Lời nói đầu Hiện nay trên thế giới, ô nhiễm môi trờng đang trở thành một đề tài nóng bỏng, một vấn đề thảo luận của nhiều hội thảo quốc tế. Các tác động của con ngời đã xâm hại rất lớn đến sự sống trên Trái đất. Vấn đề đặt ra là: làm thế nào để hạn chế đến mức thấp nhất tình trạng ô nhiễm môi trờng? Nói cách khác, làm thế nào để sự phát triển kinh tế phải gắn liền với việc bảo vệ môi trờng? Sự ô nhiễm môi trờng do rất nhiều yếu tố gây nên, nó tác động sâu sắc đến cuộc sống và sinh hoạt của con ngời. ở một số vùng nông thôn hiện nay, phong trào chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi lợn đã tác động rất lớn đến môi trờng. Chất thải chăn nuôi đã trở thành một vấn đề nan giải, một bài toán khó cho nhiều nhà khoa học, nhiều cơ quan chức năng và đông đảo những ngời quan tâm đến vấn đề môi trờng. Trong khuôn khổ hạn hẹp của chuyên đề, những vấn đề đợc nêu ra, những ý kiến xây dựng và kiến nghị chắc hẳn còn nhiều thiếu sót, hạn chế. Tác giả rất mong nhận đợc sự góp ý chân thành của các chuyên gia về môi trờng, các bạn đồng nghiệp, các em học sinh và toàn thể những ngời quan tâm đến vấn đề môi trờng. Để hoàn thành chuyên đề này, tôi xin chân thành cảm ơn sự chỉ bảo, góp ý của Ban giám hiệu, đồng chí Tổ trởng Tổ Tổng hợp, các bạn đồng nghiệp trờng THPT Bán công Nam Sách cùng đông đảo các em học sinh quan tâm. Trong quá trình thực hiện chuyên đề tôi cũng nhận đợc sự giúp đỡ, cung cấp nhiều t liệu quý của Hợp tác xã chăn nuôi Hợp Tiến. Tôi xin chân thành cảm ơn những sự giúp đỡ quý báu trên! Nam Sách, ngày 20 tháng 03 năm 2004 I. Mở đầu: tình hình chăn nuôi lợn ở địa phơng và vấn đề ô nhiễm môi trờng phát sinh Trong những năm gần đây, phong trào phát triển kinh tế V.A.C nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng đã mang lại những đổi thay đáng kể cho bộ mặt nông thôn, giải quyết đợc tình trạng lao động d thừa lúc nông nhàn, tận dụng nguồn 1 thức ăn sẵn có và đặc biệt cải thiện đáng kể mức sống và thu nhập cho mọi ng- ời. ảnh 1: Một hộ chăn nuôi ở hợp tác xã chăn nuôi Hợp Tiến Sự phát triển của chăn nuôi đã đáp ứng đợc nhu cầu về thịt sử dụng hàng ngày cho ngời dân và cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến. Điều đó dẫn tới hiện nay ở nhiều địa phơng xuất hiện các nhóm nông dân tập hợp thành các tổ hợp, các hợp tác xã chăn nuôi. Điển hình có thể kể trên địa bàn huyện Nam Sách đã có nhiều tổ hợp chăn nuôi: hợp tác xã chăn nuôi Hợp Tiến (do một số hộ chăn nuôi lợn thôn La Đôi - Hợp Tiến thành lập), hợp tác xã chăn nuôi Tân Tiến (do nông dân hai xã Nam Tân và Hợp Tiến thành lập), hợp tác xã chăn nuôi Đồng Lạc, hợp tác xã chăn nuôi Nam Hng, ái Quốc Sự ra đời của các hợp tác xã chăn nuôi đáp ứng nguyện vọng của đông đảo hộ nông dân muốn góp vốn xây dựng quỹ phục vụ cho các hoạt động của hợp tác xã nh: hỗ trợ đầu vào (con giống, nguyên liệu hoặc thức ăn công nghiệp, tiêm phòng vacxin và dịch vụ thú y ), tranh thủ sự hỗ trợ của các viện nghiên cứu, các trung tâm về những thành tựu khoa học - kỹ thuật, hỗ trợ đầu ra (tiêu thụ sản phẩm), tiếp cận với nguồn vồn ngân hàng thuận lợi Mặc dù chúng ta không thể phủ nhận vai trò to lớn của sự phát triển ngành chăn nuôi, song một vấn đề phát sinh đáng lo ngại là đằng sau sự phát triển đầy ý nghĩa đó là việc các hộ chăn nuôi rất thiếu hiểu biết về vấn đề môi trờng, dẫn tới việc các chất thải chăn nuôi đợc tống vô tội vạ vào môi trờng, các cống rãnh, ao hồ Những phát sinh sau đó đã ảnh hởng rất lớn đến sinh hoạt, 2 sức khoẻ và đời sống con ngời, tác động sâu sắc đến sự phát triển bền vững trong các hệ sinh thái nông nghiệp vốn đã mất hẳn tính tự nhiên thuần tuý. Trớc đây, khi sự tác động của con ngời còn hạn chế, tất cả các chất thải do con ngời tống vào môi trờng đều đợc Trái đất "tiêu hoá", song khi mà xã hội ngày càng phát triển, lợng chất thải tạo ra ngày càng lớn, những nhiễu loạn do con ngời gây ra đã cản trở những hoạt động bình thờng của nó. Hoạt động chăn nuôi không phải là hoạt động lớn, không tác động sâu sắc đến sự phát triển bền vững, song sự ảnh hởng của nó mang tính chất trực tiếp đến đời sống con ngời. Do đó cần có chiến lợc hợp lý để sao cho sự phát triển vừa thoả mãn nhu cầu của con ngời, đồng thời lại không ảnh hởng tới môi trờng - vốn đã mất hẳn vẻ tự nhiên. Mục đích của sự phát triển ấy gồm 2 nội dung: - Nâng cao chất lợng cuộc sống của con ngời - Đảm bảo sự phát triển bền vững của các hệ sinh thái. Trong bài viết này, tác giả xin đợc trình bày các thực trạng do vấn đề chất thải chăn nuôi tác động và đề nghị các biện pháp nhằm hạn chế ô nhiễm môi tr- ờng. Hy vọng rằng mặc dù khuôn khổ hạn hẹp song tài liệu này cũng có những giá trị ứng dụng nhất định để góp phần cải thiện môi trờng nông thôn. Giúp ng- ời dân thấy đợc vai trò của môi trờng tự nhiên đối với đời sống, từ đó nâng cao ý thức bảo vệ môi trờng ở họ. 3 ii. sự tác động của chất thải chăn nuôi với môi trờng và thực trạng của sự tác động ấy Những năm gần đây, sự phát triển của nông nghiệp cùng với việc ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật tiên tiến đã mang lại những sự khởi sắc cho ngành kinh tế vốn đã già cỗi và lạc hậu này. Nhiều mô hình phát triển kinh tế nông nghiệp xuất hiện và có những đóng góp không nhỏ cho nền Kinh tế quốc dân. Thuật ngữ V.A.C đã trở nên quen thuộc với mỗi ngời. Nếu sự phát triển kinh tế nông nghiệp đợc duy trì theo kiểu "phát triển bền vững" với mô hình Hệ sinh thái V.A.C kể trên thì không có nhiều vấn đề phải bàn. Ngợc lại ở một số nơi, sự phát triển thờng chú trọng hơn đối với ngành chăn nuôi, đó là lý