Báo cáo thực tập tốt nghiệp TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA SƯ PHẠM - DU LỊCH HỌ VÀ TÊN SINH VIÊN THỰC HIỆN : PHẠM THỊ DUNG BÁO CÁO THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN HOUSEKEEPING TẠI KHÁCH SẠN JW MARRIOT BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP KHOÁ: 5 (2010 – 2014) HỆ CHÍNH QUY HÀ NỘI – 2014 Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 1 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp PHẦN MỞ ĐẦU Ngày nay cùng với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới, chúng ta có thể thấy các khách sạn xuất hiện ở mọi nơi. Chúng ta có thể thấy ngành kinh doang du lịch, khách sạn được phát triển mạnh mẽ khi có sự xuất hiện của tiền tệ vào thế kỷ 16 trước Công Nguyên, người ta có cớ hội để trao đổi ngoại thương và du lịch. Khi vùng du lịch được mở rộng, nhu cầu về chổ ở ngày càng lớn, cung cấp những phương tiện tối thiểu, yếu kém về dịch vụ và lòng hiếu khách, không được vệ sinh và điều khiển bởi những người không chuyên và chủ nhà lạc hậu. Cho đến khi cuộc Cách mạng kỹ nghệ ở Anh năm 1790 mới có những dấu hiệu của sự tiến bộ và những ý tưởng mới về kinh doanh nhà trọ.Năm 1794, ở Mỹ khách sạn NEW YORK CITY là khách sạn đầu tiên với quy mô 73 phòng. Vào năm 1800, nước Mỹ được xem là dẫn đầu về sự phát triển kỹ nghệ khách sạn vì họ là người tích cực bành trướng. Năm 1829 có khách sạn TREMONT HOUSE BOSTON với 170 phòng là khách sạn có quy mô lớn nhất, có nhiều cải tiến nhất. Tính cách nhà trọ tập thể trước đã được thay thế bởi 1 khách sạn thực thụ với những phòng riêng biệt, có khoá. Có loại 1 giường, 2 giường, có những loại phòng mang nhiều tính cách khác nhau. Quan điểm phục vụ cá nhân như là những cá thể riêng biệt đã thể hiện ở cách bài trí thiết kế và tổ chức của toàn khách sạn và ở từng phòng ngủ. Đây là nơi đầu tiên có đặt xà phòng, nơi có toilet riêng trong phòng ngủ. Đồng thời 1 đội ngũ nhân viên quản lý và phục vụ cũng được đào tạo. Những năm từ 1900 đến 1930, các nhà doanh nghiệp về khách sạn đã biết nghiên cứu thị trường, nắm bắt thị hiếu của khách. Khách sạn BUFFALO STATLER được xây dựng năm 1908 do một gia đình có đầu óc kinh doanh khách sạn. Khách sạn này có nhiều cải tiến thêm như bắt contact đèn ở cửa ra vào, có gương lớn để khách soi toàn thân, có hệ thống phòng cháy… Ở Buffalo statler, báo chí cũng đã được cung cấp hằng ngày cho khách. Đội ngũ phục vụ cũng đã được huấn luyện tốt hơn. Khách sạn này đã được coi là một kiểu trúc kiểu mẫu thời bấy giờ. Cuộc khủng hoảng kinh tế thế giới đã ảnh hưởng nặng nề đến nghề kinh doanh khách sạn. Năm 1930, khi xảy ra khủng hoảng kinh tế, phòng khách sạn vắng khách và công suất phòng luôn luôn thấp. Các Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 2 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp khách sạn phải giảm giá phòng để hấp dẫn khách, nhưng cũng không hiệu quả. Ảnh hưởng trầm trọng đến nỗi 85% khách sạn phải cầm cố tài sản, đem bán rẻ để dùng vào mục đích khác.Từ những năm 1950 đến 1960, khách sạn trở lại thịnh vượng với công suất phòng bình quân là 90%. Từ những năm 1959 còn phát sinh loại khách sạn MOTEL ( kết hợp của 2 từ MOTOR VÀ HOTEL) nó nằm dọc theo các xa lộ thường có chổ xe đậu.Từ những năm 1960 đến