iii TÓM TẮT Đề tài "Khảo sát chỉ tiêu sinh sản của heo nái thuộc một số nhóm giống tại công ty TNHH Thanh Bình - trại heo số 2, huyện Trảng Bom tỉnh Đồng Nai" đã được tiến hành từ ngày 18/02/2008 đến ngày 18/06/2008 chúng tôi đã tiến hành khảo sát 207 nái. Kết quả thu được như sau: Điểm ngoại hình thể chất trung bình của các nhóm giống là 92,33 điểm. Tuổi phối giống lần đầu trung bình của các nhóm giống là 242,51 ngày. Tuổi đẻ lứa đầu trung bình của các nhóm giống là 360,16 ngày. Khoảng cách giữa hai lứa đẻ trung bình của các nhóm giống là 178,64 ngày. Số lứa đẻ của nái trên năm là 2,05 lứa/nái/năm. Số heo con sinh ra trên ổ, số heo con sơ sinh còn sống trung bình lần lượt là 10,58 con/ổ và 10,25 con/ổ. Số heo con còn sống hiệu chỉnh, số heo con chọn nuôi trung bình lần lượt là 11,24 con/ổ và 10,21 con/ổ. Trọng lượng heo sơ sinh toàn ổ, trọng lượng bình quân heo sơ sinh con còn sống trung bình lần lượt là 14,21 kg/ổ và 1,39 kg/con. Tuổi cai sữa heo con, số con cai sữa trung bình của các nhóm giống lần lượt là 27,22 ngày và 9,98 con/ổ. Trọng lượng cai sữa toàn ổ, trọng lượng cai sữa toàn ổ hiệu chỉnh, trọng lượng heo con cai sữa bình quân trung bình của các nhóm giống lần lượt là 68,41kg/ổ, 57,19 kg/ổ và 6,85 kg/con. Tỷ lệ bệnh của nái sau khi sinh và trong thời gian nuôi con trung bình của các nhóm giống là 19,3 %. iv MỤC LỤC Trang tựa i Lời cảm tạ ii Tóm tắt iii Mục lục iv Danh sách các chữ viết tắt vii Danh sách các bảng viii Danh sách các biểu đồ xi Chương 1. Mở Đầu 1 1.1 Đặt Vấn Đề 1 1.2 Mục đích và yêu cầu 2 1.2.1 Mục đích 2 1.2.2 Yêu cầu 2 Chương 2. TỔNG QUAN VỀ TRẠI CHĂN NUÔI THANH BÌNH - TRẠI HEO SỐ 2 3 2.1 Giới thiệu sơ lược về trại heo giống thanh bình – trại heo số 2 3 2.1.1 Vị trí địa lý 3 2.1.2 Lịch sử hình thành trại 3 2.1.3Cơ cấu tổ chức và nhân sự 3 2.1.4 Nhiệm vụ của trại 4 2.1.5 Cơ cấu đàn 4 2.2 Điều kiện nuôi dưỡng và chăm sóc thú 5 2.2.1 Chuồng trại 5 2.2.2 Nước uống 7 2.2.3 Thức ăn 7 2.2.4 Quy trình quản lý và chăm sóc 7 2.2.5 Vệ sinh thú y 9 2.2.6 Quy trình tiêm phòng 9 2.3 Cơ sở lý luận 11 2.3.1 Những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của nái 11 2.3.1.1 Yếu tố di truyền 11 v 2.3.1.2 Yếu tố ngoại cảnh 12 2.3.2 Một số biện pháp nâng cao khả năng sinh sản của heo 13 2.3.2.1 Các yếu tố tác động tới năng suất sinh sản của heo 13 Chương 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 16 3.1 Thời gian và địa điểm thực hiện đề tài 16 3.2 Đối tượng khảo sát 16 3.3 Phương pháp khảo sát 16 3.4 Các chỉ tiêu khảo sát 16 3.4.1 Điểm ngoại hình thể chất 16 3.4.2 Các chỉ tiêu về khả năng mắn đẻ của nái 16 3.4.3 Các chỉ tiêu về khả năng đẻ sai của nái 17 3.4.4 các chỉ tiêu