BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG VỆ SINH NÔNG THÔN VÀ ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP CẢI THIỆN ĐIỀU KIỆN MÔI TRƯỜNG CHO VÙNG NÔNG THÔN HUYỆN CẦN GIUỘC, TỈNH LONG AN Ngành: KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG Chuyên ngành: KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG Giảng viên hướng dẫn : ThS. Lê Thị Vu Lan Sinh viên thực hiện : Phùng Thị Quyên MSSV: 0951080072 Lớp: 09DMT2 TP. Hồ Chí Minh, 2013 BM05/QT04/ĐT Khoa: MÔI TRƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC PHIẾU GIAO ĐỀ TÀI ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 1. Họ và tên sinh viên/ nhóm sinh viên được giao đề tài: Tê n: Phùng Thị Quyên MSSV: 0951080072 Lớp: 09DMT2 Ngành : Kỹ thuật môi trường. Chuyên ngành : Kỹ thuật môi trường. 2. Tên đề tài: Khảo sát đánh giá hiện trạng môi trường vệ sinh nông thôn và đề xuất các biện pháp cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường cho vùng nông thôn huyện Cần Giuộc tỉnh Long An 3. Các dữ liệu ban đầu: Thông tin vềđiều kiện tự nhiên, môi trường và tài nguyên thiên huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Các thông số chất lượng môi trường thành phần gồm: nước và không khí, chất thải rắncủa địa bàn huyện. 4. Các yêu cầu chủ yếu: Tìm hiểu điều kiện vệ sinh môi trường của nông thôn nói chung và của huyện Cần Giuộc. Tổng hợp tài liệu, số liệu về hiện trạng môi trường,về nguồn gốc phát sinh các chất ô nhiễm. 5. Kết quả tối thiểu phải có: Đánh giá hiện trạng môi trường không khí, nước, chất thải rắn, vệ sinh nông thôn của huyện. Đề xuất một số giải pháp quản lý chất lượng môi trường phù hợp với vùng nông thôn huyện. Ngày giao đề tài: 8/4/2013 Ngày nộp báo cáo: 17/7/2013 Chủ nhiệm ngành (Ký và ghi rõ họ tên) TP. HCM, ngày 15 tháng 4 năm 2013. Giảng viên hướng dẫn chính (Ký và ghi rõ họ tên) ThS. Lê Thị Vu Lan LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Đồ án tốt nghiệp này là đề tài thực sự của cá nhân, được thực hiện trên cơ sở nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu khảo sát tình hình thực tiễn và dưới sự hướng dẫn khoa học của Thạc Sĩ: Lê Thị Vu Lan. Những số liệu trong các bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá được chính tác giả thu thập từ các nguồn khác nhau có ghi trong phần tài liệu tham khảo. Ngoài ra, đề tài còn sử dụng một số nhận xét, đánh giá cũng như số liệu của các tác giả, cơ quan tổ chức khác, và cũng được thể hiện trong phần tài liệu tham khảo. Nếu phát hiện có bất kỳ sự gian lận nào tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước Hội đồng, cũng như kết quả khóa luận của mình. TP.HCM, ngày 21 tháng 07 năm 2013 Sinh viên Phùng Thị Quyên LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô của trường Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ TP Hồ Chí Minh, cũng như quý thầy cô trong khoa Môi Trường và Công Nghệ Sinh Học đã giảng dạy, truyền đạt những kiến thức hữu ích cũng như những kinh nghiệm quý báu cho em trong suốt 4 năm qua. Em xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc tới côLê Thị Vu Lan, người đã tận tình hướng dẫn em hoàn thành tốt bài đồ án tốt nghiệp này. Em xin chân thành gửi lời cảm ơn tới Ủy ban nhân dân huyện Cần Giuộc, Phòng Tư liệu, Phòng Tài nguyên và Môi trường, Phòng Thống kê, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Trạm Thủy lợi và Phòng Kinh tế Hạ tầng huyện Cần Giuộc đã tạo điều kiện cho em về mặt tài liệu, số liệu cần thiết để hoàn thành bài đồ án. Cảm ơn tất cả các bạn đã động viên, giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập và hoàn thành bài đồ án. Lời cuối cùng con xin gửi lời cảm ơn sâu sắc, chân thành tới Ba Mẹ và những người thân trong gia đình, đã luôn động viên, tạo điều kiện tốt nhất để con học tập và hoàn thành tốt bài đồ án này. Kính chúc quý Thầy Cô và các bạn dồi dào sức khỏe, đạt được nhiều thành công trong công việc và cuộc sống. TP. Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2013. Sinh viên Phùng Thị Quyên Đồ án tốt nghiệp 1 CHƯƠNG: MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Cần Giuộc là một huyện thuộc tỉnh Long An, nằm về phía Đông của tỉnh, diện tích tự nhiên 210.198 km 2 , dân số trung bình 170.670 người (2011), mật độ trung bình: 812 người/km 2 . Cùng với quá trình phát triển chung của toàn tỉnh, các vùng nông thôn có nhiều bước phát triển mạnh về kinh tế - xã hội, đời sống nhân dân được cải thiện. Phát triển bền vững và bảo vệ môi trường sinh thái là một trong những mối quan tâm hàng đầu có tính chất sống còn của nhân loại ngày nay. Làm thế nào để kết hợp hài hoà giữa môi trường và phát triển, giữa con người và thiên nhiên, giữa hiện tại và tương lai. Đó là mối quan tâm của các Quốc gia trên thế giới cũng như của Chính phủ Việt Nam và của toàn xã hội. Do tập quán sinh hoạt và sản xuất còn chưa tiến bộ, việc thay đổi trong thâm canh nông nghiệp, mở rộng diện tích canh tác, tăng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, các hoạt động sản xuất trong các cơ sở chăn nuôi đã tác động đến môi trường làm cho môi trường vùng nông thôn mất đi sự trong lành vốn có và ngày càng bị ô nhiễm nặng hơn. Tình trạng vệ sinh môi trường kém là nguyên nhân chủ yếu gây ra những hậu quả nặng nề về sức khoẻ đối với đời sống con người. Nhằm góp phần cải thiện đời sống, nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ môi trường cho người dân nông thôn thì việc đề xuất các giải pháp cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường phù hợp với điều kiện kinh tế – xã hội của người dân huyện Cần Giuộc tỉnh Long An là điều rất cần thiết phục vụ cho việc phát triển kinh tế và môi trường bền vững. Vì vậy tôi tiến hành đề tài “Khảo sát đánh giá hiện trạng môi trường vệ sinh nông thôn và đề xuất các biện pháp cải thiện điều kiện môi trường cho vùng nông thôn huyện Cần Giuộc tỉnh Long An”. Đồ án tốt nghiệp 2 2. Mục đích của đề tài Cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường nông thôn huyện và nâng cao nhận thức của người dân nông thôn trong việc bảo vệ môi trường. 3. Nội dung  Tổng quan về điều kiện tự nhiên, hiện trạng và định hướng phát triển kinh tế xã hội huyện Cần Giuộc.  Tìm hiểu các vấn đề liên quan đến chất lượng mơi trường khu vực người dân sinh sống, vấn đề vệ sinh mơi trường.  Đánh giá sơ bộ hiện trạng mơi trường vùng nơng thơn huyện  Đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện điều kiện vệ sinh mơi trường nơi đây. 4. Ý nghĩa của đề tài Nêu lên mối quan hệ giữa sự phát triển kinh tế xã hội và mơi trường và định hướng cho việc phát triển bền vững trên địa bàn huyện Cần Giuộc. Đồ án hồn thành sẽ cung cấp đầy đủ một hệ thống cơ sở dữ liệu tin cậy về điều kiện tự nhiên, tài ngun thiên nhiên và hiện trạng mơi trường nơng thơn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Đây là những thơng tin quan trọng để địa phương xây dựng các chiến lược quy hoạch phát triển kinh tế cho vùng đồng thời là tiêu chí quan trọng để quản lý và bảo vệ mơi trường. Tìm ra những hạn chế trong cơng tác quản lý mơi