Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN KHOA HOÁ HỌC - - BÀI TẬP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VÀ SỬ DỤNG MỘT SỐ PHẦN MỀM HỐ HỌC CĨ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG TRONG ĐỢT THỰC TẬP SƯ PHẠM II Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực Lớp : : : Thầy Võ Văn Duyên Em Lâm Thị Bích Chi-Võ Thị Thơ Sư phạm Hoá A+B – K28 Năm học: 2008- 2009 Trang Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 LỜI NÓI ĐẦU Trong thời kì bùng nổ công nghệ thông tin nay, việc ứng dụng tin học nhà trường không vấn đề xa lạ mà việc cần thiết Trong đợt thực tập sư phạm vừa qua, tuần tiếp xúc với môi trường sư phạm trường trung học phổ thông phần thấy việc sử dụng tin học dạy học việc soạn giáo án điện tử, đềø thể trắc nghiệm khách quan trường trung học phổ thông ngày phổ biến đạt đạt hiệu cao giảng dạy Qua đợt thực tập sư phạm thấy đa số giáo viên giảng dạy trường trung học phô thông sử dụng thành thạo máy tính Do đó, để việc soạn giáo án điện tử, đề thi trắc nghiệm khách quan nhanh chóng tốn thời gian cần phải sử dụng số phần mềm hóa học Trang Đề tài nghiên cứu khoa học PHẦN I: Lớp sư phạm Hóa K28 PHẦN MỞ ĐẦU I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI : Ngày nay, công nghệ thông tin sử dụng nhiều lónh vực đời sống Và ngành giáo dục vậy,công nghệ thông tin ứng dụng rộng rãi, chẳng hạn việc soạn giáo án điện tử, đềø thi trắc nghiệm khách quan Đặc biệt môn hóa học để soạn giáo án điện tử cần phải sử dụng phần mềm hóa học Nếu phần mềm hóa học công việc soạn giáo án gặp nhiều khó khăn tốn nhiều thời gian Do phần mềm hóa học có vai trò quan trọng việc dạy học hóa Vì việc khai thác sử dụng tốt phần mềm góp phần nâng cao hiệu dạy học môn hóa học Chính mà định lựa chọn đề tài:”Tìm hiểu sử dụng số phần mềm hóa học có khả áp dụng đợt thực tập sư phạm 2” II.MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI: Tìm hiểu sử dụng số phần mềm hóa học để ứng dụng vào việc sọan giáo án điện tử, vẽ lai hóa, viết công thức cấu tạo, viết phản ứng điều chế chất III ĐỐI TƯNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU: Đối tượng: Các phần mềm hóa học ứng dụng Khách thể: Học sinh trung học phổ thông IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: Để hòan thành đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu lí thuyết Trang Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 PHẦN II: NỘI DUNG CHƯƠNG I: PHẦN MỀM CHEMOFFICE 2006 Giới thiệu chương trình Chemoffice 2006: Phần mềm Chemoffice 2006 ( http: // www Cambridgesoft com) phần mềm hóa học chuyên dụng với nhiều tính hổ trợ nhiều chương trình hóa học khác cho nhà hóa học, nhà giáo, nghien cứu sinh, sinh viên học sinh công tác giảng dạy, học tập nghiên cứu hóa học Phần mềm có chương trình sau: -ChemDraw Ultra 10.0 : chương trình viết vẽ sử lí công thức hóa học mặt phẳng tương đói hoàn chỉnh với nhiều công cụ tiện dụng như: vẽ cấu trúc phân tử, sơ đồ phản ứng, biểu diễn công thức Fischer cách xác, nhanh chóng hiệu -Chem3D Ultra 10.0: chương trình chuyển công thức phẳng thành công thức cấu tạo lập thể không gian ba chiều với nhiều cách biểu diễn khác tính toán hóa học lượng tử Cài đặt: Đưa đóa CD vào máy Sau mở hình Explore lên, vào ổ đóa CD Mở thư mục Chemoffice 10.0, kích hoạt tập tin install Camdrige Soft (nhắp đúp vào biểu tượng ) để tiến hành cài đặt Install.exe Khi xuất hộp thoại Cambredge Soft Software Activation yêu cầu người dùng điền bảng đăng kí Nhập vào thông tin cá nhân như: họ tên, tên quan, địa email Riêng số Serial Number Activation Code, người dùng phải mở tập tin Keygen KGT emplate MFC Application thư mục Chemeffice 10.0 Lấy số Serial Number Activation Code cách nhấn vào nút Generate Sau nhập đầy đủ thông tin hộp thoại Cambridge Soft Software Activation biểu tượng Activate lên, điều chứng tỏ yêu cầu nhà sản xuất phần mềm chấp nhận Nhấn vào nút Activate xuất hộp thoại, chọn OK để kết thúc trình đăng kí Tiếp tục nhấn nút Next hộp thoại Chemoffice Ultra 2006 Installation Wizard lúc đầu, để tiếp tục cài đặt Chọn begin để bắt đầu trình cài đặt Trang Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 Tiếp tục chọn Next Chọn Iaccept the terms in the license agreement, tiếp tục chọn Next Chọn Next để tiếp tục Chọn Install Nhấn nút Finish để hoàn tất trình cài đặt Chemffice Ultra 2006 ( hộp thoại đánh dấu) Nếu cài tiếp chương trình khác thao tác tương tự bước Cuối nhấn nút Finish để kết thúc tất chương trình cài đặt Khi xuất hộp thoại A Reboot Is Required Chọn yes để khởi động lại máy tính sau cài đặt phần mềm Chương trình ChemDraw Ultra 10.0: 3.1 Cách sử dụng ChemDraw Ultra10.0: Sau cài đặt phần mềm Chemoffice 2006, khởi động chương trình ChemDraw Ultra 10.0 cách chọn Start / Programs / Chemoffice 2006 / ChemDraw Ultra 10.0, maøn hình soạn thảo xuất sau: 3.1.1 Thanh menu lệnh ChemDraw Ultra 10.0: Trang Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 3.1.1.1 Đơn lệnh File: New Document Ctrl+N Open Ctrl+O Open Special Mở tài liệu Ctrl+N Mở tài liệu lưu đóa Ctrl+O Mở tài liệu đóa với phần mềm chuyên dụng Close Ctrl+W Đóng tài liệu Ctrl+W Save Style Sheet Ctrl+S Lưu tài liệu vào đóa Ctrl+S Save As Shift+Ctrl+S Lưu đặt tên khác cho văn Shift+Ctrl+S Trả tập tin tình trạng lần lưu đầu Page Setup Shift+Ctrl+P Thay đổi thông số trước in Print Ctrl+P Lệnh in Shift+Ctrl+P Ctrl+P Document Settings Sắp xếp tài liệu Apply Document Settings from Sắp xếp tài liệu theo cách Preferences Tài liệu tham khảo List Nicknames Danh sách tên Exit ChemDraw Ultra Alt+F4 Thoát khỏi chương trình 3.1.1.2 Đơn lệnh Edit: Undo Drawing Ctrl+Z Lùi lại bước lệnh Tiến lên bước lệnh Cut Copy Paste Clear Repeat Move Copy As Paste Special Ctrl+X Cắt vùng chọn Ctrl+C Nhân vùng chọn Ctrl+V Dán vào tài liệu Del Xóa vùng chọn Lựa chọn tất Ctrl+Y Lặp lại bước chuyển Sao nhân với Dán theo chế độ đặc biệt Trang Alt+F4 Ctrl+Z Ctrl+Shift+Z Ctrl+X Ctrl+C Ctrl+V Del Ctrl+A Ctrl+Y Đề tài nghiên cứu khoa học Get 3D Model Insert File Insert Object Lớp sư phạm Hóa K28 Chuyển tài liệu sang 3D Chèn file Chèn vật thể Vật thể 3.1.1.3 Đơn lệnh View: Show Crosshair Ctrl+H Hiển thị ô bàn cờ Show Rulers F11 Hiển thị thước đo Ctrl+H F11 Show Main Tools Hiển thị công cụ Show BioDraw Tools Hiển thị công cụ vẽ sinh học Show General ToolBar Hiển thị công cụ chung Show Style ToolBar Hiển thị dạng công cụ Show Object ToolBar Hiển thị dạng vật thể Show Analysis Window Hiển thị cửa sổ chi tiết Show Chemcal Properties Window Hiển thị