TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÕ TRƯỜNG TOẢN KHOA KINH TẾ ĐỀ TÀI PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX Hậu Giang, Tháng năm 2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÕ TRƯỜNG TOẢN KHOA KINH TẾ ĐỀ TÀI PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX GVHD: Bùi Cao Nhẫn Hậu Giang, Tháng năm 2013 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX MỤC LỤC  Trang PHẦN MỞ ĐẦU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI II MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU III TÀI LIỆU THAM KHẢO IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp thu thập số liệu Phương pháp phân tích IV PHẠM VI NGHIÊN CỨU VI ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG Đơn vị thụ hưởng Nhóm nghiên cứu PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN I MỘT SỐ KHÁI NIỆM Khái niệm hoạt động kinh doanh Khái niệm doanh thu, chi phí lợi nhuận 2.1 Khái niệm doanh thu 2.2 Khái niệm chi phí 2.3 Khái niệm lợi nhuận .5 II VAI TRÒ VÀ Ý NGHĨA CỦA VIỆC PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Vai trò việc phân tích hiệu hoạt động kinh doanh Ý nghĩa việc phân tích kết hoạt động kinh doanh GVHD: Bùi Cao nhẫn i Nhóm SVTH: 14 II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CƠNG TY Phương pháp so sánh 1.1 Phương pháp so sánh tương đối 1.2 Phương pháp so sánh tuyệt đối Phương pháp thay liên hoàn Phương pháp số chênh lệch CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX I PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CƠNG TY CAFATEX Phân tích chung tình hình doanh thu công ty Cafatex CHƯƠNG III HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHO CÔNG TY I BIỆN PHÁP TĂNG DOANH THU 14 II BIỆN PHÁP GIẢM CHI PHÍ 15 Giảm chi phí sản xuất 15 1.1 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .16 1.2 Chi phí nhân cơng trực tiếp .16 1.3 Chi phí sản xuất chung 17 Giảm chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp 18 II MỘT SỐ CÁC BIỆN PHÁP KHÁC GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 - ii - Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX GVHD: Bùi Cao nhẫn iii Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX BẢNG ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ Phần dành riêng cho giáo viên Phần dành riêng cho sinh viên Mã số SV Họ tên SV 12C4020016 12C4020034 12C4020008 12C4020009 Trần Hoài Nam Nguyễn Thị Mỹ Duyên Lê Thị Ngọc Hân Phan Thị Mai Hương Chức vụ nhóm NT TK TV TV 12C4020023 Nguyễn Hòa Thuận TV 12C4020035 Đinh Thị Cẩm Nhủ TV Nhiệm vụ phân công Tổng hợp viết báo cáo Ghi nhận ý kiến thành viên Chọn tên đề tài tìm dẫn chứng Tìm hiểu sở lí luận Phân tích bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh Phân tích tình hình doanh thu Cơng ty Nhóm trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) Nhận xét Điểm số 100% 100% Giảng viên (Ký, ghi rõ họ tên) Trần Hoài Nam GVHD: Bùi Cao nhẫn Ý kiến nhóm mức độ hồn thành nhiệm vụ phân cơng % 100% 100% 100% 100% iv Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX GVHD: Bùi Cao nhẫn v Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX MỤC LỤC BIỂU ĐỒ  Trang BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1: Tình hình doanh thu công ty Cafatex 14 GVHD: Bùi Cao