Đang tải... (xem toàn văn)
Hôm nay, vào lúc 08h10 tại phòng họp Cty CP Thuỷ Sản Cá Vàng CN Kiên Giang, Đội HACCP Cty tiến hành xem xét lại công tác quản lý chất lượng với: I. THÀNH PHẦN THAM DỰ: 1. Ông Giám đốc Đội trưởng đội Haccp 2. Bà QC Đội phó đội Haccp 3. Ông Điều hành Thành viên đội Haccp 4. Bà QC Thành viên đội Haccp 5. Ông TT Tổ kỹ thuật Thành viên đội Haccp II. CÁC NỘI DUNG: 1. Kết quả thực hiện các vấn đề của tháng 2023. STT NỘI DUNG THỰC HIỆN KẾT QUẢ THỰC HIỆN 1 Kiểm tra rà soát lại chương trình HACCP Đã thực hiện. 2 Sắp xếp, bố trí lại dây chuyền sản xuất Đã thực hiện. 3 Bảo trì lại toàn bộ nhà xưởng, thiết bị sản xuất. Đã thực hiện. 2. Ý kiến chỉ đạo các vấn đề cần quan tâm thực hiện trong tháng 2023:
CTY CP THUỶ SẢN ………………………… // CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc Kiên Giang, ngày tháng năm 2023 BIÊN BẢN HỌP ĐỘI HACCP Tháng năm 2023 Hôm nay, vào lúc 08 h 20 phòng họp Cty CP Thuỷ Sản ………, Đội HACCP Cty tiến hành xem xét lại công tác quản lý chất lượng với: I THÀNH PHẦN THAM DỰ: Ông Bà Ông Bà Ông - Giám đốc - Đội trưởng đội Haccp - QC - Đội phó đội Haccp - Điều hành - Thành viên đội Haccp - QC- Thành viên đội Haccp - TT Tổ kỹ thuật - Thành viên đội Haccp II CÁC NỘI DUNG: Ý kiến đạo vấn đề cần quan tâm thực tháng /2023 : BỘ PHẬN STT NỘI DUNG THỰC HIỆN - Kiểm tra rà soát lại chương trình HACCP - Đội HACCP - Sắp xếp, bố trí lại dây chuyền sản xuất - BGĐ, Tổ kỹ thuật Bảo trì lại tồn nhà xưởng, thiết bị sản xuất - BGĐ, Tổ kỹ thuật THỜI GIAN THỰC HIỆN Một số vấn đề liên quan khác: - Lưu ý tổ Haccp theo dõi kế hoạch lấy mẫu thẩm tra, kiểm tra chặt chẽ để thực tần suất qui định nhằm kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt Các phận liên quan vào nhiệm vụ triển khai thực tốt nội dung thời gian qui định CHỦ TRÌ Thư ký CTY CP THUỶ SẢN CÁ VÀNG CN KIÊN GIANG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM // -Độc lập – Tự – Hạnh phúc Kiên Giang, ngày tháng năm 2023 BIÊN BẢN HỌP ĐỘI HACCP Tháng năm 2023 Hơm nay, vào lúc 08h10 phịng họp Cty CP Thuỷ Sản Cá Vàng CN Kiên Giang, Đội HACCP Cty tiến hành xem xét lại công tác quản lý chất lượng với: I THÀNH PHẦN THAM DỰ: Ông Bà Ông Bà Ông - Giám đốc - Đội trưởng đội Haccp - QC - Đội phó đội Haccp - Điều hành - Thành viên đội Haccp - QC- Thành viên đội Haccp - TT Tổ kỹ thuật - Thành viên đội Haccp II CÁC NỘI DUNG: Kết thực vấn đề tháng /2023 NỘI DUNG KẾT QUẢ STT THỰC HIỆN THỰC HIỆN - Kiểm tra rà soát lại chương trình HACCP - Đã thực - Sắp xếp, bố trí lại dây chuyền sản xuất - Đã thực - Bảo trì lại tồn nhà xưởng, thiết bị sản - Đã thực xuất Ý kiến đạo vấn đề cần quan tâm thực tháng /2023 : BỘ PHẬN THỜI GIAN STT NỘI DUNG THỰC HIỆN THỰC HIỆN - Bảo trì lại tất máy móc, trang thiết bị - Tổ Kỹ Thuật xuống cấp - Kiểm tra thay tất máng đèn chiếu sáng bị - Tổ Kỹ Thuật bể - Làm lại tất máng hứng đèn diệt côn trùng - Tổ Kỹ Thuật vệ sinh Một số vấn đề liên quan khác: - Lưu ý tổ Haccp theo dõi kế hoạch lấy mẫu thẩm tra, kiểm tra chặt chẽ để thực tần suất qui định nhằm kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt Các phận liên quan vào nhiệm vụ triển khai thực tốt nội dung thời gian qui định CHỦ TRÌ Thư ký CTY CP THUỶ SẢN CÁ VÀNG CN KIÊN GIANG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM // -Độc lập – Tự – Hạnh phúc Kiên Giang, ngày tháng năm 2023 BIÊN BẢN HỌP ĐỘI HACCP Tháng năm 2023 Hôm nay, vào lúc 08h30 phòng họp Cty CP Thuỷ Sản Cá Vàng CN Kiên Giang, Đội HACCP Cty tiến hành xem xét lại công tác quản lý chất lượng với: I THÀNH PHẦN THAM DỰ: Ông - Giám đốc - Đội trưởng đội Haccp Bà - QC - Đội phó đội Haccp Ông - Điều hành - Thành viên đội Haccp Bà - QC- Thành viên đội Haccp Ông - TT Tổ kỹ thuật - Thành viên đội Haccp II CÁC NỘI DUNG: Kết thực vấn đề tháng /2023 NỘI DUNG KẾT QUẢ STT THỰC HIỆN THỰC HIỆN - Bảo trì lại tất máy móc, trang thiết bị - Đã thực xuống cấp - Kiểm tra thay tất máng đèn chiếu sáng - Đã thực bị bể - Làm lại tất máng hứng đèn diệt côn trùng - Đã thực vệ sinh STT Ý kiến đạo vấn đề cần quan tâm thực tháng 2023: BỘ PHẬN NỘI DUNG THỰC HIỆN - Thực kế hoạch đăng ký bổ sung mặt hàng - Đội Haccp Surimi cá biển nhóm sinh Histamin, lấy mẫu gửi kiêm tra tiêu theo kế hoạch sản xuất - Lấy mẫu NL, BTP, TP nước kiểm tra vi sinh - Đội Haccp theo kế hoạch định kỳ - Bổ sung, sửa chữa rèm, hư hỏng - Kỹ thuật THỜI GIAN THỰC HIỆN Một số vấn đề liên quan khác: - Lưu ý tổ Haccp theo dõi kế hoạch lấy mẫu thẩm tra, kiểm tra chặt chẽ để thực tần suất qui định nhằm kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt Các phận liên quan vào nhiệm vụ triển khai thực tốt nội dung thời gian qui định CHỦ TRÌ Thư ký