tính chất lí, hóa học Show Info Window Hiển thị cửa sổ thông tin Show Periodic Table Window Hiển thị bảng tuần hoàn Show Character Map Window Hiển thị kí tự đặc biệt Other ToolBars Các công cụ khác Show Chemical Warnings Show Document F6 Magnify F7 Reduce F8 3.1.1.4 Đơn lệnh Object: Object Settings Apply Object Settings from Fixed Lengths Ctrl+L Fixed Angles Ctrl+E Show Stereochemistry Attach Data Center on Page Align Hiển thị cảnh báo lỗi Kích cỡ thực Màn hình soạn thảo chế độ vừa F6 Phóng to hình soạn thảo F7 Thu nhỏ hình sọan thảo F8 Sắp xếp vật thể Ứng dụng xếp vật thể từ Cố định độ dài liên kết Ctrl+L Cố định góc liên kết Ctrl+E Hiển thị công thức hóa học lập thể Đính kèm liệu Trung tâm trang Rìa, cạnh Trang Đề tài nghiên cứu khoa học Distribute Add Frame Group Lớp sư phạm Hóa K28 Hướng Thêm khung Ctrl+G Nhóm Gỡ bỏ nhóm Liên kết, kết nối Ctrl+G Shift+Ctrl+G Ctrl+J Đưa trước Lùi sau Nắn thẳng F2 F3 Flip Horizontal Shift+Ctrl+H Naèm ngang Shift+Ctrl+H Flip Vertical Shift+Ctrl+V Thẳng đứng Shift+Ctrl+V Rotate180 Horizontal Alt+Shift+Ctrl+H Quay 180 nằm ngang Alt+Shift+Ctrl+H Rotate 180 Vertical Alt+Shift+Ctrl+V Quay 180 thẳng đứng Alt+Shift+Ctrl+V Rotate Ctrl+R Quay Ctrl+R Scale Ctrl+K Phoùng to, thu nhỏ Ctrl+K 3.1.1.5 Đơn lệnh Text: Font Lựa chọn phông chữ Style Kiểu phông chữ Size Kích thước phông chữ Flush Left Shift+Ctrl+L Centered Shift+Ctrl+C Flush Right Shift+Ctrl+R Stacked Above Automatic Shift+Ctrl+M Line Spacing 3.1.1.6 Đơn lệnh Structure Sắp xếp từ bên trái Sắp xếp kiểu trung tâm Sắp xếp từ bên phải Sắp xếp hai bên Shift+Ctrl+L Shift+Ctrl+C Shift+Ctrl+R Shift+Ctrl+J Sắp xếp tự động Shift+Ctrl+M Khoảng cách dòng Trang Đề tài nghiên cứu khoa học Atom Properties Bond Properties Check Structure Clean Up Reaction Expand Label Lớp sư phạm Hóa K28 Các tính chất nguyên tử Các tính chất liên kết Các tính chất dấu ngoặc Kiểm tra cấu trúc Shift+Ctrl+K Xóa cấu trúc Khai triển tên nhãn Dán nhãn Khai triển cấu trúc chung Add 3D Property Enhanced Stereochemistry Shift+Ctrl+K Thêm liên kết nhánh trung tâm Thêm tính chất 3D Làm bật hóa học lập thể Map Reaction Atoms Sơ đồ phản ứng Xóa sơ đồ phản ứng Phép tính tỷ lượng Predict 1H-NMR Shifts Predict 13C-NMR Shift Phổ cộng hưởng từ 1H-NMR Phổ cộng hưởng từ 13C-NMR Gán cấu trúc vào phổ Chỉ rõ tên Convert Name To Structure Shift+Ctrl+N Gọi tên theo cấu trúc Shift+Ctrl+N Convert Structure To Name Alt+Shift+Ctrl+N Gọi cấu trúc theo tên Alt+Shift+Ctrl+N 3.1.2 Ý nghóa công cụ ChemDraw Ultra: Thanh công cụ ChemDraw Ultra gồm 36 công cụ: chữ hiển thị STT CÔNG CỤ Ý NGHĨA hình Chọn phân tử (di chuyển phân tử, Lasso thay đổi kích thước phân tử) Chọn phân tử (di chuyển phân tử, Marquee thay đổi kích thước phân tử, quay phân tử mặt phẳng ) Trang Đề tài nghiên cứu khoa học 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 Lớp sư phạm Hóa K28 Chọn phân tử (quay phân tử không gian) Các kiểu phân mảnh công thức hóa học Liên kết đơn Tẩy xóa Các kiểu liên kết bội Gõ văn bản, nhập công thức Liên kết đứt đọan Bút vẽ Liên kết lập thể Các kiểu mũi tên Liên kết lập thể đứt đọan Vẽ hình dạng obital Liên kết nét đậm Vẽ yếu tố phân tử Liên kết lập thể Các kiểu dấu ngoặc Liên kết lặp thể Các kí hiệu hóa học Liên kết dạng sóng