệu có làm thành phần hóa học, Tanin có tác dụng cầm máu kháng khuẩn hay khơng? 3.Cao Yến Bạch thử nghiệm có tác dụng cầm máu kháng khuẩn hay không? Cách sử dụng dàng tiện lợi khơng? Có bảo quản lâu khơng? Có thể thực nghiệm động vật nào? Thực nghiệm trực tiếp vết thương liệu có bị nhiễm trùng vết thương khơng ? Nếu vết thương to đắp cao để cầm máu được? Giả thuyết khoa học Tanin có Yến Bạch có tác dụng cầm máu, số chất khác tinh dầu có tác dụng kháng khuẩn Nhưng việc chữa trị có cầm máu không việc cầm máu thực vết thương hở bé Việc sử dụng cao cầm máu liệu có bị nhiễm trùng vết thưng, nhiễm trùng máu… tác nhân khác… Kế hoạch nghiên cứu Bước 1: Hình thành ý tưởng - Từ vấn đề lý thuyết: trang internet có nêu thành hóa học, cơng dụng Yến Bạch thuốc trị chứng tiêu chảy, kiết lỵ, đau nhức xương khớp, ghẻ lở, phịng trị đỉa cắn, trị táo bón, chữa bệnh miệng, vết bỏng, vết thương phần mềm - Từ kinh nghiệm thực tiễn người dân tộc (Dao, Tày, Nùng) xã Tân Minh xã Vĩnh Tiến sử dụng Yến Bạch vò nát , giã nhỏ đắp vào vết thương để cầm máu Bước 2: Xây dựng đề cương nghiên cứu - Lí do: Cây Yến Bạch mọc dại nhiều xã Tân Minh, việc người dân sử dụng Yến Bạch vò nát đắp lên vết thương để cầm máu khơng đảm bảo vệ sinh gây nhiễm trùng vết thương - Mục đích nghiên cứu: Từ Yến Bạch đem nấu thành cao vừa đảm bảo vệ sinh, tiện lợi mang theo bên mình, dễ sử dụng mà không làm tác dụng thành phần có Yến Bạch - Nhiệm vụ nghiên cứu: nghiên cứu tổng quan để tránh tùng lặp với nội dung nghiên cứu trước - Câu hỏi nghiên cứu phải cụ thể - Phương pháp nghiên cứu: nghiên cứu tài liệu (sách, báo, Internet …); vấn; tổng hợp, phân tích xử lý số liệu; thực nghiệm - Kết cấu đề tài - Tài liệu tham khảo - Kế hoạch thực (từ 08/01/2021 đến 18/11/2021) Bước 3: Thực nghiệm - Nấu cao cầm máu từ Yến Bạch + Xác định tính chất vật lí cao cầm máu từ Yến Bạch + Xác định thành phần tanin có cao cầm máu từ Yến Bạch + Thử tác dụng cầm máu cao cầm máu từ Yến Bạch tai ba thỏ Từ kết thu ba cá thể thỏ thành công tiến hành thử thể người (nếu có) Bước 4: Viết báo cáo khoa học Phần I Mở đầu Phần II Quá trình nghiên cứu kết thu Phần III Kết luận kiến nghị Tài liệu tham khảo Bước 5: Hoàn thiện hồ sơ dự thi Hồn thiện phiếu đăng kí, thiết kế poster dự thi rèn kĩ thuyết trình PHẦN II: QÚA TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu Trong dân gian Yến Bạch (cây Phân Xanh) sử dụng cầm máu cho vết thương cách lấy tươi rửa giã nhỏ trực tiếp lên vết thương chảy máu Để làm rõ vấn đề em vấn bà Triệu Thị Tàn hành nghề đông y sinh sống địa chỉ: khu I, TT.Thất Khê – H.Tràng Định – T.Lạng Sơn (0965149113) số câu hỏi sau: Cây Yến Bạch (cây phân xanh) có dùng để cầm máu bị thương khơng? Từ người ta biết dùng