do tại sao vấn đề ô nhiễm môi trờng lại trở nên nóng bỏng trong nhiều "trang địa phơng" của các tờ báo. Trong quá trình công tác, tôi đã cùng học sinh thảo luận rất nhiều về vấn đề ô nhiễm môi trờng, về bảo vệ môi trờng và phát triển bền vững. Nhng không có một trờng nào có thể truyền thụ đầy đủ các kiến thức cho học sinh bằng những quan sát thực tế. Tôi đã từng thăm nhiều nơi có phong trào chăn nuôi phát triển mạnh nh Gia Bình - Bắc Ninh, các xã Nam Tân, Nam Hng, Đồng Lạc - Nam Sách, đặc biệt là xã viên của hợp tác xã chăn nuôi Hợp Tiến nên tôi có nhiều cơ hội quan sát thực tế, tiếp xúc với nhiều cán bộ môi trờng. Điều đó giúp tôi rất nhiều trong việc xây dựng chuyên đề của mình. Vì sao chăn nuôi lại ảnh hởng lớn tới vấn đề môi trờng? Đó là một câu hỏi lớn cần giải quyết. Tuy nhiên giải quyết nh thế nào lại không phải là chuyện đơn giản. Câu trả lời là do chất thải chăn nuôi tác động. Hiện nay, rất nhiều ng- ời dân có thói quen thải nớc thải, thậm chí cả phân gia súc ra các cống rãnh, ao hồ. Các chất thải này khi đợc tích tụ nhiều có thể phát sinh nhiều hậu quả và gây thiệt hại lớn tới chính môi trờng sống của chúng ta, tới sức khoẻ của con ngời. 1. ảnh hởng của chất thải chăn nuôi tới sinh hoạt và cảnh quan môi trờng Khi phân và nớc thải chăn nuôi tống vào các cống rãnh ven đờng và ao hồ sẽ phát sinh mùi hôi thối. Hậu quả là đã cớp đi bầu không khí trong lành cho những hộ gia đình xung quanh và ảnh hởng tới sinh hoạt hàng ngày của mọi ngời. Hơn nữa, nó còn làm mất đi vẻ đẹp tự nhiên của cảnh quan các vùng nông thôn. Nhiều tổ chức môi trờng đã cử các cán bộ môi trờng đến các tổ hợp chăn nuôi để khảo sát tình hình ô nhiễm, song nhìn chung cha có hớng khắc phục mang tính khả quan. 4 ảnh 2: Một rãnh ven đờng bị ô nhiễm do chất thải chăn nuôi Theo đánh giá của Viện Khoa học - Kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam tại địa bàn hai thôn: thôn La Đôi (với phong trào chăn nuôi phát triển mạnh) và thôn Bến (chủ yếu phát triển về trồng trọt) thuộc xã Hợp Tiến đã cho thấy tác động do chăn nuôi tới sinh hoạt của ngời dân là rất đáng báo động. ở địa bàn có phong trào chăn nuôi phát triển mạnh, các yếu tố của chăn nuôi tác động tới môi trờng đợc xếp hạng ảnh hởng lớn nhất. Bảng 1: Xếp hạng về các vấn đề môi trờng mà cộng đồng gặp phải Thứ tự Thôn La Đôi Thôn Bến 1 Ô nhiễm do chất thải chăn nuôi lợn Mùi thuốc bảo vệ thực vật 2 Đờng bị úng lụt Vỏ chai, thuốc bảo vệ thực vật 3 Mùi thuốc bảo vệ thực vật Ngập lụt 4 Chất thải sinh hoạt Mùi xơng ở nhà máy Cầu Bình 5 Khí than, mùi hành sấy Mùi khói do NM nhiệt điện Phả Lại 6 Mùi phân, chuồng chăn nuôi lợn Ô nhiễm do chất thải chăn nuôi lợn 2. Hiện tợng ô nhiễm sinh học Sự ứ đọng của các chất thải chăn nuôi còn tạo điều kiện cho các vi sinh vật gây