Đang tải... (xem toàn văn)
NHẬN DIỆN TRỨNG CÁ, CÁ CON MỘT SỐ LOÀI HỌ CÁ MỐI SYNODONTIDAE Trứng của họ cá Trỏng Engraulidae có đường kính khá lớn, khoảng 0,49 1,20mm Cá Trỏng phân biệt với các họ khác nhờ hình dạng trứng hình el.
NHẬN DIỆN TRỨNG CÁ, CÁ CON MỘT SỐ LOÀI HỌ CÁ MỐI SYNODONTIDAE Trứng họ cá Trỏng Engraulidae có đường kính l ớn, kho ảng 0,49 1,20mm Cá Trỏng phân biệt với họ khác nhờ hình dạng trứng hình elip, có núm khơng có núm, có giọt dầu khơng có giọt dầu tùy lồi (Hình 3.9) Cơ thể loài cá thon dài, chi ều cao thân nh ỏ h ơn 10% chi ều dài thân, thon phía Đầu cá nhỏ, ngắn chiếm 1/9 chiều dài thân, mắt to, mõm tròn, hàm mở rộng xuống phía dưới, hàm nhơ lên Đường ruột dài, lỗ hậu mơn phía sau 1/2 thân, khoảng 1/4 thân tính từ lên Dọc theo đường ruột, hai bên có hai đường sắc tố dạng nét đứt Mặt bụng phía có vài s ắc tố dạng chấm Cá có vây lưng với 10-19 tia vây,vây ngực thấp so với thể, có khoảng 6-25 tia vây Vây hậu mơn ngắn với 14-17 tia vây, vây trịn (Hình 3.10) Cá họ cá Trỏng có hình dạng thân giống cá h ọ cá Trích (Clupeidae), điểm khác biệt lớn vị trí hậu mơn cá Trích nằm sau mút vây lưng, cá cơm nằm trước mút vây lưng Số đốt trước lỗ hậu mơn cá trích (trên 30 đốt) nhiều cá cơm (dưới 30 đốt) Hình 3.9 Cá h ọ cá Tr ỏng Engraulidae (c) Hình 3.10 Trứng họ cá Cơm Engraulidae (a) Encrasicholina punctifer; (b) E heteroloba; (d) S commersonii [19] 3.2.1 Cá cơm mõm nhọn Encrasicholina heteroloba (Rupper, 1837) Trứng cá cơm hình elip, suốt Nỗn hồng hình lê, không đồng Vỏ trứng suốt với bề mặt nhẵn, khơng có giọt dầu thể Hình 3.11 Cá Encrasicholina heteroloba (Rupper, 1837) có thân dài, khởi điểm vây hậu môn nằm sau gốc vây lưng Mút cuối xương hàm kéo dài đến khe mang Mõm nhọn, nhơ phía trước Vây lưng vây hậu mơn có hai tia đầu khơng phân nhánh Gai xương viền bụng 5-6 Hình 3.11 Trứng (trái, 1,15 mm chiều dài 0,52mm chiều rộng) cá (phải, 3,2mm) cá cơm thường Encrasicholina heteroloba (Rupper, 1837) 3.2.2 Cá cơm sọc xanh Stolephorus punctifer (Fowler, 1938) Trứng hình elip, khơng màu, suốt Nỗn hồng khơng màu, hình lê đồng Trứng có giọt dầu đường kính 0,06-0,08 mm (Hình 3.12) Khởi điểm vây hậu mơn cá nằm sau gốc vây lưng Mút cuối xương hàm không kéo dài đến khe mang Mõm tù, dơ phía trước Gai xương viền bụng - Hình 3.12 Trứng cá cơm sọc xanh Stolephorus puntifer (Fowler, chiều dài 1,15 mm, chiểu rộng 0,52 mm) 1938 3.2.3 Cá Cơm thường Stolephorus commersoni (Lacepède, 1803) Trứng cá có hình elip Vỏ trứng su ốt v ới b ề m ặt nhẵn, nỗn hồng khơng đồng nhất, khơng xuất sắc tố giọt dầu Trên trứng cá có núm cực Đây điểm khác biệt so với lồi họ Engraulidae Cá có khởi điểm vây hậu môn nằm gốc vây lưng Xương hàm kéo dài vượt rìa sau xương nắp mang trước Giữa vây ngực vây bụng có 6-7 gai xương (Hình 3.13) Hình 3.13 Trứng (trái) cá (phải, 3mm) cá cơm thường Stolephorus commersoni (Lacepède, 1803) 3.3 Họ cá Trích Clupeidae Hình thái trứng cá họ cá Trích Clupeidae đ ược th ể hi ện Hình 3.14 Hình 3.15 Trứng thường có đường kính nhỏ, nỗn hồng khơng đồng nhất, có giọt dầu giống Sardinela Cơ thể cá dài, thẳng Đầu tròn, mắt nhỏ Trên đầu khơng có vảy, bụng có khơng có scutes Mi ệng h ướng lên trên, hàm nhỏ khơng có Ống ruột dài, chiếm 70% c thể cá Họ cá khơng có gai vây, có vây lưng với 9-23 tia vây Đi ểm phân bi ệt ràng họ Clupeidae với họ Engraulidae khởi điểm vây hậu môn h ọ cá nằm hẳn phía sau điểm kết thúc vây lưng Khoảng cách từ vây hậu môn tới vây đuôi khoảng 5-6 đốt Vây hậu mơn thường có từ 12-29 tia vây Ngồi ra, cá bột cá Trích hay nhầm lẫn với cá Rựa Chirocentrus dorab họ cá đao Chirocentridae hình thái thể, nhiên, s ố lượng đốt cá Rựa lớn nhiều với khoảng 60 đốt Hình 3.14 Cá họ cá Trích Clupeidae Hình 3.15 Trứng (trái) cá (phải) họ cá Trích Clupeidae 3.3.1 Cá trích Sardinella sp Trứng cá hình cầu, đường kính lớn Màng trứng mịn, mỏng suốt Nỗn hồng khơng đồng Trứng có nhiều giọt dầu, độ trương nước trứng khơng lớn Cá có thể dài với đường ruột thẳng, khơng có sắc tố vây lưng có sắc tố vây bụng (Hình 3.16) Hình 3.16 Trứng (trái) cá (phải) cá trích Sardinella sp 3.3.2 Cá Mai Kowala coval (Cuvier, 1829) Trứng cá dạng hình cầu, màng trứng nhẵn trơn Nỗn hồng khơng phân cực, đường kính to, nỗn hồng có dạng hạt to, x ếp ki ểu mai rùa th ể Hình 3.17 Cá Mai khơng có giọt dầu giống với lồi cá lầm mắt mỡ Etrumeus micropus.Đây điểm phân biệt với loài cá khác h ọ Clupeidae cá đé Ilisha elongata có giọt dầu hay có nhiều giọt dầu cá mịi khơng Anodontostoma chacuda Hình 3.17 Trứng cá Mai Kowala coval (Cuvier, 1829) đường kính 1mm (trái) đường kính 1,5mm (phải) Họ cá (Engraulidae) phân bố rộng khắp vùng ven bi ển Đông - Tây Nam Bộ, trữ lượng trung bình khoảng 123.000 khả khai thác khoảng 61.500 [4], giống cá cơm chiếm khoảng 70%