Yến Bạch để cầm máu? Cách sử dụng loại để cầm máu nào? Hiện phương thuốc cịn dùng khơng? Qua vấn bà Triệu Thị Tàn bà trả lời sau: Cây Yến Bạch dùng cầm máu cho vết thương, phương thuốc truyền miệng người dân sử dụng từ lâu Từ loại thuốc tây y chưa đa dạng nơi có bán cụ rừng không may gặp rủi ro thường lấy vò nát (giã) đắp lên vết thương, người dân vùng núi sử dụng Trên số trang internet có đưa thơng tin thành phần hóa học, tác dụng cách sử dụng Yến Bạch sau: + Thành phần hóa học: Các thành phần hóa học Yến Bạch (cỏ lào) tinh dầu, tannin, flavonoid, coumarin, alkaloid… Trong hàm lượng tinh dầu cỏ lào chiếm tới 0.16% + Một nghiên cứu tiến hành 86 bệnh nhân sử dụng Yến Bạch (cỏ lào) để điều trị vết thương chỗ (phần mềm) bị nhiễm chậm phục hồi Qua thử nghiệm cho thấy sử dụng cỏ lào giúp cầm máu mau lành vết thương giảm hoại tử da Ngồi ra, cỏ lào cịn giúp tăng gân tái tạo mô hạt liền sẹo Sẹo lâu ngày tạo thành mềm, mịn, không bị lồi, sẹo màu hồng màu nâu nhạt.(Trích: https://1001caythuoc.com/cay-yen-bach-thao-duocquy-khong-phai-ai-cung-biet/ ) 10 + Theo kinh nghiệm dân gian, nhân dân ta thường dùng cỏ lào để trị chứng tiêu chảy, kiết lỵ, đau nhức xương khớp, ghẻ lở, phòng trị đỉa cắn, trị táo bón, chữa bệnh miệng, vết bỏng, vết thương phần mềm Bài thuốc dân gian giúp cầm máu: Theo kinh nghiệm dân gian, có vết thương chảy máu, người ta cần dùng nắm cỏ lào ( tốt bánh tẻ) rửa sạch, vò nát đắp vào Vết thương nhanh chóng cầm máu (Trích:https://www.doisongphapluat.com/ban-da-biet-het-cac-cong-dung-quycua-yen-bach-co-lao-a232839.html ) Qua tìm hiểu thực tế (phỏng vấn) internet thuốc Yến Bạch điều mà chúng em quan tâm lớn vấn đề vệ sinh sử dụng, dùng tươi vò nát (hoặc giã nhỏ) đắp lên vết thương để cầm máu Trong Tân Minh Yến Bạch mọc nhiều hai bên cạnh đường, nương mọc dại nên bụi bẩn vi khuẩn bám lại không rửa trước đắp vào vết thương dễ gây nhiễm trùng vết thương Mà tai nạn, rủi ro thường xảy bất ngờ khơng có chuẩn bị trước nước để rửa tay rửa thuốc Ngồi cịn phụ thuộc vào yếu tố khách quan tự nhiên mùa, vị trí địa lí Đối với Yến Bạch phát triển tốt mùa xuân, mùa hè đầu thu Cuối thu bắt đầu hoa, mùa đông ảnh hưởng thời tiết nên lá, thân Yến bạch khô héo khó để tìm nhận biết phần gốc rễ Yến Bạch để sử dụng thuốc Hiện chưa có nghiên cứu hay tài liệu nói việc sử dụng Yến Bạch để nấu cao có tác dụng cầm máu Chính nên em định lựa chọn đề tài nghiên cứu: “Cao cầm máu từ Yến Bạch” 1.2 Tổng quan Tanin Tanin dùng vào năm 1796 để chất có mặt dịch chiết từ thực vật có khả kết hợp với protein da sống động vật làm cho da biến thành da thuộc không thối bền Tanin hợp chất polyphenol có thực vật có vị chát Nó khơng bao gồm chất phenol đơn giản hay gặp tanin acid galic,