đánh giá khả năng nuôi con của nái 18 3.4.5 Tỷ lệ triệu trứng bệnh 20 3.4.6 Xếp hạng các nhóm giống và cá thể nái 20 3.5. Phương pháp xử lý số liệu 21 Chương 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 22 4.1 Ngoại hình thể chất 22 4.2 Các chỉ tiêu về khả năng mắn đẻ của nái 23 4.2.1 Tuổi phối lứa đầu 23 4.2.2 Khoảng cách giữa hai lứa đẻ 24 4.2.3 Số lứa đẻ của nái trên năm 25 4.2.4 Tuổi đẻ lứa đầu 26 4.3 Các chỉ tiêu về khả năng đẻ sai của nái 27 4.3.1 Số heo con đẻ ra trên ổ 28 4.3.2 Số heo con sơ sinh còn sống 28 4.3.3 Số heo con còn sống đã hiệu chỉnh 30 4.3.4 Số heo con chọn nuôi trên ổ 31 4.3.5 Trọng lượng heo con sơ sinh toàn ổ 32 4.3.6 Trọng lượng bình quân heo con sơ sinh còn sống 33 4.4 Các chỉ tiêu về nuôi con của nái 34 4.4.1 Tuổi cai sữa heo con 34 vi 4.4.2 Mức giảm trọng lượng của nái 35 4.4.3 Số heo con cai sữa 37 4.4.4 Trọng lượng heo con cai sữa toàn ổ 38 4.4.5 Trọng lượng heo con cai sữa toàn ổ hiệu chỉnh về 21 ngày tuổi 39 4.4.6 Trọng lượng heo con cai sữa bình quân 39 4.5 Các chỉ tiêu về bệnh 41 4.5.1 Tỷ lệ ngày con tiêu chảy 41 4.5.2 Tỷ lệ triệu chứng bệnh từng loại trên nái sinh sản 42 4.6 So sánh giữa các nhóm giống 44 4.6.1 Xếp hạng theo chỉ số sinh sản SPI 44 Chương 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 45 5.1 Kết luận 45 5.2 Đề nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 PHỤ LỤC 49 vii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT LL: Landrace thuần YY: Yorkshire thuần DD: Duroc thuần LY: Landrace x Yorkshire YL: Yorkshire x Landrace FMD = LMLM = Lở mồm long móng IM: tiêm bắp CV: Hệ số biến dị SD: Độ lệch chuẩn (Standard Deviation) TC: Tính chung : Trị số trunh bình TSTK: Tham số thống kê a, b, c: Ở các bảng kết quả, các trung bình có các kí tự khác nhau là có sự khác nhau có nghĩa về mặt thống kê. viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1: Cơ cấu đàn heo của trại Thanh Bình - trại heo số 2 4 Bảng 2.2: Định mức thức ăn cho các loại heo 7 Bảng 2.3: Quy trình tiêm phòng cho heo hậu bị 9 Bảng 2.4: Quy trình tiêm phòng cho heo nái bầu 10 Bảng 2.5: Quy trình tiêm phòng cho heo nái nuôi con 10 Bảng 2.6: Quy trình tiêm phòng cho heo con theo mẹ 10 Bảng 2.7: Quy trình tiêm phòng cho heo cai sữa 11 Bảng 2.8: Quy trình tiêm phòng cho heo thịt 11 Bảng 2.9: Nhu cầu nhiệt độ trong chuồng nuôi của heo 12 Bảng 3.1: Hệ số hiệu chỉnh số heo con sơ sinh còn sống theo lứa đẻ 17 Bảng 3.2: Hệ số hiệu chỉnh trọng lượng cai sữa toàn ổ về chuẩn 21 ngày tuổi 18 Bảng 3.3: Hệ số hiệu chỉnh trọng lượng toàn ổ về chuẩn 21 ngày theo số con giao nuôi 19 Bảng 3.4: Hệ số hiệu chỉnh trọng lượng toàn ổ về chuẩn 21 ngày tuổi theo lứa đẻ19 Bảng 4.1: Điểm