Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

70 743 1
Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

LỜI CẢM TẠ---♣---Xin gởi lời cảm tạ và biết ơn sâu sắc đến: Quí thầy cô Khoa Nông Nghiệp & Tài Nguyên Thiên Nhiên, Trường Đại Học An Giang đã truyền đạt kiến thức cho chúng tôi trong suốt quá trình học tập. Cán bộ hướng dẫn: Cao Quốc Nam và Trương Ngọc Thúy đã tận tình hướng dẫn chúng tôi hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Tập thể cán bộ và bà con nông dân xã Tân Trung, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang đã tạo điều kiện thuận lợi cho chúng tôi thu thập số liệu trong quá trình thực hiện đề tài. Cùng các bạn sinh viên lớp ĐH2PN2 đã không ngừng giúp đỡ và động viên chúng tôi trong suốt quá trình học tập tại Trường Đại học An Giang.Chân thành cảm tạ.Long Xuyên, ngày 23 tháng 05 năm 2004Tô Phước Thủ TÓM LƯỢCĐề tài nghiên cứu được thực hiện tại xã Tân Trung huyện Phú Tân tỉnh An Giang từ tháng 9 năm 2004 đến tháng 4 năm 2005 nhằm tổng kết và theo dõi mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ. Kết quả điều tra cho thấy nguồn lực lao động trong nông hộ tương đối ít, số người trên nông hộ trung bình nhỏ hơn hoặc bằng 5, chiếm 86,7%, có độ tuổi lao động chính (18-60 tuổi) chiếm 76% và có trình độ học vấn đa phần là thấp (55% là cấp I và 38% là cấp II). Nguồn đất đai của các hộ tương đối ít, 43,33% nông hộ có diện tích đất canh tác lúa, còn lại 56,67% nông hộ chỉ có diện tích đất vừa đủ để ở và nuôi cá. Diện tích ao và thể tích vèo để nuôi lóc trung bình là 884 m2/hộ và 89,41m3/hộ, tương ứng. Nguồn thông tin phục vụ cho hoạt động nuôi lóc trong vèo được tiếp nhận chủ yếu từ các chương trình truyền hình (26%). Số năm kinh nghiệm nuôi lóc trong vèo của người dân trung bình là 5,34 năm. Nguồn vốn để phục vụ cho việc nuôi lóc trong vèo đa phần là kết hợp giữa vốn nhà và vốn vay tư nhân (87%)với lãi suất cao. Lý do chủ yếu mà nông dân áp dụng mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ khá đa dạng, trong đó tạo thêm thu nhập chiếm 33%, nguồn nước tốt hơn chiếm 30%, dễ tìm mồi chiếm 17% . Giá thành sản xuất ra 1,0 kg lóc thịt tương đối cao (18.420 đồng/kg) do hệ số tiêu tốn thức ăn khá cao (4,71) trong khi đó giá bán của lóc thịt là 19.370 đồng/kg. Lợi nhuận mà nông dân thu được sau mỗi vụ nuôi là 29.190 đồng/ m³ vèo (tương đương 2,3 triệu /hộ) và tỷ lời/vốn là 0,04, và nếu không kể công lao động gia đình thì thu nhập trung bình/nông hộ đạt 4,57 triệu/hộ (tỷ lệ lời/vốn là 0,09). Sau 2-12 năm nuôi lóc trong vèo, 100% nông dân trong cuộc điều tra cho rằng đời sống của họ thay đổi theo chiều hướng tăng do có lợi nhuận cao và thu nhập thường xuyên.Có 3 yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành công của mô hình là vốn để mua thức ăn cho cá, chiếm 79%, kế đến là thị trường đầu ra, chiếm 17% và còn lại là chất lượng thức ăn, chiếm 4%. i MỤC LỤC-----оOо-----Nội dung TrangLỜI CẢM TẠ iTÓM LƯỢC .iiMỤC LỤC .iiiDANH SÁCH BẢNG .vii Bảng số vii Tựa bảng viiPHỤ CHƯƠNG…………………………………………… . …………… pc-1 .viiiDANH SÁCH HÌNH ixChương 1 GIỚI THIỆU .1Chương 2: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 22.1. Sự phân loại và phân bố của lóc 2 2.1.1. Phân loại 2 2.1.2. Sự phân bố của lóc . 