trường, xử lý ơ nhiễm, để đề xuất các hướng giải pháp khắc phục kịp thời. Giúp các nhà quản lý làm việc hiệu quả, dễ dàng hơn. Đồ án tốt nghiệp 3 5. Phương pháp nghiên cứu 5.1. Phương pháp luận Dựa vào hiện trạng diễn biến môi trường, các dữ liệu môi trường cơ sở phải được nghiên cứu, thu thập chính xác, khách quan. Từ đó, đánh giá phương án thực hiện cần thiết nhằm đem lại hiệu quả cao cho công tác quản lý môi trường. Trong những năm gần đây, với sự gia tăng dân số, tốc độ đô thị hóa, tăng trưởng kinh tế diễn ra mạnh mẽ tại huyện Cần Giuộc tiền đề cho nguồn phát sinh các vấn đề về môi trường. Do đó cần có các biện pháp nhằm đảm bảo quá trình phát triển về kinh tế được hạn chế mức tối đa ảnh hưởng đến môi trường. 5.2. Phương pháp cụ thể  Phương pháp khảo sát thực tế, điều tra, thống kê: khảo sát thực tế, sử dụng phiếu điều tra hiện trạng môi trường tại huyện Cần Giuộc. Mục đích: điều tra nhận thức của người dân nông thôn về việc bảo vệ môi trường thông qua việc dùng phiếu điều tra lấy thông tin trực tiếp từ người dân. Thông qua việc điều tra có được cái nhìn tổng quan về điều kiện môi trường nông thôn tại huyện các phương pháp xử lý chất thải của người dân cũng như kiến thức về môi trường và ý thức bảo vệ môi trường xung quanh, rút ra được kết luận sơ bộ về các vấn đề trên làm cơ sở so sánh với kết quả quan trắc môi trường của huyện từ đó đưa ra các giải pháp để cải thiện tình trạng môi trường tại đây. Thực hiện điều tra: Phỏng vấn trực tiếp và phát phiếu điều tra về hộ gia đình Nội dung chính của phiếu điều tra: - Hoàn cảnh gia đình. - Cách xử lý nước, rác thải. - Cách xử lý chất thải người và vật nuôi. - Tình hình sử dụng thuốc BVTV. - Ảnh hưởng của môi trường xung quanh đến sức khoẻ và sinh hoạt. - Ý thức tham gia các hoạt động bảo vệ môi trường tại địa phương. Đồ án tốt nghiệp 4 - Nhận xét và ý kiến góp ý của người dân nhằm cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường khu vực đang sinh sống. Đối tượng là người dân vùng nông thôn thuộc 4 xã: Trường Bình, Mỹ Lộc, Phước Lại, Tân Tập. Phân bố phiếu điều tra Mục đích điều tra: tìm hiểu về điều kiện môi trường xung quanh thông qua ý kiến người dân, ý thức bảo vệ môi trường của người dân để đánh giá môi trường địa phương, đưa ra giải pháp cải thiện môi trường.  Tham khảo ý kiến chuyên gia.  Tham vấn ý kiến của giáo viên hướng dẫn về nội dung của đề tài.  Tham khảo ý kiến của cán bộ môi trường trong quá trình tiếp xúc thực tế, lấy thông tin, số liệu cho đề tài.  Các tài liệu, báo cáo chuyên đề của các chuyên gia trong ngành.  Phương pháp tổng hợp và xử lý các tài liệu liên quan đến đề tài: tài liệu về hiện trạng môi trường nông thôn huyện Cần Giuộc; tài liệu về tình hình quản lý môi trường tại các cơ quan quản lý môi trường trên địa bàn huyện; tài liệu về tình hình đầu tư xử lý môi trường tại địa bàn huyện; tài liệu về nguồn gốc phát sinh các chất ô nhiễm, thành phần, tính chất, và các tác động đến môi trường của các nguồn Tổng số phiếu 200 Xã Trường Bình 50 phiếu Xã Mỹ Lộc 50 phiếu Xã Phước Lại 50 phiếu Xã Tân Tập 50 phiếu Đồ án tốt nghiệp 5 thải. Sau đó xác định những chênh lệch và so sánh với các quy định của nhà nước ban hành. Thu thập tài liệu tại UBND huyện Cần Giuộc, phòng Tài nguyên môi trường huyện Cần Giuộc, các phòng ban có liên quan và thông qua khảo sát người dân. 6. Kết cấu đề tài Chương mở đầu Chương 1: Tổng quan về môi trường và vệ sinh môi trường nông thôn. Chương 2: Đặc điểm tự nhiên – kinh tế xã hội huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Chương 3: Hiện trạng vệ sinh nông thôn và môi trương huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Chương 4: Đề xuất các biện pháp cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường cho vùng nông thôn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Kết luận kiến nghị Đồ án tốt nghiệp 6 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ MÔI TRƯỜNG VÀ VỆ SINH MÔI TRƯỜNG NÔNG THÔN 1.1. Khái niệm nông thôn và môi trường nông thôn 1.1.1. Khái niệm nông thôn Nông ở đây được hiểu là nghề nông, chỉ những người sinh hoạt lao động sản xuất nông nghiệp. (trước đây xã hội phong kiến chia thành giai cấp xã hội theo nghề nghiệp : sĩ, nông, công, thương). Thôn chỉ những thôn làng, thôn quê, một đơn vị cơ sở của nông thôn. Theo từ điển tiếng Việt thì nông thôn được định nghĩa là khu vực của dân cư sống tập trung, hoạt động chủ yếu để sinh sống bằng nghề nông, bằng sản xuất nông nghiệp, hay nói cách khác là đơn vị hợp thành trải qua nhiều đời khai thác để làm nông nghiệp, họ sống thành những cụm quần cư nông thôn, xây dựng nhà ở và công trình công cộng như đường làng, chợ làng, đê làng, ao làng, lũy tre làng, đình làng,… tạo ra quang cảnh môi trường nông thôn. Trên thế giới bất kì nước nào cũng có vùng nông thôn hoặc từ nông thôn đô thị hóa. Tùy theo điều kiện tự nhiên, phong tục tập quán lối sống của mỗi nước, mỗi vùng,… đã tạo nên cảnh quan môi trường nông thôn mỗi nước, mỗi vùng, mỗi địa phương có nét đặc thù riêng và cũng tùy theo trình độ phát triển của mỗi nước, mỗi vùng mà sinh thái môi trường nông thôn, bộ mặt nông thôn có sự phát triển khác nhau cả về hình thức và nội dung. 1.1.2. Môi trường nông thôn Qua khái niệm trên môi trường nông thôn được hiểu như sau: “ Một thành phần của môi trường tự nhiên, trong đó được cấu thành bởi những yếu tố cơ sở vật chất hạ tầng (nhà ở, vườn tược, ruộng đồng, đường giao thông,…) trong đó trọng tâm vẫn là người nông dân với những hoạt động sản xuất nông nghệp, cảnh quan nông thôn, các yếu tố được quan tâm bằng dây chuyền thực phẩm và dòng năng lượng. Ngoài hoạt động sản xuất còn có những hoạt động về văn hóa xã hội, tập quán, tình cảm của những người nông dân.” [...]... đề vệ sinh môi trường nông thôn hiện đang là vấn đề nổi cộm: chuồng trại, hố xí không hợp vệ sinh, thiếu nước sinh hoạt nhất là khu vực vùng sâu vùng xa, hành động vứt rác bừa bãi là mầm móng của nhiều dịch bệnh và làm mất mỹ quan môi trường nông thôn Bảng 1.1 Sự thay đổi môi trường xưa và nay Môi trường nông thôn xưa Môi trường nông thôn ngày nay Về sản xuất và sinh thái Về sản xuất và sinh thái - Các. .. đi vào chiều sâu 2.4 Cấu trúc sinh thái môi trường nông thôn huyện Cần Giuộc Phân loại môi trường môi trường nông thôn huyện huyện Cần Giuộc 28 Đồ án tốt nghiệp Từ nguồn gốc hình thành và ảnh hưởng của các điều kiện tự nhiên, điều kiện xã hội, các khu vực nông thôn huyện Cần Giuộc có những sắc thái khác nhau, từ đó ta có thể phân môi trường nông thôn huyện thành một số môi trường sinh thái như sau: Nông. .. đã được cải thiện có thể an toàn hơn các nguồn chưa được cải thiện, nhưng không có nghĩa là nước từ các nguồn này đều an toàn theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế Trong lĩnh vực nước sạch và vệ sinh môi trường, các phát hiện của Điều tra MICS 2010-2011 cho thấy, hơn bảy trong số 10 người ở Việt Nam được tiếp cận nước uống và công trình vệ sinh được cải thiện Ở khu vực nông thôn, tỷ lệ người dân nông thôn được... với 58411 con gà và Phước Vĩnh Đông với 43.988 con