Tài liệu ôn thi Hóa học THPTQG (Các chuyên đề lí thuyết, các dạng bài tập)

Tài liệu bao gồm các chuyên đề lí thuyết, bài tập Hóa học từ cơ bản đến nâng cao của chương trình hóa 12. Tài liệu rất hữu ích với những bạn ôn thi bậc đại học. Kiến thức của những câu hỏi bảo phủ được toàn bộ nội dung lý thuyết và các dạng toán của từng chuyên đề, phân dạng rõ ràng giúp các bạn dễ dàng xử lí đề thi hơn. KHI MUA TÀI LIỆU, NẾU CÁC BẠN CẦN FILE KHÔNG CÓ ĐÁP ÁN, CÓ THỂ LIÊN HỆ MÌNH QUA EMAIL: usuratonkachi1234@gmail.com CHƯƠNG 1. ESTE – LIPIT A. TRẮC NGHIỆM LÝ THUYẾT Câu 1:Chất nào sau đây không phải là este? A. CH3COOC2H5.B. C3H5(COOCH3)3.C. HCOOCH3.D. C2H5OC2H5. Câu 2:Chất X có công thức cấu tạo CH2=CH – COOCH3. Tên gọi của X là A. propyl fomat.B. metyl axetat.C. metyl acrylat.D. etyl axetat. Câu 3:Etyl propionat là este có mùi thơm của dứa. Công thức của etyl propionat là A. HCOOC2H5.B. C2H5COOC2H5.C. C2H5COOCH3.D. CH3COOCH3. Câu 4:Isoamyl axetat là este có mùi thơm của chuối chín. Công thức của isoamyl axetat là A. CH3COOCH(CH3)2.B. CH3COOCH2CH2CH(CH3)2. C. HCOOCH2CH2CH(CH3)2.D. CH3COOCH2CH(CH3)2. Câu 5:Este nào sau đây có phản ứng trùng hợp A. HCOOCH3.B. HCOOC2H5.C. HCOOCH=CH2.D. CH3COOCH3. Câu 6:Este nào sau đây có phản ứng tráng bạc? A. HCOOCH3.B. CH3COOCH3.C. CH3COOC2H5.D. C2H5COOCH3. Câu 7:Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử tổng quát là A. CnH2n+2O2 (n ≥ 2).B. CnH2nO2 (n ≥ 1).C. CnH2nO2 (n ≥ 2).D. CnH2nO (n ≥ 2). Câu 8:Thủy phân este X trong dung dịch axit, thu được CH3COOH và CH3OH. Công thức cấu tạo của X là A. HCOOC2H5.B. CH3COOC2H5.C. C2H5COOCH3.D. CH3COOCH3. Câu 9:Thủy phân este X trong dung dịch NaOH, thu được CH3COONa và C2H5OH. Công thức cấu tạo của X là A. C2H5COOCH3.B. C2H5COOC2H5.C. CH3COOCH3.D. CH3COOC2H5. Câu 10:Xà phòng hóa CH3COOC2H5 trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức là A. C2H5ONa.B. C2H5COONa.C. CH3COONa.D. HCOONa. Câu 11:Este nào sau đây tác dụng với NaOH thu được ancol etylic? A. CH3COOC2H5.B. CH3COOC3H7.C. C2H5COOCH3.D. HCOOCH3. Câu 12:Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được ancol metylic? A. CH3COOC2H5.B. HCOOCH3.C. HCOOC2H5.D. HCOOC3H7. Câu 13:Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri fomat? A. C2H5COOC2H5.B. CH3COOC2H5.C. CH3COOCH3.D. HCOOCH3. Câu 14:Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri axetat? A. HCOOCH3.B. CH3COOC2H5.C. CHCOOCH3.D. HCOOCH. Câu 15:Chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hai chất Y và Z. Cho Z tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được chất hữu cơ T. Cho T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được Y. Chất X là A. CH3COOCH=CH2. B. HCOOCH3. C. HCOOCH=CH2.D. CH3COOCH = CH-CH3. Câu 16:Este X mạch hở, có công thức phân tử C4H6O2. Đun nóng a mol X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch Y. Cho toàn bộ Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 4a mol Ag. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Công thức cấu tạo của X là A. HCOO-CH=CH-CH3.B. CH2=CH-COO-CH3. C. CH3COO-CH=CH2.D. HCOOH-CH2-CH=CH2. Câu 17:Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là A. 2.B. 3.C. 5.D. 4. Câu 18:Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là A. 6.B. 4.C. 5.D. 7. Câu 19:Số este có công thức phân tử C4H8O2 mà khi thủy phân trong môi trường axit thì thu được axit fomic là A. 1.B. 2.C. 3.D. 4. Câu 20:Tổng số chất hữu cơ mạch hở, có cùng công thức phân tử C2H4O2 là A. 3B. 1C. 2D. 4. Câu 21:Chất không phải axit béo là A. axit oleic.B. axit panmitic.C. axit fomic.D. axit stearic. Câu 22:Tên gọi của CH3COOC6H5 là A. benzyl axetat.B. phenyl axetat.C. metyl axetat.D. etyl axetat. Câu 23:Các este đều có tính chất đặc trưng là tham gia được phản ứng A. trùng hợp.B. xà phòng hóa.C. cộng.D. este hóa. Câu 24:Đun nóng este