22.2. Một số đặc điểm của lóc 2 2.2.1. Đặc điểm hình thái .2 2.2.2. Đặc điểm dinh dưỡng .3 2.2.3. Đặc điểm sinh trưởng .3Giai đoạn nhỏ, lóc chủ yếu tăng trưởng về chiều dài, càng lớn thì sự tăng trọng ngày càng nhanh. Trong tự nhiên, sức lớn của không đều, phụ thuộc vào điều kiện thức ăn sẵn có trong thuỷ vực. Trong điều kiện nuôi có thức ăn và chăm sóc tốt có thể lớn từ 0,5 đến 0,8 kg/năm, đạt tỷ lệ sống cao và ổn định (Phạm Văn Khánh, 2000). Sau 1 năm tuổi, thân lóc dài 38,5-40 cm, nặng 625-1.395 g, 3 tuổi thân dài 45-59 cm, nặng 1.467-2.031 g , con đực và con cái chênh lệch lớn về trọng lượng (Minh Dung, 2004). 3 2.2.4. Đặc điểm sinh sản 32.3. Phương pháp nuôi lóc thịt 4 2.3.1. Nuôi trong ao đất . 4 2.3.2. Nuôi lóc kết hợp trong ruộng lúa 4Diện tích vuông ruộng nuôi lóc từ 0,5-3 ha, phải có mương và bờ bao xung quanh. Chiều dài mương bằng chiều dài bờ bao, rộng 1,5-2m, sâu 0,8-1m. Phải có hệ thống cống bọng cấp thoát nước khi cần thiết. Mật độ thả nuôi là 0,5-1 con/m2 và thời gian nuôi khoảng 6-7 tháng. Trong mô hình này để chủ động được nguồn thức ăn cho lóc người ta thường thả nuôi kết hợp một số loài khác như: mè vinh để nâng cao năng suất của ruộng nuôi. Việc cho ăn có thể là nguồn tạp tự nhiên trong mùa lũ, hay có thể bổ sung thêm thức ăn chế biến (Dương Tấn Lộc, 2001; Đại học An Giang, 2003). 4i 2.3.2. Nuôi lóc ở rừng . 5Hai lâm trường Mùa Xuân, Phương Ninh ở Cần Thơ trước đây có khoảng 1000 đìa nhử tự nhiên, nay đưa diện tích rừng vào nuôi gần 4000 ha. Rừng U Minh, khu Tràm Chim, các rừng nước ngọt, sông cụt, nước kém lưu thông là nơi nuôi và dưỡng lóc tự nhiên. Nơi đây có điều kiện sống thích hợp cho lóc, thức ăn tự nhiên rất phong phú có ở tại chỗ. Có thể nuôi 2-3 năm, đạt vài kg mỗi con (Dương Tấn Lộc, 2001) .5 2.3.4. Nuôi lóc trong vèo (mùng lưới) .6Chương 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 83.1. Vật liệu 83.2. Phương pháp nghiên cứu 8 3.2.1. Thể thức thống kê 8 Phỏng vấn điều tra nông hộ và chọn mẫu điều tra theo chủ đích 8 3.2.2 Phương pháp tiến hành . 8 3.2.2.1. Theo dõi mô hình nuôi lóc trong vèo . 8 3.2.2.2. Tổng kết mô hình nuôi lóc trong vèo . 8 3.2.3. Chỉ tiêu theo dõi .9 3.2.3.1. Theo dõi 3 nông dân đang nuôi lóc trong vèo với những chỉ tiêu cụ thể như sau 9 3.2.3.2. Tổng kết mô hình nuôi lóc trong vèo . 