Tra cứu cấu trúc Vẽ bảng biểu Mô tả phép sắc kí lớp mỏng Vẽ mạch cacbon Vẽ công thức theo mẫu có sẵn Vẽ vòng cạnh Vẽ vòng cạnh Vẽ vòng cạnh Vẽ hình lục giác Vẽ vòng cạnh Vẽ vòng cạnh Vẽ hình dạng thuyền Vẽ hình dạng ghế Trang 10 Structure Perspective Fragmentation Tools Solid Bond Eraser Multeple Bonds Text Dashed Bond Pen Hashed Bond Arrows Hashed Wedged Bond Orbitals Bold Bond Drawing Elements Wedged Bond Brackets Hollow Wedged Bond Chemical Symbols Wavy Bond Query Tools Table TLC Plate Acyclve Chain Templates Cyclopropane Ring Cyclobutane Ring Cyclopentane Ring Cyclohexane Ring Cycloheptane Ring Cycloctane Ring Chair Cyclohexane Ring Chair Cyclohexane Ring Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 Ví dụ 2:Viết phương trình phản ứng hóa học Cu H2SO4đ - Bước 1: Click vào biểu tượng A để nhập công thức phân tử Cu H2SO4, dùng biểu tượng x2 để nhập chữ số - Bước 2: Click Shift = để thêm dấu + - Bước 3:Chọn biểu tượng công cụ để vẽ mũi tên phương trình phản ứng Ví dụ 3: Vẽ công thức naphtalen : - Bước 1: Vẽ vòng Benzen Click vào biểu tượng vòng benzen công cụ, sau đưa trỏ hình soạn thảo, nhấp chuột vào vị trí cần vẽ - Bước 2: Vẽ vòng naphtalen Trang 12 Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 Click vào biểu tượng vòng benzen công cụ, sau đưa trỏ vào cạnh vòng Benzen nhấp chuột Ví dụ 4: Viết phương trình phản ứng axetilen với AgNO3/NH3 - Bước 1: Nhấp chuột vào biểu tượng A công cụ để nhập công thức phân tử C2H2 AgNO3/NH3 dùng biểu tượng x2 để nhập số - Bước 2: Click Shift= để thêm dấu cộng - Bước 3: Chọm biểu tượng công cụ để vẽ muỗi tên phương trình phản ứng Trang 13 Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 CHƯƠNG II: PHẦN MỀM SCIENCE HELPER Cài đặt: Người dùng đưa đóa CD vào máy Sau mở hình Explore lên, vào ổ đóa CD Mở thư mục Science Helper, nhấp chuột vào biểu tượng Setup.exe Chọn yes; để tiến hành cài đặt giao diện khởi đầu Chọn Next; tiếp tục chọn Next Chọn Install- Finish Chương trình Science Helper for Ms Word 2.1 Hướng dẫn sử dụng Science Helper For Ms Word Sau cài đặt phần mềm Science Helper Khởi động chương trình Science Helper For Ms Word cách chọn Start /programs/ science helper for ms word/ Chọn chem Màn hình soạn thảo xuất sau: Trang 14 Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 2.2 Thanh công cụ Science Helper For Ms Word: Thanh công cụ Science Helper For Ms Word gồm công cụ sau: Trang 15 STT CÔNG CỤ Ý NGHĨA Đề tài nghiên cứu khoa học Chữ hiển thị hình Lớp sư phạm Hóa K28 Phễu Funnel Phễu có chứa chất lỏng Funnel (include liquid) Funnel of Roundness Phễu nhỏ giọt Separating funnel Phễu nhỏ giọt có khoá Thermometer Nhiệt kế Burette Pipet nhỏ giọt có chất lỏng Burette Pipet nhỏ giọt Measuring Cylinder Ống đong Capacitance Bottele 。 