bệnh, các côn trùng, ký sinh trùng có hại có điều kiện phát sinh và phát triển gây nên hiện tợng ô nhiễm sinh học. Điều gì sẽ xảy ra nếu trong 5 các môi trờng ấy có chứa các mầm bệnh kiểu virut cúm gà nh vừa qua? Khả năng tạo ra các ổ dịch nguy hiểm cho gia súc và con ngời trong các vùng chăn nuôi là không nhỏ. Môi trờng ứ đọng các chất thải đó cũng tạo điều kiện cho các sinh vật gây hại nh ruồi, muỗi phát triển. Đó là các vật trung gian truyền bệnh nguy hiểm đối với ngời và vật nuôi. 3. Sự phì dỡng và hậu quả của nó Sản phẩm thải của chăn nuôi tích tụ ở các cống rãnh, ao hồ còn gây nên một hiện tợng gọi là phì dỡng. Đó là sự tích luỹ một hàm lợng lớn các muối và chất hữu cơ, tạo điều kiện cho sự phát triển của các sinh vật yếm khí, làm hàm lợng CO 2 trong ao hồ tăng lên. Phì dỡng là quá trình biến đổi của các hệ sinh thái dới nớc do trong nớc có chứa lợng muối khoáng và chất hữu cơ quá lớn trong khi khả năng đồng hoá các chất đó của các quần thể sinh vật là có hạn. Ban đầu nó gây nên sự bùng nổ số lợng sinh vật thuỷ sinh, đặc biệt là các sinh vật phù du. Sự tích tụ các chất đó ngày càng cao làm cho các sinh vật đó chết đi, tiếp đó là sự phân huỷ xác chết của các vi sinh vật, đặc biệt là vi khuẩn yếm khí. Kết quả là hàm lợng O 2 giảm, các khí CO 2 , CH 4 , H 2 S tăng lên, độ pH của môi trờng thay đổi làm ảnh hởng trực tiếp đến các động vật thả nh cá, tôm Sự phì d- ỡng gây nên sự suy giảm đến nguồn lợi sinh vật tự nhiên. Theo những nghiên cứu của Viện Khoa học - Kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam tại địa bàn hai thôn thuộc xã Hợp Tiến nói trên cho thấy mức độ ảnh hởng của chất thải chăn nuôi tới môi trờng rất khác nhau. Bảng 2: Đánh giá về chất lợng các tài nguyên ở hai giai đoạn Chất lợng tài nguyên Giai đoạn từ 1986 đến 1993 Giai đoạn từ 1994 đến nay La Đôi Bến La Đôi Bến Nớc ma 5 5 4 4 Nớc mặt 5 5 3 4 Nớc ngầm 4 5 3 5 Không khí 4 4 3 4 Đất 4 4 3 4 Sinh vật tự nhiên 3 3 1 1 6 Chú thích: 5. rất tôt; 4. Khá tốt; 3. Trung bình; 2. Hơi kém;1. Kém Nh vậy, nếu lợng chất thải chăn nuôi quá lớn sẽ tác động lớn đến môi tr- ờng nớc, làm thay đổi tính chất lý hoá của nớc. Đó là nguyên nhân gây ra cái chết cho nhiều sinh vật quan trọng trong hệ sinh thái ao nớc ngọt. Ngoài ra, nó còn tác động đến tính chất lý hoá của hệ thống nớc ngầm, ảnh hởng tới sức khoẻ đối với những ngời sử dụng nguồn nớc trên làm nớc sinh hoạt. 4. ảnh hởng đến việc sử dụng nguồn nớc sinh hoạt và vệ sinh Một thực trạng khá phổ biến hiện nay đó là những vùng nông thôn có phong trào chăn nuôi phát triển mạnh, số lợng giếng đào và giếng khoan tăng đáng kể. Nguyên nhân là do nguồn nớc sinh hoạt chính trớc kia là nớc ao bị ô nhiễm nặng không thể sử dụng đợc. Tình trạng ô nhiễm đã cớp đi vẻ mĩ quan của nhiều vùng nông