Đang tải... (xem toàn văn)
Bài giảng bài 9 trao đổi chất qua màng sinh chất sinh học 10 cánh diều, bài giảng do giáo viên tự biên soạn vừa đầy đủ, xúc tích, ngắn gọn, dễ dạy, dễ hiểu. Bài giảng đảm bảo chất lượng, là tài lệu tham khảo thiết thực với giáo viên
KHỞI ĐỘNG Hình 9.1 Cung cấp nước cho Mơ tả thay đổi tưới nước? Giải thích thay đổi đó? ĐÁP ÁN - Sự thay đổi: Lá từ bị héo thiếu nước => tươi trở lại bình thường (sau tưới nước) - Giải thích: + Khi bị thiếu nước -> tế bào giảm sức căng -> héo + Khi tưới nước -> nước vào tế bào -> tế bào căng lên -> bình thường => Nước từ ngồi mơi trường vận chuyển qua màng sinh chất vào tế bào nào? CHỦ ĐỀ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ CHUYỂN HÓA NĂNG LƯỢNG Ở TẾ BÀO Bài TRAO ĐỔI CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT I Khái niệm trao đổi chất tế bào Tìm hiểu thơng tin phần I sgk tìm phương án trả lời cho câu hỏi sau? Câu 1: Trao đổi chất tế bào trình sau đây? A Là tập hợp phản ứng hóa học diễn tế bào B Là trao đổi chất tế bào với môi trường C Là vận chuyển thụ động chủ động chất qua màng sinh chất D Là chuyển hóa vật chất bên tế bào trao đổi chất qua màng sinh chất Câu 2: Trao đổi chất qua màng sinh chất có hình thức nào? A Vận chuyển chủ động B Vận chuyển thụ động C Vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động D Nhập bào xuất bào I Khái niệm trao đổi chất tế bào - Trao đổi chất tế bào gồm: + Sự chuyển hóa vật chất tế bào: tập hợp phản ứng hóa học diễn tế bào + Trao đổi chất qua màng sinh chất: trao đổi chất tế bào với môi trường - Trao đổi chất qua màng sinh chất có hình thức: vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động II Sự vận chuyển thụ động qua màng sinh chất Câu hỏi: Gradient gì? Sự vận chuyển thụ động gồm kiểu nào? * Gradient: chênh lệch nồng độ chất hai vùng * Sự vận chuyển thụ động gồm: khuếch tán thẩm thấu Câu hỏi: Cấu trúc màng sinh chất thực chức vận chuyển chất qua màng? A Lớp kép phospholipid B Protein xuyên màng C Glycoprotein glycolipid D Lớp kép phospholipid Protein xuyên màng Khuếch tán - Theo chiều gradient nồng độ chất tan: Từ nơi có nồng độ chất tan cao => nơi có nồng độ chất tan thấp - Khi nồng độ bên có khuếch tán (cân động) - Xảy mơi trường lỏng khí - Gồm: + Khuếch tán đơn giản: vận chuyển qua lớp kép phospholipid (chất khí, chất kị nước: lipid) + Khuếch tán tăng cường: vận chuyển qua protein vận chuyển (ion chất ưa nước: đường, aa) Thẩm thấu - Là khuếch tán nước: Nước di chuyển từ nơi nước cao (nồng độ chất tan thấp) => nơi nước thấp (nồng độ chất tan cao) Tức theo chiều gradient nồng độ nước - Xảy môi trường lỏng - Nước thẩm thấu qua protein vận chuyển (aquaporin) - Có loại dung dịch: (A: nồng độ chất tan tế bào; B: nồng độ chất tan tế bào) + Dung dịch đẳng trương: A = B => nước di chuyển trạng thái cân + Dung dịch nhược trương: A < B => nước di chuyển từ dung dịch vào tế bào + Dung dịch ưu trương: A > B => nước di chuyển từ tế bào dung dịch Câu hỏi: Vận chuyển thụ động vận chuyển