nhẫn vi Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX MỤC LỤC BIỂU BẢNG  Trang Bảng 1: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh công ty 10 Bảng 2: Tình hình đoanh thu chung công ty Cafatex 13 GVHD: Bùi Cao nhẫn vii Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX PHẦN MỞ ĐẦU  I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Ngày nay, với nhịp độ phát triển đất nước, hoạt động kinh doanh giữ vai trị vơ quan trọng có ý nghĩa to lớn việc thúc đẩy kinh tế phát triển ngày mạnh mẽ Như ta biết, công ty đơn vị sản xuất kinh doanh, tế bào kinh tế với chức hoạt động sản xuất phân phối sản phẩm cơng ty làm ra, nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu khu vực, thị trường Vì vậy, vấn đề quan tâm hàng đầu nhà kinh doanh để thoả mãn cách tốt nhu cầu khách hàng, đồng thời, phải mở rộng thị trường tiêu thụ khai thác thị trường tiềm để nhằm tiêu thụ tối đa sản phẩm cơng ty Do đó, q trình sản xuất kinh doanh giai đoạn tiêu thụ sản phẩm có ý nghĩa quan trọng việc định thành công hay thất bại công ty Ngồi ra, tình hình kết hoạt động kinh doanh công ty biểu qua lợi nhuận cơng ty yếu tố khẳng định uy tín cho sản phẩm nói riêng uy tín cho cơng ty nói chung thị trường nội địa thị trường nước khác giới Đối với công ty cổ phần thủy sản Cafatex, công ty xuất thủy sản hàng đầu Việt Nam Sở dĩ, công ty ngày phát triển mạnh mẽ lên cơng ty phải trải qua thời gian dài để nghiên cứu, tìm hiểu, phân tích kỹ nhân tố thị trường, từ đó, đánh giá mặt thuận lợi khó khăn, để xác định cách xác thị trường từ thị trường mục tiêu, thị trường chủ lực đến thị trường tiềm cho q trình tiêu thụ sản phẩm cơng ty nhằm đạt hiệu cao nhất, đẩy mạnh phát triển công ty Nếu sản phẩm mà công ty tạo khơng tiêu thụ làm cho q trình hoạt động kinh doanh cơng ty bị đình trệ, ngược lại, sản phẩm công ty tiêu thụ mạnh tác động đến trình hoạt động GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX Các số liệu liệu liên quan đến q trình phân tích thu thập chủ yếu báo cáo tài chính, báo cáo xuất cơng ty, tạp chí thủy sản, từ nguồn internet, đồng thời, thông qua việc ghi nhận nhận xét, đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty phịng ban cung cấp Phương pháp phân tích - Trên sở nghiên cứu vấn đề công việc kinh doanh thương mại với yếu tố mặt hàng kinh doanh, giá thị trường, đối thủ cạnh tranh, từ sâu vào phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty thông qua doanh số tiêu thụ thời kỳ, lợi nhuận mặt hàng - So sánh tiêu qua năm (năm 2010-2012) V PHẠM VI NGHIÊN CỨU Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm số mặt hàng chủ lực hiệu hoạt động kinh doanh công ty cổ phần thủy sản Cafatex sở số liệu giai đoạn từ năm 2010 đến 2012 VI ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG Đơn vị thụ hưởng Công ty CP Thủy Sản Cafatex Ban quản trị Cơng ty Phịng sản xuất kinh doanh Phịng makerting Nhóm nghiên cứu Nhóm sinh viên thực đề tài nghiên cứu: nhóm 14 Qua trình nghiên cứu giúp nhóm hiểu rỏ hoạt động sản xuất hoạt động kinh doanh nguyên nhân làm tăng giảm doanh thu, ảnh hưởng đến lợi nhuận đưa biện pháp cần thiết giúp công ty ngày phát triển CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN  GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX I MỘT SỐ KHÁI NIỆM Khái niệm hiệu kinh doanh Hiệu so sánh mức chênh lệch chi phí bỏ doanh thu đạt qua trình cá nhân hay tập thể Hiệu kinh doanh đạt sở nâng cao suất lao động chất lượng công tác quản lý Để dạt hiệu kinh doanh ngày cao vững chắc, đòi hỏi nhà kinh doanh phải nắm nguồn tiềm lao động, vật tư, tiền vốn mà phải nắm cung cầu hàng hoá thị trường, đối thủ cạnh tranh… Hiểu cách đơn giản, hiệu kinh doanh kết đầu tối đa chi phí đầu vào Mặt khác, hiểu mạnh, yếu doanh nghiệp nhằm khai thác hết lực có, tận dụng hội vàng thị trường, có nghệ thuật kinh doanh để doanh nghiệp vững mạnh phát triển không ngừng Khái niệm doanh thu, chi phí lợi nhuận 2.1 Khái niệm doanh thu Doanh thu tồn số tiền bán sản phẩm hàng hóa cung ứng dịch vụ sau trừ khách hàng chấp nhận tốn, khơng phân biệt trả tiền hay chưa Doanh thu hay gọi thu nhập doanh nghiệp, tồn số tiền thu tiêu thụ sản phẩm, cung cấp lao vụ dịch vụ doanh nghiệp Doanh thu bao gồm hai phận: * Doanh thu bán hàng: doanh thu bán sản phẩm hàng hoá thuộc hoạt động sản xuất kinh doanh doanh thu dịch vụ cho khách hàng theo chức hoạt động chức sản xuất doanh nghiệp * Doanh thu từ tiêu thụ khác bao gồm: - Doanh thu liên doanh liên kết mang lại - Thu nhập từ hoạt động thuộc nghiệp vụ tài thu tiền lãi gửi ngân hàng, lãi tiền vay đơn vị tổ chức khác, thu nhập từ đầu tư trái phiếu, cổ phiếu - Thu nhập bất thường thu từ tiền phạt, tiền bồi thường, nợ khó địi chuyển vào thiệt hại GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX - Thu nhập từ hoạt động khác thu nhượng bán, lý tài sản cố định, giá trị vật tư, tài sản thừa sản xuất, thu từ quyền phát minh, sáng chế, tiêu thụ sản phẩm chế biến từ phế liệu, phế phẩm Ngồi ra, cịn có số khái niệm khác có liên quan đến doanh thu: - Doanh thu bán hàng, cung cấp dịch vụ: doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ trừ khoản giảm trù, khoản thuế Các khoản giảm trừ gồm giảm giá hàng bán, hàng bán bị gửi trả lại, chiết khấu thương mại - Doanh thu thuần: doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ cộng cho khoản hoàn nhập dự phòng giảm giá hàng tồn kho, phải thu nợ khó địi khơng phát sinh kỳ báo cáo 2.2 Khái niệm chi phí Chi phí nói chung hao phí thể tiền trình kinh doanh với mong muốn mang sản phẩm, dịch vụ hoàn thành kết kinh doanh định Chi phí phát sinh hoạt động sản xuất, thương mại, dịch vụ nhằm đến việc đạt mục tiêu cuối doanh nghiệp doanh thu lợi nhuận Phân loại chi phí ý muốn chủ quan người nhằm đến phục vụ nhu cầu khác phân tích Tùy vào mục đích sử dụng, góc độ nhìn, chi phí phân loại dựa vào nhiều tiêu thức khác Từ đó, ta có nhiều loại chi phí chi phí sản xuất, chi phí ngồi sản xuất, chi phí thời kỳ, chi phí khả biến, chi phí bất biến, chi phí trực tiếp, chi phí gián tiếp, chi phí chìm, chi phí hội… 2.3 Khái niệm lợi nhuận Lợi nhuận khoản thu nhập tuý doanh nghiệp sau khấu trừ chi phí Nói cách khác, lợi nhuận khoản tiền chênh lệch doanh thu bán hàng sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ trừ khoản giảm trừ, giá vốn hàng bán, chi phí hoạt động sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ tiêu thụ thuế theo quy định pháp luật Lợi nhuận điều kiện để doanh nghiệp tồn phát triển, cá nhân tổ chức tham gia hoạt động kinh tế hướng mục đích