Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Với vai trò cầu nối nhà nghiên cứu với người nông dân, khuyến nông cung cấp cho người nông dân kiến thức khoa học kỹ thuật, thơng tin thị trường, văn hóa xã hội đến với nơng hộ để họ có định đắn kịp thời sản xuất đời sống Trong năm qua, hoạt động khuyến nơng có nhiều khởi sắc bước đầu mang lại thành công định Với việc tập trung chuyển giao giống trồng, vật nuôi đến việc nghiên cứu sâu nhu cầu người dân nhằm giúp hộ dân lựa chọn phương thức sản xuất phù hợp với điều kiện nông hộ Đặc biệt việc chuyển đổi phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ sang phương thức thâm canh, bền vững mang lại nhiều thành kinh tế, xã hội môi trường Trong năm qua, kinh tế huyện Hải Lăng có nhiều chuyển biến rõ rệt, tốc độ tăng trưởng kinh tế đạt 10,7% [1] Năng suất trồng, vật nuôi tăng lên đáng kể, đời sống người dân bước cải thiện Đóng góp vào thành phải kể đến vai trị cán khuyến nơng lực lượng chuyển giao kĩ thuật mới, đặc biệt đáng ý việc xây dựng thực thành công mơ hình sản xuất Mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường mơ hình hiệu triển khai Hải Lăng, Hải Phú xã chọn làm mơ hình đạt kết thành cơng Với mục đích thay đổi phương thức chăn nuôi lợn quy mô nhỏ, không đảm bảo vệ sinh môi trường qua chăn ni quy mơ lớn, có hiệu mơi trường Mơ hình bước đầu đã thu được những thành quả đáng kể như: thay đổi quy mô nuôi lợn nông hộ, tăng khả áp dụng biện pháp kỹ thuật thâm canh chăn nuôi lợn, tăng thu nhập cho hộ gia đình, bước khắc phục ô nhiễm môi trường nông thôn,… Tuy nhiên q trình chấp nhận áp dụng mơ hình cịn gặp nhiều khó khăn hạn chế dẫn đến số lượng hộ chấp nhận cịn thấp Vậy có yếu tố tác động đến việc chấp nhận áp dụng mô hiệu mà mơ hình mang lại nào? Xuất phát từ những yêu cầu thực tế đó, đã tiến hành đề tài: “Một số yếu tố ảnh hưởng đến việc chấp nhận áp dụng mô hình chăn nuôi lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường tại xã Hải Phú, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu * Mục tiêu nghiên cứu tổng thể Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến việc chấp nhận áp dụng mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường xã Hải Phú, Hải Lăng, Quảng Trị * Mục tiêu nghiên cứu cụ thể - Tìm hiểu thực trạng chuyển giao mô hình chăn ni lợn thịt thâm canh, bảo đảm vệ sinh mơi trường; - Tìm hiểu hiệu kinh tế, hiệu môi trường, hiệu xã hội mô hình; - Xác định yếu tố ảnh hưởng đến việc chấp nhận mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, bảo đảm vệ sinh môi trường tại địa bàn nghiên cứu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu Thực trạng việc chuyển giao mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường địa bàn nghiên cứu diễn nào? Mô hình đạt hiệu kinh tế, xã hội, mơi trường? Cụ thể hiệu thể nào? Yếu tố ảnh hưởng đến việc chấp nhận áp dụng mơ hình? Các yếu tố ảnh hưởng nào? Phần TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Các khái niệm mơ hình mơ hình chăn nuôi lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường 2.1.1 Khái niệm mơ hình Mơ hình thuật ngữ sử dụng nhiều ngành khoa học khác nhau, dùng để khái quát hóa vật, tượng, trình, mối quan hệ hay ý tưởng Trong chuyển giao kĩ thuật, mơ hình hiểu q trình xây dựng mô nhằm tạo khuôn mẫu để người dân học hỏi làm theo [2] Theo quan niệm nhiều quan chuyển giao mơ hình bao gồm đặc trưng sau: (1) Là hình mẫu tối ưu cho giải pháp; (2) Phải có tính đại diện cho vùng có điều kiện tương tự; (3) Phải áp dụng kỹ thuật tiến vào sản xuất; (4) Phải có tính hiệu mặt kinh tế, xã hội, môi trường [2] Đối với lĩnh vực khuyến nơng, mơ hình hiểu q trình xây dựng hình thức để mơ nhằm tạo khn mẫu để người dân dễ dàng tìm hiểu thực [2] Và cách hiểu áp dụng vào nghiên cứu q trình xác định mơ hình nghiên cứu 2.1.2 Khái niệm mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh mơi trường Mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường hiểu khía cạnh Tuy nhiên, hai khía cạnh hiểu lại có mối quan hệ chặt chẽ với Theo Vũ Hữu Định (1986), “Thâm canh chăn ni có nghĩa đầu tư thêm lao động sống, lao động khứ áp dụng kỹ thuật để nuôi lợn đạt suất cao với giá thành hạ Phương thức chăn nuôi lợn thâm canh cịn địi hỏi nơng hộ chăn ni lợn cần áp dụng tiến kỹ thuật công tác quản lý để tăng nhanh sản lượng thịt lợn sản xuất cho nhu cầu đời sống nhân dân làm hàng hóa cung cấp cho nhà nước, sản lượng phân bón cung cấp cho nơng nghiệp, đồng thời suất chăn nuôi, suất lao động phải nâng lên” [5] Cịn chăn ni lợn khái niệm chăn ni lợn thịt thâm canh cịn hiểu mơ hình với mục đích chuyển đổi cách thức chăn nuôi lạc hậu người dân thành cách thức ni có định hướng, đầu tư kinh phí thời gian nhằm giúp người dân hoạch tốn kinh phí để xây dựng mơ hình mang lại giá trị kinh tế cao Mơ hình đảm bảo vệ sinh môi trường hiểu thông qua hình thức xây dựng hầm chứa phân (cịn gọi hầm chứa Biogas) Đây hệ thống tự động, khí sinh hầm