CH3COOC2H5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A. CH3COONa và CH3OH.B. HCOONa và C2H5OH. C. C2H5COONa và CH3OH.D. CH3COONa và C2H5OH. Câu 25:Este nào sau đây có công thức phân tử C4H8O2? A. Vinyl axetat.B. Propyl axetat.C. Etyl axetat.D. Phenyl axetat. Câu 26:Este X điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với oxi là 2,3125. Công thức của X là A. C2H5COOCH3.B. CH3COOCH3.C. CH3COOC2H5.D. C2H5COOC2H5. Câu 27:Công thức phân tử của triolein là A. C54H104O6.B. C57H104O6.C. C57H110O6.D. C54H110O6. Câu 28:Công thức phân tử tổng quát của este tạo bởi ancol no, đơn chức, mạch hở và axit cacboxylic không no, có một liên kết đôi C=C, đơn chức, mạch hở là A. CnH2n-2O2.B. CnH2n+1O2.C. CnH2nO2.D. CnH2n+2O2. Câu 29:Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glixerol và A. 3 mol axit stearic.B. 1 mol axit stearic.C. 1 mol natri stearat.D. 3 mol natri stearat. Câu 30:Đun nóng este CH3COOC6H5 (phenyl axetat) với lượng dư dung dịch NaOH, thu được các sản phẩm hữu cơ là A. CH3OH và C6H5ONa.B. CH3COOH và C6H5ONa. C. CH3COONa và C6H5ONa.D. CH3COOH và C6H5OH. Câu 31:Cho chất X có công thức phân tử C4H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức phân tử C2H3O2Na. Công thức của X là A. C2H5COOCH3.B. HCOOC3H7.C. CH3COOC2H5.D. HCOOC3H5. Câu 32:Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch KOH và dung dịch brom nhưng không tác dụng với dung dịch KHCO3. Tên gọi của X là A. axit acrylic.B. vinyl axetat.C. anilin.D. etyl axetat. Câu 33:Chất béo là thành phần chính trong dầu thực vật và mỡ động vật. Trong số các chất sau đây, chất nào là chất béo? A. C17H35COOC3H5.B. (C17H33COO)2C2H4.C. (C15H31COO)3C3H5.D. CH3COOC6H5. Câu 34:Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo? A. CH3COOCH2C6H5.B. C15H31COOCH3. C. (C17H33COO)2C2H4.D. (C17H35COO)3C3H5. Câu 35:Công thức của axit oleic là A. CHCOOH.B. C17H33COOH.C. HCOOH.D. CH3COOH. Câu 36:Công thức axit stearic là A. C2H5COOH.B. CH3COOH.C. C17H35COOH.D. HCOOH. Câu 37:Tripanmitin là chất béo no, ở trạng thái rắn. Công thức của tripanmitin là A. (C17H33COO)3C3H5.B. (C17H35COO)3C3H5.C. (C15H31COO)3C3H5.D. (C17H31COO)3C3H5. Câu 38:Trilinolein là chất béo không no, ở trạng thái lỏng. Công thức của trilinolein là A. (C17H33COO)3C3H5.B. (C17H35COO)3C3H5.C. (C15H31COO)3C3H5.D. (C17H31COO)3C3H5. Câu 39:Công thức của tristearin là A. (C2H5COO)3C3H5.B. (C17H35COO)3C3H5. C. (CH3COO)3C3H5.D. (HCOO)3C3H5. Câu 40:Công thức của triolein là A. (HCOO)3C3H5.B. (C17H33COO)3C3H5.C. (C2H5COO)3C3H5.D. (CH3COO)C3H5. Câu 41:Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axit béo? A. sợi bông.B. mỡ bò.C. bột gạo.D. tơ tằm. Câu 42:Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và A. phenol.B. glixerol.C. ancol đơn chức.D. este đơn chức. Câu 43:Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là A. (C17H33COO)3C3H5.B. (C17H35COO)3C3H5.C. (C17H31COO)3C3H5.D. (CH3COO)3C3H5. Câu 44:Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và A. C17H35COONa.B. C17H33COONa.C. C15H31COONa.D. C17H31COONa. Câu 45:Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng tạo ra glixerol? A. Glyxin.B. Tristearin.C. Metyl axetat.D. Glucozơ. Câu 46:Chất nào sau đây không phản ứng với H2 (xúc tác Ni, to)? A. Triolein.B. Glucozơ.C. Tripanmitin.D. Vinyl axetat. Câu 47:Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là A. axit fomic.B. etyl axetat.C. ancol metylic.D. ancol etylic. Câu 48:Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức, hở nếu số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đã phản ứng. Tên gọi của este là A. propyl axetat.B. metyl fomat.C. metyl axetat.D. etyl axetat. Câu 49:Cho sơ đồ chuyển hóa: Triolein X Y Z.Tên của Z là A. axit panmitic.B. axit oleic.C. axit linoleic.D. axit stearic. Câu 50: Phát biểu đúng về chất béo là A. Ở nhiệt độ thường, chất béo ở trạng thái rắn, nhẹ hơn nước và không tan trong nước. B. Các chất (C17H33COO)3C3H5, (C15H31COO)3C3H5 là chất béo dạng lỏng ở nhiệt độ thường. C. Chất béo và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố. D. Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo no hoặc không no. Câu 51:Cho các phát biểu sau: (a) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực. (b) Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo. (c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch. (d) Tristearin có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ nóng chảy của triolein. Số phát biểu đúng là A. 2.B. 1.C. 4.D. 3. Câu 52:Khi xà phòng hóa triglixerit X bằng dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được sản phẩm gồm glixerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên của X là A. 2.B. 1.C. 3.D. 4. Câu 53:Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri stearat (có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2) và glixerol. Số triglixerit X thỏa mãn tính chất trên là A. 2.B. 1.C. 3.D. 4. Câu 54:Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH và C15H31COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là A. 6.B. 3.C. 5.D. 4. Câu 55:Trong các chất: phenol, etyl axetat, ancol etylic, axit axetic; số chất tác dụng với dung dịch NaOH là A. 4B. 2.C. 3.D. 1. Câu 56:Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H2 (Ni, to),dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là A. 3.B. 1.C. 4.D. 2. Câu 57:Cho các phát biểu sau: (a) Chất béo được gọi chung là triglixerit (b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực (c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch (d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5. Số phát biểu đúng là A. 4.B. 1.C. 2.D. 3. Câu 58:Có các phát biểu sau: (a) Axit salixylic còn có tên gọi khác là axit o-hiđroxibenzoic (b) Axit oleic và axit linoleic là đồng phân của nhau (c) Axit axetylsalixylic tác dụng được với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2 về số mol (d) Khi thủy phân chất béo luôn thu được glixerol Số phát biểu sai là A. 1.B. 4.C. 2.D. 3. Câu 59:Cho các phát biểu sau: (a) Chất béo thuộc loại hợp chất este. (b) Các este không tan trong nước do nhẹ hơn nước (c) Các este không tan trong nước do không có liên kết hiđro với nước. (d) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có Ni xúc tác thì thu được chất béo rắn (e) Chất béo lỏng là các triglixerit chứa chủ yếu gốc axit không no. Số phát biểuđúng là A. 2B. 3C.4D. 5 Câu 60:Cho các phát biểu sau: (a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol. (b) Đun chất béo với dung dịch NaOH thì thu được sản phẩm có khả năng hoà tan Cu(OH)2. (c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch. (d) Chất béo và dầu mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.Số phát biểu đúng là A. 2.B. 4.C. 1.D. 3. B. CÁC DẠNG TOÁN VỀ ESTE DẠNG 1: ĐỐT CHÁY ESTE Câu 1:Đốt cháy một hỗn hợp gồm một số este no, đơn chức, mạch hở được a mol CO2 và b mol H2O. Chọn câu đúng khi nói về tỉ lệ a/b? A. a/b > 1.B. a/b < 1.C. a/b = 1.D. a/b > 1/2. Câu 2:Đốt cháy hết a gam hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở. Sản phẩm cháy được dẫn qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 lấy dư thấy khối lượng bình tăng thêm 12,4 gam. Khối lượng kết tủa tạo thành là A. 12,4 gam.B. 10,0 gam.C. 20,0 gam.D. 28,183 gam. Câu 3:Đốt cháy hoàn toàn một hỗn hợp chứa 3 este no, đơn chức, mạch hở. Sản phẩm cháy được dẫn vào bình chứa một lượng dư nước vôi trong thì khối lượng bình tăng thêm 6,2 gam. Khối lượng dung dịch trong bình sau phản ứng thay đổi thế nào so với ban đầu? A.tăng 6,2 gam.B. giảm 6,2 gam.C.tăng 1,8 gam.D.giảm 3,8 gam. Câu 4:Hỗn hợp X gồm một axit và một este đều no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp X thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và m gam H2O, giá trị của m là A. 1,08.B. 10,8.C. 2,16.D. 21,6. Câu 5:Một este no, đơn chức, mạch hở khi cháy cho 1,8 gam H2O và V lít CO2 (đktc), giá trị của V là A. 2,24.B. 4,48.C. 3,36.D. 1,12. Câu 6:Hỗn hợp X gồm 2 este no, đơn chức, mạch hở là đồng phân của nhau. Khi trộn 0,1 mol hỗn hợp X với O2 vừa đủ rồi đốt cháy thì thu được 0,6 mol gồm CO2 và hơi nước. Công thức phân tử 2 este trên là A. C4H8O2.B. C5H10O2.C. C3H6O2.D. C3H8O2. Câu 7:Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X rồi dẫn toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư thu được 20 gam kết tủa. công thức cấu tạo của X là A. HCOOCH3.B. CH3COOCH3.C. HCOOC2H5.D. CH3COOC2H5. Câu 8:Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol este thu được 19,8 gam CO2 và 0,45 mol H2O. công thức phân tử của este là A. C3H6O4.B. C3H6O2.C. C4H8O2.D. C3H4O2. Câu 9:Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam một este đơn chức X thu được 3,36 lít khí CO2 (đktc) và 2,7 gam nước. Công thức phân tử của X là A. C2H4O2. B. C3H6O2.C. C4H8O2.D. C5H8O2. Câu 10:Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu được 11,44 gam CO2 và 4,68 gam H2O. Công thức phân tử của X là A. C4H8O4.B. C4H8O2.C. C2H4O2.D. C3H6O2. Câu 11:Đốt cháy 6 gam este X được 4,48 lít CO2 (đktc) và 3,6 gam H2O. Công thức phân tử của X là A. C2H2O2.B. C5H10O2.C. C2H4O2.D. C3H6O2. Câu 12:Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam một este thu được 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O. Công thức phân tử của ancol và axit tạo thành este là A. CH4O và C2H4O2¬B. C2H6O và C2H4O2.C. C2H6O và CH2O2.D. C2H6O và C3H6O2. Câu 13:Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đã phản ứng. Tên gọi của este là A. propylaxetat. B. metylaxetat. C. etylaxetatD. metylfomiat. Câu 14:Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O2 (ở đktc), thu được 6,38 gam CO2. Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Công thức phân tử của hai este trong X là A. C2H4O2 và C3H6O2.B. C3H4O2 và C4H6O2.C. C3H6O2 và C4H8O2.D. C2H4O2 và C5H10O2. Câu 15:a mol chất béo X cộng hợp tối đa với 5a mol Br2. Đốt a mol X được b mol H2O và V lít CO2. Biểu thức giữa V với a, b là A. V = 22,4(4a - b)B. V = 22,4(b + 3a)C. V = 22,4(b + 6a)D. V = 22,4(b + 7a). Câu 16:Đốt cháy hoàn toàn a mol este E tạo bởi ancol no, đơn chức mạch hở và axit X (có một nối đôi C=C), đơn chức, mạch hở thì thu được 8,96 lít khí CO2 (đktc) và 5,4 gam H2O. Giá trị của a là A. 0,05.B. 0,10.C. 0,15.D. 0,20. Câu 17:Đốt cháy hoàn toàn m gam etyl axetat, hấp thụ hết sản phẩm cháy vào 200 gam dung dịch Ba(OH)2 6,84%, sau đó lọc bỏ kết tủa thu được 194,38 gam dung dịch Ba(HCO3)2. Giá trị của m là A. 4,48.B. 3,3.C. 1,8.D. 2,2. Câu 18:Hỗn hợp X gồm 1 ancol no, đơn chức và 1 axit no, đơn chức mạch hở. Chia X thành 2 phần bằng nhau. - Đốt cháy hoàn toàn phần 1 sản phẩm thu được cho qua bình nước vôi trong dư thấy có 30 gam kết tủa. - Phần 2 được este hoá hoàn toàn vừa đủ thu được 1 este, đốt cháy este này thu được khối lượng H2O là A. 1,8 gam.B. 3,6 gam.C. 5,4 gam.D. 7,2 gam. Câu 19:Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp gồm etyl axetat và etyl propionat, thu được 15,68 lít khí CO2 (đktc). Khối lượng H2O thu được là A. 12,6 gam.B. 50,4 gam.C. 25,2 gam.D. 10,08 gam. Câu 20:Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp 2 este no, đơn chức, mạch hở cần vừa đủ là 30,24 lít O2(đktc), sau phản ứng thu được 48,4 gam khí CO2. Giá trị của m là A.68,2.B. 25.C.19,8.D.43. DẠNG 2: TOÁN ESTE HÓA Câu 1:Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là A. 50%.B. 62,5%.C. 55%.D. 75%. Câu 2:Đunnóng6,0gamCH3COOHvới6,0gamC2H5OH(cóH2SO4làmxúctác,hiệusuấtphản ứng este hoá bằng50%).Khối lượng este tạo thành là A. 6,0 gam.B. 4,4 gam.C. 8,8 gam.D. 5,2 