vào lợi nhuận, có lợi nhuận doanh nghiệp chứng tỏ tồn Lợi nhuận dương tốt, cần xem cao thấp để phát huy nữa, lợi nhuận âm khác, khơng có biện pháp khả thi bù lỗ kịp GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX thời, chấn chỉnh hoạt động kinh doanh doanh nghiệp tiến đến bờ vực phá sản tất yếu tránh khỏi Ngồi ra, lợi nhuận cịn tiền đề doanh nghiệp muốn tái sản xuất mở rộng để trụ vững phát triển kinh tế thị trường Hơn nữa, lợi nhuận giúp nâng cao đời sống cho người lao động, động lực to lớn nâng cao ý thức trách nhiệm tinh thần làm việc người lao động vốn xem bí tạo nên thành công doanh nghiệp Lợi nhuận doanh nghiệp gồm có: - Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh: lợi nhuận thu từ hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Chỉ tiêu phản ánh kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp kỳ báo cáo, tiêu tính tốn sở lợi nhuận gộp từ bán hàng dịch vụ trừ chi phí bán hàng quản lý doanh nghiệp phân bổ cho hàng hoá, thành phẩm dịch vụ bán kỳ báo cáo - Lợi nhuận từ hoạt động tài chính: phản ánh hiệu hoạt động hoạt động tài doanh nghiệp Chỉ tiêu tính cách lấy thu nhập hoạt động tài trừ chi phí phát sinh từ hoạt động - Lợi nhuận khác khoản lợi nhuận doanh nghiệp không dự tính trước có dự tính trước có khả xảy ra, khoản lợi nhuận khác chủ quan từ phía đơn vị khách quan đưa tới II VAI TRÒ VÀ Ý NGHĨA CỦA VIỆC PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Vai trị việc phân tích hiệu hoạt động kinh doanh Hiệu hoạt động kinh doanh không công cụ để phát khả tiềm tàng mà cịn cơng cụ cải tiến chế quản lý kinh doanh Hiệu hoạt động kinh doanh cho phép doanh nghiệp nhìn nhận đắn khả năng, sức mạnh hạn chế thiếu sót sở mà xây dựng mục tiêu đắn phù hợp Hiệu hoạt động kinh doanh sở quan trọng để định quản trị cho doanh nghiệp Ý nghĩa việc phân tích kết hoạt động kinh doanh GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX Khi sản xuất ngày phát triển nhu cầu thơng tin nhà quản trị nhiều, đa dạng phức tạp Phân tích hoạt động kinh doanh phát triển môn khoa học độc lập để đáp ứng thông tin cho nhà quản trị Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh giúp nhà lãnh đạo có thơng tin cần thiết để nhìn nhận đắn khả sức mạnh hạn chế doanh nghiệp Trên sở xác định đắn mục tiêu, đề định kinh doanh có hiệu Phân tích hoạt động kinh doanh q trình nghiên cứu để đánh giá tồn q trình hoạt động kết kinh doanh doanh nghiệp nhằm làm rõ hiệu kinh doanh nguồn tiềm cần khái thác để đề phương án giải pháp nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh Phân tích hiệu hoạt động ngồi việc phân tích điều kiện bên doanh nghiệp cịn phải phân tích điều kiện tác động bên ngồi để dự đoán kiện kinh doanh thời gian tới Từ đó, đưa chiến lược kinh doanh phù hợp có kế hoạch cụ thể nhằm phịng ngừa rủi ro xảy III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CƠNG TY Phương pháp so sánh Phương pháp so sánh sử dụng chủ yếu hoạt động phân tích kinh tế, phương pháp dùng để xem xét tiêu phân tích cách dựa vào việc so sánh với tiêu sở hay gọi tiêu gốc Nguyên tắc so sánh  Chỉ tiêu so sánh: - Chỉ tiêu kế hoạch kỳ kinh doanh - Tình hình thực kỳ kinh doanh qua - Chỉ tiêu doanh nghiệp tiêu biểu ngành - Các thông số thị trường - Các tiêu so sánh với  Điều kiện so sánh: Các tiêu so sánh phải phù hợp yếu tố không gian, thời gian, nội dung kinh tế, đơn vị đo lường, phương pháp tính tốn, quy mơ điều kiện kinh doanh doanh nghiệp GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX Trong việc thực phương pháp so sánh gồm có hai phương pháp phương pháp so sánh tuyệt đối phương pháp so sánh tương đối 1.1 Phương pháp so sánh tương đối Phương pháp so sánh tương đối tỷ lệ phần trăm tiêu cần phân tích so với tiêu gốc để thể mức độ hoàn thành kế hoạch doanh nghiệp, tỷ lệ số chênh lệch tuyệt đối so với tiêu kỳ gốc để nói lên tốc độ tăng trưởng Phương pháp số tương đối giúp ta nghiên cứu cấu tượng cấu ngành, cấu doanh thu 1.2 Phương pháp so sánh tuyệt đối Phương pháp so sánh tuyệt đối hiệu số hai tiêu tiêu kỳ phân tích tiêu kỳ gốc, chẳng hạn so sánh kết thực kế hoạch việc thực kỳ thực kỳ trước Phương pháp thay liên hoàn Là phương pháp thay mức độ ảnh hưởng nhân tố lên tiêu phân tích cách thay liên tiếp nhân tố từ giá trị gốc sang kỳ phân tích để xác định trị số tiêu vừa tính với trị số tiêu chưa có biến đổi nhân tố cần xác định tính mức độ ảnh hưởng nhân tố Phương pháp số chênh lệch Đây phương pháp biến dạng phương pháp thay liên hồn cách tính đơn giản cho phép tính kết cuối cách xác định mức độ ảnh hưởng nhân tố trực tiếp dùng số chênh lệch giá trị kỳ phân tích so với kỳ kế hoạch kỳ phân tích CHƯƠNG II PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX  I PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CƠNG TY CAFATEX GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX Thông qua báo cáo kết hoạt động kinh doanh Cơng ty năm (2010-2012) ta so sánh hiệu năm đánh giá chung tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty Cafatex GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX BẢNG 1: BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CAFATEX Đơn vị tính: 1000 VNĐ Chỉ tiêu Doanh thu Giá vốn hàng bán Lợi nhuận gộp Doanh thu hoạt động tài Chi phí tài Chi phí bán hàng Chi phí quản lý doanh nghiệp Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh Thu nhập khác 10 Chi phí khác 11 Lợi nhuận khác 12 Tổng lợi nhuận trước thuế 13 Thuế thu nhập DN phải nộp 14 Lợi nhuận sau thuế GVHD: Bùi Cao nhẫn 2010 1.024.481.428 949.908.232 74.573.196 Năm 2011 Chênh lệch 2011/2010 Giá trị % 2012 1.261.060.689 1.050.796.756 1.106.368.385 940.160.358 154.692.304 110.636.397 Chênh lệch 2012/2011 Giá trị % 236.579.261 23,09 -210.263.933 156.460.153 16,47 -166.208.027 80.119.108 107,44 -44.055.907 1.657.670 13.407.670 117.666.981 4.199.788 14.260.270 39.672.677 6.123.862 22.966.358 72.581.081 2.542.118 153,35 852.600 6,35 -77.994.304 -66,28 38.838.904 11.799.428 15.351.979 -27.039.476 9.410.818 2.306.653 2.199.065 107.587 93.159.716 2.527.669 2.110.883 406.786 14.680.903 -16,67 -15,02 -28,48 1.924.074 8.706.088 32.908.404 45,81 61,05 82,95 -69,62 3.552.551 30,11 5.860.841 4.335.025 2.071.190 2.263.834 83.748.898 889,92 221.016 9,58 -88.182 -4,01 299.199 278,12 -87.298.875 1.807.356 -39.693 1.857.048 -93,71 71,50 -1,88 456,52 93.576.502 8.124.675 78.895.599 537,42 -85.451.827 -91,32 2.591.240 0.00 0.00 -100 0.00 0,00 12.089.663 93.576.502 8.124.675 81.486.839 674,02 -85.451.827 -91,32 10 -2.591.240 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX (Nguồn: Báo cáo Tài Cơng ty Cafatex) GVHD: Bùi Cao nhẫn 11 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX - Năm 2011: Hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty khởi sắc so với năm 2010, tình hình tăng trưởng lợi nhuận sản xuất kinh doanh Công ty tăng đáng kể Không thế, hiệu sản xuất kinh doanh Công ty tăng cao chưa có Mặc dù, năm 2011 năm thủy sản Việt Nam gặp nhiều khó khăn bị vụ kiện bán phá giá làm cho nhiều doanh nghiệp ngành phải điêu đứng riêng Công ty Cafatex doanh thu lợi nhuận tăng cao, nguyên nhân Ban Giám đốc Công ty có phương pháp nhạy bén, linh hoạt hiệu kinh doanh đưa hàng xuất sang thị trường Mỹ điều kiện khó khăn Chính điều đưa Công ty trở thành công ty xuất thủy sản lớn nước ta Ngồi ra, cịn có lý khác đưa đến việc tăng doanh thu lợi nhuận Cơng ty, Cơng ty thời gian gia tăng mặt hàng có giá trị tăng cao, mở rộng sản xuất với nhiều mặt hàng đồng thời, Công ty giữ vững thị trường cũ mà cịn tìm số thị trường tiêu thụ thị trường nước mở rộng Nguồn nguyên liệu đầu vào ổn định Cơng ty sử dụng chi phí cách có hiệu Do đó, lợi nhuận Cơng ty tăng cao vào năm 2011 - Năm 2012: Từ bảng số liệu ta thấy hiệu kinh doanh Công ty không cao hiệu năm 2011 Điều thể chỗ lợi nhuận Công ty giảm so với năm 2011, ảnh hưởng nhiều nguyên nhân: Thứ nhất, tổng chi phí hoạt động kinh doanh Cơng ty tăng cao Chính điều làm lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh Công ty giảm đáng kể Nguyên nhân dẫn đến tổng chi phí hoạt động tăng tác động vụ kiện, mức thuế xuất có lẽ doanh nghiệp lúng túng vụ kiện tụng tranh chấp thương mại dẫn đến hiệu Công ty giảm sút Thứ hai, tổng doanh thu Công ty giảm so với năm 2011, mà ngun nhân doanh thu hàng xuất giảm Yếu tố làm cho doanh thu xuất giảm thị trường xuất lớn Công ty thị trường Mỹ, Nhật Bản nhập mặt hàng thủy sản Công ty tương đối thấp năm GVHD: Bùi Cao nhẫn 12 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX 2011, mặt khác Mỹ lại áp dụng đóng phí bảo lãnh (bond) nhà xuất thủy sản Đó mặt hạn chế Công ty thời điểm  Để thấy rõ tình hình kinh doanh Cơng ty qua ba năm, ta phân tích yếu tố doanh thu, chi phí, lợi nhuận ảnh hưởng yếu tố hiệu hoạt động kinh doanh Công ty Phân tích chung tình hình doanh thu cơng ty Cafatex Qua bảng phân tích chung tình hình doanh thu, ta thấy doanh thu từ hoạt động tài doanh thu từ hoạt động khác chiếm tỷ trọng nhỏ so với tổng doanh thu Công ty Thể cụ thể Công ty không tham gia góp vốn liên doanh, khơng đầu tư vào loại chứng khoán ngắn hạn hay dài hạn, đó, làm hạn chế phần thu nhập Cơng ty Cịn doanh thu từ hoạt động kinh doanh có tỷ trọng lớn tổng thu nhập Công ty Năm 2011 tăng 239.114.152 (ngàn đồng) so với năm 2010 tương đương tăng 23,34% Nguyên nhân tăng sau cổ phần hóa doanh nghiệp Cơng ty có biện pháp nâng cao doanh số tiêu thụ cách hiệu Riêng năm 2012 doanh thu lại giảm xuống 212.798.824 (ngàn đồng) so với năm 2011 tức giảm 16,84% Nguyên nhân chủ yếu tình hình sản lượng xuất sản phẩm đông block truyền thống (tôm đông block, cá đông block) sản phẩm cao cấp (tôm đông, cá đông, nghêu ) GVHD: Bùi Cao nhẫn 13 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX BẢNG 2: TÌNH HÌNH DOANH THU CHUNG CỦA CƠNG TY CAFATEX Đơn vị tính: 1000 VNĐ 2010 1.024.481.428 2011 1.261.060.689 2012 1.050.796.756 Chênh lệch Chênh lệch 2011/2010 2012/2011 Giá trị % Giá trị % 239.114.152 23,34 -212.798.824 -16,84 1.024.432.552 1.258.709.815 1.045.006.799 236.812.154 0.00 0.00 3.944.246 0.00 48.876 2.350.874 1.845.710 2.301.998 4709,9 1.657.513 4.199.788 6.123.862 2.542.275 153,38 2.306.653 1.028.445.594 2.527.669 1.267.788.146 4.335.025 1.061.255.642 Chỉ tiêu Doanh thu từ hoạt động kinh doanh - Doanh thu bán thành phẩm - Doanh thu bán hàng hoá - Doanh thu cung cấp dịch vụ Doanh thu hoạt động tài Thu nhập khác Tổng doanh thu Năm 221.016 239.342.552 (Nguồn: Báo cáo Tài Cơng ty Cafatex) GVHD: Bùi Cao nhẫn 14 Nhóm SVTH: 14 23,12 -216.237.907 -17,14 0,00 3.944.246 0,00 -505.164 -21,43 1.924 074 45,81 9,58 1.807.356 71,50 23,27 -206.532.504 -16,29 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX BIỂU ĐỒ 1: TÌNH HÌNH DOANH THU CỦA CƠNG TY CAFATEX (2010-2012) Nhìn 2010 2012 2011 chung, doanh thu hoạt động kinh doanh Công ty năm 2011 tăng so với năm 2010 từ bán thành phẩm, tăng lượng đáng kể 23.681.212 (ngàn đồng), số tương đối 23,12% Trong đó, doanh thu từ tơm đơng block cá đơng block tăng nhanh, cịn tơm cao cấp loại khác giảm khơng đáng kể Đến 2012, doanh thu bán thành phẩm lại bị giảm xuống tỷ lệ giảm không nhiều so với phần trăm tăng lên năm, cịn doanh thu bán hàng hố cung cấp dịch vụ khác Công ty ảnh hưởng đến doanh thu hoạt động kinh doanh Từ việc phân tích Cơng ty nên tiếp tục trì tình trạng tăng sản phẩm cá tôm đông block Riêng phần tôm cao cấp Cơng ty nên đào tạo thêm trình độ kiến thức cho công nhân viên để họ nắm bắt khoa học kỹ thuật nhằm nâng cao kỹ thuật sản xuất Công ty cách tối đa CHƯƠNG III HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHO CÔNG TY I BIỆN PHÁP TĂNG DOANH THU Doanh thu = Số lượng x Đơn giá Vì vậy, muốn tăng doanh thu có hai cách, tăng sản lượng tiêu thụ tăng giá bán, đồng thời, kết hợp tăng sản lượng giá bán Tuy nhiên, điều kiện môi trường kinh doanh cạnh tranh gay gắt, liệt kinh tế khả tăng giá bán vấn đề vô khó khăn khơng GVHD: Bùi Cao nhẫn 15 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh cơng ty CP thủy sản CAFATEX riêng với Công ty cổ phần thủy sản Cafatex mà tất doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung Do đó, để tăng doanh thu tương lai Cơng ty phải có biện pháp thích hợp để gia tăng phần sản lượng tiêu thụ cách đẩy mạnh việc đầu tư công nghệ đại với công suất lớn, hạn chế thời gian hao phí sản xuất Từ đó, nâng cao lực sản xuất Công ty, kết hợp với việc mở rộng thị trường, tìm thêm khách hàng Mặt khác, với đầu tư công nghệ đại đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm sản xuất đáp ứng nhu cầu ngày cao khách hàng, sử dụng sách hoa hồng, khuyến mãi, chiêu thị để khuyến khích khách hàng, đồng thời, thu hút ý khách hàng sản phẩm, mặt hàng Cơng ty Chính điều đó, tạo nên nhiều điều kiện thuận lợi để Công ty tăng sản lượng tiêu thụ từ thị trường xuất đến thị trường nội địa, ra, tăng doanh thu dẫn đến tăng lợi nhuận nâng cao uy tín Cơng ty q trình hoạt động sản xuất kinh doanh II BIỆN PHÁP GIẢM CHI PHÍ Giảm chi phí sản xuất Chi phí sản xuất khoản chi phí chiếm tỷ lệ cao tổng chi phí Vì thế, để giảm chi phí Cơng ty cần có biện pháp thích hợp việc giảm chi phí sản xuất như: giám sát chặt chẽ có kế hoạch thích hợp việc sử dụng nguyên liệu tránh gây hao phí, giám sát tình hình việc công nhân trực tiếp sản xuất nhằm hạn chế thời gian hao phí thao tác cơng việc cơng nhân, tìm nguồn ngun liệu với giá rẻ, hợp lý để giảm nhẹ phần chi phí sản xuất nhằm hạ thấp giá thành sản phẩm để sản phẩm Cơng ty có đủ lực cạnh tranh với đối thủ thị trường Ngoài ra, với công nghệ đại đầu tư đội ngũ cơng nhân viên có đầy đủ lực, trình độ chun mơn, có tay nghề cao, lực sản xuất Công ty cải thiện làm giảm phần chi phí tồn trữ nguyên liệu giúp cho Cơng ty điều chỉnh, hoạch định chiến lược nguyên vật liệu phù hợp Điều góp phần vào việc hạ thấp giá thành sản phẩm nâng cao hiệu GVHD: Bùi Cao nhẫn 16 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Cafatex tương lai Đây số biện pháp cụ thể loại chi phí phận: 1.1 Chi phí ngun vật liệu trực tiếp Cơng ty cần phải có phối hợp từ tất khâu, từ khâu thu mua đến khâu sản xuất: Khâu thu mua nguyên vật liệu: Công ty cần tổ chức mạng lưới thu mua chặt chẽ, đa dạng hoá mạng lưới thu mua qua nhiều vùng nhiều vựa khác để tránh bị động thiếu nguyên liệu, đồng thời, Cơng ty nên chủ động tìm nguồn mua ngun liệu ổn định mua với số lượng lớn Vì đặc trưng mặt hàng tươi sống, Cơng ty có nhà cung cấp ổn định xuống tận nơi để lấy ngun liệu tránh tình trạng ngun liệu khơng cịn tươi làm tăng lượng phế liệu Mặt khác, mua với số lượng lớn Công ty vừa hưởng giá ưu đãi, hoa hồng vừa giảm chi phí vận chuyển nhiều Khâu bảo quản: Đối với nguyên liệu đòi hỏi độ tươi sống cao nên phải bảo quản cho phù hợp để nguyên liệu đạt chất lượng bảo quản phải đảm bảo đủ tiêu chuẩn tươi sống nguyên liệu cá tôm Đồng thời, Cơng ty nên tránh tình trạng bảo quản ngun liệu q lâu Cơng ty tốt phận thu mua Công ty cần linh động việc vận chuyển nhanh chóng nguyên liệu mua đến phân xưởng chế biến vừa tiết kiệm chi phí bảo quản hạn chế tối đa hư hỏng ngun liệu Ngồi ra, Cơng ty cần chủ động tìm nguồn nguyên liệu ổn định xác định mức tồn kho thật hợp lý Khâu sản xuất: Công ty cần tạo môi trường làm việc thoải mái cho công nhân chỗ làm việc rộng, thoải mái, đảm bảo vệ sinh an toàn cho công nhân nơi làm việc, phát động phong trào thi đua tiết kiệm nguyên liệu, thường xuyên kiểm tra thay công cụ, dụng cụ để đảm bảo ổn định kích thước, khối lượng,…của sản phẩm chế biến Mặt khác, Cơng ty khuyến khích cơng nhân tiết kiệm nguyên liệu, tổ chức thi đua phân xưởng 1.2 Chi phí nhân cơng trực tiếp Cơng ty muốn giảm chi phí trước hết phải giảm thời gian lao động hao phí nâng cao suất lao động, đồng thời, Công ty phải quan tâm đến đời sống GVHD: Bùi Cao nhẫn 17 Nhóm SVTH: 14 ... TOẢN KHOA KINH TẾ ĐỀ TÀI PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX GVHD: Bùi Cao Nhẫn Hậu Giang, Tháng năm 2013 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX. .. II: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX I PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CƠNG TY CAFATEX Phân tích chung tình hình doanh thu công ty Cafatex CHƯƠNG III HOẠT ĐỘNG... SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX (Nguồn: Báo cáo Tài Cơng ty Cafatex) GVHD: Bùi Cao nhẫn 11 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh công ty CP thủy sản CAFATEX