kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm an toàn động vật thực phẩm

Thông tin tài liệu

kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm an toàn động vật thực phẩm tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án,...

đại học cần thơ đại học cần thơ đại học cần thơ đại học cần thơ - - khoa nông nghiệp khoa nông nghiệp khoa nông nghiệp khoa nông nghiệp giáo trình giảng dạy trực tuyến QJ7S&ĂQ7K7HO)D[ :HEVLWHKWWSZZZFWXHGXYQNQQHPDLOGPLQK#FWXHGXYQYWDQK#FWXHGXYQ Kiểm soát vệ sinh thú y Kiểm soát vệ sinh thú yKiểm soát vệ sinh thú y Kiểm soát vệ sinh thú y Các sản phẩm động vật Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm An toàn thực phẩmAn toàn thực phẩm An toàn thực phẩm Chơng 1 Phần mở đầu Chủ biên: PGs. Ts. Châu Bá Lộc Lý Thị Liên Khai, MVD, M.Sc. 2 &KQJ  3+h|10ltih|8   ,.+$v,1,j0   &DFQFJRLODPQ9VLQKWKFSKPd)RRG+\JLHQHeQFWD JRLWQOD.LPQJKLPWKXVDQQJKDKHSNKQJSKDQDQKKW FLWQJSKDLQJKLQFX'RY\QD\JRLWQODPQNLP VRDWYVLQK7KX\FDFVDQSKPQJYWdIRRGDQLPDOVRULJLQ K\JLHQH  /DPQFKX\QPQQJKLQFXYJLDVXFYDFDFVDQSKPFXD FKXQJ'DYDROXWOKLQKDQK7KX\WKFKLQ  &DQE7KX\ODPFQJWDFQ\SKDLFRNLQWKFWQJKSYN\ WKXW7KX\YDYVLQKWKFSKP   ,,ik,7ml1*   &RLWQJFKQKROD  7KWWKWWLWKWSODQKQJODQKWKWPXLYDFDFFK SKPFXDWKW  6DVDWLYDFDFFKSKPFXDVD  7UQJWUQJWLWUQJPXL  &DFDWLFDFVDQSKPFKELQFXDFD  III.08&iq&+B<v1*+p$  iDPEDRVFNKRHFKRFRQQJLFXQJFSVXFVDQSKPDQWRDQ 3 FKWOQJ9JLDVXFFRWKODPO\ODQVDQJQJLPWVEQK QKLWWKDQODRGDLRQJGX%UXFHOORVLV/HSWRVSLURVLVYY&DF EQK N\ VLQK WUXQJ JLXQ EDR JDR iF W 6DOPRQHOOD &ORVWULGLXP ERWXOLQXP 1JQFKQGFKEQKO\ODQGRFDFGFKWDFKDNLPVRDWF NKXPWKWPXDEDQYQFKX\QEDQFKD\JLDVXFEQK  <vQJKDNLQKWWUDQKQDQODPVDWQQJFDRJLDWUKDQJ[XWNKX EDRYDQJLDVXFFD\NHRJRSSKQWFKFFWURQJYLFEDRYYD SKDWWULQDQJLDVXF   ,96l/ml&/r&+6mt0k1+2&   'RWK\FWDFKDLNKLQJLQWKFQFRQJXQJFQJ YWNKQJFNLPWUDFQWKQ9DRWKN\PWVQFWUQ WKJLLOSUDEDQNLPVRDWYDJLDRQKLPYXQ\FKRFDQKVDW  1KQJYQJLFDQKVDWNKQJFRNLQWKF\XY7KX\ FXQJQKNLQWKFYYVLQKWKFSKPQQYLF[O\FXDKRODP NKQJFWW.KLNLQWKFWKX\SKDWWULQ\XFXFRQQJLSKDW WULQQJLWDJLDRQKLPYXQ\ODLFKREQ\W  0DLQXWKN\QJLWDWK\WK\WKXFFXQJNKQJDP KLXWQJWQFDFEQKFXDJLDVXF+RNKQJDPEDRQKLPYX TXDQWURQJODQJQFKQGFKEQKO\ODQFKRJLDVXF  1JLWDQKQWK\UQJFKFRQJLFDQEWKX\PLDP QKQFFQJYLFQ\YDFKX\FDPWDPEDRFKWOQJY VLQKWKFSKPFKRFRQQJLYDDPEDRFKRDQJLDVXFSKDWWULQ   90k,48$1+j9lv,&$v&0k1+2&.