thôn, ảnh hởng đến sinh hoạt bình thờng của mọi ngời. Tình trạng ô nhiễm nguồn nớc ao hồ cũng tác động tới việc sử dụng nguồn nớc vệ sinh trong chăn nuôi. Nhiều hộ gia đình đã bỏ hẳn thói quen dùng nớc ao để vệ sinh chuồng trại. 5. Sự phát sinh các bệnh truyền nhiễm Hiện nay, sự thiếu hiểu biết các kiến thức về môi trờng, về các bệnh truyền nhiễm của ngời dân cũng gây nên những tác động không nhỏ. Điều đó có thể thấy ở nhiều chuồng nuôi các gia súc bị bệnh, các chất thải từ đó vẫn "tự nhiên" thải ra các ao hồ. Cha kể đến các ao hồ còn là nơi "phân huỷ" nhanh chóng xác gia súc, gia cầm chết bệnh. Chúng ta còn không khỏi kinh hoàng vì dịch cúm gia cầm xảy ra vừa qua ở Châu á và các nơi khác trên thế giới. Điều gì sẽ xảy ra nếu trong các xác chết ấy mang các mầm bệnh nguy hiểm nh virut cúm gà, virut tụ huyết trùng, dịch tả ? 7 iii. biện pháp khắc phục Đối với nhân loại, khi đứng trớc một vấn đề khó khăn ngời ta thờng tập trung nghiên cứu tìm ra các biện pháp khắc phục. Sự ô nhiễm môi trờng do nhiều nguyên nhân khác nhau, trong đó có sự phát triển của công nghiệp, giao thông, đốt phá rừng, rác thải sinh hoạt, việc sử dụng chất hoá học bảo vệ thực vật, chiến tranh Ngời ta đa ra nhiều biện pháp khác nhau để hạn chế và khắc phục ô nhiễm môi trờng trên toàn cầu: trồng cây xanh, xây dựng các khu bảo tồn thiên nhiên, cấm sử dụng thuốc trừ sâu khó phân huỷ, quy định về tiêu chuẩn của xe tham gia giao thông Những năm gần đây, trong ngành nông nghiệp, để hạn chế tác hại của thuốc hoá học bảo vệ thực vật ngời ta đã tìm ra các biện pháp khắc phục, chẳng hạn dùng thuốc trừ sâu sinh học, bả diệt chuột vi sinh, bẫy Pherômôn để tiêu diệt côn trùng hoặc ứng dụng có hiệu quả biện pháp đấu tranh sinh học (dùng sinh vật có ích để tiêu diệt sinh vật có hại) Những nghiên cứu và ứng dụng đó đã mở ra nhiều triển vọng trong công tác bảo vệ môi trờng và sức khoẻ con ng- ời. Vậy trong chăn nuôi, ngời ta đã làm gì để hạn chế tác động của chất thải chăn nuôi? Trớc đây, khi phong trào chăn nuôi cha phát triển, thông thờng mỗi hộ gia đình chỉ có một số lợng nhỏ vật nuôi để giải quyết vấn đề cải thiện bữa ăn hàng ngày hoặc tạo nguồn phân bón cho trồng trọt thì vấn đề ô nhiễm môi trờng cha đợc đặt ra. Nhng hiện nay, phong trào chăn nuôi phát triển mạnh với tốc độ chóng mặt, quy mô lớn từ vài chục tới vài trăm con lợn trên một nông hộ thì ô nhiễm môi trờng đã trở thành vấn đề thời sự nóng bỏng đợc đề cập đến trên nhiều phơng tiện truyền thông. Tôi đã tới nhiều địa phơng có phong trào chăn nuôi phát triển mạnh, tiếp xúc với nhiều ngời dân về vấn đề môi trờng xuống cấp thì nhận đợc một số liệu thống kê đáng ngạc nhiên: phần lớn mọi ngời đều nắm đợc tác hại khi thải các chất vào môi trờng nhng vì "bất đắc dĩ" mà phải thải hoặc vì vấn đề cung cấp thức ăn cho cá Việc sử dụng phân gia súc làm thức ăn nuôi cá rất có ý nghĩa đối với nghề nuôi cá nớc ngọt, tuy nhiên lợng phân d thừa và nớc thải lại ảnh h- ởng lớn tới môi trờng đồng thời có thể gây bệnh hoặc ảnh hởng tới các loài sinh vật thuỷ sinh. 8 ảnh 3: Một góc chăn nuôi của một hộ gia đình Vấn đề trên đã trở nên bức xúc, tác động của nó là rất lớn. Vậy các địa phơng đã làm thế nào để hạn chế sự ô nhiễm môi trờng? Có thể làm gì để giảm thiểu tác hại của chất thải chăn nuôi tới môi trờng? Chúng ta cùng nghiên cứu một số biện pháp đợc áp dụng ở một số địa phơng hiện nay. 1. Biện pháp truyền thống: ủ phân Trớc kia, khi chăn nuôi cha phát triển, việc chăn nuôi chủ yếu để tận dụng nguồn lao động d thừa và lấy phân chuồng sử dụng cho trồng trọt, việc ủ phân là một biện pháp tốt giúp cải tạo đất và tăng khả năng hấp thụ cho cây trồng. Tuy nhiên, việc chăn nuôi phát triển với quy mô lớn nh hiện nay kéo theo lợng phân tạo ra lớn. Biện pháp ủ phân chuồng để cung cấp phân bón cho trồng trọt dờng nh không có hiệu quả cao. Một số gia đình chăn nuôi lớn còn xây dựng một hố chứa phân với diện tích phù hợp để chứa phân, phía trên có phủ kín bằng bạt. Biện pháp này có những tác dụng tích cực nhất định trong việc bảo quản phân, hạn chế mùi phân bốc lên, song nớc thải của nó vẫn ảnh hởng tới môi trờng, đặc biệt là gây bệnh cho các loài cá, phát sinh nhiều ruồi, muỗi 2. Sử dụng công nghệ khí sinh học: tạo nguồn nhiên liệu sạch sử dụng hàng ngày Việc sử dụng khí sinh học (Biogas) làm chất đốt trong gia đình từ nhiều năm nay là biện pháp cải thiện môi trờng rất có hiệu quả. Phân gia súc luôn là vấn đề nan giải đối với đa số các hộ nông dân, gây ô nhiễm đất, nớc, không khí. Việc dùng phân gia súc làm nguồn cung cấp chất đốt trong từng 9 gia đình đã giải quyết đợc nguồn chất thải bẩn vào môi trờng nớc, giảm đáng kể lợng ruồi, muỗi, mùi hôi Cơ sở khoa học của việc sử dụng công nghệ khí sinh học là lợi dụng khả năng phân huỷ chất hữu cơ trong môi trờng của một loại vi khuẩn yếm khí gọi là vi khuẩn sinh mêtan (Methanobacter). Loại vi khuẩn này tồn tại trong tự nhiên dới đáy các ao hồ, nơi thiếu không khí và lợng chất hữu cơ ứ đọng lớn. Khả năng của loại vi khuẩn này là phân cắt các phân tử hữu cơ lớn (prôtêin, saccarit ) thành các phân tử hữu cơ nhỏ (thờng là hiđrôcácbon dới dạng khí mêtan - CH 4 ) và sinh ra năng lợng. Năng lợng tích luỹ trong các chất hữu cơ đợc vi khuẩn phân huỷ và sử dụng, phần còn lại tích luỹ trong các khí. Đây là các chất dễ cháy và khi cháy tạo ra lợng nhiệt lớn. Ngời ta lợi dụng khả năng của loại vi khuẩn này để phân huỷ các chất hữu cơ - sản phẩm thải của chăn nuôi. Trong môi trờng hầm Biogas, vi khuẩn có thể phân huỷ các chất và sinh ra nhiệt lớn (nhiệt độ hầm ủ có thể lên tới 70 o