Tươi tắn, khỏe mạnh nhờ "tr à thảo mộc" Lâu nay khi nhắc đến trà thảo mộc, có thể nhiều người vẫn còn chưa biết thành phần của trà bao gồm những vị thuốc nào, và s ự kết hợp hài hòa của các vị thuốc đó ra sao để hình thành nên những bài thuốc có lợi cho sức khỏe. Theo bác sĩ Nguyễn Xuân Hướng (Ch ủ tịch Hội Đông y Việt Nam), đối với bài thuốc làm trà uống, không nên có quá nhiều vị (tối đa chỉ n ên 5 vị), các vị này thường dùng nhi ều trong Đông y để điều trị bệnh, một số dùng trong dân gian làm thu ốc. Trong 9 vị thuốc: cam thảo, cúc hoa, hạ khô thảo, kim ngân hoa, hoa sứ đỏ, quả la hán, mộc mi ên hoa, lương phấn thảo, bung lai có thể chế thành hai loại trà. 1. Trà bình can giáng hỏa, tiềm âm trợ dương, giúp cân b ằng âm dương trong cơ thể: Cấu trúc bài thuốc trên gồm: Hạ khô thảo, cúc hoa, hoa sứ đỏ, la hán quả, cam thảo (sao lên). Đặc điểm tác dụng của từng vị: Hạ khô thảo: là loại thảo dược vào mùa xuân thì tươi tốt, mùa h ạ khô héo, cây sống dai, thân vuông màu hơi tím đỏ, lá mọc đối, hình tr ứng hay hình mác dài. Hạ khô thảo vị đắng, tính hàn, có thể đi vào can - đ ởm (hai tạng phủ có liên đới với nhau). Cúc hoa: vị ngọt đắng, tính hơi hàn đi vào can th ận, phế cho tác dụng tán phong giáng hỏa, giải độc. Cúc hoa vị đắng, tính mát, đi v ào can kinh nên cũng giúp cân bằng âm dương của can, giảm đau đầu, căng m ắt, giúp khí huyết lưu thông. Hoa sứ đỏ (còn gọi hoa đại): có mùi thơm nhẹ, hay trồng ở các đền ch ùa. Theo Đông y hoa đại đi vào kinh phế có tác dụng thông khí, dư ỡng phế, vì vậy khi dùng hoa đại để tắm sẽ làm vệ khí mạnh lên, da dẻ hồng h ào, giúp lỗ chân lông đóng mở theo quy luật, ngăn cản khí độc vào l ỗ chân lông gây bệnh. Khi uống, có tác dụng thông phế khí, ti êu đàm, thanh nhiệt, giải độc, hạ huyết áp. La hán quả: tính ngọt, Đông y dùng làm thuốc, trong nhân dân thì ch ủ yếu thường làm nước uống giải nhiệt, giúp cơ thể thư thái. Cam thảo: vị ngọt, tính bình, nếu sao lên có tác d ụng bổ tỳ nhuận phế ích tinh, là một vị được dùng trên 90% bài thuốc của Đông y. Khi kết hợp trong bài thuốc này: hạ khô thảo là v ị quân sẽ điều tiết gan mật, âm dương cân bằng. Cúc hoa đóng vai trò thần đi với h ạ khô thảo, giúp bình can giáng h ỏa, giảm đau đầu choáng váng. Hoa sứ đỏ giảm huyết áp giúp khí huyết lưu thông. Theo Đông y khí huyết lưu thông th ì tâm và can hoạt động tốt, cơ thể thư thái. La hán qu ả vị ngọt, giúp kiện tỳ (một tạng có chức năng biến thức ăn thành khí và huy ết để nuôi dưỡng cơ thể), làm tỳ mạnh lên cho tiêu hóa t ốt. Cam thảo phải sao để giữ tính ôn giúp la hán quả “phát huy” bổ tỳ vị, và dẫn thuốc đi v ào 12 kinh lạc. 2. Trà thanh nhiệt giải độc Gồm: Kim ngân hoa, lương phấn thảo, mộc m iên hoa, bung lai, cam thảo (dùng sống). Kim ngân hoa: thường mọc ở xứ hàn đới, thân dây leo, mùa đông l ạnh dưới 0 độ vẫn tươi tốt. Đây là đ ặc điểm cá biệt so với nhiều loại cây cối khác thường rụng lá và tàn lụi v ào mùa đông. Trong Đông y, kim ngân hoa có tác dụng chữa bệnh ở các tạng phế, tâm, tỳ, vị và gi ải độc khi ăn uống trúng thức ăn có chứa độc chất. Lương phấn thảo (còn gọi xương sáo): Dân gian hay vò lá, làm th ạch đen uống giải khát khi đi nắng về bị cảm nhiệt hoặc trong ngư ời nóng, khát nước. Mộc miên hoa (hoa gạo): vị ngọt, tính hàn, dùng để điều trị bệnh ti êu chảy, viêm đại tràng thể thấp nhiệt. Bung lai: cũng được dân gian dùng điều trị một số chứng bệnh do h àn gây nên. Trong bài thuốc này, lấy kim ngân hoa làm quân vì có tính ch ất giải độc ở phế, tâm, tỳ, vị. Hàng ngày, chúng ta hít thở không khí, ngoài s ự trong lành còn các đ ộc khí, vi khuẩn, rồi khói thuốc (do hút thuốc)… cũng theo đó vào phế, làm phế nhiễm độc, tâm là nơi chủ huyết nuôi dư ỡng cơ thể nên cũng mang về cho tâm độc chất qua sự tuần hoàn. Tỳ vị, n ơi đưa đồ ăn thức uống, ngoài chất bổ dư ỡng, cũng có thể chứa độc chất đi vào cơ thể. Do đó, việc giải độc ở các tạng phủ nói trên là r ất cần thiết, và cần tiến hành thường xuyên. Ở đây lương phấn thảo cũng cho tác dụng giải nhiệt độc, mộc mi ên hoa giúp giải độc ở hệ tiêu hóa tỳ và vị. Cam thảo giải độc do hàn lạnh, h ơn nữa còn “bổ trợ” cho các vị trên, giúp đưa thuốc vào kinh l ạc, tạng phủ, đồng thời điều hòa thuốc theo nhu cầu của các tạng phủ. Như v ậy, với sự kết hợp giữa 4 vị này, bài thuốc có thể giải độc được cho cả ba hệ c ơ quan quan trọng nhất trong cơ thể là hô hấp, tiêu hóa và tuần hoàn. Người lao động quá mệt mỏi hoặc người già y ếu, lớn tuổi trí tuệ sút kém, hay đang b ị đau ốm đều có thể cải thiện một phần sức khỏe của mình từ trà thảo mộc . Tươi tắn, khỏe mạnh nhờ "tr à thảo mộc" Lâu nay khi nhắc đến trà thảo mộc, có thể nhiều người vẫn còn chưa biết thành phần. bài thuốc trên gồm: Hạ khô thảo, cúc hoa, hoa sứ đỏ, la hán quả, cam thảo (sao lên). Đặc điểm tác dụng của từng vị: Hạ khô thảo: là loại thảo dược vào mùa xuân thì tươi tốt, mùa h ạ khô héo,. trong dân gian làm thu ốc. Trong 9 vị thuốc: cam thảo, cúc hoa, hạ khô thảo, kim ngân hoa, hoa sứ đỏ, quả la hán, mộc mi ên hoa, lương phấn thảo, bung lai có thể chế thành hai loại trà. 1.