phân hủy, lượng khí đẩy chất thải vào bể áp lực ống nạp nhiên liệu Khi mở van chất cặn bã bể áp lực ống nạp nhiên liệu đẩy khí để sử dụng Do đó, mơ hình giúp nơng hộ giảm bớt lượng phân thải mơi trường góp phần lớn việc làm giảm ô nhiễm nhằm bảo vệ sức khỏe gia đình, cộng đồng mang lại giá trị kinh tế với việc tạo thành gas sử dụng sinh hoạt gia đình Như vậy, mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh mơi trường mơ hình với mục đích chuyển đổi cách thức chăn nuôi lạc hậu thành cách thức ni theo hướng cơng nghiệp, đầu tư kinh phí thời gian nhằm tăng lên hiệu kinh tế bảo vệ mơi trường 2.2 Vai trị chăn nuôi lợn nông hộ Chăn nuôi lợn có vai trị lớn việc cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt, cung cấp thực phẩm cho nhu cầu sinh hoạt người góp phần làm tăng thu nhập, tạo công ăn việc làm cho nông hộ Chăn nuôi trồng trọt hai ngành chủ yếu sản xuất nơng nghiệp, chúng có mối quan hệ hữu tách rời ảnh hưởng qua lại lẫn Phân lợn loại phân hữu có khối lượng đáng kể, lợn thịt ngày đêm thải 2,5 - kg phân, ngồi nước tiểu cịn chứa hàm lượng Nitơ Phốt cao [6] Do vậy, phân lợn nguồn phân hữu tốt, cải tạo nâng cao độ phì nhiêu cho đất, nâng cao suất trồng, giảm đầu tư sản xuất từ tăng hiệu kinh tế, tăng sức cạnh tranh giảm ô nhiễm môi trường [5] Chăn nuôi lợn ngành cung cấp thịt chủ yếu không nước ta mà nhiều nước giới Một đặc điểm quan trọng chăn ni lợn thời gian chăn thả chu kỳ tái sản xuất ngắn bên cạnh cịn có sức tăng trưởng nhanh Theo Nguyễn Thế Nhã mức sản xuất tăng trưởng lợn cao gấp lần so với chăn nuôi bị điều kiện ni dưỡng, tỷ trọng thịt sau giết mổ so với trọng lượng thịt tương đối cao, đạt tới 70 - 72% lúc bò đạt 40 - 45% [6] Giáo sư Harris cộng tác viên (1956) cho biết 100 g thịt lợn nạc có 367 Kcal, 22 g Protein [7] Vì thịt lợn loại thực phẩm coi trọng bữa ăn hàng ngày Hơn chăn ni lợn cịn cung cấp ngun liệu cho cơng nghiệp chế biến Hiện thịt lợn nguyên liệu cho cơng nghiệp chế biến thịt xơng khói, thịt hộp, thịt lợn xay nguyên liệu quan trọng ăn truyền thống người Việt Nam giị nạc, giị mỡ [16] Chăn ni lợn cịn góp phần tạo thu nhập ổn định làm tăng tính an ninh cho hộ gia đình nông dân hoạt động xã hội chi tiêu gia đình Đồng thời thơng qua chăn ni lợn, người nơng dân an tâm đầu tư cho học hành hoạt động văn hóa khác cúng giỗ, cưới hỏi, ma chay…[16] Hiện nay, nước có khoảng 7,7 triệu hộ chăn ni lợn chiếm 79% số hộ nông nghiệp [8] điều khẳng định chăn nuôi lợn nguồn thu nhập quan trọng nhiều hộ gia đình nơng thơn Việt Nam 2.3 Tình hình xây dựng mô hình chăn nuôi lợn tại Việt Nam Từ thành lập đến hoạt động khuyến nông đạt bước phát triển quan trọng góp phần vào nghiệp phát triển chung nông nghiệp nông thôn Hoạt động thể qua nội dung chính: chuyển giao tiến kỹ thuật thông qua việc xây dựng mô hình trình diễn, đào tạo huấn luyện, thơng tin tun truyền hợp tác quốc tế khuyến nông khuyến ngư Trong đó hoạt động xây dựng mô hình rất được chú trọng và kinh phí cho hoạt động này chiếm tỷ lệ (80,87%) tổng kinh phí chi nội dung [4] Thông qua hoạt động có nhiều chương trình đạt kết tốt có xây dựng áp dụng mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh mơi trường Mơ hình đã tạo giúp người dân thấy tận mắt kết chăn nuôi qua việc áp dụng tiến kỹ thuật mới, từ họ tin tưởng tự định làm theo Ngồi mơ hình cịn có tác động rộng rãi thông qua việc tham quan học hỏi người dân từ nơi khác đến Khuyến nơng chăn ni đóng vai trò quan trọng việc nâng cao cải tiến suất, chất lượng vật nuôi sản phẩm chăn ni Trong nước có 320.000 hộ gia đình thực mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường chiếm 4,16% tổng số 7,7 triệu hộ chăn nuôi lợn [4] Như vậy, số lượng hộ khơng chấp nhận mơ hình cịn cao chiếm đa số tổng số hộ chăn ni Theo nhiều tài liệu, nghiên cứu có liên quan có nhiều ngun nhân dẫn đến tỷ lệ hộ khơng chấp nhận mơ hình cao, nhiên thiếu vốn đầu tư xem nguyên nhân 2.4 Tình hình xây dựng mô hình chăn nuôi lợn tại tỉnh Quảng Trị Quảng trị tỉnh có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, hàng năm thường xuyên bị ảnh hưởng tàn phá thiên tai, dịch bệnh gây hại trồng vật ni Trước thách thức đó, năm 2008, Trung tâm khuyến nông, khuyến lâm tổ chức tập huấn hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân trồng trọt, chăn ni, ni trồng thuỷ sản, lâm nghiệp Trong tiến kỹ thuật chăn nuôi lợn trọng sản phẩm thịt lợn thị trường chấp nhận tiêu thụ rộng rãi nước Cách lựa chọn thức ăn, kỹ thuật nuôi dưỡng, phịng chống dịch bệnh, chăn ni lợn thâm canh kết hợp xử lý chất thải bể biogas bước thay đổi tập quán chăn nuôi quãng canh, tận dụng sang chăn nuôi tập trung thâm canh Cũng từ xuất nhiều trang trại, gia trại, nhiều vùng chăn nuôi tập trung, quy mô nuôi từ 30 100 tăng lên đáng kể [10] Chương trình nuôi lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường ban đầu triển khai với 15 mơ hình vào đầu năm 2005, hộ tham gia mơ hình hỗ trợ thức ăn, thuốc thú y xây