Tái định vị thương hiệu Vinacafe với sản phẩm mới: “café rang xay100% café nguyên chất.” Thành viên của nhóm: Bùi Văn Biển Nguyễn Thị Thu Trang Phần 1: Thực trạng doanh nghiệp Vinacafe Giới thiệu về Vinacafe - Tiền thân của công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa ngày với tên khai sinh vào năm 1969 là nhà máy Coronel - Là nhà cung cấp hàng đầu của Việt Nam café (chiếm gần 30% thị phần xuất café nhân và chiếm > 50% thị phần cafe sữa hòa tan Việt Nam) Biểu đồ nhận thức thương hiệu café hiện nay: Giá cao Chất lượng thấp Chất lượng cao Giá thấp Ghi => Ghi Café starbucks 4.Café Trung Nguyên Café Highlands 5.Café Vinacafe Café Vinamilk 6.Café nestcafe Những khó khăn thách thức Vinacafe Việt Nam sở hữu diện tích đất trồng café bạt ngàn và đứng thứ hai giới xuất café giá trị kim ngạch thấp Trên thị trường người tiêu dùng có khái niệm café rang xay pha tạp (nhiều loại hóa chất độc hại để tạo màu, tạo mùi, cầm hương đưa vào cà phê.) Tình trạng này dẫn đến nghịch lý là sở nhỏ làm café thật giá thành cao Phần 2: Tái định vị thương hiệu Vinacafe sản phẩm Khái niệm tái định vị Tái định vị thương hiệu là công việc làm hình ảnh của thương hiệu, tạo sức sống cho thương hiệu nhằm đáp ứng thay đổi của thị trường của người tiêu dùng hay mục tiêu chiến lược của doanh nghiệp Tái định vị là chiến lược thay đổi vị trí cảm nhận thương hiệu tâm trí khách hàng mục tiêu 2 Những điều cần cân nhắc trước tái định vị - Vị tri của thương hiệu thị trường - Vị tri của thương hiệu tâm trí khách hàng - Nắm rõ mục đich tai định vị - Mạnh tay - Đồng 3 Giới thiệu sản phẩm Café rang xay 100% nguyên chất Khái niệm café nguyên chất: - Café nguyên chất là loại café rang xay từ nguyên liệu 100% hạt cà phê không độn tạp chất như: bột đâu tương, bột bắp và chất tạo mùi vị - Café nguyên chất rang xay có thể tẩm thêm caramen( tạo độ sánh), muối ( tạo vi đậm đà), bơ ( tạo độ béo) - Café nguyên chất pha nước có mầu nâu nhạt, không sánh đặc,hương thơm nhẹ nhàng, uống có vị đắng dịu, chua thanh, sâu lắng, tự nhiên và có cảm giác miệng và lưỡi sạch, có hậu vị lưu luyến khó quên 3 Giới thiệu sản phẩm Café rang xay 100% nguyên chất Café rang xay Vinacafe có phân nhóm: Black, Heritage và Mundo -Black là nhóm sản phẩm bình dân, đáp ứng nhu cầu của người thu nhập thấp - Heritage và Mundo cùng hướng đến nhu cầu thưởng thức café cao cấp hơn, khác phong vị café - Trong Heritage (Di sản) hướng phong vị café Việt Mundo (Thế giới) mang đến nhiều cách thưởng thức và gu café khác của giới 4 Tái định vị thương hiệu Vinacafe - Vinacafe hoàn toàn có thể dùng Robusta (café vối, sản phẩm mạnh của Việt Nam) để chế biến thành café rang xay ngon với hương vị khác biệt, phương pháp kết hợp loại hạt theo tỉ lệ khác -Giá của tách café nguyên chất vào khoảng 30K – 50K -Tăng cường chiến dịch quảng cáo sản phẩm internet Thiết kế biển quảng cáo đặt tuyến đường lớn Hoặc có thể hợp tác với xí nghiệp xe buýt thành phố lớn để in hình quảng cáo lên xe buýt bến chờ xe buýt - Thực chương trình khuyến mại giảm giá vào ngày lễ, dịp giáng sinh hay tết dương lịch 2012 tới Thank you for watching ^_^ ... thành cao Phần 2: Tái định vị thương hiệu Vinacafe sản phẩm Khái niệm tái định vị Tái định vị thương hiệu là cơng việc làm hình ảnh của thương hiệu, tạo sức sống cho thương hiệu nhằm đáp ứng... tri của thương hiệu tâm trí khách hàng - Nắm rõ mục đich tai định vị - Mạnh tay - Đồng 3 Giới thiệu sản phẩm Café rang xay 100% nguyên chất Khái niệm café nguyên chất: - Café nguyên chất là... nghiệp Tái định vị là chiến lược thay đổi vị trí cảm nhận thương hiệu tâm trí khách hàng mục tiêu 2 Những điều cần cân nhắc trước tái định vị - Vị tri của thương hiệu thị trường - Vị tri