MARD-DANIDA H H ỏ ỏ i i đ đ á á p p k k ỹ ỹ t t h h u u ậ ậ t t c c h h ă ă n n n n u u ô ô i i g g à à t t r r o o n n g g n n ô ô n n g g h h ộ ộ Tài liệu tham khảo dùng cho nông dân chăn nuôi tại nông hộ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ Hà nội-2007 NHỮNG NGƯỜI THAM GIA Biên soạn và hoàn thiện cuốn sách Trần Kim Anh Trung tâm Khuyến nông Quốc gia Nguyễn Thanh Sơn Cục Chăn Nuôi Phạm Sĩ Lăng Hội Thú y Việt Nam Nguyễn Huy Đạt TTNC Gia cầm Vạn Phúc Nguyễn Thị Tuyết Minh TTNC Gia cầm Vạn Phúc Nguyễn Văn Thạch TTNC Gia cầm Vạn Phúc Bạch Thị Thanh Dân TTNC Gia cầm Thuỵ Phương Nguyễn Thị Liên Hương TTNC Gia cầm Thuỵ Phương Nhữ Văn Thụ Viện Chăn nuôi Nguyễn Thị Hoài Tao Hội Chăn nuôi Hoạ sỹ: Nguyễn Lộc Chủ biên: Trần Kim Anh, Carl Erik Schou Larsen MARD-DANIDA Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ Tài liệu tham khảo dùng cho nông dân chăn nuôi tại nông hộ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ 4 Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ Trung tâm khuyến nông quốc gia - Hợp phần chăn nuôi gia súc nhỏ 5 lêi nãi ®Çu Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ thuộc Chương trình Hỗ trợ Ngành nông nghiệp (ASPS) thực hiện dưới sự điều hành của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia. Trong 6 năm qua, Hợp phần đã biên soạn một số tài liệu tập huấn về chăn nuôi lợn, chăn nuôi gia cầm để tập huấn cho bà con nông dân thông qua Phương pháp tập huấn có sự tham gia (của nông dân). Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ là tài liệu hỗ trợ cho cuốn tài liệu "Kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ" do Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ đã tổ chức biên soạn từ đầu năm 2004 và chỉnh sửa để tái bản lần 2 vào cuối năm 2006. Tài liệu Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ được biên soạn dưới hình thức hỏi-đáp nhằm cung cấp cho nông dân những kiến thức và kinh nghiệm cần thiết, dễ áp dụng, phù hợp và gần gũi trong điều kiện chăn nuôi gà quy mô vừa và nhỏ. Bố cục cuốn sách này do nhóm chuyên gia về chăn nuôi – thú y gia cầm đến từ Viện Chăn nuôi, Hội Thú Y, TTKN Quốc gia, Cục chăn nuôi. Bản thảo đã được nhóm tập huấn viên và nông dân thuộc các xã dự án tại tỉnh Thái bình tham gia đóng góp như một lần thử nghiệm nhằm một lần nữa hoàn thiện cuốn sách để phù hợp và đáp ứng tối đa nhu cầu của bà con nông dân. Mặc dù các tác giả đã nỗ lực để hoàn thiện cuốn sách song vẫn không tránh khỏi những thiếu sót. Chúng tôi mong nhận được ý kiến đóng góp của bạn đọc để cuốn sách được hoàn chỉnh hơn trong những lần tái bản sau./. Trung Tâm Khuyến nông Quốc gia Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ 6 Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ Lêi C¶m ¬n Cuốn ”Hỏi đáp về kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ” được phác thảo và biên soạn với sự tham gia tích cực, nhiệt tình từ những bà con nông dân tham gia các lớp tập huấn, các tập huấn viên cho đến các chuyên gia chuyên sâu về chăn nuôi, thú y trong ngành chăn nuôi gà. Chúng tôi xin cảm ơn những ý kiến đóng góp quý báu của bà con nông dân và tập huấn viên đại diện cho các lớp "Tập huấn cho nông dân chăn nuôi tại nông hộ-FLS" đến từ tỉnh Thái Bình, Thanh Hoá, Nghệ An. Chúng tôi cũng xin cảm ơn các nhà khoa học, các chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Viện Chăn nuôi, Viện Thú Y, Hội Chăn nuôi, Hội Thú y những người đã tham gia biên soạn, chỉnh lý và hoàn thiện nội dung cuốn tài liệu. Chúng tôi cảm ơn các hoạ sỹ, các tác giả đã cung cấp ảnh tư liệu, tranh vẽ để góp phần làm sinh động hơn cho cuốn tài liệu. Nhân dịp ấn phẩm được xuất bản lần đầu, chúng tôi hết sức cám ơn Chính phủ Việt Nam và Chính phủ Đan Mạch đã hỗ trợ dài hạn cho Chương trình Hỗ trợ Ngành nông nghiệp Việt Nam và hỗ trợ cho Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ xuất bản cuốn tài liệu này. Trân Trọng, Trần Kim Anh Carl Erik Shou Larsen Phó giám đốc TTKNQG Cố vấn cao cấp Điều phối viên Quốc gia HPCNGSN Hợp phần CNGSN . cho nông dân chăn nuôi tại nông hộ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ 4 Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ Trung tâm khuyến nông. hơn trong những lần tái bản sau./. Trung Tâm Khuyến nông Quốc gia Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ 6 Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ Lêi C¶m ¬n Cuốn Hỏi đáp về kỹ thuật. tập huấn về chăn nuôi lợn, chăn nuôi gia cầm để tập huấn cho bà con nông dân thông qua Phương pháp tập huấn có sự tham gia (của nông dân). Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ là tài