nay, khoa học kỹ thuật phát triển mạnh, giao lưu trên thế giới với phương tiện hàng không càng phát triển dẩn đến tự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch và ngành khách sạn.Các khách sạn dần dần trở thành các trung tâm giao dịch cho các thương khách, ngoài chức năng là chỗ cư ngụ cho họ, còn phải có những trang bị hiện đại về thông tin liên lạc thuận tiên cho khách. Ngày nay khách sạn không chỉ thuần túy phục vụ du khách như xưa kia mà còn cung cấp tất cả các tiện nghi cần thiết trong quá trình xa nhà như: hồ bơi, masage, sauna, phòng tập thể dục … Trong giai đoạn phát triển kinh tế của nước ta hiện nay, hoạt động kinh doanh du lịch và dịch vụ đã thực sự gây sức hấp dẫn và lôi cuốn nhiều nhà đầu tư, cũng như sự quan tâm chú trọng trong cơ cấu kinh tế chung của đất nước đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Nguồn thu từ dịch vụ du lịch – nghành kinh tế tổng hợp mang tính xã hội hóa cao đã đóng góp một phần không nhỏ cho kinh tế đất nước. Trước vận hội mới, đất nước đang ngày càng hòa nhập vào các nước trong khu vực, mở rộng hợp tác lien doanh, mở rộng thị trường cố gắng vươn lên trở thành một quốc gia du lịch có uy tín, có nét độc đáo riêng của mình. Trải qua kì thực tập tốt nghiệp em đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm thực tế và định hướng rõ rang hơn trong nghề nghiệp mà em đã chọn khi theo học khoa sư phạm – du lịch tại trường đại học công nghiệp Hà Nội. Để có được những kết quả tốt ngay khi bắt đầu đến khi kết thúc kì thực tập em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến : Ban giám hiệu trường, đồng kính gửi hội đồng văn phòng khoa sư phạm – du lịch, đã tổ chức kì thực tập tốt nghiệp cho các sinh viên năm cuối rất hiệu quả cho Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 3 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp công tác đào tạo của nhà trường, tạo cho sinh viên cơ hội làm quen với công việc thực tế. Giảng viên………………….người đã trực tiếp nhiệt tình hướng dẫn em trong quá trình thực tập cũng như làm báo cáo thực tập. Ban giám đốc khách sạn JW Marriot Hà Nội đã tiếp nhận em vào thực tập, và cung cấp tài liệu giúp em hoàn thành báo cáo thực tập. Hà Nội, ngày …… Tháng………năm ……2014 Sinh Viên Phạm Thị Dung Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 4 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN JW MARRIOTT HÀ NỘI 1.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn JW Marriot Hà Nội. JW Marriot Hà Nội được quản lý bởi một tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới là Marriott International, JW Marriott cũng là “con đẻ” của một doanh nghiệp Việt Nam – Tập đoàn Bitexco. Được sự đầu tư và nâng đỡ của tập đoàn Bitexco Việt Nam Khách sạn JW Marriot Hà Nội mang thương hiệu JW Marriot của tập đoàn Marriott International đã và đang phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam.Trong những bước đầu xây dựng và phát triển dự án xây dựng, khách sạn đã gặp phải rất nhiều những khó khăn do bị ảnh hưởng về khủng hoảng kinh tế ở nước ta nói chung và trên toàn thế giới nói riêng. Thiết kế của Khách sạn được lấy từ cảm hứng của hình ảnh “con rồng huyền thoại” trong dân gian và những đường bờ biển tuyệt đẹp của Việt Nam. Dự án đượcbắt đầu khởi công xây dựng vào năm 2008, đúng thời điểm này thị trường bất động sản Việt Nam bắt đầu rơi vào khủng hoảng.Trong những năm tiếp theo, kinh tế trì trệ, ngân hàng thắt chặt cho vay, thị trường bất động sản trầm lắng khiến nhiều doanh nghiệp bất động sản lao đao, các cao ốc xây dựng dở dang xuất hiện ở khắp nơi.Trong một môi trường đầu tư đầy thách thức, việc xây dựng khách sạn mang hình dáng con Rồng huyền thoại vẫn không ngừng nghỉ và đưa vào sử dụng dự án khách sạn hạng sang trong bối cảnh kinh tế khó khăn. Bên cạnh đó, trong suốt hơn một thập kỷ qua, Marriott International đã kiên trì tìm kiếm những dự án khách sạn, khu nghỉ dưỡng ở nhiều địa điểm khác nhau để quản lý. Mặc dù các dự án mà Tập đoàn nhắm đến đều có những động thái triển khai bước đầu, nhưng kết cục, hầu hết các dự án vẫn chỉ là những bản vẽ hoành tráng trên giấy không biết bao giờ mới thành hiện thực. Phần lớn các doanh nghiệp không đủ kiên nhẫn cũng như tiềm lực tài chính để đầu tư khách sạn hạng sang - một lĩnh vực đòi hỏi vốn đầu tư lớn, thời gian thu hồi vốn lâu và khó kinh doanh. Không ít người đã nghĩ Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 5 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp rằng, số phận của JW Marriott Hanoi Hotel cũng sẽ không nằm ngoài xu hướng chung đó. Nhưng bằng bản lĩnh, tiềm lực, khả năng và kinh nghiệm phát triển dự án bất động sản của Bitexco - chủ đầu tư dự án JW Marriott Hotel Hanoi. Ngày 6.11.2013, Tập đoàn khách sạn Marriott International đã chính thức giới thiệu khách sạn mang thương hiệu JW Marriott đầu tiên tại Hà Nội. Cùng với khách sạn Renaissance Riverside tại TP.HCM, JW Marriott Hanoi là khách sạn thứ hai của Marriott International tại Việt Nam. Marriott International - Tập đoàn quản lý khách sạn danh tiếng của Mỹ - đã phải chờ đợi hơn một thập kỷ mới có thể mở rộng hoạt động tại Việt Nam. Mới đây, Tập đoàn này đã chính thức đặt chân đến Hà Nội thông qua việc điều hành hoạt động khách sạn 5 sao JW Marriott Hanoi Hotel với 450 phòng tọa lạc trong khuôn viên Trung tâm Hội nghị quốc gia. Đây là khách sạn thứ hai do Marriott International quản lý tại Việt Nam sau khi mở cửa khách sạn Renaissance Riverside Hotel Saigon cách đây 14 năm. 1.2. Vị trí địa lý và kiến trúc đặc biệt của khách sạn JW Marriot 1.2.1. Vị trí địa lý Khách sạn Jw Marriott hiện nay là một khách sạn có quy mô lớn nhất của thành phố Hà Nội, có vị trí địa lí rất thuận lợi nằm trong tổ hợp công trình Trung tâm Hội nghị Quốc gia và Hội trường Ba Đình (mới) tại số 8 đường Đỗ Đức Dục, Từ Liêm, Hà Nội.Cho dù thực khách là khách du lịch hay đi công tác, JW Marriott Hotel Hanoi là sự lựa chọn tuyệt vời để nghỉ lại khi đến thành phố Hà Nội. Nằm ở Chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 10 km và bạn có thể đến sân bay trong vòng 25 phút. Như một thiên đường nghỉ dưỡng và thư giãn, Là khách sạn 5 sao duy nhất nằm liền kề với trung tâm Hội nghị Quốc gia, khách sạn mang lại sự đổi mới hoàn toàn so với những điểm thú vị trong thành phố như Trung tâm Hội nghị Quốc gia Việt Nam, Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình, Chua Lang. JW Marriott Hanoi được đánh giá cao về vị trí địa lý cũng như vẻ đẹp kiến trúc của mình trong ngành dịch vụ khách sạn ở Hà Nội. Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 6 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp Là một khách sạn quốc tế năm sao, trong sự phát triển không ngừng của ngành du lịch khách sạn nói chung và nhu cầu đi du lịch ngày càng tang của con người, Khách du lịch có thể là những đoàn tour du lịch, khách du lịch, hội thảo, …đưa đến đối tượng khách đa dạng. Do đó, để đáp ứng nhu cầu trên Hà Nội JW Marriott không chỉ có mạng lưới hoạt động trong nước mà còn trên cả thế giới. 1.2.2. Kiến trúc đặc biệt Dựa trên ý tưởng về những bờ biển thơ mộng của Việt Nam và cảm hứng từ hình ảnh “con rồng huyền thoại”, Dưới bàn tay tài hoa của kiến trúc sư người Mỹ Carlos Zapata, tác giả thiết kế Toà tháp tài chính Bitexco Financial Tower tại TP. HCM, JW Marriott Hanoi tựa hình dáng một con Rồng đang cuộn mình bay lên bên bờ biển Đông.JW Marriott Hanoi có kiến trúc độc đáo, riêng biệt không hề giống bất cứ một kiến trúc khách sạn nào trên thế giới Phối cảnh tổng thể khách sạn JW Marriott Khách sạn kết cấu theo kiểu đường cong xoắn ốc với hình tượng hai con rồng đang nằm uốn mình vào nhau tạo nên một kiến trúc kiệt tác có một không hai trên thế giới. Nằm trên diện tích đất 6,3 ha, với 9 tầng, có 450 phòng, trong đó có 414 phòng nghỉ tiêu chuẩn, 34 phòng nghỉ cao cấp, 01 phòng dành cho Phó tổng thống ( phòng 601 ) và 01 phòng dành cho Tổng thống ( phòng 501 ), Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 7 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp Khách sạn hướng về phía mặt hồ nước, biểu hiện cho sự hưng thịnh trước đất trời rộng mở, kết hợp với khoảng sân vườn bên trong đầy màu xanh mát của thiên nhiên đã tạo nên một dáng vẻ thanh thoát. Lối vào chính băng qua tầng hai của sân trong được hình thành bởi hai tấm sàn song song, nối liền qua một chiếc cầu. Chỗ đỗ xe của khách tách biệt khỏi sân phía bên trong. Chỗ đỗ xe khách Vip được thiết kế ngay trong sân, liền kề một khu trung tâm mua sắm cao cấp. Sảnh chính của khách sạn được thiết kế là một mái vòm độc đáo dẫn khách đến khu giải trí, mua sắm bằng lối cầu thang rộng ngay bên hồ nước. Khu vực tiền sảnh sẽ được trang bị bởi một quầy bar, môt nhà hàng, quầy lưu niệm, lễ tân, trung tâm mua sắm, bộ phận hành chính, các phòng họp nhỏ và một khoảng trống dành để thư giãn với mái lợp nhìn ra mặt nước. Trung tâm giải trí được trang bị bởi các nhà hàng lớn, nhỏ, 5.000 m2 dành cho khu vực mua sắm, hội trường lớn rộng 1.000 m2, có thể chia thành 4 phòng nhỏ, một hội trường nhỏ hơn với diện tích 500 m2 cũng có thể chia thành 4 phòng nhỏ và một số phòng họp khác nhỏ hơn. Bên cạnh đó, khách sạn còn được bố trí những khu vực dành riêng cho dịch vụ chuyển hàng đến và đi cũng như cung cấp các dịch vụ khác tại phía sau của khách sạn. Tầng 2 là diện tích cho các khoảng thông tầng, sảnh đợi, các nhà hàng và phòng ăn đặc biệt, khu vực văn phòng phục vụ khách sạn và các khu vực để phát triển sau này. Các phòng ở được phân chia từ tầng 3 đến tầng 8. Trên tầng 7 có ba phòng nghỉ cao cấp, một phòng Phó tổng thống và một phòng Tổng thống. Tầng 9 được trang bị bể bơi trong nhà, phòng tập thể dục và một khu spa ngoài trời. Chất liệu xây dựng sẽ là tường kính và gỗ, tạo nên sự ấm áp và sang trọng, đồng thời làm cho khách sạn thêm nổi bật vì nghiêng bóng bên hồ nước, hài hoà và trộn lẫn với cảnh quan thiên nhiên của toàn khu. Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 8 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp Khu vực Cafe dành cho doanh nhân. Nhà hàng cao cấp. Phòng khách sang trọng. Phòng ngủ ấm cúng. Với tổng diện tích khu phòng họp và hội nghị lên đến 3.600 m 2 , JW Marriott Hanoi là địa điểm lý tưởng phục vụ cho các sự kiện MICE (Hội nghị, hội thảo, sự kiện và triển lãm) tại Việt Nam. Khách sạn có tổng số 17 phòng họp, trong đó bao gồm 2 phòng hội thảo lớn rông 1,000 m 2 và 480 m 2 với khu vực tiền sảnh rộng. Tất cả các dịch vụ dành cho hội thảo đều được thiết kế thuận tiện trên một tầng với lối vào và khu đỗ xe riêng biệt. Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 9 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp Một trong những điểm thu hút nữa của khách sạn là các dịch vụ ẩm thực và giải trí. Chuỗi 6 nhà hàng và quán bar luôn sẵn sàng phục vụ cho những thực khách sành ăn cũng như những người yêu thích rượu vang và cocktail. French Grill, nhà hàng mang phong cách ẩm thực Pháp phục vụ hải sản tươi sống và thịt nướng với nhiều loại rượu cao cấp. Nhà hàng Trung Quốc phục vụ các món ăn Quảng Đông cao cấp (mở cửa vào tháng 1/2014) và cuối cùng, thực khách có thể thưởng thức ẩm thực của các quốc gia khác nhau tại nhà hàng tự chọn JW Café. Bên cạnh sự đa dạng về nhà hàng ẩm thực, Antidote sẽ là quán bar thời thượng nhất thành phố Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 10 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH [...]... doanh của khách sạn Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 19 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG 2 HOẠT ĐỘNG CỦA KHÁCH SẠN -2. 1 HOẠT ĐỘNG MARKETING Cùng với việc tích cực củng cố và nâng cao chất lượng phục vụ uy tín của khách sạn để thu hút khách đến khách sạn ngày càng nhiều Khách sạn coi trọng các thong tin truyền thong tuyên truyền quảng cáo về hoạt động khách sạn với nhiều... hệ với khách sạn - Khách tự đến với khách sạn hoặc khách vãng lai Ngoài ra còn có : - Khách do một só khách sạn khác gửi đến và họ được hưởng phần tram hoa hồng - Khách do các đại lý du lịch, các công ty lữ hành trong nước gửi đến và được hưởng phần trăm hoa hồng Tuy nhiên khách từ hai nguồn trên rất ít hoặc không đáng kể Các đối ttượng khách từ trước đến nay bao gồm khách quen, khách quốc tê, khách. .. bộ khách sạn, là đầu mối lien kết giữa khách và khách sạn là bộ phận phục vụ khách trong suốt quá trình từ khi khách tới đến khi khách rời khỏi khách sạn Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 13 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Là bộ phận tham mưu giúp việc cho ban giám đốc trong công tác quản lý và tổ chức kinh doanh Hang ngày nắm bắt kịp thời các thông tin về nguồn khách, tình hình khách. .. đồ dung nào? Công việc chuẩn bị và vệ sinh phòng khách có thể lấy ví dụ như sau : Sau khi họp đầu giờ sang ngày 25 tháng 02 năm 20 14 nhân viên buồng nhận báo cáo biết trong ngày phải làm 20 phòng trong đó 16 phòng khách đang ở và 02 phòng khách vừa trả là các phòng…………………… Trong đó 20 Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 29 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp phòng có 6 phòng đơn ( tức mỗi... mỹ cao Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 17 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp j Bộ phận giặt là - Nhiệm vụ : chịu trách nhiệm toàn bộ các công việc về giặt đồ là của khách sạn và của khách 1.3 THỊ TRƯỜNG ĐANG KHAI THÁC VÀ THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU : Khách đến với khách sạn hiện nay chủ yếu là hai nguồn khách chính - Khách do khách sạn tự khai thác như thông qua hệ thống đặt phòng từ nhiều hang... có hồ bơi trên tầng 2 Ngoài ra chúng tôi có một sân tennis cho du khách • Dịch vụ hành lý • Phục vụ phòng 24 /24 giờ • Trung tâm giao dịch • Dịch vụ đặt phòng trước • Dịch vụ đưa đón khách • Dịch vụ y tế • Chỗ đậu xe rộng rãi • Quầy bán hang lưu niệm Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 22 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG 3 NGHIỆP VỤ BUỒNG PHÒNG TẠI KHÁCH SẠN JW MARRIOTT ... yếu tố thuận lợi thu hút khách, tiện lợi cho việc tổ chức kinh doanh và tiếp tục đầu tư, mở rộng các dịch vụ kinh doanh của khách sạn Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 18 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp Tình hình chung về thị trường kinh doanh khách sạn có những chuyển biến tốt, có lợi cho ngành du lịch và khách sạn Đặc biệt, JW Marriott hotel Hanoi là một khách sạn quốc tế tiêu chuẩn... công tác thanh tra, thu ngân, theo dõi công nợ và báo cáo kịp thời hằng ngày với các bộ phận kế toán khách sạn - Làm tốt công tác hướng dẫn khách, nhận và chuyển bưu điện ( điện thoại, điện tín, điện báo, báo chí…) với khách - Lập và ghi chép đầy đủ các loại sổ sách theo quy định về quản lý vật tư tài sản, tình hình khách đến, khách đi, khách lưu trú, khách là người nước ngoài… nhằm đáp ứng yêu cầu về... ứng yêu cầu về công tác quản lý chung và yêu cầu của ban giám đóc khách sạn - Bộ phận lễ tân luôn phải có thái đọ nhiệt tình, chủ động tiếp khách, thăm hỏi khách, hướng dẫn giúp đỡ khách, tạo cho khách cảm giác thoải mái, yên tâm mỗi khi khách đến khách sạn c Marketing Sinh viên : Phạm Thị Dung Page 14 KHOA SƯ PHẠM – DU LỊCH Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Chức năng: giúp việc ban giám đốc về công tác... NGHIỆP VỤ BUỒNG PHÒNGTRONG KHÁCH SẠN : Trong khách sạn du lịch làm sao đẻ có phòng nghỉ phục vụ được sạch sẽ vệ sinh – thoáng mát Để “vui long khách đến – yên lòng khách nghỉ - vừa lòng khách đi” đó là một vấn đề quan trọng, nó quyết định đến chất lượng phục vụ và khả năng thu hút khách của khách sạn Ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ, các buồng phòng trong khách sạn được trang bị những . trong quá trình thực tập cũng như làm báo cáo thực tập. Ban giám đốc khách sạn JW Marriot Hà Nội đã tiếp nhận em vào thực tập, và cung cấp tài liệu giúp em hoàn thành báo cáo thực tập. Hà Nội,. cửa khách sạn Renaissance Riverside Hotel Saigon cách đây 14 năm. 1 .2. Vị trí địa lý và kiến trúc đặc biệt của khách sạn JW Marriot 1 .2. 1. Vị trí địa lý Khách sạn Jw Marriott hiện nay là một khách. án JW Marriott Hotel Hanoi. Ngày 6.11 .20 13, Tập đoàn khách sạn Marriott International đã chính thức giới thiệu khách sạn mang thương hiệu JW Marriott đầu tiên tại Hà Nội. Cùng với khách sạn Renaissance