C). Phân gia súc và các chất hữu cơ khác khi đi vào hầm ủ có thể đợc phân huỷ nhanh chóng thành khí đốt, các chất độc hại cũng có thể bị phân huỷ, cuối cùng là sản phẩm vô cơ lắng đọng và các muối khoáng hoà tan. ở ấn Độ, thời "cách mạng trắng", lợng phân đại gia súc ứ đọng với số l- ợng rất lớn đã trở thành bài toán khó. Khi công nghệ khí sinh học đợc ứng dụng đã mở ra một triển vọng lớn cho đất nớc này trong việc cải thiện môi trờng. Đó là một trong những hớng đi rất tích cực để giảm thiểu sự ô nhiễm môi trờng. ở Việt Nam, công nghệ này đợc đa vào từ cuối những năm 80, đầu những năm 90 của thế kỷ trớc. Tuy nhiên, việc xây dựng các hầm ủ đòi hỏi công phu và tơng đối tốn kém đối với một gia đình bình thờng (từ 2 - 5 triệu đồng). Hơn nữa, ở những vùng ngập lụt thờng xuyên, việc xây hầm gặp nhiều trở ngại. 10 [...]... thành viên của hợp tác xã chăn nuôi và các hộ chăn nuôi tự phát Làm đợc điều đó sẽ hạn chế việc thải nguồn chất thải có mầm bệnh ra môi trờng, xác chết của vật nuôi vào môi trờng, hạn chế đợc sự lây lan các bệnh truyền nhiễm với ngời và gia súc c Các tổ kỹ thuật và thú y của mỗi hợp tác xã chăn nuôi cần có biện pháp tăng cờng công tác vệ sinh phòng dịch: tiêm phòng vacxin cho vật nuôi, phổ biến các biện... mỗi hộ chăn nuôi cũng nh đối với sự phát triển chung d Các tổ chức môi trờng, chính quyền các địa phơng có chính sách đầu t, khuyến khích xây dựng các phơng tiện chống ô nhiễm môi trờng: hầm Biogas, hệ thống lọc nớc thải chuyển giao các công nghệ xử lý môi trờng tiên tiến đến các địa phơng, đến mỗi hộ gia đình e Chính quyền địa phơng cần có quy hoạch hợp lý để tập trung các hộ chăn nuôi vào một khu vực... tới môi trờng Các hộ gia đình có thể trồng thêm nhiều cây xanh quanh khu vực chăn nuôi để cải thiện môi trờng, đồng thời có thể che nắng cho vật nuôi Đối với các ao hồ có hiện tợng phì dỡng cao, cần có biện pháp lu thông nớc, thay nớc thờng xuyên để hạn chế tác động tiêu cực cho các quần thể sinh vật nuôi thả nh các loài cá, tôm Có thể thả xuống một phần ao các loại rau, bèo tây, muống để cải thiện môi. .. để mọi ngời có ý thức bảo vệ môi trờng Đối với các tổ hợp, các hợp tác xã chăn nuôi, chính quyền cần có biện pháp cỡng chế để bảo vệ môi trờng khi cần thiết Cần phải cử ra một cán bộ chuyên trách về môi trờng để hớng dẫn, kiểm tra việc thực hiện các quy định về môi trờng, đồng thời t vấn cho uỷ ban nhân dân xã về việc thực hiện các chính sách và các hoạt động liên quan đến môi trờng b Nâng cao kiến thức... 14 f Khuyến khích phát triển kinh tế theo mô hình Hệ sinh thái V.A.C khép kín, tận dụng chất thải làm thức ăn cho cá và phân bón cho cây trồng Cần phải quy hoạch hợp lý các thành phần V.A.C để hạn chế các tác động tiêu cực tới môi trờng 15 Mục lục Nội dung Lời nói đầu I Mở đầu: tình