+$v&  0QNLPVRDWYVLQKWKX\FDFVDQSKPQJYWODPW PQKRFEDRJPFDNLQWKF[DKLFKX\QPQ1ROLQKPW 4 WKLWYLFDFQJDQK&KQQXL7KX\VLQKO\JLDLSKXWFKFEQK O\VLQKKRDEQKWUX\QQKLPEQKN\VLQKWUXQJQJRDLNKRDQL NKRDVDQNKRD  1JRDL UD FDQ E WKX \ ODP FQJ WDF NLP QJKLP SKDL QP YQJFKXWUQJFKQKVDFKFXDQKDQFFKQKVDFKFKXQJYFKQ QXLFKQKVDFKULQJYNLPVRDWYVLQKWKX\FDFVDQSKPQJ YW QP YQJ SKDS FK WKX\.LPVRDWYVLQKWKX\VDQSKP QJYWSKDLGD\VDXNKLDKRF[RQJWWFDFDFPQFKX\QPQ   9,1+,j09848<j|1+$1&8t$&$v1%k7+8v<  1KLPYX  &DQEWKX\SKDLQPYQJFDFVFOQKQJKQKWKQJW TXLQKFXDQKDQFY.LPVRDWVDWVLQK.LPGFKQJYW SKDLFRO\OXQYDWKDRWDFWWFRNLQKQJKLPWKFWFKX\QPQ [DFQKEQKXQJFKR[O\FKQK[DFDPEDRSKPFKWWKF SKP D NLP QJKLP WW FKR QJL WLX WKX DP EDR GFKEQK NKQJO\ODQ  4X\QKDQ  B4X\WQKWURQJYLFNKDPVQJ[O\WURQJYLFNKDPVDX NKLP B.\JL\FKR[XWUDWKWUQJQKQJWKWWW B7UDQKPQKOQKFRDQNKLPWQKRFKRL   . giảng d y trực tuyến QJ7S&ĂQ7K7HO)D[ :HEVLWHKWWSZZZFWXHGXYQNQQHPDLOGPLQK#FWXHGXYQYWDQK#FWXHGXYQ Kiểm soát vệ sinh thú y Kiểm soát vệ sinh thú yKiểm soát vệ sinh thú y Kiểm. &ORVWULGLXP ERWXOLQXP 1JQFKQGFKEQKOODQGRFDFGFKWDFKDNLPVRDWF NKXPWKWPXDEDQ Y QFKXQEDQFKDJLDVXFEQK  <vQJKDNLQKWWUDQKQDQODPVDWQQJFDRJLDWUKDQJ[XWNKX EDR Y DQJLDVXFFDNHRJRSSKQWFKFFWURQJYLFEDR Y YD SKDWWULQDQJLDVXF   ,96l/ml&/r&+6mt0k1+2&   'RWKFWDFKDLNKLQJLQWKFQFRQJXQJFQJ Y WNKQJFNLPWUDFQWKQ9DRWKNPWVQFWUQ WKJLLOSUDEDQNLPVRDWYDJLDRQKLPYXQFKRFDQKVDW  1KQJ Y QJLFDQKVDWNKQJFRNLQWKFX Y 7KX FXQJQKNLQWKF Y  Y VLQKWKFSKPQQYLF[OFXDKRODP NKQJFWW.KLNLQWKFWKXSKDWWULQXFXFRQQJLSKDW WULQQJLWDJLDRQKLPYXQODLFKREQW  0DLQXWKNQJLWDWKWKWKXFFXQJNKQJDP KLXWQJWQFDFEQKFXDJLDVXF+RNKQJDPEDRQKLPYX TXDQWURQJODQJQFKQGFKEQKOODQFKRJLDVXF  1JLWDQKQWKUQJFKFRQJLFDQEWKXPLDP QKQFFQJYLFQYDFKXFDPWDPEDRFKWOQJ Y  VLQKWKFSKPFKRFRQQJLYDDPEDRFKRDQJLDVXFSKDWWULQ   90k,48$1+j9lv,&$v&0k1+2&.+$v&  0QNLPVRDW Y VLQKWKXFDFVDQSKPQJ Y WODPW PQKRFEDRJPFDNLQWKF[DKLFKXQPQ1ROLQKPW . y Kiểm soát vệ sinh thú y Các sản phẩm động vật Các sản phẩm động vậtCác sản phẩm động vật Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm An toàn thực phẩmAn toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Ngày đăng: 24/05/2014, 19:45

Xem thêm: kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm an toàn động vật thực phẩm, kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm an toàn động vật thực phẩm

kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm an toàn động vật thực phẩm

Thông tin tài liệu

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan