TẬP HUẤN KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY THIỆN NIÊN KiỆN (MÔN THỤC - VI VING) Hương Nguyên 10-13/07/2018 PHẦN GiỚI THIỆU VỀ CÂY THIÊN NIÊN KiỆN (MÔN THỤC) Giới thiệu Thiên niên kiện • Thiên niên kiện lồi thuộc họ Ráy, • Cây cịn có tên khác Sơn thục, Mơn thục, Thần phục, Ráy hương, Bao kim, Vắt vẻo, Sơn phục, Vạ thương (Tày), Hìa hẩu hon (Dao), T’Rao yên (K’ho), Duyên (Ba na), Vi Ving (Cơ Tu) 1.1 Đặc điểm hình thái • Thiên niên kiện lồi thân thảo, sống lâu năm, thân rễ mập có hình trụ trịn, màu xanh nâu, đường kính từ – cm, bị mặt đất • Rễ thẳng hay cong queo, có nhiều đốt, bẻ có sơ cứng, có mùi thơm • Lá mọc tập trung đầu thân rễ, dài đến 30 cm, rộng 18cm, thùy bên cm, gốc hình tim sâu, tồn nom giống hình tam giác, đầu nhọn, mép nguyên Gân gốc có bên, tỏa rộng, hướng lên, gân bên mờ mặt trên, bên 7-9 1.1 Đặc điểm hình thái • Cụm hoa mo màu lục nhạt, không mở rộng, cuống mo, ngắn mo • Phần mang hoa hình bầu dục dài nửa phần mang hoa đực, khơng có bao hoa • Cây hoa từ tháng 4-6 hàng năm • Quả mọng, thn, chứa nhiều hạt có vân, mùa tháng 8-10 hàng năm 1.2 Đặc điểm sinh thái • Ở nước ta, Thiên niên kiện thường sinh trưởng hầu hết vùng rừng ẩm có độ cao từ 300 – 700m so với mực nước biển từ miền Bắc đến miền Trung • Những trưởng thành thường hoa, kết hàng năm • Mùa hoa kéo dài từ tháng đến tháng 6, mùa chín từ tháng đến tháng 10 1.3 Cơng dụng cách sử dụng • Thiên niên kiện vị thuốc tăng cường thể lực, chống viêm, chữa phong hàn, tê thấp, nhức mỏi xương khớp co quắp tê bại, đau dày, làm thuốc kích thích tiêu hóa, đau bụng kinh • Tinh dầu Thiên niên kiện nguồn nguyên liệu có giá trị cao ngành công nghệ hương liệu, dùng để dẫn xuất nước hoa cao cấp • Ngồi ra, tinh dầu Thiên niên kiện có hoạt tính kháng nấm mạnh với lồi nấm PHẦN KỸ THUẬT TRỒNG KỸ THUẬT NHÂN GiỐNG • Thiên niên kiện nhân giống tốt phương pháp giâm thân củ • Bình qn từ gốc mẹ nhân 3-5 con, tỷ lệ sống cao • Sau khai thác củ tận dụng phần giữ làm giống 1 KỸ THUẬT NHÂN GiỐNG (TT) • Tiến hành cắt hết rễ, cắt lấy phần hom phía khoảng - đốt củ • Đoạn hom cắt xong tiến hành xử lý nấm dung dịch chống nấm 15 phút • Sau vớt hom cho vào tro bếp khoảng – để làm vết cắt trước đem giâm 1 KỸ THUẬT NHÂN GiỐNG (TT) • Giá thể để giâm hom sử dụng cát ẩm • Cát trước tiến hành giâm hom xử lý diệt nấm bệnh • Xử lý cách phơi khô cát ánh nắng mặt trời phun dung dịch sun - phát đồng trước đưa vào luống giâm 1 KỸ THUẬT NHÂN GiỐNG (TT) • Giâm hom để lộ phần thân, giâm xi theo chiều thân củ • Luống giâm phải che nắng mưa thường xuyên giữ đủ ẩm • Sau 10 – 20 ngày giâm hom chồi bắt đầu phát triển rễ xuất bứng cấy vào bầu • Bầu có kích cỡ 20x20cm (rộng 20cm, cao 20cm) • Hỗn hợp ruột bầu bao gồm 60% đất thịt nhẹ 20% xơ dừa trấu hun, 20% phân chuồng hoai 2 CHỌN ĐẤT TRỒNG CÂY THIÊN NIÊN KiỆN • Chọn nơi đất ẩm, có bóng râm, tán rừng tự nhiên dọc ven hai bên bờ suối • Ngồi ra, trồng vườn nơi đất ẩm ướt, bóng cây, • Hoặc trồng xen tán rừng trồng ẩm ướt • Hoặc trồng ruộng canh tác không suất THỜI VỤ TRỒNG • Có thể trồng quanh năm, • Tốt nên trồng vào tháng đến tháng tháng đến tháng 4 CHUẨN BỊ GiỐNG • Trồng thân ngầm (củ già) • Hoặc tách mọc từ mắt thân củ đem trồng • Hoặc từ từ vườn ươm MẬT ĐỘ TRỒNG • Trồng xen vào rừng tự nhiên khoảng 10.000 cây/ha, • Cứ 1m2 trồng gốc thiên niên kiện • Gốc cách gốc 50 cm (2-3 gang tay) KỸ THUẬT PHÁT THỰC BÌ • Xử lý thực bì theo đám trồng, phát toàn thảm tươi, bụi, dây leo, bụi rậm tán rừng, • Để lại gỗ gỗ tái sinh có giá trị 7 KỸ THUẬT ĐÀO HỐ VÀ BĨN LĨT PHÂN • Làm đất theo hố, kích thước hố 20x20x15cm • Trước trồng, hố bón phân chuồng hoai mục phân vi sinh hữu cơ, • Lấp lớp đất mỏng (khoảng 5cm) tiến hành trồng giống 8 KỸ THUẬT TRỒNG • Trồng vào ngày có mưa nhỏ râm mát • Đặt thân ngầm vào hố sâu khoảng 5-10 cm, • Lấp đất, nén nhẹ tưới nước vào gốc, • Khi trồng ý để chồi non nhô lên mặt đất 9 CHĂM SĨC SAU KHI TRỒNG • Vì trồng nơi ẩm nên không cần tưới nước • Chú ý trời mưa to, có củ cần phải khơi rãnh để nước, tránh củ ngập úng lâu bị thối • Cần ý chăm sóc phịng trừ sâu bệnh cho 10 KỸ THUẬT THU HÁI • Củ sau trồng 1,5 năm tuổi kích cỡ củ ổn định tiến hành khai thác củ • Thời gian thu hoạch tốt ba năm, suất trung bình 50 tấn/ha • Cắt ngang phần củ chừa lại - đốt kể từ đốt trở lại để giữ cho tiếp tục phát triển • Cây Thiên niên kiện khai thác vào thời điểm năm CHÚC BÀ CON TRỒNG CÂY THIÊN NIÊN KIỆN THÀNH CÔNG!