hình chăn nuôi lợn ở địa phơng và vấn đề ô nhiễm môi trờng phát sinh ii sự tác động của chất thải chăn nuôi với môi trờng... chính loại giun đó làm thức ăn cho vật nuôi và các loại cá thì hiệu quả sẽ rất tốt 13 7 Kiến nghị Qua việc nghiên cứu thực trạng ô nhiễm môi trờng ở các địa phơng, tác giả xin mạnh dạn đa ra một số kiến nghị đối với chính quyền các cấp, các tổ chức môi trờng cũng nh các hợp tác xã chăn nuôi nh sau: a Chính quyền địa phơng (nhất là các xã sở tại có phong trào chăn nuôi phát triển mạnh) cần có các biện... Biogas sau khu chăn nuôi của một hộ gia đình Việc sử dụng công nghệ Biogas thờng mang lại hiệu quả cao trong việc hạn chế ô nhiễm môi trờng, tận dụng đợc nguồn nhiên liệu và giảm thiểu sự ứ đọng các chất Những năm gần đây, chính quyền một số địa phơng, nhiều tổ chức môi trờng còn hỗ trợ kinh phí cho việc xây dựng các hầm Biogas Đây là một sự quan tâm hết sức thiết thực đối với việc cải thiện môi trờng... địa phơng có phong trào chăn nuôi phát triển mạnh, dờng nh chính quyền địa phơng không để mắt tới hiện trạng ô nhiễm môi trờng Nếu muốn khắc phục tình trạng trên, nhất thiết chính quyền địa phơng phải lên tiếng Có thể bằng nhiều biện pháp từ tuyên truyền trên các phơng tiện thông tin đại chúng đến phạt vi cảnh hoặc cỡng chế (đối với các hợp tác xã chăn nuôi) bằng luật bảo vệ môi trờng Chính quyền các... một hệ sinh thái nông nghiệp, trong đó có sự kết hợp chặt chẽ các hoạt động làm vờn, nuôi cá và chăn nuôi Mối liên hệ giữa các thành phần trong hệ sinh thái rất chặt chẽ: vờn là nguồn cung cấp rau và các sản phẩm cho ngời, gia súc và cá; ao dùng để tới cây và vệ sinh cho vật nuôi; chuồng cung cấp thức ăn cho ngời và nuôi cá, tạo nguồn phân bón chăm sóc cho cây trồng Chiến lợc của V.A.C là "chiến lợc... sinh năng lợng mặt trời nhờ khả năng quang hợp của cây, tái sinh chất thải của vật nuôi, cây trồng trong hệ sinh thái khép kín, hạn chế ô nhiễm môi trờng Nếu sử dụng mô hình V.A.C hợp lý có thể đạt hiệu quả cao trong việc phát triển kinh tế và bảo vệ môi trờng 12 Hiện nay, chính quyền địa phơng nhiều nơi có chính sách khuyến khích, biểu dơng các hộ nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi Đây là một chủ . động của con ngời còn hạn chế, tất cả các chất thải do con ngời tống v o môi trờng đều đợc Trái đất "tiêu hoá", song khi mà xã hội ngày càng phát triển, lợng chất thải t o ra ngày càng. nuôi, đó là lý do tại sao vấn đề ô nhiễm môi trờng lại trở nên nóng bỏng trong nhiều "trang địa phơng" của các tờ b o. Trong quá trình công tác, tôi đã cùng học sinh th o luận rất nhiều. và các nguyên tố vi lợng cao là loại phân bón tốt cho cây trồng, đặc biệt trong việc sản xuất rau sạch. Ngoài ra lợng phân sau khi ủ là nguồn t o phù du tốt cho các ao cá. Nớc tiểu sau khi qua hầm