25 C 0 mL Bình Trangmức 1000ml định 16 Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 2.2 p dụng Science Helper For Ms Word dạy học hoá học: Ví dụ 1: Sơ đồ phản ứng điều chế axetilen Bước 1: Click vào biểu tượng bình cầu có nhánh chứa chất lỏng Sau đó, đưa chuột hình điều chỉnh kích thước bình cầu cho phù hợp Bước 2: Click vào biểu tượng bình nhỏ giọt có chứa chất lỏng Sau đó, đưa hình đặt bình cầu có nhánh Bước 3: Chọn ống dẫn khí phù hợp công cụ Ví dụ 2:Sơ đồ thí nghiệm phản ứng axetilen ion kim loại Bước 1: Click vào biểu tượng ống nghiệm có chứa chất lỏng Sau đó, đưa chuột hình điều chỉnh kích thước cho phù hợp Bước 2: Click vào biểu tượng ống dẫn khí Sau đó, đưa hình đặt ống nghiệm có chứa chất lỏng Bước 3:Vẽ tương tự bước 1; bước Bước 4: Điền hoá chất phù hợp thí nghiệm Trang 17 Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 Ví dụ 3: Sơ đồ thí nghiệm phản ứng H2S cháy điều kiện thiếu không khí Bước 1: Click vào biểu tượng gia kẹp bình cầu Sau đó, đưa hình điều chỉnh kích thước cho phù hợp Bước 2: Click vào biểu tượng bình cầu có chứa chất lỏng Sau đó, kẹp bình cầu giá Bước 3: Chọn ống nghiệm chứa chất lỏng Sau đó, đưa chuột hình kẹp vào giá kẹp ống nghiệm Bước 4: Chọn biểu tượng nắp đậy ống nghiệm, rê chuột đến ống nghiệm đậy kín ống nghiệm Bước 5: Click vào biểu tượng ống vuốt nhọn gắn ống nghiệm Bước 6: Điền hoá chất phù hợp thí nghiệm Trang 18 Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 Ví dụ 4: Sơ đồ thí nghiệm điều chế SO2 phòng thí nghiệm Bước 1: Click vào biểu tượng giá kẹp Sau đó, rê chuột vào hình điều chỉnh kích thước cho phù hợp Bước 2: Click vào biểu tượng hình cầu có chứa chất lỏng rê chuột đến giá kẹp Sau đó, kẹp bình cầu giá Bước 3: Chọn phểu nhỏ giọt có chứa chất lỏng Sau đặt bình cầu Bước 4: Click vào biểu tượng đèn cồn Sau rê chuột đến giá đặt đèn cồn giá Bước 5: Chọn ống dẫn khí phù hợp nối với bình cầu Bước 6: Click vào biểu tượng bình tam giác rê chuột hình để nối bình tam giác với ống dẫn khí Bước 7: Điền hoá chất phù hợp với thí nghiệm Trang 19 Đề tài nghiên cứu khoa học Lớp sư phạm Hóa K28 Trang 20 Đề tài nghiên cứu khoa học PHẦN CUỐI : Lớp sư phạm Hóa K28 KẾT LUẬN Như qua phần nghiên cứu phần thấy lợi ích phần mềm sử dụng hạn chế cịn tồn nó.Nhiệm vụ để ứng dụng ,phát huy ưu điểm hạn chế tối đa khuyết điểm Trong q trình làm đề tài cịn có số khó khăn người làm đề tài cịn sinh viên,mới làm quen với việc giảng dạy chưa lâu nên cịn kinh nghiệm mà đề tài chưa có chiều sâu mong muốn chưa nói hết ưu nhược điểm mà phần mềm cung cấp.Chính mà mong tận tình hướng dẫn thầy giáo hướng dẫn bạn quan tâm để tơi khắc phục yếu diểm Mặc khác điều kiện thực tập gấp rút nên trình thực tập chưa có điều kiện để ứng dụng phần mềm vào công tác giảng dạy Vì nên phần mềm chưa ứng dụng vào thực tiễn, nhiều thiếu sót Rất mong nhận thơng cảm từ thầy hướng daãn Lời cuối cùng,xin chân thành cảm ơn quý thầy cô-những người cung cấp tư liệu tận tình giúp đỡ để hồn thành đề tài nghiên cứu cách tốt Quy Nhơn, Ngày tháng năm 2009 Trang 21 ... đề tài:? ?Tìm hiểu sử dụng số phần mềm hóa học có khả áp dụng đợt thực tập sư phạm 2” II. MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI: Tìm hiểu sử dụng số phần mềm hóa học để ứng dụng vào việc sọan giáo án điện tử, vẽ... Do phần mềm hóa học có vai trò quan trọng việc dạy học hóa Vì việc khai thác sử dụng tốt phần mềm góp phần nâng cao hiệu dạy học môn hóa học Chính mà định lựa chọn đề tài:? ?Tìm hiểu sử dụng số phần. .. phải sử dụng số phần mềm hóa học Trang Đề tài nghiên cứu khoa học PHẦN I: Lớp sư phạm Hóa K28 PHẦN MỞ ĐẦU I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI : Ngày nay, công nghệ thông tin sử dụng nhiều lónh vực đời sống Và