Đang tải... (xem toàn văn)
SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG TỔ CHỨC CƠ THỂ THỰC VẬT I Tầm quan trọng của thực vật Thực vật và con người Việc trồng trọt • Trong hơn 350 000 loài thực vật, con người đã sử dụng khoảng 10 000 loài làm thực phẩm[.]
TỔ CHỨC CƠ THỂ THỰC VẬT I Tầm quan trọng thực vật Thực vật người Việc trồng trọt: • Trong 350.000 lồi thực vật, người sử dụng khoảng 10.000 lồi làm thực phẩm • Việc trồng để lấy thực phẩm thực khoảng 11.000 năm trước Thực vật người Gieo trồng thực vật nhằm: • Ngũ cốc: gạo, lúa mì, bắp, yến mạch… • Củ: khoai mì, khoai tây, khoai lang, khoai sọ… • Đậu: đậu nành, đậu phọng, đậu Hà lan… • Trái cây: cam, chuối, bơ, xồi… • Rau: xalách, cải, là… • Quả hạch: óc chó, điều, dừa… • Dầu: dừa, đậu nành, hạt vải… • Đồ uống: café, cacao, trà, bia… Thực vật người Gieo trồng thực vật nhằm • Chất làm ngọt: mía, cải đường, bắp… • Gia vị: hành, tiêu, ớt, hồi… • Thảo mộc: xạ hương, ngải đắng, là… • Hương liệu: cacao, dừa, quinin… • Màu: nghệ, dứa, cà chua… • Phụ gia: cao su, chanh, cam… • Trang trí: loại hoa, cỏ… • Các bữa ăn nhanh: bắp, hạt bí, hướng dương Thực vật người Thực vật sử dụng làm thuốc: từ thời Hy Lạp cổ đại, người biết sử dụng vỏ liễu trắng để chữa bệnh đau đầu Ngày nay, hầu hết loại thuốc dùng để phịng trị bệnh có nguồn gốc từ tất phận thực vật Thực vật người • Thực vật sử dụng làm chất nhuộm vải dệt quần áo: hầu hết loại vải để may quần chất dùng để nhuộm vải có nguồn gốc từ thực vật Thực vật người • Thực vật sử dụng làm nhiên liệu: Các nguồn nhiên liệu cung cấp lượng cho nhân loại hầu hết có nguồn gốc từ thực vật Thực vật người • Những công dụng khác thực vật: Hiện người ta ứng dụng thức vật vào nhiều lĩnh vực quan trọng khác phục vụ đời sống người làm vật trang trí, mỹ phẩm, xàphịng, bột giặt… Thực vật mơi trường • Thực vật phần tất yếu sinh quyển, chúng hấp thu CO2 cung cấp O2 hợp chất hữu cho lồi sinh vật khác • Bên cạnh chúng góp phần cung cấp loại khống tham gia vào việc giữ ổn định cấu trúc đất giữ vững cân sinh thái