103.3. Phân tích thống kê: .10Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 114.2. Thông tin nông hộ 12 4.2.1. Nguồn nhân lực 12 4.2.2. Đất đai 13Khi phỏng vấn về nguồn thông tin phục vụ cho hoạt động nuôi lóc trong vèo, thì nông dân ở vùng nghiên cứu cho rằng nguồn thông tin trên thường xuyên được tiếp cận chủ yếu từ các nguồn: chương trình truyền hình (tivi), chiếm tỷ lệ 26%, tiếp theo là đài phát thanh (radio) chiếm tỷ lệ 20% và giữa các nông dân nuôi lóc (18%). Ngoài ra, họ còn tiếp nhận những thông tin từ nhiều nguồn khác nữa như: sách báo, bà con thân thuộc, cán bộ kỹ thuật viên của huyện hoặc xã (Bảng 4.3). Điều này cho thấy người dân tại địa bàn nghiên cứu rất quan tâm đến những tiến bộ về kỹ thuật nuôi và thông tin phục vụ cho nuôi lóc rất đa dạng. Tuy nhiên các nguồn thông tin trên còn mang tính chấp giá, bị động và chưa được sắp xếp, hệ thống hóa hoàn chỉnh. Để phục vụ tốt hơn, thiết nghĩ cần phải có một hình thức tiếp nhận và chuyển giao thông tin giữa người nuôi và cơ quan khoa học cũng như thị trường, . dễ dàng hơn như các mô hình câu lạc bộ khuyến nông, hợp tác xã kiểu mới, .144.3. Hoạt động nuôi trong mùa lũ .15 4.3.1. Mùa vụ nuôi lóc trong vèo 15 Đa phần những hộ được phỏng vấn thì nuôi lóc trong vèo quanh năm. Tận dụng ao sẵn có, họ thường nuôi 3 vụ lóc trên một năm: (1) vụ mùa mưa (từ tháng 4 đến i tháng 8 dl), (2) vụ mùa lũ (từ tháng 7-8 đến tháng 11-12 dl) và (3) vụ mùa nghịch (từ tháng 12 đến tháng 4 dl). Trong năm 2004, kết quả điều tra cho thấy phần đông người dân đã chọn thời điểm thả sớm vào đầu tháng 6, chiếm tỷ lệ 86,67% (Bảng 4) và được thu hoạch sớm vào đầu tháng 10, chiếm tỷ lệ 76,67% do giá thịt cao. Các hộ còn lại (23,33%) thì neo lại chờ giá cao hơn. Điều này cũng tương tự như nhận định của Dương Tấn Lộc (2001) theo ông, ở ĐBSCL mùa lũ tràn về từ tháng 7 đến tháng 11 hằng năm, do đó người dân nuôi lóc cần có nguồn giống sớm, bắt đầu nuôi từ tháng 5 đến tháng 8 được 100g/con. Giai đoạn này ăn mạnh dựa vào nguồn thức ăn tự nhiên có sẵn và nước lũ lớn thì hiệu quả nuôi sẽ cao 15 4.3.2. Lý do nông dân áp dụng mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ 16 4.3.4. Kỹ thuật nuôi . 17 4.3.4.1. Phương pháp cải tạo ao .17 4.3.4.2. Phương pháp chuẩn bị vèo nuôi 19 4.3.4.3. Cách đặt vèo và phương pháp cấp nước . 20 4.3.4.4. Nguồn giống, mật độ thả và kích cỡ thả nuôi .21 4.3.4.5. Nguồn thức ăn .22Do nguồn thức ăn không ổn định nên muốn dự trữ thức ăn lại cho lóc thì 56,67% số người nuôi phải mua thức ăn cho ở chợ huyện (Bảng 9). Người nuôi cho rằng khi mua mồi ở huyện thì giá tương đối rẻ hơn so với ở xã. Do thiếu phương tiện vận chuyển và dự trữ, 40% nông dân còn lại phải mua thức ăn ở phạm vi xã (chủ yếu là cua, ốc và tạp mà người dân trong xã khai thác được và bán lại cho những người nuôi lóc ở địa phương). Nhưng lượng thức ăn này giá cả không ổn định và bấp bênh nên chủ yếu là người dân phải mua mồi ở huyện nơi đây tập trung nhiều trại vựa mồi lớn và ổn định. Nếu so sánh với xã Vĩnh Hội Đông của huyện An Phú thì ngoài việc mua mồi ở phạm vi xã hoặc huyện thì người