gam Câu 3:Cho axit axetic tác dụng với ancol etylic dư (xúc tác H2SO4 đặc), sau phản ứng thu được 0,3 mol etyl axetat với hiệu suất phản ứng là 60%. Vậy số mol axit axetic cần dùng là A. 0,3 mol.B. 0,18 mol.C. 0,5 mol.D. 0,05 mol. Câu 4:Đun nóng 6 gam CH3COOH với 6 gam C2H5OH có H2SO4 đậm đặc làm xúc tác. Tìm khối lượng este tạo thành, hiệu suất phản ứng 80%. A. 7,04.B. 8,00.C. 10,00.D. 12,00. Câu 5:Thực hiện phản ứng este hóa m gam CH3COOH bằng một lượng vừa đủ C2H5OH thu được 0,02 mol este (giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100%), giá trị của m là A. 2,1.B. 1,1.C. 1,2.D. 1,4. Câu 6:Chia m gam C2H5OH làm 2 phần bằng nhau. Phần 1 cho tác dụng hết với Na thu được 2,24 lít khí H2 (đktc); phần 2 thực hiện phản ứng este hóa với axit axetic vừa đủ được a gam este (giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100%). giá trị của a là A. 16,7.B. 17,6.C. 17,8.D. 18,7. Câu 7:Đốt cháy hoàn toàn a gam C2H5OH thu được 0,2 mol CO2. Đốt cháy hoàn toàn b gam CH3COOH thu được 0,2 mol CO2. Cho a gam C2H5OH tác dụng với b gam CH3COOH trong điều kiện thích hợp, giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100% thì lượng este thu được là A. 4,4 gam.B. 8,8 gam.C. 13,2 gam.D. 17,6 gam. Câu 8:Đun nóng 132,35 gam axit axetic với ancol isoamylic (CH3)2CHCH2CH2OH (dư) có H2SO4 đặc xúc tác thu được isoamyl axetat (dầu chuối). Lượng dầu chuối thu được khi hiệu suất phản ứng đạt 68% là A. 292,5 gam. B. 421,7 gam. C. 195,0 gam.D. 226,0 gam. Câu 9:Chia a gam axit axetic làm 2 phần bằng nhau. Phần được trung hòa vừa đủ bằng 0,5 lít dung dịch NaOH 0,4M; phần 2 thực hiện phản ứng este hóa với ancol etylic thu được m gam este. Giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100%, giá trị của m là A. 16,7.B. 17,6.C. 18,6.D. 16,8. Câu 10:Đun 3,0 gam CH3COOH với C2H5OH dư (xúc tác H2SO4 đặc), thu được 2,2 gam CH3COOC2H5. Hiệu suất của phản ứng este hóa tính theo axit là A. 25,00%.B. 50,00%.C. 36,67%.D. 20,75%. DẠNG 3: TOÁN VỀ PHẢN ỨNG XÀ PHÒNG HÓA ESTE. DẠNG 3.1: ESTE CỦA ANCOL Câu 1:Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là A. 3,28 gam. B. 8,56 gam. C. 8,2 gam. D. 10,4 gam. Câu 2:Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH4 là 6,25. Cho 20 gam X tác dụng với 300 mldung dịch KOH 1M (t0). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gamchất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là A. CH2=CH-CH2-COO-CH3.B. CH2=CH-COO-CH2-CH3. C. CH3-COO-CH=CH-CH3.D. CH3-CH2-COO-CH=CH2. Câu 3:Cho20gammộtesteX(MX =100đvC)tácdụngvới300mldung dịchNaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịchthuđược 23,2 gamchất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là A. CH2=CHCH2COOCH3.B. CH3COOCH=CHCH3. C.C2H5COOCH=CH2.D.CH2=CHCOOC2H5. Câu 4:Cho 0,1 mol phenyl axetat tác dụng với 250 ml dung dịch NaOH 1M thu được dung dịch X. Cô cạn X được m g chất rắn. Giá trị của m là A. 21,8.B. 8,2.C. 19,8.D. 14,2. Câu 5:Khi đốt cháy hoàn toàn một este X cho số mol CO2 và số mol nước như nhau. Để thủy phân hoàn toàn 6,0 gam X cần 100 ml dung dịch NaOH 1M. Công thức phân tử của X là A. C2H4O2.B. C3H6O2.C. C4H8O2.D. C5H10O2. Câu 6:Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu được 0,3 mol CO2 và 0,3 mol H2O. Cho 0,1 mol X tác dụng hết với NaOH thì thu được 8,2 gam muối khan. Công thức cấu tạo của X là A. HCOOC2H3.B. CH3COOCH3.C. HCOOC2H5.D. CH3COOC2H5. Câu 7:Đốt cháy hoàn toàn 1,1 g HCHC X thu được 2,2 g CO2 và 0,9 g H2O. Cho 4,4 g X tác dụng vừa đủ với 50 ml dung dịch NaOH 1M thì tạo 4,8 g muối. Công thức cấu tạo của X là A. C2H5COOCH3.B. CH3COOC2H5.C. HCOOC3H7.D. C3H7COOH. Câu 8:Chất X có công thức phân tử C4H8O2 khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức C2H3O2Na. công thức cấu tạo của X là A. HCOOC3H7.B. C2H5COOCH3.C. CH3COOC2H5.D. HCOOC3H5. Câu 9:Thủy phân Este có công thức phân tử C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được hổn hợp 2 chất hữu cơ Y và Z trong đó Z có tỉ khối hơi so với H2 = 23. Tên của X là A. Etyl axetat.B. Metyl axetat.C. Metyl propionat.C. Propyl Fomat. Câu 10: Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn chức, mạch hở X với 100 ml dung dịch KOH 1M (vừa đủ) thu được 4,6 gam một ancol Y. Tên gọi của X là A. Etyl fomat.B. Etyl propionat.C. Etyl axetat.D. Propyl axetat. Câu 11: 10,4 gam hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150 gam dung dịch NaOH 4%. Phần trăm khối lượng của etyl axetat trong hỗn hợp bằng A.22%.B.42,3%.C.57,7%.D.88%. Câu 12:Cho 6 gam một este của axit cacboxylic no đơn chức và ancol no đơn chức phản ứng vừa hết với 100 ml dung dịch NaOH 1M. Tên gọi của este đó là A. etyl axetat. B. Propyl fomiat. C. Metyl axetat. D. Metyl fomiat. Câu 13:Xàphònghoáhoàn toàn22,2gam hỗn hợpgồm haiesteHCOOC2H5vàCH3COOCH3bằng dung dịch NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là A. 400ml.B. 300ml.C. 150ml.D. 200ml Câu 14:Xà phòng hoá hoàn toàn 37,0 gam hỗn hợp 2 este là HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH, đun nóng. Khối lượng NaOH cần dùng là A. 8,0 gam.B. 20,0 gam.C. 16,0 gam.D. 12,0 gam. Câu 15:Xà phòng hoá hoàn toàn 17,6 gam hỗn hợp 2 este là etyl axetat và metyl propionatbằng lượng vừa đủ V (ml) dung dịch NaOH 0,5M. Giá trị v đã dùng là A. 200 ml.B. 500 ml.C. 400 ml.D. 600 ml. Câu 16:Chất X có công thức phân tử C2H4O2, cho chất X tác dụng với dung dịch NaOH tạo ra muối và nước. Chất X thuộc loại A. axit không no đơn chức. B. Ancol no đa chức.C. Este no đơn chức. D. Axit no đơn chức. Câu 17:Thuỷ phân hoàn toàn 11,44 gam este no, đơn chức, mạch hở X với 100ml dung dịch NaOH 1,3M (vừa đủ) thu được 5,98 gam một ancol Y. Tên gọi của X là A. Etyl fomat.B. Etyl axetat.C. Etyl propionat.D. Propyl axetat. Câu 18:Thuỷ phân este X có công thức phân tử C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất hữu cơ Y và Z trong đó Y có tỉ khối hơi so với H2 là 16. X có công thức là A. HCOOC3H7.B. CH3COOC2H5.C. HCOOC3H5.D. C2H5COOCH3. Câu 19:Một este no đơn chức X có phân tử lượng là 88. Cho 17,6 gam X tác dụng với 300ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn hỗn hợp sau phản ứng được 23,2g bã rắn khan. Biết phản ứng xảy ra hoàn toàn, công thức cấu tạo của X là A. HCOOCH2CH2CH3.B. CH3CH2COOCH3.C. HCOOC3H7.D. CH3COOCH2CH3. Câu 20:Este E có công thức phân tử C5H10O2, xà phòng hóa E được acol không bị oxi hóa bởi CuO, E là A. CH3COOCH2CH2CH3.B. HCOOC(CH¬3)3. C. HCOOCH¬2CH(CH3)2.D. CH3COOCH2CH2CH3. DẠNG 3.2: ESTE CỦA PHENOL Câu 1:Cho 23,44 gam hỗn hợp gồm phenyl axetat và etyl benzoat tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam rắn khan. Giá trị m là A. 25,20 gam. B. 29,60 gam. C. 27,44 gam. D. 29,52 gam. Câu 2:Hỗn hợp X gồm phenyl axetat và axit axetic có tỉ lệ mol tương ứng là 1:2. Cho 0,3 mol hỗn hợp X phản ứng vừa đủ với dung dịch hỗn hợp KOH 1,5M; NaOH 2,5M thu được x gam hỗn hợp muối. Giá trị của x là A. 33,5. B. 38,6. C. 28,7. D. 21,4. Câu 3:Hỗn hợp este X, Y đều có công thức phân tử C8H8O2, cho 0,06 mol hỗn hợp X, Y phản ứng tối đa với dung dịch chứa 0,12 mol NaOH thu được dung dịch Z. Khối lượng muối khan thu được khi cô cạn Z là A. 10,88 gam B. 7,92 gam C. 10,05 gam D. 11,88 gam Câu 4:Cho 4,48 gam hỗn hợp gồm CH3COOC2H5 và CH3COOC6H5 (có tỷ lệ mol là 1:1) tác dụng với 800 ml dung dịch NaOH 0,1 M thu được dung dịch X. Cô cạn dung dịch X thì khối lượng chất rắn thu được là A. 5,6 gam. B. 3,28 gam. C. 6,4 gam. D. 4,88 gam. Câu 5:Cho m gam hỗn hợp X gốm ba este đều đơn chức tác dụng tối đa với 350 ml dung dịch NaOH 1M. thu được hỗn hợp Y gồm hai ancol cùng dãy đồng đẳng và 28,6 gam hỗn hợp muối Z. Đốt cháy hoàn toàn Y, thu được 4,48 lít khí CO2 và 6,3 gam H2O. Giá trị của m là A. 