(Bài 3: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TRAO ĐỔI NƯỚC VÀ KHOÁNG Ở THỰC VẬT) TÊN BÀI: TRỒNG RAU KHÔNG CẦN ĐẤT (Thời lượng: tiết – Lớp 11) NHÓM T T GIÁO VIÊN Huỳnh Thụy Tường Linh Đặng Thúy Kiều Lê Thị Thùy Bích Lê Ngọc Đơng Trần Thị Thu Ba Huỳnh Thanh Phong Nguyễn Thị Phương NHIỆM VỤ Nhóm trưởng Thư ký HĐ HĐ HĐ HĐ HĐ YCCĐ CT GDPT 2018: Thực thực hành trồng rau thuỷ canh I MỤC TIÊU: Năng lực: Thực quy trình trồng rau muống thủy canh Về phẩm chất: - Cẩn thận, tỉ mỉ trình thực hiện; trách nhiệm việc thực việc trồng thủy canh - Trung thực việc ghi chép kết thực quy trình, đóng góp hoạt động sản phẩm nhóm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU - GV chuẩn bị: Danh sách nhóm, bảng tiêu chí đánh giá sản phẩm - Bảng tiêu chí đánh giá hoạt động báo cáo sản phẩm: Nội dung đánh giá sản phẩm Điểm Điểm đánh giá Chiều cao 30 Kích thước 20 Số lá/cây 20 Sản phẩm đẹp 30 Tổng 100 - Nguyên, vật liệu trồng thủy canh III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: Hoạt động 1: XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ (Thời gian: 5’) a Mục tiêu: Tạo hứng thú, gợi mở tò mò, khám phá tri thức học cho học sinh, xác định nội dung học ứng dụng nhân tố ảnh hưởng đến hấp thụ nước khoáng thực vật b Tổ chức thực hiện: (1) Chuyển giao nhiệm vụ: (2) Thực nhiệm vụ: (3) Báo cáo, thảo luận: (4) Kết luận, nhận định: GV yêu cầu học sinh kể tên loại rau trồng thủy canh HS làm việc theo nhóm, kể tên loại rau trồng thủy canh GV gọi tên số học sinh kể tên loại rau trồng thủy canh GV nhận xét, đánh giá hoạt động nhóm GV kết luận, chuẩn hóa kiến thức Hoạt động 2: NGHIÊN CỨU KIẾN THỨC NỀN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP (Thời gian: 10’) a Mục tiêu: Học sinh thấy vai trò dung dịch Knop suất trồng b Tổ chức thực hiện: (1) Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia HS thành nhóm giao nhiệm vụ sau: NHIỆM VỤ: Tìm hiểu ảnh hưởng dung dịch Knop trình trồng rau thủy canh Dung dịch Knop Ứng dụng trồng rau (2) Thực nhiệm vụ: HS thực nhiệm vụ, thảo luận nhóm để thực yêu cầu học tập, tranh luận kết thảo luận - Thành phần dung dịch Knop - Ảnh hưởng dung dịch Knop trồng rau thủy canh (3) Báo cáo, thảo luận: - GV tổ chức cho học sinh báo cáo sản phẩm nhiệm vụ chuyển giao - Các bạn khác góp ý, nhận xét, bổ sung - GV nhận xét, đánh giá hoạt động nhóm - GV kết luận, chuẩn hóa kiến thức nhấn mạnh ảnh hưởng dung dịch Knop trồng thủy canh (4) Kết luận, nhận định: Hoạt động 3: LỰA CHỌN GIẢI PHÁP (Thời gian: 10’) a Mục tiêu: HS báo cáo quy trình trồng rau thủy canh b Tổ chức thực hiện: (1) Chuyển giao nhiệm vụ: (2) Thực nhiệm vụ: (3) Báo cáo, thảo luận: (4) Kết luận, nhận định: - GV nêu yêu cầu nhiệm vụ cần thực hiện: Làm thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng dung dịch Knọp trồng rau muống thủy canh - GV giao nhiệm vụ cho nhóm HS + NHIỆM VỤ 1: Nhóm 1, 2: Trồng dung dịch Knop + NHIỆM VỤ 2: Nhóm 3, 4: Trồng nước - Vẽ sơ đồ quy trình có giải chi tiết cho bước - HS tiếp nhận nhiệm vụ thiết kế quy trình thực trồng rau muống thủy canh - Sản phẩm: Báo cáo thiết kế thí nghiệm: Quy trình trồng rau muống thủy canh - HS tìm hiểu quy trình - HS thực thiết kế quy trình thí nghiệm giải thích - GV u cầu nhóm trình bày kết thiết kế quy trình thí nghiệm phương pháp thiết kế quy trình trồng rau muống thủy canh - Các nhóm khác nhận xét, đặt câu hỏi - GV nhận xét, góp ý, bổ sung - GV duyệt quy trình nhóm lựa chọn GV nhận xét chung thiết kế nhóm, thống tiêu chí đánh giá sản phẩm u cầu nhóm thực thí nghiệm Hoạt động 4: CHẾ TẠO, THỬ NGHIỆM VÀ ĐÁNH GIÁ (Thời gian: 35’) a Mục tiêu: - Trồng rau muống dung dịch Knop - Kết luận ưu, nhược điểm dung dịch Knop rau muống thủy canh b Tổ chức thực hiện: (1) Chuyển giao nhiệm vụ: GV chuyển giao nhiệm vụ trồng rau muống thủy canh (2) Thực nhiệm vụ: HS phân thành công thành viên nhóm thực trồng rau muống thủy canh Các nhóm HS chụp ảnh gửi sản phẩm để GV kiểm tra tinh thần, thái độ, hiệu công việc nhóm GV nhận xét chung tinh thần, thái độ hợp tác nhóm q trình làm sản phẩm (3) Báo cáo, thảo luận: (4) Kết luận, nhận định: Hoạt động 5: CHIA SẺ, THẢO LUẬN VÀ ĐIỀU CHỈNH (Thời gian: 30’) a Mục tiêu: HS trình bày kết thí nghiệm b Tổ chức thực hiện: (1) Chuyển giao nhiệm vụ: (2) Thực nhiệm vụ: (3) Báo cáo, thảo luận: (4) Kết luận, nhận định: GV nhắc lại tiêu chí sản phẩm: Thuyết trình giới thiệu sản phẩm Tự nhận xét sản phẩm nhóm Nêu khó khăn, kinh nghiệm chia sẻ q trình làm HS thuyết trình trả lời câu hỏi thảo luận GV tổ chức cho nhóm nhận xét sản phẩm nhóm - GV kết luận vấn đề trồng rau thủy canh - GV tổ chức đánh giá chéo nhóm sản phẩm đánh giá tổng kết CÁC YẾU TỐ STEM TRONG CHỦ ĐỀ Chụp ảnh giai đoạn sinh trưởng Quy trình trồng rau muống thủy canh