chất : A Từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp tiêu tốn lượng B Từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao khơng tiêu tốn lượng C Từ nơi có nồng độ cao thấp đến nơi có nồng độ cao tiêu tốn lượng D Từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp khơng tiêu tốn lượng * Kết luận: Vận chuyển thụ động vận chuyển chất từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp (theo chiều gradient nồng độ) không tiêu tốn lượng Câu hỏi phần luyện tập sgk tr57 Môi trường Đẳng trương Tế bào hồng cầu - Hình dạng tế bào khơng thay đổi - Hình dạng tế bào khơng thay đổi - Tế bào trương lên có thể bị vỡ - Tế bào trương lên không vỡ có thành tế bào - Tế bào co lại - Tế bào chất co lại, màng tế bào tách khỏi thành tế bào (co nguyên sinh) Nhược trương Ưu trương Tế bào thịt LUYỆN TẬP VÀ VẬN DỤNG Câu Đặc điểm khơng có vận chuyển thụ động A chiều gradient nồng độ B tiêu tốn lượng ATP C cần có protein vận chuyển D tốc độ vận chuyển phụ thuộc gradient Câu Phân tử̉ glucose, ion Na+, K+… vận chuyển qua màng sinh chất phương thức sau đây? B Khuếch tán tăng cường B Khuếch tán đơn giản C Thẩm thấu D Nhập bào hay xuất bào Câu Điểm giống thẩm thấu khuếch tán A phương thức vận chuyển chất tan B không tiêu tốn lượng ATP C cần protein vận chuyển D ngược chiều gradient nồng độ Câu Thẩm thấu A khuếch tán phân tử nước qua màng B di chuyển phân tử chất tan qua màng C khuyếch tán phân tử đường qua màng D di chuyển ion qua màng Câu Khi vào nước muối 10%, tế bào thực vật có tượng sau đây? A Co nguyên sinh B Phản co ngun sinh C Khơng bào tăng thể tích D Không thay đổi Câu Khi vào nước cất tế bào hồng cầu biến đổi nào? A Tế bào hồng cầu to bị vỡ B Tế bào hồng cầu lúc đầu to sau nhỏ lại C Tế bào hồng cầu nhỏ D Tế bào hồng cầu không thay đổi Câu Khi bón phân nhiều, khó lấy nước A nước đất cao B nước đất thấp C lông hút tập trung lấy phân bón D lơng hút khơng hoạt động III Sự vận chuyển chủ động qua màng sinh chất - KN: Là vận chuyển chất qua màng ngược chiều gradient nồng độ với tham gia protein vận chuyển (bơm) và tiêu tốn lượng - Có loại protein vận chuyển: protein vận chuyển chất (bơm Ca); protein vận chuyển chất (bơm Na-K) - So sánh vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động: + Giống nhau: Đều là vận chuyển chất qua màng sinh chất; Đảm bảo cung cấp chất cần thiết cho tế bào điều hòa nồng độ chất bên màng sinh chất + Khác Đặc điểm Vận chuyển thụ động Chiều gradient nồng độ Cùng chiều Ngược chiều Yêu cầu lượng Không Có Con đường vận chuyển - Lớp phospholipd kép Protein vận chuyển - Protein vận chuyển Thẩm thấu nước từ đất vào - Vận chuyển H+ vào lysosome tế bào lông hút - Hấp thu aa vào biểu mô ruột, Ví dụ Vận chuyển chủ động IV Sự nhập bào xuất bào - KN: Là hình thức vận chuyển chủ động phân tử lớn (protein, polysaccharide, ) cách biến dạng màng sinh chất - Nhập bào: màng tế bào lõm vào hình thành túi bao quanh phân tử lớn đưa chúng vào tế bào Có loại: thực bào (phân tử rắn); ẩm bào (chất