ngoại hình thể chất 22 Bảng 4.2: Tuổi phối giống lần đầu 23 Bảng 4.3: Khoảng cách giữa hai lứa đẻ 24 Bảng 4.4: Số lứa đẻ của nái trên năm 25 Bảng 4.5: Tuổi đẻ lứa đầu 26 Bảng 4.6: Số heo con đẻ ra trên ổ 28 Bảng 4.7: Số heo con sơ sinh còn sống 29 Bảng 4.8: Số heo con còn sống đã hiệu chỉnh 30 Bảng 4.9: Số heo con chọn nuôi trên ổ 31 Bảng 4.10: Trọng lượng heo con sơ sinh toàn ổ 32 Bảng 4.11: Trọng lượng bình quân heo con sơ sinh còn sống 33 Bảng 4.12: Tuổi cai sữa heo con 35 Bảng 4.13: Mức giảm trọng lượng của nái 35 Bảng 4.14: Số heo con cai sữa 37 ix Bảng 4.15: Trọng lượng heo con cai sữa toàn ổ 38 Bảng 4.16: Trọng lượng heo con cai sữa toàn ổ hiệu chỉnh 39 Bảng 4.17: Trọng lượng heo con cai sữa bình quân 40 Bảng 4.18: Tỷ lệ ngày con tiêu chảy 41 Bảng 4.19: Tỷ lệ c ó triệu chứng viêm tử cung 42 Bảng 4.20: Tỷ lệ triệu chứng bại liệt sau khi sinh 42 Bảng 4.21: Tỷ lệ triệu chứng sốt bỏ ăn 43 Bảng 4.22: Tỷ lệ có triệu chứng viêm vú 43 Bảng 4.23: Tỷ lệ bệnh tính chung cho các loại triệu chứng 43 Bảng 4.24: Xếp hạng các nhóm giống theo chỉ số sinh sản SPI 44 x DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu Đồ 4.1 Điểm ngoại hình thể chất 23 Biểu Đồ 4.2 Tuổi phối giống lần đầu 24 Biểu Đồ 4.3 Số lứa đẻ của nái trên năm 26 Biểu Đồ 4.4 Tuổi đẻ lứa đầu 27 Biểu Đồ 4.5 Số heo sơ sinh còn sống 30 Biểu Đồ 4.6 Số heo sơ sinh còn sống đã hiệu chỉnh 31 Biểu Đồ 4.7 Trọng lượng heo sơ sinh toàn ổ 33 Biểu Đồ 4.8 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh còn sống 34 Biểu Đồ 4.9 Mức giảm trọng của nái ở các nhóm giống 37 Biểu Đồ 4.10 Số heo con cai sữa 38 Biểu Đồ 4.11 Trọng lượng heo con cai sữa bình quân 41 1 Chương I MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Đất nước ta ngày càng phát triển về mọi mặt trong đó ngành nông nghiệp đã và đang có vai trò quan trọng trong sự nghiệp phát triển chung của đất nước. Đối với ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi heo nói riêng thì ngày càng phát triển hơn nhờ tiếp thu và ứng dụng những thành tựu khoa học kỹ thuật tiên tiến nhất của thế giới nhằm đáp ứng nhu cầu về thực phẩm cho người tiêu dùng. Muốn có đàn heo tốt, chất lượng cao thì công tác giống đóng vai trò rất là quan trọng, hiểu được tầm quan trọng đó đòi hỏi các nhà lai tạo giống phải theo dõi thường xuyên, chọn lọc, lai tạo, nghiên cứu và ứng dụng những thành tựu tiên tiến nhất để tạo ra những giống heo tốt nhất, kinh tế nhất. Được sự đồng ý của ban giám đốc trại heo Thanh Bình và được sự hướng dẫn của TS. Phạm Trọng Nghĩa thuộc bộ môn di truyền giống, khoa Chăn Nuôi Thú Y , trường đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi thực hiện đề tài: “KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA MỘT SỐ GIỐNG HEO Ở CÔNG TY THANH BÌNH -TRẠI HEO SỐ 2’’, nhằm tìm hiểu và cung cấp thêm những thông tin cho công tác chọn lọc giống sau này. 2 1.2. Mục đích và yêu cầu 1.2.1. Mục đích Khảo sát và đánh giá khả năng sinh sản của đàn nái để có cơ sở dữ liệu phục vụ chương trình công tác giống của xí nghiệp, nhằm tạo nên những con giống có phẩm chất tốt nhất, năng suất cao, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho công ty. 1.2.2. Yêu cầu Theo dõi, ghi nhận các số liệu, đánh giá số liệu có liên quan đến các chỉ tiêu sinh sản của một số nhóm giống heo nái hiện có tại công ty. [...]... S nái theo dõi - T l b nh tích chung cho các b nh (TLBTC) (%) TLBTC = T ng s nái b nh các lo i*100 / (S nái theo dõi * S b nh theo dõi) - M c gi m tr ng c a nái (MGTL) (kg) MGTL = P0 – P1 P0: tr ng lư ng c a nái 3 ngày sau khi sinh P1: tr ng lư ng c a nái 21 ngày sau khi sinh 3.4.6 X p h ng các nhóm gi ng nái - X p h ng các nhóm gi ng theo ch s sinh s n Áp d ng công th c sau tính ch s sinh s n c a nái. .. c a nái/ năm (SLDCN / N) (l a/ nái/ năm) Tính theo công th c: SL CN/ N = 365 (ngày) / Kho ng cách gi a hai l a (ngày) 3.4.3 Các ch tiêu v kh năng - S heo con ra trên sai c a nái (con) Là s heo con c a m i nái sinh ra trên g m: heo s ng, thai ch t khô, ch t ng p - S heo con sơ sinh còn s ng (con) Là s heo con còn s ng sau 24 gi k t khi nái sinh xong con cu i cùng - S heo con ch n nuôi (con) Là s heo. .. kinh doanh heo gi ng và s n xu t kinh doanh heo th t 2.1.5 Cơ c u àn Cơ c u àn heo tính n ngày 18/06/2008 4 T nái B ng 2.1: Cơ c u àn heo c a tr i chăn nuôi Thanh Bình Lo i heo S lư ng T ng àn 3605 Con Nái sinh s n 620 Con Heo th t 685 Con Heo 25 Con 17 Con - H u b cái 48 Con Heo con theo m 738 Con Heo cai s a 1472 Con c ơn v tính Heo h u b -H ub c - Công tác gi ng M c ích c a tr i là cung c p heo gi ng... t ng tr ng lư ng heo sơ sinh còn s ng trên - Tr ng lư ng heo con sơ sinh bình quân (kg/ con) (TLHCSSBQ) 18 Là tr ng lư ng heo con sơ sinh bình quân ư c cân trong vòng 24 gi sau khi sinh ư c tính theo công th c sau: TLHCSSBQ = T ng tr ng lư ng heo sơ sinh còn s ng (kg/ )/ S heo con còn s ng (con/ ) 3.4.4 Các ch tiêu ánh giá kh năng nuôi con c a nái - S heo con cai s a (con/ ) Là s heo con còn s ng... n năm 1996 Công Ty Trách Nhi m H u H n Thanh Bình mua l i chu ng tr i và thành l p tr i chăn nuôi Thanh Bình, chuy n t Biên Hòa v Phú Sơn, xã B c Sơn, huy n Tr ng Bom, t nh p ng Nai Lúc này năng su t tr i có 1.200 nái, 12.000 heo th t Năm 2001 tr i nh p gi ng c a công ty PIC (Anh) 300 con ông bà và 80 con ông bà c a công ty Kumja (Hàn Qu c) Năm 2005 công ty chăn nuôi Thanh Bình