hầm biogas theo định mức chương trình, chủ yếu xây dựng Hải Lăng, Gio Linh Triệu Phong Sau thời gian nuôi từ - tháng điểm trình diễn cho hiệu kinh tế cao an tồn vệ sinh mơi trường [10] Mục đích mơ hình tiến đến nơng nghiệp sạch, bền vững, mơ hình góp phần lớn việc giảm thiểu ô nhiễm mơi trường nơng hộ cộng đồng nơng thơn Ngồi ra, qua việc xây dựng nhân rộng mô hình tỷ lệ hộ chấp nhận, áp dụng khơng ngừng tăng lên; qua đó, hiệu mơ hình ngày khẳng định, đặc biệt công tác xóa đói giảm nghèo phát triển kinh tế xã hội địa phương [10] Hiện địa bàn tồn tỉnh có gần 5.000 hộ chấp nhận áp dụng mơ hình, chiếm 3,97% tổng số 126.000 hộ chăn nuôi [10] Theo kết nhiều tài liệu, nghiên cứu liên quan tỷ lệ hộ xây dựng mơ hình thấp có nhiều lý hộ khơng chấp nhận Trong có lý thị trường tiêu thụ không ổn định, hộ có khả sử dụng lượng chất thải từ chăn nuôi cách hiệu kinh tế gia đình khơng ổn định, lý kinh tế không ổn định quan trọng 2.5 Hiệu mơ hình 2.5.1 Hiệu kinh tế 2.5.1.1 Khái niệm Hiện có nhiều quan niệm khác hiệu kinh tế Theo tác giả Nguyễn Tiến Mạnh thì: “Hiệu kinh tế phạm trù kinh tế khách quan phản ánh trình độ lợi dụng nguồn lực để đạt mục tiêu xác định”[11] Cịn tác giả Ngơ Đình Giao lại cho rằng: “Hiệu kinh tế tiêu chuẩn cao lựa chọn kinh tế doanh nghiệp kinh tế thị trường có quản lý nhà nước”[12] Về mặt tổng quát nói rằng: Hiệu kinh tế phạm trù kinh tế biểu tập trung phát triển kinh tế theo chiều sâu phản ánh trình độ khai thác nguồn lực trình độ chi phí nguồn lực q trình sản xuất nhằm thực mục tiêu đề Việc nâng cao hiệu hinh tế có ý nghĩa quan trọng yêu cầu tăng trưởng phát triển kinh tế nói riêng, phát triển xã hội nói chung Điều thể chỗ: (1) Tận dụng tiết kiệm nguồn lực có; (2) Thúc đẩy tiến khoa học công nghệ, tiến nhanh vào cơng nghiệp hóa - đại hóa; (3) Phát triển kinh tế với tốc độ nhanh; (4) Nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người lao động 2.5.1.2 Phương pháp xác định hiệu kinh tế Để xác định hiệu kinh tế mơ hình có hai phương pháp để thực hiện: Phương pháp theo dạng thuận : H = Q/C Phương pháp có nghĩa đơn vị chi phí tạo đơn vị hiệu Trong đó: H hiệu quả, Q lượng kết đạt C chi phí yếu tố đầu vào Phương pháp theo dạng nghịch: h = C/Q Phương pháp có nghĩa để đạt đơn vị kết cần tiêu tốn đơn vị chi phí Trong đó: h hiệu quả, C chi phí yếu tố đầu vào Q lượng kết đạt Trong nghiên cứu này, phương pháp theo dạng thuận sử dụng nhằm tìm hiệu kinh tế mà chăn ni lợn theo mơ hình mang lại 2.5.2 Hiệu môi trường Xem xét hiệu môi trường chương trình Khí sinh học cho ngành chăn nuôi số tỉnh Việt Nam (2003 - 2005) văn phịng Dự án khí sinh học trung ương xác định thơng qua: - Nguồn dinh dưỡng có giá trị cao cho nông sản sạch; - Xử lý chất thải nông thôn giảm thiểu lớn ô nhiễm môi trường; - Việc không dùng củi đun nấu hạn chế phần nạn chặt phá rừng, tác nhân gây ảnh hưởng lớn đến môi trường [18] Theo tác giả Trần Nhân Ái (2005) xem xét hiệu mơi trường hai khía cạnh: - Về quản lý thay chất đốt gây hiệu ứng nhà kính sử dụng khí gas an tồn - Về quản lý phân: Sử dụng phân để sản xuất khí sinh học [19] Trong nghiên cứu này, hiệu môi trường xác định thơng qua phương pháp định tính Cụ thể qua tiêu chí sau: - Qua ý kiến người dân hai thời điểm: trước có mơ hình sau có mơ hình; - Hiệu thể thông qua hiệu lớn thay chất đốt quản lý nguồn phân thải từ chuồng nuôi 2.5.3 Hiệu xã hội Xem xét hiệu xã hội, chương trình Khí sinh học cho ngành chăn ni số tỉnh Việt Nam (2003 - 2005) văn phòng Dự Án khí sinh học trung ương xác định thơng qua tiêu chí sau: Sử dụng khí sinh học thay đổi tập quán đun nấu người dân theo hướng công nghiệp, văn minh, giảm thiểu thời gian cho người phụ nữ kiếm củi đun nấu [18] Vậy hiệu xã hội xác định thông qua tiêu mang tính chất định tính Cụ thể sau: - Thay đổi tập tính sản xuất người dân từ chăn nuôi tận dụng sang chăn nuôi thâm canh, có đầu tư; - Tăng khả tham gia người dân vào cộng đồng; - Tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân 2.6 Những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chấp nhận mơ hình 2.6.1 Yếu tố bên ngồi Yếu tố bên ngồi yếu tố tồn bên ngồi nơng hộ, không phụ thuộc vào chất hộ gia đình Yếu tố bên ngồi bao gồm: điều kiện tự nhiên, phương pháp chuyển giao, phương pháp tiếp cận, sách nhà nước địa phương, thị trường tiêu thụ tổ chức cộng đồng 2.6.1.1 Điều kiện tự nhiên Nông nghiệp phụ thuộc lớn vào điều kiện tự nhiên Trong yếu tố như: nhiệt độ, lượng mưa, ánh sáng ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển nông nghiệp Đồng thời yếu tố ảnh hưởng trực tiếp gián tiếp đến trình chuyển giao áp dụng mơ hình hộ Ở vùng có điều kiện nhiệt độ lượng mưa thuận lợi phát triển trồng trọt chăn nuôi trở nên thuận tiện Lũ lụt khơ hạn gây nên tình trạng thiếu nước ngập úng, làm giảm sức sản xuất trồng vật nuôi, ảnh hưởng lớn đến cấu thu nhập hộ Do vậy, vùng có điều kiện thời tiết bất thường người dân e ngại chấp nhận áp dụng kỹ thuật sợ rủi ro