dân còn mua ở phạm vi tỉnh nhiều hơn, do phải đi mua mồi xa nên làm tăng thêm chi phí vận hành của người nuôi, thậm chí do điều kiện tự nhiên giáp với nước bạn Campuchia nên một số nông dân ở đây còn sang Campuchia để mua mồi. Qua điều này cho thấy nguồn cung cấp thức ăn ở xã Tân Trung tương đối thuận lợi hơn so với nơi khác, người dân không phải đi xa để mua mồi, góp phần giảm chi phí vận hành và tăng lợi nhuận sau mỗi vụ nuôi lóc trong vèo. . 23 4.3.4.6. Phương pháp cho lóc ăn của người dân 23 4.3.4.8. Quản lý dịch bệnh 25 4.3.5. Các chỉ tiêu năng suất và sinh khối lúc thu hoạch của lóc trong mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ 2004 26 4.3.6. Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 294.4. Đời sống của nông dân sau khi áp dụng mô hình nuôi lóc trong vèo .334.5. Các yếu tố quyết định thành công của mô hình nuôi lóc trong vèo màu lũ năm 2004 354.6. Những khó khăn trở ngại của mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 36Chương 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ . 40v 5.1. Kết luận .405.2. Đề nghị 41TÀI LIỆU THAM KHẢO 43PHỤ CHƯƠNG . 46v DANH SÁCH BẢNGBảng số Tựa bảng TrangPhụ chương 1: Phiếu phỏng vấn nông hộ thực hiện mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004. pc-1 .viiiThành viên trong gia đình năm 2004 pc-1 viiiThời vụ nuôi lóc pc-2 .viiiVụ lóc trong mùa lũ pc-3 .viiiNguồn giống. pc-4 . viiiThức ăn pc-4 .viiiChi phí đầu tư pc-5 .viiiTỉ lệ sống, năng suất pc-6 viiiSinh khối lúc thu hoạch và thu nhập pc-6 viiiTín dụng pc-8 viiiThu nhập từ các loại cây trồng, vật nuôi ……………………………… pc-9 viiiThu nhập khác trong nông hộ pc-11 .viiiNguồn thông tin cho hoạt động nuôi lóc pc-12 ixYếu tố quyết định thành công của mô hình. pc-13 . ixPhụ chương 2: Sổ theo dõi……………………………………………… .ixpc-14 ixBảng 1: Tuổi, trình độ học vấn của chủ hộ và các thành viên trong gia đình tại xã nghiên cứu . 13Bảng 2: Diện tích đất, thể tích vèo nuôi, và số năm kinh nghiệm nuôi lóc trong vèo của nông dân ở xã Tân Trung 14Bảng 3: Nguồn thông tin cho hoạt động nuôi lóc .15Bảng 4: Thời gian thả, thời gian thu và những lý do thúc đẩy người dân áp dụng mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ 15Bảng 5: Nguồn vốn để thực hiện mô hình nuôi lóc trong vèo của người dân ở xã Tân Trung, Phú Tân, An Giang trong mùa lũ năm 2004 . 17Bảng 6: Phương pháp cải tạo ao của nông dân nuôi lóc trong vèo tại xã Tân Trung, Phú Tân, An Giang trong mùa lũ năm 2004 . 19v Bảng 7: Cách thức chuẩn bị vèo trước mỗi vụ nuôi của nông dân tại địa bàn nghiên cứu 20Bảng 9: Nguồn giống, loại thức ăn và nguồn thức ăn mà người dân ở xã Tân Trung sử dụng để thực hiện mô hình trong mùa lũ năm 2004 .22Bảng 10: Phương pháp quản lý chất lượng nước ao 25Bảng 11: Phương pháp quản lý sức khỏe lóc nuôi của người dân tại địa bàn nghiên cứu . 