lỏng) - Xuất bào: túi mang phân tử đến màng, nhập với màng và giải phóng chúng bên ngoài - Chú ý: có số loại tế bào có hình thức nhập và xuất bào (VD:bạch cầu, động vật nguyên sinh) Câu Khi bón phân nhiều, khó lấy nước A nước đất cao B nước đất thấp C lông hút tập trung lấy phân bón D lơng hút khơng hoạt động Câu Một tế bào có nồng độ Na+ 0,5% Tế bào vận chuyển chủ động Na+ đặt vào môi trường sau A Môi trường có Na+ 0,5% B Mơi trường có Na+ 0,4% C Mơi trường có Na+ 0,55% D Mơi trường có Na+ 0,6% Câu 3: Cho tế bào hồng cầu có nồng độ muối 0,9% vào ống nghiệm A, B, C chứa dung dịch muối với nồng độ 0,9%; 0, 5%; 1,2% - Hình dạng hồng cầu ống nghiệm? Giải thích -Tên gọi dung dịch ống nghiệm? - Nếu thay tế bào hồng cầu tế bào thịt có xảy tượng tương tự khơng? Vì sao? Câu Bạn An muốn rau trồng nhanh lớn An biết cần nguyên tố khoáng N, P, K nên hàng ngày bạn hịa phân bón NPK để tưới cho rau với mong muốn rau tươi tốt nhanh Kết rau bạn bị héo, chí bị chết Bạn làm sai đâu? Câu Nhà bạn Nam có giàn nho sai Mẹ bạn lấy nho, rửa sạch, để nước ướp đường làm siro Nam thắc mắc sau thời gian, nho quắt lại cịn bình nước nho có màu hồng đỏ, Nam quan sát thấy dùng cách nho bảo quản lâu Em giải thích giúp bạn nhé! ĐÁP ÁN Câu Đường tạo môi trường ưu trương so với dịch nho –> nước nho –> nho quắt bị co ngun sinh, bình có nhiều nước có màu nho Khi rau, ướp đường (hoặc muối) tạo môi trường ưu trương làm nước tế bào VSV thẩm thấu -> tế bào VSV bị co nguyên sinh –> VSV bị chết, không sinh trưởng, sinh sản –> bảo quản lâu PHIẾU HỌC TẬP Tìm hiểu thơng tin mục II.1; II.2 sgk, hoạt động nhóm theo bàn hồn thành phiếu học tập phút Bài 1: Hoàn thành bảng sau Tiêu chí Loại chất vận chuyển Chiều vận chuyển Hình thức vận chuyển (vận chuyển qua cấu trúc màng) Khuếch tán Thẩm thấu Bài 2: Ghép ý cột A với ý cột B cho phù hợp, lưu ý: ý cột A ghép với nhiều ý cột B Cột A Dung dịch đẳng trương Dung dịch nhược trương Dung dịch ưu trương Cột B a nồng độ chất tan dung dịch < nồng độ chất tan tế bào b nước di chuyển trạng thái cân c nước di chuyển từ dung dịch vào tế bào d nồng độ chất tan dung dịch > nồng độ chất tan tế bào e nước di chuyển từ tế bào dung dịch g nồng độ chất tan dung dịch = nồng độ chất tan tế bào ĐÁP ÁN VÀ THANG ĐIỂM Bài 1: Tiêu chí Loại chất vận chuyển Khuếch tán Chất tan (1Đ) Thẩm thấu Nước (1Đ) Chiều vận Từ nơi có nồng độ chất tan cao => Từ nơi nước cao chuyển nơi có nồng độ chất tan thấp (theo (nồng độ chất tan thấp) => chiều gradient nồng độ) (1Đ) nơi nước thấp (nồng độ chất tan cao) (1Đ) Hình thứctán - Khuếch tán đơn vậnở chuyển Nước thẩm thấu qua khuếch thẩm thấugiản: xảy môi trường nào? -3.Sự qua lớp képđộ phospholipid vận -vận Nếuchuyển tăng gradient nồng vận tốc (chất vận chuyểnprotein có thay đổichuyển không? (vận chuyển khí, chất kị nước: lipid) (1Đ) (aquaporin) (1Đ) qua cấu trúc - Khuếch tán tăng cường: vận chuyển qua protein vận chuyển màng) (ion chất ưa nước: đường, aa) (1Đ) Bài 2: Đáp án: 1- g, b (1Đ) - a, c (1Đ) - d, e (1Đ)