Vị trí địa lý yếu tố tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến việc chuyển giao áp dụng kỹ thuật người dân [13] Vùng xa trung tâm thường khó để có hội tiếp cận kỹ thuật nên giảm khả áp dụng 2.6.1.2 Phương pháp chuyển giao Phương pháp chuyển giao kỹ thuật tiến nông nghiệp cách thức chuyển giao thông tin kỹ thuật tiến bộ, bao gồm kiến thức, tổ chức sản xuất, thị trường đến tay người dân [14] Nói cách khác phương pháp chuyển giao cách truyền bá thông tin kỹ thuật tiến đến nông dân để nông dân triển khai áp dụng nhân rộng diện rộng [14] Theo Đỗ Kim Chung, có ba phương pháp chuyển giao: (1) phương pháp tiếp xúc nhóm (bao gồm mơ hình trình diễn, tập huấn, tham quan, hội nghị đầu bờ họp nhóm), (2) Phương pháp tiếp xúc cá nhân (bao gồm thăm gặp nông dân, tư vấn điện thoại) (3) Phương pháp truyền thơng đại chúng (bao gồm chương trình đài phát thanh, tivi, áp phích, quảng cáo) Về phương pháp tiếp xúc nhóm: cán chuyển giao truyền thơng tin kỹ thuật tiến thơng qua họp nhóm, trao đổi hội thảo đầu bờ, tập huấn, tham quan, làm mơ hình trình diễn Ưu điểm phương pháp giúp nhiều nơng dân tiếp cận nắm phương pháp, thơng tin có hiệu phương pháp khác Phương pháp tiếp xúc cá nhân: phương pháp mà cán chuyển giao tiếp xúc với nơng dân thơng qua hình thức như: thăm gặp nông dân trực tiếp thông qua tư vấn, điện thoại Ưu điểm phương pháp nơng dân cán chuyển giao trực tiếp giải cho vấn đề hộ Tuy nhiên, thiếu cán nên thực phương pháp quy mơ lớn, số cán có xu hướng tiếp xúc với người giàu nên tạo phân biệt người nghèo Phương pháp truyền thông đại chúng: phương pháp tiến sử dụng cách đưa thơng tin lên truyền hình, đài, báo, tờ rơi, áp phích… Ưu điểm phương pháp mang lại thông tin cho nhiều nơng dân, nhiên, nơng hộ có cách tiếp cận nhu cầu khác nên sử dụng phương pháp 10 để sản xuất khí gas dùng cho sinh hoạt, mặt khác sau cho vào hầm biogas phân hủy lượng phân dùng cho sản xuất nơng nghiệp tốt mà không ảnh hưởng tới môi trường 4.4 Yếu tố ảnh hưởng mức độ ảnh hưởng yếu tố 4.4.1 Ảnh hưởng yếu tố bên 4.4.1.1 Yếu tố tự nhiên Nhiệt độ, lượng mưa vùng yếu tố có ảnh hưởng lớn đến chấp nhận áp dụng mô hình địa bàn, mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường Qua q trình phân tích kết thảo luận nhóm biết, mơ hình chịu tác động hai yếu tố có đến 90% số hộ cho yếu tố có tác động tiêu cực Lý chiếm đa số hộ dân vào mùa nắng nhiệt độ thường cao khơ, nhiều hộ khơng có đủ nước để sinh hoạt thực việc tắm chải thường xuyên cho lợn uống nước ngày theo yêu cầu kỹ thuật nên lợn thường chậm lớn ảnh hưởng đến hiệu chăn ni Ngồi ra, địa phương cịn phải chịu tượng lũ lụt thường xun địa hình có nhiều vùng thấp trũng, sau đợt lũ thường kéo theo dịch bệnh ô nhiễm môi trường Do tác động xấu mà cơng tác phịng trừ dịch bệnh thường người dân quan tâm Đây xem động thái tốt nhận thức người dân xuất phát từ ảnh hưởng điều kiện tự nhiên Bà Trần Thị An, khuyến nông viên xã Hải Phú cho rằng: “chi phí đầu tư ban đầu mơ hình cao thời tiết khơng ổn định người dân cịn e ngại chưa dám chấp nhận, áp dụng” 4.4.1.2 Yếu tố xã hội Ngoài yếu tố thời tiết, khí hậu mơ hình cịn có yếu tố khác ảnh hưởng đến sau: * Ảnh hưởng sách quy định nhà nước Phân tích thơng tin từ thảo luận nhóm cán cho rằng, quyền địa phương phịng nơng nghiệp, trạm khuyến nông huyện kết hợp với dự án nhằm hỗ kinh phí cho số hộ thực mơ hình thí điểm Trong có ba chương trình dự án có hỗ trợ lớn (dự án Tầm nhìn giới, dự án Liên minh hợp tác xã Chương trình phát 41 triển nơng thơn Phần Lan-Việt Nam) Đồng thời quyền địa phương thường xuyên khuyến khích người dân tham gia thực mơ hình Ông Trần Lương, cán khuyến nông Trạm khuyến nông - khuyến lâm huyện cho biết: “hiện tỉnh huyện tiến hành liên kết với dự án để thu hút đầu tư họ vào chương trình phát triển chăn ni, đặc biệt trình thúc đẩy nhanh phát triển mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường” Tuy nhiên, bên cạnh nét đạt có khuyết điểm sách phục vụ mục đích phát triển sản xuất Điển hình sách vay vốn ưu đãi giúp nhiều hộ đầu tư thay đổi quy mô, có thêm vốn để mua giống tốt xây dựng chuồng trại kiên cố; nhiên số vốn vay nên không đủ để đáp ứng nhu cầu nông hộ Mặt khác, đối tượng vay nhiều hộ có “điều kiện”, hộ nghèo vay Một số hộ nghèo sợ rủi ro sợ bị tổn thương nên không đủ can đảm để vay vốn, nên đối tượng vay lại khơng tiếp cận để phục vụ mục đích phát triển sản xuất * Ảnh hưởng tổ chức đồn thể Sau phân tích thơng tin vấn hộ biết, tổ chức đồn thể có vai trị quan trọng, hội nơng dân nhóm sở thích thể ảnh hưởng mạnh (bảng 4.13) Cụ thể tỷ lệ hộ tiếp cận nguồn thông tin từ hội nông dân đến 90% số hộ (bảng 4.6) Vai trò tổ chức thể qua việc hỗ trợ thành viên vay vốn; trao đổi kiến thức kỹ thuật; phối hợp với chương trình dự án để vận động hộ chăn nuôi lợn tham gia tập huấn, chọn hộ làm mô hình thơng tin tun truyền để nhân rộng mơ hình Kết phân tích thảo luận nhóm biết hội nông dân tổ chức mà tin tưởng gắn