26Bảng 12: Các chỉ tiêu năng suất, sinh khối lúc thu hoạch, hệ số tiêu tốn thức ăn, giá bán và giá thành sản xuất của lóc trong mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ 2004 28Bảng 13: Hiệu quả kinh tế nuôi lóc trong vèo mùa lũ 2004 29Bảng 14: So sánh hiệu quả kinh tế giữa hai nhóm hộ có lãi và thua lỗ tại địa bàn nghiên cứu trong mùa lũ năm 2004 . 32Bảng 15: Sự thay đổi đời sống của nông dân và yếu tố quyết định sự thành công khi áp dụng mô hình nuôi lóc trong vèo 34Bảng 16: Những khó khăn trở ngại của mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 tại xã Tân Trung, Phú Tân, An Giang 38PHỤ CHƯƠNG…………………………………………… .…………… pc-1Phụ chương 1: Phiếu phỏng vấn nông hộ thực hiện mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 . pc-1Thành viên trong gia đình năm 2004 pc-1Thời vụ nuôi lóc . pc-2Vụ lóc trong mùa lũ pc-3Nguồn giống .pc-4Thức ăn . pc-4Chi phí đầu tư . pc-5Tỉ lệ sống, năng suất . pc-6Sinh khối lúc thu hoạch và thu nhập .pc-6Tín dụng pc-8Thu nhập từ các loại cây trồng, vật nuôi . ……………………………… pc-9Thu nhập khác trong nông hộ . pc-11Nguồn thông tin cho hoạt động nuôi lóc pc-12Yếu tố quyết định thành công của mô hình pc-13v Phụ chương 2: Sổ theo dõi……………………………………………… pc-14DANH SÁCH HÌNHHình sốTựa hình TrangHình 4.1: Vị trí địa lý của huyện Phú Tân, tỉnh An Giang .12Hình 4.2. Mật độ và kích cỡ thả nuôi của người dân . 22i [...]... tăng trưởng rất nhanh nên người dân rất thích nuôi Hiện nay lóc môi trề được nuôi nhiều hơn cả lóc thường và lóc bông và có sinh khối lúc thu hoạch nuôi nhiều nhất trong các loài lóc Một số nơi còn nuôi lai giữa lóc thường và lóc môi trề (Phạm Văn Khánh; Lý Thị Thanh Loan, 2004) 2 2.2 Một số đặc điểm của lóc 2.2.1 Đặc điểm hình thái lóc có đầu lớn, đỉnh đầu rất rộng, dẹp bằng,... nông dân tiêu biểu đang nuôi lóc trong mùa lũ - Phỏng vấn nông hộ: thành phần nông hộ gồm có khá (giàu), trung bình và nghèo đang nuôi lóc trong mùa lũ 3.2.2.1 Theo dõi mô hình nuôi lóc trong vèo Chọn 3 nông dân đang nuôi lóc trong vèo điển hình của xã (danh sách do cán bộ địa phương cung cấp) Định kỳ theo dõi một tuần/1 lần 3.2.2.2 Tổng kết mô hình nuôi lóc trong vèo - Tiếp xúc trực tiếp... lại là các hộ chỉ có diện tích đất vừa đủ để ở và nuôi cá, chiếm 56,67% Diện tích đất trung bình của các hộ canh tác lúa là 4.100 m2 và ao nuôi là 884 m2 (Bảng 2) Kết quả này cho thấy, mô hình nuôi lóc trong vèo trong mùa lũ đòi hỏi diện tích đất không lớn và rất thích hợp cho các hộ ít đất sản xuất, đặc biệt là các hộ nghèo 4.2.3 Kinh nghiệm và số thể tích vèo nuôi lóc Thể tích vèo nuôi ở... phần người dân trong xã có số năm kinh nghiệm nuôi trong vèo tương đối cao, qua tổng số hộ điều tra thì trung bình các hộ đã thực hiện mô hình này khoảng 5,34 năm, người nuôi lâu nhất là 12 năm và người nuôi ít nhất cũng được 2 năm Đây cũng là một trong những thế mạnh của người 1 dân nuôi lóc tại địa bàn nghiên cứu, nếu so với các huyện khác thì số năm kinh nghiệm nuôi lóc trong vèo của nông... Diện tích đất, thể tích vèo nuôi, và số năm kinh nghiệm nuôi lóc trong vèo của nông dân ở xã Tân Trung Diễn giải Diện tích ruộng (m2) Diện tích ao (m2) Thể tích vèo nuôi (m3/hộ) Số năm kinh nghiệm nuôi lóc trong Trung bình Thấp nhất 4100 0 Cao nhất 20000 884,03 100 4500 89,41 18 270 5,34 2 12 vèo (năm) Khi phỏng vấn về nguồn thông tin phục vụ cho hoạt động nuôi lóc trong vèo, thì nông dân ở vùng... thông tin cho hoạt động nuôi lóc Nguồn thông tin Tivi Radio Nông dân khác Bà con thân thuộc Kỹ thuật viên Dịch vụ buôn bán Sách báo Tần suất 27 21 19 13 12 6 6 Phần trăm (%) 26 20 18 13 12 6 5 4.3 Hoạt động nuôi trong mùa lũ 4.3.1 Mùa vụ nuôi lóc trong vèo Đa phần những hộ được phỏng vấn thì nuôi lóc trong vèo quanh năm Tận dụng ao sẵn có, họ thường nuôi 3 vụ lóc trên một năm: (1) vụ... nghiệp của xã trong thời gian qua - Chọn 30 hộ nông dân đang nuôi lóc trong vèo để tham gia vào cuộc phỏng vấn theo mẫu soạn sẵn (ở phụ chương 1) - Tổng hợp và xử lý các số liệu đã thu thập được 9 3.2.3 Chỉ tiêu theo dõi 3.2.3.1 Theo dõi 3 nông dân đang nuôi lóc trong vèo với những chỉ tiêu cụ thể như sau Về kỹ thuật nuôi Thời vụ nuôi, cách thức họ chuẩn bị ao, vèo trước mỗi vụ nuôi, cách chọn vị... lưới kéo Năng suất lóc nuôi ở ĐBSCL trong các năm 2002-2003 có thể đạt từ 300-400 tấn/ha một vụ nuôi (Phạm Văn Khánh; Lý Thị Thanh Loan, 2004) 4 Tuy nhiên, với phương pháp nuôi lóc trong ao đất (cá lóc là đối tượng nuôi chính) thì chậm lớn, kích cỡ lúc thu hoạch không đồng đều, tốn nhiều công lao động trong khâu thu hoạch và tỷ lệ hao hụt khá cao sau khi thu hoạch do bị ngạt sình Ngoài... 10,3% Điều này cho thấy tại địa bàn nghiên cứu các hộ nuôi lóc trong vèo có số người nằm trong độ tuổi lao động chính nhiều, cho thấy nguồn nhân lực để thực hiện mô hình này rất dồi dào Đa phần chủ hộ nuôi lóc trong vèo có trình độ văn hóa tương đối thấp trong đó 3% mù chữ, 55% học cấp I, 38% học cấp II và 3% học cấp III Tương tự, các thành viên trong gia đình cũng có trình độ học vấn thấp 64%... bị vèo nuôi Phương pháp chuẩn bị vèo trước mỗi vụ nuôi có khác nhau giữa các hộ nuôi (Bảng 7), có 33,33% nông dân cho rằng nên ngâm vèo trong nước vôi một ngày trước khi thả cá, 30% nên giặt sạch, phơi nắng và vá lại vèo trước mỗi vụ nuôi, 26,67% nông dân thì ngâm vèo trong thuốc tím và 10% số nông dân còn lại có cách làm khác như ngâm vèo trong thuốc hay nước muối, … Theo nông dân thì những cách làm . dân sau khi áp dụng mô hình nuôi cá lóc trong vèo. ......334.5. Các yếu tố quyết định thành công của mô hình nuôi cá lóc trong vèo màu lũ năm 2004....................................................................................................................354.6.. và có sinh khối lúc thu hoạch nuôi nhiều nhất trong các loài cá lóc. Một số nơi còn nuôi cá lai giữa cá lóc thường và cá lóc môi trề (Phạm Văn Khánh;