vịt vào năm 2012) Sự phân chia trên thường được dựa vào các yếu tố tự nhiên, xã hội Tuy các vùng nông thôn có sự khác biệt nhưng sinh thái môi trường nông thôn đều mang những đặc điểm chung của một vùng nông thôn Việt Nam Cấu trúc sinh thái: Cấu trúc sinh thái nông thôn tại huyện Cần Giuộc cũng như các vùng nông thôn khác của nông thôn Việt Nam Những... Tuy các vùng nông thôn rất đa dạng phức tạp, nhưng sinh thái môi trường nông thôn đều có những điểm chung Căn cứ vào phân loại trên để nhận diện cấu trúc và hoạt động của môi trường nông thôn để từ đó tìm thấy những nét đặc thù riêng của cảnh quan và sinh thái môi trường nông thôn của từng nước, từng vùng, từng miền Do đó không thể căn cứ vào địa giới hành chính làm ranh giới của môi trường nông thôn, ... thị, các thị trấn thị tứ, hệ thống giao thông thuận tiện hơn các vùng nông thôn sâu, dễ áp dụng cơ giới hóa, trình độ hiểu biết về nông nghiệp cao, về hoạt động môi trường sinh thái có phần trội hơn các vùng nông thôn khác vì có điều kiện tiếp xúc với khoa học kĩ thuật, dân cư đông hơn, về mặt kiến trúc hơn hẳn các vùng nông thôn sâu Nông thôn thuộc vùng sâu, vùng xa 7 Đồ án tốt nghiệp Vùng nông thôn. .. phải lấy yếu tố môi trường làm cốt lõi Thí dụ, trong một tỉnh, một huyện, thậm chí một xã cũng có thể có nhiều loại hình nông thôn khác nhau 1.2.2 Cấu trúc sinh thái môi trường nông thôn Cấu trúc của môi trường nông thôn thể hiện qua các yếu tố sau: Những mô hình cụm dân cư thường được gọi là thôn Làng thôn chính là những đơn vị sinh thái của môi trường nông thôn Từ lâu đời người dân nông thôn thường sống... nghiệp 1.2 Hệ sinh thái môi trường nông thôn 1.2.1 Phân loại nông thôn Hầu hết các quốc gia trên thế giới đều có loại hình sinh thái môi trường nông thôn, từ khi xuất hiện trên địa cầu con người cần phải có nơi ở với những điều kiện sống nhất định mới có thể tồn tại được Lúc đầu từ những địa điểm cư trú, chủ yếu dựa vào điều kiện thiên nhiên sẵn có và thuận lợi cho việc làm của con người như hang động…... tư các công trình bảo vệ môi trường và xử lý ô nhiễm Đồng thời, hệ thống các văn bản về quản lý môi trường làng nghề chưa cụ thể và phù hợp với đặc điểm sản xuất Vì vậy, tình trạng ô nhiễm môi trường làng nghề vẫn diễn ra nghiêm trọng kéo dài: Thực tế này cho thấy, nên cần phải có những giải pháp đồng bộ khả thi để khắc phục và cải thiện môi trường làng nghề Theo thống kê mới nhất của Tổng cục Môi trường, ... về sinh thái môi trường riêng của nông thôn Việt Nam Nước ta là nước có thế mạnh nông nghiệp tuy nhiên quỹ đất càng bị thu hẹp do việc tăng dân số và đô thị hóa Từ nguồn gốc hình thành và do quy định của các điều kiện tự nhiên, điều kiện xã hội, các điểm nông thôn có những sắc thái khác nhau, từ đó ta có thể phân loại một số môi trường sinh thái nông thôn Nông thôn ngoại thành Ở gần thành phố, ven các . Khảo sát đánh giá hiện trạng môi trường vệ sinh nông thôn và đề xuất các biện pháp cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường cho vùng nông thôn huyện Cần Giuộc tỉnh Long An 3. Các dữ liệu ban đầu:. trạng vệ sinh nông thôn và môi trương huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Chương 4: Đề xuất các biện pháp cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường cho vùng nông thôn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Kết. sinh nông thôn và đề xuất các biện pháp cải thiện điều kiện môi trường cho vùng nông thôn huyện Cần Giuộc tỉnh Long An . Đồ án tốt nghiệp 2 2. Mục đích của đề tài Cải thiện điều kiện vệ sinh