liền với quyền lợi cuả hộ dân Do vậy, có họp quan trọng hay ký kết đơn từ tổ chức đại diện để giành quyền lợi cho thành viên hội 42 Bảng 4.13: Chức nhiệm vụ tổ chức đoàn thể Stt Tổ chức xã hội Chức nhiệm vụ Hội nông dân Liên quan đến nhiều hoạt động sản xuất nông nghiệp Hội thường xuyên tổ chức họp định kỳ để tổng hợp thông tin mơ hình làm tốt, mạnh cần phát huy thời gian tới thành viên hội, nhằm tạo nhiều điều kiện để bà phát triển tốt hoạt động sản xuất Các tổ nhóm sở Được hình thành dựa nhóm hộ sở thích thích chăn ni để họp mặt trị chuyện, trao đổi kinh nghiệm làm ăn mới, học tập gương làm tốt để áp dụng vào trường hợp gia đình nơng hộ (Nguồn: Kết thảo luận nhóm, 2010) Kết phân tích thảo luận nhóm hộ áp dụng mơ hình cho thấy, việc áp dụng kỹ thuật có đóng góp quan trọng nhóm sở thích Nhóm sở thích chăn ni lợn thúc đẩy người dân áp dụng kỹ thuật suốt q trình thực mơ hình Thành viên nhóm khơng chia sẻ thơng tin kỹ thuật với mà họ gây quỷ, cho vay vốn để hộ áp dụng kỹ thuật Mặt khác, số công ty thức ăn chăn ni lợn tìm đến nhóm sở thích để tiếp thị chuyển giao kỹ thuật sau nhân rộng hộ xung quanh Do vậy, tham gia nhóm sở thích tiếp cận với nguồn thông tin nhanh so với hộ khơng tham gia Tóm lại, tổ chức đồn thể có vai trị tích cực việc xây dựng, áp dụng nhân rộng mơ hình Do vậy, để đạt kết tốt cần xem trọng ảnh hưởng tổ chức 4.4.1.3 Ảnh hưởng dịch vụ đầu vào thị trường đầu Bất hoạt động sản xuất phải trải qua nhiều yếu tố tác động, mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh mơi trường Ngồi yếu tố nêu dịch vụ đầu vào thị 43 trường đầu có ảnh hưởng không nhỏ đến chấp nhận áp dụng mô hình * Ảnh hưởng dịch vụ đầu vào Dịch vụ đầu vào cho mơ hình bao gồm dịch vụ giống, thức ăn, thuốc thú y, điện, nước Qua q trình phân tích thơng tin thảo luận nhóm vấn hộ biết, hộ gặp nhiều khó khăn vấn đề thể rõ qua việc thiếu dịch vụ thuốc thú y, thức ăn bổ sung giống Nguyên nhân địa bàn phân bố xa trung tâm có hộ đứng làm dịch vụ Khó khăn vùng khả cung ứng tinh đảm bảo chất lượng lớn đa số người dân cho nhảy trực tiếp (do số nhà nuôi lợn đực giống) chất lượng lợn giống không chọn lọc kỹ Có thể thấy, khó khăn dịch vụ đầu vào có ảnh hưởng khơng nhỏ đến việc áp dụng mơ hình, nhiên khó khăn thị trường đầu thực yếu tố tác động lớn đến việc áp dụng nông hộ * Ảnh hưởng thị trường đầu Khi định áp dụng mơ hình thị trường đầu mối quan tâm lo lắng nơng hộ Bởi vì, nhắc đến thị trường đầu nói đến biến động phức tạp giá thị trường ép giá tư thương Qua số liệu bảng 4.5 phần thực trạng, ta có 100% hộ hỏi bán nhà lái buôn đến mua (96,7%), trường hợp bán cho gia đình họ tộc dịp lễ lớn, cưới hỏi (chỉ chiếm 3,3%) (bảng 4.5 phần phụ lục) Kết phân tích thảo luận nhóm cho thấy, bán lợn cho đối tượng không thường xuyên, nhiên bán dễ khơng có trường hợp bị ép giá; khơng kì kèo giá khơng có tính thua lời lãi Việc bán cho lái buôn thuận lợi cho dù hộ xa bán mà khơng cần phải tốn nhiều công phương tiện vận chuyển Tuy nhiên, giá lợn thịt biến động lớn qua năm thời kì, năm giá lợn thịt lên xuống nhanh Ngoài việc ép giá lái buôn vấn đề đáng quan tâm thường xuyên xảy Kết phân tích thảo luận nhóm cho thấy: lái bn kết hợp với trả với giá thấp nhằm thúc ép người dân phải bán lo sợ khơng bán lợn Đặc biệt 44 thời gian có dịch bệnh xuất việc ép giá mạnh làm cho nhiều nông hộ phải bán với giá thấp đến mức chịu lỗ nặng Chính vậy, ngun nhân mà hộ dân khơng có lịng tin để chấp nhận kỹ thuật chăn ni lợn thịt thâm canh theo mơ hình sợ phải đầu tư cao mà bán với giá thấp Để giảm tác động thị trường đầu ra, nhiều hộ nông dân tiến hành thực việc chọn nuôi giống lợn với 3/4 máu ngoại Giống lợn có ưu tỷ lệ nạc cao thị trường chấp thuận, nên dễ bán Như vậy, thị trường đầu vào đầu có ảnh hưởng định đến hoạt động chấp nhận mơ hình người dân Trong trình chuyển giao kỹ thuật cán chuyển giao cần phải có phương pháp thay đổi thích hợp để nơng hộ chấp nhận nhiều 4.4.1.4 Ảnh hưởng phương pháp chuyển giao Như phân tích phần thực trạng, có nhiều phương pháp áp dụng trình chuyển giao kỹ thuật địa phương đồng thời tỷ lệ hộ tiếp cận phương pháp cao Qua q trình phân tích thơng tin từ thảo luận nhóm, vấn sâu hộ dân biết, phương pháp chuyển giao có ảnh hưởng đến việc tiếp thu áp dụng kỹ thuật từ mơ hình người dân có phương pháp mang lại hiệu cao, nhiều người dân bình chọn, là: phương pháp tập huấn, phương pháp tham quan, hoạt động nhóm sở thích hướng dẫn kỹ thuật nhà Đối với phương pháp tập huấn, người dân tiếp cận nhiều số hộ ưa thích gặp trực tiếp cán hỏi thắc mắc biết đến kỹ thuật Tuy nhiên, thời gian tập huấn thường ngắn (1 buổi ngày) lại có nhiều nội dung để trình bày nên người dân tiếp cận với nhiều kỹ thuật lại nhớ hết áp dụng vào trường hợp Điều có nghĩa quan chuyển giao muốn tăng lên số hộ chấp nhận áp dụng mơ hình cần phải có kết hợp với phương pháp khác không nên sử dụng phương pháp tập huấn Tham quan phương pháp thay đổi nhận thức người dân việc áp dụng kỹ thuật Các hộ nông dân sau tham 45 quan mở mang tầm mắt thấy vai trị kỹ thuật chăn ni theo mơ hình, từ họ thấy háo hức việc áp dụng kỹ thuật Nhóm sở thích nhóm hoạt động bao gồm thành viên có sở thích với giúp để làm ăn kinh tế tốt Hoạt động nhóm có khả định cao đến việc lựa chọn áp dụng kỹ thuật vào sản xuất Các thành viên nhóm thơng qua học hỏi trao đổi lẫn họ mạnh dạn việc áp dụng kỹ thuật mà không sợ thất bại, mặt khác thành viên nhóm tiếp cận nhiều với kỹ thuật nên họ ni tốt Do vậy, q trình chuyển giao cần có kết hợp với nhóm sở thích để truyền đạt thơng tin trọng điểm mơ hình tăng lên hiệu áp dụng mơ hình Tuy nhiên, khơng phải nơng hộ thành viên nhóm sở thích chăn nuôi Do vậy, cán chuyển giao cần kết hợp nhiều phương pháp để tăng hiệu phương pháp chuyển giao Hướng dẫn kỹ thuật nhà phương pháp mà nông hộ quan tâm Phương pháp cung cấp trao đổi trực tiếp thông tin cho người dân điều kiện gia đình, hộ tiếp cận dễ hiểu tiếp nhận thông tin tốt Tuy nhiên phương pháp khó để tổ chức diện rộng tốn nguồn nhân lực kinh phí Như phương pháp có ảnh hưởng khác đến việc chuyển giao kỹ thuật cho người dân, hiệu phương pháp tùy thuộc vào ảnh hưởng đến khả tiếp nhận chấp nhận riêng nơng hộ Do vậy, cần có phương pháp tiếp cận hợp lý để nâng cao khả chấp nhận áp dụng mô hình 4.4.2 Ảnh hưởng yếu tố bên Yếu tố bên xem xét đề tài yếu tố: kinh tế hộ trình độ chủ hộ 4.4.2.1 Yếu tố kinh tế hộ Trong q trình phân tích kết điều tra thấy yếu tố kinh tế hộ có ảnh hưởng đến khả áp dụng hộ, mơ hình đòi hỏi mức độ đầu tư lớn đặc biệt đầu tư thức ăn, giống, chi phí chuồng trại hầm biogas Do đó, 46 hộ phải có điều kiện kinh tế, thu nhập cao ổn định khả áp dụng mơ hình hộ cao Bảng 4.14 mô tả cấu loại hộ hộ điều tra Bảng 4.14: Cơ cấu loại hộ hộ điều tra Đơn vị: % số hộ Nhóm hộ áp dụng mơ Nhóm hộ khơng áp Chỉ tiêu hình (N=30) dụng MH (N=30) Số lượng Tỷ lệ % Số lượng Tỷ lệ % Hộ nghèo 0 10,0 Hộ trung bình 15 50,0 15 50,0 Hộ khá, giàu 15 50,0 12 40,0 (Nguồn: Số liệu điều tra hộ, 2010) Bảng 4.14 thấy khơng có hộ nghèo nhóm hộ áp dụng nhiên nhóm hộ khơng áp dụng có 10% hộ nghèo Như vậy, yếu tố kinh tế hộ ảnh hưởng đến việc chấp nhận mơ hình Xây dựng mơ hình địi hỏi phải có nguồn vốn đầu tư ban đầu lớn, việc đầu tư chuồng trại, giống số chi phí khác cịn phải đầu tư để xây dựng hầm biogas (5 - triệu đồng) Đây khoản đầu tư không nhỏ nông hộ Do vậy, hộ thiếu vốn đầu tư khó khăn lớn để chấp nhận áp dụng mơ hình Một yếu tố kinh tế hộ cần phải quan tâm cấu nguồn thu hộ Kết vấn người am hiểu cho thấy hộ có thu nhập từ chăn nuôi cao chăn nuôi nguồn thu hộ quan tâm nhiều đến kĩ thuật mới, mơ hình chăn ni Việc quan tâm nhiều hơn, biết đến mơ hình nhiều làm tăng khả chấp nhận áp dụng mơ hình Ơng Nguyễn Thể (Chủ nhiệm hợp tác xã Phú Hưng, xã Hải Phú) cho biết: “nếu nguồn thu từ chăn ni nguồn đóng góp lớn vào thu nhập hộ, hộ quan tâm nhiều thông tin chăn nuôi, hộ biết nhiều mơ hình dễ dàng đầu tư áp dụng hơn” Kết phân tích thơng tin từ thảo luận nhóm vấn người am hiểu thấy yếu tố kinh tế hộ yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến áp dụng mô hình hộ dân Hầu hết hộ cho rằng, kinh tế hộ không đảm bảo thiếu ổn định nguồn thu từ chăn ni họ khơng áp 47 dụng mơ hình, phương pháp tiếp cận hay chuyển giao có tốt đến đâu Như vậy, giải thiết ban đầu đặt kết nghiên cứu Nghĩa yếu tố ảnh hưởng lớn đến chấp nhận áp dụng mơ hình người dân kinh tế hộ 4.4.2.2 Diện tích đất thủy sản Theo kết phân tích thơng tin điều tra từ vấn hộ (bảng 4.2) thấy nhóm hộ khơng chấp nhận mơ hình có diện tích thủy sản lớn nhóm hộ chấp nhận mơ hình (sig < 0,05) Như vậy, nói hộ có diện tích thủy sản lớn tỷ lệ chấp nhận mơ hình thấp Có hai ngun nhân để giải thích cho trường hợp là: diện tích thủy sản lớn hộ sử dụng chất thải từ lợn để làm thức ăn cho cá diện tích thủy sản lớn hộ tập trung đầu tư vào thủy sản nhiều mà trọng đầu tư vào chăn ni quan tâm, áp dụng mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh mơi trường Tóm lại, diện tích đất thủy sản có ảnh hưởng lớn đến việc chấp nhận mơ hình Kết phân tích thơng tin từ thảo luận nhóm cho rằng, việc kết hợp nuôi trồng thủy sản chăn nuôi lợn tốt Khi mà lượng chất thải toàn chuyển xuống ao hồ để làm thức ăn cho cá mơi trường giải đáng kể Ơng Trần Lúa cho rằng: “nếu làm mơ hình tơi cần phải có quy mơ lợn lớn lúc cần phải cung cấp đủ lượng phân để tạo gas lượng phân làm thức ăn cho cá nữa” Tuy nhiên, tuỳ theo diện tích thuỷ sản để có định chăn nuôi quy mô phù hợp Nếu quy mô chăn ni lớn mà diện tích thuỷ sản thấp giải triệt để chất thải, lúc hiệu mơi trường mà mơ hình cá - lợn mang lại bị giảm sút Ông Trần Lương, cán khuyến nông huyện cho biết: “nếu hộ nuôi lợn quy mô lớn mà khả thuỷ sản khơng thể giải lượng phân vấn đề ô nhiễm môi trường diễn ra, lúc cần phải thực mơ hình biogas” 48 4.4.2.3 Yếu tố trình độ chủ hộ Trình độ chủ hộ thể số năm đến trường hộ Theo lý thuyết nghiên cứu yếu tố có ảnh hưởng đến áp dụng mơ hình Trình độ văn hoá người dân vùng ảnh hưởng đến trình tiếp thu thực Trên thực tế địa bàn nghiên cứu thấy yếu tố trình độ chủ hộ khơng có ảnh hưởng đến chấp nhận áp dụng kỹ thuật mô hình Tại bảng 4.1 phần đặc điểm nơng hộ thấy trình độ chủ hộ cao, hầu hết hộ học hết cấp nên khả tiếp nhận thông tin chấp nhận kĩ thuật mơ hình khơng gặp phải khó khăn Theo ý kiến đa số người dân vấn hầu hết kỹ thuật chuyển giao khơng khó thực khơng địi hỏi có trình độ cao Tuy nhiên, trình xây dựng hầm biogas hộ dân chưa thể nắm kỹ thuật Đặc biệt người thợ thi cơng cơng trình hướng dẫn kỹ thuật xây dựng trình thực chưa có gas để sử dụng làm niềm tin nông hộ thực mô hình, dẫn đến trường hợp phải mời thợ thi cơng từ vùng lân cận 4.5 Đề xuất giải pháp từ phía địa phương, quan chuyển giao để tăng lên số lượng hộ chấp nhận áp dụng mơ hình 4.5.1 Một số khó khăn Từ việc phân tích kết thảo luận nhóm điều tra nông hộ xác định kỹ thuật địi hỏi chi phí cao, thiếu vốn, thị trường tiêu thụ không ổn định, thời tiết bất thường nhân cơng thi cơng mơ hình chưa có nhiều kinh nghiệm khó khăn q trình chấp nhận áp dụng mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường xã Hải Phú Kỹ thuật địi hỏi chi phí cao khó khăn mà nhiều hộ gia đình thường gặp phải Tại bảng 4.8 phần thực trạng cho biết có hai kỹ thuật có tỷ lệ hộ chấp nhận áp dụng thấp kỹ thuật cách chế biến thức ăn bổ sung thuốc bổ Số hộ chấp nhận không áp dụng lên đến 83,3% Thiếu vốn để phát triển mở rộng quy mô sản xuất vấn đề gặp phải đa số người dân hộ nghèo Một số hộ nghèo muốn áp dụng mơ hình khơng có nguồn vay nên khơng thể thực kế hoạch Một số hộ sử dụng đồng vốn khơng mục đích, 49 khơng hiệu Do để giúp đỡ vốn cho người nghèo đồng thời cần phải tiến hành hỗ trợ kỹ thuật để họ có mục đích phát triển mở rộng quy mô chăn nuôi Thị trường tiêu thụ khơng ổn định khó khăn lớn mà người dân gặp phải trình tiêu thụ lợn Trong thực tế, người dân bán lợn thường bị lái buôn ép giá số hộ sợ gặp rủi ro qua trình mở rộng quy mô nuôi Thời tiết bất thường vấn đề khó khăn lớn mà người dân địa bàn nghiên cứu gặp phải Địa bàn có tượng thiếu nước vào mùa nắng lũ lụt vào mùa mưa gây nhiều khó khăn q trình chăm sóc quản lý đàn lợn, làm giảm đáng kể sức sản xuất lợn Kỹ thuật xây dựng hầm kỹ thuật khó, phức tạp địi hỏi người thực phải có chun mơn kinh nghiệm xây dựng Do đó, q trình chuyển giao kỹ thuật thợ xây mời đến đối tượng chuyển giao Tuy nhiên, thợ xây địa phương chưa tiếp cận nhiều với kỹ thuật nên chưa có kinh nghiệm thực hiện, người dân chưa tin tưởng vào khả thợ thi công địa phương (có số cơng trình khơng có gas để sử dụng) Người dân phải thuê thợ thi cơng nơi khác về, Huế thị xã Quảng Trị nhiều Đây khó khăn làm cản trở đến tiến trình chấp nhận áp dụng mơ hình Như vậy, phân tích q trình chấp nhận áp dụng mơ hình khó khăn quan trọng cần đặc biệt quan tâm 4.5.2 Một số hướng giải pháp Thứ nhất, cần có sách cho vay vốn ưu đãi hỗ trợ kỹ thuật miễn phí cho người dân Đa số nông hộ thiếu vốn để mở rộng quy mô sản xuất, hộ nghèo Do vậy, sách cho vay vốn ưu đãi cần thiết nông hộ chăn ni Cụ thể giúp cho người dân tiếp cận với nguồn vay lãi suất thấp phù hợp với người nghèo để phát triển chăn ni theo mơ hình Thứ hai, địa phương cần kết hợp với quan chuyển giao để tiến hành: 50 - Tổ chức nhiều lớp tập huấn nhằm nâng cao lực kiến thức cho người dân kỹ thuật mơ hình Đặc biệt kỹ thuật thú y, cách phòng dịch bệnh thông thường qua việc tuyên truyền vận động, phát tài liệu xây dựng mơ hình trình diễn để chứng minh - Địa phương cần khuyến khích thành lập nhóm sở thích chăn ni nhằm giúp nơng dân có điều kiện để trao đổi thơng tin học hỏi kinh nghiệm hộ dân - Tiến hành đào tạo nâng cao tay nghề cho cán thú y thợ thi công địa phương để kịp thời cung cấp thơng tin cho bà cần thiết Thứ ba, cần mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm mơ hình, để tránh tình trạng bị ép Đặc biệt, cần tiến hành cung cấp thông tin thị trường tiêu thụ sản phẩm lợn kênh thông tin đại chúng để người dân tiếp cận nắm bắt cách dễ dàng 51 Phần KẾT LUẬN Có nhiều quan tham gia chuyển giao thơng tin mơ hình cho nơng hộ nhiều phương pháp khác nhau, tập huấn phương pháp áp dụng phổ biến nhất, với 90% hộ điều tra tiếp cận phương pháp Một số TBKT chủ yếu chuyển giao là: kỹ thuật chọn giống, kỹ thuật thức ăn, kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng, kỹ thuật thú y, kỹ thuật chuồng trại, xây dựng hầm số phương pháp sử dụng gas cách an toàn Tỷ lệ hộ tiếp cận loại kỹ thuật cao (100%) Thu nhập từ mơ hình mang lại hiệu cao cho hộ Tỷ lệ phần trăm thu nhập so với tổng thu 43,3% 91,1% tỷ lệ thu nhập từ mơ hình so với thu nhập từ chăn nuôi hộ năm Phương thức chăn nuôi lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường mang lại hiệu kinh tế tương đối cao 127,1 ngàn đồng/con/lứa, cao nhiều so với mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh 113,3 ngàn đồng/con/lứa Mơ hình mang lại nhiều hiệu quan trọng xã hội môi trường Đặc trưng hiệu xã hội thay đổi tập tính sản xuất, giảm chặt phá rừng, nâng cao tham gia người dân cộng đồng nâng cao ý thức bảo vệ môi trường Về hiệu môi trường, với việc sử dụng lượng ga thay chất đốt nâng cao hiệu quản lý lượng phân thải mơi trường Mơ hình đánh giá phù hợp với định hướng phát triển địa phương nông hộ, phù hợp với thay đổi biến đổi khí hậu thay đổi nhiên liệu sử dụng trình sản xuất Áp dụng mơ hình tận dụng nguồn giống, nguồn thức ăn, nguồn lao động diện tích đất xây dựng chuồng trại Trong q trình áp dụng mơ hình người dân cịn gặp phải nhiều khó khăn đặc biệt khó khăn kỹ thuật địi hỏi chi phí cao, thiếu vốn, thị trường tiêu thụ không ổn định, thời tiết bất thường nhân công thi cơng mơ hình chưa có nhiều kinh nghiệm Điều phần làm hạn chế việc định chấp nhận áp dụng mơ hình nơng hộ 52 Quá trình chấp nhận áp dụng kỹ thuật mơ hình chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố yếu tố như: điều kiện tự nhiên; dịch vụ đầu vào thị trường đầu yếu tố hạn chế Ngược lại, số yếu tố khác sách quy định địa phương; phương pháp chuyển giao, tổ chức đồn thể, kinh tế hộ trình độ chủ hộ có tác động tích cực đến việc áp dụng mơ hình hộ Trong yếu tố kinh tế hộ yếu tố có tác động chủ đạo, hộ có nguồn kinh tế ổn định việc chấp nhận áp dụng mơ hình dễ dàng Từ kết nghiên cứu, quan nên tổ chức buổi tập huấn nâng cao tay nghề cho thợ thi cơng cơng trình, cần tăng cường hỗ trợ nguồn vốn đầu tư, tạo điều kiện cho người dân vay vốn để phát triển chăn nuôi lợn theo mơ hình tốt; từ phía quyền địa phương cần quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi cho hộ chăn nuôi lợn thịt tiếp cận nguồn vốn để áp dụng mơ hình từ phía người dân cần tăng cường thiết lập mối quan hệ cộng đồng làng xã cách tham gia tổ chức đồn thể nhằm nắm bắt nhiều thơng tin kỹ thuật mới, biện pháp giải khó khăn 53 Tài liệu tham khảo [1] Phương Mai - Minh Tuấn, Lễ kỷ niệm 20 năm ngày lập lại huyện Hải Lăng, Ngày cập nhật: 29/04/2010 4:51:45 SA [2] Trung tâm phát triển nông thôn miền Trung, trường Đại Học Nông Lâm Huế, Phát triển nông thôn Miền Trung số vấn đề từ thực tiễn hoạt động Trung Tâm Phát Triển Nông Thôn Đại Học Nông Lâm Huế, nhà xuất nông nghiệp, 33-34 http://baoquangtri.vn/default.aspx?TabID=56&modid=377&ItemID=23703 [4] Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn, báo cáo tổng kết hoạt động khuyến nông khuyến ngư giai đoạn 1993 - 2008 định hướng giai đoạn 2009 - 2010, Hà Nội 2008 [5] Vũ Hữu Định, Thâm canh chăn nuôi lợn tập thể, nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội 1986 [6] Võ Văn Ninh, Kỹ thuật chăn nuôi heo, NXB Hà Nội, 2001 [7] Trương Lăng, Ni lợn gia đình, NXB NN, 2006 [8] Cục chăn nuôi, Đề án đổi chăn nuôi lợn giai đoạn 2007-2020, Hà Nội, 2007 [9] Võ Trọng Hốt, Giáo trình chăn ni lợn, NXB NN, 2001 [10] Võ Thái Hịa, Nhìn lại hoạt động khuyến nơng, khuyến ngư năm 2009, , đăng ngày 27/12/2009 http://www.baoquangtri.vn/default.aspx?TabID=87&modid=390&ItemID=17606 [11] Nguyễn Tiến Mạnh, Hiệu kinh tế áp dụng kỹ thuật tiến vào sản xuất lương thực thực phẩm, Nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội, 1995 [12] Ngô Đình Giao, Kinh tế học vĩ mơ, Nhà xuất giáo dục, Hà Nội, 1995 [13] Nguyễn Thị Hồng Mai, số yếu tố ảnh hưởng đến chuyển giao tiến kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp nhằm phát triển sản xuất, góp phần xóa đói giảm nghèo cho đồng bào dân tộc Cơ tu, đề án khoa học, 2003 [14] Đỗ Kim Chung, Chính sách phương pháp chuyển giao kỹ thuật tiến nông nghiệp miền Núi Trung Du phía Bắc, NXB Nơng nghiệp, 2005 [15] Bùi Minh Nguyệt - Phạm Quang Diệu (AGROINFO), Áp lực lớn ngành chăn nuôi, đăng ngày 16-09-2009 http://www.agro.gov.vn/news/newsdetail.aspx?targetid=15487 54 [16] Hồng Nghĩa Duyệt, giảng chăn ni đại cương, Trường ĐHNL Huế, 2007 [17] Lê Văn Nam, Bài giảng kinh tế hợp tác dịch vụ nông thơn, Trường ĐHNL Huế, 2007 [18] Văn phịng dự án khí sinh học trung ương, Chương trình khí sinh học cho ngành chăn nuôi số tỉnh Việt Nam (2003-2005), tin chăn nuôi Việt Nam, số 2, năm 2006, [20,21] [19] Trần Nhân Ái, nghiên cứu ảnh hưởng quy mô nuôi lợn đến hiệu khai thác khí sinh học điều kiện nơng hộ Quảng Trị, luận văn Thạc Sĩ khoa học nông nghiệp, 2005, [76 - 77] 55 ... đề tài: ? ?Một số yếu tố ảnh hưởng đến việc chấp nhận áp dụng mô hình chăn nuôi lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường tại xã Hải Phú, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị? ?? 1.2... lợn thịt thâm canh, bảo đảm vệ sinh môi trường tại địa bàn nghiên cứu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu Thực trạng việc chuyển giao mơ hình chăn ni lợn thịt thâm canh, đảm bảo vệ sinh môi trường địa... đảm bảo vệ sinh môi trường: Khấu hao/con = chi phí xây chuồng /số năm sử dụng /số lứa /số + chi phí mua dụng cụ sản xuất /số năm sử dụng /số lứa /số + chi phí xây hầm biogas /số năm sử dụng /số lứa/số