21,9.B. 30,4.C. 20,1.D. 22,8. Câu 6:Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch KOH 2M, thu được chất hữu cơ Y (no, đơn chức, mạch hở, có tham gia phản ứng tráng bạc) và 53 gam hỗn hợp muối. Đốt cháy toàn bộ Y cần vừa đủ 5,6 lít O2. Khối lượng của 0,3 mol X là A. 29,4 gam.B. 31,0 gam.C. 33,0 gam.D. 41,0 gam. Câu 7:Hai este X, Y có cùng công thức phân tử C8H8O2 và chứa vòng benzen trong phân tử. Cho 6,8 gam hỗn hợp gồm X và Y tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, lượng NaOH phản ứng tối đa là 0,06 mol, thu được dung dịch Z chứa 4,7 gam ba muối. Khối lượng muối của axit cacboxylic có phân tử khối lớn hơn trong Z là A. 0,82 gam.B. 0,68 gam.C. 2,72 gam.D. 3,40 gam. Câu 8:Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức, là đồng phân cấu tạo và đều chứa vòng benzen. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 8,064 lít khí O2, thu được 14,08 gam CO2 và 2,88 gam H2O. Đun nóng m gam E với dung dịch NaOH (dư) thì có tối đa 2,80 gam NaOH phản ứng, thu được dung dịch T chứa 6,62 gam hỗn hợp ba muối. Khối lượng muối của axit cacboxylic trong T là A. 3,84 gam.B. 2,72 gam.C. 3,14 gam.D. 3,90 gam. Câu 9:Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức, là đồng phân cấu tạo của nhau và đều chứa vòng benzen. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 8,064 lít khí O2, thu được 14,08 gam CO2 và 2,88 gam H2O. Mặt khác, cho m gam E phản ứng tối đa với dung dịch chứa 2,4 gam NaOH, thu được dung dịch T chứa hai muối. Khối lượng muối của axit cacboxylic trong T là A. 1,64 gam.B. 2,72 gam.C. 3,28 gam.D. 2,46 gam. Câu 10:Hỗn hợp X gồm phenyl axetat, metyl benzoat, benzyl fomat và etyl phenyl oxalat. Thuỷ phân hoàn toàn 36,9 gam X trong dung dịch NaOH (dư, đun nóng), có 0,4 mol NaOH phản ứng, thu được m gam hỗn hợp muối và 10,9 gam hỗn hợp Y gồm các ancol. Cho toàn bộ Y tác dụng với Na dư, thu được 2,24 lít khí H2. Giá trị của m là A. 40,2.B. 49,3.C. 42,0.D. 38,4. Câu 11:Hỗn hợp E gồm 4 este đều có công thức C8H8O2 và có vòng benzen. Cho 16,32 gam E tác dụng tối đa với V lít dung dịch NaOH 1M (đun nóng), thu được hỗn hợp X gồm các ancol và 18,78 gam hỗn hợp muối. Cho hoàn toàn X vào bình đựng kim loại Na dư, sau khi phản ứng kết thúc khối lượng chất rắn trong bình tăng 3,83 gam so với ban đầu. Giá trị của V là A. 190.B. 100.C. 120.D. 240. Câu 12:Đốt cháy hoàn toàn 17,22 gam hỗn hợp X gồm ba este đều đơn chức, thu được 41,8 gam CO2 và 12,06 gam H2O. Mặt khác đun nóng 17,22 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp Y gồm hai ancol kế tiếp và 20,58 gam hỗn hợp Z gồm hai muối. Dẫn toàn bộ Y qua bình đựng Na dư, thấy khối lượng bình tăng 3,71 gam. Phần trăm khối lượng của este có khối lượng phân tử lớn nhất trong hỗn hợp X gần nhất với giá trị nào sau đây? A. 63%.B. 61%.C. 64%.D. 62%. Câu 13:Hỗn hợp X gồm 3 este đơn chức tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch Y chỉ chứa 45,8 gam hỗn hợp 2 muối và 11 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp nhau. Đốt cháy hoàn toàn lượng muối sinh ra cần vừa đủ 36,96 lít O2 (đktc) tạo ra Na2CO3 và hỗn hợp khí và hơi T. Dẫn T qua bình đựng nước vôi trong dư thấy có 125 gam kết tủa xuất hiện đồng thời khối lượng dung dịch giảm 52,9 gam. Phần trăm khối lượng của este có khối lượng phân tử lớn nhất trong X là A. 40,76. B. 38,86.C. 35,23. D. 36,96. Câu 14:Lấy 0,03 mol hỗn hợp A gồm este đơn chức X và este 2 chức Y đem đốt cháy hoàn toàn thì cần vừa đủ 5,04 lít O2 (đktc) thu được 10,12 gam CO2 và 1,62 gam H2O. Nếu lấy 0,03 mol A cho tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,1 mol NaOH, kết thúc phản ứng làm bay hơi dung dịch thu được hỗn hợp B gồm các muối khan. Thành phần % của muối có phân tử khối lớn nhất trong B gần nhất với giá trị nào sau đây? A. 45.B. 15.C. 40.D. 50. Câu 15:Hỗn hợp E gồm các este đều có công thức phân tử C8H8O2 và chứa vòng benzen. Cho 0,08 mol hỗn hợp E tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, đun nóng. Sau phản ứng, thu được dung dịch X và 3,18 gam hỗn hợp ancol Y. Cho toàn bộ lượng Y tác dụng với lượng Na dư thu được 0,448 lít H2 ở đktc. Cô cạn dung dịch X được m gam chất rắn khan. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là A. 11,46. B. 11,78. C. 12,18. D. 13,70. Câu 16:Hỗn hợp E gồm bốn este đều có công thức C8H8O2 và có vòng benzen. Cho m gam E tác dụng tối đa với 200ml dung dịch NaOH 1M (đun nóng) thu được hỗn hợp X gồm các ancol và 20,5 gam hỗn hợp muối. Cho toàn bộ X vào bình đựng Na dư, sau khi phản ứng kết thúc, khối lượng chất rắn trong bình tăng 6,9 gam so với ban đầu. Giá trị của m là A. 16,32. B. 8,16. C. 20,40.D. 13,60. Câu 17:Hỗn hợp A chứa 2 este X, Y có cùng công thức phân tử C8H8O2, chứa vòng benzen (Y không tham gia phản ứng tráng gương). Cho m gam A tác dụng vừa đủ với dung dịch B chứa NaOH và KOH (tỉ lệ mol tương ứng 3 : 1) đun nóng. Biết tổng số mol các este có trong A nhỏ hơn tổng số mol NaOH và KOH có trong dung dịch B. Sau khi phản ứng xong, thu được dung dịch Z. Cô cạn Z thu được m gam rắn khan. Phần trăm khối lượng của X trong A gần nhất với giá trị nào sau đây? A. 52,2. B. 51,1. C. 53,2. D. 50,0. Câu 18:Một hỗn hợp X gồm 2 este A, B có cùng công thức phân tử C8H8O2, đều là hợp chất thơm và đều không có phản ứng tráng bạc. Xà phòng hóa 0,2 mol X cần dùng vừa đủ 0,3 lít dung dịch NaOH 1M, thu được hỗn hợp Y gồm 3 muối. Thành phần % khối lượng của một muối trong hỗn hợp Y là A. 42,10%.B. 63,72%. C. 22,98%.D. 33,52%. Câu 19:Hỗn hợp E gồm một este no, đơn chức X và một este hai chức Y có chứa vòng benzen (MX< MY< 200). Cho m gam E tác dụng hết với 70 ml dung dịch KOH 1M, thu được 0,04 mol ancol đơn chức duy nhất và hỗn hợp T gồm 3 muối. Mặt khác đốt cháy hết m gam E thu được 1,98 gam nước.Phần trăm khối lượng của X trong E là A. 35,71%.B. 16,67%.C. 64,29%.D. 83,33%. Câu 20:Cho hỗn hợp X gồm hai este có cùng công thức phân tử C9H8O2 và đều chứa vòng benzen. Để phản ứng hết với 7,4 gam X cần tối đa 75 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch Y chứa m gam hai muối. Dung dịch Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 16,2 gam Ag. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là A. 6,95.B. 9,95.C. 9,50.D. 3,40. DẠNG 4: TOÁN CHẤT BÉO Câu 1:Một loại chất béo chứa 89% tristearin. Thể tích dung dịch NaOH 1,0 M cần dùng để este hoá hoàn toàn lượng trieste có trong 100 gam loại chất béo trên là A. 100 ml.B. 300 ml.C. 200 ml.D. 250 ml. Câu 2:Đun nóng 7,9 gam X (là trieste của glixerol) với dung dịch NaOH tới khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 8,6 gam hỗn hợp muối và m gam glixerol, giá trị của m là A. 2,3.B. 6,9.C. 3,45.D. 4,5. Câu 3:Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là A. 16,68 gam. B. 18,38 gam. C. 18,24 gam. D. 17,80 gam. Câu 4:Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là A. 13,8.B. 4,6.C. 6,975.D. 9,2. Câu 5:Xà phòng hóa hoàn toàn một trieste X bằng dung dịch NaOH thu được 9,2 g glixerol và 83,4 g muối của một axit béo no X, X là A. axit axetic.B. axit panmitic.C. axit oleic.D. axit stearic. Câu 6:Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X chứa tristearin, tripanmitin, axit stearic và axit panmitic. Sau phản ứng thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và 10,44 gam nước. Xà phòng hoá m gam X (hiệu suất 90%) thu được m gam glixerol. Giá trị của m là A. 0,828.B. 2,484.C. 1,656.D. 0,920. Câu 7:Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa hỗn hợp các triglixerit tạo bởi từ cả 3 axit panmitic, oleic, linoleic thu được 24,2 gam CO2 và 9 gam H2O. Nếu xà phòng hóa hoàn toàn 2m gam hỗn hợp X bằng dung dịch KOH vừa đủ sẽ thu được bao nhiêu gam xà phòng?