cho công ty Kumja (Hàn... l a /nái/ năm c a nái ư c s p x p theo th t tăng d n là: LL (2,03 l a /nái/ năm) < YL (2,04 l a /nái/ năm) < LY (2,06 l a /nái/ năm) < DD (2,07 l a /nái/ năm) < YY (2,08 l a /nái/ năm) Qua x lý th ng kê chúng tôi th y không có s khác bi t v s l a c a nái trên năm v i p > 0,05 Theo kh o sát c a Phan Ng c Như Minh (2007) kh o sát t i tr i heo Thanh Bình - Kumja là 2,39 l a /nái/ năm, Lê Duy Trinh (2005) kh o sát t... NUÔI THANH BÌNH –TR I HEO S 2 2.1 SƠ LƯ C V TR I HEO THANH BÌNH - TR I HEO S 2.1.1 V trí 2 a lý Tr i heo gi ng Thanh Bình - Tr i Heo S 2 thu c công ty trách nhi m h u h n th c ăn gia súc Thanh Bình, n m trên Bom, t nh a bàn p Phú Sơn, xã B c Sơn, huy n Tr ng ng Nai, n m cách qu c l 1A 2 km theo hư ng Tây B c Phía ông giáp v i xã Bình Minh c a huy n Tr ng Bom Phía tây giáp v i khu công nghi p H Nai 3... a nái và ti n hành ph i gi ng khi heo ch u ki m tra c + Nái ch a: Trư c khi sinh m t tu n heo ư c chuy n lên chu ng nái ã ư c chùi r a và phun thu c sát trùng trư c m y ngày và kèm theo th nái cho m i con Heo nái m i chuy n lên ư c t m r a s ch s và chích kháng sinh cho nái, cho ăn m t ngày 2 l n vào bu i sáng và bu i chi u v i kh u ph n ăn t 1,8 - 2,0 kg th c ăn s 9T - Nái và nuôi con Khi th y nái. .. c sinh s n c a v t nuôi i v i tr i heo Thanh Bình 2 thì nhi t t i v t nuôi vì tr i bên ngoài không nh hư ng nhi u u trang b h th ng chu ng l nh cho t ng chu ng B ng 2.9: Nhu c u nhi t trong chu ng nuôi c a heo o Lo i heo Kh i lư ng (kg) Heo nái ch a - 15 - 24 Heo nái nuôi con - 15 - 24 Heo con theo m - 28 - 32 4-7 25 - 32 7 - 25 21 - 27 Heo choai 25 - 60 15 - 24 Heo trư ng thành 60 - 100 14 - 21 Heo. .. t là nuôi heo nái Vi c chăm sóc qu n lý t t giúp phát hi n k p th i nái m c b nh t l heo con ch t, gi m tình tr ng heo con b heo m tr ng heo b vô sinh 13 i u tr có hi u qu , gi m è gây hao h t, h n ch tình 2.3.2 M t s bi n pháp nâng cao kh năng sinh s n c a heo S d ng heo nái c a nh ng gi ng có kh năng sinh s n cao như Yorkshire, Landrace, Yorkshire Landrace, Landrace Yorkshire Th c hi n v sinh thú . iii TÓM TẮT Đề tài " ;Khảo sát chỉ tiêu sinh sản của heo nái thuộc một số nhóm giống tại công ty TNHH Thanh Bình - trại heo số 2, huyện Trảng Bom tỉnh Đồng Nai& quot; đã được tiến hành. quả kinh tế cho công ty. 1.2.2. Yêu cầu Theo dõi, ghi nhận các số liệu, đánh giá số liệu có liên quan đến các chỉ tiêu sinh sản của một số nhóm giống heo nái hiện có tại công ty. . thực hiện đề tài: “KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA MỘT SỐ GIỐNG HEO Ở CÔNG TY THANH BÌNH -TRẠI HEO SỐ 2’’, nhằm tìm hiểu và cung cấp thêm những thông tin cho công tác chọn lọc giống sau này.