Ngày đăng: 28/01/2013, 09:17

Hình ảnh liên quan

Hình 4.1: Vị trí địa lý của huyện Phú Tân, tỉnh AnGiang - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Hình 4.1.

Vị trí địa lý của huyện Phú Tân, tỉnh AnGiang Xem tại trang 22 của tài liệu.
Bảng 1: Tuổi, trình độ học vấn của chủ hộ và các thành viên trong gia đình tại xã nghiên cứu - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 1.

Tuổi, trình độ học vấn của chủ hộ và các thành viên trong gia đình tại xã nghiên cứu Xem tại trang 24 của tài liệu.
Bảng 2: Diện tích đất, thể tích vèo nuôi, và số năm kinh nghiệm nuôi cá lóc trong vèo của nông dân ở xã Tân Trung - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 2.

Diện tích đất, thể tích vèo nuôi, và số năm kinh nghiệm nuôi cá lóc trong vèo của nông dân ở xã Tân Trung Xem tại trang 25 của tài liệu.
Bảng 3: Nguồn thông tin cho hoạt động nuôi cá lóc - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 3.

Nguồn thông tin cho hoạt động nuôi cá lóc Xem tại trang 26 của tài liệu.
Bảng 4: Thời gian thả, thời gian thu và những lý do thúc đẩy người dân áp dụng mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 4.

Thời gian thả, thời gian thu và những lý do thúc đẩy người dân áp dụng mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ Xem tại trang 27 của tài liệu.
Bảng 6: Phương pháp cải tạo ao của nông dân nuôi cá lóc trong vèo tại xã Tân Trung, Phú Tân, An Giang trong mùa lũ năm 2004 - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 6.

Phương pháp cải tạo ao của nông dân nuôi cá lóc trong vèo tại xã Tân Trung, Phú Tân, An Giang trong mùa lũ năm 2004 Xem tại trang 30 của tài liệu.
Bảng 7: Cách thức chuẩn bị vèo trước mỗi vụ nuôi của nông dân tại địa bàn nghiên cứu - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 7.

Cách thức chuẩn bị vèo trước mỗi vụ nuôi của nông dân tại địa bàn nghiên cứu Xem tại trang 31 của tài liệu.
Bảng 8: Cách thức đặt vèo và phương pháp cấp nước của nông dân - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 8.

Cách thức đặt vèo và phương pháp cấp nước của nông dân Xem tại trang 32 của tài liệu.
Hình 4.2. Mật độ và kích cỡ cá thả nuôi của người dân - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Hình 4.2..

Mật độ và kích cỡ cá thả nuôi của người dân Xem tại trang 33 của tài liệu.
Bảng 9: Nguồn cá giống, loại thức ăn và nguồn thức ăn mà người dâ nở xã Tân Trung sử dụng để thực hiện mô hình trong mùa lũ năm 2004 - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 9.

Nguồn cá giống, loại thức ăn và nguồn thức ăn mà người dâ nở xã Tân Trung sử dụng để thực hiện mô hình trong mùa lũ năm 2004 Xem tại trang 34 của tài liệu.
Bảng 12: Các chỉ tiêu năng suất, sinh khối lúc thu hoạch, hệ số tiêu tốn thức ăn, giá bán và giá thành sản xuất  của cá lóc trong mô hình nuôi cá lóc trong  vèo trong mùa lũ 2004 - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 12.

Các chỉ tiêu năng suất, sinh khối lúc thu hoạch, hệ số tiêu tốn thức ăn, giá bán và giá thành sản xuất của cá lóc trong mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ 2004 Xem tại trang 39 của tài liệu.
4.3.6. Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004  - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

4.3.6..

Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 Xem tại trang 40 của tài liệu.
Bảng 14: So sánh hiệu quả kinh tế giữa hai nhóm hộ có lãi và thua lỗ tại địa bàn nghiên cứu trong mùa lũ năm 2004 - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 14.

So sánh hiệu quả kinh tế giữa hai nhóm hộ có lãi và thua lỗ tại địa bàn nghiên cứu trong mùa lũ năm 2004 Xem tại trang 43 của tài liệu.
Bảng 15: Sự thay đổi đời sống của nông dân và yếu tố quyết định sự thành công  khi áp dụng mô hình nuôi cá lóc trong vèo - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 15.

Sự thay đổi đời sống của nông dân và yếu tố quyết định sự thành công khi áp dụng mô hình nuôi cá lóc trong vèo Xem tại trang 45 của tài liệu.
Bảng 16: Những khó khăn trở ngại của mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 tại xã Tân Trung, Phú Tân, An Giang - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

Bảng 16.

Những khó khăn trở ngại của mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 tại xã Tân Trung, Phú Tân, An Giang Xem tại trang 48 của tài liệu.
Phụ chương 1: Phiếu phỏng vấn nông hộ thực hiện mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004. - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

h.

ụ chương 1: Phiếu phỏng vấn nông hộ thực hiện mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ năm 2004 Xem tại trang 56 của tài liệu.
10. Yếu tố quyết định thành công của mô hình. - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

10..

Yếu tố quyết định thành công của mô hình Xem tại trang 65 của tài liệu.
9. Nguồn thông tin cho hoạt động nuôi cá lóc - Khảo sát hiện trạng nuôi cá lóc trong vèo

9..

Nguồn thông tin cho hoạt động nuôi cá lóc Xem tại trang 65 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan